Restaurant & Weinkeller Von-Busch-Hof in Freinsheim - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

Review from June 2021: I was really looking forward to dinner at the Buschhof. But what followed was more of an excursion into the deepest regions of gastronomic hell... Presumably due to the Corona crisis, the only person you saw was a slightly disturbed-looking Asian woman who was explained the basics in a crash course: Oh, a credit card! I have never done that… The salmon starter was okay, the contents of the package were nicely presented with a few sprouts. My wife's salad looked a bit sad, lots of wilted leaves. The main course of veal cheeks was a slap in the face. Hard, meaning it wasn't cooked long enough and the sauce was incredibly over-seasoned. The mashed potatoes were the only highlight. The pork loin that my wife ordered was as if it had been cooked in water, fatty and too salty. After the main course we stopped. But word seems to have gotten around about the quality standard, there were only 4 people in the restaurant apart from us…. Compared to the Freinsheimer Hof or the Weinreich, you unfortunately have to say that this is on the level of a bad village pub. I can only advise everyone not to visit. I regret every one of the 100 euros I left behind there. Update December 21, 2023 Today the restaurant requested through its lawyer that my review be deleted because I was apparently never a guest there. After two and a half years...... Good thing I kept the reservation and credit card statement to document the visit. Update 12/22/2023 Google has informed me that my documents are correct and that they will not delete the criticism. I'm excited to see what the restaurant's next step is. Would they sue me directly because after this step they found out my address (which they actually already had through the reservation)? Dear restaurant, this is one way to deal with criticism. The other would have been to contact me promptly (you had an email from the reservation) and ask what went wrong and what could be improved. What would have been a better way? Update April 28, 2024 No contact from the restaurant after my review was not deleted. It's a shame, there would have been an opportunity to work through the causes and get the matter off the table.

We have been coming to Mr. Gilcher in the von Buschhof restaurant for 10 years. The food and service are always perfect. The quality and preparation as well as the price-performance ratio is excellent. Don't forget the very nice atmosphere. The family celebrations held there were also unique.

We were very enthusiastic about our food, there were 4 of us and we had different dishes and we all enjoyed them very much. absolutely to suggest

Sehr gemütlich, super freundliches Personal, das Essen nicht alltäglich und aussergewöhnlich gut.

Excellent German cuisine and the best Mäurer wine.

Es war die beste Entscheidung, unsere Hochzeit hier zu feiern. Es war unvergesslich

Tolles Ambiente in einem besonderen Innenhof. Sehr gutes Essen! Und supernette Bedienung.

Seit 30 Jahren einer unserer bevorzugten Restaurants.

Schönes Ambiente und nettes Personal mit schlechter Küche. Vor einigen Jahren waren wir bereits schon einmal im Restaurant Von Busch Hof essen und waren sehr begeistert. Dieses Osterfest wollten wir dann erneut ein leckeres Essen genießen, wurden aber stark enttäuscht. Zur Vorspeise gab es bei uns am Tisch eine Tafelspitzsülze mit Erbsen aus der Dose und der beigefügte Salat waren drei grüne lieblos arrangierte Blätter. Alternativ gab es ein ungewürztes einfallsloses Lachstatar mit einer Wasabicreme. Dazu gab es einen Meeresfrüchtesalat, in dem sich leider an den ausgelösten Muscheln noch Stückchen von der Schale befunden haben, was diesen eher ungenießbar werden ließ. Die Dekoration war einfach lieblos und hat das fade Essen nicht retten können. Beim Hauptgericht viel die Wahl einmal auf die Kalbsschaufel mit einer Estragonsoße und auf rosa Filet Scheiben vom Duroc-Schwein mit einer Senfsoße. Das Filet war mit Soße überschüttet, sodass vom Gargrad nichts zu erkennen war und optisch sahen beide Soßen (bis auf ein paar hinzugefügte Pfefferkörner) identisch aus und schmeckten leider nicht viel anders als eine aus der Tüte angerührte Soße. Die Gemüsebeilage war ok, aber einfallslos und zwei Stückchen Spargel reißen nicht viel raus. Für den Preis leider absolut keine gute Leistung. Das Personal war sehr nett und vielleicht haben wir einfach einen schlechten Tag der Küche dort erwischt, aber nach unseren vorherigen Erfahrungen hatten wir mehr erwartet. Das Preis-Leistungs Verhältnis war sehr schlecht.

Geschmacklich und ausgefeiltes Essen. Sehr schönes und stilvolles Ambiente

Sehr aufmerksames Personal, exzellentes Essen!

Freundliche Mitarbeiter auch zu später Stunde. Auch ohne Essen haben wir noch einen Absacker bekommen Sehr romantischer Innenhof leckerer Wein.

Tolles Ambiente im Speisesaal sowie im Garten. Alles passt und harmoniert miteinander. Der Chef ist ein begnadeter Koch und versteht es deftige Kost elegant und Nobel zusammen mit ausgefallenen Kreationen zu kombinieren, auch seine Weine haben Charakter. Es ist immer wieder ein Erlebnis im "Von Busch Hof" zu speisen...den Stern hat das Restaurant nicht um sonst bekommen!

Let’s start with the good things first. Very friendly service and nice location. But - the big bit - given the price the food is average at its best. The wild garlic soup with prawns was solid. The tomato, cucumber watermelon salad and burrata close to tastelessness. We had grilled (not sure) gilthead with the skin not crisp at all and an average potato au gratin. The lamb filet was good. As said the food was ok but not worth the price.

Ich habe selbst in diesem Restaurant vor ca. 20 Jahren gelernt und mich im schlechten vom Chef getrennt. Man kann den Küchenchef mögen oder nicht aber gerade seine Künste als Sauciers sind unglaublich gut und besser wie in vielen Sternerestaurants. Ich gehe selbst noch regelmäßig dort essen ( reserviere über meine Freundin ) und kann ganz klar einen Besuch für ein gutes Essen empfehlen. Kleiner Abstrich... Eine Modernisierung wäre langsam fällig, gerade bei den Sanitäranlagen.

Wir waren hier mit einer Gruppe von 9 Leuten. Sehr leckeres Essen, sehr gute Weine, toller Service und schöne Räume. Auf jeden Fall einen Besuch wert!

Eine der besten Restaurants weit und breit! Exzellentes Essen und Service; verdient auf jeden fall einen Michelin-Sterne.

Es ist immer eine Freude das Essen und Ambiente zu genießen,klassische gute kűche ohne Firlefanz War wieder da im September 21 einfach gut, komme wieder, eine ehrliche Küche

Wunderschöne Konzerte, tolles Ambiente.

Wir waren heute Abend zu einem Kammerkonzert. Guter Riesling, tolles Konzert, leckere Atmosphäre.

Wirklich außergewöhnlich schöner Innenhof. Guter Service. Klare und bodenständige Küche auf sehr hohem Niveau. Ein echter Genuss. Preis Leistungsverhältnis außergewöhnlich gut. Aus meiner Sucht einen größeren Umweg wert hierher zu kommen.

Das Restaurant ist idyllisch gelegen, die Größe des Raums bietet genug Diskretion bei gleichzeitigem Gefühl, unter Leuten zu sein; die Dekoration ist elegant und der Service sehr freundlich. Auch der Besitzer selbst, sofern es der Küchenchef war, machte im Gespräch mit anderen Gästen einen sympathischen Eindruck. Umso trauriger ist es, sagen zu müssen, dass die Küche wirklich gar nicht taugt und das Essen einfach nicht geschmeckt hat. Versalzen, zu fettig, das Fleisch zäh, die Sauce angerührt, die Gerichte einfallslos. Die Weinkarte ist zu jung und zu klein, die ausgewählten Weine allenfalls Mittelmaß für diese Gegend. Warum da mal ein Michelin-Stern vergeben wurde, ist nicht nachvollziehbar und er verleitet zu falschen Erwartungen. Das geht besser: Bitte holt Euch echte Expertise an die Töpfe, es wäre zu schade um Euch!

Ausgezeichnete Küche, angenehmes Ambiente

Sehr angenehme Atmosphäre !🍷Sehr stilvoll & vorzügliches Essen !

Gemütliche Atmosphäre, freundliche Bedienung und leckeres Essen 🥂🦪🍷

Toller und sehr zuvorkommender Service. Herzlicher Empfang. Ein auf uns abgestimmtes 4 Gang Menü als Candle Light Dinner im Turmzimmer war unser Highlight. Vielen lieben Dank für den rundum perfekten Abend in toller Atmosphäre.

Freinsheim in der Pfalz hat eine wunderbare Altstadt mit zahlreichen tollen Restaurants, die oftmals über malerische Innenhöfe verfügen. Einen der schönsten Innenhöfe bietet das Restaurant Von Busch Hof, das an Sommerabenden eine traumhafte, fast mediterrane Atmosphäre bietet. Die Speisen sind auf mittlerem bis gehobenem Preisniveau und saisonal sowie frisch ausgerichtet. Das Weinangebot ist pfalztypisch umfassend und excellent. Der Service ist freundlich und sehr hilfsbereit, auch wenn er vermutlich über keine einschlägige Ausbildung verfügt. Die Speisen sind frisch und gut. Kleinigkeiten könnten vielleicht noch etwas besser sein - beispielsweise war das Lamm etwas zu sehr durch - , aber das ist Kritik auf hohem Niveau. Die Getränkepreise sind stattlich, beispielsweise 6 Euro für eine Weinschorle. Aufgefallen ist uns hier, dass keine Getränkekarte ausliegt bzw. gereicht wird. Alles zusammen reicht für 5 Sterne, die im Wesentlichen durch den tollen Innenhof und die Atmosphäre erreicht werden. Die Speisen liegen für uns bei 4 Sternen. Insgesamt eine absolute Empfehlung, gerade in den warmen Monaten. Sonstiges: Internetauftritt enthält eine veraltete Speisekarte und ebenfalls keine Getränkekarte. Auch ein Hinweis auf Parkmöglichkeiten wäre für Ortsfremde hilfreich.

Mega lecker, alles super frisch und toll zubereitet. Der Koch ist ein Könner, das Personal sehr aufmerksam und nett. Tolles Ambiente, ein Platz um sich beim Essen zu erholen.

Wie immer, alles super. Freundlicher Koch, netter Service, sehr leckeres Essen. Danke

Für die Preise hätten wir Personal mit mehr Erfahrung erwartet. Auf manche Rückfragen hat man unsichere Antworten bekommen (Weinkarte). Das Essen war lecker, aber jetzt auch kein Sterne-Essen. Von den Portionen wird man leider nicht satt, vor allem das vegetarische Gericht war ein Witz. Es wurden 3 Rosenkohle mit 3 Mini-Kartoffelpuffer serviert für 16 Euro. Die Weinpreise sind nicht nachvollziehbar, da sich Freinsheim in der Pfalz befindet. Location von außen definitiv schöner, als dann von innen. WC hätte auch echt mal geputzt werden können. Gemütlichkeit ist gegeben. Resultat: Viel zu hohe Preise für die Leistung. Kein Verständnis für die guten Bewertungen hier. Das viele Geld geben wir lieber woanders aus in Zukunft.

Für einen Geburtstag wurde der Gewölbe-/Weinkeller gemietet. Es war toll, eine schöne Atmosphäre und die ideale Location. Essen und Getränke waren so lecker, dass wir bald auch den regulären Betrieb testen.

Wir haben ein ganz wunderbares Essen genossen und ich würde das Restaurant jedem feinen Gaumen in der Nähe ans Herz legen wollen. Eine tolle übersichtliche Karte, sehr freundlicher Service eine gute Weinberatung zum Essen gibt es auch. Wir kommen gern wieder. Extra- Tipp, auf jeden Fall den Dessert- Teller probieren, das Kürbisparfait ist ein Traum!

Tolles Ambiente , moderne und perfekte Küche , professioneller Service . Euer Hochzeitsmenü war Oberklasse !

Wir sind (mal wieder) mit Freunden im Von-Busch-Hof gewesen und haben die kleine, aber sehr feine Küche sehr genossen. Der Service war sehr aufmerksam. Ein toller Abend!

Wir haben hier einen wunderschönen Geburtstag gefeiert, alles hat gestimmt: Qualität, Bedienung, Ambiente, Preise. Der Von Busch Hof besticht durch seine sehr schöne Atmosphäre mit stilvoll ausgewählter und geschmackvoller Dekoration. Das Essen war hervorragend, liebevoll zubereitet und ansprechend für das Auge angerichtet. Alles superlecker und toll präsentiert! Der Service vom Beginn an bis zum Schluss extrem freundlich, professionell, mehr als aufmerksam aber nicht aufdringlich. Hoher Lob an Adrian! Die Gäste waren begeistert. Super Feier, Top-Empfehlung. Vielen Dank Herr Gilcher!

Immer einwandfreie und konsistente hohe Qualität! Schon seit Jahrzehnten dieser Reputation treu.

Wir, drei Ehepaare, hatten einen Tisch reserviert im von Busch Hof und wir bekamen eine wunderschön dekorierte Tafel. Vom ersten Moment an hatten wir das Gefühl, als Gast mehr als WILLKOMMEN zu sein. Das lag natürlich in erster Linie an dem äußerst aufmerksamen Service, der hier geboten wird. Die Speisekarte bot eine angemessen große Auswahl an feinen Gerichten, die vorzüglich schmeckten. Die Weinkarte bestand aus einer guten Auswahl regionaler Weine, die sowohl in Flaschen als auch offen ausgeschenkt wurden. Der zweite Abend im von Busch Hof stand dem ersten Abend in keiner Weise nach. Wir kommen wieder.

Ein weiteres Highlight in Freinsheim. Fische Zutaten auf höchstem Niveau zubereitet. Kleine aber feine Weinauswahl. Aufmerksamer und sehr freundlicher Service. Preis/Leistung sehr gut.

Hervorragende Küche. Historisches Ambiente. Reservierung ist sinnvoll.

Im mittelalterlichen Innenhof gelegen, gemütlich eingerichtet,auch separates grünes Turmzimmer für kleineren Kreis möglich,hervorragende klassische Küche des ehemaligen Kochs aus dem Bareiss in Baiersbronn, von badisch über pfälzisch bis französisch,leckere Sossen und Beilagen,ungezwungener aufmerksamer und sehr netter Service,gute Weinkarte, sehr gutes Preis-, Leistungsverhältnis,mein Lieblingsrestaurant in Freinsheim.

Es ist nun schon eine Weile her, aber wir denken immer noch sehr gern an eine ganz besonders gelungene Familienfeier im Von Busch Hof zurück. Das Restaurant hatte eigentlich am gewünschten Tag geschlossen und hat extra für uns geöffnet. Aperitif und Essen waren sehr gut, das Ambiente elegant und gleichzeitig so heimelig, dass sich alle – im Alter zwischen 8 und 80 – wohl gefühlt haben. Überragend war der Service (Adrian), der überaus freundlich war, jeden Wunsch schon im voraus erraten hat und jederzeit zur Stelle war. Besser geht es nicht. Ich möchte mich an dieser Stelle noch einmal ganz herzlich für die wunderschöne Feier bedanken.

Sehr gutes Restaurant sehr gute Speisen.

Leckeres aus Keller und Küche, zu empfehlen

Wir haben im Restaurant "Von Buschof" mit 19 Personen einen runden Geburtstag gefeiert und waren äußerst zufrieden! Es war ein rundum gelungenes Fest, zu dem das Team, allen voran der Küchenchef Herr Gilcher, der im Vorfeld geduldig jede Mail beantwortet hatte, als auch der exzellente Service von Adrian (unglaublich flink und immer vorrausschauend), massgeblich dazu beigetragen haben! Alle unsere Gäste, darunter viele Feinschmecker, haben das hervorragende Essen gelobt: jeder Gang war auf den Punkt gegart und kam saftig und heiß mit leckeren Soßen auf den Tisch. Insbesondere der Fisch hat großen Anklang gefunden. Besonders hervorheben möchte ich auch die stilvolle Dekoration, die schönen Menükarten und den eigens für uns kreierten Aperitif! Auch die Tatsache, dass wir bei der Feier unsere Hunde mitbringen durften, war sehr entgegenkommend. Vielen Dank für diese tolle Feier, die den Gästen und der Familie noch lange in Erinnerung bleiben wird!

Nettes Ambiente, sehr guter Service, tolle Weinauswahl und ausgezeichnetes Essen.

Zum 7. mal hatten wir das Turmzimmer für ein Diner im Freundeskreis reserviert. Diese Reservierung würde uns schriftlich bestätigt. Leider mussten wir ohne Essen wieder abzwitschern. Wir hatten die Reservierungsbestätigung nicht bestätigt! Ein Witz? Leider nein! Anreise von 74 km umsonst - kein Bedauern - keine Entschuldigung - nur freche Belehrungen über Bestätigungen von Bestätigungen von Bestätigungen ......... So Sorry - aber nie wieder Buschhof.

Sehr gutes Essen und eine weitreichende Weinkarte

Vom Ambiente über die zuvorkommende Bedienung bis zum herausragenden Hauptgang, einfach ein Genuss! Immer wieder1

Wir haben 3 verschiedene Gerichte gewählt und alle hatten die selbe Fertigsosse. Sehr enttäuschend. Man kann es nur empfehlen wenn man gerne über 20 Euro für Hausmannskost bezahlt mit tiefgefroren Gemüse!

Der Gastbereich ist nicht größer als ein Wohnzimmer. Die Tische sind fein und stilvoll eingedeckt. Die Tische haben einen angemessenen Abstand zueinander. Für ein romantisches Dinner ist der Von-Busch-Hof absolut geeignet. Für noch mehr Privatsphäre stehen auch noch zwei Separés zur Verfügung. Die Speisekarte passt quasi auf eine Seite, ist aber sehr erlesen. Fokus liegt auf regionaler Küche mit lokalen Produkten. Wer Fleisch nicht mag, der kann auf eine vegetarische Variante oder einen Fisch ausweichen. Die Selektion regionaler Weine ist exzellent. Der Service ist aufmerksam und sehr freundlich. Kreditkarten werden akzeptiert. Ich kenne das Restaurant seit vielen Jahren und komme immer wieder sehr gern als Gast wieder.