Hiro in Stuttgart

Best Japanese restaurant in Stuttgart. Very nice staff and great variety.

I never give reviews, but Hiro represents Japanese cuisine beautifully! Always fresh, always fantastic taste and friendly in every situation. Thanks for the culinary extensions

From appetizers to desserts, everything is amazing. It seems that the concept will change from this fall, but I have high expectations. It was very delicious. Thank you for the meal.

For me the best sushi in Stuttgart! The selection is good and the composition of the dishes is a dream. We are there regularly and the quality is consistently at a high level.

Delicious gyoza and the freshest, tastiest sushi. Nice aperitif menu. The service is also wonderful. We will keep coming back!

The food tastes incredibly good and the staff is very friendly. This restaurant is always worth a visit!

Really good food! Good to enjoy 🤗

It was my first time seeing HIRO. It's been a long time since I've had delicious Japanese food in a very nice atmosphere. It was a very happy Friday with delicious food.

Authentic and good Japanese food, creative chef and great value for money. The staff is great and attentive. We always enjoy coming back.

We have been coming to Hiro again and again for 10 years. The sushi tastes great and, above all, the service is very attentive and friendly. We like the family atmosphere in the small room (7 tables, approx. 24 people) with the cool works of art on the walls. Definitely recommended!

By far the best sushi in the kettle. No ifs and buts. We have been coming for years and have never been disappointed. Some reviews criticize the price/performance ratio, but I can't agree with that at all. Yes, you can easily spend a little more money at Hiro, but the quality and taste are good. The two women in service are also incredibly friendly and personable.

Very good food and very friendly service!

Starter, main course and dessert were delicious. The quantity is suitable for a light dinner. The waiters and service are very friendly and pleasant. Unfortunately, due to the deep roof, it is too loud, especially when there are large groups. In our case it was a birthday party and we couldn't even talk together.

A very small shusi restaurant. The quality is exceptional. The service was top and very personal. There are only 7 tables, so reservations are essential. The prices are increased accordingly, but if you want something “different”, we definitely recommend it. Oh yes, "keep your hands off the records", it's better to order them individually :) you get more for your money

El mejor restaurante japonés de Stuttgart

Hiroさんに7月から新しいシェフがいらしています。 Einige von Ihnen kennen dies vielleicht bereits, aber ab Juli begrüßen wir einen neuen Chefkoch und Chocolatier bei Hiro-san. フランスで修業された若きシェフによる日仏フュージョン料理とお寿司のコラボが味わえる！ということでワクワクしながら行ってまいりました。 Sowohl der Chefkoch als auch der Chocolatier haben ihre Ausbildung in Nizza und Paris absolviert und sind nun Teil von Hiro-san's Team. 前菜3種、 クロイターザイトリンゲとエノキ茸のワンタン。 海老とのジュレー寄せ。 豆腐サラダmit人参のラペとお出汁マリネード茄子。 ビジュアルの美しさ、繊細な味のハーモニー、お口の中でワルツが踊りだします。 Der junge neue Chefkoch ist spezialisiert auf 'Französische-Japanische Fusion', bei der er Kochtechniken aus Frankreich auf die japanische Küche anwendet. Der Chocolatier bietet feine, geschmackvolle Schokolade an, die nach Pariser Art hergestellt wird und bei uns im Laden erhältlich ist. シェフのおすすめメニュー表 スズキの天婦羅、海苔ソースmit芽キャベツ、ペッファリンゲ、ブロッコリー。 海の幸と山の幸がシュッツガルトの街中で出会い手を取り合ったところ、漆黒海苔ソースに包まれ、フュージョン料理に生まれ変わりました。 天麩羅の揚げ方にも魂を感じます。 お好み焼き串 お好み焼きがそのまま直方体に。かつお節も旨味もたっぷりです。 Vorspeise: Eine weiße Creme-Mousse mit knusprig frittiertem Lotuswurz. Sehr zart und cremig. Empfohlen vom Chef: Drei Vorspeisen und Tempura. Die drei Vorspeisen: Pilz-Wonton Garnelen- und Avocado-Salat Tofu-Salat Sowohl optisch als auch geschmacklich sehr raffiniert. シェフのオススメメニューリスト スズキの天婦羅、海苔ソースmit芽キャベツ、ペッファリンゲ、ブロッコリー。 海の幸と山の幸がシュッツガルトの街中で出会い手を取り合ったところ、漆黒海苔ソースに包まれ、フュージョン料理に生まれ変わりました。 天麩羅の揚げ方にも魂を感じます。 お好み焼き串 お好み焼きがそのまま直方体に。かつお節も旨味もたっぷりです。 アミューズ、蓮根の素揚げ乗せクリームムース。 蓮根の穴からフュージョンの風が吹き抜けます。口溶け爽やかクリーミー。 Fisch-Tempura mit Algensauce und Gemüse: Genießen Sie den Fisch-Tempura mit reichlich Algensauce und Gemüse. Hähnchenschenkel in knuspriger Panade: Saftiges Hähnchenfleisch mit knuspriger Panade. Schokoladenverkauf: Links im Laden befindet sich die Schokoladenecke. Die Schokolade mit Holz und Walnüssen ist feinste Pralinen. Nüsse befinden sich auf der Rückseite der Blätter. 唐揚げ 衣が以前と違います。 パリ風唐揚げ。 付け合せのピクルスの酸味がちょうど良く、カリカリとした衣とよく合います。 食べるだけでパリジェンヌ気分。 バカボン、亀仙人、ホタテ炙り寿司、餃子、ロックンロール 定番注文メニュー。安定の美味しさ。 ショコラ「herbstlich」 店内で販売されている、パリ仕込みのショコラティエによる手作りショコラ。 カカオ成分66%で口溶け滑らかです。 薪と胡桃の中は上品なプラリネ。 葉っぱの裏にはアーモンドやレーズンがそっと寄り添っていて、秋の食感が楽しめます。 他にも種類色々ありました。 お皿の右の小袋は試食としていただけます。 ショコラティエさんのお名刺のインスタグラムも是非。

Einige von Ihnen kennen dies vielleicht bereits, aber ab Juli begrüßen wir einen neuen Chefkoch und Chocolatier bei Hiro-san. Sowohl der Chefkoch als auch der Chocolatier haben ihre Ausbildung in Nizza und Paris absolviert und sind nun Teil von Hiro-san's Team. Der junge neue Chefkoch ist spezialisiert auf 'Französische-Japanische Fusion', bei der er Kochtechniken aus Frankreich auf die japanische Küche anwendet. Der Chocolatier bietet feine, geschmackvolle Schokolade an, die nach Pariser Art hergestellt wird und bei uns im Laden erhältlich ist. Wir hatten das Vergnügen, dies zu probieren. Vorspeise: Eine weiße Creme-Mousse mit knusprig frittiertem Lotuswurz. Sehr zart und cremig. Empfohlen vom Chef: Drei Vorspeisen und Tempura. Die drei Vorspeisen: Pilz-Wonton Garnelen- und Avocado-Salat Tofu-Salat Sowohl optisch als auch geschmacklich sehr raffiniert. Fisch-Tempura mit Algensauce und Gemüse: Genießen Sie den Fisch-Tempura mit reichlich Algensauce und Gemüse. Hähnchenschenkel in knuspriger Panade: Saftiges Hähnchenfleisch mit knuspriger Panade. Schokoladenverkauf: Links im Laden befindet sich die Schokoladenecke. Die Schokolade mit Holz und Walnüssen ist feinste Pralinen. Nüsse befinden sich auf der Rückseite der Blätter. Zergeht auf der Zunge. Die kleine Tasche rechts auf dem Teller steht Ihnen für Kostproben zur Verfügung!

Est sushi in Stuttgart and an amazing team

Für mich persönlich, das beste Sushi Restaurant in Stuttgart. Immer nette und zuvorkommende Mitarbeiter, super Qualität der Speisen und eine tolle Auswahl an verschiedenen Sushi. Es gibt auch Sashimi, welches auch sehr zu empfehlen ist. Insgesamt nicht ganz preiswert, aber die hohe Qualität von Fisch und anderer Zutaten, rechtfertigen die Preise. Vor einem Besuch unbedingt reservieren oder anrufen.

Wir waren hier Sushi-Essen aufgrund positiver Google-Rezensionen und wurden leider bitterlich enttäuscht. Außer Wasser gibt es hier leider nur Getränke (antialkoholisch) in 0,33 oder 0,2-Größe. Ich habe mir hier ein vorgefertigtes Sushi-Menü für 25 Euro bestellt. Es stand zwar in der Karte was drauf ist, allerdings nicht wie viel. Ich war dann so geschockt von der gebrachten Menge, dass ich nicht mal ein Foto gemacht habe. Es waren 9(!) Stück Sushi (und keine Spezial oder ähnliches) auf der Platte. Für 25 Euro definitiv überteuert. Der Geschmack war auch nicht besser. Das Sushi vom 0815-Lieferdienst schmeckt deutlich besser. Teilweise sah der Fisch auf den Sushistücken auch alt aus. Leider leider maßlos enttäuscht von dem Abend.

Das Sushi ist gut, aber nichts Außergewöhnliches. Die Portionen, vor allem die Vorspeisen, sind leider ziemlich klein für das, was man dafür bezahlt. Damit ist Preis/Leistung nicht gut genug, um wiederzukommen.

Absolutes Lieblingsrestaurant was Sushi angeht. Klein und authentisch. Keine Massenabfertigung. Gemütliches Essen garantiert:)

Saßen draußen, weshalb ich die Inneneinrichtung nicht bewerten kann. Man sitzt allerdings direkt an der Straße, wenn man sich raussetzen möchte. Sushi war lecker wenn auch eher Basic, dafür war der Preis absolut in Ordnung.

Alles super. Es schmeckt immer wieder sehr gut.

Einfach das beste japanische Restaurant in ganz Stuttgart. Selbst mein Mann der eigentlich kein Sushi mag liebt das Essen dort und ganz besonders das Sushi. Alle unsere Freunde und Kollegen können das nach unserer Empfehlung und eigener Erfahrung bestätigen 😊. Ich empfehle Buku Buku und Dragon Suplex zu probieren. Viele Grüße zwei Shushi Liebhaber.

Top - gibts nichts zu bemängeln. Die Küche ist mega! Lediglich den Tisch am Eingang würde ich nicht empfehelen. hier zieht es ein wenig im Winter, wenn die Tür offen ist.

Authentisches japanisches Essen. Glaube ich jedenfalls. Lecker war es auf alle Fälle

Einfach das beste Sushi in Stuttgart 😋🍣.

Wie immer besonders und besonders lecker

とても美味しかった!!お店の雰囲気もよく、接客もとても感じよく、とても良い時間を過ごすことができました。また行きます。

Quality really at the top. Of course quality is not for free, but I'd definitely recommend it.

Sehr gute Qualität. Leider hat es mich geschmacklich nicht ganz überzeugt, eher etwas langweilig. Dennoch sehr authentisch und sicherlich einer der besseren Sushi Läden in Stuttgart. Preislich i.O.

Schon echt sehr lecker hier. Der Service gut und das Sushi war wirklich spitze. Gab einfach nichts was nicht gut war. Ich war glücklich an dem Abend :) Nochmaliger Besuch ist sicher!

Ganz ganz große Empfehlung : beste Sushi in Stuttgart West! Nicht nur, weil Qualität von Fisches und Geschmack ausgezeichnet sind auch besonders weil das Personal enorm nett, höflich und zuvorkommend ist.

Einfach immer wieder toll! Sehr persönlich und professionell!

HIRO ist mein absolutes Lieblingsrestaurant wenn es um Sushi geht. Die Preise sind zwar knackig aber allemal wert. Denn die Qualität des Sushis ist wirklich TOP. Außerdem gibt es Kreationen, die ich vorher noch nie probiert hatte. Es ist einen Besuch wert 😎👍🍣

Authentic Japanese sushi. Frequented by locals. Very fresh. Fast service. Staff very friendly. White wine grauerburgunder is very tasty paired with the sushi

Wir waren das erste Mal hier und positiv überrascht. Der Laden ist sehr klein aber man fühlt sich wohl und die Bedienung ist super nett. Es ist sehr authentisch japanisch und das Sushi war lecker. Die gute Qualität der Lebensmittel hat man rausgeschmeckt. 1 Stern Abzug, weil wir als Vorspeise Tori Karaage hatten und die Portion sehr klein war und keine 8€ rechtfertigen.

Sehr coole Location mit authentischem Essen. Gerne wieder.

Wirklich unfassbar authentisch, die Aubergine mit Miso war der Hammer und das Sushi sowieso. Alles in allem sogar günstiger als ich erwartet hätte. Sehr zu empfehlen!

The female boss worked hard. The young male waiter forgot to bring our beer. Paid almost 100 euros for 4 adults. I was still hungry. Would give it a miss: spinach (Chef's recommendation), ramen , kirin (had a weird aftertaste that's not normal) Okay: sushi Good: deep fried chicken

A very cozy restaurant, with a good amount of delicious dishes. The staff is polite, and very approachable! If I ever come back to Stuttgart, I'll surely visit here again!

Sehr leckeres Sushi nette Bedienung, Preis Leistung könnte besser sein.

Ich würde hier nur Sushi bestellen. Der ist von der Qualität sehr gut. Die restlichen Speisen auf der Karte sind nur mittelmäßig. Das Restaurant ist zwar nicht so gut wie zwei andere Sushi-Restaurants in Stuttgart, bietet aber ein besseres Preis-Leistungsverhältnis. Nur zu empfehlen.

Preise sind in Ordnung, super freundlicher Service, aber wir haben 30 Minuten lang auf das Essen gewartet (insgesamt 16 Rolls).

Nice food, very friendly staff. Prices are not super cheap but justified given the quality of the food.

Experience japonnaise de très bon niveau, sans doute le meilleur sur Stuttgart... Accueil très sympathique

Bestes Sushi in Stuttgart. Sehr leckere, qualitativ hochwertige japanische Gerichte. Gemütlicher kleiner Gastraum. Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung.

Sushi und andere japanische Gerichte auf höchstem Niveau. Sehr empfehlenswert.

Der Reis-Burger zum Mittagessen war sehr gut. Ein Geschmack, dem die Japaner zustimmen würden!

Lieblings Sushi in Stuttgart. Unendlich freundliches Personal, frisches Sushi und gutes Preis-Leistungs Verhältnis.

Fisch auf Reis zu legen macht noch kein gutes Sushi, ich kann das Hiro leider nicht empfehlen. Der Reis war fad und so gut wie nicht gesäuert, insgesamt etwas netter anzusehen als das Sushi von Aldi, vom Geschmack aber nicht weit entfernt. Mich wundert woher die vielen guten Bewertungen kommen, hab ich einen schlechten Tag erwischt oder haben die Schwaben noch nie gutes Sushi gegessen ?