James Farmhouse in Flensburg

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Ich bin traurig das ich es mir nicht leisten kann häufiger dort zu essen. Besonders hervorzuheben ist das extrem professionelle Personal sowie die frische und Qualität der Lebensmittel. Allein schon die frisch gepressten Säfte sind in keinster Weise zu vergleichen mit den Metro-Saft-Konzentrat was es leider sehr häufig bei Hotelfrühstücks gibt.

So eine wundervolle Bedienung! Sie ist jedesmal wieder so herzlich und zuvorkommend.

Fantastisches Restaurant Freundliches Personal Ausreichend Parkplätze 🅿️

Wunschlos glücklich. Vom Service über die Auswahl und das Ambiente einfach ein Traum

Tolles essen mit einem genialen Gesamtkonzept. Wir kommen sehr gerne wieder.

Wir waren begeistert von der gemütlichen, ruhigen Atmosphäre, dem schönen Ausblick auf die Hausboote, dem sehr freundlichen und zuvorkommenden Service! Die Speisen waren wunderbar präsentiert und haben köstlich geschmeckt. Eine große Vielfalt an unterschiedlichen, frischen und sehr gut abgeschmeckten Gerichten, Salaten, Müslis und Cremes, Gemüse, Obst, Eierspeisen und Süßigkeiten! Einziger Wermutstropfen für mich war mein Versuch des Crumble. Dieser bestand aus Birnenschnitzen, Apfelschnitzen und darüber gekrümelten losen, sehr durchgebackenen, trockenen Streuseln. Da ich selbst häufig Crumble herstelle, habe ich die Saftigkeit und Süße des Obstes in Kombination mit einem hellen mürben Teig, aus dem die Streusel bestehen, vermisst. Aber das war absolut das Einzige, was ich sagen könnte, was nicht perfekt gewesen ist. Ansonsten waren wir rundum und hellauf begeistert und sicher nicht zum letzten Mal da! Vielen Dank für diese schöne Möglichkeit in den Tag zu starten!

Die Tea-Time im Das James in Flensburg war einfach hervorragend! Das Ambiente war stilvoll und gemütlich, die Auswahl an Tee und süßem Köstlichkeiten exzellent und mit viel Liebe zum Detail serviert. Besonders hervorheben möchte den ausgezeichneten Service von Frau H.Dmitijenko- aufmerksam, freundlich und sehr professionell. Sie hat unseren Aufenthalt zu etwas Besonderem gemacht. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen sehr gerne wieder. Absolute Empfehlung

Wie immer perfekt, Das Essen war und so wie auch neu sommerliche Menu ( Spargel, Erdbeerbecher usw.) lecker. Ich kann nur weiter empfehlen. Vielen Dank

Es war wieder ein besonderer Abend durch das wunderbare Essen und die schöne Atmosphäre

Toller Abend mit tollem Essen an der Grenze der Zahlungsbereitschaft. Für diesen Preis muss alles stimmen. Kleinigkeiten wie zB Weinberatung wurden nicht proaktiv angeboten… dennoch: meckern auf höchstem Niveau

Wunderbares Frühstücksbuffet, frische Zutaten/Lebensmittel z.T. Aus eigener Produktion. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service

Wir waren im James Farmhouse anlässlich eines 60. Geburtstages und waren sehr begeistert vom Frühstücksbuffet. Eine große Auswahl an allem, was das Herz begehrt! Die Bedienungen waren alle sehr nett und aufmerksam. Wir kommen definitiv wieder!

Es war fantastisch,…wie immer Wir kommen jederzeit wieder. Neben dem Essen ist das herausragende Personal hervorzuheben

Es war unglaublich schön, wir sind so begeistert, dass ich fast gar nicht weiß, was ich sagen könnte✨ Es stimmt einfach alles bis ins Detail: Wunderschönes Ambiente, die köstlichste Patisserie, unglaublich liebes und aufmerksames Personal…hach, es war märchenhaft! Wir freuen uns schon sehr, sie bald wieder zu besuchen und genießen zu dürfen ❤️

Das Essen war perfekt. Die Lage vom Hotel ist traumhaft

Dankeschön, alles war absolut perfekt 🤩 Ich kann nur weiter empfehlen und das ich mache .

Die Gerichte waren interessant, aber geschmacklich nicht besonders originell. Atmosphäre und Service waren perfekt.

Das war einfach nur super. Ambiente, Speisen, Getränke und Service. Klasse!

Service top ! Essen top! Weinempfehlung top ! Ambiente top ! Und immer Mitarbeiter_ innen die einen das Gefühl der Gemütlichkeit vermitteln ! Danke 🤗🤗🤗 Und unbedingt die Pommes probieren, selten, wirklich selten, so gute Pommes gegessen ! 😋😋😋

Rundum gelungen, aufmerksamer Service, leckere Gerichte und tolle Weine!

Absolut gehobenes Publikum und entsprechend hohe Preise. Aber der Gegenwert passt.

Ich bin bei Jeams immer glücklich und dieses mal , die haben mich auch nicht enttäuscht. Gute Service und leckeres Essen. Ich kann nur weiter empfehlen. Danke schön.

Es war alles hervorragend. Unwahrscheinlich lecker. Der Einblick in das Open Cooking hat die Zeit am Tisch sehr spannend gemacht. Alles läuft ruhig, organisiert und entspannt ab. Tolles Erlebnis in das James. Danke!

Es war wie immer ein großer Genuss im Farmhouse zu essen

Unsere Erwartungen waren anscheinend zu groß. Das Essen kam in relativ kleinen Portionen bei uns an. Außerdem war es nicht mehr heiß, sondern nur noch lauwarm. Es war eher schlicht angerichtet. In Anbetracht der aufgerufenen Preise haben wir deutlich Besseres erwartet. Sehr schade. Aber das Muster scheint sich zu wiederholen. In einem 5 Sterne Hotel ist die Küche leider nicht immer entsprechend gut.

Jedes mal ein Highlight! Das Essen und der Service sind absolut klasse.

Preis- Leistung ist hervorragend. Schönes Ambiente, aufmerksamer Service. Wirkt nicht krampfhaft gewollt, sondern wirklich gekonnt! Danke! LG Mads Feddersen

Immer wieder lecker, toller Service und einfach schön!

Es war wieder mal ein sehr schöner Abend. Vielen Dank

Wie immer, rundum gelungen. Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung ist das James Farmhouse stehst dem Servicegedanken verpflichtet. Freundliches und fachlich versiertes Personal, eine außergewöhnliche Küche und Spitzenhandwerk machen jeden Abend dort zu einem Erlebnis. Weiter so!

sehr schönes Ambiente und sehr gutes Essen - vielen Dank!

Wie immer ein kulinarisches Erlebnis und ein aufmerksamer Service machen „Das James“ immer wieder zu etwas Besonderem!

Zum Hochzeitstag wollten wir uns etwas ganz Besonderes gönnen und DAS JAMES erfüllte alle unsere Erwartungen in herausragender Weise. Bestimmt nächstes Jahr wieder! Zu Recht die Nummer 1 in Flensburg.

Wie immer Perfect. Ich komme auf jeden Fall wieder . Dankeschön 🙏

Wir hatten einen netten Abend, danke für die 2 Gläser Sekt zum Geburtstag

Nicht zum ersten mal dort als Gast gewesen und wiedermal ein hervorragendes Essen und eine großartiges Serviceleistung. Dieses Hotel mit den Restaurants ist ein Geschenk für die Region. Bitte genauso weiter machen!

Ein besonderes Erlebnis, super lecker, bester Service, großartig!

Ich habe noch nie so gut gegessen, wie im James Farmhouse. Der Service war exzellent. Als Hauptgericht hatten wir das Chateaubriand vorbestellt. Es war ein Gedicht und absolut Empfehlenswert. Dazu kann man sich verschiedene Beilagen bestellen, wir hatten den wilden Brokkoli und das Kartoffelgratin. Beides war fabelhaft. Auch die Vorspeisen und der Nachtisch waren ein Traum. Der Wein wurde uns vom Restauranteigenen Sommelier empfohlen und hat unsere Erwartung übertroffen. Ich kann das James nur jedem Empfehlen, der außergewöhnliches Essen und hervorragende Weine zu schätzen weiß. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Sehr zuvorkommender Service, stets höflich und positiv gestimmt. Hervorragendes Essen, riesige Cocktailauswahl. Perfekter Abend.

Der Service hätte Teilweise aufmerksamer sein können. Wir wollten getränke bestellen, die Servicekraft sagte uns er komme gleich vorbei. Daraus wurden dann 20min. Wir hatten einen Platz relativ abseits direkt an der Tür, da kam auch seltener jemand vorbei leider. Das Essen war sehr lecker und kam auch schnell an den Tisch, mit live cooking Erlebnis war es alles in einem ein schöner Abend. Wir haben eine tolle Weinempfehlung bekommen.

Alles gut, allerdings Preis/Leistung passt nicht ganz zusammen

Sehr kleine Portionen, aber lecker

Wie immer großartig! Cocktails, Service, Speisen, Ambiente - alles perfekt!

Super Service, Speisen übersichtlich aber ausreichend. Übersichtliche Karte, auf der für jeden etwas dabei ist. Über die Preise für gute Küche und guten Service müssen wir nicht streiten. Als ehem. Marineoffizier hat mich das Ambiente der alten Maschinenhalle des ehem. Stützpunktes Flensburg mit den erhaltenen Schwerlastinstallationen unter der Decke sehr angesprochen. Trotz der hohen Räume ist die Atmosphäre gut. Die Lautstärke auch bei gut Besuchtem Restaurant sehr erträglich.

Nettes Ambiente, schönes Restaurant, das Essen jedoch schlecht: bei Nudeln aus dem Parmesanlaib mit Rindfleisch (für42,- Euro) fehlte die Sauce komplett und Nudeln waren trocken. Die Kellnerin sagte: „die sind kurz einmal im Parmesanlaib geschwenkt“ statt richtig flambiert und schön cremig gerührt mit Sauce wie beim Italiener. Auf Nachfrage bekamen wir geriebenen Parmesan dazu… am Ende beim Zahlen haben wir nochmals etwa zu dem Gericht gesagt, worauf es hieß: „wir hätten ja noch Sauce bekommen können“. Dies ist eines gehobenen Restaurants nicht würdig und dafür war es einfach zu teuer. Der dritte am Tisch hatte Nudeln mit Garnelen, dort ganze drei Garnelen auf den trockenen Nudeln. Die beworbenen Trüffel (auf der Tageskarte) gab es an dem Abend nicht… sonst aber ganz nett das Restaurant .

Als "Wiederholungstäter" für zwei Nächte im Das James Anfang September (zum 61. Geb.) eingecheckt und abermals festgestellt, es ist und bleibt ein Traum. Das James Farmhouse lässt beim Frühstück keine Wünsche offen. Von den offenherzigen Servicemitarbeitenden über die Kaffeespezialitäten bis hin zu den auszuwählenden und frisch zubereiteten Eierspeisen wird hier nicht nur die Seele (baumelnd zum Relaxen) sondern auch der Gaumen am Morgen verzaubert. Am Abend dann das im Vorfeld bestellte Chateaubriand mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Rotwein-Schalotten genießen zu dürfen, war erneut eine Geschschmacksexplosion. Das Anrichten am Tisch, erneut durch fachkundige und liebevolle Servicemitarbeitende, ließ den Abend perfekt enden und den Genuss mit in die Träume nehmen. Nicht unerwähnt bleiben darf das exclusive Bier, welches seines Gleichen sucht. Danke für einen zauberhaften Abend und für die 1A gelungenen Starts in den Tag auf Grund der top Frühstücksangebote. T. u. H. Kor.

Leckeres Restaurant. Grüner Michelin Stern. Waren zum Lunch da. Lokale Produkte. Prompter Service. Gutes Preis-Leistungs-Verhaltnis.

ich war wie immer begeistert. Leckers Essen und eine tolle Abient. Vielen Dank

Unser Besuch ließ keine Wünsche offen. Der Service war sehr aufmerksam, das Frühstücksbuffet war sehr reichhaltig. Dabei war alles frisch und lecker. Uns hat es sehr gut gefallen

Sehr zuvorkommender Service bei harmonischer Atmosphäre und exzellentem Menu!

War sehr schön und elegant, bloß etwas kühl von den Temperaturen.

In diesem Restaurant stimmt einfach alles! Ein überaus zugewandter Service, die besten frischen Lebensmittel, ein außergewöhnlich gutes Frühstück in einem sehr gemütlichem Ambiente. Wir kommen wieder!

Wir waren zu zweit im James und hatten als Vorspeise den Tomaten-Brotsalat. In Absprache mit dem Service hatten wir uns den Salat geteilt, was auch gut war, da die Portion sehr reichlich war. Als Hauptspeise hatten wir das Husumer Rumpsteak, das geschmorte Höruper Schwein und die Trüffel Fries als Beilage. Leider wurden die Fries vergessen und auf Nachfrage später gebracht. Geschmacklich war alles sehr gut, hier stimmten Qualität und Quantität. Als wir die Rechnung beglichen hatten und das James verlassen wollten kam dann am Ausgang eine Servicekraft auf uns zu und fragte ob wir die Rechnung unterschrieben hätten. Wir sagten, dass die Rechnung bei einer Kollegin beglichen wurde. Hier fehlte wohl die Absprache und wir verließen das Restaurant mit dem Gefühl das wir als Zechpreller verdächtigt worden sind.

Frühstück: Das Frühstück war sehr gut – eine große Auswahl an Getränken, Säften usw. Sehr empfehlenswert! Abendessen: Das Abendessen war okay, aber leider nicht spektakulär. Das mag auch daran liegen, dass man als Vegetarier in einem eher auf Fleisch spezialisierten Haus nicht ganz auf seine Kosten kommt. Trotzdem hätte ich mir, gerade bei einem so renommierten Haus, auch als Vegetarier etwas Besonderes erwartet – in dieser Hinsicht war es leider etwas enttäuschend. Es hat auch sehr lange gedauert. Fazit: Ein zweites Mal würde ich vermutlich nicht mehr hingehen, aber es war trotzdem schön, es einmal ausprobiert zu haben.

Top Service Köstliche Speisen Alles wunderbar Vielen Dank für den schönen Abend bei euch!

The claim to compete with the most expensive restaurants in the area is unfortunately not met. The service and waitresses were very courteous and friendly, as well as attentive and quick in carrying out our orders. The young lady who served us did a really good job. Unfortunately, the food disappointed us. The Caesar salad unfortunately lacked the typical dressing, and the turkey breast we ordered with it came with gravy that didn't go at all with the rest of the salad. The steak tartare served at the end was tasty and well prepared, but the portions, as well as the quality, did not represent an appropriate price-performance ratio. The pasta, ordered as ravioli with spinach, unfortunately turned out to be merely "decorated" with raw spinach leaves. Here too, the price of €21 for the dish was disproportionate given the quality and manageable quantity. We actually regretted not having sought out the clearly higher-quality restaurants in Glücksburg, our vacation spot.

The idea that the ingredients are local and that it doesn't take much energy to get meat and other things to the restaurant is extremely appealing. The restaurant is beautiful and atmospheric. We had two starters. One was an ok fish soup while the other was a very ordinary tartar. Both dishes tasted fine but were a bit boring. The main courses were also different. One was a good redfish with a guerid mash. The mash was sweet and took over all the flavour. The other main course looked like a dish from the nineties - a steak, perber sauce, beans with bacon and potatoes. The dish tasted ok, but you felt like something was missing. The meat was nothing special. The waiter was great. Skilled and present

War wunderbach ! Sehr frau essen in dieses restaurant r

Ein rundum gelungenes Essen. Sehr netter und aufmerksamer Service. Besonders die Desserts hatten es mir angetan und waren wirklich sehr lecker. Da merkt man, dass hier wirklich mit Leidenschaft und Blick fürs Detail gearbeitet wird.

Tolles Essen und sehr netter Service… jederzeit wieder

Sehr aufmerksamer Servicemitarbeiter. Bestes Rumpsteak vom Höruper Rind. Perfekt medium rare gebraten. Hochpreisig aber das Geld wert. Gerne wieder.

Very tasty, great service, clean, and friendly. I'll be back.

Very good food, friendly service, and a lovely atmosphere. We felt very comfortable. The food is classic, no big experiments, and very skillfully prepared. We had fish, and it was simply delicious. We'd be happy to go back 👍

Wie immer sehr lecker aber dieses mal Service mussten wir suchen. Ungewöhnlich, Normalerweise Die sind Perfekt.

Es war sehr besonders. Toller Service und sehr gutes leckeres Essen. Es war ein schöner Abend

Wie immer super. Nette Atmosphäre und leckeres Essen. Danke

The food was fantastic, the ambience was great and all the staff were super friendly.

Highly priced, but also affordable and honest dishes. The ambiance... an old German Navy workshop, authentically converted and now Michelin starred... there's really no question left unanswered.

Breakfast at Das James in Flensburg is much more than just a start to the day – it's a culinary experience of the highest caliber. Upon entering, you're greeted by exceptionally friendly and attentive service that immediately makes you feel welcome. The selection at the breakfast buffet is impressive and leaves nothing to be desired: A wide range of the finest cold cuts – from fine cheeses and high-quality meat and fish specialties to sophisticated spreads like egg salad and delicious meat and fish salads – ensures a variety of flavors. There's also an abundance of fresh fruit, as well as a fine selection of juices, including freshly squeezed fruit and vegetable juices, which provide the perfect vitamin boost. The quality of the coffee is exceptional – strong, aromatic, and perfectly prepared. Freshly baked rolls and breads are served with a wonderful aroma and taste. For a sweet finish, lovingly homemade cakes and small snacks are the perfect finishing touch. A special highlight, however, are the freshly prepared egg dishes. The vegetarian version of the James Benedict with spinach deserves special mention – a true culinary delight that impresses both visually and tastefully. In conclusion: Breakfast at Das James is a true feast for connoisseurs. Quality, variety, and excellent service make it an unforgettable experience. Highly recommended.

Leider waren die Bohnen im Speckmantel quasi ungewürzt, das Steak war etwas zu durch, aber das ist Geschmacksache. Der Service war erstklassig, das Ambiente ist toll, allerdings kann man auf einigen Plätzen durch die blendende Sonne sein Gegenüber nicht erkennen. Trotzdem 5 Sterne

Es ist jedesmal ein Vergnügen im James. Klasse Essen, fantastisches Ambiente und super freundliches und herzliches Personal. Das James ist unser Lieblings Restaurant geworden.

Wie immer Jeams hat mir nicht enttäuscht , ich war auch gestern begeistert 🤩 Danke

Hervorragendes Essen, Service und Ambiente. Sehr zu empfehlen

Service and ambience are very good. We had asparagus, salmon, potatoes and hollandaise sauce from the daily menu. Dear kitchen, asparagus! - check whether the delicious sticks are really cooked but still have enough bite using a cooking test. To do this, pierce the end of an asparagus spear with a fork or knife. If the vegetable is soft in this thickest part but still offers some resistance, it is done - The asparagus we were served was almost raw, with a bite similar to a raw carrot. Very good reaction from the service, taking back the food and making a second attempt for the kitchen. Unfortunately the result isn't much better. The service response was excellent again, the food complained about was not charged for. Other dishes such as steak or salmon and side dishes were top. Unfortunately, it is now normal that a restaurant without a Michelin star no longer cooks its own hollandaise sauce and relies on convenience products. These finished products have nothing in common with hollandaise sauce (butter, egg yolk and spices). It's a shame that there is no labeling requirement for it.

Perfect, Das Jeams hat mir noch nicht ein mal enttäuscht. Danke

We were at the James Farmhouse today with 6 people. The food was great, but unfortunately you can't say that about the service! 4 drinks we ordered came quickly (water/wine) Despite asking, we had to wait 3/4 hours for our 2 hefeweizen ☹️ When paying, more was charged than ordered. It was also a problem for the waiter to separate the bill for each couple. This has nothing to do with good gastronomy. Unfortunately, the artificial leather on the bench was also broken, meaning that if you were a woman you would have quickly ruined your tights. The bottom line is that the price-performance ratio was not there We're happy to pay good money for good food and good service, but it didn't work here at all! Too bad But we were so annoyed by the waiter's indifference that we won't come here again and certainly won't recommend it. Others can do that better.

Wir haben ein wunderbares Rinderfilet gegessen, das war auf den Punkt genau gebraten, die Soße dazu war ein sehr geschmackvoll. Sehr netter Service, es hat uns rundherum sehr gut gefallen

Die bestätigte Reservierung war im "das James" nicht bekannt. Warum war nicht klar. Wir hatten dennoch einen sehr schönen Abend.

Ambience was great. Everything is open from the lobby to the restaurant to the kitchen and yet so much privacy in this space. Eat-?! Visually an absolute highlight. The “home cooking” was pimped up to perfection in terms of cuisine, and the final icing on the cake was also teased out in terms of taste. Super! Service great. Extremely attentive and discreet staff. We enjoyed the stay very much. By the way, the ceiling is very interesting. Much of the original use can be seen. An interior design worth seeing with a feel-good factor.

Ambiente war toll. Alles offen von der Lobby über Restaurant bis in die Küche und doch so viel Privatsphäre in dieser Räumlichkeit. Essen-?! Optisch ein absolutes Highlight. Die "Hausmannskost" war kulinarisch bis zur Vollendung aufgepimpt, geschmacklich wurde auch das letzte i-tüpfelchen herausgekitzelt. Super! Service klasse. Äußerst aufmerksames und diskretes Personal. Wir haben den Aufenthalt sehr genossen. Die Decke ist übrigens sehr interessant. Man hat vieles von der ursprünglichen Nutzung erkennen können. Eine sehenswerte Raumgestaltung mit Wohlfühlfaktor.

Es war wunderbar lecker und hatte eine tolle Auswahl für jeden Geschmack.

Wirklich hervorragendes Essen und absolut toller Service! Wir waren sehr zufrieden. Gerne wieder!

Gediegene Ausstattung, sehr zuvorkommendes und offenbar hoch qualifiziertes Personal, ausgezeichnete Küche, angenehmes Raumklima.

Sehr empfehlenswertes Frühstück in wirklich schönem Ambiente. Wir haben uns direkt entspannt und willkommen gefühlt. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Das Frühstück selbst würde ich als hochwertig und vielfältig bezeichnen. Vieles probiert und alles war wirklich sehr lecker. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Wir wurden freundlich begrüßt und den ganzen Abend sehr gut betreut Das Essen war sehr gut der Preis dafür war vollkommen in Ordnung.

Sehr leckeres und Gutes Essen! Für ein Lunch dauerte es etwas zu lang, obwohl wenig los war. Getränke kamen auch relativ spät. Aber Meckern auf hohem Niveau, könnte nur etwas schneller sein.

Wir waren zufrieden, es ist aber Verbesserung möglich, siehe meine Nachricht an James Farmhouse

Wieder ein sehr schöner Abend gewesen und wir kommen gerne wieder.

Das Essen und der Service waren Weltklasse selten was besseres erlebt.

Sehr schönes Ambiente. Sehr zuvorkommende freundliche Bedienung. Sehr Gutes Essen

Just take a little break with tee time at James. Yes, it's not cheap, but what you get is palate orgasms. Totally delicious and not too little either. And then tea until you drop. You don't do it that often because of the cost, but you enjoy it when you do. We'll be back. Thank you for the lovely afternoon including the reading.

We should really let the restaurant’s dishes come to the fore. The meals are all very unique. We ordered a lot of fish dishes tonight. Each dish was carefully prepared. Our phones, eyes, and mouths all enjoyed a wonderful feast. Every service staff member They serve customers professionally "with a smile". It is a restaurant run with great care. I recommend it to everyone 👍

Mega schön Mega essen mitarbeiten sehr bemüht und mit Leidenschaft dabei war einfach toll

Perfekter Wohlfühltag: Frühstück & Wellness 🥐✨ Ruhe, Luxus und erstklassiger Service – absolut empfehlenswert!

Ein tolles Frühstücksbuffet und sehr freundlicher Service!

Es war super - wir kommen auf jeden Fall wieder!!

Tolle Atmosphäre, sehr aufmerksamer Service. Sehr besonderer Ort.

Ambiente sehr ansprechend, Essen sehr lecker, ausgesprochen professioneller Service

Es war ein wunderschönes Frühstück wir werden gerne wieder kommen. Allerdings hat es auch seinen Preis, sodass es was besonders bleibt.