Kaufmann's Restaurant am Schlosspark in Gersfeld (Rhön)

Great ambience, but the kitchen was disappointing compared to the first visit - boring salad dressing, fried chicken - strange. When I think of Bib Gourmant, I imagine something different.

⭐⭐⭐⭐⭐ 5 stars for everything 👍🏻 On top of that, it’s child-friendly ❤️ We keep coming back 👌🏼

Wir erlebten einen wunderschönen Abend, umsorgt von freundlichem und kompetenten Service, verwöhnt von einer hervorragenden Küche in geschmackvoll renoviertem Ambiente. Angefangen mit dem Gruß aus der Küche über das ausgezeichnete beef-tatar zu vorzüglichem Seeteufel und Trüffel-Pasta, alles beste Qualität mit großer Kochkunst bereitet. Das Kaufmanns ist jede Empfehlung wert. Kleiner Wermutstropfen: die Theke steht wenige Meter von Franken entfernt und es wird allen Ernstes Bitburger Pils ausgeschenkt. Zum Trost dient die kleine aber sorgfältig sortierte Karte offener Weine.

Super nice atmosphere, you also have a mobile phone network in the vault and the food was very good. The service was also very friendly and the prices were right too. I can highly recommend it.

Anyone who has something to complain about here should question themselves. We had the four course menu with meat as the main course. Great compilation, great composition, ideal portions and everything worked out wonderfully. The service staff is young, motivated and well trained. The rooms and the ambience are really successful. The prices are high but not excessive and reasonable. Quality has its price and here you get value for money. We would not have expected such a complete package at this location.

Wow! We were really extremely surprised and positively impressed. It is stylishly and modernly furnished, the staff is absolutely courteous and friendly, the food is delicate, outstanding cuisine. We'll be back ❤️

Very clear map. Prices difficult to see. Not everyone was offered special meals.

Here you can see and taste craftsmanship and love in every dish. If you enjoy perfectly, I would almost say sublimely 😁, seasoned dishes, this is definitely the right place for you.

Wir haben schon in Orten wie Baiersbronn gegessen und auch in namhaften Restaurants in Frankreich, wo man für großes Geld, hervorragend essen kann. Wir haben allerdings noch nie so eine hervorragende Leistung zu so moderaten Preisen wie bei KAUFMANN erlebt: Eine sehr kreative Karte, hervorragend im Geschmack und jungem Service, der einen hervorragenden Job gemacht hat !

My husband had reserved a table for us at short notice for our wedding anniversary. And what can I say: it was excellent! Great service, you get really good service and the food was excellent. We had 3 courses, were well full but not overcrowded. The price is a bit high but worth every cent. Totally recommended!

Mitten in Gersfeld am Schloß gelegenes Restaurant mit Außenterrasse und mehreren Räumen im Inneren. Die Gerichte sind superlecker, das Personal sehr freundlich und aufmerksam. Tolles Erlebnis. Danke!

The meal was a delight. Great service and the ambience and weather rounded off the day.

Very nice restaurant with an appealing menu. Friendly staff completes the positive picture.

Incredibly delicious food in a fantastic atmosphere. A “must” in the Rhön.

Wir kamen aufgrund der Bewertungen ins "Kaufmanns" und wurden von einem überragenden Ambiente empfangen. Die äußerst schmackhaften Speisen und der aufmerksame, freundliche Service bleiben uns in bester Erinnerung. Euch/Ihnen alles Gute und herzlichen Dank für den Hochgenuss.

Pampering service from start to finish. Top👍👍👍 A big thank you to the service and kitchen

Super Service, tolle Küche, sensationelle Weinauswahl. Das alles in der Rhön. Die wirbt zwar mit „rhöner Gastfreundschaft“, meint damit aber muffelige, unfreundliche Kellner (geht mal in Gersfeld in die Sonne) und rustikale Küche. Das alles gibt es hier NICHT. Hier gibts Top Küche von freundlichen Servicemitarbeitern serviert. Wäre überall top - in der Rhön toptoptop!

Were there again on Sunday, welcomed personally by the boss and given direct advice. We haven't eaten so well in a long time and we're always happy to come back! This is really a restaurant that we can only recommend......LG Ina and Kai

The price absolutely does not correspond to the quality and the taste was disappointing. One expects high quality sophistication and depth in an expensive restaurant, which was not the case here. The staff and the ambience were quite ok.

Located in an old vault in the middle of the city center, the restaurant is really beautiful and atmospheric. There is also an old bowling alley with beer tables. You wait forever for your food and spend a fortune on it, but it tastes heavenly. You get what you pay for. Unfortunately there is no background music; that would perfect the ambience.

Very nice large selection of cakes.

The catering at the sound congress was very good. We felt very comfortable there. Thank you for the good service and also your patience at such a late hour😍😉.

Really great restaurant with delicious food! 🤩👍🏼

If you're looking for a special evening in a beautiful ambience with friendly service and incredibly good food, this is the right place for you! We had a 5-course menu with wine accompaniment and everything was just right. From the warm service to the really excellent and passionately prepared menu, everything was just right. Of course the price is a bit higher, but it's definitely worth it! Our dog was also greeted warmly and was well provided with water. An absolutely successful evening! We'd love to come back.

Zum Hochzeitstag ein 5 Gänge Menü der besonderen Art, der Koch ist wirklich sehr kreativ und es schmeckt alles super. Mit korrespondierenden Weinen wurde das Ganze gelungen abgerundet. Ein Restaurant für den besonderen Anlass, aber auch außerhalb der Menüs kann man hier sehr gut und preislich angemessen essen gehen, wir werden sicherlich beim nächsten Besuch in Gersfeld einkehren.

Ausgezeichnet mehr als 5 Sterne

Ein "Muss" in Gersfeld. Qualität und Kultur deutlich spürbar. Top Gastronomie.

Sehr schönes, feines Restaurant.. Sehr nette Bedienung..Sehr fachkundig..das essen war sehr sehr lecker und frisch und qualitativ sehr hochwertig ..

Sehr netter Service, tolles ruhiges Ambiente. Essen ausgezeichnet

Unprätentiöse Gourmetküche mit Bodenhaftung. Tolle Gerichte mit österreichischem Einschlag (z. B. Backhendl), die nicht nur ausgezeichnet schmecken, sondern auch gut sättigen. Hochkarätige Geschmackserlebnisse sind hier zu äußerst fairen Preisen zu bekommen. Ein Geheimtipp, um sich mit gehobener Küche bekannt zu machen oder einfach einen genussvollen Abend zu erleben. Der Service ist professionell, flott und freundlich. Wir wünschen Kaufmann‘s viel Erfolg!

Bestes Restaurant in der Rhön <3

Tolles Restaurant. Preise etwas gehobener, aber aufgrund der Qualität des Essens angemessen. Tolles Ambiente. Nettes Personal

Sehr schön eingerichtet.. Sehr aufmerksames Personal und gutes Essen. Der Höhepunkt war das selbstgebackene Brot 🍞 ein Traum

Lecker gegessen und sehr gemütlich. Wir haben den Abend sehr genossen.

Wir waren insgesamt zwei mal Abends hier essen. Einmal 4-Gang-Genießer-Menü, einmal a la carte. Das Menü war hervorragend. Absolute Spitze. Die a la carte Gerichte fallen dagegen etwas ab aber immer noch sehr gut. Die Preise sind angemessen. Sehr guter Service, tolles Ambiente. Wenn man in der Rhön ist, eine wirkliche Empfehlung.

Das Restaurant sticht hervor! gehobenes Ambiente, Speisen die definitiv besonders sind, überraschend gut, und sehr angenehmer Service. Zwar nicht vegan aber vegetarisch gibt es viel zu empfehlen.

Wir hatten einen sehr schönen Abschluss in der Rhön. Das Essen war sehr gut und sehr schön angerichtet. Der Service war top. Die Preise sind für uns eher gehoben, aber das Preis Leistung Verhältnis passte. Vielen Dank!

Supee Essen. Perfekter Service. Immer wieder gerne.

Sehr interessantes Lokal mit Tradition. Vorzüglicher Service. Gut zu empfehlen

Sehr schönes, modernes Restaurant mit gehobener, frischer Küche. Tolle Zusammenstellung der Gerichte und ein toller Service.

Exzellentes Essen, sehr aufmerksame Bedienung und schönes Ambiente. Gerne wieder mal!

I really like all the food except for desserts, the sorbet are just a few spoons of frozen smoothie, not a huge fan and it wasnt really explained on the menu

Hier lässt es sich sehr gut genießen und vorallem allem die Zeit vergessen. Wir hatten zwar nur sorbet und Kaffee, aber das war schon alleine großartig. Wir kommen definitiv wieder zum Essen ❤️ ein ganz besonderes Lob an die Damen vom Service. Alle hatten immer ein Lächeln auf den Lippen und man hat sich einfach wohl gefühlt. Wir hatten 2 Kaffe, 3 Kugeln Eis und eine Cola. Dafür waren 15,30€ echt günstig :)

Sehr leckeres Essen, schönes Ambiente und der Service ist super freundlich. Wir kommen gerne wieder!

Leckeres Essen, nettes Ambiente, freundlicher Service... gerne wieder

Well, what a find! When we arrived in Germany, the restaurant was about to close for two weeks, luckily we were able to visit the day they reopened, just prior to going home on Sunday. Warm and friendly welcome, very professional and knowledgeable server complements what had to be one of the most enjoyable meals we’ve had. Anywhere. Mentioned by Michelin, this was for us a One Star in the waiting performance, we were served homemade rye sourdough bread (where’s the loaf please?) a good indicator for our starter… Tiefseegarnelen "Tempura" Wasabi-Majo | Spinatsalat | Sesam, this prawns accompanied by a delicious dressing, managing to be both light and substantial at the same time. We followed with a variation on a menu regular - trout - which was Steinbutt - turbot - plain cooked, served with lemon butter, salad, and new potatoes. A simple dish, good portion, cooked with care and the very best ingredients. Köstlich! We accepted the enthusiastic servers challenge of identifying the ice cream/sorbet variations, if five, we only identified one… the most obvious. So, to sum up, visit, as long as you’re close by - we come from England!

Gehobene Gastronomie mit freundlichem Service und sehr gutem Essen. Alle Zutaten frisch und regional. Unsere Hündin war willkommen und meine Frau bekam eine Geburtstagsüberraschung.

Sehr sehr lecker ....nur zu empfehlen!!!

Hervorragendes Essen und supernetter Service. Wir haben als Familie sehr gut gegessen und wurden sehr freundlich bedient. Wir kommen bestimmt wieder!

Wir waren alle total begeistert und kommen gerne wieder.

Hallo. Wir waren am 06.05.2023 bei euch Essen und ich muss sagen, das war ein kulinarisches Highlight. Die Spargelcreme war was ganz besonderes, die Croutons habe ich so noch nie gegessen, fluffig und knackig und die Suppe war perfekt abgeschmeckt. Die Bärlauch-Gnocci waren geschmacklich eine Wucht und der Spargel darin hatte eine Außergewöhnliche Qualität. Auch das Rinderfilet war von der Qualität ganz weit oben angesiedelt. Das einzige was etwas seltsam war, das uns insgesamt 4 Personen bedient haben, wobei eine davon doch etwas schüchtern und daher nicht ganz so freundlich rüber kam. Alles in allem klare Empfehlung, kommen gerne wieder.

Haben hier einen 60er gefeiert. Es war alles perfekt: Super Location, aufmerksames, nettes Team, hervorragendes Essen und Weine. Kurzum: stimmiger Abend. Könnte nicht besser gewesen sein. Toll, dass es das in der Rhön gibt. Hier kommt keiner mit. Klare Empfehlung hinzugehen. Das Gastromenehepaar ist der Hit. Absolute Profis.

Wir waren hier zur Familienfeier eingeladen. Das Restaurant ist sicherlich unter den Besten in der Region und in jedem Fall eine Empfehlung für alle Freunde der Gaumenfreuden!

Wir waren von Freunden aus Bad Kissingen eigeladen und sind so erstmals zu Kaufmanns Restaurant gekommen. Wir haben ein sehr geschmackvoll eingerichtetes Restaurant vorgefunden und waren neugierig wie es weitergeht. Ein Menü wurde für uns bestellt und waswir dann bekamen war absolute Sterneklasse. Es gab einige leckere Vorspeisen vom Haus. Das war schon spitze und machte uns weiter neugierig. U. a. Gab es Rehrücken mit einer sensationellen Soße, so etwas haben wir vorher noch nie in einem Restaurant gegessen. Ein toller Abend, den wir nicht vergessen haben. Deshalb waren wir vor kurzem wieder bei Kaufmanns und haben von der Karte ausgewählt. Meine Frau hatte ein vegetarisches Gericht als Risotto . Sensationell ! Ich hatte ein Rib Eye Steak mediumrare. Auf den Punkt; besser geht es nicht und auch wieder mit einer sensationellen Soße mit Rosmarin. Einfach toll. Jetzt haben wir gesehen, dass das Kaufmanns Restaurant sogar im GuideMichelin geführt wird. Das ist mehr als verdient. Wir sind so begeistert und kommen wieder.

We have been staying outside of Gersfeld and have been looking for a nice lunch place of good quality. Kaufmann's came to our attention. Located in the central area of the small Gersfeld, it turned out to be a nice place of good atmosphere in an older building, nicely decorated and in good shape and style. We tried the lamb burger (since we fancied a quality burger). But we have also seen the plates of other guests. The food has been really great - portion wise and also the quality and creativity in relation to the price. Very keen to get back one day and trying other dishes. It looks like a nice mix of local food with a modern twist, but also traditional and seasonal offerings. The service has been super nice too!

In einer alten Brauerei mit dicken Mauern und Gewölbe hat sich eine abwechslungsreiche Küche etabliert.

Wir waren Samstag mit 6 Personen im Kaufmanns, Essen und das drumherum waren perfekt. Wir haben selten so gut gegessen. Absolut empfehlenswert!!! Danke an das Team

Soo ein leckeres Restaurant. Die Preise sind absolut gerechtfertigt für die extrem hohe Qualität

Haben einen Tisch per E-Mail reserviert, was uns auch prompt bestätigt wurde. Der Kontakt war sowohl im Emailverkehr vorher, als auch am Abend vor Ort mehr als freundlich und nett. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Unsere beiden Bedienungen waren sehr freundlich, kompetent und ließen keine Wünsche offen. Getränke, als auch Speisen wurden sehr schnell zubereitet, sodass keine allzu große Wartezeit entstand. Die Gerichte wirkten in ihren einzelnen Komponenten sehr rund und harmonisch, so war das Gemüse genauso gut, wie das zugehörige Rinderfilet. Es wird auf jede einzelne Komponente geachtet. Isst man 3 Gänge, so sind die Portionsgrößen insgesamt sehr gut gewählt. Alle waren satt und wir waren uns einig, unbedingt wiederzukommen. Lieben Dank an das gesamte Kaufmanns-Team. Bis zum nächsten Mal!

Die freundliche Begrüßung und der aufmerksame Service passten gut zur Qualität der Speisen. Kurzum: Da kehrt man gern nochmals ein!

Ja, ich war im Kaufmanns eingeladen und ich habe mit einem guten Essen gerchnet. Doch was dann kam war auf absolutem Sterneniveau. Eine Offenbarung der Genüsse in höchster Form. Ich kann es beurteilen, ich war schon bei diversen Guide- Restaurants .Diese Harmonie der Auswahl an Speisen in Verbindung mit den dazugehörigen Weineni in der wunderschönen Location, einfach phantastisch Das Personal, sehr freundlich kompetent und für den Gast sehr angenehm. Das Ranking „ ausgezeichnet " ist nicht genug! Passender wäre „ outstanding " Vielen Dank für diesen perfekten schönen Abend und diesen kulinarischen Genüssen!

Ausgezeichnetes Essen, heute mal Lammmaultaschen als Vorspeise! Nach einem Monat Pause wieder die volle Freude! Kann ich nur wmpfehlen.

Mit fünf Personen haben wir im August ein siebengängiges Degustationsmenü genossen. Wir waren schon häufiger im Kaufmanns und immer sehr zufrieden, aber dieser Abend hat dann doch noch einmal alle Erwartungen übertroffen. Alle Gänge waren einfach perfekt, abwechslungsreich und wunderschön angerichtet. Jede einzelne Zutat war auf den Punkt gegart. Eigentlich waren es acht Gänge, denn der Abend startete mit einigen Grüßen aus der Küche. Die vielen aufwändigen „Kleinigkeiten“ waren einfach nur köstlich und haben uns gleich Lust auf mehr gemacht. Die Weinbegleitung passte ganz hervorragend zu den einzelnen Gängen. Auch auf einen vegetarischen Gast wurde Rücksicht genommen. Besonders hervorzuheben möchten wir auch den freundlichen und unaufgeregten Service! Unsere Geschwister, die wir mitgebracht hatten, mussten wir im Vorfeld doch etwas dazu überreden, diesen hohen Preis für ein Abendessen zu bezahlen, aber sie waren dann rundum begeistert. Kein ganz günstiges Vergnügen aber jeden Cent wert! Wir freuen uns schon sehr auf unseren nächsten Besuch im Kaufmanns!

Geweldig eten, met liefde en creativiteit, een feestje aan smaken! Super personeel, zeer professioneel! En prachtig pand op hele mooie locatie (aan het stadspark gelegen). Ondanks dat we met kinderen waren, werden we zeer vriendelijk en goed bediend en hebben hier even lekker kunnen nagenieten na ons dagje weg aan de Wasserkuppe. Voor mijn man een trip doen Memory lane, voor de volgende keer hebben we alvast “ons” restaurantje gevonden!

Tolles Restaurant mit einem schönen Ambiente in einem wunderschoenen Gebäude. Die Küche ist klassisch und modern interpretiert auf einem hohen Niveau. Kleine Karte die frische Produkte garantiert. Die Speisen sind perfekt präsentiert bei einem super Preis-Leistungsverhältnis Hier bekommt man, was die Vita des Chefs verspricht !! Der Service ist sehr freundlich, aufmerksam und schnell. Parkplätze vor der Tür. Tolle Weinkarte. Auf jeden Fall einmal besuchen !

Very good food and atmosphere. Great service and nice meny. Really value for money and best recommendation. Steak was very tastefull

Wir kamen auf eine Empfehlung in das Kaufmann‘s und waren sowohl von der Küche, als auch vom Service und dem Ambiente total begeistert. Unbedingt weiterzuempfehlen !