KDW, Restaurant KDW, Karsten Döring´s Waldrestaurant in Wedel

It was a successful evening, we decided at short notice to go out for dinner. Even though we didn't have a reservation in advance, we received a very friendly welcome and were given a table. The service was great, very friendly, loving and very accommodating. The dishes, kale with cooked sausage and smoked pork, game goulash with mushrooms and spaetzle as well as veal schnitzel with red cabbage and fried potatoes were all very tasty and the portions were generous. The starters, onion soup, vitello tonato and a cream of porcini mushroom soup were excellent. All the food was hot at the table. To top it all off, we had tiramisu, delicious. We sat very comfortably and the price-performance ratio is more than reasonable. Great, please continue like this. We look forward to our next visit with you

The restaurant left a mixed impression. The ambience was ok, not particularly outstanding but pleasant enough for an evening. The waiters were friendly and attentive, which was definitely a positive thing. Unfortunately, the food was not convincing: the taste of the dishes was quite bland, they were only served lukewarm and the portions were clearly too small for the price quoted. Overall it was a disappointing experience as the price/performance ratio was simply not right. I would like more quality and care in the kitchen. EDIT 12/04/2024: The people responsible for representing this restaurant on Google Maps tried to have my review removed via complaint on the grounds of “defamation”. After I explained to Google that I was actually a customer at this restaurant, the recession was reactivated.

At Christmas time we had goose with red cabbage and dumplings…. Delicious! The service is also very attentive

Nice atmosphere, very friendly staff and the food was delicious

Small restaurant on the Klövensteen. Great Wiener Schnitzel at a reasonable price. Changing daily menu, everything very tasty. We really enjoy coming here.

Beautifully located next to the forest, the KDW invites you to eat and relax in a cozy atmosphere. The deer medallions and the game goulash were excellent! Our service staff was super friendly, courteous and in a good mood. Our dinner couldn't have been better.

Table was reserved in advance, restaurant was about 3/4 full, very nice attentive service, very good menu and current daily menu, dishes came quickly and were very tasty, prices were completely ok, would come again at any time

Beautifully located, very warm welcome, very cozy inside and the food was fantastic. Unfortunately I can only give 5 stars. I haven't been served so kindly and attentively in a long time. An absolute recommendation

A beautiful restaurant. Great service, very tasty food. Gladly again

We were invited and the food was very tasty. Starters, main courses and dessert were very tasty. The restaurant is in the forest and you can take beautiful walks.

Very best service and Lekka food!!!

Great ambience, attentive service, excellent food. Both the cream slices and the vegan celery schnitzel (sounds plain, but it isn't) were excellent. A great opportunity to get solid German cuisine that only a forest restaurant does justice to, also in vegetarian/vegan form. Great concept!

Very nice atmosphere, food was delicious, value for money was okay and service was very friendly. We'd love to come back.

The food was delicious, we ordered Angus steak and onion soup. I liked everything, the only thing that upset me was that there was a hair in the soup😅

I was there spontaneously on a Monday evening. The area is very quiet, the atmosphere and ambience were very pleasant. For the size of the portions and the fact that the majority of the dishes are not frozen goods, but rather homemade from scratch (which is a rarity these days), the prices are really humane. I also had nothing to complain about in terms of taste, especially the tomato soup as a starter was really tasty 10/10. The service was also very friendly, helpful and not intrusive. Gladly again 👍

Beautiful location, very friendly, courteous service, very tasty food. I had an extremely delicious chanterelle dish. I can only recommend it

We were there for lunch. Excellent service and great cooking! The head waiter and the kitchen really know their craft perfectly! Although we sat in the front and bright indoor area, I would also like to mention the beautiful outdoor area. My companion had the roast beef with fried potatoes and tartar sauce. Perfectly pink cooked meat, great fried potatoes (absolutely nothing burnt) and a homemade remoulade sauce. There was also a bouquet of salad on the plate. From the daily menu I had sliced ​​veal with chanterelles in cream sauce and mashed potatoes. I also ordered a side salad with a very tasty dressing. Everything was homemade and with fresh ingredients. Just the way I love it! Absolutely recommended!

Delicious, high-quality food, beautiful atmosphere in the garden, courteous service. A little more expensive, but justified.

In summer you can sit outside on the large terrace. The service is excellent. The map is clear and offers something for everyone. The dishes are nicely prepared.

We were at the KDW for the first time today and were very satisfied. Very nice staff, beautifully located, super delicious food. We will definitely come back 😊

Had dinner at KDW with our grandson today. Very very good food, please keep it up 👍 we wish you all the best

Ein tolles Restaurant, in dem es fast alle Speisen in vegetarisch, vegan und glutenfrei gibt. Der Service war großartig- aufmerksam und professionell, dabei trotzdem locker und freundlich. Es war ein rundum schöner Abend! Man sollte unbedingt reservieren! Ich habe auf den Anrufbeantworter gesprochen und wurde am selben Abend zurückgerufen.

We were at KDW last night and felt very welcome. Service very attentive and very friendly. The food we ordered was served after a short time and we enjoyed it very much We will definitely come again during our vacation in Wedel. Micha and Rainer B.

This was our first time here. Great atmosphere. The outdoor area in warm weather creates a short holiday feeling. The service was warm and the Cordon Bleu was the best I've had the pleasure of enjoying in Hamburg so far. The panfish was also excellent. We'd love to come back.

Very tasty food, super nice service Good value for money. The best schnitzel my friend has ever eaten.

There were four of us at the KDW and we were really excited! The seating was very comfortable, the service was great and as a vegetarian I had enough choice of meat-free dishes. We will be back definitely!

Very nice restaurant. The food is delicious, everyone is very nice and the atmosphere is great. Even gluten-free dishes are possible. Thank you again!

You just have to be there. Very cozy hospitality. Great service and great food. I can highly recommend a table reservation. When we are back in Hamburg, we are guaranteed to be back at the KDW. Many thanks again to the entire team.

We were guests of a wedding party. The two service staff were super attentive and very friendly. The food was plentiful and tasted very good. We also liked the entire atmosphere inside and outside. If we didn't live so far away, we would definitely come back.

Nice atmosphere, very friendly and attentive staff, tasty and appetizingly prepared food

Beautiful location, large parking lot, nice personal welcome, attentive and discreet service, delicious selected food, clean toilets, prices completely reasonable. Absolutely recommended :)

You can always eat very well here. An unconditional recommendation.

Sehr schönes Restaurant mit einer Vielzahl an Parkplätzen. Das Essen war Mega lecker und die Auswahl groß. Beim Service blieben keine Wünsche offen. Gerne wieder!

Nice place, a bit hidden in the woods with nice choices of German food

A cozy restaurant with a varied menu. Everyone will find something here, whether meat or fish or vegetarian or vegan. The waiters are friendly and attentive. The food came quickly and the Wiener Schnitzel was perfect. We will be back.

Super friendly and great service, super delicious food!

Wir sind regelmäßig im KDW zu Gast, denn egal wie voll der Laden ist, die Qualität stimmt immer! Der herzlich und zuvorkommende Service und die Speisen, reichlich, oberlecker und soo liebevoll angerichtet. Sehr außergewöhnlich! Immer wieder ein Genuss! Macht weiter so 👍

We went there for dinner for Valentine's Day. A great atmosphere, candles and flowers everywhere, delicious food and friendly service. What more could you want? I can recommend it

As always a highlight for us North Frisians! Fantastically beautiful!

Super nice service and not so huge, great ambience. We'll be happy to come back

We also got places spontaneously on Sunday. The menu is varied without being overwhelming. The dishes, roast beef with fried potatoes and duck breast with red and Brussels sprouts were super tasty. This together with the courteous, non-intrusive service works wonderfully. We'll definitely come back.

Always nice to be there again. The staff really friendly and very attentive. Everything together is just great.

A super cozy restaurant, the waiter was very attentive & accommodating. The food was really very good, my beef fillet goulash was cooked to perfection and was still slightly pink in the middle. I can recommend the restaurant. :)

Celebrated my birthday with family in a small setting

We ate very tasty and the service was first class, thank you for that.

Leckeres Essen und super Bedienung

Freundlicher Service, das Essen war super. Ambiente: Es macht auf mich den Eindruck, das es vorher ein Chinesisches Restaurant war. Wir gehen gern nochmal hin.

Versteckt in der Rissener Pampa liegt eine lukulische Perle. Das Essen super im Geschmack und zu fairen Preisen. Sehr aufmerksamer Service. Das Haus war früher ein kleiner Laden und das sieht man leider immer noch.

Sehr gute und ausgewogene Speisekarte deren Inhalt auch noch fantastisch schmeckte. Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung. NUR Z U EMPFEHLEN

Sehr gemütlich, ausgesprochen freundlich, hochgradig lecker...am liebsten würde ich jeden Tag wieder kommen....Grpße Empfehlung von Till!!!!

Wir haben hier zur Trauerfeier meiner Mutter gegessen. Alles zu unseren besten Zufriedenheit. Keine Wünsche blieben offen. Das Essen hat hervorragend geschmeckt, der Service war ausgezeichnet. Vielen Dank für alles.

Wir waren begeistert. Sehr tierfreundlich, tolles Essen und sehr gemütlich. Schöne Außenterrasse ist vorhanden. Großzügiger Parkplatz. Wir kommen wieder :)

Es war alles bestens, hat mir sehr gefallen.

Super Service, Essen absolut gut lange nicht so gut im Restaurant gegessen, sehr aufmerksamer Service Super freundlich, schade das Donnerstag geschlossen ist wir müssen leider am Freitag wieder nach Hause.

Wir haben uns entschlossen im Kdw zu speisen . Ein sauberes gepflegtes Lokal ich hatte nicht erwartet einen so hübschen Raum zu sehen 👌Top .Eine gute Idee , so lecker habe ich lange nicht gegessen. Das Essen wurde frisch zubereitet das hat man geschmeckt und gesehen. Toller Salat dabei , mal nicht 0815 , habe eine Jägersosse bestellt zu meinem Pommes und bekam sie anstandslos. Wir kommen wieder 😀

Super Location. Tolles Essen zu sehr guten Preisen, Service großartig, macht (fast) alles möglich, schöner Außenbereich. Aktuell bestes Restaurant in Wedel.

Sehr zu empfehlen, nette Bedienung und tolles Essen und Atmosphäre. Aktuell haben wir unsere Hochzeit dort gefeiert und waren sehr zufrieden mit allem, vielen Dank Herr Döring für das tolle Essen 🥰 Familie Berg

Wir waren an unserem Hochzeitstag auf der Fahrt zurück nach Hamburg ins Hotel und sind durch Zufall an das etwas versteckt gelegene Restaurant gekommen. Es war ein glücklicher Zufall, denn der Abend war rundum gelungen. Sowohl die Tomatensuppe als auch das leckere Hauptgericht schmeckten super, das Personal freundlich, aufmerksam und professionell. Alles zusammen für einen überraschend günstigen Preis. Das KDW kann man mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

We enjoyed a delightful lunch on a sunny Saturday at this venue. The food was of excellent quality, and the wait time was minimal. The service was truly outstanding. With reasonable prices and a convenient location, we'll certainly be returning soon.

Das Essen war fantastisch! Der Service auch super. Ich habe sogar selbstgemachte Kräuterbutter zu meinem Steak bekommen. Das war wirklich richtig nett. Und ein wirklich netter Service.

Sehr netter Service, gute Location

Wir waren an einem sommerlichen Regentag zu einer Geburtstagsfeier der Familie eingeladen. Das Essen bestellten wir vor, damit das KDW die gewünschten Gerichte auch anbieten konnte. Wegen des Regens saßen wir drinnen und hatten einen eigenen, aber nicht vom restlichen Publikumsverkehr abgetrennten, Bereich. Den konnten wir vorher problemlos telefonisch reservieren. Das Ambiente ist angenehm und deutlich hochwertiger, als das Etablissement von außen erahnen lässt. Das Essen war sehr lecker und auch die Portionsgröße war für alle ausreichend. Auf Sonderwünsche, z.B. Wechsel der Beilagen, wurde ausnahmslos eingegangen - klasse. Das Personal war durchgängig freundlich und locker, aber immer professionell. Das hat den gesamten Besuch nochmals aufgewertet. Es bot unseren Kindern gleich etwas zu malen an, da waren diese auch glücklich und beschäftigt. Preislich ist es absolut in Ordnung, wir haben pro Gericht zwischen 15 und 25 Euro bezahlt (Kinder ausgenommen). Insgesamt möchte ich Dir das KDW ans Herz legen. Gerade in Kombination mit einem Besuch des direkt anliegenden, großen Waldes mit seinem öffentlichen Wildgehege kann man hier einen tollen Tagesausflug abrunden.

Kleine Speisekarte. Ist ja auch ein Qualitätsmerkmal. Auf jeden Fall frisches Gemüse als Beilage. Ist auf keinen Fall TK oder Konserve. Fleisch war auch sehr lecker. Ebenso die Pfifferlingsrahmsuppe. Kohlensäureproblem bei Softgetränken.

Wir hatten gestern einen tollen Aufenthalt und wurden sehr herzlich umsorgt. Es wurde uns direkt beim Reinkommen Wasser für unseren Hund angeboten, was nicht selbstverständlich ist. Auch das Essen war super lecker und sehr schnell auf dem Tisch. Außerdem wird von vornherein mitgedacht, was Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit angeht und dies dann sehr penibel umgesetzt - darüber habe ich mich besonders gefreut. Wir können das Restaurant wirklich wärmstens empfehlen.

Sehr nette Bedienung und wir konnten mit 🐕 draußen sitzen bei besten Wetter.

Super lecker, freundlich und aufmerksam - sehr zu empfehlen

Sehr gutes Essen von einem sehr emsigen Besitzer frisch zubereitet. Immer nett empfangen und gut gegessen. Moderate Preise. Essen auch zum mitnehmen.

Essen war spitze. Gemütliches Restaurant

Leckeres Essen absolut toller Abend

leckeres Essen in toller Umgebung mit freundlichem Personal

Essen war super lecker und die Preise sehr angenehm. Gutes preis leistungs Verhältnis. Personal war super nett und aufmerksam

Klasse Restaurant, unglaublich netter Service. Das Essen ist wirklich richtig gut. Die vielen positiven Rezensionen passen! Leider waren mir die Portionen zu klein, bezogen auf Wiener Schnitzel und Pannfisch. Preis-/ Leistungsverhältnis ist in Ordnung.

Die vegane Auswahl ist hier wirklich sehr toll. Ich hatte den veganen Burger und das war einer der besten veganen Burger die ich gegessen habe vom Geschmack und Patty her. Das Brot könnte des Burgers könnte besser sein, ansonsten nichts auszustehen. Richtige Pommes wären auch toll :) Der Service war auch sehr toll! Wie kommen gerne wieder.

Wir waren gestern zum ersten Mal hier. Obwohl eine wichtige Küchenkraft ausgefallen war, bekamen wir einen Tisch für Drei und wurden freundlich, aufmerksam und zuvorkommend bedient. Das Ambiente ist sehr einladend, das Essen schmeckt wirklich ausgezeichnet. Vielen Dank, wir haben uns hier sehr wohl gefühlt.

Sehr gutes Essen der Service auch. Wir haben zwei Tage in Hamburg verbracht gestern waren wir beim Griechen das war der totale Reinfall , der heutige Besuch in diesem Lokal Volltreffer drei unterschiedliche Gerichte bestellt alles Sehr Gut wir wurden sehr nett bedient besser geht es nicht.

Sehr leckeres Essen, Umbestellung oder Sonderwünsche kein Problem . Gute Speisekarte. Sehr freundliches Personal, sehr sauber. Gerne wieder

Trevlig atmosfär och hjälpsam personal, men låg kvalitet på maten. Det mesta kändes som halvfabrikat. Lågnivån var såserna. Svampsåsen luktade som Blå Band pulversoppa och hade samma konsistens som pulversås.

Sehr gutes vegetarisches und veganes Essen. Super zuvorkommender und netter Service. Besonders tierlieb … empfehlenswert

Sehr empfehlenswertes Restaurant! Tolles, leckeres, frisches Essen mit viel Liebe und einem sehr (Kinder-) freundlichem Service.

Tolles Ambiente, die Gerichte schon beim Anblick eine Freude. Der Geschmack großartig. Der Chef sehr freundlich und zuvorkommend, die Mitarbeiter ebenfalls. Würden wir in der Nähe wohnen,wäre DAS mit Sicherheit unser Stammlokal.

Wir nutzen den Abholservice, sehr gerne. Die saisonalen Gerichte sind qualitativ hochwertig, absolut lecker und preislich der Hammer. Sonderwünsche werden, bei rechtzeitiger Absprache, ohne Weiteres erfüllt... das ist nicht selbstverständlich. Das Team ist sehr herzlich! Das Hygienekonzept wird hervorragend umgesetzt. Die Abholzeiten sind perfekt durchorganisiert, sodass man das Essen wunderbar heiss und lecker (wer möchte, in recyclebarer Verpackung) zu Hause genießen kann. Fantastisch! Besser kann man‘s nicht machen!!!

Da die Situation unter Covid-19-Bedingungen keinen normalen Restaurantbetrieb zulässt, bietet das KDW derzeit einen Abholservice an und dieser funktioniert hervorragend. Das Essen ist frisch, heiß und qualitativ erstklassig. Wir hatten das "Schmor-Pfännchen" und das "Schweden-Schnitzel", beides können wir bedenkenlos weiterempfehlen. Positiv auch, dass das Restaurant gegen geringen Aufpreis eine umweltfreundliche Verpackung der Speisen anbietet. Danke für ein tolles Dinner zuhause!

Essen hat nicht geschmeckt, das Gemüse war nicht gewürzt, das Wildfleisch wurde rare anstatt rosa serviert. Die Weine sind zu teuer. Leider läuft das Personal ohne Masken herum!

Nettes Restaurant , Personal war freundlich Essen war gut nur für den Preis sehr überschaubar und leicht versalzen und was gar nicht ging in Zeiten Corona das,dass Personal keinen Mund- Nasenschutz getragen hat Schade

Nach 2 Jahren muss es einfach nochmal gesagt werden. Das Motto auf der Tafel über der Küche: „Hier kocht der Chef selbst“ ist Programm! Die Wiener Schnitzel werden noch hörbar von Hand geklopft und seine Spezialitäten von der Tageskarte sind immer wieder ein Genuss. Ob es der Wildschweinbraten, ein Fasan oder eine Seezunge ist, der Chef bereitet daraus einen Gaumenschmaus. Aber wenn der Chef in der Küche ist, muss es auch im Service laufen. Der Service mit dem Serviceleiter Dusty ist perfekt, zuvorkommend und immer freundlich und aufmerksam egal wie voll es ist. Die Lage im Wald mit der großen Außenterrasse rundet das Ganze prima ab. Man kann froh sein, dass solche schönen und guten Lokale Corona überlebt haben und die Covid-19-Regelungen werden dezent aber korrekt eingehalten!

Schöne atmosphäre und tolles, leckeres essen. Sehr freundliches, aufmerksames Personal! Wir kommen gerne wieder!