Restaurant DER SEEHOF Ratzeburg in Der Seehof Hotel in Ratzeburg

Seehof Ratzeburg – A view that promises more than the food The restaurant at Seehof Ratzeburg has an enviable location that speaks for itself: an outdoor terrace with a direct view of the lake, which is certainly one of the most beautiful places in the region when the weather is nice. But unfortunately the scenery remains the only real enjoyment of the evening. We chose the dish “Beef cheeks braised in port wine” (€31), which unfortunately disappointed us. The sauce, which was supposed to convey the aroma of the port wine, was almost tasteless - no trace of port wine. The cheeks themselves were far too little braised and therefore tough. We only found five white beans on the plate, which are questionable as “bean salad”, and the potato and celery mash seemed more like a mass-produced product that was not freshly prepared. The portion was small, which seemed even more unsatisfying considering the price of €31. The second dish, the “Bach-Seibling grilled whole with wild broccoli, cherry tomatoes, herbs and new potatoes” (€32.50), also left something to be desired. The Seibling was not grilled as the menu promised. Rather, it appeared to have been cooked in a convection oven, on a baking tray. Although it was edible, it wasn't fresh and we suspected it had been prepared that morning. On the plate there were only four cooked cherry tomatoes, five tiny potatoes and three florets of completely charred broccoli. Here, too, it was a rather small portion that wasn't filling. For €70 for two people, we were hoping for a little more than just a beautiful view. The price-performance ratio was in no case good. The taste left something to be desired, the portions were small and the service was rather reserved. Conclusion: The Seehof Ratzeburg scores with its top location, but the culinary experience falls short of expectations. For the price we would have liked a far fresher and better prepared meal. Next time we'll probably get an honest fish sandwich, enjoy the view and save €60.

I cannot share the criticism read here that the portions are manageable. Our food tasted very good and was plentiful. Plus courteous service and a beautiful view of the lake.

Viel erwartet und die Hälfte wurde erfüllt.Kannten wir schon ..,war bis her immer top..Nach einiger Zeit wieder eingekehrt.Vorspeisen vielseitig und Mittagessen/Fisch tot gebraten und Zanderfilet hatte noch sein Rückgrat (Gräten große ..).und Essen lauwarm.Kartoffelrissotto war unterirdisch..,hätte man auch den Vierbeiner vorsetzen können..Das Eis war aus der Packung..Nie wieder

Beautiful view of the lake, loving service, very tasty food

Das Hotel liegt direkt am See und macht schon im Eingangsbereich einen gehobenen stilvollen Eindruck. Wir wurden freundlich begrüsst und es wurde sich entschuldigt,das unser reserviertes Zimmer keinen Seeblick hat. Dafür aber ruhig gelegen und nicht zur Strasse. Das Zimmer war groß,sehr sauber und uns hat es nicht gestört keinen Seeblick zu haben. Die Betten sind eher weich,aber okay. Das Bad groß und auch pikobello sauber. Es gibt Wasser gratis und einen Kaffee-und Teezubereiter. Das Frühstücksbuffet ist großartig. Viel Auswahl,toll arrangiert. Schade ist nur,das die Wurst+ Käse lieblos hingelegt sind....das passt nicht zum Stil des Hauses. Ein bischen Petersilie, kleine Salatblätter....einfach ein bischen Farbe bei den Platten,lässt es schon freundlicher wirken. Das Essen ist hochpreisig,unsere Übernachtung mit Frühstück dagegen preiswert.

Located directly on the lake. Food is good, but portions are manageable.

Zu meinem Geburtstag wollten wir uns ein richtig gutes Mittagessen in gepflegter Umgebung gönnen. Restaurant Seehof kannten wir schon von früheren Besuchen, waren bisher immer sehr zufrieden. Der Cocktail zu Beginn, die Suppe zum Entree waren wie immer fantastisch. Aber mein Hauptgericht: "Filet vom ji hao lachs Auf pfifferlingsrisotto, pak choi, kirschtomaten und hummerschaum" war sehr schön präsentiert, aber auf der unteren Seite teilweise schwarz verbrannt, der Hummerschaum, wohl in der gleichen Pfanne gemacht, war deshalb einfach nur bitter.

Everything was fine. We also particularly liked the homemade butter.

Great sauna, great view, great lakeside terrace, great rooms. Room prices are absolutely okay

Excellent cuisine. Very attentive service.

Das Essen war schlecht! Teilweise nur lauwarm, statt Filet war es ein Hüftsteak. Der bestellte Wein wurde trotz erneuter Erinnerung vergessen! Auch gab es keine Soßen zum Schnitzel. Uns wurde stattdessen nur eine abgepackte Portion Ketchup, eine Portion Mayo für 3 Personen serviert! Schade, dass Essen war dort mal exzellent. Vllt ist dort jetzt ein neuer Koch!

Den Geburtstag meiner Frau wollte ich mit einem Mittagsmenü am 19. September 2023 begehen und reservierten einen Tisch für zwei Personen. Da ich ein Freund von Fischsuppen bin, hatte ich diese zu Hause auf der Speisekarte entdeckt und bestellte die tomatisierte Ratzeburger Fischsuppe zu Beginn für stolze 12,50 €. Was dann serviert wurde, war eine Riesenenttäuschung ! Es war eine Gemüsesuppe mit 3 winzigen Lachsstückchen. Keine Spur von Muscheln und Krabben und anderen Fischarten. Ich ließ dieses Machwerk zurückgehen und wartete auf Ersatz, Der kam nach ca. 10 Minuten und nun war viel weißfleischiger Fisch von einer Sorte enthalten, aber wiederum fehlten Krabben und Muscheln. Ich hätte diesen schlimmen Ersatz erneut zurückgeben müssen, sah aber davon ab, um das Menü nicht weiter zu verzögern. Gegenüber liegt die Fischerstube, deren Fischsuppe für 6,50 € ist erstklassig und dem Angebot im Seehof turmhoch überlegen. Ich empfehle Torsten Koch diese zu probieren !° Außerdem würde mich interessieren, nach welchem Rezept Fischsuppe im Seehof herzustellen ist. Da gibt es doch sicher eine Rezeptvorlage. Fazit : Ein misslungenes Geburtstagsmenü für über 90 € !! Die Kalbsleber rosa entsprach den Erwartungen, konnte aber den grottenschlechten Eindruck nicht retten.

Top hotel, top location, couldn't be better! I recommended the hotel to my parents for a short vacation, super satisfied. You have traveled a lot and were blown away by this hotel! Keep it up!!!

Very nicely located, gladly again.

Bei Hotel Küche ist man ja immer etwas skeptisch, aber in diesem Fall wirklich sensationell. Wir sind positiv überrascht exzellente Entenbrust. Tolles Rinderfilet. Raffinierte Vorspeise der gebeizte Lachs dazu ein sehr zuvorkommenden Service und einen Traum Blick auf den Küchensee. Mehr geht wirklich nicht und das keine 60 km von Hamburg entfernt, wo man locker 30 % mehr zahlen würde. Ganz toll, echt empfehlenswert.

Vor dem Essen wurden zwei Sorten Brot gereicht, wovon das dunklere solide Zähne unabdingbar machte. Dazu gab es leider keine Butter, sondern geschmacksneutrale Margarine. Zum Hauptgang bestellten wir den Spargel, einmal mit Katen- und einmal mit Metzgerschinken. Letzterer war Pressfleisch auf Discounterniveau und der hauchdünne Katenschinken wurde mutmaßlich auch kurz zuvor aus der Plastikverpackung entnommen. Im Hausflyer steht “So sind die Gerichte, die er (der Küchenchef) auf die Speisekarte gesetzt, geprägt von Respekt vor den Produkten der Region….”. Vielleicht hat das mal gegolten. Für den Schinken ließ sich das heute zumindestens nicht sagen. Dafür war der Spargel lecker, ebenso wie die frisch aufgeschlagene Sauce Hollandaise. Es wäre dem SEEHOF in dieser fantastischer Lage zu wünschen, wenn die Qualität des Essens möglichst bald wieder auf das ausgelobte Niveau kommt.

Beautifully friendly and super tasty.

Good restaurant with a beautiful view. Only the service could be a little more polite. It feels like the employees are forced to serve the guests. To be honest, not all of the waitresses were unfriendly and extremely slow.

A wonderful evening...excellent cuisine...perfect service...room with a view of the lake...a tasty breakfast...remarkable overall

Wir waren nun schon zwei Mal Essen und waren zu Weihnachten beim Brunch. Das Essen ist wirklich außerordentlich gut und der Service und das Ambiente lassen keine Wünsche offen. Immer wieder gerne 🤤🤩👍