KVARTIER in Bremen

A modern and unusual concept - consistently implemented. The food was excellent quality. The ambience and service were also very good.

The ambience wasn't to my taste personally. Seemed spartan. But the food and service were great.

Good morning. Kale hasn't been this tasty for a long time. Even the dessert request was fulfilled. Gladly again. Best regards

Great shop, delicious food, very nice service and atmosphere!! We would love to come back!!!! Greetings Monika & Anna ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

The food is really great and the menu is imaginative, the staff very friendly and attentive. Only the toilet dampens the quality of the experience.

It was just good, nice service and very tasty food, it's really a shame that it's closing!

Unfortunately, unfortunately this great restaurant is closing at the end of 2024

First of all: One of our few regular restaurants, always good. A very practical innovation is the online reservation during the day when the phone in the store is not busy. Now to yesterday: By chance my wife read that in Kvartier there is half a duck on the menu, classic with red cabbage and dumplings for a very fair €29.50. We ordered and, as expected, we were thrilled. Postscript: My wife loves duck, but neither red cabbage nor dumplings, so she ordered the bird on kale with fried potatoes. Special requests are also happy to be fulfilled with a smile in this restaurant. Thank you Emre and your team for this lovely evening, we would love to come back as always. Mike and Doris

If we hadn't had an insider with us, we probably would have walked past the restaurant. Great menu, absolutely delicious food and nice and attentive service. Thank you

This is how gastronomy works today: great food, attentive and personal service! We felt very well looked after at this place on a busy Thursday evening. Thanks for the lovely evening, we’ll be happy to come back!

Super delicious food and great service. We'd love to come back! ☺️🙏🏼

An absolute highlight! The food was excellent(kale pache), I can only warmly recommend this restaurant and am already looking forward to my next visit.

A great place to have a delicious meal. There are both classic dishes such as schnitzel with fried potatoes and chanterelles (very tasty), as well as so-called bites, small portions (salads, vegetables, fish and meat) The prices are reasonable and the staff is super friendly!

Très bonne adresse que nous recommandons ! Très bien servi, très bon et frais ! Service très sympathique, rapide et souriant .

Personalet var meget imødekommende og gjorde meget ud af at præsentere menuen. Maden er en blanding af meget landlige tyske og mellemøstlige retter. Alt smagte dejligt

Simply great 👍🏽 Service friendly and a perfectly coordinated menu.

Excellent quality German cuisine. The dishes are either served as tapas in small portions / preserving jars or in normal size. We chose a platter with 12 different dishes and then ordered another platter with a selection of 6 dishes. Actually, the first round was completely sufficient, but it was so much fun trying all the delicacies. Everything was very tasty across the board: goulash, schnitzel, dumplings, curry sausage, Nuremberg sausages, matjes, fries, jacket potatoes, potato salad, lard, potato pancakes, red fruit jelly, cream puffs, etc. And the service and the rest of the team were super friendly. Be sure to reserve in advance.

Cozy restaurant where you can get delicious home cooking! Always happy😄

A gem for a delicious evening away from the kebab stalls. Super tasty, very attentive service, wishes were taken into account, we'll be back

Food was delivered for a 60th birthday, overall very good quality with very attentive service. Thanks to Duran and his team for the very nice evening at Corvus on the Stadtwerder

Very nice and very good cuisine.

Food really on point! I said to my husband - I want this taste in my mouth to never end. Service was also super nice and attentive. Location - I felt like I was in a larger living room. Visually you could do a little more magic.

Delicious food, diverse and varied selection of dishes, large portions and great service. The whole thing in a nice atmosphere makes for a successful evening.

We were there for dinner on Boxing Day and ate the 3-course menu. The fish menu was first class. Both the starter with marinated salmon and the main course with halibut. The duck in the other menu was a little too overdone for us. 1 star deducted because the dessert is for the price level & that compared to The rest of the food was a bit unimaginative. A little more variation could have been introduced here through more different components. There was compote, mousse & cream, so 3 more liquid components. The service was really friendly and accommodating. We will definitely come back again.

The food was great, simply delicious, but unfortunately it was quite loud that day as there were a few groups sitting in the restaurant, but otherwise I can imagine that it can be very cozy there.

Wir haben mit 16 Personen ala Card gesehen. Alle waren sehr zufrieden, jedes Essen schmeckte, war heiß und 16 Essen kamen alle zusammen. Respekt!! Die Mitarbeiter sind freundlich und aufmerksam. Es war eine schöner Abend! Vielen Dank.

Wir schätzen die herausragend freundliche und gute Zusammenarbeit mit dem Kvartier als unseren Kunden, die auch in herausfordernden Zeiten Bestand hat. Vielen Dank

Wir waren zu unserer Weihnachtsfeier dort. Wir hatten Steak oder Ente. Die Steaks waren ausnahmslos zu roh. Der Koch scheint nicht in der Lage Medium von Englisch zu unterscheiden. Es sind fast alle Steaks zurück gegangen. Für den Preis einfach zu teuer. Wir werden nicht wieder kommen. Furchtbar.

Gute Verkehrslage mit gegenüberliegenden Parkplatz. Das Essen war sehr gut für den Preis! Die Tische sind teilweise etwas eng aber das ist meckern auf hohen Niveau. Die Bedienung war stets sehr freundlich und zuvorkommend. Wieder gerne!

Leckeres Essen, nette Atmosphäre und Mitarbeiter die einen freundlich familiär behandeln! Wir waren zur Weihnachtsfeier dort, viel hungrige und durstige Leute und alles lief fix und war lecker! Kann ich empfehlen ;)

Wir haben reserviert, zum Glück denn alle Tische waren besetzt. Das Ambiente war etwas laut aber schön eingerichtet und der Service super nett, und zuvorkommend. Das Essen war qualitativ super, hat richtig lecker geschmeckt und war auch handwerklich top. Gerne wieder

Leckeres Essen, nette Bedienung...nur etwas laut ,wenn es voll ist

Hier gibt es gut gemachte Hausmannskost. Zu fairen Preisen. Alles wird frisch zubereitet und heiß serviert. Lediglich das Gartengemüse hätte etwas Butter vertragen. Sonst war alles Top. Auch der Service ist gut, sehr aufmerksam. Wir werden bestimmt wieder kommen.

Super netter Service und total leckeres Essen. Durch Zufall entdeckt. Kommen auf jeden Fall wieder und es wird bestimmt unser Lieblingslokal. Danke für den netten Abend.

Wir waren das erste Mal dort. Diese deutsche Küche Tapas sind wirklich mal etwas anderes. Es war lecker.

Wir waren jetzt etwas länger nicht da und wurden wieder einmal nicht enttäuscht 🤩 Das Surf and Turf war auf in Point und der Fisch 1A 💪🏽 Gutes Essen und guter Service = Kvatier 👍🏽

Wundervoller, aufmerksamer Service und genial leckere Gerichte. Das Rinderfiletgeschnetzelte war super zart und die Sauce würzig, aber gerade richtig, damit der Fleischgeschmack im Vordergrund steht. Die Happen sind auch sehr zu empfehlen. Kreatives Anrichten und exzellente Qualität. Geschmacklich besonders toll: Matjessalat. Aber ich glaube hier kann man bei jedem Happen ungeniert zugreifen. Das Ambiente ist gut. Wir kommen bestimmt wieder!

Traditionelle deutsche Küche....heutzutage schwer zu finden. Hat uns alle ( 12 Gäste ) sehr gut gefallen .

Sehr schönes lockeres Ambiente, junge schnörkellose Küche mit guten Zutaten. Sehr empfehlenswert!

Das Essen war hervorragend. Deutsche Küche wunderbar modern interpretiert. Und das Konzept der „Happen“ als deutsche Version der Tapas fanden unsere ansonsten auf Mallorca lebenden Gäste super. Service war anfänglich sehr aufmerksam, später dann aufgrund der zunehmenden Besucherzahl etwas abgelenkt, sodass ich zum Tresen ging, um meinen Wunsch zu zahlen zu übermitteln. Letzteres natürlich nur eine Petitesse, aber geärgert hat mich bei der Bezahlung, dass ich eine Summe inklusive rund 20 EUR Trinkgeld per Karte bezahlen wollte, aber mal wieder diesen nervigen Satz zu hören bekam, dass Trinkgeld nur bar und nicht per Karte entrichtet werden könne. Ich gebe ja in diesen Situationen dann einfach gar kein Trinkgeld mehr. Mir tun aber die Mitarbeitenden leid und vielleicht ist es für die Inhaber Zeit, insoweit umzudenken. Ich kenne alle Argumente von Gastronomen, warum sie meinen, dass Trinkgeld besser bar entrichtet werden solle. Keines hat mich bisher überzeugt und mich nervt es einfach nur.

Wir waren gestern mit fünf Personen dort und haben unterschiedliche Gerichte gegessen. Vom Schnitzel bis zur Rinderleber. Alles war sehr lecker und preislich in Ordnung. Der Nachtisch war sehr, sehr lecker, z.B. Rote Grütze. Der Wein ist aus meiner Sicht etwas zu teuer. Die Bedienung war sehr gut. Werde das Restaurant wieder besuchen. Sehr gute Deutsche Küche.

Hervorragendes Essen, tolles Ambiente, wir kommen auf jeden Fall wieder!! Und gebt dem Koch eine Gehaltserhöhung, das war wirklich weltklasse!!!

Sehr lecker! Sehr aufmerksamer und netter Service.

Hatten ein ganz tollen Abend im KVARTIER! Essen hatte eine top Qualität! Alles frisch und hausgemacht! Besonders die Kartoffel Puffer mit dem Apfelmus! Ein Traum! Ganz freundliches und sehr aufmerksames Personal! Man merkt alle haben Freude und Lust ihren Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten! Kommen definitiv wieder, wenn wir wieder in Bremen sind! Danke team! ♥️

Auf Wünsche, mehr vegane Gerichte anzubieten, ging man nicht ein

Wow! Es war super lecker! Wir waren zu viert da und wir waren alle sehr zufrieden, sowohl mit dem Hauptgang, als auch mit dem Dessert. Kann ich absolut weiterempfehlen :) Service war auch sehr aufmerksam, total entspannt und sehr freundlich.

Einfallsreiche Speisekarte und Klasse Service.

Ein unscheinbares Restaurant mit moderne deutscher Küche im Bremer Viertel, welches von vier türkischstämmigen Deutschen liebevoll geführt wird. Das Ambiente ist schlicht aber liebevoll eingerichtet und wenn man neu dort verweilt vermutet man nicht diese Speisekarte die mit der klassischen norddeutschen Knipp und Grünkohlküche zu tun hat. Kompliment was hier auf die Beine gestellt wurde. Über Geschmack und qualität wurde hier schon viel geschrieben, was ich hier nun nicht wirderholen möcht, da alles richtig ist. Auf jeden Fall eine Empfehlung und reservieren sie vorher, wäre schade wenn sie wieder weg geschickt würden.

Mega Laden, lecker. Leider konnten wir kein Foto machen, weil wir so einen Hunger hatten... Wie immer war der Service top.

Herrlich und köstlich und freundlich und toll

Wir lieben dieses Restaurant! Es gibt die sg. "kleinen Happen", die man sich individuell zusammenstellen kann - auch Änderungen sind komplikationslos möglich! Außerdem immer auch andere Gerichte; die Bratkartoffeln immer kross, auch die Pommes lecker. Einen Punkt Abzug wegen der immer noch etwas schlechten Akustik im hinteren Raum. Die beiden Brüder betreiben das Lokal mit Leidenschaft und ausgesprochener Freundlichkeit gegenüber ihren Gästen. Besser ist es zu reservieren.

Essen lecker, kleine Portionen, dafür gute Qualität. Personal sehr freundlich und entspannt.

Das Essen ist wirklich ausgezeichnet. Der Fokus liegt schnörkellos auf deutscher Hausmannskost. Was sich vielleicht langweilig anhören mag, wird aber durchweg kreativ und handwerklich tip top umgesetzt. Dazu noch ein absolut faires Verhältnis von Preis zu Leistung. So soll es sein und so macht's Spaß!

Bei soviel Klasse haben wir direkt für den nächsten Tag reserviert. Weiter so Toll

Gestern Abend waren wir das erste mal im Kvartier zu Gast. Im Kvartier wird Deutsche Küche, modern zubereitet. Ganz neu für uns, die angebotenen Happen, das sind quasi wie spanische Tappas aber als deutsche Variante. Man kann die Happen als Hauptgericht, oder wie wir als Vorspeise (zum teilen) bestellen. Die Happen werden mit in der Anzahl in gestaffelten Preisen angeboten. Wir waren von der Idee, der Umsetzung und dem Geschmack sehr angetan. Mit den Hauptgerichten, waren wir auch sehr zufrieden. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam, für uns perfekt. Wer Appetit auf eine moderne deutsche Küche hat, die mit Top Produkten, liebevoll zubereitet und angerichtet wird, Wert auf guten Service legt, ist unserer Meinung nach im Kvartier bestens aufgehoben. Vielen Dank an das Team von Kvartier, für den schönen Abend.

Ristorante di cucina tedesca moderna. Proprietari gentilissimi. Consigliato

War gestern das erste Mal dort und war ganz bestimmt nicht das letzte Mal. Nette Bedienung und super leckeres Essen. Unbedingt die Happen probieren. Klare Empfehlung!

Super Location. Tolles Essen ob für den kleinen oder grossen Hunger . Unbedingt die Happen probieren. Wenn man auf vieles Hunger hat und sich nicht entscheiden kann sind die Happen Klasse und schmecken lecker. Sehr nette Bedienung und toller Service. Bei schönem Wetter kann man wunderbar draussen sitzen und zudem tolle Lage in einer Seitenstrasse vom Viertel. 👍Waren in grosser Familienrunde da und alle sind begeistert gewesen. Preis, Qualität , Geschmack, und so liebevoll angerichtete Speisenteller. Personal sooo klasse. Heute mal wieder genial gegessen und bedient worden.

Geradlinige deutsche Küche mit dem besonderen Pfiff. Mehr braucht es nicht um mit guten Freunden einen perfekten Abend zu verbringen. Vielen Dank an das gesamte Team. Ich komme wieder. Viele Grüsse aus Düsseldorf

Super Lokation. Essen sehr authentisch und lecker. Allein die Geräuschkulisse erschwert die Gespräche. Aber trotzdem ser empfehlenswert!!!

Tausend Dank an das wunderbare Kvatier Team! Wir haben gestern die Konfirmation unseres Sohnes im Kvatier gefeiert. Wir hatten 30 Gäste dabei und haben einen super Service, Aufmerksamkeit und fantastisches Essen genießen dürfen!! Es war toll bei euch und wir kommen immer wieder gerne! Die Atmosphäre und das Buffet waren so, wie wir es uns erhofft haben. Danke für den super schönen Tag bei euch!

Sehr sehr lecker hier. Sehr nette Bedienung und auch der Besitzer sind cool drauf. Waren mit den beiden Kids hier und kommen auch immer wieder gerne.

Unheimlich freundliche Mitarbeitende, schöne Atmosphäre und sowohl Essen als auch Cocktail waren super lecker! Ich komme wieder! :-)

Wir waren zu einem Geburtstag 🎂 eingeladen. Vorspeisen, Hauptgerichte ,Nachspeisen - alles lecker 😋 Service super freundlich.

Kurz und knapp - super leckeres Essen - hervorragender Service - tolles Ambiente Sehr zu empfehlen!

We went for dinner there and were very pleased. The dishes are definitly done with care. Because it is very privey is just not a place to go for everyweek.

Wir waren verdammt zufrieden, gute Speisen, spitzen Bier und sehr angenehme und zuvorkommende Bedienung

Nettes kleines Restaurant mit leckeren Essen

Klein aber fein um vor allem deutsche Küche neumodern genießen zu dürfen. Gute übersichtliche Karte. Am Cappuccino darf gearbeitet werden,der war leider viel zu milchig und hat Kaffeebohnen in besten Fall nur vorbeischwimmen sehen. Gute Adresse um was alt Bekanntes lecker zu probieren. Weiter so!

Gelugener Abend in angenehmer Atmosphäre. Ein ausgezeichnetes Steak mit dünnem fettrand im Gericht Surf Turf. Leckeres Gericht mit guten Beilagen. Für den größeren Hunger ist mehr als eine Beilage zu empfehlen. Freundlicher Service,gutes Bier und eine insgesamt hohe Qualität. Aufjedenfall empfehlenswert.

Ein flächenmäßig überschaubarer Laden, ziemlich zentral im "Viertel". Die Größe könnte ein Restaurant gemütlich machen, dafür ist das Ambiente jedoch zu aufgeräumt und kühl. Es wirkt recht fancy, aber ich hatte den Eindruck, es fehle noch das gewisse Etwas. Daher eigentlich 4,5 Sterne. Was aber ja sehr gut ist. Und das auch zurecht! Denn der Service ist sehr gut, das Personal sehr freundlich und die Küche hervorragend! Qualität hat seinen Preis, erst recht bei hohen Mietpreisen, aber das Preis/Leistungs-Verhältnis ist trotzdem okay. Getränkepreise sind meiner Meinung nach normal. Mein Fazit: Empfehlenswert!

Der Kontakt für das Catering war erst etwas holprig, aber am gebuchten Abend lief alles super: Die Bremer Happen sind großartig und nur zu empfehlen, Besteck und Brot wurden mitgeliefert, alles kam pünktlich und wurde am nächsten Tag pünktlich abgeholt, sehr freundlicher und charmanter Auslieferer!

Tolle Deutsche Küche. Hier wird noch viel selbstgemacht. Oder alles? Prima die Tapas-Idee. Leider nicht für alle Gerichte zu haben. Das Gulasch hätte noch ein Stündchen länger geschmort werden können. Auf dem Niveau sollte vielleicht Wiener-Schnitzel vom Kalb anstelle vom Schwein serviert werden. Geschmacklich alles toll. Super Auswahl.

Rundum zufrieden, super leckeres Essen, mega freundliches und aufmerksames Personal. Empfehlenswert und es wird nicht der letzte Besuch gewesen sein!

Ein Restaurant zum Wohlfühlen auch mit Hund. Sehr freundlicher Service schon bei der Reservierung. Das Essen ist sehr gut und ansprechend serviert. Tipp : Die Happen als Hauptgericht. Wir kommen wieder.

Tolles kleines Restaurant. Deutsche Küche mit leckeren Hauptgerichten ( Brauhausgulasch auf Spätzle) oder tapasmäßig mehrere verschiedene Happen in Gläsern. Essen und Lokal schön dekoriert. Service supernett und schnell. Parkplatz gegenüber.

Bedienung: 5/5 - sehr freundlich und aufmerksam ohne penetrant zu wirken Essen: 5/5 - frisch und qualitativ hochwertig. Die Klöpse haben sehr gut geschmeckt und das Gulasch hat den Freunden ebenfalls geschmeckt :)

Sehr ansprechend eingerichtetes Restaurant mit sehr freundlichem und aufmerksamem Personal. Reichhaltige Getränkeauswahl an der Bar. Speisen (Buffet, da geschlossene Gesellschaft) waren sehr gut, von den Antipasti bis zum Kartoffelgratin.

Ich war das erste mal dort. Es war einfach super, das Essen und der Service waren klasse.

Sehr freundliche Bedienung und nettes Ambiente. Die anderen Gerichte sahen gut aus und schienen auch zu schmecken. Leider hatte ich mir Ente bestellt, sie war definitiv nicht frisch. Mir schmeckte sie alt und aufgewärmt, ich war sehr enttäuscht. Sauce und Beilagen waren gut.

Recht ❤️-lichen Dank für die tolle Bewirtung und dem hervorragendem Essen! Kleine Unannehmlichkeit: im Schankraum ist es sehr laut. Wir kommen trotzdem wieder und reservieren uns einen Tisch im hinteren Raum.

Wir haben wirklich einen schönen Abend mit leckeren Essen und tollen Service im Kvartier verbracht. Einziger kleiner Kritikpunkt, die Karte ist sehr fleischlastig, nur wenige vegetarische Gerichte am Srart.

Ein super Restaurant. Die Ware erstklassig ! Sehr nettes Team. Extrawünsche sind ebenfalls überhaupt kein Problem. Wir kommen sehr gerne wieder !!!

Schicker Laden im Viertel, schönes Ambiente, allerdings durch den großen hohen Raum etwas laut, was auch die Schallfangplatten nicht ganz gelöst bekommen. Der Service war sehr nett - beim Essen möchte man aber augenscheinlich mehr sein als die Qualität (z.B. beim Fleisch) dann hergibt. Kann man aber defintiv machen, besonders das "Häppchen"- Konzept ist mal was anderes und macht Spaß. Am Wochenende dringend reservieren!

Sehr leckeres Essen und außerordentlich netter Service. Preislich für die Qualität und Portionsgröße absolut angemessen.

Sehr gute deutsche Küche, kann ich nur empfehlen. Das Essen hier ist hervorragend. Die Zutaten sind frisch und das Fleisch aus der Fleischerei. Wir kommen definitiv wieder.

Wir gehen normalerweise selten bis nicht in Deutsche Restaurants. Dafür gibt es noch Oma und Opa bei uns. :) Jedoch wurde uns dieses Restaurant empfohlen und ich wollte (auch wenn wir nicht in Hamburg sind) Labskaus probieren. Als wir ankamen war alles reserviert oder besetzt, aber wir wurden informiert, dass ein Gast bald das Haus verlässt und wir gerne so lange an der Bar warten können. - Ja meine Frau hat auch eine Bewertung gepostet. :) Nach 5 Minuten saßen wir schon am Tisch. Die Bedinung war ausprechlich freundlich und zuvorkommend. Das Essen war erstklassig sowie traditionell. Das Ambiente sehr angenehm und ruhig. Einziger Mini-Kritikpunkt. Unsere Cranberry-Schorle war mir minimal zu wässrig. Da gibt es jedoch bestimmt unterschiedliche Geschmäcker und es war zu minimal zu wässrig, dass eine Beschwerde darüber ein zu hoher AUfwand gewäsen wäre. :) Klasse Idee vor Ort: Statt einem großen Gericht kann man ähnlich wie Tapas ganz viele kleine Gerichte (3 bis [ich glaube] 6) kleine Schälchen aus einer Liste ausgewählt.

Sind auf Empfehlung durch Jodel dort hin nach einem langen Tag in Bremen und es hat sich absolut gelohnt. Haben beide zum ersten Mal Labskaus probiert und wurden nicht enttäuscht. Auch mein Gericht war so lecker! Die Bedienung war sehr freundlich und das Ambiente war auch sehr schön. Trotz vieler Reservierungen und voller Tische wurde uns angeboten kurz an der Bar zu warten, da ein Gast bald gegangen wäre. Wir mussten nicht mal 5 Minuten warten und bekamen gleich einen Tisch. Einziger Kritikpunkt wäre die mangelnde Auswahl für Veganer, was mich aber in einem Restaurant der deutschen Küche nicht sonderlich wundert. Also alles in allem eine sehr schöne Erfahrung und Empfehlung an alle die nach guter deutscher Küche in Bremen suchen 🥰

Die absolute Nummer 1 in Bremen! Sowohl der Service als auch die Qualität des Essens sind hervorragend. Alles wird frisch zubereitet und liebevoll angeordnet auf einer Platte serviert.

für Liebhaber Deutscher Küche ein absolutes Highlight der hiesigen Gastro-Szene! Einfach megamäßig einschließlich der zuvorkommenden und super freundlichen Bedienung! Seht zu empfehlen!

One of the best restaurants in Bremen. A bit hidden. But worth the find. Would always recommend this place.

Aufmerksames, freundliches Personal und eine ansprechende Speisekarte. Wir waren mit unseren Gerichten sehr zufrieden.

Very good quality food and a great establishment

Tolle Auswahl zu guten Preisen. Mein Schnitzel war super.

Exzellentes Knipp auf den Punkt gebraten. Engagiertes Team, ich bin wirklich gerne hier!

Es war mal wieder super lecker. Kann man nur weiter empfehlen. Wir kommen immer gerne wieder

Essen war super lecker, Fleisch super zart. Service war sehr freundlich und aufmerksam. Ist ein bisschen versteckt, aber kann ich nur empfehlen.

Absolut empfehlenswert! Das Essen ist sehr lecker und das Personal immer herzlich, freundlich und kompetent! Wir kommen immer wieder sehr gern!

Wieder super gegessen und wie immer toller Service

Super leckere deutsche Küche. Sehr netter Service. Kommen gerne wieder