Im Schiffchen in Düsseldorf

Das Schiffchen ist das gute alte Restaurant, was seit "Menschengedenken" einen Michelin-Stern hat. Die Atmosphäre war an dem Abend fast familiär. Großes Lob für Frau Plum, die exzellent im Umgang mit Kunden ist.

The El Bulli case illustrates that a restaurant is not just about food, but about providing a complete dining experience. I believe it is important to remind people of this incident, as the behavior of the chef raises concerns about the values behind the establishment. It’s hard to feel comfortable dining in a place where the chef has made publicly discriminatory remarks, which can detract from the inclusive and welcoming atmosphere one would expect from a restaurant of this caliber. Some might attribute these comments to age or other factors, but ultimately, such statements raise valid concerns about the restaurant's leadership and the environment it fosters.

“Das Schiffchen” was recommended to us as an extremely good restaurant. Before we follow a recommendation - regardless of the source - we always first make up our own mind by carefully checking the restaurant's Google profile and reviews. We do not allow ourselves to be influenced by excessively positive or negative individual reviews, but rather pay specific attention to recurring themes and trends that can be seen in the reviews. The reason I'm writing this review is a point that particularly struck me when looking through the existing reviews: Not a single one of the customer reviews was commented on by the owner. This gives rise to the following consideration: If you don't comment on reviews, you probably don't read them. If you don't read reviews, you don't seem to care about your guests' feedback. And anyone who is not interested in the opinions of their guests is not a good host in my opinion – star chef or not. In my opinion, all the details have to be right in this price category. I noticed this during my research. The negative reviews in particular are now left out in the open without context or clarification and convey an unfavorable picture. It's not just about justifications on the part of the owner, but rather about dealing with criticism. A factual and constructive answer not only shows appreciation for the guests, but also professionalism. For us, customer orientation and genuine interest in the guest are crucial criteria that determine whether a visit is made. Fortunately, there is still a selection of excellent restaurants in this category.

My favorite restaurant in Düsseldorf! An excellent service with a very well thought out menu. I have had the pleasure of being a guest at the Schiffchen more than three times and can recommend it to everyone! A small restaurant that is very lovingly run!

The food was extremely good, we had the menu with wine accompaniment. Great food, great wines, very good attentive and polite service. Not for the small budget, but it was worth every penny, we'll definitely be back! The location is also great, in the old town of Kaiserswerth directly on the Rhine, the ambience is based on a ship's belly. One or two decorations weren't quite right, but that didn't bother me as everything else was excellent.

Since I have just retroactively rated one of my best fine dining experiences to date, I would now like to do the same for the worst one so far. I can only judge my experience, which dates back several years, but after looking at some more recent reviews, I am convinced that my criticisms have not lost their validity. I was at the Schiffchen when it still had two Michelin stars and remember it as an extremely pretentious restaurant that could offer some very interesting and exquisite dishes, but whose price-performance ratio was absolutely out of balance. The three of us paid almost €1000 and the fact that one of the courses consisted of boiled lamb cheeks with boiled broccoli left all three of us speechless under the circumstances. I don't believe in the general criticism of the portion sizes in star restaurants, but here the portions were sometimes really ridiculous - especially in relation to the actually expensive ingredients such as Wagyu and lobster. With one exception, the waiters had a proverbial stick up their ass and seemed more like robots in suits than people; One of the gentlemen was also extremely unsympathetic. However, the gentleman who, if I remember correctly, was responsible for the cheese, among other things, was extremely competent, charismatic and courteous. The room was very bright and the atmosphere was, in my opinion, incredibly unpleasant.

Always magical. Not a bit of quality has lost in 15 years. Really stunningly delicious

Very nice restaurant with excellent food.

What you posted will always remain.

Old post. Original “I think he says enough for himself.” Why was it deleted? Is the right-wing trend already that far?

The food here is so good, who will continue to patronize it?

Unfortunately it was disappointing

Wow how much of a difference 5 years makes! My first visit here was a dinner date back in 2010. My wife and I revisited again in 2015 or so.. On that visit we found the food - while excellent - simply too much . This was the 3 star and we probably were not the right target audience. We went to the bistro last night and it was a great surprise ! More casual, personal and the dishes lighter, colourful and we made it to the end without feeling overwhelmed. The staff were very hospitable. Great job! Oh and the sake was for me a highlight! Never would I have thought that, delicious :)

Samstagabend und endlich einmal Zeit dieses Resto zu besuchen. Am Eingang steht tatsächlich ein „Kaptitän“, der aber die Zähne nicht auseinander bekommt. Einrichtung wie in einem Schiff, allerdings stehen die Tische recht nah beieinander, so dass man kaum eine Unterhaltung führen kann, ohne das Andere zuhören können. Andersherum genauso, je später der Abend umso lauter wurden manche Gäste. Passt irgendwie nicht zu einem Sterneresto. Wir entschieden uns für das Menü mit Weinbegleitung. Jeder Gang war eigentlich sehr gut, wenn auch die Wartezeit ziemlich lang war. Großes Problem war der Service, wirkte nicht abgestimmt und unaufmerksam. Der Sommelier war schlecht, entweder hatte man Getränke und kein Essen oder umgekehrt oder es kamen beide Sachen gleichzeitig. Schade eigentlich, aber genau deswegen gibts auch nur 3 Punkte hier. Es nutzt das tollste Essen nichts, wenn der Service nicht stimmt. Man hätte sich das Ganze etwas stilvoller gewünscht, für ü 600 Euro ist SERVICE ein MUSS.

Even though our visit was a while ago, it left a lasting bad impression. Since Mr. Bourgueil is an institution, I really wanted to try his cooking despite some negative comments. We were guests in 2023, my wife was pregnant at the time. I clarified in advance that the menu is also suitable for pregnant women. We were assured that this would not be a problem. However, communication was already a bit slow because my question about a non-alcoholic wine pairing was ignored. When we arrived at the restaurant, we told the hostess again that because of her pregnancy, my wife was avoiding raw fish, alcohol of course, raw milk cheese, etc. and that we wanted the food to be cooked through to be on the safe side. Unfortunately, the restaurant apparently had a different understanding of what was suitable for pregnant women, so we had to complain about every (!) course of the following courses. There was, for example, caviar, ceviche, confit fish and glassy shellfish. Unfortunately, our comments were not accepted, for example it was pointed out that ceviche is not raw. Insight, understanding or other efforts to give us as guests a pleasant experience: none All in all, in our opinion, the quality and ingenuity of the dishes were not worthy of a star and the behavior of the service staff and especially the hostess was very disappointing.

It was a very special experience, a wonderful birthday present. Thanks again

Ein Erlebnis der besonderen Art die mich zu Tränen gerührt hat. Absolut empfehlenswert und danke nochmals für Alles...

Unique service, exceptional ambience and delicious cuisine! Thank you for everything! We will definitely come back :)

Poor service and the food weren't that great.

It was an amazing evening with fabulous dishes and wine. Such a perfection in combining different tastes in one dish. Service was polite and ambient pleasant making us comfortable.

I have to clear up all the unqualified and negative reviews here on Google. The restaurant is undoubtedly at the awarded 1 Michelin star level. We regularly go to one and two star restaurants. Unfortunately, anyone who sows doubt here has no idea about food. Point. Now to the weakness of the restaurant. And that is the service. From a technical point of view, the service is not objectionable apart from a few small things (water is not given regularly after serving/the dishes are explained too quickly). The service simply lacks warmth or friendliness. This starts with the greeting at the door. You don't feel welcome.

Exceptionally good cuisine! A good address for years.

Tuvimos una deliciosa comida aquí en julio de 2024. Sí, es caro, pero siempre un regalo especial. La comida era muy buena, y el servicio era meticuloso y muy amable. Un punto deducido porque la música era un poco demasiado alta (que rechazaron a petición) , no se ajustaba al entorno, y la máquina de la tarjeta de crédito estaba caído (el cajero automático cercano ya no está allí, por lo que esto era un poco estresante cuando se intenta tratar a alguien para una comida) .

For us it's like going on vacation to eat there. Food, service and ambience first class.

Overpriced wines, unfriendly poor service and an unimaginative menu without any taste highlights. For me, as a frequent star cuisine eater, absolutely not worth a star!

Simply very tasty, very nice staff would be happy to come again

Es war einmalig…… Seit mehr als 30 Jahren sind wir regelmäßig „Im Schiffchen“ gewesen. Dieses mal wurden wir sehr enttäuscht. Der Chef war nicht zu sehen, normalerweise geht er zu den Tischen und erkundigt sich bei seinen Gästen. Der Abend begann schleppend. Wir mussten lange auf Getränke warten, die wir erst auf Nachfrage bestellen konnten. Der Service war (bis auf eine Kraft die schon lange dort arbeitet) schlecht. Die Weinberartung war schlecht und der junge Mann sehr lustlos. Auch die junge Servicekraft war oberflächlich. Einzig die ältere Servicekraft erklärte die einzelnen Gänge und fragte zumindest teilweise ob es geschmeckt hat. Die beiden anderen Kräfte taten dies nicht. Leider leider hat auch die Qualität gelitten. Früher war jeder einzelne Gang ein Fest, ein Gaumenschmaus. Dieses mal haben drei Gänge gar nicht gut geschmeckt. Die Saucen waren extrem süß. Früher hat der Chef hervorragend gewürzt, das war diese Mal nicht der Fall. Wir waren immer bereit für gutes Essen auch hohe Preise zu zahlen, aber wenn nichts mehr zusammenpasst, von Service bis Küche, sind diese Preise nicht mehr gerechtfertigt. Man hat den Eindruck, dass sich der Meister still verabschiedet. Sehr sehr schade!!,

Bad experience. Expensive. Racist.

Racism is just sad these days... To say something like that as an owner is just ridiculous...

I heard that if you give a five-star review, the boss will give you a discount. I finally know where the good reviews come from...

Wir sind gängige Sterneküche Esser und ich behaupte, wir können schon Sterneküchen bewerten. Das war aber nichts. Angefangen von der eigentlich schönen Idee am Eingang. Hier steht ein „Kapitän“ zur Begrüßung, bekommt aber nicht den Mund auf. Der Service ließ deutlich zu wünschen übrig, die Weinkarte war deutlich überteuert, abgesehen davon dass einige Weine nicht da waren und natürlich die Empfehlung zu noch teureren Weinen führte. Das Menü ging so. Mein Glaube ist, der Koch ist so lange schon dabei, hatte sogar mal 3 Sterne, dass er nur noch den einen Stern behalten kann als „Ehrenstern“ Ob das sein muss, ich weiß es nicht

Super service and attention, best around. Thanks so much for making a great experience for dinner.

Food was delicious and we enjoyed everything that they had to offer culinary wise. The staff were very friendly and we enjoyed the atmosphere. The unfortunate bit was that service lasted 4hrs+. We were so tired by the time we got the desert that we took it home. I would go back but probably order individual meals rather the degustation.

This Michelin-starred restaurant is really ‘amazing’!

Jean-Claude Bourgueil-the owner of the resterauant is racist .shame on you!

Das Restaurant ist völlig unzweifelhaft auf dem verliehenen 1 Michelin Stern Niveau. Wir gehen regelmäßig in ein und zwei Sterne Restaurant. Wer hier Zweifel sät, hat leider keine Ahnung vom Essen. Punkt. Nun zur Schwäche des Restaurant. Und das ist der Service. Technisch ist der Service bis auf ein paar Kleinigkeiten (Wasser wird nicht regelmäßig nach geschenkt/Erklärung der Gerichte zu schnell) nicht zu beanstanden. Dem Service fehlt es aber einfach Herzlichkeit bzw. Freundlichkeit. Das fängt bereits bei der Begrüßung an der Tür an. Man nicht das Gefühl willkommen zu sein. Ich vermute, dass die Stimmung im Serviceteam sehr schlecht ist, insbesondere bei der Restaurantleitung, eine Dame.Als Chef wurde ich ein solchen Service nicht dulden.

Jean Claude Bourgueil warmly welcomed my guests and me to his starred kitchen during a private tour of the city. Thank you very much for always making us welcome. These are always special moments for my guests with the famous people of Kaiserswerth.

Im schiffchen / que en español al parecer significa no servimos a negros Este review fue la experiencia de mi esposo. Una experiencia horrible, después de validar mi reserva y sentarme en una mesa me tomo más de 25 minutos que alguien viniera por primera vez, todos pasaban frente a mi Mesa atendían a todo mi alrededor y al parecer yo era invisible, después de solicitarle a una mesera que tenía un buen rato sentado y nadie se había parado en mi Mesa, me dijo ya le digo a alguien que venga, tiempo después llegó la persona que me acomodo en la Mesa y me pregunto de una manera indiferente que quería y le pedí la carta de vino porque el menu era pre fix y estaba sobre la Mesa, después de un buen rato me entregaron la carta, logre ordenar pero nunca llevaron el vino. En frente de mi había una pareja de alemanes y las dos veces que fueron a mi Mesa siempre le hablaron a ellos y estos los referían donde mi, donde no les quedaba otra alternativa más q hablarme claro esta en la forma más despectiva y repugnante posible. Sentí la extraña y desagradable sensación que no me querían atender como a los demás clientes y lo único que me diferenciaba del resto era el color de mi piel, ya que tenía reserva (por eso me dejaron entrar), estaba mejor vestido que la mayoría ya q habían personas en ropa muy casual para un lugar supuestamente elegante, no era posible imaginarme que en ese restaurante al parecer mantienen algún tipo de sentimiento de superioridad sobre las personas de color. Después de casi una hora en el lugar tome la decisión de marcharme ya que en ese tiempo habían llevado comida y bebida a todas las mesas incluyendo 2 mesas que llegaron después de mi y en ese momento era más que evidente que no me querían atender. A mi salida la persona que me acomodo me vio en la puerta parado, volteo la cara y se marcho sin decirme nada, pedí mi abrigo y fue lo único en toda la noche que me trajeron rápidamente, nadie me pregunto nada y me marche del lugar. Después de visitar restaurantes Estrellas Michelin en NY, Madrid, Francia, Korea, y Japon esto Definitivamente fue lo peor que me ha pasado, en pleno siglo 21 aún la discriminación y el racismo sigue vivo en un país supuestamente civilizado.

Because I come from a country that starts with C, they said they don’t welcome guests like me.

For decades we have been enjoying the excellent cuisine of one of the great masters of haute cuisine, who always surprises us with his culinary ideas at the highest level in his noble ambience in one of the most beautiful old houses in Düsseldorf. Dining with him is always a great pleasure. L Teriet Gold purchase Düsseldorf

Cosy restaurant near the river, classic French cuisine. Classic interior with ship themed decor. Visited for dinner on a Saturday evening and chose the chefs menu. Food quality and presentation are very good, taste of the dishes was exceptional. (including the friandises with the coffee) Serving size of the dishes was well adapted to the number of courses. Quality of the service was very good, unfortunately on the night we visited they were seemingly understaffed. This lead to quite long waits between the last parts of the menu. (45 to 60 minutes) Guests mostly locals on the day we went, reservations required. They have Valet parking. Will definitely be back.

As part of a reading, we were able to enjoy a multi-course menu with corresponding wines in a cozy atmosphere - really delicious. The staff friendly and attentive. All in all, a successful, enjoyable evening.

Very nice evening with 3 course food a la carte. With greetings from the kitchen in Extras we were at 6 courses. Everything was well prepared and very finely tuned.

Here's a quick review: It doesn't really get much better than this. A wonderful experience!

Wir haben das Menü zzgl. Hummer und Weinbegleitung gewählt. Die Qualität des Essens war hervorragend. Die dazu ausgewählten Weine waren zum Teil sehr gut, ist aber sicher auch Geschmackssache. Der Service war sehr zuvorkommend und höflich. Leider war die Wartezeit zwischen den Gängen zum Teil sehr lang, da scheinbar auf andere Tische gewartet wurde. Dadurch waren die Weingläser des Öfteren leer bei 0,1l. Gesamtdauer mit 5,5 Stunden sehr lange. Die Einrichtung und das Ambiente habe allerdings auch zum verweilen eingeladen.

Die tatsächliche Qualität der Speisen, sowie die Serviceeinstellung und der Preis stimmen ernsthaft nicht überein.

That chino-phobe place still exists?!

I absolutely regret. The kung pao chicken they served for course 4 was the worst I’ve ever had. I think they are not experienced enough to operate at this level.

Etwas in der Zeit stehengebliebenes französisches Restaurant mit gutem Service und gemütlichem Ambiente. Wer zur Jahrtausendwende keine Gelegenheit hatte in ein französisches Sternerestaurant zu gehen, kann es 2024 mit aktuellen Preisen nachholen.

Ein Wort: unfreundlich Bei so unfreundlichen Personal schmeckt das beste Essen auch nicht mehr. Anscheinend sind die Leute dort zu abgehoben um Menschen mit einwenig Freundlichkeit zu behandeln. Enttäuschend

Ich kenne das Schiffchen schon sehr viele Jahre und es war für mich immer wieder ein Genuss, neben einem guten Essen auch einen ausgesprochen exzellenten Service genießen zu dürfen. Als ich zuletzt dort war, muss ich sagen, das vieles davon einfach nicht mehr stimmte. Das Restaurant war voll. Die anderen Gäste hatten ihre eigenen Geschichten und Gewohnten. Wir waren zu zweit dort und hatten das Menü mit der Weinbegleitung. Das Menü las sich vielversprechend, überzeugte dennoch nicht vollends und hat uns beide nicht wirklich nachhaltig begeistert. Früher sprachen wir am anderen Tag noch einmal über das Menü - das war dieses Mal nicht mehr so, da es wenige Highlights hatte. Der Wein wurde wortlos eingeschenkt und wir wussten noch nicht einmal was wir gerade im Glas hatten und mussten stets nachfragen. Wo ist nur der Sommelier geblieben. Beim Servieren eine nach alter Schule streng einstudierte kurze Menügangerläuterung - stereotyp und lieblos. Beim späteren Abräumen kein Wort und keine Frage ob es uns geschmeckt hat - das wurde wohl vorausgesetzt - dem war leider nicht immer so. Kein kurzer Plausch am Tisch - business as usual. Zum Ende hin muss ich leider sagen, dass über 600 Euro für 2 Personen und für das was wir bekommen und vor allem am Tisch erlebt haben, nicht mehr angemessen war. Das „Erlebnis Schiffchen“ fehlte. Schade, das Schiffchen hatte für uns immer etwas heimeliges und besonderes. Vieles ist davon an diesem Abend leider verschwunden gewesen. Alles beginnt einmal, hat seinen Zenit und endet auf kurz oder lang.

Nos recibieron sin cortesía particular Se tardaron 30 minutos en tomar la orden y una hora y media en traernos la comida No importa cómo esté me parece una mala experiencia

Es war Wunderbar. Von der Empfang bis zu zu Dessert. Nettes und professionelle Personal. Küche Super Ideen und schmeckt auch Hervorragend.

being discriminated, terrible service

Wir haben uns für das sechs Gänge Menü entschieden. Es war wirklich sehr hervorragend. Die Gerichte sind auf allerhöchstem Niveau. Die Zutaten sind von perfekter Qualität. Der Koch kam persönlich an unseren Tisch und hat uns eine signierte Menükarte überreicht. Die Bedienungen sind äußerst aufmerksam und freundlich und erklären alles. Das Restaurant existiert seit über 50 Jahren und alle Gerichte entsprechen einem drei Sterne Micheln Restaurant.

The food was really not as I expected. Besides, the Service is extremely horrible. So all the staff and their behaviour are throughing this kind of feeling on you: It is your honour to be sitting in our restaurant. Now get on your knees and tribute us your money. Its perfect for someone looking for humiliation.

Zu allerst: Ich verstehe manche Rezensionen nicht, in denen sich Leute beschweren, der Koch habe sie nicht begrüßt - ist das nicht total irrelevant? Uns hat er im Vorbeigehen einen guten Abend gewünscht. Reichte vollkommen. Ich war mit meinen Eltern dort zum Anlass, dass meine Mutter Geburtstag hatte. An sich war es ein wirklich schöner Abend. Die Dame vom Service war wirklich super, hat alles nochmal erklärt, einen passenden Wein empfohlen und sonst auch relativ gut „erreichbar“. Essen: Das Essen war wirklich ein Gedicht, uns hat es sehr geschmeckt. Daher gibts dabei fast nichts zu bemängeln. Selbst ein Geburtstags-Dessert bekam meine Mutter, was wirklich schon eine echt liebe Geste war. Und gut aussehen, sowie schmecken tat es auch. Zu den normalen Speisen kamen auch noch recht viele Grüße aus der Küche - dabei lieben Gruß zurück! Der einzige „Kritikpunkt“ (auf hohem Niveau): Als einen Gruß bekamen wir Krustenbrot mit Salzbutter und Kaviarcreme. Da das Brot echt lecker war, fragte ich den Service, ob sie mir den Rest einpacken können, da ich gegen Lebensmittelverschwendung bin. Wurde bestätigt, bin aber ohne heimgefahren, war schade. Service: Wie eben schon geschrieben, hatten wir eine wirklich freundliche Dame vom Service. Hat alle Gänge nochmals erläutert und auf die Anfrage nach einem alkoholfreien Biers habe ich auch eines ohne zögern bekommen. (Als Anmerkung zu anderen Bewertungen hier) Auch hier gibt es nur eine Sache zu bemängeln: Die Bedienung war recht unaufmerksam und hat uns nicht gefragt, ob wir noch etwas trinken wollten, nachdem die Gläser alle leer waren - wir haben, um es passend zum „Im Schiffchen“ zu sagen: auf dem trockenen gesessen. Dies verleitete uns natürlich, nach dem Dessert zu gehen. Da sollte man vielleicht drauf achten. Ambiente: Es war wirklich alles sehr stimmig. Man fühlte sich auf Grund der Dekoration, dem Aufbau sowie der Optik der Sitzmöbel, wie auf einem noblen Schiffchen. Wir waren das erste Mal dort und das hat sich auch wirklich gelohnt. Hat es uns also im Gesamtpaket gefallen? Ja, definitiv eine Erfahrung wert. Werden wir nochmal im Schiffchen essen? Wahrscheinlich nicht.

Das Schiffchen, die kulinarische Institution in Düsseldorf seit Jahrzehnten. Immer wieder gerne.

Location storica e grande Chef di cucina. I commenti negativi sono da lasciar perdere.

Siamo rimasti incantati da questo ristorante, il quartiere dove si trova sembra un piccolo borgo sospeso nel tempo, il ristorante all’interno é allestito come una barca (da qui il nome Im Schiffchen). Abbiamo cenato divinamente con ottimi piatti a base sia di pesce che di carne, come benvenuto della cucina ci é stato offerto un crostino con foie gras e tartufo (adoro questi due ingredienti) fantastico. Penso di aver mangiato la migliore aragosta in assoluto mai presa, morbida e gustosa. Mousse di storione con caviale pazzesca, dolci da non perdere. I piatti sono presentati in modo semplice ma sono un’esplosione di sapori. La signora che ci ha servito é stata gentilissima e ci ha spiegato i piatti in italiano Consigliatissimo

Das ist doch das Restaurant, welches Chinesen nicht bedienen will. So etwas sollte keine Existenzberechtigung in DE besitzen.

ziemlich schade dass solche lächerliche und respektlose worte von dem chefkoch dieses michelin restaurants kommen. ein restaurant ist erst wirklich gut, wenn das essen schmeckt und wenn die mitarbeiter dort auch die kunden respektieren. das ist eine grosse enttäuschung, you dont deserve the title of "michelin". 老板公开种族歧视 建议来杜塞旅游的同胞不要去这家餐厅了 为这破餐厅不值得花钱 lächerlicherweise kann man die rezension nicht mehr posten, gute arbeit an das resto mit dem verheimlichen :)

Ein gutes Restaurant mit einem immer sehr freundlichen Service.

Babysitting auch perfekt, DANKE❣️

Thank you for a fantastic evening with delicious food and wine. We have been served by an amazing team! One of the few restaurants where we have been very welcome with our little daughter, surely we won’t forget this evening and come back!!

Das Menü und Weinbegleitung waren vorzüglich. Wir hatten einen wunderschönen Abend.

One of the nicest experiences. Great food, exceptionally, nicely presented by a fabulous service team in a fantastic historical building close to the river Rhein. Recommended for any special event.

Jean Claude Bourgeuil kann es immer noch. Sein Restaurant "Im Schiffchen" im pittoresken Düsseldorfer Stadtteil Kaiserswerth ist immer einen Abend und ein Menue wert. Gediegene Athmosphäre, kein unnötiger Schnickschnack, beste französische Kochkunst und ein unaufdringlicher Service. So wie man es sich vorstellt, wenn man sich etwas "gönnen" möchte. Besten Dank auch für den entspannten Parkservice.

Bei dem (angeblichen) Ruf und vor allem den heutigen Preisen muss es besser gehen!

Das Essen war von guter bis sehr guter Qualität. Und preislich fand ich es angemessen. Die Einrichtung ist etwas in die Jahre gekommen. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Wir hatten das „kleine“ Menü bestellt. Das führte dazu, – wahrscheinlich, weil wir erst auf alle Gänge für das große Menü warten mussten, den Hauptgang nach über 3 Stunden erhielten. Das ist einfach ein „no go“. Einschließlich Dessert haben wir mehr als 4 Stunden gegessen. Das ist zu viel. Daher ist die Bewertung nur drei Sterne , obschon das Essen einen Stern mehr verdient hätte. Schade.

Mal ganz unabhängig von den bisherigen schlechten Rezensionen, von denen wir uns nicht beeinflussen lassen haben - leider war die Qualität des Service und das Qualitätsmanagement wirklich nicht gut. Auch Preis/Leistung hat leider überhaupt nicht gestimmt. Wir haben mit Tip fast 600 EUR mit zwei Personen dagelassen. Das Menü war in Ordnung, aber nicht spitzenklasse. Leider hatten wir beim Dessert ein Haar in einem der Gebäckstücke - auf den Hinweis darauf gab es kein Entschuldigung oder Sorry, sondern lediglich ein "wollen Sie das neu haben"? Der Appetit ist uns leider vergangen danach. Auch der Weinservice war im Vergleich zu dem Preis, den wir bezahlt haben, wirklich nicht gut, obwohl das Restaurant nur halbvoll war, denn unser Weinglas war echt immer lange leer. Alles in allem war es wirklich mit Abstand in Düsseldorf für den Preis die schlechteste Dining-Experience, die ich je erlebt habe.

Ich war zu einem Geschäftsessen dort eingeladen. Insgesamt muss man davon ausgehen, dass dort mit hohen Standards in der kulinarischen Konzeption und Exekution gearbeitet wird. Allerdings auch mit etwas Licht und Schatten. Mein Hauptgang (Dorade) war wirklich exzellent. Die Käseplatte z.B. eher nicht. Der Service war sehr aufmerksam und durchaus "hard selling", aber das ist okay. Die Lautstärke in dem voll besetzten Lokal erreichte 60-70 dB (gemessen!) und das ist für eine Unterhaltung leider deutlich zuviel. Und (sehr subjektiv) sind mir die Preise einfach durchgehend zu hoch (vor allem für die Käseplatte .... ;-). Wie schon von anderen Beurteilern angemerkt, begrüsst der Maitre nur seine Stammgäste. Das werde ich wohl leider nicht werden. Das "Schiffchen" ist einfach nicht "meins" ........

Unglaublich, wer da hingeht darf offenbar keinen Geschmack haben!

Ein tolles Restaurant, dass Essen ein Erlebnis...Sehr zu empfehlen, dass Menue.

Chinese people are not welcome here, don't say you are Chinese or have Chinese friends, or you will be turned away.

Hervorragendes Essen und ein tolles Ambiente. Eins der besten Restaurants in der Region.

Amazing place, vibe and service!

Rassismus, französischer Koch, deutsches Restaurant, Chinesen, wenn diese Wörter irgendwo zusammen auftauchen, reicht es aus, um die Absurdität und Magie der heutigen Welt zu erkennen. Vielleicht ist die menschliche Natur böse geboren 😈. Man kann sich verbessern, indem man ständig lernt, aber leider wollen einige Hinterwäldler das nicht.

Das Essen im "Im Schiffchen" ist wirklich ausgezeichnet. Bis auf den Gäsegang ( der hat nicht so überzeugt) war wirklich jeder Gang ein Genuss. Die Preise sind allerdings für mein Empfinden etwas hoch da gibt es Restaurants die von der Qualität auf dem selben Niveau sind aber günstiger sind. Der Service war bemüht. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen!

Disgusting food with unfriendly owner. Terrible meal that you will never go there

Das Restaurant hat bisher noch keine Erklärung abgegeben

Wer sich einmal wirklich auf Auge, Zunge und Gaumen küssen lassen will, muß ins Schiffchen ! Für uns und unsere Freunde um Service, Küche, Keller und Atmosphäre das Beste weit und breit.

Alles Top. Jean Claude ist einer der Besten der Besten Köche der Welt. Champions-League. Mehr ist dazu nicht zu sagen.

Visited with 13 y old and he got also excellent treatment, i have visited 15brestsyrants *,** and ***, I would give them ** instead of *

Amazing food!! We loved it and will be back for sure! We highly recommend this place!

Tolles Essen, das 5 Sterne verdient. Allerdings wurde der Abend durch teils schnippisches und unfreundliches Personal getrübt. Sprüche wie "Ich bin doch nicht der Koch" auf unsere Frage, wodurch das nicht gewünschte Rindfleisch denn ersetzt wird, brauche ich als Gast nicht. Unseren Tisch hat der Koch nicht besucht, andere schon. Offenbar werden Stammgäste anders behandelt. Schade, wir werden nicht wieder kommen.

Rassismus Restaurant. Wird nie besuchen oder empfehlen.

Ein Traum! Habe noch nie so exzellent gegessen! Absolut empfehlenswert!

Wieder einmal ein perfekter Abend. Reservierung um 19:00 garantiert eine ruhigen Start in die Welt des Hochgenusses. Tausend Dank und beste Grüsse #SunnySonic

现在欧洲能源危机都这么严重了，这种秉持种族主义的店怎么还不倒闭？？？这样的店不应该再持续下去了。

Für ein Sterne Restaurant ist der Gastraum relativ eng , schade, dass die anderen Räumlichkeiten nicht genutzt werden..Essen tadellos mit entsprechenden Preisen.

kopiert gerichte von anderen Restaurants und verkauft es für das doppelte.

Ein Gourmetrestaurant, welches klein, aber fein ist. Ist sehr gemütlich eingerichtet und passend zu dem Namen des Restaurants. Der Empfang ist nett - man wird begrüßt und die Jacken werden entgegengenommen und aufgehängt. Man sucht sich ein Gängemenü aus und Getränke - und ab da beginnt der Gourmetspaß. Es werden die ganze Zeit Kleinigkeiten zum Probieren gebracht, die gar nicht zu dem Menü zählen, aber sehr passend sind. Das Essen ist gewöhnugsbedürftig. Hatte Pasta mit einer „Vanillesauce“, dessen Geschmack mir üble Erinnerungen in mir weckt. Es ist also eine Glückssache, ob einem ein Gericht schmeckt oder nicht. Sonst ist aber trotzdem natürlich alles frisch zubereitet und schön angereichert. Der Service ist sehr aufmerksam und schnell. Bei der Reservierung haben wir angegeben, dass es sich um einen Geburtstag handelt und haben dazu kostenlos Törtchen gebracht bekommen! Danke dafür. Es ist auf jeden Fall einen Besuch wert, vor allem wenn man einen Anlass hat, um einfach mal ein Gourmetrestaurant besucht zu haben.

Das war ein Feuerwerk - in jeglicher Hinsicht. Grandiose Klassik, überraschend leicht. Super Service, tolle Weine!

Vom Besuch „Im Schiffchen“ erwartete ich mir ein besonderes Erlebnis, da ich das Restaurant seit Jahrzehnten vom Hören-Sagen kenne. Das Essen war auf jeden Fall hervorragend. Auch wenn ich (Loriot lässt grüßen) auf dem Käsekuchen eine tote Mücke hatte und wir zu zwei Gängen erst auf Nachfrage das passende Besteck erhalten haben. Dass mir auf die Frage „welche Biersorten man denn führt“ mit einem verlegenen, leicht schnippischen, „Bier wird bei uns nie bestellt“ antwortete, fand ich infantil und unpassend. Jeder Kellner kann diese Frage normalerweise sofort beantworten. Zudem ist das passende Bier bei einem Gourmet-Restaurant nicht unwichtig und nicht alle Menschen mögen Wein! Allerdings benötigt das Restaurant eine Komplett-Renovierung. Die Einrichtung erinnert an eine Zeit, wo Thomas Gottschalk seine erste „Wetten dass“ Sendung moderiert hat, und wirkt weder geschmackvoll, noch sehr gehoben. Vielmehr erinnert es an ein gutes italienisches Restaurant aus den 80/90ern. Dass die Familie neben uns (offenbar Stammkunden) sich benommen hat, wie man es normalerweise nur von einer Ikea-Kantine am Samstagnachmittag kennt, laste ich dem Betreiber nicht an. Als Belohnung wurden sie aber zumindest noch hofiert. An unseren Tisch kam der Koch nicht. Alles in allem eigentlich 3, aber wegen dem sehr guten Essen und der nicht überschwänglich freundlichen, aber auch nicht unfreundlichen Mitarbeiter, 4 Sterne. In jedem Fall muss sich das „Im Schiffchen“ updaten, sonst ereilt der Lokalität langfristig das Schicksal von „Wetten dass“.

就这破餐厅还不欢迎中国人？才米其林一星就敢搞种族主义了？哪来的自信？🤣

Sehr schlecht Erfahrung, sehr unfreundlich, extrem teuer für eine Geschmack wie Imbiss.

Ein perfekter Abend, gewohnt sehr gutes Essen und perfektes Service! Die foire Gras als Vorspeise gewählt, auch ein Sonderwunsch der mir von Hr. Jean Claude erfüllt wurde. (Stand nicht auf der Karte), der Senfbraten perfekt gegart und zart. Ein wunderbares Erlebnis das ich mir öfters gönnen sollte. Jetzt hat das Restaurant mal für zwei Wochen geschlossen - aber ich freue mich schon auf einen schönen Abend im August.

Wunderbarer Ort um fein und köstlich zu schlemmen

Absolutely great experience! Cannot wait to go back!