Restaurant Cornelia Poletto in Hamburg

Delicious food and great location. Unfortunately very poor service if you don't wear a Rolex.

Die Erwartungshaltung war sicherlich hoch, wurde allerdings nicht ganz erfüllt. Wir hatten die komplette Auswahl an Vorspeisen; sehr schön angerichtet und von sehr guter Qualität, kann uneingeschränkt empfohlen werden. Beim Hauptgang ist die Auswahl relativ klein (war vorher schon bekannt) und hat uns in der Qualität und Zubereitung nicht ganz überzeugt. Aber eben, vielleicht waren die Erwartungen auch zu hoch. Für einen Apéro mit Vorspeisen aber jederzeit gerne wieder.

Plush seats in the window, well...

Exceeded our expectations. Well, big praise. Simply class.

Sehr frische Austern, kleine und feine Auswahl an Gerichten. Artischocke zum Knabbern, etc.. Wenn man draußen sitzt, dann muss man die Hauptverkehrsstraße in Kauf nehmen. Schöne Produkte. Mittelmäßiges Preis-Leistungsverhältnis.

Good food, which is a bit overhyped for my taste.

Very nice and cozy atmosphere. Top and extremely attentive service. The food was excellent, except for the truffle pasta. These had too many other ingredients, such as parmesan chips, so that the truffle was lost here. Nevertheless, a very nice and successful evening.

We were on the way back from our WE trip to Hamburg and stopped by the wine bar for just one drink. Very friendly service, good rosè. That was a nice end to our weekend trip.

I haven't had such an excellent meal in a long time Price/performance absolutely top

While the staff was friendly and the food was presented beautifully it was mediocre with very few vegetarian options. The crispy risotto was the highlight of the meal, but the truffle pasta was a complete let down - very watery and barely any truffle flavor. Although the kitchen offered to remake it, it still remained mediocre. I unfortunately do not recommend for vegetarians.

The antipasti is simply great, overall a very successful evening. We will be back definitely :) A second visit was just wonderful, great service, good food and a relaxed atmosphere!

Great food, excellent service, thank you for a lovely evening.

Service: Very friendly and attentive Food: Upscale, creative cuisine, great flavors, everything cleverly seasoned and prepared. Wine accompaniment went perfectly with the menu. Ambiance: appealing Conclusion: This is the right place for a special evening!

The staff as a person, the service and the house wine were 5 stars. Unfortunately, the taste and production of the food didn't convince me at all. The quality of the food was very good. The bread was absolutely brilliant and I used it to satisfy my hunger.

Food was okay, we've eaten better. We wouldn't go there again and wouldn't recommend it to any of our friends because of the lack of quality and variety. Anyone who has ever had a very good meal knows this. Otherwise, I imagine the others are happy with it.

Bemerkenswert war an unserem Besuch am 28.2.2024: -Das herausgestellte Sylter Bauernbrot war verbrannt und mit 3 Scheibchen für 5,50€ recht mutig bepreist -Es wurde eine Auswahl von gerade mal 6 Antipasti angeboten, eines für 21€, 3 für 56€ und 6 für 89€. (!!) Das Carpacchio von Roten Beten war sehr geschmacksarm, das Vitello Tonnato hatte den simplen Pizzeria-um-die- Ecke- Geschmack. -Spaghettti alla Chitarra mit Entenragout stellten sich als Bandnudeln heraus -Polettos Chickeria- ein fast ungewürztes ganzes Stubenküken wurde mit "Polettos berühmtem Anapurna-Dip" serviert, der das arme Hühnchen geschmacklich erschlug Die Nachfrage nach Gerichten aus dem Menü als einzelner Gang(Beispiel Skreifilet an Burgunderkraut) wurden mit einer Preisvorstellung von 48€ (Skrei!!) abgeschmettert. Der Name Poletto und der Duft einer ehemaligen Sterneküche dürften auch in Zeiten der aufkommenden Verteuerungszwänge zumindest die bisher gewohnte Qualität nicht vermissen lassen. Sehr traurig, dass das Verhältnis von Preis und Leistung nicht stimmte.

Im schönen Ambiente fühlten wir uns direkt pudelwohl. Sehr guter, flexibler Service begleitete uns bestens durch den Abend. Essen war vom Sylter Brot über die Austern und die diversen Antipasti, bis zum Pollo alla Poletta, richtig lecker. Weine zu vernünftigen Preisen ebenfalls köstlich!

Un collega di lavoro mi aveva consigliato questo locale. Abbiamo provato il menù di degustazione a tre portate e posso solo ribadire che abbiamo mangiato divinamente. Locale raffinato con personale molto qualificato e gentile. Tutte le pietanze erano sublimi, sia dalla carne e che dal pesce. Insomma una perla in mezzo ad Amburgo. Ci ritornerò sicuramente.

Food completely overpriced and lower middle class. It's unreasonable to charge 140 euros for simple pizza, pasta and drinks 😡. The staff is very friendly, the atmosphere is appealing.

Wir wurden freundlich empfangen und es wurde uns ein sehr enger Platz zugewiesen. Zügig würde uns die Speisekarte vorgelegt und nach Getränkewünschen gefragt. Unser Hinweis, dass wir Vegetarier sind, aber gelegentlich Fisch essen, würde freundlich entgegen genommen und es wurde betont, dass die Info bekannt sei, weil wir bereits bei der telefonischen Anmeldung darauf hingewiesen haben. Soweit so gut. Dann haben wir das Menü mit der Variante Adlerfisch bestellt. Zu unserem Entsetzen befand sich als Zutat in diesem Gericht Mergez (eine scharfe Hackfleischwurst) was noch nicht einmal auf Nachfrage bei der Bedienung erkannt wurde. Nach unserem Entsetzen kam verspätet die Nachfrage, ob wir nach diesem "kleinen Fauxpas" evtl. als Wiedergutmachung einen Espresso haben möchten... Niemals wieder... So etwas sollte nicht passieren und ganz bestimmt nicht in solch einem hochpreisigen Lokal. Sehr schade und enttäuschend.

We had great food yesterday. Unfortunately there was no vegan food. I ate vegetarian food there. But the kitchen is not really prepared for this. But what was there was very good. The service was also very good. Unfortunately, our waiter suddenly disappeared without saying goodbye to us. That was strange. We then paid someone else.

Meine Frau und ich waren vor ein Paar Tage ins Cornelia Poletto. Zuerst das Positive: Der Lokal wirkt nett und gemütlich und das Personal ist freundlich und aufmerksam. Die eingereicht Gruß aus der Küche, das Brot und die Vorspeise waren grosse Klasse. Und jetzt das Negative: Als Hauptgericht haben meine Frau und ich ein ganze mini Hähnchen auf den Teller serviert. Für 32 Euro möchte ich das der Vogel mindestens tranchiert würde und mit ein etwas shöne Beilage serviert wird statt diese traurig Einsamkeit auf mein Teller. Als Dessert die Pavlova von meine Frau soll als ein Trauriges Witz verstehen werden, selbst wann wir es als dekonstruirtes Pavlova verstehen sollten und mein Tiramisu war ohne Zweifel der schlechtes Tiramisu von mein ganzes Leben. Meiner Meinung nach hat Frau Poletto ihre Restaurant schon lange nicht mehr Besucht, es hat ihre Name und sie trägt auch die Verantwortung. Für 250 Euro erhoft Man ein grosses bisschen mehr

If you want to eat and drink exquisitely in a small group, there is nothing better

The gastronomy here is good, everything was to our satisfaction

Das Essen war große Klasse. Das Restaurant ist schön eingerichtet und war sehr sauber. Wir fanden das Essen sehr lecker und können es vom Herzen empfehlen. Die Kellner waren sehr aufmerksam und sehr zuvorkommend. 👌🏽

Was soll ich sagen - Mehr als erwartet. Hoch motivierte Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die einen mit Fachwissen über Essen und Getränke durch den Abend geleiten. Alle Gerichte perfekt mit der Weinbegleitung abgestimmt, alle Aromen toll arrangiert und herausgearbeitet. Kein billiges Vergnügen, aber jeden Cent wert. Wir kommen gerne wieder.

Hier kann man einfach nur hingehen. Ein toller Laden mit tollem Essen. Wollte ich irgendwas annerken dann dies: Das Essen hätte für uns heiß sein dürfen. Mehrere Speisen hatten jeweils vielleicht eine ‚Schmackofatz-Umdrehung‘ zu viel drauf: Spur zu kross, paar zu viele Pilze, bissle zu viel Butter, etwas zu rundes Rotkraut.

Sehr lecker, sehr gute Weine, sehr gemütlich, sehr sympathisch rundum ein gelungenes Konzept und eine außerordentlich sympathische Cornelia Poletto.

Phantastisch leichtes mediterranes Essen bei hervorragender Weinbegleitung! Ganz besonders jedoch das Personal: extrem freundlich und super kompetent… Besonderes Lob an die Küche!!!!

Alles Super...oder was? Dankeschön 👍🏻

Hier kann man einen netten Abend mit Freunden verbringen. Ja, allerdings sollte Frau Poletto nicht weiter gefiltertes Leitungswasser ( Marke MINARELL) für 9 € Pauschale/Gast bzw. 13 € / Flasche anbieten. Auf diesen Hamburger Wasser Nepp fällt man nur 1x rein !

Wir waren kurz vor Weihnachten zum Abschluss unseres Aufenthaltes in Hamburg bei Cornelia Poletto zum Mittagessen. Gerne hätten wir hier zu Abend gegessen, allerdings ist das Restaurant bereits Monate im Voraus für Dinners vollständig ausgebucht. Daher unbedingt vorher buchen! Da wir allerdings gerne das 8-Gänge Menü als finalen Abschluss unserer Reise probieren wollten, welches aber „eigentlich“ nur abends angeboten wird, haben wir nachgefragt, ob denn hier eine Ausnahme gemacht werden könne. Der Service erkundigte sich kurz in der Küche und kam unserem Wunsch nach - Super! Das Menü an sich war vermutlich das Beste was ich in meinem Leben bisher gegessen habe. Tolle Zutaten, von Hummer über Kaviar und Trüffel bis hin zu schmackhaftem, exzellent gebratenen Fleisch und Fisch war alles dabei! Auch das Ambiente hat uns super gefallen. Das Lokal ist relativ klein mit wenigen Tischen und kreiert so eine angenehme und gemütliche Atmosphäre. Der Service war top! Jederzeit zu einem kleinen Scherz aufgelegt und immer auskunftsfreudig und professionell. Vielen Dank für das insgesamt hervorragende Erlebnis und die Flexibilität hinsichtlich unserer Wünsche. Der gehobene Preis für das Menü ist in Anbetracht des geschmacklichen Feuerwerks und den verarbeiteten Zutaten absolut angemessen. Sollten wir einmal wieder in Hamburg sein: Wir kommen wieder und buchen diesmal einige Wochen im Voraus einen Abendtisch - Versprochen!

Herr Spieck hat so zauberhaft gekocht! Eine fabelhafte kulinarische Reise für den ganzen Körper! Wiederholungsbedarf !

Gefühlsexplosion. Genoss einen Abend in tollem Ambiente und mit sehr herzlichen Mitarbeitern. Hatte bei den Ravioli wirklich war.... Tränen in den Augen. Danke 1000 dafür

Wir waren mit 4 Jungs hier und haben uns mit sehr leckerem Wein und einem 3-Gang-Menü verköstigen lassen. Es war von der 1. bis zur letzten Minuten ein genialer Abend. Super nettes, kompetentes, lustiges Personal! Genial zubereitete und servierte Gerichte, schmackhafter Wein im tollen Ambiente. Das es kein günstiger Abend wird, war bekannt, Preis/Leistung stimmt hier allerdings absolut! Schreit definitiv nach einer Wiederholung... Danke noch mal ans gesamte Team!!!

Wir hatten zu dritt einen wunderbaren Tisch direkt neben dem Zugang zum Pass und zur Küche. Der Service war außerordentlich, es wurde sich viel Zeit für uns genommen, die jeweiligen Gänge wurden präzise annonciert und die dazu passenden Weine perfekt von der Gastgeberin gewählt. Ein erinnerungswürdiger Abend - hoffentlich nicht der letzte!

Auch mein erneuter Besuch im Restaurant von Cornelia Poletto war ausgezeichnet. Diesmal war ich zum Mittagstisch in den Räumlichkeiten an der Eppendorfer Landstraße. Alle Mitarbeiter*innen haben mit ihrem großartigen Service zu einem perfekten Aufenthalt beigetragen. Die gereichten Speisen sind weiterhin nicht nur ein Augenschmaus sondern munden wie ein Gedicht. Die interessante Weinkarte hält immer positive Überraschungen bereit.

Wir hatten einen traumhaften Abend bei super charmantem Service! Man sieht ganz klar die Handschrift der Sterneküche. Ganz tolle Produkte bei reichhaltigen Portionen. Es geht definitiv niemand hungrig nach Hause. Besonders toll fanden wir auch die fairen Preise auf der Weinkarte. Beim nächsten Hamburg-Besuch kommen wir wieder!

Sehr gut. Die beste italienische Köchin Deutschland. ;-)

Küche auf Sterneniveau, sehr kreativ angerichtet. Besonders die Kreation des "Dario" als Dessert war ungewöhnlich und gerne hätten wir noch eine "Daria" dazu verspeist. Gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen, einzig schade das die Möglichkeiten zum Draussen sitzen sehr begrenzt an einer stark befahrenen Strasse liegen

Wir haben heute unserem Hamburg- Aufenthalt das i-Tüpfelchen gegeben, indem wir bei Cornelia Polenta essen waren. Essen gehen klingt hier zu einfach. Wir sind rundum verwöhnt worden von den guten Geistern des Hauses. Das Essen war sehr lecker und der Service herausragend. Wir haben uns als willkommene Gäste gefühlt und werden auf jeden Fall wiederkommen

Wir haben hier ein sehr gutes 5 Gang Menü gegessen, mit einer Ausnahme, der Ssteinbutt war ein tick zulange gegart. Leider hat mein Man mit seinen 1,95m sehr unbequem gesessen, da kein Platz für seine Beine war.

Wirklich ein tolles und sehr exklusives Restaurant. Die Bedienung war sehr freundlich und ging auch ohne Probleme auf Sonderwünsche ein.

Tolles Erlebnis, danke an das ganze Küchen und Serviceteam für den wundervollen Abend.

War alles gut. Super Menü und sehr aufmerksamer Service

Endlich wieder Spitzenküche. Dank des Küchenchefs Robert Stechmann wird hier jetzt wieder auf hohem Niveaus gekocht. Die Umtriebigkeit der Chefin hatte leider zu etwas weniger Liebe im Detail geführt. Davon ist nun nichts mehr zu spüren, die Liebe ist zurück…. Bravo an das ganze Team inkl. Des Service und weiter so, dann kommt sicher bald ein Stern geflogen. Und wir als Gast auch gerne wieder ….. keine Frage !

We had the perfect evening, super service and amazing food, felt welcome all the time , definitely will be back, Barbara &Family

Wir waren zum Lunch (Geburtstag) bei Frau Poletto und haben es sehr genossen. Rundum ein Erlebnis, das keine Wünsche offen lies. Angefangen vom Brot (ein Traum) mit einem sehr gaumenschmeichelndem Olivenöl bis zum Dessert, wir aßen ein 3 -Gänge Mittagsmenü für 49€ (sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis), alles eine große Freude für das Auge und den Gaumen. Hannah die uns bediente, war so authentisch freundlich und sehr zuvorkommend, dass ein Besuch ganz fest eingeplant ist. Würden wir in Hamburg wohnen, wir kämen häufiger zu Cornelia Poletto und ihrem Team. Vielen Dank & bis bald!!!

Alles bestens…. Leider habe ich aber über eine Stunde auf die Nachspeise gewartet. Da hat jemand geschlafen. Ansonsten alles top.

Wir waren Mitte Mai mit zwei Personen dort und für mich war es eines der besten Erlebnisse in Hamburg: hervorragendes Essen, Service ganz reizend und aufmerksam, tolle Weine.

Leckeres Essen, super Weinempfehlung, toller Service! Es hat echt Spaß gemacht und den Gästen von ausserhalb hat es gut gefallen. Merci.

Essen ist super lecker. Immer einen Besuch wert.

Ich hatte die Erwartungshaltung, sehr gutes und leckeres Essen serviert zu bekommen. Doch meine Erwartungen wurden um Längen übertroffen! Das war purer Genuss auf Sterneniveau! Unser unfassbar köstliches 8-Gänge-Menue haben wir in einer sehr schönen und entspannten Atmosphäre genießen dürfen. Abgerundet wurde es durch einen unglaublich aufmerksamen sowie äußerst freundlichen Service! Poletto? Immer wieder gern!!

Hier stimmt soweit alles. Da man von vornherein weiß, dass es teuer wird, Augen zu und Karte durch.

Selten so gut gegessen!Die Menü-Zusammenstellung war super,die Speisen sehr lecker!!Herzlichen Dank auch an Hanna,das war ein top Service👍☀️

schönes Ambiente, toller Service.

Jeg tog ingen noter denne aften. Men dette er et supergodt spisested i Hamburg, prismæssigt er det meget rimeligt, servicen er i top. absolut et besøg værd

Alles perfetto Küche wie Service.

Ein Glas Wein mit 0,15l Füllmenge anzubieten ist mir zu ungewöhnlich. Das ist kein guter hamburger Stil.