Ilse Saarbrücken in Saarbrücken

Nice place - I look forward to eating here again

The food was an absolute disgrace. Tasteless cheese spaetzle, a carelessly prepared salad with a disgusting sauce and a bruschetta that wasn't even suitable for the hollow tooth. But we paid as if we had eaten a 3-course meal. Disaster!

It's a shame, 30 years in the Ilse last Tuesday at 8.50 p.m. there was nothing to drink even though there were still around 40 people present, orders from the boss there is nothing left, I will no longer enter this restaurant with this owner

Nice beer garden, great service and delicious food! What more do you want…

Went there around 5:45 p.m. When we arrived, we were immediately asked for our order even though we didn't have a menu yet?! The staff seems to be trying very hard, unfortunately with only moderate success. For dinner we had a schnitzel which is advertised with mushroom cream sauce, but was served with a hunter sauce. Schnitzel was covered with clarified butter, sauce was a classic Maggi Fix sauce that had hardly any taste and was completely covered in fat. One of the worst schnitzels I've ever had, what a shame. The fries were great. Unfortunately very disappointed since the change of ownership. But I probably won't go there again because the price-performance ratio isn't right from start to finish.

Sorry, doesn't work at all. Went to the beer garden today at 8:00 p.m. and wanted to have a cozy dinner. 2/3 of the tables were occupied and 1/3 were still secured with wire rope and padlock. The waitress told us that someone would be coming soon to book a table for us. The "same" turned into 15 minutes in which we waited like counterfeit money among the other guests and were looked at with pity. After we were obviously forgotten at first, a service person came out of the restaurant with the words "He won't open a table anymore!" We could try the restaurant again. However, she couldn't promise that we would get a place. However, we decided not to be humiliated any further and left. Service is different!!!

Had dinner there this evening, service 10 points, ambience 10 points, quality food another 10 points, very tasty, great team, we're happy to support something like that and will be back very soon. Just great! Thanks !

We were very disappointed. We had to wait two hours for our food. When the food was finally served, the fried potatoes were burnt and the tarte flambée was dry and crumbly because it had been in the oven too long. We will not visit this restaurant again and cannot recommend it.

Bright gastronomy, friendly service. . We recommend

Nice, very attentive service, decent portions, food not very exciting. Schnitzel was bland, the accompanying potato salad only tasted of vinegar. Fried potatoes with fried eggs were good. Appetizer too. Update 03/22: When we tried again, we ate Dibbelappes from the daily menu and I have to say that we both enjoyed it very much. To be honest, it's the best I've eaten out so far. There's a star for that. We also liked the fact that the service, which was obviously new, was super friendly and attentive. Update 02/09/23 Have actually been here many times now. The food is really considered and never boring. The service has been very, very good for some time. Friendly, authentic and genuinely trying. 5 Stars

Cozy atmosphere and delicious food. Highly Recommended. Very nice service.

Very cozy little pub with a mixed crowd, nice staff and a good menu. Very nice beer garden in summer

Very tasty food, freshly prepared. You can also sit outside when the weather is nice. However, it is not easy to get a table even during the week, so it is better to reserve. The employees are all super nice!

Flammkuchen were very good. Selection of dishes and prices are great. It's nice to sit in the beer garden and the service was courteous and friendly. Is highly recommended!

Pretty beer garden, nice staff, changing dishes. Unfortunately not open on Saturday and Sunday. Maybe someone will raise us up 😉

Wir waren mit Freunden mal wieder hier und waren voll zufrieden, das Essen war wie immer frisch, lecker zubereitet und hat uns Allen sehr gemundet. Erwähnenswert ist der immer sehr freundliche und zuvorkommende Service, vorbildlich. So sollte es überall sein. Hier ist der Gast noch Gast. Macht weiter so.

Die "Gartenwirtschaft" ist sehr schön, mit schattigen Plätzen,der Service schnell,freundlich und zuvorkommend und das Essen lecker.Was will man mehr? Eine klare Empfehlung!

Very good food and drinks, great staff 👍

Leider musste ich abends draußen fast eine Stunde auf mein Schnitzel warten. Keine Entschuldigung der Bedienung - nur Erklärung : drin ist viel los

Das Essen ist sehr lecker, und der Service sehr freundlich 😊

Tolle Karte, mega lecker und ein sehr netter Service

Super gemütliches Lieblingsrestaurant. 😍 Sehr leckeres, abwechslungsreiches Essen. Sowohl auf der Standard- als auch auf der Wochenkarte wird man immer fündig. Der Veggie Burger ist absolut zu empfehlen 🍔 Im Sommer kann man gemütlich im Biergarten sitzen ☀️

Neulich war ich in der Ilse Saarbrücken es hat mir sehr gut gefallen. Ilse ist eine Mischung aus uriger Kneipe und moderner Gastronomie. Die Speisen sind typisch saarländisch und erinnern mich an meine Oma. Der Service ist nett und aufmerksam. Macht weiter, so ich werde euch jederzeit weiterempfehlen.

Das Essen war wirklich gut, den Service würde ich als bemüht bezeichnen. Die Portion des bestellten Stamm Menü war sehr, sehr übersichtlich. Bisher war ich eigentlich immer sehr gerne Gast beim Ilse und hatte mich immer sehr wohl gefühlt. Heute war dieses Erlebnis dort für mich sehr bedauerlich.

Speisekarte Internet u im Restaurant sind verschieden Service vergesslich Essen nix besonderes

Nett hier, klein und fein, sehr aufmerksamer Service. Besser reservieren. Hundefreundlich.

Das Personal war sehr freundlich. Gegessen habe ich Frikadellen mit Soße und Bratkartoffeln. Die Frikadelle war in Ordnung. Die Soße ist stark verbesserungsfähig schmeckt stark nach Fertigprodukt.Bei den Bratkartoffeln habe ich zu bemängeln, dass sie sehr fettig waren und ein Vorschlag: man sollte sie nicht in einer Schüssel anrichten, da dadurch das Fettige noch mehr hervorgerufen wird. Das Essen war vor einigen Monaten erheblich besser.

Hier kann man super einen trinken gehen und auch lecker etwas essen. Die übersichtliche Speisekarte bietet Vorspeisen, Salate, Flammkuchen, Nudelgerichte, Lyonerpfanne oder auch Currywurst. Aber auch Steak und Schnitzel sind zu finden. Leckeres Eis von Henry's Eismanufaktur gibts auch. 😊 Ich wurde hier immer super nett, aufmerksam und schnell bedient. Mal ein großes Lob an den Service - da können sich viele Restaurants eine dicke Scheibe abschneiden. Alles in allem ein schöner, gemütlicher Abend mit leckerem, bodenständigen Essen zu fairen Preisen mit klasse Service. Tiptop!

Hier gibt es eine Kneipe und einen Biergarten. Wir waren ausschließlich im Biergarten, deshalb beziehe ich mich lediglich auf diesen Teil.

Ein schöner Biergarten und angegliedertes Lokal in Kneipenformat. Wir wurden hier sehr freundlich bedient und haben eine gute Zeit verbracht. Dieses Lokal kann man ohne Probleme weiterempfehlen!

Im Sommer ist der Biergarten im Stadtteil Rotenbühl einmalig gut. Leider nur von Montag bis Freitag geöffnet, aber immer empfehlenswert. Leckere, einfache Biergartengerichte auf der Speisekarte, da ist für jeden etwas dabei.

Gemütlich gesessen. Bedienungen sehr freundlich, aufmerksam und flott. Essen sehr lecker. Vinaigrette könnte etwas weniger Öl vertragen.

Ich kehrte Heute mit Hund im Biergarten der Ilse ein, um einerseits etwas zu trinken und andererseits meinem Hund und mir eine kurze Verschnaufpause zu gönnen. Ein Schild am Eingang zum Biergarten bat mich in freundlicher Form darum, mir nicht selber einen Platz zu suchen. Also wartete ich etwa eine Minute, bis sich das extrem kompetente, höfliche und freundliche Personal meiner annahm und mir einen Tisch zuwies nachdem dieser blitzschnell abgeräumt und gesäubert worden war. Innerhalb kürzester Zeit hatte ich mein, gut gekühltes, Getränk und mein Hund eine große Schüssel Wasser, obwohl die beiden Servicekräfte wirklich viel zu tun hatten. Ich habe in den fast zweieinhalb Stunden niemals das Service-Team mit einem leeren Tablett gesehen. Es war entweder voll mit Bestellungen oder mit leeren Gläsern etc. Tolles 5 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 Personal. Da ich mich so wohl fühlte habe ich doch ein Gericht bestellt, und zwar den Ziegenkäse-Flammkuchen. Der kam heiß und schnell auf den Tisch, war nicht fettig, prima zubereitet und abgeschmeckt, ausreichend groß in Bezug auf das Preis-Leistungsverhältnis und superlecker. Also musste noch ein Eis herbei. Dieses Eis kommt tatsächlich von Henrys Eismanufaktur. Ich bin wirklich rundum begeistert von der Ilse. Da bin ich sicher bald wieder. Irgendwann habe ich gewiss die Speisenkarte durch. Liebe Grüße

Dieses Restaurant ist einfach super. Der Inhaber sowie sein Team sind höflich, menschlich und man fühlt sich wirklich sehr willkommen. Ebenso sind Fellnasen sehr gerne gesehen und werden direkt mit einem Begrüßungswässerchen verwöhnt. Die Inneneinrichtung ist mit Liebe zum Detail gestaltet. Ich habe mich mit dem Inhaber unterhalten. Vieles davon ist selbst entworfen und gebaut. Ein Allrounder! Der Biergarten wirkt einladend und man hat das Gefühl, mitten im Geschehen zu sein. Hier lässt sich das ein oder andere Feierabendbier genießen. Besonders zu empfehlen, ist das Cordon Bleu. Das beste, das ich seit langem gegessen habe! Alle sin allem ist die Ilse ein mega nicer place to be, der alles bietet, was man für schöne, gelassene, kulinarische Stunden mit Freund:innen benötigt. Weiter so!

Ja, eh nett. Gemütlicher Gastgarten, nette Leute usw. Was uns ordentlich genervt hat allerdings, ist, dass wir am Höhepunkt einer Hitzewelle zu unserem Bier kein Leitungswasser haben durften, sondern uns stilles Wasser in der Miniflasche verkauft wurde. Leitungswasser war vereinbart und stattdessen haben wir Teinacher bekommen.

Einfaches Restaurant mit schöner Auswahl an Speisen mit guter Qualität. Biergarten mit Festzelt-Garnituren im Teilbereich einer großen „Verkehrsinsel“. Freundliches Personal. Platzreservierung empfohlen!

Sehr leckeres Essen, freundliche Bedienung und faire Preise. Einfach Top. Jederzeit wieder.

Sehr nette Bedienung und gutes Essen

Super lecker Essen! Super liebe flotte lustige Bedienung, die leider mein Ketchup und Majo zu den Pommes vergessen hat....aber schon verziehen bei dem Stress und ihr Charme hat alles wett gemacht : weiter so liebe Maja An den Chef : leider keine wohlschmeckende alkoholfreie Getränke, außer gründels grapefruit. ..maissels Weizen alkoholfrei ist das mieseste Weizenbier o alc, dass ich je getrunken hab!!! Tipp : auch mal lecker Rose, cremant, weiß Wein o alc anbieten! Bei den Temperaturen Best nachgefragt?? Ansonsten alles gut! Claudi

Hier kann man gemütlich sitzen und gut essen. Sehr freundliche Mitarbeiterinnen. Wir kommen gerne wieder

Sehr leckeres Essen und netter Service! Toller Biergarten!

Wir haben wieder lecker gegessen. Die "Ilse" war mal wieder einen Besuch wert .Sehr nette Atmosphäre, hübsch renoviert,freundliche Bedienung Das Essen ist geschmacklich ganz prima. Reichliche Portion, mit Liebe angerichtet. Wochenkarte ist regional und saisonal angepasst. Für jeden Geschmack!! Danke!

Eine Kneipe, wie man es sich wünscht. Netter Service, sehr gute Speisen. Ob Geschäfts-Essen im legeren Rahmen, ein Mittagstisch, Essen a'la Carde, oder Kleinigkeiten am Abend. Oder ein Bier an der Theke, hier fühlen Sie sich wohl..!

Das Restaurant mit gutbürgerlicher Küche am Ilsenplatz ist TOP. Der Biergarten ist gerade im Sommer ein Highlight. Gutes Preis/Leistungsverhältnis. Empfehlenswert!

Ein sehr schöner Laden mit tollem Biergarten, kleiner aber sehr feiner Karte und sehr freundlichem Personal. Wir gehen gerne in die Ilse.