Lounge Bar Le Faubourg in Berlin

For a long time I thought about what kind of review I should give... The ambience is extremely pleasant, fantastic! The music also relaxed and cool! The staff is extremely polite, helpful and also elegant! So it was also clear to me that we would be in the upper price segment...but that it was so high...well... I'm happy to spend more money on good food, but this was a joke. If there hadn't been bread at the beginning and some bread to eat, I would have had to go home hungry. That's not possible: a main course for 29 € and there are 3 mussels and a small fish in the bowl with some sauce... and there was no taste at all... disappointing... mega overpriced... mega over the top!! ! PS: Then the dessert: really tasty and big! So I can't understand the concept... once small and expensive and once large and inexpensive... Please think about it and focus on one direction... the potential is there and is great... implementation is still a problem ... The 3 stars only because of the ambience and service!!! The chocolates on the bill were very tasty and nice, but they didn't make up for the extortionate prices...

One of my favorite restaurants in Berlin with good food and professional service in a stylish, modern atmosphere. The business lunch at a fair price is particularly recommended.

On the last evening I had dinner at the restaurant Le Faubourg, which is conveniently located in the Dorint Kurfürstendamm where I stayed. The restaurant offers a very elegant ambience and the staff is very friendly and attentive. The menu itself is quite clear but offers something for every taste. The food itself is really great in terms of quality, taste and presentation on the plate. However, in my opinion, the prices quoted for the portion sizes are a bit high, which is why it wasn't quite enough for five stars.

I liked the atmosphere, but the food wasn't good in my opinion. There were nerves and little pieces of muscle in my flesh that were no fun to chew. I would have expected something better for these prices.

Experienced a tasty 5 course menu, would happily do it again

Were there in July for the MoPo menu. Very tasty food, good wines and the service is also convincing.

Spent a lovely evening with friends over the morning post menu. Happy to try again

The bar looks like a posh waiting room, but the service is unfortunately lackluster. The drinks are expensive, but that would be acceptable if the service and everything around it were better. For a cappuccino for 6 euros, I expect more than just sugar sticks. No snacks with a cocktail for 17 euros? This is a lot better!

Ambitious restaurant in the Hotel Dorint. Fine dining in French style. We really enjoyed the five-course menu. The wine pairing was also excellent.

Wir waren zum Morgenpostmenü im Restaurant und haben den Abend sehr genossen. Die ausgewählten Weine passten hervorragend zu den Speisen, mal unterstützend, mal als Gegenpart und korrespondierten mit dem sommerlichen Wetter. Der Service präsentierte Getränke und Speisen kenntnisreich und informativ und versorgte uns aufmerksam. Wir hatten 5 Gänge, die alle in ihrer Kreativität und Leichtigkeit beeindruckten. Ein Beispiel: roh marinierte Kohlrabistreifen umhüllten ein Saiblingstatar mit Gurkenschaum, subtil gewürzt und auf einer luftigen Buttermilchemulsion gebettet. Der Küchenchef Lukas Hackenberg ist ein großer Gewinn für das Restaurant. Hoffentlich bleibt er möglichst lange.

Great lunch menu at an acceptable price. Super Service !!!!

Good value for money, the seating is very pleasant, the food is offered in 'sharing style' (ideal for us) if you like, nice little variations, good and extremely polite service.

Πολύ καλή επιλογή, για φαγητό αλλά και ποτό σε μια όμορφη περιοχή του Βερολίνου. Ευγενικό και πρόθυμο προσωπικό που θα θα σας κάνουν να περάσετε όμορφα!

Great quality of food, very courteous service. Very good price/performance ratio. The atmosphere of the restaurant is very cozy. Le Faubourg is highly recommended!

Housed in the loveliest hotel I know, le Faubourg carries on the same elegant and welcoming theme perfectly. The Dorint Ku'damm is the only hotel I can call home, amongst many I have the privilege to visit because of my job. They are separate businesses I believe but a worthy match. I've been here for dinner a couple of times over he past year or more. The setting and ambiance are wonderful. it is serene, relaxing and elegant. The service was top class, the menu is wonderful and each meal I've had was a privilege to me. Their wine list is extensive too. It is also on a quieter street, round the corner form the busy Ku'damm area, and although only a stone's throw from the relative hustle and bustle of that neighbourhood, it occupies a different world. It has been so good that i recommended it to friends who were visiting Berlin. Restaurants, like films or music, are a matter of personal taste, all else being equal, but i was confident in my recommendation and they were happy to report that it exceeded their expectations.

Reservierung mit 0pen table hat problemlos geklappt. Freundlicher Empfang, Jacken wurden abgenommen. Champagner ausgezeichnet immer aus der Flasche serviert. Frisches Sauerteigbrot sehr gut, dazu sehr gutes Olivenöl und aufgeschäumte Butter. Vorspeisen ausgezeichnet, Hauptgerichte perfekt und raffiniert. Portionsgrößen etwas zu klein, mit gr. Hungern sollte man nicht ins Faubourg gehen, oder man wählt zweite Vorspeise und/oder Zwischengang. Offenen Weine gut, Auswahl bei Rosé leider etwas gering, bzw. wurde im Rotweinglas serviert, erwärmt sich dadurch sehr schnell. Wasser leider nur staatlicher Fachinger, Valser, San Pelligrino o.ä. hätte uns besser gefallen. Desserts sehr gut, Schokolade mit frischem Trüffel unschlagbar gut. Auch die Espressi sehr gut, dazu hausgemachte Pralinen perfekt. Am Valentinstag hätten wir uns ein Spezialmenu gewünscht. Flasche Wein zu den relativ kleinen Portionen m.E. ungeeignet. Schöner Abend trotz hoher Preise war perfekt, wir kommen wieder.

Was here for lunch. The price-performance ratio is appropriate. The food is well presented and the service is very attentive. The ambience is appealing.

un muy interesante seledión de platos, muy buena atencion de Friderick, agradable para conversar, sin ruidos y con muy buena v ariedad de vinos

Don't visit in winter! You will lose your outerwear! It was my worst experience! Even fast food restaurants would show more responsibility than them. On December 16, 2023, The jacket and that of another guest were swapped due to a mistake by the staff. Initially they asked me to 'collect the jacket myself' but then claimed it was the wrong jacket and canceled the arrangement. (This forced us to change our schedule for the day again.) After that we were no longer in Berlin, due to a trip abroad, they promised to send it by courier. After several days with no message, I called and after numerous attempts I finally reached a representative. Afterwards they released the jacket and gave me the tracking number. On January 8th, 2024, after the package wasn't sent for a very long time, I checked it directly with the delivery service. They hadn't shipped the goods, just registered them. In other words, they hadn't sent the jacket but claimed to have sent it. The restaurant claimed in their response to my complaint that there had been problems with the courier collection and that the courier 'coincidentally' picked up the goods today. Even if their statement is true, they should have informed me in advance. That's called responsibility. On January 12, 2024, finally received the package, but the jacket was packed in a box that probably contained wine bottle and shipped "rolled up". It took almost a month, from December 16th to January 12th, to receive the jacket. My mother, the owner of the coat, has now returned to her homeland. She no longer wants to wear the jacket that was worn by others during this time, wrinkled in restaurants or wherever it was lying unattended. Ultimately, this jacket will have to be thrown away. The manager said if they couldn't find the jacket they would be happy to compensate. Yes, they found the jacket, but it's not the one I originally knew. Instead of a proper apology, they just presented excuses. Thank you! Thanks to them, I was able to enjoy the end of the year with a nice dinner with my parents, who arrived in Berlin after an 18-hour flight.

Participated in the NY event. The service was good and friendly. The food was alright, but we expected it to be better (icecold quail eggs, most dishes needed salt, the wagyu steak wasn't tender and needed pan frying, the dessert just didn't work for us). Most everyone sat for very long periods without anything in their wine glasses which was a pity. They also didn't have most of the wines on their wine menu.

We celebrated Christmas there, a set menu with various types of wine. Unfortunately, despite its visual expressiveness, the food was not tasty, 1st gear Beef tartare too strong taste of blood 2nd gear Tuna belly & chicken bouillon 3rd gear the duck was too bloody - no crispy crust 4. Dessert - chocolate mousse Too expensive in relation to price/performance Cocktails are charged separately

Excellent cuisine, very nice staff and a great ambience almost directly on the Ku'Damm.

Ich hatte ein wunderbares 3-Gänge-Menü. Es war hervorragend und hat sehr gut geschmeckt.

Sehr gutes Gourmet Restaurant nur ein Level unter den Sternen. Freundliche Bedienung und schönes Ambiente.

Schickes Hotel Restaurant mit 2-3 Gänge Business Lunch. Zum Mittag gibt es eine wöchentlich wechselnde Speisekarte mit einer Auswahl an jeweils 3 Gerichten. Der Shellfish mit Kartoffelpüree war sehr gut, die Vorspeise kam leider falsch an. Der Service war dennoch sehr freundlich und elegant. Es wurden zuerst Wasser und warmes Brot mit whipped Butter serviert. Der Kaffee war auch gut. Besonders nett ist die sommerliche Terrasse.

베를린 출장때 생일을 맞아 찾았던 식당. 창가 자리 에약으로 분위기 있고 식전 빵은 진짜 맛있어 식당 클래스를 알수 있었고 음식도 맛나고 양은 살짝 적은듯 하나 괜찮음. 매우 친절함. 즐거운 생일 식사를 즐김.

Wir haben hier nach langer Zeit eine Reservierung vorgenommen. Es war wie zuvor... fantastisch. Die Küche und die Weinkarte sind ausgezeichnet. Wir aßen und genossen den Eierucker 63•C mit Maibock, Käse und der Schwarzwälder Kirsche zum Nachtisch. Dieses Restaurant ist ein Muss auf der Berliner Liste.

Sehr sehr empfehlenswerte Küche und sehr freundlicher Service

Wir gehen schon seit vielen Jahren zum Lunch ins Le Faubourg.Es war immer in Ordnung,aber seit diesem Sommer Lukas Hackenberg die Küchenleitung übernommen hat,ist das Angebot ausgezeichnet,herrlich zubereitete Gerichte,hochwertige Qualitäten und fantasievolle Menüs,wirklich ein Genuss hier zu speisen.Wir hoffen,er bleibt sehr lange und bietet dieses hohe Niveau an Speisen.

Der letzte Besuch ist (leider) ein Weilchen her, dennoch verdient dieses Restaurant nachträglich eine spitzen Bewertung. Zum Essen/den Menüs muss man nicht viel sagen- um es kurz zu fassen: einfach perfekt! Grandios abgestimmte Zutaten, unglaublich lecker. Tolle Weine, sehr gut abgestimmte Weinbegleitung. Der Service erstklassig und das Ambiente wundervoll. Wir kommen so gerne hierher und freuen uns bald erneut nach Berlin zu kommen und nochmal einzukehren.

Wir gehen gerne ins Faubourg und nehmen das Lunch Menü, es gibt mehrer Auswahlmöglichkeiten, immer sehr gut zubereitet, perfekt abgestimmt und optisch sehr ansprechend. Der Service ist absolut einzigartig, einer der besten, die wir in Berlin kennen. Wir kommen sehr gerne. Das Preis- Leistungsverhältnis ist sehr gut, die Qualität der Speisen ist hochwertig, die Produkte sind in dieser Preisklasse und bei diesem Service in Berlin in keinem anderen Restaurant zu finden.Ein Top Restaurant.

Love head chef Lukas Hackenberg’s exciting interpretation of contemporary French cuisine while exploring sustainably farmed fish from the Müritz & locally sourced fresh ingredients. It’s a perfect place for lush lunches or scrumptious dinners. Loved every single bite and sip!

Wenn wir 'Wow' schreiben würden... wäre es noch untertrieben. Eine exzellente Küche, ein super Service und ein Ambiente, welches zum Verweilen einlädt. Das Essen, ein Zusammenspiel von mehreren Geschmacksnoten... ein dickes Lob. Ebenso ein Kompliment an den Service für die Weinauswahl, die hervorragend passte. 'Danke' für den schönen Abend in Ihrem Haus... Ob das Restaurant dem Dorint Hotel angeschlossen ist, oder ob es eigenständig ist, darüber können wir keine Aussage treffen.

Wir haben einen sehr schönen Abend ausklingend lassen . Das Essen und der Service war einwandfrei . Immer wieder gerne :)) empfehle allen weiter

Angenehm, für klassische aber etwas kühle Einrichtung. Angenehm für Magen und die Sinne. Sehr professionelles Service und leckeres Essen

Nach Paris ein schöner Abend "zu Hause " exzellentes Essen und freundlicher Service. Die Atmosphäre ist eher kühl.

Amazing lunch menu, super fresh, beautiful and great design too.

Ein perfekter Abend mit einem leckerem Menü. Der Service auf den Punkt, aufmerksam aber nicht aufdringlich. Eine sehr gute Weinauswahl zum Menü.

Heute beim Morgenpost Menü gewesen, sehr gute Weine, sehr leckere Speisen, freundliches Personal, Wein und die einzelnen Gänge gut erklärt, haben sich Zeit genommen für ein kurzes Gespräch.

Sehr freundliches Personal, hervorragendes Essen, elegantes Behinderten-WC.

Gerade so ok. keinesfalls das was man bei den gehobenen Preisen und dem Anspruch erwarten könnte.

Letzter Besuch in 2020 war hervorragend. Nunmehr ein langweiliges Hotel Restaurant. Das Essen wie in jedem Hotel .Der Service nicht interessiert. Vor 3 Jahren noch eines der besten Restaurants für mich in Berlin.

Hatten einen guten Platz, nachdem uns am Eingang die Mäntel abgenommen und weggegangen wurden. Wurden am nach unseren Getränke Wünsche gefragt. Es wurde nach Wasser und und alkoholischen Getränke gefragt. Wollten erstmal Wasser und das andere würden wir kurz vor dem Ersten Gang bestellen. Es kam der erste Gang aber keine vorherige Frage nach z. B. Champagner oder Ähnlichem. Wir waren drei Personen am Tisch. Bei zweien wurde der Begleitwein von rechts eingeschenkt. Bei der dritten Person wurde von links vor dem Gesicht vorbei ins rechts stehende Glas eingeschenkt. Das passierte bei jedem der vier Gänge. Es war keine Auszubildene, sondern langjährige Kellner.

Sehr gutes Essen beim morgenpostmenue. Die laute Musik am Abend war sehr störend. Was aber an diesem Abend gar nicht ging war die Service Leistung. Man kann ja vielleicht als einzelne Person an einem Tisch untergehen aber wenn man 2 Std vor einer leeren Wasserflasche sitzt und keiner fragt ob man noch eine Flasche Wasser haben möchte ist das meiner Meinung nach ein no go in so einem Restaurant.

It’s an upscale restaurant within a hotel, pleasantly furnished. I was there for lunch. The service was friendly (which is an asset in Berlin). The food was good, but nothing exceptional! A good place for a business lunch.

Fine dining in an exclusive atmosphere. Great service.

Wahrscheinlich der beste Businesslunch am Kudamm. Fancy Interieur und sehr gute Küche.

Very nice place. Enjoy the food

Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Bei jedem der Gerichte blieb das Aroma der Komponenten erhalten. Der Service sehr aufmerksam , kompetent und freundlich. Die Weinkarte sehr breit gefächert, für jeden Geschmack etwas dabei. Das Preis- / Leistungsverhältnis ist dem Standard des Restaurants angemessen. Parkplätze sind im Parkhaus des Hotels Dorint für Restaurantbesucher kostenfrei verfügbar.

Wir waren am 09.12.2022 wieder mal zum Abendessen im Le Faubourg. Es war hervorragend: Vor-, Zwischen- und Hauptspeise sowie das Dessert: Alles war geschmacklich perfekt, schön angerichtet und hatte das gewisse Etwas. Das Ambiente ist angenehm und der Service war hochprofessionell sowie außerordentlich freundlich. Dankeschön für den Rahmen zu einem tollen Abend! Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

God mat, og rask og profesjonell service, hyggelig stemning.

Great fine dining experience with super friendly and helpful staff. Atmosphere lacks a bit as it feels like a hotel lobby. Also ambient techno music was too loud during dinner.

We visited Le Fauborg for dinner. We each Got an appetizer and a main course. The appetizer super delicious and very appropriate size. The main course were the most Tasty dish i have had in a while. The Meat was Cooked to perfection and super delicious. The portion size is a little small, but not uncommonly small for this type of restaurant. Me and my friend were Well full, but a larger person May need to order a dessert also. The very kind waiter helped us loads with Wine selection and let us taste some different reds before deciding. He also recommended a sparkling Wine that were wonderful. A perfect meal.

음식도 맛있고 가격도 적당(둘이 세 메뉴 시킴. 하지만 양은 적음), 서비스 매우매우매우 친절함. 식전빵과 디저트가 서비스랍니자. 아늑하고 따뜻해서 크리스마스나 연말에 분위기 내러 오기 좋을 듯. 백화점 오신 분들 추천합니다!

Wie immer exzellentes Essen zum Superpreis bei hervorragendem Service, gute Weinauswahl

Wir waren eingeladen und es war für 9 Personen vorbestellt. Krankheitsbedingt waren wir dann aber nur 7 Gäste. Man hat dann die " überzähligen" Essen auf den Tisch gestellt!! Und berechnet. Speisen waren o.k. Weinempfehlung passend, Service nicht überzeugend. Atmosphäre nicht sehr angenehm. Wir, als Eingeladene, würden nicht wiederkommen.

Jeg havde overtalt tre af mine kollega, at spise på hotel Dorints egen restaurant Le Faubourg. Vort fælles valg faldt på Rinderbrust/ oksebryst til en pris af 24 €. Vi bleb spurgt ad, om kødet skulle være medium eller weldone, men betjeningen kom tilbage for at fortælle, at kødet kun kunne steges medium. Hvorfor hun spurgte os inden, må henstå i det uvisse. Da maden blev serveret, gloede vi på et stykke kød på ca. 120-150 gram, lidt æblepynt plus en slags sauce. Mine tre kollega nægtede, at betale prisen og spise retten. De betalte deres øl og gik. Jeg spiste retten: kødet var gennemstegt på randen af det seje. Smagen var ok. Ved afregningen fortalte jeg restaurationschefen om mit indtryk og forslog, at retten burde havde været ledsaget af 5-6 kroketter, nogle gulerødder samt bønner. Det gav han mig ret i. Han indvendte, at det var en fine dining restaurant, men det lever den altså ikke op til. Gutterne i receptionen spurgte, hvordan besøget havde været - og de fik hele smøren. De skal roses for, at de tog notater, som de ville forelægge hotelledelsen.

Very good service, adapting to our allergies and tasty, refined food. Perhaps just a slightly expensive tea (10 euros)/coffee (5 euros)

…der Service verdient 5 Sterne, das Essen ist auch unter Berücksichtigung des Preis-Leistungs-Verhältnisses langweilig und schlecht zubereitet.

Den Berlinern ist nicht zu helfen, erst recht nicht den Touristen und den Gästen des Hotels, in dem das Restaurant residiert. Da gibt es mal ein vorzügliches Restaurant in bester Lage mit guten und einfallsreichen Gerichten und das noch zu wirklich fairen Preisen - aber es ist Freitagabend und das Lokal ist nur spärlich besetzt. Es bleibt zu hoffen, dass sich die Qualität herumspricht. Der Service ist manchmal ein wenig zerstreut, aber im Großen und Ganzen nett und zuvorkommend.

Food, wine and service were wonderful

Wir waren zweimal in diesem Restaurant, einmal abends und einmal mittags (Business Lunch). Das Essen ist hier in Ordnung, serviert werden Gerichte auch mittags mit gehobenem Anspruch. Business Lunch funktioniert hier ganz gut, ein Abendessen allerdings weniger. Man zahlt abends fast soviel wie in einem Gourmet-Restaurant, bekommt aber die entsprechende Qualität nicht, weder auf dem Teller noch in puncto Service. Die Atmosphäre ist auch nicht sonderlich interessant. Vielleicht eher etwas für Hotelgäste, die keine Zeit oder keine Lust haben, außerhalb des Hotels nach Restaurants zu suchen.

Absolute Spitzenküche ! Es hat wirklich alles gemundet und die Bedienung war herzlich und sehr aufmerksam. Hier kann man sich als Gast wohlfühlen und spürt die Liebe zum Detail. Vielen Dank für diesen wunderbaren stilvollen Abend in Berlin !

Sehr guter Service bei hervorragendem Essen. Man hat mich hinsichtlich meiner Allergien sehr gut beraten. Einziger Nachteil außer 3 Cocktails keine Optionen für Menschen die keinen Alkohol trinken.

This is top class cuisine. Perfectly put together and presented with real skill in combining ingredients to match and complement each other. Service was impeccable and ambiance lovely This is Michelin standard of no doubt

Hervorragende Menüs für Mittag und Abend. Bin seit mehreren Jahren gerne Gast und wurde noch nie enttäuscht. Vielen Dank für die guten Gerichte auf höchstem Standard.

Wir hatten sehr leckere Makrele und Pastrami als Vorspeisen, danach Zander und Tafelspitz und die Apfeltarte. Alles in allem Stimmig und auf den Punkt serviert. Vielen Dank auch für den freundlichen Service. Schade dass auch hier, wie in vielen anderen Läden so wenig los ist, Leute geht mehr Essen, damit mehr Leben in dieses und andere schöne Restaurants kommt.

Mycket bra service, god mat och gott vin. Smakrik olivolja, mysig atmosfär, lugnt, behagligt, intressant meny. Stark rekommendation.

Leckeres Essen, leckere Weine und toller Service beim Morgenpost Menü im Monat Februar. Und das noch vor der offiziellen Eröffnung, Hut ab!

Service von Anfang bis Ende perfekt. Gerichte und passende Getränke A+++

Ausgezeichnet und sehr freundliches Personal. Ich war mit meiner Schwester dort und auch sie fand es sehr Appetitlich und auch die Innenausstattung sehr Chic. Vielen Dank für den Service. Wir kommen wieder.

Super Service & Super Essen! Ich war zum 2ten mal dort und immer wird man Herzlich & Freundlich begrüßt. Die Jacken werden gern entgegen genommen und man wird zum Tisch begleitet. Bei jedem Essen wird erklärt was es ist und zwischendurch wird immer gefragt ob man noch etwas brauch / zufrieden ist. Das Essen ist wahnsinnig LECKER. Wir kommen gerne wieder. DANKE. P. S. Für Wein Trinker ist man hier auch super aufgehoben.

Algo caro pero la experiencia merece la pena. Todo riquísimo.

Sehr schöne Bar, super Service, excellente Weinauswahl. Auch einige unserer Lieblingswinzer aus der Pfalz vertreten :) Essen war auch sehr lecker, aber da würde ich sagen, ist noch ein wenig Luft nach oben. Die Möhren beim Saibling waren zb etwas zu sauer eingelegt. Die macarons waren Weltklasse!

Came here to lunch on my birthday. While the food was good - not great - the experience was ruined by the poor level of service/lack of attentiveness unfortunately. We had a reservation for 2 pm and we waited at our table for 15 minutes to have our order taken and then while eating our main course were informed by the restaurant manager that the restaurant was closing in 15 minutes essentially being indirectly asking to hurry the hell up. They of course had no qualms taking our order for a bottle of wine when we placed our order at the start of our meal and did not mention anything at that point in time as though the guest is simply expected to know the hours of the restaurant. Don‘t allow reservations to be made at 2 pm if you expect your guests to be out the door by 3 pm unless you think you can expect to serve them a three course meal in that time… Now to the food, The dessert which would have been my favorite part was anything but a chocolate mousse and just a chocolate tart sadly…and the pumpkin spaghetti was underwhelming. The pastrami appetizer was the winner.

Sterne für freundlichen Service und Ambiente. Jedoch Essen ist enttäuschend + schlechte Beratung zu Wein

Es war sehr schön. Top Service, Essen sehr lecker.

Great service from Nicolas and a perfectly cooked menu. Did not expect the level of service and knowledge about the wine menu. Would certainly try again!

Gute französische Küche zu sehr fairen Preisen.

Wir haben jetzt schon einige Male das Business Lunch im Faubourg genossen. Es ist ein 3 gängiges sehr abwechslungsreiches Menü, das wöchentlich wechselt. Die Teller ansprechend dekoriert, die Portionen nicht zu groß und das komplette Menü könnte auch in der Sterneküche serviert werden. Der Service ist perfekt und erledigt alles im Nu. Der Clou, man kann in der Zeit kostenlos parken, was in der Berliner City ein Juwel ist. Der wöchentliche Menüvorschlag beinhaltet 4 Auswahlmöglichkeiten und als Getränk ist Wasser und Kaffe enthalten, das Ganze kostet 25.-€, ein wirklich tolles Angebot.

Sehr schickes Ambiente. Ausgesprochen übersichtliche Speisekarte. Speisen in Ordnung. Exquisite Weinauswahl

Wij zijn er met z'n tweeën gaan eten, ingang is via het hotel. Vooraf namen we een apritief 2x Riesling Brut (aanrader) en kozen we beiden voor een viergangdiner met wijn begeleiding. Werkelijk voortreffelijk gegeten, de obers gaven de juiste uitleg bij het eten en drinken. Ober kwam af en toe een praatje maken, tripadviser geeft aan dat het wat duurder is maar vonden wij wel meevallen (€210,00) Wij eten hier dag 2 van de 8, wij gaan hier zeker onze vakantie afsluiten en nogmaals eten!

Wir waren abends im Le Faubourg und haben das Dreigangmenü gegessen. Das Essen ist köstlich und unserer Ansicht nach sternewürdig. Das Brot schon alleine ist sehr kreativ und anders, als man es kennt. Die Geschmäcker und Aromen harmonieren super. Die Portionen sind genau richtig. Es gibt eine sehr große Auswahl an Weinen für jedes Budget. Der Service war sehr aufmerksam, schnell, zuvorkommen und herzlich. Besonders hervorheben ist Frau Sinner, die sich um unser Wohlergehen gekümmert hat. Wir kommen gerne wieder!

Seit Jahren eines meiner Lieblingsrestaurants in Berlin. Excellent Küche und Frau Dinner ist sowieso ein Schatz!

Ein gutes Restaurant, mit köstlichen Gerichte. Die Speisen können einzeln oder in Menüform (4-6 Gänge) bestellt werden. Leider sind bei Änderungen innerhalb des Menüs zusätzliche Änderungsgebühren fällig. Wir hatten beim 4 Gängemenü das teurere Entrecôte gegen das günstigere Huhngericht getauscht (der Menüendpreis bleibt genauso hoch als ob man das Entrecôte gegessen hätte) aber zusätzlich kommt dann noch die Änderungsgebühren drauf. Das ist doch abschreckend. Der Service war sehr gut, zuvorkommend und schnell. Im gesamten betrachte einen Besuch wert, wenn man keine Menüänderungen (Allergien, Unverträglichkeiten oder sonst was) vornehmen möchte

Ein gutes Restaurant, mit köstlichen Gerichte. Die Speisen können einzeln oder in Menüform (4-6 Gänge) bestellt werden. Leider sind bei Änderungen innerhalb des Menüs zusätzliche Änderungsgebühren fällig. Wir hatten beim 4 Gängemenü das teurere Entrecôte gegen das günstigere Huhngericht getauscht (der Menüendpreis bleibt genauso hoch als ob man das Entrecôte gegessen hätte) aber zusätzlich kommt dann noch die Änderungsgebühren drauf. Das ist doch abschreckend. Der Service war sehr gut, zuvorkommend und schnell. Im gesamten betrachte einen Besuch wert, wenn man keine Menüänderungen (Allergien, Unverträglichkeiten oder sonst was) vornehmen möchte.

#happyfood_travel visited the fine dining @lefaubourginberlin restaurant at the Sofitel Berlin Kurfürstendamm. New Chef , Sebastian Leyer, Performs Culinary Miracles in modern French and Casual Chic style At the heart of his work is a combination of regional products, non-waste production, sustainability and classic French technology. We tried the next menu: - eggplant with pickled radish and soy vinaigrette - mackerel with onions and black sour cream - "everything about celery" from the Wolkensteiner Hof local farm -burned cabbage with ginger cream -roots of a sunflower And for dessert, yogurt ice cream with poppyseeds and almonds Sommelier did a great job, excellent wine pairing and as a result we had an unforgettable evening! We highly recommend this restaurant for a special dinner with wine and modern French cuisine! . #happyfood_travel посетил fine dining ресторан @lefaubourg в отеле Sofitel Berlin Kurfürstendamm. Новый шеф ресторана Sebastian Leyer творит кулинарные чудеса в стиле современной французской кухни и "casual chic" В основе его творчества сочетание региональных продуктов, безотходного производства, экологичность и классические французские технологии. Мы попробовали волшебное меню: Starter -баклажан с миринованным режимом и соевым винегретом - макрель с луком и черной сметаной Entree - "everything about celery" из локальной фермы Wolkensteiner Hof -подпаленную капусту с имбирем кремом В качестве основного корни подсолнуха И на десерт йогуртовое мороженое с маком и миндалем Сомелье проделал прекрасную работу wine pairing в результате мы провели незабываемый вечер! Мы рекомендуем этот ресторан для особого случая с вашими самыми любимыми людьми! #vegetatian #berlinfoodies #berlinrestaurant #food @ Restaurant Le Faubourg

This is one of our family’s favorite restaurants. The kids menu was very good for kids, and the beetroot soup was very nice. We want to come back again!!

Ein Hotelrestaurant das keines ist. Es fühlt sich an wie ein externes Restaurant, welches nur im selben Gebäude wie das...

Ich war bereits einige Male zu Gast im Le Faubourg und bin bisher immer aufs äußerste zufrieden gewesen. Seit Januar...

Sehr freundlicher Empfang und Service einwandfrei. Das Ambiente ist sehr geschmackvoll. Wir haben das 5-Gänge Menü genommen und richtig genossen...

Ziemlich teurer als andere lounges die wesentlich mehr bieten. Sonst ganz ok.

Wir hatten einen Tisch gebucht weil wir die Restaurants im "Taste 12 Berlin" durchprobieren. Der Empfang war nett und das...

Wir entschieden uns für das 3 Gänge Menü mit begleitendem Wein, das fantastisch war. Der Wein war sehr gut das Essen passenden. Dies war einfach nur eine exzellente Erfahrung. Fantastisches Essen, eine angenehme ruhige Atmosphäre, zentral gelegen. Hat unsere Erwartungen übertroffen!

Sehr dreckige Tisch, mit Flecken und Essensreste... und das Besteck lag direkt auf dem dreckige Tischoberfläche. Die Menükarte ist nicht...

Das Gourmet-Restaurant des Sofitels am Kurfürstendamm, das durch einzigartige Gerichte, z.B. ein reichlich belegter Pilz-Brioche oder mit Foie Gras gefüllte Knödel, besticht. Sehr freundlicher sowie aufmerksamer Service, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und tolles Ambiente.

Nous avons déjeuné au Faubourg, nous en avons été contents. Merci à Flavio de nous rendre le repas joyeux et...

Food was fantastic, waiters were very attentive and was an all round fantastic experience

Neu heißt Veränderung. Mit dem Wechsel des Kochs ist auch das Angebot neu, leider sind die Portionen sehr klein geworden....

Classic french cuisine with a creative twist, but well anchored in technique! Great tasting menu, great value and very interesting wine pairing (40 Euro for wine pairing of 5 courses with bottles that are offered around 60 Euro in the wine list - wow). We...