Restaurant finesse in Dresden

We say thank you for the warm welcome, your cooking and the loving service. It's a shame we live so far away.

This beautiful fine-dining gem can be found not far from the Dresden Zwinger! Nicole in service and Elvis in the half-open kitchen offer an almost perfect 6-course menu that impresses with an ingenious, imaginative interplay of quality and creativity. From the first second we felt extremely comfortable in this living room (Nicole's own comment) and we really enjoyed the almost four hours. It's almost like being a guest with friends. Nicole and Elvis, please keep it up - we will definitely come back on our next visit to Dresden.

The Finesse is a little gem - a culinary highlight with a great ambience. The two of them have managed to design a restaurant so comfortable and personal that you just want to linger. And Nicole is just incredibly personable and accommodating. I proposed to my husband in the restaurant with her help and it was just perfect because Nicole was a huge help - thank you again for that. We will definitely come back - fixed date every year on our wedding anniversary ❤️

The finesse is always a highlight for me - the culinary experience is absolutely on top and incomparably good. I always enjoy it here and am surprised every time I visit. The food and drinks are more than perfect and the rooms are incredibly beautiful. For me, the wonderful Nicole, who is simply magical with her charm and looks after you so lovingly, is great and absolutely worth highlighting. Until next time ❤️ Thank you!

Wieder einmal ein fantastischer Abend bei Nicole und Elvis. Ein absolutes Muss für Gourmets in Dresden! Das kleine Restaurant hat eine sehr familiäre und intime Atmosphäre und mit den beiden als Gastgebern fühlt man sich total freundlich aufgenommen. Die Küche von Elvis ist auf höchstem Niveau und Nicoles Weinbegleitung passt immer perfekt.

Who doesn’t love a fine dining with a menu of 5 or 6 dishes, and not one disappoints? Finesse’s chef puts you on a culinary journey with dishes that are not complicated but excellent prepared and arranged.

A thoroughly enjoyable evening - we'll be back

Super delicious food, beautifully prepared and the service was great and everything was very personal!! When we are back in Dresden, we will definitely come back ☺️

Großes Geschmackserlenis gestern Abend!Elvis und Nicole machen einen tollen Job!Ich habe gestern eine wunderschöne Jakobsmuschel;Risotto;Kalb,Schokocrumble gehabt.Alles supergeil!der begleitende Wein passte auch .Der Beginn mit dem Cremant ebenso.Was will man mehr?Großes Kino!1Wir kommen gerne wieder!1😊👌

When looking for a place for a class dinner in a casual, intimate atmosphere, it wasn't the first time that I ended up with Elvis and Charming Nicole and enjoyed the evening chatting in a relaxed manner at a comfortable distance from the neighboring tables in a timelessly elegant setting with the finest food and drinks. The individual courses were a feast not only for the eyes, but also for the nose and tongue. What's more, they were all light and remarkably digestible, so that the seasonal palate sex at Finesse (not least thanks to the selected non-alcoholic beverage accompaniment) crowned our spontaneous day trip to the Saxon state capital ✨

We had a wonderful evening with an excellent menu. Everything was very, very consistent and professional. A feast for the palate. Thank you.

We had an excellent evening at Finesse. The welcome is warm, the restaurant is cozy and beautifully decorated. The food is well prepared and tastes very intense. I was particularly impressed by the wine accompaniment. Overall, a clear recommendation if you want to do something good for yourself. I would recommend reading the map on the website in advance. There is only one menu every week. There is no vegetarian option.

A super delicious meal and a great ambience, framed by very nice service 🥰

Every evening in Restaurant Finesse is a perfect evening! The ambience in the Finesse restaurant is cozy and stylish, perfect for a relaxed evening. But what made everyone's visit special were Elvis, the chef, and Nicole. Elvis conjured up dishes with passion and creativity that enchanted every palate. Nicole ensured impeccable service with her attentive and warm manner. Thanks to Elvis and Nicole, every visit to Finesse feels like a little break. Absolutely recommended for anyone looking for an unforgettable culinary experience in Dresden. 5 Stars! 🌟

Extremely friendly, attentive service from Nicole. With always new, creative menus, my intolerances are always taken into account and individually tailored. An absolute feel-good atmosphere and I always like to come back.

The chef's star menu was absolutely top notch.

We were able to get to know Elvis and Nicole in their great restaurant finesse as part of a cooking course. We didn't know what to expect and just settled into the evening. And it was in EVERY way magical, unique, amazing, funny, culinary, fascinating, magnificent, loving, mind-expanding, OUTSTANDING and something we want to have again and again. You two are absolutely wonderful people. Open, direct and 100% authentic. And THAT is exactly what makes finesse what it is. An absolute top class restaurant. With us you have two new regular guests. THANK YOU 🙏

Great unique restaurant with a nice ambience. If you're looking for something extraordinary, you've come to the right place. Of course you have to have the necessary change but it's totally justified. Elvis cooks sensationally and Nicole is a great host. Always happy to come back.

A dinner as part of the 2024 cooking star hours, very good food with good wine accompaniment with friendly service 😊 in a pleasant atmosphere....

If you are looking for something special and appreciate quality, finesse is the right place for you. "Charming" Nicole and Elvis are a perfect host team in the small and fine restaurant finesse. Your creative cuisine meets the highest standards. Elvis deserves a Michelin star. You can also watch him or book a cooking course. We always go in with a smile and leave happy at some point :-)

Leider ein Ärgernis für alle Anwohner dieser schönen Gasse. Nachtruhezeiten ab 22 Uhr sind dem Chef und besonders der Bedienung ein Fremdwort. Niemand sagt etwas gegen ein entspanntes Essen der Kundschaft bis 22 oder 23 Uhr in der Außengastronomie, was hier aber regelmäßig abläuft nennt man schon bewusste Ruhestörung. Manche Gäste oder bzw. Bekannte der Bedienung und des Chefs werden bis teilweise frühes um 2 Halb 3 abgefüllt und grölen und lachen dann gemeinsam mit der Bedienung um die Wette, während der Chef anscheinend die Küche sauber macht. Die Bedienung animiert offen die Gäste/Bekannte länger zu bleiben und es wird am Ende gemeinsam getrunken und gezecht. Trotz mehrfachen Hinweisen und Anrufen scheint man einfach Kasse machen zu wollen und stört sich nicht am Leid der Anwohner. Für mich ist das unprofessional und spiegelt schon wie in manchen Bewertungen dargestellt die Arroganz der Betreiber wieder. In Zukunft kommt dann einfach nur noch das Ordnungsamt und wird hoffentlich durchgreifen!!!

tolles Essen, Spitzenqualität und sehr schöne Geschmackserlebnisse. Sehr schöne Atmosphäre und herzliche Gastgeber. Sehr zu empfehlen sind die Kochstunden mit Elvis und Nicole

Before you visit a restaurant with fine dining and menu prices beyond €100, it is tempting to look at the reviews. I did that too. But we seem to have had a pitch-black evening. The disappointment still resonates and it has less to do with the €400 bill and more to do with the stale feeling: it definitely wasn't worth it! The most visually appealing was the amuse bouche, and the super tender Angus tasted perfect. Everything in between was ok, but not upscale gastronomy. The “Mac and Cheese” course has no place in this price range; any amateur cook can do it at least as well. And I still find it strange that a €55 bottle of white wine was decanted (somewhere but not at our table). But you're always learning. Also, where you'd rather not go again... It's a shame, because we would have liked it to be different.

Dieses Spitzenrestaurant ist einfach nur mega. Es stimmt einfach alles, dieser Gaumensex mit Liebe und Kunst bereitet und der Service wird ebenfalls mit Liebe, Engagement und Humor geleistet. Profis am Werk, die auch immer versuchen alles möglich zu machen.

Very nice restaurant, brilliant chef, super nice, competent service, the concept is perfect. An all around great mix. Highly recommended for two but also in a group. I'll be back 😀

Super friendly service and advice. Small restaurant, no rush, easy to have conversations. Food: A dream - compilation menu, fine taste, variety, appropriate portions. We'll come back when we're in Dresden.

Super tasty food, quick, friendly service

The service is perfect. The food is perfect.

Great food, great wine and Nicki from the service is - absolutely nice, friendly, competent and funny. Gladly again - and greetings to Priscilla

We recently ate here for the first time and unfortunately we were missing the “finesse”. The food was good, but we missed the “wow” effect and, above all, sustainability. The service was friendly, but not very personal/individual (regular guests, however, were wooed differently). And there is definitely room for improvement here from a technical perspective. Or do you want to appear more modern and break with etiquette?! The wine pairing was nothing special and we only really learned anything more about one of the wines, other than that it tasted good and went great with the respective dish. The ambience was also not very appealing for us, everything was rather cramped. Luckily, tastes and expectations are different - for us there are definitely better addresses in the city that offer a more rounded overall package and make you feel more welcome.

Five stars is just enough!!! Pricey, but worth every euro. Thank you. 🙋🏼‍♂️

...sehr sympathischer Ort und tolles Essen

Ein ausgezeichnetes und abwechslungsreiches 7-Gänge-Menü mit hervorragendem Service. Wir kommen beim nächsten Besuch in Dresden gerne wieder.

Wir waren heute das erste mal vor Ort! Es ist eine super gemütliche Location, mit viel Liebe zum Detail. Man sieht das viel Herz und Schweiß in das kleine, aber feine Restaurant gesteckt wurde. Die Bedienung und das Essen sind top! Die Sanitäreneinrichtungen sind super sauber und sehr hübsch. Das Restaurant ist spitze und lädt für gütliche Stunden ein. Nur weiterzuempfehlen!

Tolle Gaststätte, liebes Personal! Haben uns sehr wohl gefühlt.

Ein Restaurant zum wohlfühlen, sehr guter Service und exzellentes Essen, komplette Menü ist sehr zu empfehlen! Man kann dem Küchenchef bei der Zubereitung der Gerichte zuschauen. Preis -Leistung passt!

Mit sehr lieben Freunden waren wir Essen im Finesse bei Elvis und Nicole, wie immer war die Gastfreundschaft sensationell und das Essen ohne Worte einfach nur fantastisch, wir kommen wieder und wieder, macht weiter so 👏🏼

Suuuuuuper leckeres Essen! Kreative und tolle Küche! Das macht Spaß! Vielen Dank für den tollen Abend!

Hervorragendes Menü, exzellente Weinbegleitung und super netter Service. Danke für den wunderschönen Abend.

Kleines Restaurant, exzellentes Essen, gute Getränke, einfach zum Wohlfühlen, immer wieder gerne 👍👍👍

Es war wieder ein Erlebnis. 👍🏻 Das Essen, der Service, das schlicht gehaltene Ambiente. Alles Top 😃 Und auch der Wein hatte einen sehr guten "Trinkfluss". Einzige Frage...wo waren die Pralinen? 🤔 Fällt mir leider erst jetzt ein.

Super gutes und abwechslungsreiche Gerichte. Es war ein perfekter Abend, ich danke euch für den super Service. Immer gerne wieder

Wer ein Spektakel von Genuß und Liebe erfahren möchte, der muss unbedingt in's Finesse.

Wer einen wirklich schönen und leckeren Abend in Dresden erleben will, muss hier essen gehen. Ein super Restaurant, geführt von zwei tollen Gastgebern.

Exzellente Küche und hervorragender Service. Wir haben diesen Ort nur über die Top Bewertungen gefunden. Das hat sich gelohnt.

Gemütliches Restaurant mit außergewöhnlicher Küche. Klare Empfehlung.

Stilvolles Ambiente, sehr freundliches und kompetentes Personal und unendlich leckeres Essen.

Exklusive Speisen, sehr schmackhaft und mit viel Liebe und Geschick zubereitet. Der Service ist ebenfalls sehr freundlich und zuvorkommend.

Top Abendessen in schöner Atmosphäre.

Ein tolles Restaurant im Bistrostil. Es fängt schon damit an, dass die Stühle bequem sind und die Tische nicht beengt stehen. Schnelle Bedienung. Es gibt genau ein Menü, dessen Gänge ausgewählt werden können. Das Menü war durchgängig mit Topwaren und exzellent zubereitet. Man kann, z.B. wegen Allergie, Teile weglassen. Leider gibt es dafür keinen Ersatz, da wegen der kleinen Besetzung ( ein Koch, eine Bedienung) alles durchorganisiert und vorbereitet ist. Aber das Team ist sehr effizient und freundlich. Es ist immer aufmerksam, es gibt keine unnütze Wartezeiten. Der Dim Sum Gang war so gelungen, dass ich ihn doppelt geordert hat - exzellent, besser als beim Hermann. Der Gang " Currywurst" hat mich dagegen nicht überzeugt - meine Geschmackssache, denn handwerklich war er gut. Die Getränkepreise sind für diese Art Restaurant sehr moderat. Insgesamt ein außerordentlich gelungener Abend, auch für sehr kritische Gäste wie uns. Schade, dass Dresden nicht um die Ecke ist, wir wären Stammgäste.

Tolles Essen, toller Service ! Eine glatte 1.

Perfekter Service, großartige Küche. Bis zum ersten Stern wird es wahrscheinlich nicht mehr lange dauern.

Wir hatten einen sehr schönen Abend. Das Menü war sehr hochwertig und Abwechslungsreich. Die Gänge waren sehr kreativ angerichtet und eine hochwertige kulinarische Erfahrung. Das Ambiente ist gemütlich und dadurch das die Räumlichkeiten nicht so groß sind hat man auch einen schon fast privates empfinden und fühlt sich auch sehr wohl. Anmerkung zu der Weinbegleitung, da hätte ich die Menüfolge geändert und eher bzw. mehr auf Rot gewechselt, das ist mein empfinden und wird bestimmt je nach vorliebe variieren. Grundsätzlich ist das Lokal sehr zu empfehlen, für den besonderen Genuss 😋

Einfach ein tolles Restaurant!!! Charmanter, herzlicher Service und tolle Beratung. Das Essen einfach TOP, lecker, durchdacht, abwechslungsreich. Hier wird Fine Dining unaufgeregt umgesetzt, man fühlt sich einfach wohl. Das ist gelebte Gastfreundschaft, die man schmeckt und spürt ! Vielen Dank für diesen schönen Abend

Gemütlicher Ort mit toller Atmosphäre, sehr nettem und vor allem aufmerksamen Service-Personal sowie kulinarisch wohlschmeckendem Essen!

Toller Kochkurs. Viel gelernt und lecker gegessen und getrunken. Gerne wieder. Lutz und Andrea aus Kleinvoigtsberg

Wir alle kennen Gastronomie. Und dann gibt es diese Gastronomie, wo dir die Seele und das Herz der Gastronomen auf dem Teller angereicht werden. Genau das findet man im Finesse vor. Liebe zum Detail, Herzlichkeit auf allen Ebenen und ein Fest für die Gaumen. Daher ist dieses kleine aber sehr feine Restaurant eine unbedingte Empfehlung für jeden der das Handwerk hinter der Kochkunst erkennt und zu schätzen weiß. Ganz toll und unbedingt weiter so!

Der Abend war sehr angenehm und das Essen ausgezeichnet. Elvis macht seinem Ruf alle Ehre.

Der Service ist sehr aufmerksam, freundlich und zur richtigen Zeit da. Trotz offener Küche ist es sehr ruhig und entspannt - man kann der Küchencrew über die Schulter schauen - sehr schön zu sehen, wie die kreativen Gericht entstehen. Das Essen war geschmacklich lecker, schön abgeschmeckt - eins/zwei Kleinigkeiten hätten aus unserer Sicht anders zubereitet sein können/sollen - aber das ist jetzt auf hohem Niveau. P.S.: das rote TOI-Papier ist echt cool - wo gibt es das denn :)

Wir hatten eine Geburtstagsfeier im bei Nicole und Elvis im Restaurant finesse. Alle unsere Wünsche und Absprachen wurden erfüllt und es war ein absolut gelungener Abend und Event. Das Essen war sensationell und der Service fantastisch. Vielen herzlichen Dank!

Wir waren im Rahmen einer Firmenfeier hier und haben in verschiedenen Gruppen ein 5-Gänge-Menü gemeinsam mit Elvis zubereitet. Coole Atmosphäre, super Service, fühlt sich tatsächlich an, als ob man mit Freunden kocht. Die Gerichte gelingen, schmecken mega und Elvis gibt echt tolle Tipps während der Zubereitung. Auf meinen spontanen Wunsch nach einer vegetarischen Alternative im Menü ist er super eingegangen. Danke für den tollen Abend bei euch!

Das beste Restaurant in Dresden, wenn man auf sehr gutes Essen und tollen Service steht. Sehr individuell und jedes mal fantastisch. Für uns ein Pflichttermin bei jedem Dresdenbesuch.

es war ein gelungenes Experiment, da wir nicht so richtig wußten, worauf wir uns einlassen. Jedoch im Gesamten sehr zufrieden stellend und mit dem absolutem Highligth, dass ich das Beste Risotto meines Lebens genießen durfte (da es nicht breiig sondern "al dente" mit Trüffeln zubereitet wurde)

Sensationell!!! Tolles Essen, toller Service, einfach top!!! War ein sehr schöner Abend, an dem es an nichts gefehlt hat.

Ich habe meinen Eltern den Gutschein zum privatkochkurs geschenkt - einer kocht für 2 personen ein 4 gänge menü. Dieser wird leider seit Aussage des Personals so seit einem Jahr nicht mehr angeboten (was nicht sein kann, da ich ihn erst dieses Jahr gekauft habe) (von der erlebnisfabrik). Da sie mit der abarbeitung der gutscheine nicht hinterher kommen war es Stattdessen auf einmal ein gruppenkochkurs, die auf dem Gutschein stehende essensabsprache gab es auch nicht. Trotz Info, dass meine Mutter keinen Fisch ist gab es keinen Ersatz sondern nur die beilage. Getränke inklusive (Service sei sehr gut gewesen). Der Kochkurs wird nur mittwochs und Sonntags angeboten was man auch vorher nicht wusste. Man lernt bei dem kurs nicjt viel, da die aufgaben komplett verteilt werden (er hat zb nur das hackfleisch geformt und die suppe püriert). Es beginnt im 4 und vor 10 kommt man nicht raus. Es ist sehr ärgerlich, da es nicht dem auf dem Gutschein stehenden Produkt entsprochen hat. Meine Eltern meinten es war ein schöner Abend aber sie würden es nicht weiterempfehlen.

tolles Essen, Spitzenqualität und sehr schöne Geschmackserlebnisse. Sehr schöne Atmosphäre und herzliche Gastgeber

Ein Besuch im Finesse ist ein Erlebnis, das man noch lang in Erinnerungen behält. Die Spezialitäten werden mit viel Herzblut und Überzeugung direkt vor Ort gezaubert und eindrucksvoll und kreativ serviert. Eine Reservierung für dieses Restaurant ist nötig, da man ganz exklusiv mit maximal 6 anderen gebuchten Tischen den Abend genießt und so hervorragend beraten, bedient und kulinarisch verzaubert wird. Einmal im Monat wechselt die Speisekarte und 7 neue exklusive Köstlichkeiten finden ihren Platz auf der Karte, die auch online einsehbar ist. Alles in allem bilden die Gerichte, die Bedienung und die galant gemütliche Atmosphäre ein komplettes Ganzes, das man unbedingt erlebt haben muss.

Anlässlich unserer Hochzeit am 12.11.2022 haben wir das finesse für die Feier am Abend ausgewählt. Dafür hatten wir das gesamte Restaurant gemietet. Im Voraus konnten wir mit Elvis und Nicole das 5-Gang-Menü entwickeln. Die beiden haben unsere Wünsche super aufgenommen. Elvis hat die Gänge dann mit eigenen Vorschlägen individuell verfeinert und Nicole hat unter anderem den allgemeinen Ablauf des Abends, die Getränkekarte und die Deko entworfen und mit uns abgestimmt. Alle kleineren und größeren Änderungen konnten wir ohne Probleme im Vorfeld klären. Unsere Gäste und wir waren von dem Menü begeistert und durch die individuelle Betreuung konnte sich Elvis an den zeitlichen Ablauf des Abends anpassen. Alles verlief, wie im Vorfeld besprochen, einschließlich der Abrechnung. Wir kommen gern wieder und empfehlen das finesse auf jeden Fall weiter, ob für Abende zu zweit oder für einen größeren Anlass.

Ein süßes kleines Restaurant in der Altstadt. Etwas versteckt zwischen Wohnhäusern findet man hier einen kleines Laden mit offener Küche und sehr herzlichem Service. Das Menü war sehr schön, die Weine dazu regional und sehr gut abgestimmt. Preis/Leistung hat an sich auch gepasst, der Grund für den fehlenden 5. Stern liegt wohl einfach an unserem inzwischen sehr hohen Anspruch. Wir waren schon in so vielen Fine Dining Läden und Sternerestaurants, dass ich es nicht mehr zählen kann. Für den 5. Stern muss das Menü einen Wow-Faktor haben bzw. ein oder zwei Gerichte, die wirklich in Erinnerung bleiben, weil sie mich geschmacklich mitreißen. Das Menü war sehr gut, aber im Nachhinein muss ich wirklich auf die Bilder schauen, um mich überhaupt erinnern zu können. Das ist auch nur meine Interpretation der 5 möglichen Sterne, sodass ich alles in allem dennoch sagen kann: es war sehr schön und wir kommen auf jeden Fall wieder. Vielleicht haut mich das nächste Mal ein Gang so richtig vom Stuhl. ;)

Wir geben dem kleinen gemütlichen Restaurant die volle Punktzahl im Service und den kulinarischen Genüssen..es ist das einzige Lokal wo man auch Speisewünsche im Vorfeld abstimmen kann...zur Menü Änderung oder Ergänzung. Sowie das das Mineralwasser im Preis enthalten ist...macht weiter so ..wir sehen uns bald wieder Mfg Sonja und Bernd Frost

Nach getaner Arbeit, einer arbeitsreichen Woche oder einfach nur zum entspannen und genießen…immer eine der ersten Adressen. Danke an die beiden Macher vom Finesse Dresden. See you…

Das Ambiente ist sehr einladend und gemütlich. Der Service ist auf absoluten spitzen Niveau genau wie das Essen, wir waren mittlerweile 4 mal dort essen und waren jedes mal sehr überzeugt von der Qualität und Freundlichkeit.

Wir waren mit Freunden da. Das essen war absolut beeindruckend prasentiert, die abstimmung von Geschirr und Zutaten, sowie die Abwechslung der Gänge war Klasse. Geschmacklich, waren die einzelnen Gerichte aber nicht herausragend, alles war ok, aber nichts war wirklich so, dass es der Optik entsprechend beeindruckte. Was mir leider den Gesamteindruck verdorben und Ich den Eindruck, dass da Jemand versucht mehr zu sein, als er ist, erzeugt hat, ist der Preis. Der war für das was wir am Ende tatsächlich bekommen haben einfach zu hoch. Ich war wirklich froh, vorher schon was gegessen zu haben, denn auch bei über 100€ pro Person sind wir nicht satt geworden... Tldr: winzige, optisch tolle, zu teure Kreationen.

Ich war zum kleinen Mittags-Snack im Finesse. Top Atmosphäre und ein sehr persönlicher Service. Ich hatte die Tagessuppe die wirklich richtig lecker war. Ich konnte die frischen Zutaten rausschmecken, da auf die (leider oft typische) Überwürzung verzichtet wurde. Danke für dieses Geschmackserlebnis und bis zum nächsten Mal :)

Was ein toller Abend. Vielen Dank an die Gastgeber für das sensationelle Menü und den superfreundlichen Service. Absolute Empfehlung!

Top, wir kommen gerne wieder 👌🏻

Wir haben es dieses Jahr geschafft, dieses außergewöhnliche Restaurant mit einer sehr fantasievollen Küche mit guter Raffinesse zu genießen und werden auf jeden Fall bei unserem nächsten Dresdenbesuch wieder kommen. Wir haben 4 verschiedene Restaurants in Dresden besucht und freuen uns immer über eine sehr gute Küche, Finesse war für uns die Nr. 1, da nicht nur das Essen sehr gut war, sondern auch die Restaurantführung und die Empfehlungen für Weine und Essen. Vielen Dank auch nochmal dafür, dass unser liegengebliebener Hut ganz unkompliziert nach Berlin nachgeschickt wurde :). Liebe Grüße und bis nächstes Jahr

Finesse makes flavorful meals with a creative flair. The staff is knowledgeable and friendly. I would return without hesitation.

Great place to have an amazing dinner in Dresden. The service was very friendly. All dishes were very original and delicious. We picked the choice of four dishes. The highlight of our meal were the Knödel with mushrooms and cod in mango sauce with seaweed and caviar. Highly recommend this place when you are in Dresden.

Herrliches Ambiente mit fantastischem Essen, sehr gutem Service und der Erfüllung aller Wünsche.

We had THE BEST experience at this small, family-owned and operated restaurant. Absolutely exquisite dishes by Elvis as part of their tasting menu, and perfect service and wine pairing by the lovely Nicole, who is the light of the restaurant! Very reasonable prices, too, for the quality and size of the dishes served. We have enjoyed ourselves very much and hope to be back the next time we are in Dresden.

Heute das neue Sommermenu 2022 zu zweit gegessen. Sehr zu empfehlen. Wir hatten eine sehr schöne Zeit, mit einem top Service und sehr leckerem Essen. Meine Empfehlung ist das Kalb mit dem Schwarzwurzeln und dem Gratin dazu

Das Restaurant wertet unseren Dresdenbesuch auf, all das was Gourmets und Geniesser vergebens um die Frauenkirche suchen, finden sie hier !!! Geschmackvolles Ambiente, klein & fein und trotzdem lockere Atmosphäre, alleine schon durch die quirlige, aufmerksame und positive Bedienung durch die "Chefin", der man ihre Freude und offenes Herz bei allem anmerkt. Tolle Weine, super Menü !!! Wir sehen uns wieder. Bravo !!!

Ein genussvoller Abend mit tollem Essen, passendem Wein und einem super Service. Immer wieder gerne. Wer euch noch nicht besucht hat sollte dies schnell nachholen. 👏👏👏

Liebe Nicole, lieber Elvis, wir hatten bei Euch einen fantastischen kulinarischen Abend auf höchstem Niveau genießen dürfen: Ein charmanter Service und ein leidenschaftlicher Koch, der in seiner offenen Küche Gaumenfreuden kreiert, die andere Sterneküche nur mit Hilfe einer großen Küchenmannschaft zaubern können. Hut ab vor dieser Leitung! Wir kommen beim nächsten Besuch in Dresden auf jeden Fall wieder, da wir uns diesen Genuss nie mehr entgehen lassen wollen.

Als je in Dresden bent is dit een echte aanrader! Het is voor de fijnproever van excellent eten en perfecte presentatie. De combinatie met de geserveerde wijnen maakt dit restaurant Michelin waardig. Herzliche dank Elvis und Nicole 😘

Wir sind begeistert von diesem tollen, kleinen Restaurant mit dem freundlichem Team.Vor 14 Monaten waren wir hier schon einmal und noch immer ist die Qualität sehr hoch und wir kennen es aus anderen Restaurants, dass es nicht einfach ist eine so dermaßen hohe Qualität aufrecht zu halten. Wir beide saßen diesmal wieder sehr schön mit Blick auf die offene Küche. Die Speisen sind einfach exzellent, perfekt zubereitet und liebevoll angerichtet. Auch die Weine und Spirituosen sind exzellent, gerade die Obstbrände von Vaude können sich schmecken und riechen lassen. Bei den Menüs hat man hier die vollständige Freiheit über die Speiseauswahl, so könnte man hier ohne Zwang auch nur eine Vorspeise auswählen.... Für diese großartige Leistung zollen wir Respekt! Sowohl die feinen Mahlzeiten als auch die freundlich herzliche Bedienung war und ist ein besonderes Erlebnis. Wir werden gerne häufiger hier speisen.

Sehr gutes Essen mit sehr gutem Service und mit sehr angenehmer Atmosphäre.

Tolle Küche, sensationeller Service. Das Finesse gehört auf jede ToDo-Liste. Klare Empfehlung!

Sehr tolles, kleines Restaurant mit freundlichem Team. Man sitzt sehr schön, immer mit Blick auf die offene Küche, und die Speisen sind einfach exzellent und perfekt zubereitet und liebevoll angerichtet. Auch die Weine und Spirituosen sind exzellent, gerade die Obstbrände von Vaude können sich sehen lassen (oder schnecken und riechen). Prima ist auch, dass man bei den Menüs komplette Freiheit bei der Speisewahl hat, also auch nur Vorspeisen Essen könnte. Einfach super.

Ein wunderbarer unvergesslicher Abend für meine Freundin und mich bei himmlischen kulinarischen Kreationen und ganz liebevollem Service. Einfach nur bezaubernd. Vielen Dank! Wir kommen gern ein zweites Mal...

Es war Bombe eine Geschacksexplosion von aller feinsten und der service vom anderem Stern 👍👍👍👍👍👍🍀🍀🍀🍀🌈🌈🌈🌈👏👏👏👏

Herzlicher Service - kreative Küche Elvis zaubert in der offenen Küche seine kreativen Interpretationen von klassischen und modernen Rezepten. Große Geschmackserlebnisse mit viel Liebe zum Detail machen seine frischen und saisonalen Gerichte aus. Nicole kümmert sich in dem schicken kleinen Restaurant mit viel Herz um ihre Gäste. Aufmerksam und kompetent berät sie zu ihrem abwechslungsreichen Weinangebot und auch bei Unverträglichkeiten. Ihr seid seit Jahren einer unserer kulinarischen Fixpunke in Dresden - macht weiter so!

Das erste Mal in Dresden und aufgrund der Rezessionen für zwei Abende gebucht. An der Stelle darf man sich bei all den guten Bewerbungen bedanken. Wir wurden im Vorfeld angerufen ob die zweite Buchung richtig war oder ein Versehen. Wir wurden sehr freundlich empfangen und fühlte uns sehr wohl. Das Essen, ein mehrgängiges Menü, wurde schön präsentiert und war super lecker. Für den zweiten Abend bot man uns etwas anderes an, da die Karte alle zwei Wochen geändert wird. Nochmals vielen Dank dafür. Im März kommen wir wieder. Versprochen.

Haute cuisine und eine bezaubernde Bedienung! Danke für den schönen Abend!

Vielen lieben Dank für alles...Es war ein wunderschöner Abend bei euch👌

Super Essen, toller Service. Wie gemacht für einen Verwöhnabend...

Wir wollten mal was Neues in unserer Heimatstadt probieren und reservierten Plätze im Restaurant finesse. Vorgefunden haben wir ein schnuckliges Restaurant mit ca. 25 Plätzen. Sehr schönes Ambiente, ganz nette und und freundliche Bedienung. Das Essen ( mediterranes Küche) war sehr sehr lecker. Wir können das Restaurant nur weiterempfehlen und kommen gerne wieder.

Wir waren zuletzt vor zwei Jahren, woran das wohl lag..., und nun wieder im Restaurant. Es ist nicht einfach ein derart hohes Niveau über viele Jahre hinweg konstant zu halten, das ist eine großartige Leistung und wir zollen Respekt. Sowohl die feinen Mahlzeiten als auch die freundlich herzliche Bedienung war und ist ein besonderes Erlebnis. Schön auch, daß wir mit unserem Labrador willkommen sind, auch er fühlte sich wohl und konnte gut schlafen ;-)

Waren vor ein paar Wochen dort zum ersten Mal essen. Es war sehr gut. Der Servive war spitze und das Essen auch. Die slow cook Methode des Koches bewegen sich für uns auf hohem internationalem Niveau, der Service im übrigen auch, sehr familiär und angenehm. Sobald wir wieder in Dresden sind ist das unsere erste Anlaufstelle! I-Tüpfelchen war das Brot, genuin genial!