Restaurant Goldener Anker - Björn Freitag in Dorsten

It's fascinating how Björn Freitag tastes like "nuts" and appeals to all the senses. You can see the craftsmanship! Down-to-earth, yet sophisticated, the service is top-notch, and the dishes are artfully presented on the plate. In short: an experience. And it's comfortable too. Get there!

Waren wieder mit Freunden hier und haben einen tollen Abend gehabt Das essen war sehr gut und der Service perfekt Ein schöner Wohlfühl Moment Freuen uns schon auf das nächste Mal LG an das Team

We were here yesterday with friends. The selected menus were a revelation both visually and in terms of taste. Simply fantastic. The service was very attentive without being intrusive. Simply professional and very good. The price level is ambitious and justified. We'd love to come back.

Wir haben im Goldenen Anker meinen Geburtstag gefeiert. Von Anfang an haben wir uns sehr wohl gefühlt. Alle waren sehr freundlich und zuvorkommend. Das Menü war eine bereichernde Geschmackserfahrung und sehr gut abgestimmt. Alles ganz ausgezeichnet.

Four of us stayed at the Goldener Anker during the week and were thrilled. A sensational evening where everything was right. Food, service, ambience was top notch. The question arose, why only 1 Michelin star? We were so excited that we booked the next appointment straight away. I think that says it all. By the way, Björn Freitag is really like he is on TV, natural, personable and a great host. There should be a special star for his team, especially Mr. Emadi. We are already looking forward to the next highlight.

It was an all-round successful evening from A to Z in the Goldener Anker restaurant. Mr. Emadi and his team guided us through the evening in a friendly manner and with a high level of specialist knowledge. The wine recommendations all went perfectly with the menu and we were also able to purchase the sensational white port wine afterwards (thanks again for that). All courses on the menu were picked up and some of them resulted in real taste explosions. In my opinion, the baked egg, rabbit & smoked eel and the pumpkin dessert were worth highlighting. The dessert in particular was absolutely world class. I have never eaten a better dessert in my life!!!! We will definitely come back and thank the entire team for a great evening.

We were thrilled and would love to come back. Everything was perfect.

It was our first time eating at Goldener Anker. Extremely courteous welcome, every single course was explained and the quality of the food: Excellent! Björn Freitag also personally welcomed each guest throughout the evening.

It was our first time eating here and we are still very impressed. Very warm welcome and this level remained that way until the farewell. The menu was a sensation and the many small “bites” as greetings from the kitchen were a great surprise. You can see that there is a lot of craftsmanship here and everything was made with love. We'll definitely come by again next time we have a "big" birthday. After three hours we were full and drove home super happy. Dear Björn and team, keep it up, the evening was worth every euro!

Great experience, excellent service. We'd love to come back.

My husband gave me a four-course meal at the “Goldener Anker” for my birthday. We were there this weekend. That was really first-class: even the house aperitif tasted pleasantly sweet and refreshing. The wine pairing was very well selected and went perfectly with my menu. The food and the four “greetings from the kitchen” were lovingly and imaginatively prepared and absolutely delicious. The veal fillet that was part of my menu was cooked to perfection, the menu - with two of four starters - was balanced in quantity so that you could eat everything without feeling uncomfortably “full” afterwards. This was also ensured by the well-chosen distances between the individual aisles. The dessert I had was really a “chocolate” hammer. It doesn't get any better. A super nice service who looked after us attentively. And then Björn Freitag himself comes “around the corner” and was photographed with us “without resistance” and in a very friendly manner. Conclusion: a really great evening. If you happen to end up in Dorsten, don't miss it, it was something very special. However, you should reserve in advance, this can be easily done online. We'll definitely come back again.

Very good menu, very good service, we were very satisfied after a nice evening yesterday. We'll definitely be back!

I haven't been there yet, but after looking at the menu and the prices they charge, I wanted to, no thanks. I really wonder why such exorbitant prices are charged there.

Great restaurant with great service, a nice ambience and simply fantastic food and fair prices for the quality offered! I wonder how you can give a bad review here if you haven't even been a guest in the restaurant.

We made a reservation here for a special date. The food was simply outstanding. Every single course for itself and also the greetings from the kitchen. Top class! The service was absolutely perfect and friendly. We all felt very comfortable, had a wonderful evening and will definitely do it again.

Completely satisfied. Great service and excellent food. We'd love to come back.

Highly recommended! We had a lovely, relaxing evening in a wonderfully pleasant atmosphere with high-quality food. The service was friendly and attentive. The price-performance ratio was right.

Really good fine dining without a lot of tricks from the chemistry department. Really friendly and competent staff, combined with wonderful food and wine. What else do you need?

Exclusive restaurant with very friendly staff, run by Björn Freitag. It's simply amazing what the palate can discover and enjoy.

Once again we were guests at the Goldener Anker restaurant! It's been a while since our last visit, but everything was perfect this time too. A great menu selection (here too, in keeping with the trend, some dishes had an Asian touch), super friendly service and a great selection of wines at really fair prices. We had the 6-course menu and the concept here also gives you the choice between two starters, two main courses and three desserts. The intermediate courses 2-4 are set accordingly for the 6-course menu and are omitted for the 4- and 5-course menu, depending on your taste. A really great evening - keep it up and see you next time!

Very pleasant and attentive staff!!! The quality of the food was very good. Points deducted for the price-performance ratio

Incredibly expensive and worth every penny! We treated ourselves to a family trip for our birthday and spent a fantastic evening at the Goldener Anker! The staff is both highly professional and deeply relaxed and takes a lot of time to answer questions. The menu was incredibly creative and offered taste experiences at the highest level. I particularly remember the Brussels sprout spaghetti with various ingredients and the onsen egg - wasn't it Brussels sprouts? An absolute highlight among many other gigantic accents. Since, in addition to the courses on the menu, there were always very sophisticated greetings from the kitchen, we were very full at the end of the evening. Also worth mentioning is the service provided by the very nice sommelier. He responds to each guest individually and always has suitable recommendations from the drinks and wine list. Unfortunately Björn wasn't there on Friday, but his incredibly great team looked after us wonderfully.

What should you write? Björn Freitag is in a class of his own. The restaurant undoubtedly lives up to the bill. The experience is an experience and will never be forgotten. Especially when Mr. Friday briefly stops by each guest.

Gourmet cuisine at a reasonable price, perfect service, the boss comes to the table personally

Incredibly great evening, everything was just right

Welcome, menu, wine, support and of course Björn Freitag - everything was just perfect.

Very very friendly staff. A big compliment to the kitchen. Preparation tastes amazing. Likewise for the eye. Everything is correct down to the smallest detail. The space for our entire group (8 people) was also ideally chosen. We'll definitely come back.

I gave my boyfriend a visit to the restaurant for his birthday and it was 100% worth it. We were warmly welcomed, the service was warm and informal from start to finish and the food speaks for itself anyway. Thank you for this great evening 🩵

Because of our 50th day of getting to know each other, my husband and I wanted to do something special. So we ended up in the Goldener Anker and were very satisfied. The ambience is stylish, calm, comfortable chairs, quiet background music, simply beautiful. We also really liked the service. Very friendly, relaxed, not artificial or forced. Everyone was responsive to the guests and you could tell that the employees love their work. We chose 6 courses with wine accompaniment and the sommelier served us really great wines. He not only looked at the food, but also looked at the guests to see what might be right. And the meal was a real experience. So many unexpected taste explosions on the tongue. Just great! Keep it up. Of course, such evenings are exceptions, but you should treat yourself to this pleasure every now and then. We would be happy to recommend the Golden Anchor.

We had a wonderful evening, accompanied by a well-presented and tasty meal. The service was very attentive, relaxed and friendly! Gladly again

Fantastische Speisen, kreativ zusammengestellt, vorzüglicher Service. Alle Erwartungen sind nicht nur erfüllt sondern übertroffen worden.

We spent a fabulous evening here with friends. The menu was really excellent and had a few surprises to offer. Service exactly as you would imagine. Very high praise! We'd love to come back.

An extraordinary, beautiful evening! The food was delicious, the atmosphere was relaxed and the staff were very friendly and attentive. Priced according to the works of art served, but it's something special!

There were four of us there including two dogs. We were warmly welcomed and shown to the table at the back. The dogs immediately got water and then lay down under the table so that we could start our 6 courses. The bread as the first greeting from the kitchen, which was visible to us through a glass partition, is already a pleasure. Each course, including wine accompaniment, is refined and tasty and is briefly explained by the very friendly and attentive staff. A nice evening in a cozy atmosphere and a beautiful atmosphere, the time flew by, we were amazed that we were there for over 5 hours in the end without noticing it. Thank you for the lovely evening and a warm greeting to the entire team..

Hat wieder unseren Erwartungen voll entsprochen. Sehr gutes Essen, ein wohltuender Service, einfach freundlich und kompetent.

An extraordinary evening. The food was excellent, the wine pairing by the sommelier Armin was an absolute highlight and the atmosphere and service were simply outstanding. Overall just a great experience. We'd love to come back. Thank you!!!

On March 21, 2024, the four of us were able to enjoy an unforgettable evening at the Goldener Anker on the occasion of a shared wedding anniversary. Starting with the extremely friendly welcome, through the unique aperitifs to the incomparable delicacies of a 6-course menu, which was crowned with various greetings from the kitchen, everything was a fantastic experience. In addition, service is always attentive but never intrusive, in a relaxed and friendly atmosphere characterized by the service manager, Mr. Emadi. During the gourmet dinner, we were delighted to be greeted personally by Björn Freitag. A big thank you to the entire Golden Anchor kitchen and service team for their outstanding performance. An absolute recommendation for every foodie!!

Went to Björn Freitag's restaurant for the first time today and were more than thrilled. The food was simply incredibly delicious. Lots of greetings from the kitchen in addition to the menu. The service was unique. Extremely nice and charming and the gentlemen were there for us It's not a shame to have casual, nice conversations. Mr. Freitag came personally and greeted all the guests. We were even allowed to go into the kitchen to take a photo in person. It was a wonderful evening and definitely not the last time we'll be there. A big thank you to everyone Team 👌

To use Björn Freitag's vocabulary, it was "Hammer". There were three greetings from the kitchen and a “pre-dessert” before the actual dessert. The evening was a culinary taste experience. The dishes were arranged like works of art. As is well known, the eye is involved. For each course, what was served was briefly explained. It was excellent and rounded off by excellent, very attentive but not intrusive service. Note: There are a few parking spaces at the restaurant. The access is signposted from the north, but I didn't see any signs coming from the south. Access to the restaurant is not barrier-free.

Very friendly staff, remarkably creatively prepared food with the best wine. The non-alcoholic drinks were also unique. Everyone gets their money’s worth here! The atmosphere is very pleasant and the arrangement of the tables allows enough privacy while eating. The only “difficulty” was finding a parking space.

The food was simply brilliant. Looks, quality and taste perfect! The service was great. Very attentive, friendly and in a good mood. A nice evening !!!!

A perfect evening! The food was to die for and the service was outstanding. We say thank you!

We had a great evening at the Goldener Anker Björn Friday restaurant. The food was first class. A good selection, beautifully presented and decorated and skillfully prepared. The meat was tender, the vegetables were colorful and crunchy and the sauces were spicy, rich and perfectly balanced. My highlight was the ox - fried in pieces and dressed as a kind of ragout. So much flavor! The service was always friendly and accommodating and explained every course in detail - you can't even remember everything. Some people might find it a bit too loud for fine dining, but I still found it cozy and felt comfortable. Björn Freitag came by himself, greeted the guests and was simply a “nice guy” like you know him from TV. The price is of course very high, but if you consider the number of courses (6 + 5 greetings from the kitchen) and how much detail and effort were put into preparing them, the price is justified.

Great event for us. The dishes on the plates were works of art and a taste experience. Service team very friendly and professional. The atmosphere was relatively pleasant. Quiet atmosphere thanks to the lighting. Worth repeating.

Wir waren mit Freunden im „Goldenen Anker ”,um unseren „Kulinarischen Wegbegleiter” zu besuchen . Amin Emadi,der jetzt im „Goldenen Anker ”die Restaurantleitung übernommenen hat. Er hat uns wieder komplett abgeholt und das gute , super leckere Essen mit der Weinbegleitung , hat es zu einem „Perfekten Abend ”gemacht . Wir haben uns selten so wohl gefühlt. Essen wie bei Freunden. Wir kommen sicher bald wieder !

Very warm welcome at the entrance, attentive and very friendly staff. We opted for the 4-course menu. There were also 4 “greetings from the kitchen”. Each wine was explained in detail and the sommelier was happy to help. The table was a bit awkward, but that wasn't a problem. Overall, a really great evening with a short conversation at the end with Björn Freitag.

Very expensive, but also very good. Wonderfully responded to special requests. I can only recommend.

Very tasty dishes, great greetings from the kitchen and a personal welcome from Björn Freitag! It was also a very successful evening thanks to the great service. 😊

It was a really great evening. The food was excellent and so was the service. The atmosphere was relaxed. Of course, all of this has a price. It's not cheap, but it was worth it.

Ein unfassbar schöner Abend mit excellentem Fine-Dining. Wir hatten das 6-Gänge-Menue mit Weinbegleitung. Vom geflämmten Wolfsbarsch als Gruß aus der Küche über den zweierlei aus dem Weideochsen bis zur Käse-Auswahl ein Gourmet-Erlebnis der besonderen Art. Die Weinbegleitung passte hervorragend. Amin Emadi hat hier perfekt ausgewählt und präsentiert! Insgesamt ein sehr angenehmer Service! Wir kommen sicher wieder!

Great service, great staff, great food, nice atmosphere - just lovely!

Es war ein absolut gelungener Abend! Wer sich auf Sterneküche mit entsprechenden Preisen einstellt, erfährt hier ein Diniererlebnis. Service war herausragend und das Essen ein Traum.

Pleasant and quiet atmosphere with an excellent menu with perfect wine accompaniment. A very nice experience

It was a wonderful evening at the Goldener Anker! The menu was delicious, salmon and venison were amazing! And all these greetings from the kitchen, thank you for that...It was a relaxed, pleasant atmosphere, the service team was extremely friendly, conclusion: we'll be happy to come back...

Kulinarische Gaumenfreude. Einfach geniales Menü. 6 traumhafte Gänge. Oft ein Erspüren, welche Ingridienzen verwendet wurden. Für mich am Besten: Rotkohlsuppe an Zwiebelschaum

Es war für uns ein unvergessliches Erlebnis

Super nettes Personal,tolle Atmosphäre,Essen Spitze,gelungener Abend,sehr zu empfehlen

Feines Essen , exzellenter und nicht abgehobener Service …..wir waren sehr zufrieden. Für uns bisher das beste Menü unten den von uns besuchten Sternerestaurants…….manchmal hat man ja Angst auch bei sechs Gängen hungrig zu bleiben…….ich war nach dem vierten leider schon sooooo satt und hatte Mühe …..kleiner Tipp esst nicht so viel Brot von den Grüßen aus der Küche 😂…..die Grüße waren ebenfalls Spitze , viele Grüße noch zurück an die Küche …..wir hatten einen fanatischen Abend

Wir haben uns unglaublich wohl gefühlt. Alle Sinne wurden bedient. Es war ein gesamt Kunstwerk, das Essen, der Service und das Ambiente haben es dazu gemacht. Danke für dieses tolle Erlebnis!

Sehr schönes Hotel mit einer zentralen Lage, weshalb Ruhe leider ein bisschen spät einkehrt, aber damit kann man leben und muss man auch rechnen. Das Personal war ebenfalls sehr nett. Pluspunkte: - Badewanne im Bad - Minikühlschrank im ungewöhnlich großem Zimmer

Es war ein rundum gelungener Abend, vorzügliche Speisen, ein sehr nettes und engagiertes Serviceteam und ein Top Sommelier. Die Bestandteile jedes einzelen Ganges waren ein Geschmackserlebnis erster Güte. Die Mengen perfekt abgestimmt. So einen Abend vergisst man nicht so schnell. Björn Freitag schaute auch vorbei, wir konnten mit ihm ein kleines, nettes Gespräch führen. Dieses Restaurant ist aus meiner Sicht uneingeschränkt zu empfehlen.

Wir hatten einen rundum gelungenen Abend. Der Service war exzellent! Das 4-Gänge-Menü (auch einmal vegetarisch) war von höchster Qualität, sowohl geschmacklich als auch optisch ein Erlebnis! So stelle ich mir Sterne-Gastronomie vor! Später am Abend kam Björn Freitag persönlich ins Restaurant, um seine Gäste zu begrüßen! Hier ist der Gast König! Ich kann das Restaurant absolut empfehlen und wir kommen gerne wieder!

Wir sind heute extra 130 Km gefahren und hatten einen schönen Abend. Leckeres Essen, einen zwar wuseligen, aber sehr guten Service und einen langen, entspannten Abend. Das Ambiente ist sehr angenehm und modern, manches könnte man verbessern, denn das Waschbecken im WC ist viel zu klein und man verspricht mehr Wasser wie sonst was. Es wird gehalten was Herr Freitag verspricht, die Qualität war sehr gut und es kommt halt auf den eigenen Geschmack an. Ebenso ist dies mit den Preisen, wir finden diese angemessen.

Die weite Reise von Fehmarn hat sich mehr als gelohnt. Das Essen war exzellent und der Service hervorragend. Das Ambiente im gesamten Restaurant ist liebevoll, modern und gemütlich. Auch die Weinreise aus der von uns gewählten kompletten Weinbegleitung war in jeder Hinsicht kompetent und hat uns viel Spaß gemacht. Wie hatten einen wunderbaren und unvergesslichen Abend. Sicherlich waren wir nicht zum letzten Mal da. Nochmals vielen Dank an das gesamte Team von Björn Freitag.

Vi var 4 personer til en middag på Goldener Anker og reservationen var lavet lang tid forud. Vi kom lidt for det andet par og konstaterede at opdækninger ved bordet var helt skæv: En for bordenden, 2 overfor hinanden og en i ingenmandsland. Dette påpegede vi og det blev tilrettet, så vi sad mere traditionelt. Der kom en række spændende amuse bouche på bordet - desværre først efter at vi vi havde besluttet os for at tage den helt store menu. Retterne derefter var spændende, flot anrettede og godt præsenterede - men jeg har haft større madoplevelser andre steder. I forhold til oplevelsen var prisen oplevelsen - og specielt deres avance på vine - i den høje ende.

Essen wirklich sehr lecker! Service echt Top! Bei diesen beiden Punkten gibt es nichts zu meckern. Lediglich der „hintere“ Teil mit einem größeren Tisch war viel zu laut… viel zu warm. Die Lautstärke war so dermaßen hoch, dass der eigene Tisch sein Wort nicht mehr verstanden hat. Deshalb gibt es leider nur 4 von 5 Sternen. 👍🏼

Perfektion hat Charakter Persönlichkeit Ambiente, alles perfekt getroffen A1

Tolle Geschmacksexplosionen bei jedem Gang, sehr freundliches und kompetentes Personen, selbst Björn Freitag war anwesend. Super Abend

Perfekt, essen, Bedienung, Ambiente. Für mich in allen Bereichen 5 Michelin Sterne 🌟.

Wir waren zum ersten Mal hier. Service sehr freundlich, aufmerksam aber nicht aufdringlich. Essen war perfekt. Ein Fest für die Sinne. Schön fanden wir, dass die einzelnen Gänge auch erklärt wurden. Wir kommen auf alle Fälle wieder. Vielen Dank an das Team für einen schönen Abend.

Wir waren am 19.07.2023 Gast im "Goldenen Anker" Unser gewähltes 4-Gänge Menü incl.der tollen Grüße aus der Küche war eine Geschmacksexplosion der feinsten Art. Meine vegetarische Variante( muß man allerdings vorab ansagen,am besten min.24 Stunden vorher),war vorzüglich. Aufmerksames ,erklärendes Personal.Feines gemütliches Ambiente. Wiederholung garantiert.

Diesesmal war ich mit einer Freundin hier. Was soll ich sagen, vom Cremant zu Beginn über die Grüße aus de Küche, insbesondere der Mini Stramme Max war knuffig, bis zum Desert mit Rubyschokolade, das komplette 6 Gang Menue war ein Traum. Die Bedienung war wie immer höflich und zuvorkommend. Das Ambiente sehr gepflegt, zeitlos. Die Weinempfehlungen passten perfekt. Wir wussten gar nicht was am besten schmeckte, der eingelegte Spargel, der perfekt gebratene Wolfsbarsch oder das wunderbar rosa gebratene Lamm....... Zudem gab es noch einen Küchenchef, der mit guter Laune durch das Lokal ging und mit jedem nette Worte wechselte. Unbedingt zu empfehlen.

Es war ein sehr schöner Abend mit vielen leckeren Köstlichkeiten. Wir kommen bestimmt noch einmal wieder!

Einfach großartig. Vom Empfang bis zum Dessert alles sehr, sehr gut. Netter und natürlicher Service. Wir kommen gerne wieder.

Sehr schönes Restaurant mit offener Küche. Die Speisen sind sehr schön angerichtet. Kreative Zusammenstellungen. Begleitende Weine sind gut ausgewählt. Absolut zu empfehlen. 100% sterneniveau

Ein Ort für besondere Abende. Wer glaubt, dass man von einem Gourmetessen nicht satt wird, der täuscht sich. Wir haben ein 3-Gänge-Menü gewählt und wurden nicht enttäuscht. Vor den einzelnen Gängen gab es noch kleine Grüße aus der Küche. Mal was ganz Anderes und Neues. Geschmacklich ein voller Genuss. Preislich ganz klar weit oben, aber das weiß man ja vorher. Hier wird zurecht "Viel Vergnügen" vor jedem Gang gewünscht. 😀

Es war einfach super. Wir kommen sehr gerne wieder.

Wir waren gestern zu Gast im goldenen Anker und haben das 5 Gänge Menü genossen. Das Essen war sensationell. Die Bedienungen sehr aufmerksam, sehr nett und sehr hilfsbereit. Auf alle Wünsche wurde reagiert. Die Atmosphäre im Restaurant ist sehr stimmig und sehr gemütlich. Die Anrichte des Essens war ein Schmaus für die Augen. Es lohnt sich wenn man mal "anders" essen möchte als gewohnt! Wir werden definitiv wiederkommen.

Was ein Essen! Und ein super Service! Wir kommen wieder!

Muss frau und auch man sich einfach mal gönnen. Das Essen war großartig, der Service sehr gut und das Ambiente perfekt. Ein toller Abend!

Wir waren 4 Personen, die alle sehr begeistert waren. Zum Menü hatten wir die Weinbegleitung gebucht. Die außergewöhnliche Qualität der Speisen und Weine, der sehr gute Sommelier und die weiteren sehr kompetenten Servicemitarbeiter machten es zu einem kulinarischen Genuss. Wir werden die Anreise aus Köln sicherlich wiederholen und freuen uns schon jetzt. Absolute Empfehlung!

Wir waren bei regnerischen Wetter angereist und etwas pikiert, dass das Lokal erst pünktlich um 18:01 Uhr öffnete. Für anreisende Gäste wäre es wünschenswert, eine 1/4 Stunde früher zu öffnen und die Gäste nicht im Regen stehen zu lassen. Ambiente und Einrichtung sind dem Anspruch des Restaurants angemessen. Das Essen entsprach in Darbietung und Geschmack dem, was man von einem Sternekoch erwartet. Die vielen kleinen Überraschungen aus der Küche waren eine willkommene Ergänzung zum Menü. Ich finde trotz der präsentierten Köstlichkeiten das Preisniveau für zu hoch im Vergleich zu anderen Häusern.

Das Essen war hervorragend! Nur das Gesamtergebnis hat uns sehr enttäuscht. Wir saßen an einem Tisch direkt unterhalb der Theke, es war sehr laut und unruhig dort. Man konnte das Essen nicht in Ruhe genießen. Der Chef kam auch ins Restaurant, allerdings merkte man ihm an dass er nicht wirklich Lust hatte seine Gäste zu begrüßen. Schade, wir sind extra aus Süddeutschland angereist um bei Björn Freitag zu speisen.

Wir können nur Positives sagen. Bereits beim Empfang sind wir angenehm „abgeholt“ worden. Die Servicekraft war nicht wie sonst üblich in derartigen Restaurants von Kopf bis Fuß durchgestylt. Sondern zurückhaltend in dunkleren Tönen aber dennoch „geschäftsmäßig“ gekleidet. Der Service war die gesamte Zeit sehr aufmerksam ohne aufdringlich und damit störend zu sein. Wir haben das sehr geschätzt. Aber auch die Einrichtung vermittelt nicht den Eindruck, dass hier Sterneküche serviert wird. Das ist nicht negativ gemeint. Denn mehr Schein als Sein brauchen wir nicht. Das Geschirr und auch die Gläser bestätigen diese Wahrnehmung. Das Porzellan und die Weingläser sind filigran und leicht, dabei aber zeitlos schön. Durch das Vorhandensein des noch aus der Wirtshauszeit stammenden Tresen wird eine gewisse Bodenständigkeit vermittelt. Welche auf höchstem Niveau auch in den Speisen anzutreffen ist. Am Menu gab es nichts auszusetzen. Hervorzuheben ist insbesondere der Wolfsbarsch, den wir vorher noch nie so kross gebraten und dennoch glasig gegessen haben. Obwohl es bei mir sehr viele Nahrungsmittel gibt, die ich nicht esse, hat es die Küche geschafft den ihnen aufgezwungenen Ersatz perfekt und harmonisch anzupassen. Perfekt war auch die Gänseleberpastete mit dem Brioche, das so butterig war, das es fast auseinanderfiel. Dir Grüße aus der Küche waren kleine Kunstwerke sowohl geschmacklich als auch äußerlich. Das Früchtebrot zum Käsegang war noch leicht aufgebacken und dadurch überhaupt nicht fest. Allerdings hat mein Partner die 7-Gänge nicht bewältigen können. Auch das war kein Problem. Er hat dann auf den Käse verzichtet und als Dessert wurde ihm ein erfrischendes selbst-gemachtes Sorbet serviert. Auch das keine Selbstverständlichkeit im Fine Dining. Wir werden nicht nur einmal hier her kommen und haben bereits von Freunden gehört, dass sie sehr gerne mitkommen werden. Besondere Anlässe werde sich schon finden.

Waren heute zum ersten Mal im Goldenen Anker. Bestimmt nicht zum letzten Mal. Hatten das 5 Gänge Menü bestellt. Vorher gab es zwei Grüße aus der Küche, dann vier Gänge, dann ein Vordessert, dann der 5. Gang. Zum Espresso noch eine süße Aufmerksamkeit. Hatten zweieinhalb Stunden spannende, tolle Speisen aufgetischt bekommen und waren super zufrieden. Der Service war grandios und sehr aufmerksam. Nur zu empfehlen.

Ein rundum gelungener Abend!!!vielen Dank an das gesamte Team!

Lecker Essen, tolle Atmosphäre und klasse Team! Danke für den schönen Abend!

Ein Traum! Tolle location, sehr sympathische und kompetente Mitarbeiter, grandiose Weinbegleitung. Alles in Allem 6 von 5 Sternen. Björn kam noch ausgiebig zu uns an den Tisch, trotz seines lädierten Bewegungsappartates. Klasse Abend!

Danke für den wunderschönen Abend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen war sehr delikat um nicht zu sagen saulecker. Die Atmosphäre war sehr angenehm, Licht und Musik spitze und ein toller Service. Wir kommen gerne wieder.

Von Anfang bis Ende ein phantastischer Abend mit herausragend gutem Essen und Service. Neben dem gewählten Menü gab es eine Vielfalt an Überraschungen aus der Küche von denen eine die andere übertroffen hat. Hier war ich nicht zum letzten Mal. Großes Kompliment an das Team aus Küche und Service!

Vielen Dank für die Kunst am Essen. Wir waren am Montag mit Freunden im Goldenen Anker und es war ein wirklich tolles Erlebnis. Ein großes Lob auch für den tollen Service. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne im Mai wieder.

Ein außerordentlich gut geführtes Restaurant. Sehr gut ausgebildetes Personal, sehr leckere gehobene Speisen. Und die Preise sind dem angemessen.

Es war gestern ein schöner Abend bei Ihnen. Sehr leckere fünf Gänge und tolle Grüße aus der Küche. Die Weinempfehlungen waren perfekt und das Personal super freundlich. Ganz einfach - rundum ein gelungener Abend. Wir kommen gerne wieder. 😊

Es war ein unvergesslicher Abend, es war nicht nur ein Essen, es war ein Erlebnis

Tolles Essen und super Service. 5 Gänge sind doch relativ viel. 4 Gänge sind ausreichend.

Очень понравилось Все были дружелюбные Шеф пришло к столу и поприветствовал Изумительные блюда К каждому Миню подозвали подходящее вино, которое гармонировало Не смотря на маленькие порции, мы вошли очень сытыми. Спасибо

Der goldene Anker stand schon länger auf der Bucket Liste. Jetzt haben wir es endlich geschafft und waren begeistert. Das Menü und all die feinen Grüße aus der Küche waren einfach toll. Geschmacks-Explosionen und auch für die Freunde fein angerichteter Teller ist es eine große Freude im goldenen Anker zu speisen. Der Hausherr war auch persönlich vor Ort und man hatte Zeit ein paar Worte zu wechseln. Das war ein besonderer Abend der noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Ich habe dort leider nur ein personalisiertes Buch abgeholt. Die Mitarbeiter*innen waren sehr freundlich und hilfsbereit. Schon der Kontakt per E-Mail und dann per Telefon war super. Gerne wieder- dann vielleicht zu einem leckeren Essen!

Top Ambiente, sehr leckeres Essen. Ein tolles Erlebnis!! Die Weinempfehlung des Sommeliers passte genial zum Menü. Wir sind begeistert. Hut ab Björn Freitag, tolles Restaurant mit sehr netten und kompetenten Mitarbeitern. Vielen Dank für diesen sehr schönen Abend zu unserem Hochzeitstag. 👍🍀🍀🙏🙏🙏

Sehr freundliches Personal, tolle Geschmackserlebnisse, zusätzlich die Grüße aus der Küche ein absolutes Highlight