Herrenkeller Ulm in Ulm - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

Wahnsinn, das ist unverschämt. Da bestellt man einen Salat, bekommt eine kleine Portion geliefert um dann am Ende den Preis eines großen Salates zu bezahlen. Nachdem ich die Bedienung angesprochen habe kam ein lapidares, ach halbe Salate haben wir eigentlich nicht. Auch die Tatsache das wir eine Stunde auf dem Trockenen saßen, zeigt das ich hier kein Gast mehr sein werde.

I was impressed how relaxed, friendly and efficient the two lady waitresses were. After all, the place was jam full. I had a dish from 'Oma'. It was really tasty!

The best food I have had in a long time! Traditional dishes, hearty, flavourful, and downright amazing! Stunning location in the heart of Ulm! Would recommend!

Essen war sehr gut, Weizen schmeckt auch super. Service war schnell und zügig Bedienung freundlich. Kommen gerne wieder.

delicious food, great service!! We recommend!

If you are looking for a beautiful and traditional restaurant in the home of Swabian cuisine, you will definitely find it here in the Herrenkeller. The restaurant is beautifully decorated inside and also offers plenty of seating outside. The menu, which is presented in the form of a newspaper, offers a nice selection of classic Swabian dishes, and there is also the option to order individual Swabian tapas. I would like to highlight the ox cheeks with potato and celery puree, which taste incredibly aromatic and tender when combined with the sauce. But the Maultaschen also taste fantastic in combination with the braised onions and the sauce. You can tell that not just any meat is used here. A minus point is the rather high prices, but quality has its price! Definitely a recommendation.

Super delicious food, great service. Very nice atmosphere both inside and on the terrace and super nice service.

Wonderful. Staff were very friendly. Meals and drinks were outstanding. The best value for money of our trip.

Super nice service and great food!!! I can only recommend!

Half of the map was unavailable. The service was rarely there.

Food and service was great. Because of the swearing weekend and the fact that it is Sunday. You can tell that everything is freshly cooked here.

The food that was available was delicious, but 60% of the items on the menu were sold out by 7 p.m. (More if you take into account that the side dishes for most of the main courses were also no longer there).

By far one of the best restaurants in Ulm for a long time! Always my pleasure!

Was there this afternoon, Great local. The only annoying thing was that a complete idiot was translating the staff next to us. Staff remained friendly and professional. Mega local

The service was good and quick, even though all the outdoor seats were full. My husband ate the roast of the day, which was OK, but carelessly prepared, the spaetzle was fried and dry. I ate lentils with spaetzle. The spaetzle was just like my husband's, the lentils were inedible: mushy, tomatoized, tasteless. The restaurant seems to me to be a nasty tourist trap - better skip it!

We ate very well, the waiter was super nice and brought the orders quickly and was there quickly for repeat orders.

Delicious food and very tasty beer. The first time we visited, we were served by a very friendly waitress who brought our order very quickly. Unfortunately, all subsequent times we had to wait a very long time to place an order and also waited a long time for it

Came here spontaneously. Very friendly staff and the food was very tasty

We were tempted by the Asparagus menu, now in season . How disappointing that it looked good but tasted sour. Also the hollandaise seemed artificial. I asked if the asparagus was in fact fresh, I was told freshly delivered by their supplier that day. Was it then a cooking issue or off asparagus?

Cordon Bleu with cheese sparrow filling and fries are a generous portion - and delicious. The nice service tops it all off

Were there for dinner. Beautifully furnished restaurant, super delicious food and really nice service :) would love to come back :)

Delicious food, good service even when it's full.

Good Swabian cuisine and a very friendly team in a restaurant with a long tradition.

Went there for the regulars' table and there was a very good roast beef and the staff is very friendly.

Great service and delicious beer. Food looked great. But didn't eat

If you are looking for something typical German this is it. Very good food, especially meat and beers. I like this old school climate

We came across this restaurant by chance and absolutely loved it. I had a schnitzel with fried potatoes. Very tasty and very plentiful. Would have easily been enough for two people. My wife had asparagus with schnitzel and that was also very tasty and plentiful. This was rounded off with good Meersburg white wine, mild Williams Christ pear and attentive and funny service. All in all, unreservedly recommended.

Very middle-class restaurant with a traditional flair. In the middle of Ulm. Prices are very good. A really nice employee. Thank you for a lovely stay.

Excellent and authentic cuisine

I had lunch here last Friday. This restaurant in a central location impresses with its friendly, courteous service and delicious home-style cuisine; The homemade apple fritters are also highly recommended. Gladly again (:

As an honest Ulmer, I was looking for a restaurant with a typical Swabian menu. I found what I was looking for in the men's cellar and was thrilled. From the ambience to the service, everything was just perfect. I will definitely come again

The ox cheek and schnitzel were amazing!

The lady in service was great! Eating out is fun and the food was delicious too…. It was a pleasure

Delicious and fresh from Swabian cuisine! Had great, juicy schnitzel and homemade cheese spaetzle. When we were there it was very busy and the service was a bit overwhelmed. But generally very friendly! We'd love to come back!

Nothing to do without a reservation; At least that's what we've had. And there's a reason for that: very good cuisine and large portions. We didn’t manage to make the “gentlemen’s cellar plate”. Clear recommendation!

Basically everything fits there. Fast and friendly service (and with a full house), rustic atmosphere and excellent food. The small Swabian tapas are a great idea!

Vorwegnehmen möchte ich, dass ich in Ulm lebe und wir, meine Frau und ich, sowie mit Freunden, regelmäßig im „Herrenkeller“ sind, da wir uns dort wohlfühlen. Das Wirtshaus „Herrenkeller“ ist eine sehr urige Gaststätte, bei der Gastfreundschaft gelebt wird. Im historischen Lokal ist das Ambiente im Innenraum dem historischen Gebäude sehr gut angepasst. Das Getränkeangebot ist sehr vielseitig, und überzeugt z.B. bei den alkoholischen Getränken beim Bier, wie auch bei der Weinauswahl. Da sollte für jeden etwas dabei sein, der einen gemütlichen Abend genießen möchte. Die Küche überzeugt sowohl bei den schwäbischen Klassikern, wie auch bei den anderen Gerichten. Ein Highlight sind meiner Ansicht für den kleinen Hunger die „Wunderfitzla“ – schwäbische Tapas. Das sind „Ableger“ der normalen Gerichte, als kleine Portion. So hat man auch die Möglichkeit einen Querschnitt an Speisen auszuprobieren. Schön, dass es dieses Lokal in der Nähe des Ulmer Münsters gibt. Parken ist im Parkhaus "Salzstadel" ca. 4 Minuten fußläufig möglich. Jetzt ausprobieren und sich ein eigenes Bild machen.

I would like to say in advance that I live in Ulm and we, my wife and I, regularly go to the “Herrenkeller” because we feel comfortable there. The “Herrenkeller” inn is a very rustic restaurant where hospitality is practiced. In the historic restaurant, the interior ambience is very well adapted to the historic building. The range of drinks on offer is very varied and is impressive, for example in terms of alcoholic drinks such as beer and the selection of wine. There should be something for everyone who wants to enjoy a cozy evening. The cuisine impresses with both the Swabian classics and the other dishes. In my opinion, a highlight for those with a small appetite are the “Wunderfitzla” – Swabian tapas. These are “offshoots” of the normal dishes, in small portions. This also gives you the opportunity to try out a cross-section of dishes. It's nice that there is this restaurant near the Ulm Minster. Try it out now and form your own opinion.

Beautiful, old restaurant in the center of Ulm, with an interesting menu and very good food. Next time again.😊

The food was really good, we chose several traditional swabians dishes to share and we were able to try many items The desserts were also very good, my fav were the german small pancakes

Had cordon bleu filled with ham and cheese patties, with fries. We had never eaten it like that before, but it was surprisingly tasty. Service was very nice. Really recommended

Rustic, Swabian, cozy, friendly

One of the best places to have a good home-style meal. Fresh and good cuisine since reopening. Top

On the recommendation of my friends, we went to this restaurant. The facility is very homely and lovingly decorated. The menu, in the form of a daily newspaper, is terrific. What I liked best was the selection of tapas that you can order. The daily meals are very large and the plates are beautifully prepared. You are also welcome just to drink a cappuccino. Worth a visit.

Service was very friendly and good, pretty much everything we had on the table wasn't that tasty.

Cozy place Good prices Highly recommend

Great food and a wonderful ambience. Best place for authentic Bavarian food

We were there today. Had no reservation. They refused us by saying that they were fully booked. Which under normal circumstances is fair. But while we were about to leave, we heard that they gave a table to the next customers even though they also didn’t have a reservation. When we challenged them (we don’t speak German but do understand a bit; but other customers there also confirmed our understanding), they said they still don’t have a place for us and we could try again in half an hour. They were not friendly at all. Better stay away.

Wir waren mit einer Gruppe von ca. 15 Leuten hier. Die schwäbischen Tapas waren sooo lecker!! 🤤 Der Raum war toll zu Fasching dekoriert. Die Damen vom Service waren super aufmerksam, schnell und einfach echt. Ein schöner Flecken von Ulm 🙋🏼‍♀️🦖🦄🐈 Sehr gerne wieder 👌

Gute Hausmannskost in großen Portionen. Der Service war nett und bemüht. Die Atmosphäre erinnert mehr an eine Kneipe als ein Restaurant. Die Luft der letzten Abende stand noch im Raum. Trotzdem ein netter Abend.

Wir sind wieder und wieder überrascht wie schnell wirst du hier bedingt. Schmecken tut es hier sowieso deswegen sind wir immer wieder da. 😄Also schnell, günstig, freundlich, angenehm und schmeckt ganz gut. 😄

Uriges Restaurant in der Ulmer Innenstadt. Das Essen ist schmackhaft und der Service sehr aufmerksam. Das Cordon Bleu gefüllt mit Kässpatzn ist eine interessante Abwandlung und die anstelle des Kartoffelsalats zu den Fleischküchle bestellten Bratkartoffeln waren perfekt gewürzt. Lediglich die Fleischküchle waren innen leider nur noch lauwarm als sie an den Tisch kamen. Den Gesamteindruck trübt allerdings, dass die Preise deutlich zu hoch sind. Natürlich sind die Materialkosten gestiegen und die Mehrwertsteuer für die Gastro wurde wieder auf 19% angehoben (mit was die erhöhten Preise in der Karte auch begründet werden), allerdings werden z.B. über 17,- für Kässpatzn aufgerufen. Ob die Mehrwertsteuersteuersenkung damals auch an den Kunden weitergegeben wurde?

Es hat uns sehr gut gefallen, Getränke und Essen kamen sehr flott und geschmeckt hat es auch

Gut bürgerliche Küche, nettes Personal, zentrale Lage in der Nähe vom Münster.

Sehr schönes Ambiente, leckeres Essen, nette Bedienung. Ich fand positiv das nicht nur zur Abends- oder Mittagszeit Mahlzeiten angeboten werden, sondern vom Öffnen bis abends.

Typical german locale. Food was fine, beer and service were great.

Nicht viel erwartet und dann absolut überrascht worden! Preis absolut gerechtfertigt und ordentliche Portionen. Absolute Empfehlung wenn man deutsche Küche möchte!

Uriges, gemütliches Restaurant mit gut bürgerlicher Küche. Freundliche und zuvorkommende Bedienung.

Essen ist okay. Bedienungen sind freundlich und nett. Ambiente ist sehr urig finde ich gut. Gibt nur selten solche Wirtschaften in Ulm.

Die ganze Familie war begeistert vom leckeren Essen... die "schwäbischen Tapas" sind eine tolle Möglichkeit das lokale Essen kennen zu lernen. Netter Service.

Gutes, gut bürgerliches Essen und super nette Leute. Sehr zu empfehlen. Reservieren wäre hilfreich

Tolle Atmosphäre, urig und ein wirklich gutes Essen

Das Ambiente ist angenehm. Der Service ist gut; aber Essen sie ja keine Schwäbischen Linsen mit Spätzle. Die Zubereitung ist geschmacklich nicht schwäbisch, eher grenzwertig - und serviert auf einem viel zu kleinem Teller. Genussvoll geht anders.

Wir waren heute zu 8 im Herrenkeller. Für mich war es das erste mal dort. Rustikale Einrichtung, typisches Brauhaus Feeling. Wir hatten unterschiedliche Gerichte in der Gruppe bestellt. Essen war sehr gut, ich hatte das Wildgulasch mit Semmelknödel und Blaukraut, meine Frau die 1/4 Ente mit Knödel. Beides war sehr sehr lecker, Portionen waren groß. Preislich eher im Mittelfeld, aber vollkommen gerechtfertigt für Größe und Qualität der Speisen. Service war sehr aufmerksam, freundlich und ohne Fehler. Solch Service hätte ich gerne öfters in Ulm. Für uns mit Sicherheit einen weiteren Besuch wert, wir kommen wieder.

Super urige Gastwirtschaft. Wenn ich in Ulm, gehe ich immer wieder gern dort hin. Nettes Personal, super ausgewogene Karte mit regionalen Spezialitäten.

Schwäbische Klassiker auf der Karte aber neu interpretiert!? - Leider ging das gar nicht . Linsen mit Spätzle ohne Einbrenne sondern die Grundzutat scheint Tomatensauce zu sein. Doe Saotenwürst waren das Schmackhafteste am ganzen Essen. Anstatt schwäbischer Kartoffelsalat gibt es Kürbispüree!? Der "Omas hausgemachter Braten" ein zähes fadloses Disaster ohne Geschmack. Ein "nogo" muss ich leider sagen.

Schönes Lokal, Service ok. Schnitzel war gut. Kässpätzle leider ungenießbar, in Konsistenz und Geschmack :(

Ältestes Gasthaus in Ulm. Leckere Schwäbische Küche

Schön erhalten, gutes Essen und sehr freundlicher Service. Gerne wieder.

Altes Ulmer Restaurant gemütlich

Uriges Ambiente. Essen war gut bürgerlich

Ottimo locale tipico tedesco. Consiglio a chiunque anche con bambini. Zuppa di zucca TOP

Friendly staff, good service, warm inviting atmosphere….just don’t order food! The Kässpätzle are COMPLETELY inauthentic. There are supposed to be strands of cheese as you pull the noodles (Spätzle) apart. This dish is usually a piece of heavenly decadence. However, this restaurant offers a soupy version of Kraft mac ‘n cheese. Absolutely no taste at all.

Hatten von der Arbeit eine geschlossene Gesellschaft. Es gab vom Buffet: Rinderbraten, Schnitzel, Spätzla, Gemüseschupfnudeln, Kartoffelgratin. Kroketten. Gemüse und verschiedene Salate. War alles sehr lecker und der Service vom feinsten, alle sehr aufmerksam und zuvorkommend. War ein schöner Abend!

Sehr leckeres Essen zu vernünftigen Preisen. Reichhaltige Portionen - diese machen wirklich satt. Schneller, freundlicher Service. Gerne wieder.

Sehr leckeres Bier, schmackhaftes Essen. Super freundliche Bedienung

Waren gestern dort zum Essen . Als wir kamen war relativ wenig los , was sich dann nach und nach geändert hat . Das Personal war leider zu sehr mit privat Gesprächen und Kuchen essen ( wo eine Kollegin dagelassen hat ) beschäftigt . Das ist leider als Kunde sehr unangenehm und wir fanden es nicht toll , von kauenden Bedienungen bedient zu werden . Essen war sehr lecker

Ein altes traditionelles Gasthaus. Das freundliche Personal serviert typische schwäbische Gerichte. Wir haben uns gut unterhalten.

Schwäbische und sogar vegane Gerichte in ordentlichen Portionen zu fairen Preisen, reichhaltige Getränkeauswahl und traditionelles Ambiente - das gefiel auch unseren ausländischen Freunden sehr gut!

Gutes Essen schneller freundlicher Service.

Uriges Lokal mit Schwäbischer Hausmannskost und ausreichend vegetarische Alternativen. Viele Gerichte auch als kleine Tappas in Pfänchen zu bestellen, zum rumprobieren. Nettes Personal.

Leckere gut bürgerliche Küche, schmackhaftes Bier und freundlicher Service. Herz was willst Du mehr?

Die besten fleischpflanzerl meines Lebens gegessen. Portionen sind riesig, aber es werden auch kleine Portionen angeboten. Das finde ich super, aber ich habe das leider zu spät gesehen.

Tolles Traditionelles Restaurant mit schnellem Service, leckerem Bier vom Fass und super leckerem Essen in sehr guten Portionen. Absolute Empfehlung in Ulm!

Tolle Location, sieht richtig magisch aus. Essen wirklich TOP Wir hatten das Rahmgeschnetzelte, und die „schmankerl“ Kässpatzen und Linsen mit Spätzle! Der Service war super und die Servicekräfte Zuckersüss ✨🫶🏻 5/5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Uriges Restaurant mit authentischer schwäbischer Küche. Preise sind wirklich gut und die Portionen groß und schmackhaft. Dazu gibt es lokale Biersorten. Ich komme wieder!

Gut bürgerliche Küche in urigem Ambiente. Geschmacklich sehr gut, freundlicher Service der ab und zu etwas Zeit braucht.

Essen war der Brüller. Kann man nicht anders sagen, selten so leckere deutsche Küche gegessen. Leider ziehe ich beim Essen einen Punkt ab, da es echt eher kalt als warm warm. Schade, denn es war mega schmackhaft. Perfekt gewürzt , alles auf den Punkt gegart und frisch. Und in Tapas Form, voll niedlich. Mini Ochsenbäckchen , Maultasche, Krautkrapfen, Käsespätzle, Linsen und ein fettes Apfelküchle . Bedienung war auch nett und es war preisgünstig . Jederzeit wieder. Aber bitte liebes Küchenpersonal, macht die Tapas nicht in kalte Metallpfännchen.

Vorzügliche Speisen. Auch als Tappas

Tolle Idee! Tapas/ Schlesisch. Kleine Potionen mit verschiedenen regionalen Gerichten. So kann man vieles probieren. Zu einem guten Preis. Selber zusammengestellt.

Do 3 punti solo perché era l’unico con la cucina aperta alle 21..e per la birra ovviamente (che in Germania dovrebbe essere sempre buona). Il cibo deludente e porzioni troppo abbondanti.

Nettes Personal. Zu Essen bestellten wir Salatteller mit Maultaschen und Käsespätzle. Die Spätzle waren frisch gemacht. Hätten aber etwas mehr Käse vertragen. Die Maultaschen schmeckten hervorragend. War ein netter Abend.

Sehr gutes Essen (Maultaschen) und sehr freundliche aufmerksame Bedingung. Wir waren mit der Familie hier in Ulm und kommen gerne beim nächsten Ulmbesuch wieder.

Lovely, homely atmosphere. The beer is very good, service likewise and food excellent. Tucked away from the main old town area somewhat, it is full of locals and I was glad to have found it. I had the Maultaschen soup and Kaiserschmarn dessert, as well as the pub bees and Rose. Super friendly atmosphere, worth 4.5 to out of 5 all day long. Great stuff.

Genoten van de gestoofde ox ( ossewang) en de snitzel. Vlotte, vriendelijke en snelle bediening. Erg mooi binnen. Aanrader!

Unser Aufenthalt war sehr angenehm. Der Service war freundlich und aufmerksam. Das Essen war sehr lecker. Sowohl der Schweizer Wurstsalat wie auch die Maultaschen mit Kartoffelsalat. Gerne wieder

Beste Käsespätzle gegessen, Schweinebraten hat auch toll geschmeckt, sehr nette Bedienung im schönem Lokal. Einfach toll..

Urig und gemütlich...aber nicht altbacken. Schöne Atmosphäre mit Liedern von Peter Alexander und andrren aus den 50er und 60er Jahren. Ich war an zwei verschiedenen Tagen hier essen. Zwiebelrostbraten war perfekt, spätzle mit Linsen war leider nicht ganz so gut, da die Linsen zu verkocht waren..guter Service. Insgesamt aber alles top...

Schöne Außenplätze in der kleinen Fußgängerzone mit ausreichendem Abstand zwischen den Tischen. Sehr gemischtes Publikum, was mir sehr viel lieber ist als Schickimickis. Freundliche und effiziente Bedienung. Kleine Speisekarte mit schwäbischem Essen. Große und sehr leckere Portionen. Eher günstig. Was sind wir froh, dass es im Wilden Mann keine Plätze mehr gab! Da wären wir dicht an dicht gesessen beschallt mit lauter Skihüttenmucke. Und beim Gerberhaus wären die Touriströme 10 cm vom Tisch entfernt vorbeigezogen. Der Herrenkeller war hingegen ein Glücksgriff

Ja i moja supruga smo uživali u njemackom specijslitetu u ovom gradu.ako netko želi probati njemačka jela može svratiti na ovo ugodno mjesto.