Klostermühle Rösrath in Rösrath

It's so beautiful with you. The ambience, food and staff are simply top. The change of ownership was good for the monastery mill. Keep it up. I recommend you to 💯. There are enough parking spaces and you can also take a nice walk after a successful meal.

After a busy week we were looking forward to a lovely evening. Unfortunately our expectations were not met. The service employee was very abrupt and impatient and wanted to leave again because we had a request for the starter that could not be fulfilled. The drinks were then served a certain time later, with the calibration mark playing the main role. For the second glass with the main course, the types of wine were swapped for each guest. We accepted it and wanted to avoid stress. The leaf lettuce that was part of an appetizer was not washed properly and the sand crunches between your teeth. The main course was served after about two hours. Unfortunately the spinach dumplings were burnt black. Since one of us had eaten the same main course the day before and recommended this vegetarian dish to us, expectations were very high. It's a shame, three people had burnt food on their plates. The lamb dumplings in plum tomato sauce were dumplings in tomato sauce with two half plums, but the taste wasn't bad. But dumplings are prepared differently. As an apology for complaining about the three main courses, we were served four espressos. It's a shame that the ambience doesn't make up for everything, especially since we found a cloth napkin from the day before. Conclusion: If the performance in the kitchen and service were adjusted to the prices in the menu, it would be worth paying a visit to the restaurant.

Beautiful location, both the garden and the interior, delicious food in the bistro and on the changing daily menu including menu. Very flexible kitchen, all wishes were fulfilled. Great wines and courteous service. We had a really wonderful evening.

Our first visit to La Souris Rouge surprised us positively: very friendly service, ordering was quick and the drinks arrived promptly. The main course was of exquisite quality, we haven't eaten so well in a long time, and the price-performance ratio was more than reasonable. We'd love to come back! THANK YOU for the culinary outstanding evening!

A very nice place with a good atmosphere, the small bistro menu is very appealing, a good location for a coffee, cake or a small meal, and also an interesting wine list

Nice atmosphere, unfortunately you can't eat the restaurant's dishes outside. The outside dishes were good, large portions and reminiscent of the street food era. Service was still being trained, it all took quite a long time. But we'd love to come back.

Fine new restaurant and bistro in Rösrath! I've been to La Souris Rouge many times and I'm very, very impressed: such a nice atmosphere, warm and attentive service and it tastes really good!!! Thank you❣️

Only 4 main courses to choose from, after asking if you could get a salad from the bistro menu, you were told you could only get the salad in the bistro. Not flexible, unfortunately. Also a very long wait for food (2 hours!), even though there were children there who were already getting impatient. The service was very friendly, but the food was expensive. Unfortunately my ratatouille was very little for over €20! Unfortunately I cannot recommend it

We were guests at what is now called "La Souris Rouge" on a Sunday evening at 6 p.m. There were around 10 guests sitting at the bistro tables in front of the restaurant, in the "Mühlenstübchen" (for so-called fine dining) there was only one table occupied by two people apart from us. Unfortunately, despite the manageable number of guests, it took around 15 minutes until we were handed the food/drinks menu and another 10 minutes (!) until the first drinks were served. At least the pastis was served in the proper style (neat with a jug of ice water). Unfortunately, the positive review ends here. The wine we ordered (Sauvignon Blanc from the Loire) had a clear off tone (oxidation), which would have been visible to the service on the cork. Instead, we were told that it wasn't a fault, but rather the "nutty character" of the wine. Okay....apparently you don't trust the guests to have wine expertise. The wine was then replaced by another wine (also Sauvignon Blanc from the Loire), which was then without any defects. The food wasn't convincing either. The grilled octopus was very manageable, although buttery tender. The "pink beef fillet medallions", on the other hand, were fried in an English style, the meat was simply raw. The runner beans served with it were also still very firm to the bite. The cod was cut into 3 fairly thin medallions, for whatever reason. In addition, the fish was dry despite the ham coating, probably due to the small pieces. The sage butter dominated the entire dish, but the very compact saffron risotto came across as rather neutral. By the way, we couldn't complain because the service stopped after the food was served (presumably the guests in the bistro needed more attention). It was a disappointing evening for us. Due to what we believe to be an inadequate price/performance ratio combined with unconvincing cuisine and service, we cannot recommend the restaurant. Maybe the bistro area is doing better, but we can't give a rating on that.

Small, fine, cozy. The meals were very good. The staff could perhaps be a little more attentive to empty drinks at the table. But that doesn't spoil the overall positive impression.

Wonderful summer feelings in the front garden of the new bistro "La Souris Rouge"... delicious small dishes, delicious bread, affordable wines and very friendly service... We recommend !

We tried the bistro. Food was ok, service friendly but a bit slow. The chairs are uncomfortable.

Great wines and appetizers. Small dishes at good prices.

Our friends took us to this really adorable restaurant yesterday. The attention from the service was indescribably friendly and accommodating. The food is simply a delight. We'd love to come back.

The new owners have a coherent new concept for the Klostermühle or La Souris Rouge.

The price/quality ratio wasn't right at all. €32 for two thin beef fillet medallions and a normal side dish is totally overpriced. We also had to wait 2 hours for the main course (3 of the 6 guests had a starter)

The Souri Rouge recently moved into the Klostermühle - we tried the bistro today. It was great, beautiful little terrace, great food and really great service! We'll be back - and we're already looking forward to it!!!!

Great reopening! Super friendly service, very tasty appetizers. We are looking forward to more!👍

We were there yesterday and ordered the menu of duck breast/pasta with morels (starters), halibut and quail (mains) and a selection of cheeses, accompanied by excellent wine. Everything was very nicely prepared, first of all a nice greeting from the kitchen. The service was attentive and very charming, the location was of course great, we really enjoyed it.

Very good value for money. Friendly service. Cozy ambience with space for an undisturbed culinary delight. Keep it up. The only not really important criticism... no possibility to smoke dry and an ashtray. Will certainly change.

It's a really cute location and nice service from the waitress. Unfortunately, the boss/cook is completely incapable of criticism. Worst duck of my life. The skin is tough and squishy. After the food went back, it was warmed up again in the pan and drowned in sauce...the result was even worse. None of it eaten was still charged. After huge discussions it was removed from the bill. It's a shame that someone who runs such a nice restaurant is so incapable of criticism. Unfortunately a no go for us in the future... We appreciate good food. In addition to the poor quality, the plate was also cracked on the edge and broken.

We opted for the 7 course menu again. The food itself wasn't bad, but it didn't blow us away. Since we had already ordered the 7-course menu last year, we were now able to make a comparison. Result: The menu shows hardly any differences from last year. The greeting from the kitchen was completely identical to last year! Seaweed salad, black pudding and quail egg. Hmm. I would have liked a little more creativity here. Since we often like to eat multi-course meals, this menu seemed rather old-fashioned to us. If you're looking for the aha effect here, you're in the wrong place. For people who like to follow old habits, food is just the thing!

We were there today for my client's 90th birthday. It was very nice, everything was perfect, we'll be back🤗

The Klostermühle is an absolute oasis of enjoyment and a calculation for Rösrath. We have been here many times and have never been disappointed. The menu is small and there is always something new. The ambience is very suitable. Price performance is very good and it is simply delicious.

The meat was not medium rare, as ordered, but rather well done; Luckily, it was still buttery tender. The sauce is a poem

Delicious dishes; best service; Pure German cosiness. Great price/performance ratio.

We came here to celebrate an 80th birthday on the recommendation of a friend and also because of the positive reviews. The menu is rather higher priced, the wine list is extensive and the ambience is very nice. However, the friendly service could not console the fact that the kitchen organization left a lot to be desired. We had to wait more than an hour for the main courses between greetings from the kitchen and the fish soup was served lukewarm. The main courses were well prepared, the meat was on point. Given this requirement, I expect much more than routine moderation of questions about the food.

Wow, was für ein Geschmackserlebnis 🥰

Da braucht es keinen weiteren Kommentar.

Wonderful location in a historical, 18th century half-timbered house. Excellent food, great wines, and perfect service. Thank you!

Spitzenlokal auf Sterneniveau.Tolles Ambiente. 1A Küche😋😋😋

Sehr gutes und Geschmackvolles Essen, gute Weine Sehr nette Bedienung, das Lokal ist nur zu empfehlen wir waren nicht das letzte Mal da.

Ein sehr schönes Ambiente. Netter, freundlicher Service. Alles sehr sauber. Kulinarische Gerichte, sehr schmackhaft und schön angerichtet. Das Mittagsmenü ist auch empfehlenswert.

Ich war vor ein paar Tagen bei einer Hochzeitsfeier zu Gast in diesem Restaurant. Es ist wunderschön und mit viel Liebe eingerichtet. Das Personal fand ich mega aufmerksam, hilfsbereit, freundlich und kompetent. Das Essen war ein Traum. So gut habe ich schon lange nicht mehr gegessen. Ich möchte besonders danke der Chefin und Köchin sagen. Ich habe seit neustem einige Allergien und sie hat extra auf meine Bedürfnisse das Menü abgestimmt. Ich bin immer noch total begeistert. Ich sage von ganzem Herzen Danke für einen tollen Nachmittag. Für mich habt ihr ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️+

Sehr freundliche Bedienung 👍. Essen war auch sehr lecker. Die Haut von der Ente war nicht kross.

Wir waren schon mehrfach in diesem Restaurant und stets zufrieden. Wir mögen die gemütliche Atmosphäre in der Klostermühle. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen ist hervorragend. Wir kommen gerne wieder.

Ein unfassbar tolles klassisches Restaurant. Die Bedienung war erstklassig und wir haben uns hier sehr wohl gefühlt. Wir hatten das Mittagsmenü und es war wirklich köstlich. Das Restaurant Klostermühle ist genauso, wie ich es mir von einem idealen Restaurant wünsche.

Sehr leckeres Menue (nicht unbedingt französische Küche) zu angemessenem Preis. Sehr aufmerksame freundliche Bedienung. Restauranträume etwas dunkel, was nicht jedem gefällt. Wir kommen wieder.

Mit zwei Kindern und Hund spontan mittags dort eingekehrt und wir wurden schon in den ersten Minuten so höflich und herzlich empfangen♥️. Die Bedienung war unglaublich freundlich, die Weinberatung auf den Punkt genau und das Essen war so unvorstellbar gut. Richtig, richtig gut. Die Präsentation, die Qualität, die Komposition. Wir werden in Zukunft noch ganz häufig hier essen gehen. Einfach sensationell gut.

Leider kaum Getränke vorrätig! Essen sehr gut

Köstliche authentisch französische Küche, romantische Atmosphäre und liebenswerter Service

Auf der Karte kein vegetarisches Gericht - auf Nachfrage die größte Vielfalt erhalten, die mir je auf einem vegetarischen Teller angeboten wurde! Zuvorkommender Service, herausragende Küche und einzigartiges Ambiente

Super Service, top Qualität, einfach nur PERFEKT

Wir waren für eine betriebliche Weihnachtsfeier hier. Gute französische Küche. Die Gänge waren durchgängig lecker und einwandfrei in der Qualität. Mit telefonischer Abstimmung im Vorfeld wurden Unverträglichkeiten problemlos berücksichtigt. Gemessen an Aufwand und Produkten sind die Preise absolut ok. Der zeitliche Abstand zwischen den Gängen war für den Anlass passend und ließ dem gemütlichen Beisammensein genügend Raum. Das Restaurant bietet urige und stimmige Fachwerkhausgemütlichkeit. Die stilechten Stühle zwingen den Benutzer allerdings in eine aufrechte Sitzposition, die auf Dauer anstrengend wird. Der Service war freundlich und unaufdringlich. Durstigere Gäste sollten sich aktiv in Erinnerung bringen. Das mag am gut ausgelasteten Weihnachtsgeschäft gelegen haben. Insgesamt eine sehr aufmerksame Bewirtung, bei der es wenig zu meckern gibt. Wir sind sehr zufrieden und kommen gerne wieder.

Ungewohnt schönes, gemütliches, einzigartiges Ambiente. Tolle Küche,Service, alles hat gepasst.

Wundervolles Essen in einem schönen Ambiente mit tollem Service!

Wieder mal extra feines Essen und tolle Weine.

Tolles Essen ohne überzogene Preise. Man sollte Zeit einplanen, zwischen den Gängen vergeht schon mal etwas mehr Zeit. Sehr schönes und gemütliches Ambiente, freundlicher Service und auch Büffet für 25 Personen mittags super umgesetzt und reichlich verköstigt. Gerne immer wieder!

Das Restaurant an sich ist als Gebäude schön anzusehen, ein hübsches Fachwerkhaus, welches im Innenbereich dementsprechend antik dekoriert ist. Im Winter ist es doch etwas kühl, da die "Fußbodenheizung", wohl nur dann angemacht wird, wenn es sehr kalt draußen ist. Mit einer Jacke bekleidet, kann man es aushalten. Wir waren dort mit 6 Personen, das Restaurant war relativ leer (Sonntag zu Mittag). Wir kamen um 12.30 Uhr und verließen das Restaurant um 14.45 Uhr. Wir haben sehr lange auf unsere Speisen gewartet, obwohl das Restaurant relativ leer war. Ich bin Vegetarierin, mir war im Vorfeld bewusst, dass die Karte relativ fleischlastig ausgerichtet ist, aber ich war dann doch erstaunt, dass es für Vegetarier keine ausgewiesenen Haupt-Gerichte auf der Karte gab. Als Vorspeise hatte ich eine Spargelcreme-Suppe, diese war "so lala". Es gab störende "Stückchen" in der Suppe, ob das die Haut vom Spargel oder Zitronengras, dünn geraspelt war, konnte ich nicht erkennen, aber es störte. Die Creme in der Suppe schmeckte sehr "milchlastig" und es hatte sich, als die Suppe serviert wurde, bereits die typische milchige Haut gebildet. Als es dann um die Bestellung der Hauptspeise ging, versuchte der freundliche Kellner das Problem zu lösen. Mir wurden Nudeln mit Gemüse vorgeschlagen, was ich ok fand. Als die Nudeln dann kamen, hatte ich den Gedanken "das sieht ja aus, wie anno dazumal - 80iger Jahre lassen grüßen", damit meinte ich, dass das Gericht nicht ansprechend aussah und überhaupt nicht dem Zeitgeist entsprach. Ich bekam einen Schöpfer Nudeln ohne Sauce, gekochtes Gemüse (2-3 Stück kleine Karotten, etwas Kohlrabi gekocht, 2 Zuckerschoten gekocht, 2 Kohlröschen gekocht, einen kleinen Schöpfer Wirsing gekocht), welches SEHR versalzen war. Der Geschmack des Salzes erinnerte mich an Vegeta (prinzipiell lecker, aber es sollte richtig verwendet werden). Als ich dann für mein "80iger Jahre vegetarisches Gericht" um eine Sauce bat, da ich keine Lust auf ein trockenes und salziges Essen hatte, bekam ich eine dünne Milchsauce, welche ich zwar über die kleine Portion Nudeln kippen konnte, aber durch die flüssige Konsistenz konnte sich das nicht verbinden. Die Nudeln blieben dann mehr oder minder trocken. Die Sauce hatte bereits eine milchige Haut gebildet, als sie bei mir ankam, was ich persönlich eklig fand. Es gab dann noch ein Dessert (Vanilleeis, Mousse au chocolate (dunkel und hell)) an Vanillesauce, welches in Ordnung war. Einer unserer Gäste hatte ein Glas Wein bestellt und, er musste lange darauf warten (Glas wurde erst nach der Suppe gefüllt). Wir wollte noch eine zusätzliche Portion Butter haben, da eine Portion für 6 Personen nicht ausreichend war, diese kam nie an. Ich hatte eine DVD auf ein Regal hinter mich gelegt, da ich während des Essens nicht in meiner Tasche rumkramen wollte, um diese dort zu verstauen, ein Fehler, wie sich später herausstellte. Die junge Kellnerin schmiss die DVD runter, als sie hinter mir vorbeiging. Als ich die DVD aufhob, um sie wieder zusammenzufügen, meinte sie lapidar: "Oh, das war ihre". Mehr kam da nicht. Das fand ich nicht angemessen. Die Rechnung im Anschluss war "saftig", für den Preis haben wir schon besser gespeist. Fazit für mich: schönes, idyllisch gelegenes Restaurant, geeignet im Winter, wenn man warm gekleidet ist, man sollte viel Zeit mitbringen, kleine Portionen ("Nouvelle Cuisine?"), versalzene Gerichte, langweilig angerichtet und für Vegetarier nicht geeignet.

Wenn Ihr die köstliche französische Küche in der Nähe von Köln genießen möchtet, müsst Ihr unbedingt hierherkommen. Die fast einfache Art von Zubereitung auf höchstem Niveau im Geschmack gelingt diesem Restaurant meisterlich. Meine wärmste Empfehlung für alle Gourmets!

Spontaner Besuch, sehr gutes Essen mit moderaten Preisen für ein Mittagsmenü. Sehr höflicher und professioneller Service.

Absolut göttlich!!! ...nur rechtzeitig reservieren, besonders wenn man jetzt im Sommer draußen sitzen will!!! Auch heute wieder perfekt und köstlich!! Super netter Service!! Danke!!!

Sehr gutes Essen und nette Bedienung

Die Innenräume waren toll eingerichtet. Die Tische elegant gedeckt. Die Bedienung war sehr höflich und auch hilfsbereit. Die Aussengastronomie war noch nicht eröffnet. Sah nicht einladend aus.

Schöne Athmosphäre, Essen ist ganz gut. Etwas teuer für die Qualität. Nettes Personal.