Restaurant Waldschlössle in Fellbach

Die kalte Rote Bete-Buttermilch Suppe war einfach genial. Auch der Hauptgang hat uns auch sehr gut geschmeckt. Es stimmt einfach alles und wir waren schon das zweite Mal hier und wir kommen wieder.

Kulinarische Empfehlung mit herrlichem Ausblick, komme gerne wieder

Wir waren bei unserem Besuch mit schmackhaften Speisen und aufmerksamem Service rundum zufrieden. Küche hervorragend. Service stets freundlich.

Ein sehr gelungener Abend auf schöner Terrasse, mit tollem Essen und sehr freundlichen Service.

Sehr schöne Location, sehr nettes Personal und Mega leckeres Essen. Wir kommen gern wieder

Ein traumhafter Ort mit zauberhaften Gastgebern einem tollen Ambiente&das Essen schmeckt nicht nur köstlich sondern sieht aus wie ein Kunstwerk auf dem Teller.In jeder Hinsicht eine Beteicherung für die Remstal Gastroszene.Ich bin immerwieder herzlich gerne da,man fühlt sich willkommen hat kein "Zeitlimit"&eine tolle Aussicht....deginitiv eine 10 von 10😍

Das Essen und der Service waren hervorragend. Wir saßen auf der Terrasse, die könnte ein bisschen gemütlicher sein.

Das Essen war sehr lecker, der Service auch sehr freundlich. Jedoch dauerte es viel zu lange zwischen den Gängen.,

Wir waren vor kurzem als Gruppe im Waldschlössle. Bei gutem anderen windigen Wetter konnte man von der Terrasse aus den Sonnenuntergang anschauen. Vor Ort geht es einige Treppen hoch zum Restaurant. Parkplätze hat es direkt am Restaurant oder drum herum (aufgrund der guten Aussicht gut besucht am Abend) Es ist zu empfehlen vorab zu reservieren. Der Service war sehr gut, das Essen war auch sehr lecker. Wir können das Waldschlössle aufjedenfall weiterempfehlen.

Wir waren am Samstag zum ersten Mal zu Gast im Waldschlössle. Zugegebenermaßen sind wir mit einer gewissen Erwartungshaltung in den Abend gestartet, diese wurde aber übertroffen und wir alle vier waren sehr begeistert. Der Service war sehr gut und die Speisen sehr lecker - trotzdem sehr verschieden. Wir werden sicherlich wiederkommen. Danke für den tollen Abend

Wir waren sehr zufrieden. Aufmerksamer Service und sehr leckeres Essen und das umrahmt in sehr schönen Räumlichkeiten - innen wie auch der Außenbereich, 100% Weiterempfehlung!

Exzellente Küche, toller Service & super Ambiente in traumhafter Lage!

Wir hatten heute einen wundervollen Abend im Waldschlössle. Das tolle Ambiente, der lockere und allzeit freundliche Service, die fein zusammengestellte Speisekarte, die tollen und perfekt angerichteten Speisen, das war alles spitzenmäßig. Wiederholungsgefahr 100% und eine Empfehlung für alle, die gutes Essen schätzen.

Lage und Atmosphäre Das Restaurant liegt etwas abgelegen in den Fellbacher Weinbergen und bietet einen großartigen Ausblick über Stuttgart. Wir saßen bei schönstem Wetter auf der Terrasse und haben die angenehme Atmosphäre sehr genossen. Essen und Service Das Essen war geschmacklich hervorragend, und auch der Service hat uns überzeugt. Lediglich auf das Dessert mussten wir etwas länger warten. Das hat den insgesamt sehr positiven Eindruck jedoch nicht getrübt. Fazit Wir kommen gerne wieder.

Wir hatten einen perfekten Abend.

Schöne Terrasse mit tollem Ausblick und dazu leckere Speisen. Sehr freundlicher Service. Eine super Kombination.

Ein rundum perfekter Abend! Das Essen war einfach ausgezeichnet – geschmacklich hervorragend und mit viel Liebe zubereitet. Für uns ist es das beste Restaurant weit und breit. Auch der Service und die Atmosphäre waren einfach spitze. Ein ganz besonderes Lob gilt der unglaublich lieben Inhaberin. Mit ihrer herzlichen, offenen und warmherzigen Art sorgt sie dafür, dass sich jeder Gast sofort willkommen fühlt. Man merkt, wie viel Leidenschaft und Liebe sie in ihr Restaurant steckt. Ihre Gastfreundschaft macht den Besuch zu etwas ganz Besonderem und man fühlt sich fast wie bei Freunden. Vielen Dank für den wunderschönen Abend – wir kommen immer wieder sehr gerne. Absolute Empfehlung!

Tolles Restaurant mit sehr schönem Ausblick, ausgezeichnetem Service und Essen und ganz besonderem Konzept mit kleinen Gerichten zum teilen. Bitte unbedingt beibehalten. Man kann unterschiedlichste Gerichte probieren die alle ausgezeichnet schmecken und schön angerichtet sind 👍

Sehr gutes Essen, nettes und freundliches Personal und traumhafter Blick.

Essen sehr gut und superfreundliche Bedienung. Das man auch Speisen teilen kann ist sehr positiv. Bei vollem Lokal aber leider sehr laut.

Das Waldschlössle ist wirklich etwas Besonderes! Hier gibt es eine tolle Auswahl an kleinen Gerichten, sodass man mehrere probieren kann. Der Service ist sehr zuvorkommend, die Aussicht vom Restaurant und der Terrasse fantastisch. Wir kommen hier immer wieder gerne her!

Wir hatten einen sehr angenehmen Aufenthalt auf der schönen Terrasse des Restaurants. Die Gerichte waren alle sehr schön angerichtet und geschmacklich ausgezeichnet. Der Service sehr freundlich und aufmerksam.

Ein rundum gelungener Abend voller außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse!

Aktualisierung nach dem heutigen Wiederbesuch: Stimmt alles noch. Mittlerweile ist der Mittagstisch aufgrund der Nachwuchsbetreuung nur noch auf bestimmte auf der Website genannte Tage beschränkt. So einer war heute. Also der Aufstieg auf den Kappelberg bei andalusischen Verhältnissen. Die Belohnung dort oben folgte sozusagen auf den Fuß. Sehr aufmerk- und sorgsamer Service mit gleichzeitiger Lockerheit durch Lars Wegehingel (kannte ich bislang noch nicht: eine echte Bereicherung für hier und den Berufsstand im Allgemeinen!) auf einer der schönsten Terrassen für alle Fans des Stuttgarter Umlands mit weiten Panoramablicken. Das Baukastenprinzip wurde noch einmal fokussiert und perfektioniert. Die folkloristischen Klassiker sind nun in der Liste der Hauptgänge. Freunde der konzentrierten kleineren Portionen können sich aus den Kleinen Gerichten ein wunderbares individuelles Menü zusammenstellen. So getan, war es eines der besten Mittagsmenüs, an das ich mich erinnere. Ohne Übertreibung. Leicht und sehr bekömmlich (so sehr ich tiefgründige Soßen mag, mein Magen hat dann lange mit ihnen zu kämpfen), jeder Bestandteil darf seinen eigenen Geschmack natürlich herausbilden, eine meisterliche Balance der Harmonie ohne künstliche Betonung der Mitte, vorzügliche Produktqualität (der Fisch! der Landgockel! die Tomaten!) und allerbeste Zubereitung mit einem ganz selten anzutreffenden perfekten Salzmanagement (das ich bislang nur bei Claus-Peter Lumpp so erlebt habe). Kreative und eigenständige Gerichte, konsequent regional ohne Ideologie, fokussiert auf ihren Wesenskern, ohne überflüssiges Dekor. Und der japanische Einfluss steht ja der Regionalität nicht im Weg. Nein, Manuel Braun braucht wirklich keinen Michelin-Stern. Mögen die Testesser bitte alle nicht die Kondition haben, den Gipfel der Küche des Kappelbergs zu erklimmen. Lasst ihn uns als Geheimtipp, bitte! Meine ehrliche große Begeisterung für ein kleines bescheidenes und in sich stimmiges Gesamtkunstwerk eines Küchenchefs, von dem man dann halt irgendwann doch noch hören wird. Und die Nachfolge ist ja jetzt glücklicherweise gesichert. Meine herzlichen Glückwünsche! Die alte Rezension: Von der Lage und der Geschichte her ein klassisches Ausflugslokal, das durch die neuen Pächter ein staunenswertes Niveau erreicht hat. Durchgehend ausgezeichnete Produktqualität regionaler Herkunft, sehr gute innovative Zubereitung. Ein Baukastenkonzept, das einem die Möglichkeit bietet, einige der kleinen Gänge zusammenzustellen, alle sehr durchdacht und einfach köstlich. Und für die Traditionalisten gibt es natürlich Maultäschle, Zwiebelrostbraten und Wiener Schnitzel. Eine gut kuratierte Weinkarte mit Remstal-Schwerpunkt zu sehr vernünftigen Preisen. Der Service ist von natürlicher Herzlichkeit und lässt keine Wünsche offen. Die Aussicht für ortskundige Besucher sowieso nicht. Aber der Aufstieg zum Kappelberg hat es in sich. Sehr empfehlenswert!

Habe im Waldschlössle einen Tisch reserviert. Der telefonische Service und die Beratung war super. Freue mich schon auf unser Essen.

Essen war super gut. Sehr schön angerichtet. Man hat eine schöne Aussicht vom Restaurant. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Nachvollziehbar sind die auffällig vielen 5*-Rezensionen nicht unbedingt. Ganz witzig ist zwar die Aufmachung der Speisekarte, die viel Spielraum zur Zusammenstellung des Essens ermöglicht. Wir entschieden uns aber doch für einen der nur 2 klassischen Hauptgänge des Hauses: Rostbraten mit Spätzle und mit einer per Ragout und viel Zwiebel angereicherten Soße. Die war dann doch etwas zu süß geraten und die Spätzle waren wohl zu lang im heißen Wasser und deshalb deutlich zu weich. Also insgesamt Verbesserungsbedarf! Preislich mit 34,20 € an der oberen Grenze bzw. leicht darüber, aber allein das Verlangen deftiger Preise rechtfertigt noch lange keine Erwähnung durch Michelin, dazu gehört schon ein bißchen mehr. Leider sorgt auch die neue Einrichtung nicht unbedingt für ein Wohlfühlklima, sie ist sehr funktional und kalt und erinnert eher an eine Firmenkantine.

Wir haben unseren Jahrestag gefeiert, sehr idyllisch, sind draussen gesessen, Service sehr freundlich und zuvorkommend, tolle Lage, Essen sehr lecker und ausgefallen. Und der Blick vom Kappelberg traumhaft schön. Kommen gerne wieder.

Feine schwäbische Küche auf höchstem Niveau. Sehr freundlicher ,zuvorkommender Service. Tolles Ambiente mit traumhaftem Fernblick. Einfach Spitzenklasse.

Wie immer exzellenter Service, unglaublich gutes Essen in angenehm modernem, freundlichem Ambiente mit großen Panoramafenstern und toller Aussicht auf Stuttgart und Remstal. Wir kommen immer wieder gern und wurden noch nie enttäuscht, absolut empfehlenswert!

Waren die Woche das erste mal dort. Uns hat es super gefallen! Das Essen war sehr lecker die Portionsgrößen waren gut und der Service war Spitze. Wir kommen auf jeden Fall noch mal wieder. Klare Empfehlung.

Tolle Lage mit herrlichem Ausblick; hervorragender und aufmerksamer Service und besondere Vorspeisen und sehr gute Hauptspeisen

Gestern waren wir mit unserer Genussrunde im Restaurant Waldschlössle in Fellbach auf dem Kappelberg – ein wunderschöner Abend mit hervorragendem Essen, herzlicher Gastfreundschaft und traumhaftem Blick über die Weinberge. 🍷🍽️😊

Das Essen war sehr lecker, der Service sehr angenehm und freundlich. Wir kommen gerne wieder!

Tolles Essen, liebevolles Ambiente mit Weitblick und ein sehr gastfreundlicher Service. Wir kommen wieder! 😊

Dieses Restaurant können wir sehr empfehlen. Wir haben bei einem außergewöhnlich gutem Essen einen sehr schönen Abend verbracht. Vor allem möchten wir den sehr aufmerksammen Kellner erwähnen. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren zum zweiten Mal hier und wurden jedesmal mit feinen und raffinierten Speisen verwöhnt. Der Service ist sehr aufmerksam und natürlich ist es ein wunderschöner Patz mit Blick übers Remstal. Ein sehr schöner Abend. Gerne wieder!!

Ein wunderschön gelegenes Restaurant, kulinarisch sehr empfehlenswert mit einer kompakten Speise- und Getränkekarte die mich durchaus überzeugt hat. Entsprechend kompetenter und überaus freundlicher Service durch ein junges und kompetentes Team.

Das Hausgemachte Rosmarinfocaccia war Super lecker, ein toller Einstieg, wir hatten Vitello Forello, gerösteter Blumenkohl als Vorspeise und als Hauptgang Spargel, Wiener Schnitzel und Flädle sowie Zwiebel Rost & Ragout. Alle Speisen waren schön angerichtet und sehr Lecker. Der Service freundlich und nett. Rundrum ein Besuch Wert.

Der steile Anstieg zum Waldschlösschen (wir wollten ja laufen) wurde uns mit einer grandiosen Aussicht versüßt. Bei schönsten, sommerlichen Temperaturen wurden wir auf der Terrasse freundlich begrüßt und bekamen einen Platz mit super Sicht auf Fellbach. Ausgesprochen köstlich war unser Essen. Wir hatten einmal das Zwiebel Rost und Ragout & die Wildmaultäschle. Dazu ein leckerer Weißherbst aus der Region. Das Essen war geschmacklich richtig gut und toll abgestimmt. Wir kochen selber viel und gehen gerne essen, somit passiert es nicht mehr oft, dass wir so köstlich überrascht werden. Ein Gruß und Lob an die Küche.

Schöne Umgebung und Aussicht. Service top! Sonderwünsche wurden problemlos erfüllt

Wir sind mittlerweile Stammgäste, weil wir hier immer wieder neu begeistert werden. Die gemütliche Atmosphäre und der sehr freundliche und aufmerksame Service sorgen von Anfang an für ein angenehmes Gefühl. Das Essen ist jedes Mal einfach super. Besonders gut gefällt uns das neue Konzept mit den vielen kleineren Gerichten zum Teilen. So kann man sich durch die wechselnde Speisekarte durchprobieren und immer wieder neues erleben ohne dabei auf Klassiker verzichten zu müssen. Für uns ist dieses Restaurant absolut empfehlenswert und wir werden auch weiterhin hier Gäste sein.

Sehr schönes Ambiente, phänomenaler Ausblick über Stuttgart, aufmerksamer und zuvorkommender Service, leckeres Essen .... Was möchte man mehr?

Absolut begeistert! Vom Empfang bis zum Abschied ein perfekter Abend. Schon bei der herzlichen Begrüßung haben wir uns sofort willkommen gefühlt. Der hervorragende Service war aufmerksam, super freundlich und absolut professionell. Das super tolle Essen hat dem Ganzen die Krone aufgesetzt – frisch, wunderschön angerichtet und geschmacklich ein absoluter Traum! Fazit: Tolles Ambiente, großartiges Team und fantastische Küche. Wir kommen definitiv wieder!

Wow! Mein Mann und ich sind sehr begeistert. Location, Service & Essen können wir nur weiterempfehlen! Wir kommen definitiv wieder☺️

Sehr schön eingerichtetes Retaurant in bester Lage mit einem herrlichen Ausblick und sehr gutem Service.

Wie immer einfach Topniveau mit ganz viel Liebe zum Essen und Herzlichkeit.

Essen lecker. Aussicht super schön. Ambiente klasse. Service einwandfrei. Wir waren absolut zufrieden.

Ein sehr gelungener Abend in tollem Ambiente, sehr nettem Service und super Essen

Sehr schönes Restaurant wo alles stimmt...wenn der Koch so weiter macht,bekommt Er irgendwann einen Stern....natürlich ist es dadurch nicht Billig,aber das Preis-Leistung Verhältnis stimmt

Ein sehr schöner Ort, leckeres Essen, aufmerksamer Service, herrliche Aussicht. Weil es ein Geschäftsessen war, brauchte ich im Nachgang noch eine qualifizierte Rechnung - das wurde umgehend erledigt. Alles bestens also!

War ein schöner Abend mit sehr gutem Essen!

Ein ganz tolles Ambiente, ein super Team und das Essen war einfach spitze! Vielen Dank für den tollen Abend!

Sehr freundliche Bedienung, das Essen war spitzenmäßig

Rundum stimmig! Und die nette Chefin flitzt sogar noch hochschwanger umher und bedient sehr freundlich. Das Essen war hervorragend und der Wein, das Ambiente und die Deko passen auch sehr gut.

Kommen gerne wieder. Tolle Küche, wirklich was besonderes und kein Standard. Preis-Leistung stimmt in meinen Augen. Gab sogar Leckerlis für die Hunde.

Das Essen war unfassbar lecker. Ich hab selten so gut gegessen. Der Service war perfekt

Leckeres Essen, Ausgefallene Essenskombinationen, Regionaler Charakter, Faire Weinpreise, Netter Service, Gemütliches Ambiente. Gerne wieder.

Es war für uns alle ein besonderes Erlebnis. Vielen Dank! Wir kommen gerne wieder!

Sehr freundlich, super gutes Essen und ein tolles Ambiente. Toller Abemd.

Wir waren total begeistert vom Essen und vom Ambiente. Wir hatten uns für das Schlemmer-Menü entschieden. Jeder Gang war ein Gedicht. Zudem die tolle Aussicht ins Tal. Der Service auch überaus freundlich und zuvorkommend. Absolute Empfehlung 👍

Sehr gelungener Abend, tolles 3-Gänge-Menü 👍 Wir werden definitiv wieder kommen ☺️

Toller Abend zu einem 50. Geburtstag!

Wir hatten einen sehr schönen Abend, tolles Menü und ein perfekter aufmerksamer Service.

Wir hatten einen sehr schönen Abend. Gut war auch die alkoholfreie Begleitung. Das Remstal Schlemmermeue war sehr gut. Vielen Dank

Tolles Lokal mit freundlichen aufmerksamen Personal. Qualität der Gerichte ist gut.

Hervorragende gehobene schwäbische Küche, sehr guter Service. Das Konzept der Speisekarte To Share ist genial.

Alles bestens. Sehr freundliches und kompetentes Personal. Die Speisen waren einfach nur genial. Wir hatten zu zweit insgesamt 8 Portionen zum Teilen. 7 hätten gereicht 😉

wunderbares Restaurant mit tollem Blick in die Landschaft. Angenehmer Service und sehr leckeres Essen

Wir waren begeistert vom Remstalmenü

Tolles Restaurant Mega Service, tolles Essen sehr zu empfehlen alles Regional weiter so ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Das Essen war hervorragend und der Service sehr freundlich und zuvorkommend, danke an das tolle Team

Richtig LECKER und sehr Freundliches Service!!!!

Wieder waren wir sehr zufrieden mit den sehr fein zubereiteten, leckeren Gerichten und dem Angebot im Allgemeinen. Jeder Geschmack kann etwas finden. Besonders gefällt uns außerdem das angenehme Ambiente und der sehr freundliche und aufmerksame Service. Auf bald!

Das Waldschlössle ist ein tolles Restaurant mit einem sehr schönen Ambiente. Wir hatten einen Tisch direkt am Fenster erhalten von dem wir einen super Blick hatten und die sehr schöne Aussicht genießen konnten. Der Service war hervorragend, dezent doch immer zum rechten Zeitpunkt präsent. Klasse. Das Essen war super lecker und die in der Karte angebotenen Speisen haben sich wohltuend von dem allgemeinen Mainstream unterschieden. Da war das "einzige" Problem, das wir gerne mehrere Speisen gewählt hätten. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist perfekt. Abschließend wir kommen sehr gerne wieder.

Die Bilder sprechen für sich! Ganz ganz fein + lecker gegessen bei tollem Service + wunderschönem Ausblick.

War das erste Mal mit meiner Familie vor 2 Wochen - und wir waren restlos begeistert. Der Service war super, die Auswahl der Gerichte perfekt- auch für Vegetarier / Veganer geeignet. Es gab mein absolutes Lieblingsessen: geschmorter Spitzkohl der wirklich sehr lecker war . Auch die Auswahl an nicht alkoholischen Getränken war perfekt - sehr guter alkoholfreier Wein. Alle Gänge waren wirklich ausgesprochen gut und liebevoll zubereitet. Und die Besitzer sind sehr nett - auch zu unseren 3 Hunden- das war ebenfalls kein Problem.

Ein mega leckeres Menue zum Valentinstag 💖 Wir sind happy

Wir waren zu sechst und hatten einen wunderbaren Abend. Der Service war dezent begleitend und ausgezeichnet. Die Speisen waren traumhaft zubereitet und waren vom Umfang her das, was man sich wünscht. Keine überladenen Teller sondern einem Abend mit mehreren Gängen angemessen. Der Ort ist natürlich wunderbar gelegen. Ein erfreuliche Erweiterung der hiesigen Gastronomie. Wenn 6 Gäste zufrieden nach Hause gehen, dann hat ein Restaurant alles richtig gemacht, meine ich.

Einmalige Panoramalage, super freundlicher Service, sehr angenehmes Ambiente, ansprechende Karte und top Qualität der Speisen

Great location and super unobtrusive service. The food was also excellent. It was our first visit, but not the last!

We were here for our wedding dinner and this year for our first wedding anniversary. The food and service are fantastic! We're already looking forward to our next visit.

A very pleasant atmosphere, attentive, friendly service, and delicious food. We felt very comfortable.

We had a wonderful evening with a fantastic view. Thank you very much.

We finally got a table. The restaurant is usually booked out for weeks. Our impressions: delicious food, excellent service, and a super-friendly owner.

Unfortunately, the restaurant was incredibly loud, as there were two large groups present, and they were steadily getting louder. The timing of the service could be improved. The view is beautiful.

Very good food, very good service, very good ambience; gladly again

Very creative, regional cuisine, varied menu. This time, the delicious bread from Brotsucht was a must. The watermelon and strawberry gazpacho as a starter was very tasty. For the main course, we opted for onion, roast beef, and ragu. The pink-roasted sirloin was perfect. Unfortunately, there was no room left for dessert. The service was, as always, very friendly and attentive, but by no means intrusive. I highly recommend the Waldschlössle.

Absolutely fantastic and beautiful ambiance. A bit more upscale, but absolutely suitable for everyone. You feel at home. All the dishes are incredibly delicious. The service is attentive and wonderful, even when the place is full. We'll be back...

Delicious food, great service, it was a thoroughly enjoyable evening

Fine dining, good value for money, excellent service, very attentive. We've been there several times and have always been very satisfied.

This was our first time at the Waldschlössle, and it was a wonderful evening with perfect food. The dishes were very creative and delicious. I really liked the sharing concept, as you can try so many different creations. The service was also very friendly and attentive. The ambiance and the view are beautiful. The Waldschlössle is surrounded by vineyards with a view of the city. We felt very comfortable.

Nothing to complain about 6 out of 5 stars

The food, the service, the location—everything was just perfect! That's why we decided to have our civil wedding here. It was absolutely perfect, and we're incredibly grateful for this special day!

So, first of all, thank you for the amazing evening. I rarely write reviews, but I'll definitely come back here. Great service, great food. The view is amazing, especially given the location.

The path leads through the vineyards to the panoramic location. A fine ambiance, friendly service, and excellent cuisine.

Incredibly good, lovingly prepared dishes, a special kind of feast for the eyes and palate - thank you very much for that 👍👍

A creative menu, excellent cooking, friendly and attentive service, and a tasteful ambiance with a stunning view! Regional producers are featured. What more could you want? We were completely satisfied! ... and we were once again very impressed on our return visit. The cauliflower main course was particularly delicious!

The view is captivating, and can be enjoyed from the outdoor seating. I received good advice on how to adapt the dishes, as I can't tolerate garlic. The menu was original, light summer cuisine with plenty of flavor.

A very nice restaurant. It's located at the top of a mountain with hiking trails. Parking is free. The food is of high quality, and the prices are reasonable, too. The service was excellent; they were even able to accommodate a group member with celiac disease. We were very satisfied.