Herbsthäuser Brauereigaststätte in Bad Mergentheim

Rustic, but wide menu, super tasty and excellent service.

New tenant with very good food and very good service. We were there at the beginning of November 2024 and very satisfied! We ate game: beautifully prepared, excellent taste! We will come again!

We didn't have a reservation. Since all the places were occupied, a side room was opened especially for us. That was very friendly.

We were here with 7 people. We were well looked after. Of course with the delicious beer and very well prepared food. We can only recommend the restaurant. People are still passionate about it here. No matter whether kitchen or service.

Quaint brewery restaurant, nice and friendly service, good food. We will be happy to come back.

Great to drink a freshly tapped Herbsthäuser Pils here. The onion roast was also absolutely delicious.

Excellent food, great beer and really friendly service. There were five of us in the restaurant and we all left full and happy. Thank you.

Even after the reopening it is one of the top restaurants in Bad Mergentheim. Every dish is a poem, not least because of the excellent sauces. If you leave here without enjoying one of the brilliant desserts, it's your own fault. Needless to say, there are also freshly tapped Herbsthäuser beer specialties here.

We went to the brewery restaurant on the occasion of an excursion. The food was excellent, the beer is also very good. The restaurant offers a feel-good atmosphere.

Hervorragendes Restaurant - Essen super lecker, Service ausgesprochen aufmerksam und freundlich. Wir kommen immer wieder. Reservierung empfehlenswert.

Great food, very attentive service.

Very nice old brewery restaurant. Unfortunately it closes forever at the end of October...

Will probably have to close due to a lack of staff

The visit was very tasty, unfortunately, like many other restaurants, you are also closing. All the best to you 😥

Great service, very good food, great ambience. Unfortunately, the restaurant will close forever at the end of October 2023.

The brewery restaurant is a wonderful opportunity to have a dignified and well-groomed meal. The service is on point, the food is excellent, the selection is large and, especially with fish and vegan dishes, it's not just for meat lovers. Unfortunately, the restaurant is closing at the end of the month due to staff shortages. Very sad!

It's a shame that you're closing, but understandably we were happy to go out to eat All the best for the future

It's a shame you're closing, you'll be missed. Great food, rustic atmosphere

Mega lecker und sehr nettes & freundliches Personal!

Zu voll Personal war überangesttent

Essen sehr gut und reichlich, Bedienung aufmerksam und freundlich. Komme bestimmt wieder!

Wir wollten in der Brauerei Gaststätte etwas essen, war leider nicht möglich, da merkwürdige Öffnungszeiten. Wir waren um 14:10 Uhr da. Die Gaststätte hat aber nur bis 14:30 Uhr geöffnet und Bestellung für die Küche werden nur bis 13:30 Uhr angenommen. Von außen sah die Gaststätte aber gepflegt, ordentlich und sauber aus.

Waren heute zu meinem 18. da. Hatte das Lokal eigentlich ganz gut in Erinnerung aber leider hat es sehr Nachgelassen. Personal war Unfreundlich wie Sa... mir wurde nichtmal gratuliert, was sich eigentlich gehört Essen war so lala, Beilagen konnten nicht gewechselt werden. Wo ist da das Problem?? Ambiente war eigentlich ganz schön. Urig wie es sich gehört. Das wurde dann leider auch durch ikea Billigmöbel versaut. Bier war natürlich Astrein 👍 Kann die guten Rezenssionen nicht Nachvollziehen, scheinbar waren die Leute noch nie gut essen.

Sehr nettes Personal und Essen sehr toll. Reservierung wäre gut.

Sehr schöne Brauereigaststätte. Passend zu den köstlichen Herbsthäuser Bierspezialitäten ein perfektes Essen 😊 Geheimtipp ist der Zwiebelrostbraten oder Bierbraten 🤤😊👍

Leckere Biere aus eigener Brauerei, sehr gute regionale Küche, das Preis- Leistungsverhältnis passt und sehr freundliche Gastgeber. Wir kommen wieder.

Ausgezeichnetes Essen - der Zwiebelrostbraten ist ein Gedicht, unbedingt probieren - und sehr nette Wirtsleut (tolle Köchin!) in einem schönen Gasthof! Wir kommen seit Jahren gerne hierher und freuen uns schon auf das nächste Mal! 👍

Eine richtig urige Brauereigaststätte mit sehr guten Bierangebot und guten Essen. Es lohnt sich mal Rast zu machen. Essen und der Service passt.

Nach langer Zeit, mal wieder hier essen gewesen. Alles hat wunderbar gepasst, der Zwiebelrostbraten ist mit Abstand, einer der besten den ich seit langem gegessen habe. Auch die Knödel mit Pilzen, ein absolut gelungenes Gericht. Klare Weiterempfehlung und wir kommen sicherlich öfter in Zukunft zum Essen und Trinken

Kimagasló hangulatos hely, friss ételek és csapolt sörök

Sehr gute Gaststätte direkt neben der Brauerei. Ich empfehle auch die Brauereiführung zu machen, ist echt sehr gut . Für die Führung müssen Sie aber vorab einen Termin ausmachen.

Sehr schön war voll zufrieden. Sehr nettes Personal. Das Essen war ausgezeichnet. Kann den Gasthof bestens weiterempfehlen . Alles super.

Sehr leckeres Essen, super Bedienung hier bekommt man alles was man sich als Gast wünscht

Gerne etwas mehr Würze wagen 👍 Zwiebelrostbraten war etwas zu durch Rest auf den Punkt. Ansonsten angenehmes lokal mit gutem Bier und freundlichem Service.

Sehr gute Küche und tolles Bier 🍺

Wir haben sehr gut gegessen, hatten einen vorzüglichen Service. Dieser kannte sich sehr gut mit Allergien bzw. glutenfreien Speisen aus. Die Auswahl war sehr groß. Man möchte mit Zöliaki nicht immer nur Steak essen

Muy buena atención, una comida muy buena

Fürs Bier gekommen, fürs Essen geblieben. Hervorragendes Bier und eine wirklich ausgezeichnete Küche. Bedienung sehr freundlich

Gutes Brauhaus mit gutem Essen und Trinken

Schöne Brauereiführung, danach tolles Essen und gutes Bier in der gemütlichen Brauereigaststätte. Sehr zu empfehlen. 👌

Tolles Essen mit reichlichen Portionen. Da nimmt man die Reste auch gern mit heim. 😊 Sehr nette Bedienung. Da fühlt man sich gleich wohl! Sehr zu empfehlen.

Sehr gutes Essen und das Bier hervorragend. Auch das Personal ist freundlich und hilfsbereit

Sehr gute Gaststätte. Jederzeit gerne wieder :)

Only had the pumpkin soup, (we arrived close to closing from lunch) but it was the best we've had this season. The beer is VERY GOOD!!

Wir waren wieder einmal eingekehrt im Herbsthäuser. Und das Essen wie das Personal einfach Spitze. Großes Lob an die Küche (Chef). Wer hier unten Urlaub macht sollte die Gaststätte auf jedenfall aufsuchen. Auch schön das unser Hund 🐕 willkommen ist. Top !!!!!!

Urige Gaststätte auf sehr gutem Niveau. Alle Speisen waren qualitativ hochwertig und hervorragend im Geschmack. Freundlicher Service.

Hervorzügliche regionale und traditionelle Küche - einfach nur super. Hier ist der Gast immer König. Super Service, geniale Gerichte und abwechslungsreiche Wochenkarten. Das Essen ist immer auf den Punkt gebracht. Selbst wenn mal etwas aus sein sollte findet sich immer eine gute Alternative. Dazu dann noch das gute Bier aus der Brauerei - da bleibt kein Wunsch offen. Es ist ratsam an Wochenenden zu reservieren - oftmals sind alle Tische belegt. Ich komme auf Reisen hier öfters vorbei und ein Besuch hier ist für mich einfach nur ein muss.

Als grössere Gruppe waren wir in der Brauerei. Das Ambiente ist stimmig und man freut sich förmlich auf das Bier und die deutsche Küche wenn man die Gaststube betritt - da wir doch recht viele waren waren wir im Nebenzimmer, dies ist ein echter Wehrmutstropfen - die Gaststube ist weitaus sympathischer (ggf. bei der Reservierung unbedingt anmerken) Die Vorspeisen sind wie alle weiteren gerichte klassisch. Saisonale Kürbissuppe bis Flädlesuppe. Die Hauptspeisen sind fleischlastig von Schnitzel bis Wild. Beilage Knödel, Pommes Spätzle.... alles dabei. Der Service ist fleissig. Preisleistungsverhältnis sehr korrekt.

Wir waren zum erstenmal aufgrund der guten Bewertungen dort essen. Wir bekamen kurzfristig noch einen Tisch im Nebenraum. Wir hatten Salate, Steinpilze mit Knödel und Rouladen mit Spätzle. Es schmeckte alles frisch und sehr, sehr lecker. Die Bedienungen waren freundlich und zuvorkommend. Das Bier hatte uns auch sehr gut geschmeckt. Wenn wir mal wieder in der Nähe sein sollten werden wir bestimmt dort wieder einkehren.

Goedbezocht restaurant met gutbürgerliche keuken. Aangenaam dineren. Veel plaatselijke bezoekers. De kwaliteit van het gebodene is net iets hoger dan op een andere plaats. Goed toeven voor een redelijke prijs

1. Pluspunkt: gute Erreichbarkeit, 2. Pluspunkt: ausreichend Parkplätze, 3. Pluspunkt luftige Sonnenterrasse.Aufgeräumt, sauber, schlicht, unaufdringlich, schön dekoriert, einladende Atmosphäre. Ein gelungener Start und das ohne Reservierung zum Mittagessen. Die Bedienung war freundlich und flott. Die Getränke wurden schnell gebracht und auf das Essen mussten wir auch nicht lange warten. Geschmacklich volle Punktzahl. Die Überraschung war der Beilagen-Salat, frisch, vielfältig und sehr lecker abgeschmeckt, Hätte ich das geahnt ... Nachbestellung von Getränke ohne Verzögerung. Es gab nichts auszusetzen.

Zum Abendessen waren wir hier. Der rustikale Gastraum versprach das was wir erwartet hatten. Große Holztische, entsprechende Einrichtung. Klar darf eine Bierprobe nicht fehlen, um das richtige Getränk zu finden. Das Essen war Spitzenklasse, deutliche über Brauereigaststättenniveau. Der Tafelspitz war butterzart und der beste, den wir je gegessen hatten. Ebenso super der Zwiebelrostbraten, super Fleisch, super zart. Logisch, dass wir auch von dem köstlichen Bier mitnahmen.

... als Betreiber und Küchenchef wurde die, als „unselig“ zu bezeichnende Zeit der vorhergehenden Pächter beendet! Niveau und Geschmack haben wieder Priorität ...

Hatten unser Jahresessen in der Brauerei, habe mir Schnitzel mit Pommes bestellt.. leider musste man alles im Voraus bestellen, und e wurde eine massenabfertigung, ganze 10 Minuten nach unserem Eintreffen standen die Salate auf den Tisch, und weitere 10 min später unser Hauptessen.. nach 50 Minuten war das eSsen abgeräumt, sehr Unverschämt dafür das wir einen Abend dort verbringen wollten... Bier ist ganz in Ordnung.. Es wurde geschwärmt von dem Essen aber naja, hat halt alles Nach TK geschmeckt, 0 Eigengeschmack... leider zum Schnitzel keine Sauce oder Ketchup... einmal reicht!

Mit sehr süffigem Bier und einer authentisch gehobenen fränkischen Küche zu moderaten Preisen kann man sich hier im übrigen Ambiente bei herzlichem und freundlichen Service prima unterhalten und Verweilen. Direkt um die Ecke können dann die Bierspezialitäten direkt von der Brauerei erworben werden. Auch sehr gut der isotonische alkoholfreie Durstlöscher.

If you are searching for a good German brewery restaurant - that's your place! Service is good, food is above average, beer is just delightful. Great atmosphere inside - only a nice "Biergarten" (beer garden) is missing. I've been there already three times and just planning my next 'rendezvous' ... ;- )

Auf dem Weg zum Wildpark Bad Mergentheim sind wir spontan in diese Brauereigaststätte eingekehrt. Im Innenhof gab es genügend Parkplätze, die Speisekarte vor der Eingangstür war hilfreich und klang schon sehr verlockend. Das historische Gebäude wurde vor wenigen Jahren komplett saniert. Der Gastraum ist rustikal eingerichtet und lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Der Sanitärbereich ist tipptopp, man muss nur beim Waschbecken vorsichtig sein, damit einem nicht das Wasser auf die Kleidung spritzt. Die Speisekarte zeigte eine schöne Auswahl an verschiedenen Gerichten (Schwerpunkt Fleisch, aber auch vegetarisch, Extras mit Biersoße usw). Darüber hinaus wurde im Gastraum eine große Tafel mit handgeschriebener Tageskarte gezeigt, die uns sehr inspirierte. Wir entschieden uns für "Rehrücken" (22,80.-€) und "Spinatknödel" (13,90.-€) mit Beilagensalat (2,90.-€). Das war eine sehr gute Wahl - um es kurz zu machen: Der Koch versteht sein Handwerk. Das Essen war auf den Punkt, perfekt gebraten und abgeschmeckt, stimmig angerichtet - da muss sich mancher Sternekoch anstrengen. Den Punkt Abzug gibt es für den Service. Obwohl meist 1-2 Mitarbeiter (sogar Chefin?) im Gastraum waren und mehrmals am Tisch vorbeiliefen, kam außer zur Bestellung und zum Essenbringen kaum ein Kontakt zustande. "Fehlt noch etwas, möchten Sie vielleicht einen Wein zum Hauptgang?", "Darf ich Ihnen nach dem Essen noch einen Espresso oder ein Dessert anbieten?" - Sätze dieser Art sollten heutzutage selbstverständlich sein, damit ein aufmerksamer Service eine Küche auf diesem Niveau perfekt ergänzen kann. Fazit: Das Restaurant sollte man unbedingt ausprobieren!

das essen ist sehr gut, die bedienung freundlich , ich kann es nur empfehlen....gerne wieder .. 5 sterne

Das Personal war schon bei der Begrüßung sehr freundlich und brachte zügig ein gutes Bier. Die Schweinemedaillons kamen für wenig Geld mit Pilzsauce, Röstzwiebeln und Pommes. Leider war alles bis auf die Röstzwiebeln relativ fade. Die Pommes hatten zudem einen etwas seltsamen Fettgeschmack. Immerhin war die Portion reichlich bemessen. Also eine Empfehlung für Gäste, die allein aufgrund der Portionsgröße zufriedenzustellen sind. Wegen dem guten Bier und dem überaus freundlichen Personal gibt es trotzdem noch gerade so ein Befriedigend...

The Brauereigststätte offers the experience of a traditional Frankonian "Wirtschaft" with great food, friendly company of locals and foreign visitors and good beers. The only drawback is that the wine selection is not up to the standards of the food - a pity for all those who don't drink beer.

My wife and I were biking along the Classic Taubertal bike route and overnighting in Bad Mergentheim, so this restaurant was to far to reach by bike. A 20-25 Euro taxi ride will get you there though. That's the only downside to this restaurant. The food was very good. We live in Germany and get a bit bored with German food to be honest, but the food here did not disappoint. We had two different styles of Rindroulade, soup, salad, and dessert. All were flavorful and nicely prepared. The beer was the absolute highlight. There were for house brews on tap. I tried the 1581, an unfiltered, mild new and the Alt Fränkisch, a darker roasted malt. Both were superb and different from the beer regularly on offer at other breweries. The decor is also warm and clean. Reservations are a good idea.

Went for dinner and beer tasting here last week. A great time was had by all! The service is friendly and welcoming, the food tastes home-made and delicious, and the beer is the highlight. Go for the "grosse" Bierprobe (large beer tasting) and you'll get a flight of four beers. Note that this brewery has been around since 1581 so you are also getting a piece of history along with your food and drink!

Good place to eat, drink and feel good. Friendly staff, excellent beer and very delicious food....Have been there several times and will come back again and again....

I loved this restaurant! They have to-go options. The service was quick and the waiters were nice. The food was delicious, too. We had half a rotisserie chicken and a salad. The dressing to the salad was light and flavorful. The chicken was a little too over-seasoned in some places on the skin but otherwise was yummy. The atmosphere was bright, with a lot of windows leading outside. Just a few minutes from the train station, and a few minutes the other direction from the Residenz, Wurzburg.