Restaurant Marly in Mannheim

Very cozy, almost family atmosphere. As always, very good food. Price-performance ratio is absolutely right. Always my pleasure.

A great surprise for the 5th wedding anniversary! What impressed me most was the play with the different herbs in the food. Furthermore, Gregor's choice of wine met my taste exactly! A very successful evening, thank you very much!

Food was good…..but…. Booked 7 months in advance and then we were not placed in the “privé” but at a walk-through table in Comptoir 17. We hadn't reserved that - very inappropriate. Presenting the menu card from lunch in the evening is also clumsy, especially if it only becomes apparent on the bill. We will refrain from booking again

Wir waren zum ersten Mal im Marly und fühlten uns sofort wohl. Die Preise sind recht hoch, aber jeden Cent wert. Das Menue (für alle im Restaurant das gleiche) ist sehr ausgewogen und lässt eigentlich keine Wünsche offen. Vom Amüse Bouche über die verschiedenen kleinen Vorspeisen, alles hervorragend. Tartar vom Thunfisch, Risotto mit bretoischem Hummer, Filet von der Rotbarbe, Perlhuhn, was willst du mehr. Nach dem Dessert gab es zum Café dann nochmal verschiedene Süssigkeiten. Alles perfekt.

It was a celebration again. Thank you for the unforgettable evening.

I'm rating the reservation here that doesn't take place! I would have liked to eat at Gregor Ruppental's again. Unfortunately there was no response to my email request (3 days). And by telephone it is pointed out that reservations can only be made by email. That's a shame!

The food there was really amazing - delicious right down to the last bite. And the selection was amazing, I couldn't even decide what to order. But hey, I liked having that problem! The atmosphere there was just great. Cozy, but still modern and stylish. The operators really had a knack for setting things up here. I felt like I was in an Instagram story haha! The café was pretty busy, but that didn't stop the waitresses from being super friendly. They really worked hard and always had a smile on their faces. This is how service is done! What I also found really cool was the diverse age structure. Young and old alike took part here and felt completely at home. It was really great how everyone got along. A place where you can simply feel comfortable, no matter how old you are. I can only warmly recommend the café! Everything fits here: delicious food, cool atmosphere and a stylish design. I will definitely go again, that's for sure!

In the back room of "Comptoir 17" is the gourmet living room "Marly privé". If we had to decide, we would each award 3 Michelin stars and Gault Millau toques ;-)

Excellent restaurant with great service. Just the thing for special occasions!

Simply sensational! Terrific! A bit pricey, but worth every penny!

Wir haben heute das erste mal hier gegessen.Zugegeben war ich noch nie so fein essen und wusste auch nicht , ob ich mich immer richtig verhalte. Es kam erst ein Gruß aus der Küche: Sauerteigbrot mit Butter . Schon dieses anscheinend banale Gericht war umwerfend. Noch nie habe ich so eine gute Butter gegessen. Das Fleischgericht danach war einfach umwerfend . Ich esse ungern Gemüse aber in diesem Restaurant könnte ich Vegetarierin werden . Der Nachtisch war die Krönung vom Abend. Die dunkelhaarige Bedienung war äußerst nett. Zu der Bewertung von meinem Vorgänger: wir sind auch Türken auch am Namen und Aussehen zu erschließen aber wir haben da keine negative Erfahrungen gemacht. Zu uns war jede Bedienung höflich und nett . Das am Rande bemerkt . Verstehe auch die kleinkarierte Bewertungen nicht . Es werden die Farben von den Menüs bewertet ? Die Farbe von den Teller? Ich musste schmunzeln: meckern auf hohem Niveau .Das wichtigste: es war der schönste Abend für mich seit langer Zeit . Ich bin froh, dass ich diesen Gaumenschmaus erleben durfte und danke dem gesamten Team und ein großes Lob an den tollen Koch 👩‍🍳 Wir kommen bestimmt wieder 🤗

Spitzenküche in toller Lage. Sehr zu empfehlen.

Das Marly ist ein Gourmetrestaurant zum Wohlfühlen. Hervorragendes Essen wird von einem herzlichen und kompetenten Team serviert, so dass man sich einfach zurücklehnen kann und den Abend komplett genießen kann. Für ein kleines Kind wurde unkompliziert was kinderfreundliches gekocht. Das ist herrlicher und toller Service.

Ein toller Abend mit sehr gutem Menü, Wein und Service.

Immer ausgezeichnet. Wir hatten am Abend das "Le Musts du Marly" Menü in der 4-Gang Variante (99€), mit 6 Gängen wird es für 139€ angeboten. Alles wie immer fabelhaft. Auch der Service perfekt. Und zudem sehr persönlich durch die Präsenz des Chefs, Herrn Ruppenthal, der sich viel Zeit nimmt, Fragen zum Essen zu beantworten. Wir kennen das Marly schon seit der Zeit in Ludwigshafen und es war bislang stets rundum empfehlenswert.

Freundliche lockere Atmosphäre in diesem mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurant. Freundlicher Service der ruhig öfters mal am Tisch vorbeikommen dürfte. Das Essen lecker aber für ein Restaurant dieser Klasse für unseren Geschmack nicht besonders genug. Eher sehr einfach angerichtet nicht besonders kleinteilig oder mit Liebe zum Detail, geschmeckt hat es uns aber gut. Die Weine haben sehr gut zu den einzelnen Gängen gepasst. Im Gegensatz zu anderen Restaurants nicht sehr flexibel in der Menü Zusammenstellung.

Einfach unbeschreiblich!!!! Sensationell…

Wie immer: Sensationell. Super herzliche Atmosphäre durch Maia und Gregor. Das Essen macht uns immer wieder große Freude und macht einen teilweise sprachlos

Perfekte Location. Sehr gutes Ambiente. Herausragende Küche

Das Hafengebiet und das Äußere des Gebäudes bilden einen schönen Kontrast zum gleichermaßen stylischen und gemütlichen Ambiente im Inneren. Der Service ist äußerst aufmerksam und angenehm unprätentiös. Auf ebenso hohem Niveau ist die exzellente Küche, die ihren Stern uneingeschränkt verdient hat. Wenn es überhaupt etwas zu kritisieren gibt, ist es die - zu üppige - Größe der einzelnen Gänge, die gegen Ende eines großartigen Abends zu leichter Kurzatmigkeit führte - leider waren die Gerichte einfach zu gut, als dass man etwas nicht aufgegessen hätte.

Das Essen ist ein Traum! Es sieht nicht nur super lecker aus, es schmeckt auch super lecker! Man reserviert einen Tisch für den ganzen Abend. Von daher ist es abzuraten von einem spontanen Besuch. Am besten anrufen. Es gibt mehrere Gänge, die sich über den ganzen Abend hinzieht. Immer wieder kleine Pausen um sich nett zu unterhalten und die Aussicht zu genießen. Auf jeden Fall ein Besuch wert. Und nicht zu lange warten, da es Ende April 2023 schließt. Zumindest vorübergehend. Allerdings soll es an anderer Stelle und etwas kleiner weiter gehen. Wann und wo ist noch offen.

Sehr geehrter Herr Ruppenthal, liebes Marly Team, wir waren am Fr.26.08.22 in Ihrem Lokal und möchten uns ganz herzlich für diesen wunderschönen Abend bedanken. Ihr Menu war ein kulinarisches Erlebnis. Wir werden diesen Abend so schnell nicht vergessen. Max Pierre Bachmann Schwetzingen

Einfach Spitze. Von A bis Z Perfekt. Danke dafür 🍾🥂

Tolles Restaurant! Sehr gutes Essen in sehr schöner Ambiente. Die Bedienung war super freundlich und professionell. Wir kommen bestimmt wieder!

Ich habe den Abend hier genießen können. Auf meine Lebensmittelallergien wurde geachtet. Die Atmosphäre auf der Terrasse mit Rheinblick war sehr schön.

Konstant höchste Qualität seit Jahren Hier wird Service und Qualität trotz Corona weiterhin noch auf höchstem Niveau zelebriert. Es ist eine wahre Freude in einem derart feinem Restaurant immer mal wieder zu dinieren.

Tutto perfetto, buonissima cucina e ottimo il servizio e che dire di Maia un gentilissima padrona di casa.

Hervorragendes Menu, liebevoll arrangiert. Ein kulinarisches Erlebnis!

Uitstekend restaurant, mooi interieur, heel aangenaam en professioneel personeel. De chef heeft ons uitleg in het Frans gegeven omdat ons Duits niet goed is. Een aanrader.

von Beginn an ein tolles Erlebnis. wir wurden direkt vom Chef empfangen und sehr freundlich begrüßt. Der Service über den ganzen Abend war herausragend. das Essen sowieso. Die Weinbegleitung ist ein absolutes Muss. Gregor kann das sehr informativ und unterhaltsam rüberbringen. Wir waren begeistert!!!

Schon lange nicht mehr so gut gegessen! Jede einzelne kleine Vorspeise war eine Geschmacksexplosion Alle weiteren Gänge sehr schön angerichtet und hervorragend abgestimmt Alles sehr frisch! Sehr wohltuend der perfekte und charmante Service des Gastgeberpaares Ein rundherum gelungener Abend Hoffen sehr dass wir bald wieder in die Gegend kommen Gäste aus Zürich

lovely eve we had over there. chief was super nice and presented the food / wines in a superior way. we could switch some dishes within the 2 menus they offered ==> nothing to complain at all (not all dishes I used in the pics...)

Wir haben das Mittagsmenue geordert. Alles war sehr lecker und man kann das Restaurant wirklich empfehlen. Nur zwei Wermutstropfen gab es: die Ränder der Raviolis waren nicht al dente sondern einfach zu kurz gekocht. Und der Cappuccino zum Abschluss (vertrage nachmittags keinen Espresso) war leider nur lauwarm. Die Mitarbeiterinnen sind ausgesprochen freundlich und nett. Das Ambiente ist modern, sehr ansprechend, kurz gesagt ich habe mich sehr wohlgefühlt. Naja, die beiden Kleinigkeiten sind abstellbar. Nur noch eine Bitte an den Besitzer: eine Jacke aufhängen sollten Sie noch etwas üben ;-) Werde wieder mal hingehen und es auch weiterempfehlen.

Eine kleine Geburtstagseinladung unter der Woche in der Mittagszeit. Wir denken sehr gern daran zurück. Es hat einfach alles super gepasst und wir haben uns sehr wohlgefühlt. DANKE! Auch für kleine Extra Aufmerksamkeiten für das "Geburtstagskind". Die Speisen waren alle grossartig in jeder Hinsicht. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.

Waren seit längerem mal wieder hier und hatten uns auf ein leckeres Menü gefreut, doch leider kam alles anders, 1 Gang - Oktopus- hart an der Grenze (war total versalzen), 2 Gang - Jakobsmucheln - schon ziemlich kalt, 3 Gang - Gnocchi - ein einziger Brei usw. .Eine totale Enttäuschung und mit Sicherheit keinen Stern wert. Das einzig schöne an diesem Abend war das Ambiente, der nette Service und natürlich meine Begleitung. Nicht zu empfehlen.

Das Marly hat mich sehr an das 2 Sternerestaurant Piccolo Lago nähe Lago Maggiore erinnert. Obwohl der Besitzer und Koch Gregor Ruppenthal vom Marly’s in Paris gelernt hat und das Bistro le Comptoir 17 auch in Mannheim besitzt, war das Essen leicht Italienisch angehaucht. Es wurden 2 Menüs angeboten. Leider konnte man immer nur paarweise die Menüs bestellen. So kamen wir auch nur in den Genuss eines Menüs. Gerne hätte ich auch mal an dem andren Menü probiert. Leichte Tomaten Consommé mit Sellerie und Calamari, Risotto Milanese mit einem Gamba und zum Hauptgang Kalb mit Kalbspraline... , Nachtisch plus Weinbegleitung. Alles hat vorzüglich geschmeckt und gepasst zu einem guten Preisleistungsverhältnis. In dem gut besuchten, wunderschön eingerichteten Restaurant haben wir uns sehr wohl gefühlt, der Service war aufmerksam und freundlich. Besonders toll fand ich das Gespräch, dass wir mit Herrn Ruppentahl am Tisch führten. Das war sehr Interessant und welcher Koch kommt noch und unterhält sich mit seinen Gästen? Hier ein großes Kompliment an den tollen Gastgeber und vielen Dank für den schönen Abend. Übrigens lohnt es nebenan die Bar zu besuchen oder im Hotel Speicher 7 abzusteigen

Leider gibt es hier keine Möglichkeit zwischen 3-4 Sternen eine Bewertung abzugeben. Denn genau das wäre das, was unserer Meinung nach gerechtfertigt ist. Service, Weinkarte und Ambiente haben sicherlich mehr als vier Sterne verdient… Aber das, worum es eigentlich geht, nämlich das Essen, waren leider nur drei Sterne. Bei einem 1 Stern Michelin Restaurant erwartet man schon nicht nur Qualität sondern auch Geschmack. Und genau der hat uns in vielen Gerichten gefehlt…

2 menus à la carte. De nombreuses références à la Bretagne. 1* au guide Michelin Plats très originaux et très fins. 1ere expérience pour moi d'huîtres chaudes, une vérité confidentielle de Carnac. Cadre industriel raffiné dans la zone portuaire. Acceuil très chaleureux, surtout lorsque la Bretagne est abordée 😉

Unbedingt die Weinempfehlung dazu nehmen

(Erstbesuch am 29.12.2021) WOW‼️ Wer etwas ganz Exquisites sucht, sollte sich das „Marlys“ nicht entgehen lassen: In punkto Service (besser: Betreuung!), Speisen & Getränke sowie Ambiente bis hin zum Sanitärbereich erhält man einen herausragenden Gegenwert! Der will natürlich auch bezahlt werden - aber unser heutiger Anlass (ein ganz besonderer Geburtstag) war es allemal wert! Wir sagen HERZLICHEN DANK für diesen wunderbaren Abend, nehmen allerbeste Eindrücke mit nach Hause (WI) und wünschen dem „Marlys“ und seinem erstklassigen, liebenswerten Team viel Glück🍀 & Erfolg🏆 für 2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣❗️🙋🏼‍♂️🥂🙋🏼‍♀️ TIPP zur Anreise: Wir fanden unser Ziel in wenigen Minuten zu Fuß vom Hotel aus, das Marlys ist aber auch mit dem Auto zu erreichen (🅿️ links und rechts der Eisenbahngleise vorhanden). Insbesondere bei Dunkelheit ist das Auffinden des Eingangs allerdings nicht ganz so einfach, daher habe ich ein paar Fotos zur Orientierung beigefügt. Am wichtigsten ist sicher der TIPP, sobald man vor dem großflächig bemalten Speicher 7 steht, ihn RECHTS zu umrunden und dann am eigentlichen Eingang vorbeizugehen; das Marlys folgt wenige Meter danach!

Essen war sehr gut. Gut abgeschmeckt. Geschmackvoll. Der Service war auch sehr freundlich und aufmerksam. Es gab 2 Menüs zu Auswahl. Was wir sehr schade fanden ist, das man pro Tisch auf ein Menü entscheiden muss. Bei der Preisklasse sollte es möglich sein, dies auswählen zu dürfen, zu mal wenn die Wahl besteht.

We spent my birthday dinner there and were delighted! We went for the degustation menu, just without the cheese, along with the wine pairing. It was top notch from the amuse bouche to the petits fours, great matching wines and service. Even the chef had time to refill and talk to us about the wine they grow nearby. The only thing to critisize a bit was the lighting: it was quite dark, and the food didn‘t need to hide optically!

每道菜都非常有创意，尤其有一些食材的组合充满想象力。非常的好吃

Wie die beiden Male zuvor war ich auch diesmal sehr zufrieden. Es stehen zwei Menüs zur Auswahl an, die durch Kreativität, handwerkliche Perfektion in der Küche und erstklassige Produktqualität bestechen. Das Interieur ist stil- aber dankenswerterweise nicht prunkvoll. Der Service dezent und sehr aufmerksam und freundlich. Preise sind angemessen. Schöne Lage am Rhein. Ein tolles Restaurant!

Wir waren zur Mittagszeit da, außer uns weitere „Mittagesser“, Geschäftsleute, „Testesser“, die ein Geburtstagsfest arrangiert haben wollten, also gut besucht, trotzdem gab es angemessene Abstände zwischen den Tischen. Vor und nach dem Menü wurden verschiedene Köstlichkeiten als „Gruß aus der Küche“ gereicht, fein, fein, besonders auch die Crème brûlée, für mich „Gregor Ruppenthals Signature Dish“, seit den Anfängen in der Seilerstraße in Ludwigshafen vor über 20 Jahren gleichbleibend hervorragend! Das Menü selbst war in seinen Gängen - Sashimi vom Kalbsfilet und knuspriges Bries, süß-saures Herbstgemüse und Ingwer-Remoulade, - Velouté von bretonischen Kartoffeln, Petersilie und Guanciale, - Gebratener Zander mit Fenchel und Beurre Rouge, „Rosa Tannenzapfen“ und - Millefeuille vom Apfel und Karamell ziemlich anspruchsvoll und für uns die richtige Wahl. Auf jeden Fall kommen wir gerne mal wieder.

Im "Komplex" Speicher 7 in Mannheim war ich schon einmal vor einigen Jahren. Damals allerdings nur in der Bar. Ich wusste noch dass ein Hotel ebenfalls dort im Speicher 7 ist, dass dort auch ein Restaurant namens Marly ist, war mir neu. Der erste Blick: Ein nicht - Gott sei gedankt - pompöses Interieur, die Gäste und die Speisen sollten die Hauptattraktion sein - und das waren diese auch. Als Hobbykoch mit "Pro" Ambitionen (...) hat man so seine Erwartungen an ein Restaurant. Im Marly im Speicher 7 wurden diese erfüllt. Tolle Amüse Bouches, Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch ließen keine Wünsche offen. Einige Fotos habe ich beigefügt, sorry es sind nur Handyaufnahmen... wie man es so macht. Herzlicher Empfang Service unaufdringling aber immer präsent wenn benötigt, und eine Küchen-Crew die ohne Hektik ganze Arbeit leistet! Chapeau

Sehr leckeres Essen, als Fischfan hat mich die Karte total begeistert. Jedes Gericht wurde vom Kellner beschrieben und die Zeitabstände, in welchen das Essen kam, waren sehr gut getimed. Gerne wieder :)

Das Marly - damals noch in der Seilerstraße in Ludwigshafen - hat bei uns die Freude an der gehobenen Küche geweckt. Schon deswegen sind wir immer wieder gerne Gäste. Direkt am Rheinufer ist natürlich eine tolle Lokation, mit schön gestaltetem Ambiente. Die Küche ist nach wie vor eine Bank. Obwohl es nur zwei Menüs zur Auswahl gab - das Essen war fantastisch. Eine frische, leckere, kreative Küche, tolle Grüße aus der Küche, große Weinauswahl. Der freundliche und aufmerksame Service rundet das Bild ab. Wir kommen wieder - wie immer.

Wenn der Dame des Hauses das Outfit/Size ihrer Gäste nicht gefällt, bekommt man einen Wink mit 4 versalzene Gänge, nicht mehr zu kommen... ich hoffe, Ihr Outfit besteht Madame ' Blicken... 2 Personen 250 gesalzene Euro

Auch der zweite Besuch hielt, was der erste versprach: hochwertige Grundprodukte perfekt verarbeitet. Spannende Gerichte und gute Weine. Ambiente mit mediterranem Flair. Sehr aufmerksamer und höflicher Service. Absolut empfehlenswert!

Wir waren schon öfter im Marly essen. Es war immer top und sehr lecker. Dieses Mal haben wir das Restaurant...

Bei sehr schönem Wetter einen Aussentisch mit Rheinblick bekommen und das Menü gewählt. Das war handwerklich perfekt aus sehr guten...

Tolles Essen in wunderschöner Atmosphäre! Gerade im Sommer auf der Terrasse fühlt es sich an wie ein Urlaubstag! Immer wieder...

Wir waren an einem warmen Montagabend im Marlys und entschieden uns für das komplette Menue mit Weinbegleitung. Die Location und...

Es war alles geplant: Schriftlich reserviert, Allergien gemeldet und um ein Glas Champagner zur Begrüßung gebeten, schließlich stand ein Geburtstag...

I had dinner with a business friend once again at the Marly restaurant in Mannheim. I stayed overnight at the Speicher 7 hotel as usual and had an aperitif at the nice hotel bar. I enjoyed a Gin Tonic based on Dictador Colombian aged black...

Alles hat gestimmt, das tolle Sommerwetter, draußen sitzen in edlem Ambiente, aufmerksame Bedienung (mit Masken!), 4 von den 8 Gängen...

Wir sind gerade von einem kurzen Aufenthalt in Frankreich zurückgekehrt und fanden hier eine französische Küche, wie man sie in...

Excellente cuisine aux influences méditerranéennes , françaises , asiatiques. Cadre très chic avec une ambiance feutrée . La carte des...

Nach der Coronazeit werden wir sicherlich unser erstes Essen bei Marly nicht so schnelle vergessen. Das Menü war durchgehend sehr...

Ein kleiner Kritikpunkt vorneweg: ein frei laufender Hund in solch einem Restaurant und dann auch noch eine solche Krawallschachtel, empfinde...

Einfach nur hervorragend! Das Menü sehr gut geschmacklich und von der Zusammenstellung herausragend! Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich!...

Warum auch immer, das Personal ist überfordert und der Koch, nun ja eine bürgerliche Küche. Beeindruckt vom Weinangebot, haben wir...

My wife and I had once again the concupiscence to visit Gregor Ruppenthal's Marly restaurant in Mannheim. The overnight stay in the neighboring Speicher 7 hotel was convincingly very appealing and the aperitif at the decorative bar has been of best quality. I enjoyed a...

Was hat ein Hund mit Sterne-Küche zu tun ? Keine Angst, bestimmt nichts mit den verwendeten Zutaten. Doch zu diesem...