La Caletta in Calw

I thought it was great. You have to be patient, but it slows you down. The amount of truffles over the pasta was sensational.

Tonight I ate the best pasta with ragout ever. The chef even walked into the room to ask every customer if everything was to their liking.

We had a wonderful evening at La Caletta in Calw! Particularly noteworthy is the beautiful terrace where we were able to sit outside. The atmosphere was relaxed and inviting, just right for a warm summer evening. The food was absolutely delicious - every course was a delight for the senses. You can taste the freshness of the ingredients and the attention to detail in every dish. The service was also excellent, attentive and friendly without being intrusive. We thoroughly enjoyed the evening and are already looking forward to our next visit! A real gem in Calw! Pizza with ham, tagliatelle with pistachios, caramel ice cream and blood orange sorbet.

Very fresh Italian food. Homemade pasta, attentive service.

Great locality of Sardinian cuisine

A piece of home in Baden Württemberg, everything made with a lot of love was a very nice evening, we will definitely be back :-)

Very nice service uncomplicated simple, delicious cuisine

Kleines, schnuckeliges, stilvolles Restaurant. Das Essen war sensationell und weit weg von 0815 Italiener. Sehr spezielle und authentische Küche, von der Vorspeise bis Dessert. Kann ich wärmstens weiterempfehlen...

Great Sardinian restaurant, I go there regularly. Every time an experience with very good food and wonderful wines.

Nice ambience, delicious food. We always enjoy coming back!🌸

Very tasty Italian cuisine in the heart of Calw. Absolutely recommended.

The portions were really very small. Despite the starter, we weren't full. Taste wise 3-4 stars depending on the dish. Parmesan spaghetti was watery and a bit fatty. The ambience is great!

As an Italian, I can only say that I like the facility if I can judge it. The starters are good but the rest is far from Italian cuisine. Pasta was really poor quality very soft cooked and completely tasteless spaghetti in the parmesan loaf

We spent a very nice evening in the La Caletta restaurant. Friendly, knowledgeable service and delicious food in a cozy atmosphere. Gladly again!

Nette Bedienung und tolles Essen Gerne kommen wir wieder

Man wird super nett bedient und das Essen ist einfach spitze. Kommen gerne wieder.

Sehr lecker und auch authentische italienische Küche. Wir waren zu dritt hier und alle waren super zufrieden. Hier kocht die Chefin selber! Nettes Personal und leckeres Essen. Danke und bitte weiter so 😀

Wir waren zu dritt und wurden sehr freundlich empfangen und bewirtet. Das Essen war absolut Spitze und sehr lecker. Kann ich definitiv weiter empfehlen 😀

Die besten Nudelgerichte weit und breit, ganz ohne Übertragung unglaublich lecker.

Ein sehr schönes Ambiente. Kleine Speise Karte dafür aber schmeckt das Essen sehr sehr gut! und es ist frisch

Sehr gutes Sardisches Essen, der Service ist auch auf Zack. Alles Super

Très bon service à table, la serveuse adorable, parle anglais un petit peu français ( pour nous qui ne parlons pas allemand) . Côté nourriture, excellente, viande de qualité et cuisson parfaite. Les tagliatelles à la pistache étaient très bonne je recommande! Merci 🙏

Das war echt eine super Idee perfekt Man muss allerdings vorher reservieren

Dinner 16.06.23. During a short stopover in Calw, we felt so lucky and privileged to have ended up at this lovely and elegant restaurant (entirely by chance). Nice Italian / Mediterranean cuisine, very friendly and warm atmosphere, superb service. We really want to get back there soon!

Schön zum draußen sitzen, sehr leckeres Essen egal ob Vorspeise, Hauptspeise oder Nachtisch. Service war auch super

Gutes italienisches Essen. Sehr hohe Qualität. Entspanntes Ambiente und nette Bedienung. Danach gabs noch einen Limoncello aufs haus. Besondere Empfehlung ist die Vorspeise mit Gorgonzola, Birne und Walnuss.

Super nettes Lokal mit freundlichem Service und gutem Essen. Kommen gerne wieder 😊

Top Service und sehr freundliche Mitarbeiter. Sehr gutes Essen, raffinierte Vorspeisen. Absolut empfehlenswert. Wir kommen definitiv wieder 😀

Wir haben eine kleine Feier zu fünft gemacht und wir hatten soo leckeres Essen und haben den Abend genossen.

Das Restaurant ist sehr liebevoll eingerichtet. Das Essen ist sehr gut. Es war etwas kühl im Restaurant, aber sparen müssen wir ja alle.

Wirklich besonders hier. Immer sehr gerne wieder. Preise sind gut. Service Top. Essen fantastisch. Was will man mehr.

wir waren gestern zu viert im La Caletta essen. Eine Reservierung ist zu empfehlen. Wir wurden freundlich, schnell und sehr zuvorkommend bedient. Für den Wein gab es eine gute Empfehlung. Das Essen war geschmackvoll und sehr gut. Vorspeisenteller, reichlich mit sardischen Spezialitäten ( können wir sehr empfehlen) Spaghetti Vongole und Spaghetti aus dem Parmesan- Käselaib in Tischnähe tellerfertig vom Chef des Hauses mit Unterstützung der Hausherrin zubereitet. Wir kommen wieder! Gemütliches kleines Lokal in einer wunderbaren Umgebung.

wunderschönes Lokal mitten in der Altstadt von Calw.Die Betreiber sind supernett und das Essen ist köstlich-authentisch sardisch …wir kommen auf jeden Fall wieder…

Wein schmeckt wie Wasser, Pulpo nach Gummi und Wurst nach seltsamen Kräutern Der Kunde wird mit tollem Design angelockt und nachher durch Katastrophal schlechtem Essen und verdünnten Wein enttäuscht! Kein schöner Abend!

Feine italienische Küche, sehr freundliche Gastgeber. Nettes Ambiente. Sehr freundlich und zuvorkommendes Personal. Immer einen Besuch wert. Die Chefin kocht selbst.

Sehr leckeres Menü gegessen. Immer wieder gerne!

Leckeres Essen einfach mal was wirklich anderes. Toller Service jederzeit wieder. War ein wirklich toller Abend.

Auf Vorschlag von guten Freunden waren wir gestern mit diesen im „La Caletta“ in Calw zum Essen. Nettes kleines Lokal im rustikalen Stil direkt am Marktplatz in der Altstadt gelegen. Bei einem Blick bereits im Vorfeld in die online verfügbare Speisekarte, stießen mir sofort „Spaghetti aus dem Parmesanlaib“ ins Auge. Bereits das eine oder andere mal an diversen Orten gegessen, ist dieses eigentlich doch recht einfache Gericht für den Liebhaber italienischer Küche immer ein Hochgenuss. Hinzu kommt, dann immer auch etwas das Event, wie diese Nudeln am Tisch zubereitet werden. Hier je nach Saison mit Trüffel wählbar. Leider war keine Saison und somit war es dann eben die Variante ohne diesen Edelpilz. Im Vorfeld gab es nich von der Tagestafel eine Bruscetta mit Gorgonzola, kandierten Walnüssen und Birne. Gorgonzola und Birne ist wirklich eine einzigartige Symbiose und nur zu empfehlen. So war dann auch die Vorspeise ein echter Gaumenschmaus. Dafür schon mal 2 Sterne. Jetzt ging es mit großer Erwartung an besagte Spaghetti. Vermutlich waren die Erwartungen dann doch zu groß. Der Parmesanlaib kam angerollt. Dazu kamen in einer Schüssel Spaghetti und in einer Glaskaraffe Nudelwasser. Irgendwie ist aber wohl beides zu lange irgendwo und dann noch vor unseren Augen und somit vor dem Zubereiten zu lange rum gestanden. Jedenfalls konnte das Nudelwasser nicht mehr die zuvor gelösten Käsespäne auflösen. Auch die Nudeln waren augenscheinlich nicht mehr dazu in der Lage. Diese waren vermutlich auch vorher abgeschreckt worden, denn sonst hätten diese zumindest noch im Ansatz etwas von der Soße angenommen und müssten nach dieser Zeit doch etwas klebriger gewesen sein. Jedenfalls kam aus dem Käselaib nicht das Erwartete heraus. Die Nudeln haben kaum Soße angenommen. Waren also allemal Spaghetti in Nudelwasser mit Käsearoma. Der leicht abgeschmolzene Käse blieb im Laib zurück und wurde dann mit dem Löffel oben die Spaghetti gelegt. Kein grün nur mit etwas Pfeffer auf dem Tellerrand wurde dieses Etwas serviert. Einmal kurz versucht die Spaghetti zu wenden, ist dann alles in den Teller durchgewandert. Die Spaghetti waren im Ansatz nicht fähig, die Sauce anzunehmen. Zurück blieb ein Teller in dem in einer wässrigen Brühe ca. 80% des Käses war. Die war klumpig was mich sowohl vom Geschmack sowie von der Konsistenz niemals an eine Parmesan erinnert. Ein original Parmigiano Reggiano oder ersatzweise ein Grana Padano würde weder so schmecken noch sich derart zeigen. Der Käse war deutlich milchiger und erinner von der Konsistenz und Geschmack eher an einen Mozzarella den es jedoch nicht als Käselaib gibt. Von daher kann ich nicht wirklich sagen, was da für ein Käse gereicht wurde, an einen Parmesan hat das jedoch nicht erinnert. Von daher kann ich im „La Caletta“ dieses Gericht nicht weiter empfehlen obwohl, wenn ich an meine bisherigen Erfahrungen dazu mir immer noch das Wasser im Mund zusammen läuft. Die weiteren Gerichte, die an unserem Tisch gereicht wurden fanden größten Teils Zustimmung obwohl so manche Aktion dann doch noch die eine oder andere Frage aufwirft. Von daher bleibt es letztendlich bei 2 gut gemeinten Sternen.

Sehr lecker und super nette Bedienung. Das Highlight die Spaghetti im Parmesanlaib am Tisch zubereitet

Super Küche und grandiose Weine. Nur zu empfehlen!

Eine empfehlenswerte kulinarische Reise nach Sardinien. Und nicht nur das: durch die Informationen des sardischen Wirtes taucht man in die Insel ein, als ob man dort ist. Wir haben bereits unseren nächsten Besuch reserviert. Reservierung ist speziell für Freitag und Samstag zu empfehlen.

Wie immer ist es als wenn man im Urlaub ist. Macht weiter so

Wunderschönes, kleines Restaurant mit Sardischer Küche. 😍 Ich liebe Sardinen. 😍 Personal ist unterschiedlich, hier gibt es durchaus noch ein wenig Potential. (Espresso wurde vergessen.) Jedoch konnte der Charme es reißen. Das Essen ist unglaublich lecker, ein Schmaus fürs Auge und den Bauch. Wir waren zuletzt zur Weihnachtsfeier dort und hatten einen tollen Abend. Unsere Highlights: 🫒Antipasti mit Käse, Salami, Schinken, Oliven und Gebratenem Gemüse 🥮 Bruschetta mit Birne und Gorgonzola war richtig gut. 🍷Der Wein „Rei“ ❤️ ist für alle, die vollen, kräftigen Geschmack mögen, genau das Richtige! Aber Vorsicht! Das zweite Glas hat mir fast die Schuhe ausgezogen. 🍮 Einzig, ein kleiner Punkt: das Tiramisu ist mit weniger Alkohol garantiert noch besser, als ohnehin schon. Wir kommen sehr gern wieder.

Einfach Wahnsinn diese sardischen Gerichte und die phantastische Küche. Sehr netter, kompetenter und freundlicher Service, richtig schönes Ambiente.

Sehr freundliches Personal mit einzigartige sardische Speisen, Nudeln nur selbst gemacht von la Signora, sehr empfehlenswert.

Absolut hervorragend. Selbstgemachte Pasta, immer neue Aktionen mit verschiedenen frischen Gerichten, mal was ganz anderes. Würde ich jedem nur ans Herz legen mal sardische Küche zu testen

Innenbereich sehr charmant und elegant eingerichtet. Essen qualitativ hochwertig und sehr lecker. Pasta selbst gemacht!! Sehr aufmerksames und nettes Personal.

Очень вежливый персонал👍 Еда восхитительно вкусная . Такой семейные ресторанчик, дед все так уютно и тепло.👍. Ещё больше влюбляюсь в итальянскую кухню🇮🇹🍝 всем советую👉🏻 La Caletta.

Das Markt- Frühstück mit 2 Brötchen, Butter, Marmelade, Käse, Schinken und einem Kaffee für € 6,- ist wirklich tipp topp!