Basierend auf 461 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
Basierend auf 461 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
Nº 65 unter 479 unter Wuppertal
Nº 1 von 9 Sushi-Restaurant unter Wuppertal
Stellungnahmen
A great atmosphere, great service! All in all the best sushi restaurant I know!! Absolutely recommended!
Ralf Schoppet . 2024-12-10
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Tasted very good. Freshly prepared and great toppings.
D Tox . 2024-12-08
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Very tasty, good price/performance ratio
Stephen H . 2024-11-23
WEITERE KOMMENTARE IN Google
We've been coming here for several years and for us it's the best sushi we've ever eaten. Everything is freshly prepared. The service is very friendly and accommodating. He alone handles all the service and is always smiling. A very cozy little restaurant. I can recommend Osaka Sushi Restaurant to everyone.
L P . 2024-11-15
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Osaka Sushi in Wuppertal is simply our favorite place when it comes to sushi! We've tried many different sushi restaurants, but we've been coming here for years because the quality is simply unbeatable. The quality of the fish is always excellent and the preparation is always top notch. The team is super friendly and the atmosphere in the restaurant is cozy and inviting. If you love good sushi, you should definitely try Osaka Sushi. We always enjoy coming back and highly recommend it!
Jasmin Wenzel . 2024-11-09
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Always a pleasure. The chef knows what he is doing and the service staff is very accommodating. Our favorite thing to eat is the kimchi, you can tell that it is homemade. Just like the sushi.
H. K. . 2024-09-06
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Very tasty sushi for a fair price!
Karel L. . 2024-08-23
WEITERE KOMMENTARE IN Google
War sehr lecker. Mussten zwar 1 Stunde auf das Essen warten. Aber hat sich gelohnt. Kann ich nur weiter empfehlen. Kommen nochmal wieder👍🏼
Jana Evelyn T . 2024-08-17
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
The Osaka Sushi was a shot in the dark for me. All I can say is it was a direct hit. I had edamame as a starter and the summer special for the main course, which consisted of mango salmon uramaki, avocado maki and oshinoko maki. The edamame were a bit salty but exactly to my taste. All sushi was very well crafted, well presented and the proportions of the components were harmonious. The salmon was great, fresh and tasty. Ginger and wasabi aromatic, the ginger fresh. The ambience is very good for a Japanese restaurant in the Ruhr area. You can see that the owner wants to keep it original Japanese but in my opinion can take a lot more risk. For me, Osaka Sushi is an absolute recommendation. Based on a recommendation, I asked for a baked Futo Maki. This is also an absolute pleasure.
Jochen Kuhlmann . 2024-08-07
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Freshly prepared sushi, very tasty and cheap. Will come back there more often.
Silvia . 2024-08-05
WEITERE KOMMENTARE IN Google
So far the best sushi I've ever eaten. 🤍 Even Düsseldorf with Little Tokyo couldn't keep up here. The service was also very friendly and attentive. Super sweet, small family business. Will always come back. Definitely a recommendation 😊
Vanessa Schlüter . 2024-08-02
WEITERE KOMMENTARE IN Google
An für sich ein guter Sushi Laden wenn da nicht schon zum 2. mal der Maguro Sashimi faserig, alt und minderwertig geschmeckt hätte und daher im Grunde genommen nicht essbar war. Wir haben dann nach dem Verzehr von ein, zwei Stücken diese in der Mülltonne entsorgt, auch aus Vorsicht sich nicht den Magen zu verderben Bei meiner ersten Beschwerde wurde diese vom Servicepersonal nur achselzuckend zur Kenntnis genommen, bei meiner zweiten Beschwerde mußte ich regelrecht darum betteln, dass ich - wir sind dort mindestens 2-3 mal im Monat und nehmen ausser Haus Ware mit - beim nächsten mal einen Ersatz bekomme. Nach längeren diskutieren der Servicekraft mit der Küche wurde mir dann gnädiger weise eine halbe Portion Maguro Sashimi beim nächsten mal angeboten. Kleinkarierter - gerade für Stammkunden, wir lassen im Jahr bestimmt 600,00 - 700,00 € dort - geht es wohl kaum. Ärgerlich und schade! Fazit: Achtung bei einer Bestellung von Maguro Sashimi: Diese könnte neben einem faden Geschmack, alt und nicht verzehrbar sein!
Helmut S . 2024-07-30
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
A good sushi shop in itself if it weren't for the fact that the Maguro sashimi tasted stringy, old and inferior for the second time and was therefore basically inedible. After eating one or two pieces, we threw them in the trash can, also out of caution not to upset our stomachs When I made my first complaint, the service staff only shrugged their shoulders at it; when I made my second complaint, I literally had to beg for a replacement next time - we go there at least 2-3 times a month and take goods away from home . After a long discussion between the service staff and the kitchen, I was graciously offered half a portion of Maguro Sashimi next time. It couldn't be more small-minded - especially for regular customers, we leave around €600.00 - €700.00 a year there. Annoying and unfortunate! Conclusion: Be careful when ordering Maguro Sashimi: In addition to a bland taste, it could be old and not edible!
Helmut Schneider . 2024-07-30
WEITERE KOMMENTARE IN Google
The starters were delicious, the sushi was also good. For dessert we had the rolls - I haven't eaten something so delicious in a long time. Happy to come back!
Jana Härtig . 2024-07-28
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Went to Osaka Sushi for the first time. Before, we only ever got sushi to go. - Wherever we were always very satisfied. From the outside the restaurant is very inconspicuous and you wouldn't expect such a top restaurant given the location...but- The atmosphere is very cozy. The waiter was very child friendly. There were children's dishes and at the end even ice cream for my little son. The sushi is one of the best sushi in the valley in my opinion. We will come back in any case!
Lea Köhn (Leamaus) . 2024-07-27
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Super delicious sushi! Can only recommend it!
Nele . 2024-07-25
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Very tasty and inexpensive, also suitable for pickup. Definitely recommended!
Anton Meyenbrock . 2024-07-21
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Super tasty food, the only downside is that it is of course a bit expensive. But otherwise everything was great
AD Nunzella . 2024-07-01
WEITERE KOMMENTARE IN Google
One of the best sushi restaurants in Wuppertal.
LXNESAMURAI. . 2024-06-25
WEITERE KOMMENTARE IN Google
A very great restaurant. Nice authentic atmosphere. A diverse menu and very nice service.
Alexander Steiger . 2024-06-10
WEITERE KOMMENTARE IN Google
The food is great and not too expensive, I would have paid more. Super nice people, were very full. Would love to come back.
Ulf Kellermann . 2024-06-08
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Very tasty sushi here. Friendly service. Bring your time here it will be rolled according to order.
John Tita . 2024-06-05
WEITERE KOMMENTARE IN Google
The best sushi in Wuppertal and the surrounding area. 😄
Robin . 2024-05-28
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Sushi as it should be: super fresh and super tasty. My favorite sushi shop. Absolutely recommended, we always come back!
Sonja R . 2024-05-20
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Delicious sushi! And the people are very nice there! Thank you for a great and rich menu.
Marius Theobald . 2024-04-28
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Delicious sushi at good prices in a cozy atmosphere.
klicker 74 . 2024-04-10
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Osaka Sushi doesn't look particularly inviting from the outside, so we went in skeptical. Inside it was a little nicer. But what ultimately convinced us was the very nice and friendly service and, above all, the well-prepared and tasty sushi. I especially enjoyed the fried gyoza, the spicy tuna and the cheese beef. I just love trying little things from a lot of things and here I get my money's worth. Thank you for a very delicious evening.
Olaf Erbs (Gruenschote) . 2024-04-09
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Best sushi in Wuppertal. Always fresh, but there is a slightly longer wait for the food. It's worth waiting for! Take away or enjoy on site.
Timo Gerlach . 2024-04-04
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Always a great experience with Vincent. Always worth it ☺️
Marion Schreiber . 2024-03-27
WEITERE KOMMENTARE IN Google
We are totally excited. What a nice little restaurant with super good sushi. It was really very tasty.
LittleL48 . 2024-03-25
WEITERE KOMMENTARE IN Google
The food is top class. There is no skimping on the ingredients here. Very nicely presented, enough selection on the menu and good service. Unfortunately, there are deductions in the ambience, as there is a bit of a train station atmosphere. All in all, worth a visit.
Lutz Nieter . 2024-03-18
WEITERE KOMMENTARE IN Google
A little longer wait but it's totally worth it.
King Wasabi . 2024-03-17
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Been going to Osaka for years. And it is and remains simply the best sushi we have ever had! Even if you go to an expensive hip star restaurant on vacation, you'll always be disappointed that it doesn't get any better than what the Osaka team conjures up on the sushi plate. Thank you for every single culinary delight and the courteous, friendly service.
Sebastian Bodenstein . 2024-03-13
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Only waited about 20 minutes for drinks. Then the food comes gradually, without being asked if you want something more to drink, etc.? We waited almost an hour for the food. It doesn't work at all! If there are no staff available, you should just keep the shop closed before annoying guests.
Marco Schwierzenberger . 2024-03-02
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Best sushi I've eaten so far. Super friendly people. We usually pick up the food.
Robert Niemöller . 2024-02-18
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Always fresh, delicious sushi. Always nice and smiling staff! Perfect! I can only recommend !!!
kasia gniado . 2024-02-16
WEITERE KOMMENTARE IN Google
The food is super delicious. Rarely get such good sushi. Price-performance ratio fits.
Judith Puppe . 2024-02-09
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Since Osaka existed, we have been eating our sushi from there. It is always fresh, delicious and lovingly prepared. Can really only recommend it!
M G . 2024-02-09
WEITERE KOMMENTARE IN Google
I'm just excited. I've been there several times with my partner and the sushi is amazing 🥰 My absolute favorite food there is the gyoza 🥟 just a recommendation, sooo soooo delicious! I'm always happy to be there and there's also a cool manga design and nice quiet music in the background.
Chris Rx . 2024-02-07
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Delicious. Great value for money. Parking spaces right in front of the door. We'll definitely come back. 😊
Tanja H. . 2024-02-04
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Are enthusiastic about the sushi chef. First class sushi. Absolutely recommended.
Andy Köster . 2024-02-04
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Delicious fish bowl and crispy chicken bowl
Ha Arne . 2024-01-28
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Great service, nice staff who respond to individual requests. Food was great and not disappointed. Would love to come back
Steven Allendorf . 2024-01-23
WEITERE KOMMENTARE IN Google
I had one of the menus (108 maybe) the Lachs inside and out. It was excellent. Very fresh and didn't have a bunch of sesame seeds on it. Also, I very much enjoyed the Gyoza appetizer. Absolutely fantastic! By far, some of the best chicken dumplings I've ever had. Nice place with friendly staff. Prices more than fair. Will happily go again when in Wuppertal. Sorry, no photos. I forgot.
Linda Jennings . 2024-01-09
WEITERE KOMMENTARE IN Google
The best place for sushi in Wuppertal❤️
Louis Michael Weintke . 2024-01-07
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Osaka's sushi ships are simply heavenly. Even tastier and you'd think you'd be flying! 😊
Tim Wennmann . 2024-01-01
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Wir sind mehr als begeistert! Das Essen ist ein Traum, super frisch und sehr liebevoll angerichtet. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Insgesamt ein süßes kleines Restaurant für alle, die es gern ruhig mögen. Wir werden wiederkommen!
Anja . 2023-12-30
WEITERE KOMMENTARE IN Google
"Hervorragendes Sushi-Restaurant! Die frischen Zutaten und die geschmackvolle Zubereitung haben mich beeindruckt. Der Service war ebenfalls erstklassig. Absolut empfehlenswert!"
Murat A. . 2023-12-24
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Super leckeres Sushi. Kann Ich jedem nur wärmstens empfehlen! Preise sind auch völlig Ok. Und last but not least, wesentlich besser als Aal Kate oberhalb vom Ikea!
Martin Jankowski . 2023-11-29
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Sagenhaft gutes Sushi! Perfekter Reis und qualitativ hochwertiger Tunfisch. Kann man nur empfehlen. Auch die Pokebowl und das Kimchi sind mega lecker. Zudem guter Service und freundliches Personal. Ich gehe immer gern hier her, wenn es mich nach Wuppertal verschlägt.
Sebastian Trüb . 2023-11-28
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Für mich einer der besten im Tal
Michael Rautzenberg . 2023-11-25
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Es war Mal viel besser. Leider stark nachgelassen
Marcel Korth . 2023-11-22
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Einfach nur sehr, sehr lecker!!! Die angegebene Abholzeit stimmt fast immer. Die Optik ist auch sehr hübsch. Mich persönlich würde es nicht in das Restaurant ziehen. Die Lage des Restaurants ist nicht die schönste und das Ambiente holt mich auch nicht ab. Dennoch ist es für uns das leckerste Sushirestaurant!!! Macht weiter so!!!
Martin Sitter . 2023-10-18
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Super lecker und sehr nette Bedienung
Nicole Heuser . 2023-10-18
WEITERE KOMMENTARE IN Google
So ein wundervolles kleines Restaurant. Super toller Service, sehr zuvorkommend und nett und das Esses war meeeeega klasse
Nathalie Pelzer . 2023-10-15
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Super authentisches japanisches Sushi. Nette Bedienung und gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Wir kommen bestimmt wieder.
Micha Pre . 2023-10-11
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Ganz tolles Essen Sehr frisch Sehr freundlich Und relativ günstig Jederzeit wieder
Ralf Bartsch . 2023-10-11
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Vorweg: das Sushi war fantastisch! Ich hatte jedoch auch eine Bowl und die war wirklich sehr trocken. Ich habe sie nur halb gegessen (das Hühnchen war wiederum sehr gut) und das auch beim Kellner bemängelt. Als Antwort bekam ich nur ein kurzes „gebe ich an die Küche“ und dann wurde komplett berechnet. Ich bin eine Woche hier in der Nähe und wäre definitiv noch ein paar mal zum essen gekommen, so werde ich das leider nicht tun.
Ranger Steffen . 2023-10-10
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Top Essen 👌 Das Team macht einen tollen Job 🎉
Tim Zwiechowski . 2023-10-08
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Hervorragender Geschmack, einwandfreie Qualität, guter und freundlicher Service. Würde den Laden immer weiter empfehlen Verstehe die negativen Bewertung nicht und jeder, der hier einen negativen Kommentar hinterlässt, ist mein Feind.
Lara Gepp . 2023-10-07
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Osaka Sushi ist immer meine erste Anlaufstelle, wenn ich Lust auf Sushi & Co. habe! Alles, was ich bisher bestellt habe, war super lecker und habe ich nirgendwo sonst so gegessen. Ich schleppe auch immer Familie und Freunde mit und es schmeckt jedem jedes mal genauso gut wie mir :) Der Service ist hervorragend! Bestes Sushi Restaurant!!
Delia Thorn . 2023-10-02
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Super leckere Sushi, wird frisch zubereitet, dadurch muss man eben etwas auf sein Essen warten. Sehr freundliche Bedienung 👍 Wir kommen gerne wieder. Einrichtung ist schlicht gehalten. Die Preise sind fair. Bestes Sushi in Wuppertal.
Rainer Lauber . 2023-09-25
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Ich hab schon in sehr vielen Sushi-Restaurants gegessen, aber dieses Lokal ist mit Abstand mein Favorit. Sehr guter Service und die Atmosphäre im Restaurant ist sehr traditionell, ruhig und entspannend. Das Sushi ist ebenfalls Klasse und schmeckt mir persönlich sehr. Verdiente 5 Sterne!
Hussein Taher . 2023-09-01
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Mit Abstand das leckerste Sushi in Wuppertal. Bestellen da sehr oft und sind immer sehr sehr zufrieden. Früher haben wir immer bei Sakura Sushi bestellt und dann einmal zur Probe mal bei Osaka. Das war die beste Entscheidung. Sehr sehr lecker, frisch und der Service ist top. Weiter so 👍👍👍
Alina A . 2023-09-01
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Mir hat alles gefallen, bis auf die zu leise und ruhige Musik. Aus diesem Grund sprachen alle fast im Flüsterton
Sofiia Yakhtorovych . 2023-08-24
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Freundlich, entspannt, gemütlich. War gerade das erste mal sushi im restaurant essen und es war grandios ! Das Essen war wahnsinnig lecker, zu einem super fairen Preis ! Aus dem Fenster sieht man die hässlichkeit Wuppertals aber die liebevoll gestalteten Teller lenken davon voll und ganz ab. Habe den Laden glücklich und zufrieden verlassen.
Felix Lv953 . 2023-08-18
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Freundlicher Service, gemütliche Atmosphäre und ein sensationelles Preis-Leistungs-Verhältnis. Hier erhält man sehr leckeres und hochwertiges Sushi. Die Wartezeit ist absolut angemessen und die Bedienung ist sofort bei weiteren Wünschen parat. Ich komme gerne wieder und bin gespannt auf weitere gute Sushi-Kreationen.
Mona Schumacher . 2023-08-18
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Wir waren das erste mal bei Osaka Sushi und nicht das letzte Mal! Preis / Leistung TOP! Wir kommen gerne wieder!
Janine Klein . 2023-08-05
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Es war so köstlich. Alles super frisch, das gebackene Hühnerfleisch war super knusprig, fluffig und saftig. Selten so gutes Fleisch gegessen. Das Sushi auch super lecker.
Stephanie Sonnenberg . 2023-08-02
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Super leckeres Sushi, guter und schneller Service! Auch zur Abholung kein Problem. Komme immer wieder gern zu Osaka :-)
Louisa Huckenbeck . 2023-07-30
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Für mich weit und breit das beste Sushi!
Sarah Si . 2023-07-29
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Der Sushi-Reis (und damit das Sushi) hat leider nach nichts geschmeckt. Der Rest war in Ordnung. Das Personal ist zwar sehr freundlich, aber bei über einer Stunde Wartezeit tröstet das nur wenig. Leider stark abgebaut.
Sebastian D. . 2023-07-24
WEITERE KOMMENTARE IN Google
War ein super schöner abend. Das essen war frisch und sehr lecker und die preise sind mehr als angemessen. Wir kommen aufjedenfall wieder :)
Oskar Seifert . 2023-07-19
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Absolut empfehlenswert!! Für uns das mit Abstand beste Sushi im Tal.
Jan Stenchly . 2023-07-15
WEITERE KOMMENTARE IN Google
Das Essen schmeckt hervorragend und ist trotzdem nicht teuer. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Die Ausstattung ist eher rustikal und einfach gehalten. Dafür ist das Restaurant sauber und liebevoll mit japanischer Deko verschönert.
Desiree F . 2023-01-27
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
Top Sushi Laden, endlich ein Laden wo das Preisleistungsverhältnis absolut stimmt. Sushi waren super lecker wenig sattmachender Reis und viel geschmackvoller Inhalt. Freundliche Bedienung Haben uns richtig wohl gefühlt. Restaurant bietet auch "to go" an
Bruno R . 2020-09-27
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
Meist lassen wir uns Sushi liefern oder holen es ab. Alles geht sehr zügig, auch wenn man im Restaurant ist und die Qualität des Sushis ist ausgezeichnet. Dazu wird man immer sehr, sehr freundlich bedient.
Thorsten L . 2020-06-15
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
Wir waren hier zu viert essen. Das Ambiente ist ok, das Essen allerdings top! Alles war sehr lecker und wurde von einem netten Service serviert. Preislich für dieses Lokal vollkommen in Ordnung. Endlich auch Mal ein Restaurant im Osten von Wuppertal in das man gut gehen kann. Wir kommen definitiv wieder.
Gourmetis . 2020-03-09
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
Nicht von der Lage und dem Äußeren abschrecken lassen, es lohnt sich!!!! Wir waren zufällig in Wuppertal und haben uns von TripAdvisor zu Osaka Sushi inspirieren lassen. Kein Fehltritt unglaublich lecker! Mein Favorit waren die Crispy‘s. Yummyyyyy!
Journey723161 . 2020-02-02
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
What makes sushi great is the simplicity of the food and complexity of the flavour. If you like sushi you have to visit Osaka Sushi.
Agne S . 2018-08-28
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
I had read that this was a great sushi restaurant. The food quality which is obviously the most important was very good. However mis en place of the restaurant, (unironed tablecloths under plastic toppers), a very uninspiring dining room, old toilets) as well as how my food was presented; quite honestly I have never been to a proper Japanese and had such badly presented food!! Real shame as simply for example slicing the special rolls into same size pieces cannot be that hard.. I would come again but next time would order only for example the menu of the month which sounded good at Euro 14.50 with free tap water instead of a full menu including two glasses of wine and a glass of mineral water at Euro 40. Shame....
Karenbaumann . 2018-04-08
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
This used to be a very decent Chinese restaurant, until the family decided to go with more trendy sushi. This works as well and we found the sushi tasty and fresh. Unfortunately the place is often very empty and seems to work mostly as take away. We were, on the other hand, a bit disappointed with the take away. Everything felt slightly warm. Definitely prefer to eat on site.
Raffaella D . 2017-08-12
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
Diese Zeiten sind an besonderen Tagen möglicherweise nicht ganz genau. Bitte fragen Sie immer im Restaurant nach
Ähnliche Restaurants in Wuppertal
102 Stellungnahmen
I've been trying to redeem my voucher for a sushi course for ages, but there's been no response to emails or contact requests. There are no appointments offered on the website either. Apparently unwanted reviews are also deleted here?
2218 Stellungnahmen
Actually, I would like to give it five points. The food is without exception excellent, that's not an exaggeration. I've never had better sushi. The mango lassi is also an absolute insider tip. Fantastically delicious! I also think it's great that it's finally been renovated. So things are looking orderly again in the shop. What absolutely doesn't work, however, are the menus. So you've put so much money into the renovation and you weren't able to reprint the parts? In my opinion, these things look so unappetizing that it really makes you forget everything. Fully smeared, bent... you've already decided on a super cheap solution with the printed sheets. It's really hardly worth printing out here again. The costs for this are almost zero... sorry, I have absolutely no understanding of this. What I also noticed last time was that a young waiter was constantly coughing. If you are sick, you have to stay at home, especially when dealing with customers. And if it's allergy-related or whatever, then you still cough into the crook of your arm... You could be the best sushi restaurant around if you change the little things...