Heimat Restaurant in Eisenach

You don't expect a burger with American coleslaw here...but the burger 🍔 was amazing ☝🏼 Really great!!!!! When it comes to “home” in Thuringia or Germany, there is certainly room for improvement. We would like a game dish next year🙏🏼😜but that's just a suggestion (you can find deer everywhere in the restaurant)! But don't worry: you're doing everything right!!! Service etc also full 5 stars and greetings from Naumburg / Saxony Anhalt 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

Service was great. Down-to-earth cuisine. Delicious. Homemade dressing would be even better. Particularly nice: clear menu.

Since the restaurant landscape in Germany is slowly dying out, we were warmly welcomed there and even though we didn't pre-order!!!! Food was very good and it was changed upon request!!! 👍

Very long waiting times, unfriendly service, good food but only a small selection, ambience thrown together and sterile and uncomfortable due to the LED wall lighting. Too bad, it sounded better.

There is only 1 vegan dish, we waited 1.5h for the food and the decor is tasteless. Very bright light in the large hall and very loud. And then expensive too...

Stark nachgelassen - Gerichte sehen nicht mehr wie auf den hier geposteten Bildern aus. Geschmacklich so lala - Solianka war an sich gut bloß sehr salzig - konnte man mit dem Schmand etwas „ablöschen“. Die Thüringer Bratwurst war zäh und das Sauerkraut hatte schon fast eine Zitronen-ähnliche Säure.

Food substandard (finished products), not seasoned and roulades tough as rubber, orders were mixed up several times, dirty table decorations, cleaning products are freely available in the toilet. Service inattentive!

Very good food, great ambience and very friendly staff. I'd love to come back!

The food was very tasty. We ordered the original Thuringian bratwurst and were a bit shocked that 3/4 of the plate was filled with mashed potatoes and sauerkraut, unfortunately only 2 small sausages on the plate.

We were there with about 12 people, quite late in the evening. The food came quickly, not a long waiting time as described in other reviews. Unfortunately, one meal was forgotten and this person only got their meal when everyone was already finished. It shouldn't, but it can happen. The food itself was good.

Unterirdisch! Wir haben über eine Stunde auf ein Bier gewartet, um dann zu erfahren dass eine von zwei Sorten ausverkauft ist. Keine Entschuldigung! Wir haben zwei Stunden auf das Essen von minderer Qualität gewartet. KEINE EMPFEHLUNG!

Personal sehr unfreundlich, nach 2 Stunden Wartezeit endlich etwas zu Essen, was dann nicht einmal geschmeckt hat. Eine absolute Fehlbuchung, NICHT ZU EMPFEHLEN!!!

Bad service…. You have to wait over an hour for your food… Not recommended

Unfortunately I can't recommend the restaurant. Waiting times for food (1:10 hour) and Drinks (20min) were too long. The service was friendly but too disorganized. The waitresses walked past empty glasses. Very unfortunate...

Bad service.. Waiting time for over an hour, staff runs empty to the counter and doesn't clear up in between.. Food arrives in stages

....coolly done.😊 Always happy !!!!

The menu is manageable and the portions are sometimes too small, but otherwise delicious. However, we found it unpleasant that smoking was allowed on the terrace.

A very nicely located restaurant with a cozy outdoor area. The menu is small but nice, with delicious regional dishes. The price-performance ratio is right here. Recommended!

Eine vom Gefühl her überteuerte Rechnung erhalten und da wir keine Quittung oder Rechnung bekommen haben bleibt leider dieser Eindruck.

Dumplings with sauce on the menu, our grandchildren's favorite dish, prompted us to stop by. We also found the attractively designed ambience very inviting. Unfortunately, the food didn't convince us, our grandchildren weren't impressed by the half-raw dumpling, there was no longer any sauce and it was replaced with goulash. The bill took our breath away for a moment. The items were not named, just a total, not to mention a receipt. It wasn't possible to check so quickly whether everything was correct. In any case, we left with the feeling that we had been really ripped off. Not a second time for us.

Nice restaurant with a nice outdoor area in a very good warehouse. The two service staff were super friendly and very nice, keep it up. Despite the small, clear menu (which I personally think is very good) with regional Thuringian dishes, the waiting time was unfortunately too long. We were lucky because we were among the first guests and only had to wait an hour compared to the other guests. The food was good, but unfortunately only lukewarm. For the price of just under €20 for roulade with dumplings and red cabbage, I would have expected a little more.

The two stars were given because the two service staff were really nice and helpful. The environment is also pleasant. However, the fact that the restaurant's direct website stated different opening times (namely from 5:00 p.m.) than the actual opening times was annoying since we were already there at 5:30 p.m. The fact that we then had to wait about an hour for our food (we were the first table to get food) was again very unpleasant. But the high point was that the food from all of us (there were four of us) was at most lukewarm. For food that takes almost an hour to prepare and especially for a dish that costs €19.90, you have to expect something different. We were completely disappointed. As we were about to pay, a guest from another table came and also mentioned the temperature of the food to the waitress.

Very good Thuringian specialties. The menu is clear, which suggests to me that everything is freshly prepared here. I'd also like to wait a moment longer. But everything was within the framework. The staff was very friendly and attentive. I think the prices for the food are very fair. I would be happy to come back next time I'm in Eisenach.

Unfortunately I can only give one star. We had a family vacation in Eisenach and the hotel was right next to it. We went for a drink in the restaurant on two evenings and because we liked the menu we wanted to eat there on the last evening. Afterwards we were very disappointed. We had to wait 1.5 hours for the food, it wasn't that crowded and nothing was said about any problems in the kitchen. The food is definitely freshly prepared, but roulade with red cabbage is a dish that can be prepared well. It was now shortly after 9 p.m. and two people at the table wanted a dessert (waffles). When we were clearing up, we asked the waitress if it was possible to order them. She wanted to ask, after that we were ignored and they simply didn't speak to us anymore . The staff needs to work on their communication. We wouldn't go to this restaurant again.

Waiting time over 1 hour even though there were only a few guests there. Service inattentive and disinterested. Ambiance completely thrown together and without concept (outside). Don't understand the good reviews that made us decide to come here. Food was just about average. But we could have done a lot better at home and we don't have a restaurant.

Unfortunately disappointing. Very long waiting time (1.5 hours for two dishes). The service was inattentive. The quality of the food was okay for the price but nothing special (cheese spaetzle is not recommended). The ambience (outside) didn't convince me. A flashing fairy of lights as decoration next to a dining table should be reconsidered.

Super tasty...(burger) and awesome dessert 👍👍

Good cuisine, attractive ambience, good price-performance ratio A clear recommendation!

Very happy again👍 Addition a year later!!! No more comparison to New Year's Eve 22/23. The program was 23/24 like the year before. Staff hardly motivated, long wait for orders. Ban on confetti on New Year's Eve is a bit stupid, but then during the cracker the comedian from the wannabe security came to the table and, after he pulled his shirt aside in the chest area and a small lettering with security appeared, warned us that it was forbidden to have a cracker to tear apart in the middle. I have to say that this funny character was there as a guest and was certainly not working as security that evening. 4-5 year old children, on the other hand, were present until 1 a.m. Where was the security when it came to child protection??? After this experience, it was our last time back home. I'll leave the stars like this for the first New Year's Eve. But you should think about it.

Update: Dear operators: Thank you for your answer, but where did I write that I was with you in January 2024? The food is even worse than ready meals. Gray vegetables, little homemade. You don't get the feeling that there were trained chefs in the kitchen.

After ordering the drinks, it takes 45 minutes for them to be served. Unfortunately the wild boar goulash was only lukewarm. Only the red cabbage was ok in terms of temperature.

Unfortunately the waitress ignored us at the beginning, but things went better after that. The food was ok in large portions, but not particularly tasty. We mainly had cordon bleus and schnitzel

Nice service and ambience, but portions far too small for the price. The cordonbleu was smaller than the palm of my hand, which was a shame.

Second chance… second time failed Food was cold and it took over an hour.

The food tasted great and we didn't have to wait long, even though we were such a large group :)

Wir hatten unsere Weihnachtsfeier im großen Saal mit vielen anderen Gästen...es war viel zu laut und zu eng... Haben 2h auf das Essen gewartet,welches in verschiedenen Abständen kam. Geschmacklich war das Essen top. Das Servicepersonal hat sich Mühe gegeben, jedoch waren sie sichtlich überfordert mit so vielen Gästen. Für den täglichen Bedarfs ist es sicher eine super Lokation

Wow,das war grottig. Dank netter Gesellschaft war der Abend sehr schön,aber an der Lokalität lag das heute nicht. Wir haben trotz reservierten Tisches über eine Stunde (mit Kleinkindern) auf unser Essen gewartet. Das Personal, ja, das war irgendwie nicht so richtig anwesend/auffindbar - keine Nachfragen,keine Entschuldigung für die lange Wartezeit, kein zeitiges Abräumen des Tisches. Service-Wüste. Hoffentlich läuft es an anderen Abenden besser,ich würde definitiv nicht wieder hier einkehren. Schade, Ambiente und Lage sind gut. Nachtrag aufgrund der Antwort des Inhabers: an besagtem Tag waren durchaus viele Servicekräfte anwesend, allerdings gefühlt nur physisch. Es stand permanent mindestens ein Mitarbeiter in unserem Teil des Restaurants. Es wurde aber dennoch nie nach unserem Wohlbefinden gefragt oder sich entschuldigt,auch von anderen Gästen wurde sich ferngehalten und bis unser Geschirr abgeräumt wurde,hatten wir es schon selbst beiseite geschoben und das gut sichtbar. Sollten viel Küchenpersonal ausgefallen sein,wäre das zumindest eine Erklärung für die ultra lange Wartezeit und wäre durch eine info vorab - sorry, heute wird es länger dauern - einfach zu kommunizieren gewesen. Beim Servicepersonal fehlte es an Qualität und Motivation.

Kann das Restaurant nicht empfehlen. Sehr teuer und dafür leider geschmacklich keine Gegenleistung. Der Service total unfähig und dazu auch noch unhöflich. Nachdem ich nach einer Stunde nachgefragt habe, wo das Essen bleibt war die Bedienung sehr pampig. Als ich die Bedinung geben habe die Rechnung fertig zu machen, geschah leider nichts. Ich werde hier nicht mehr speisen.

Für die Preise haben wir (Familie) mehr erwartet. 2 einfache Essen (Rostbrätl ging so und kleine Portion Nudeln, von der ein Mann eher nicht satt wird) sowie 2x Nuggets mit Pommes, wo die Nuggets nicht besonders waren und 4 Getränke für 70€. Das ist für die Qualität zu viel.

Haben das Restaurant wegen der Bewerbungen aufgesucht. Freundliche Bedienung aber die Speisen haben uns nicht überzeugt 🤨 Wir hatten zwei mal das Thüringer rostbrätel . Also da habe ich schon weit aus besseres serviert bekommen

Gemütliche Atmosphäre, freundliche Bedienung. Essen schmeckt ist aber überteuert und zu kleine Portionen. Bei solchen Preisen erwartet man ein Geschmackserlebnis woran man sich noch wochenlang erinnert. Das ist nicht der Fall. Ein Thüringer Rostbrätel sollte so groß sein wie eine Scheibe Brot und nicht den Durchmesser eines Bierglases haben. Die Burger schmecken aber für fast 20 € erwartet man einfach was anderes.

Sehr überforderte Kellnerinnen, bei 8 Bestellungen zum Essen kamen nur 7 an. Der Heimatburger preislich sehr überzogen.ich kann das Restaurant nicht weiterempfehlen .

Essen war qualitativ okay, aber leider nicht den sehr teuren Preisen angemessen. Personal war freundlich, aber wirkte etwas überfordert und brachte uns 2mal falsche Getränke.

Hatte online reserviert. Hatten für 18.00 Uhr reserviert.als wir ankamen sagte man uns.das sie unseren Tisch ab 20.00 Uhr noch mal vergeben.Also war es kein entspannter abend.da man ständig auf die Uhr geschaut hat.sonst war es okay

Essen bei mittlerer Qualität völlig überteuert

Wir waren aufgrund der hohen Bewertungen im Restaurant Heimat eingekehrt. Der Service war gut und die Bedienung freundlich. Das Essen leider maximal mittelmäßig. Das Schnitzel war frittierte TK Kost für Kantinen und Großküchen wie vermutlich auch die Beilage. Für so ein Gericht fand ich weder den Preis noch die Bewertung von 4.8! gerechtfertigt. Sorry von mir gibt es für aufgewärmte Tiefkühlprodukte wohlwollende 3 Punkte.

Leider hat das Essen den ersten Eindruck nicht bestätigt! Service war eifrig und freundlich und flott! Der Rostbrätling ( Schweinefleisch) nicht durchgegahrt!! Die Marillenknödel aus der Mikrowelle außen nur lau innen kalt! Preis Leistung leider nicht im Lot!

Gut besuchtes Restaurant im Herzen der Stadt. Die umfangreiche Speisekarte bietet lokale Spezialitäten und überregionale Speisen. Die Preise sind der guten Qualität angemessen. Komme gerne wieder. Danke und weiter so.

Das neue Haus wirkt seltsam dekoriert, die Terrasse leider geschlossen. Wir hatten uns auf einen netten Abend gefreut. Die Speisekarte, viel dünner als Getränkekarte, bietet wenig Auswahl, ein Tagesangebot fehlt. Das Serviceteam reagiert flott auf Knopfdruck. Unser kleines Abendbrot hatte Mängel, die Bratkartoffeln waren lieblos aufgewärmt die Bratwurst ohne Geschmack, das Sauerkraut zu weich. Das wird nicht meine Heimat, kein Gefühl. Das Potential wird nicht genutzt, die Preise nicht adäquat.

Sehr schönes Restaurant. Veggie Burger waren super lecker. Wir haben uns wohl gefühlt.

Portionen relativ klein Geschmack konnte nicht überzeugen Kellner in Jogginghose Preis Leistung passt leider garnicht Auf die Rechnung müsste man genauso lange warten wie auf das Essen

Ein richtig tolles Restaurant. Die Menükarte hatte für jeden was leckeres gehabt. Auch die angerichteten Portionen waren von der Größe genau richtig. Sehr leckeres Essen.

Wir haben einen tollen Abend hier verbracht, das Essen war sehr gut und auch reichlich. Hat man nicht mehr all zu oft. Atmosphäre ist sehr angenehm, das Personal sehr freundlich und trotz vollem Haus kamen Getränke und das Essen zügig. Einen Volle Empfehlung.

Auf der Suche nach "typisch thüringischer Küche" bin ich hier gelandet. Ob es wirklich typisch ist weis ich nicht, aber geschmeckt hat es. (Bratwurstteller) Den Senf hätte ich lieber separat gehabt und ich mag Sauerkrat wenn es noch etwas BISS hat. Service ist super, schnell aber unaufdringlich.

Schönes Lokal. Kleine feine Speicherkarte. Sehr freundliches Team

Das erste was schief ging war unsere Reservierung, trotz Bestätigung war für uns nichts reserviert. Diese Problem war zum Glück schnell gelöst und wir hatten uns auf einen schönen Abend gefreut. Doch leider war der Service sehr überfordert, leere Gläser und Vorspeisenteller wurde leider ignoriert und erst nach bitten weggeräumt. Bei den Getränken ging auch vieles schief müssten mehrmals nachfragen wo unsere Getränke bleiben bzw einige haben wir bis heute nicht bekommen. Die Servicekraft hatte Verständnisprobleme so dass auch unser Essen nicht wie gewünscht serviert wurde. Im allgemeinen machte der Service auf uns keinen professionellen Eindruck, stand wie ein kleines Kind am Eingang und wusste nichts anzufangen. Zum Glück wollten wir die Rechnung sehen sonst, hätten wir alles mit bezahlt was wir nicht bekommen haben. Der Koch hat dafür Leistung gezeigt das essen war der Hammer. Wirklich schade.

Aufmerksamer Service. Du kannst draußen und auch drinnen Sitzen. Essen sehr lecker. Tolles Ambiente.

Empfehlenswertes Restaurant, super Essen und ein tolles Team mit viel Herzblut. Darüber hinaus gibt es regelmäßig interessante Veranstaltungen. Ich denke gerne an das MAGISCHE DINNER ;)

Der Service ist vermutlich neu und muss sich erst einarbeiten. Zu Beginn absolut schnell, dann gab es einen Tiefpunkt wo nichts ging. Dann wurde es wieder etwas besser. Das Essen war okay. Wir hatten ein Rostbrätel das war sehr gut. Der Rostbratwurst Teller war okay. Die Semmeknödel mit Pilzen waren gut. Nur die Veggi Burger gingen nicht. Fertigprodukt? Zuviel Soße auf den Burgern.

Restaurant mit sehr gutem Essen. Die Tischbestellung im Internet funktioniert einfach und gut. Die Bedienung ist freundlich und gut.

Alles Top :-) Regional und Saisonal. Essen und Ambiente ist super! Kann man nur empfehlen. Der Service ist auch sehr gut.

Ich hatte Lust auf gute deutsche Küche und das Restaurant Heimat hat für mich da alle Erwartungen erfüllt. Der Gastraum ist stilsicher und geschmackvoll eingerichtet und das Personal war immer freundlich. Es war ziemlich voll, so dass ein bisschen warten datzugehört. Das Highlight war aber das Essen. Klassiker der Heimat auf moderne Art serviert und geschmacklich hätten es meine Eltern wohl auch nicht besser hinbekommen. Vorallem die Soße war ein Gedicht! Klare Empfehlung!

Nette und aufmerksame Bedienung, schneller Service. Das Essen war lecker und frisch. Empfehlenswert.

Wundert mich , daß hier so Viele Gäste höchste Bewertung klicken , meine 4 Sterne sind schon etwas zu viel ( hat das Personal verdient), für mich eigentlich 3,5 Sterne. Erste Eindruck bei reingehen - Terrasse sehr schön, Flur auch gemütlich, man sitzt sehr bequem, aber weiter - nicht wirklich was besonderes. Essen war ganz normal, finde bei unsere Gerichte nicht wirklich lobenswertes, mein Mutzen-braten Ragout hat nicht so richtig nach Wildschwein geschmeckt und Roulade war laut mein Mann normal.

Super Service, nette Mitarbeiter, guter Service und schöne Ambiente

Schönes Lokal in der Nähe des Marktplatzes Eisenach. Freundlicher Empfang und gute, kompetente Bedienung der jungen Crew während des gesamten Aufenthaltes. Essen (Risotto, Bratwurst-Dreierlei) sowohl von Qualität als auch Quantität völlig ok. Preis/Leistung absolut in Einklang. Wir können das Lokal weiterempfehlen.

Wir mussten fast zwei Stunden auf unsere Essen warten, welches geschmacklich nicht überzeugen konnte. Bedient wurden wir sehr nett.

Ich bin heute zufällig auf meiner Motorradtour im Heimat neben meinem Hotel gelandet. Das Essen war sehr lecker, der Service aufmerksam und zurückhaltend freundlich. Ein junges engagiertes Team. Bei einem Eisenachaufenthalt sehr empfehlenswert. Dietmar Ostermeier

Sehr schöne Location in Eisenach mit hervorragendem Essen. Es war wirklich alles sehr lecker. Guter Service und freundliche Bedienung. Danke. Wir kommen gerne wieder

Unser Besuch im Restaurant "Heimat" war ein kulinarisches Highlight. Die Küche überzeugte mit exquisitem Geschmack und sorgfältiger Zubereitung. Jeder Bissen war ein Genuss, der unsere Erwartungen übertroffen hat. Der Service war ebenso beeindruckend – aufmerksam, freundlich und professionell. Das Personal hat dazu beigetragen, dass unser Erlebnis unvergesslich wurde. Wir haben vor, bei unserem nächsten Aufenthalt in der Gegend definitiv wieder hier einzukehren. Die Kombination aus exzellenter Küche und erstklassigem Service macht das "Heimat" zu einem Ort, den wir gerne weiterempfehlen. Wir haben uns im "Heimat" nicht nur wie Gäste, sondern wie geschätzte Freunde gefühlt. Diese Erfahrung hat unser kulinarisches Erlebnis besonders gemacht. Es ist erfrischend, ein Restaurant zu finden, das nicht nur außergewöhnliche Speisen, sondern auch eine herzliche Atmosphäre bietet. Unsere Bewertung für das "Heimat": uneingeschränkt empfehlenswert.

HEIMAT- ein feines Örtchen.. wir werden wiederkommen! Es hat uns wirklich sehr gut gefallen; die Speisekarte genial übersichtlich, unsere Menüs (3 Personen) äußerst schmackhaft und flink serviert.. das junge Personal stets freundlich und zuvorkommend, die sogenannten Order- Cubes eine geniale und moderne Unterstützung! Top! Wohlfühlkulisse mit ansprechenden Kunstobjekten 👌🏼 Kleine Verbesserungsvorschläge wurden Vorort vorgetragen und sollen nicht Bestandteil dieser Rezension sein!

Sehr leckeres Essen, mit sehr viel Liebe zubereitet und kredenzt! Service war gut, Preis war fair, Ambiente passend.

Das Essen hier schmeckt einfach göttlich. Wir waren vor kurzem zum ersten mal hier und waren begeistert von der leckeren Auswahl und konnten uns nicht genau entscheiden :D Deshalb waren wir schon 3 mal hier und haben immer unterschiedliche Gerichte probiert. Und alles hat uns bisher super geschmeckt. Aber auch der Service hier ist super. Empfehlenswert!

Es war uns ein Fest, hier bewirtet worden zu sein! Sensationelle Darstellung von Lebensmitteln, einfach Klasse! Wir kommen gerne wieder, bitte weiter so!

Das Restaurant, in dem wir unsere Familienfeier veranstaltet haben, war einfach wunderbar. Es strahlte eine gemütliche Atmosphäre aus und bot für alle Familienmitglieder etwas Passendes. Besonders beeindruckend war die köstliche Rinderroulade, die uns alle begeisterte. Der Service war äußerst zuvorkommend und freundlich, was unseren Aufenthalt noch angenehmer machte. Das Ambiente des Restaurants war sehr ansprechend, und der Blick auf den Markt trug zu einem besonderen Erlebnis bei. Alles in allem verdient dieses Restaurant ohne Zweifel eine 5-Sterne-Bewertung.

Sehr leckeres Essen und super Bedienung, das Essen war super frisch und lecker, und es gibt eine schöne Auswahl an Gerichten, das war sicher nicht mein letzter Besuch

Kleines Restaurant, mit großem Herz zum Detail, durch familienfreundliche Gestaltung lädt es perfekt fur ein Dinner zu zweit ein, das Essen schmeckte gut Toiletten sind sehr sauber gerne wieder

Ein sehr schönes gemütliches Restaurant. Für eine Familienfeier genau der richtige Ort. Für alle Geschmäcker etwas dabei gewesen. Die Rinderroulade war der absolute Burner. Der Service war ebenfalls sehr zuvorkommend und freundlich. Das Ambiente ist sehr schön und der Blick auf dem Markt ist auch toll gewesen. 5 Sterne

Weil wir heute mal wieder in Eisenach sind nehmen wir die Gelegenheit wahr und gehen ins Heimat und lassen uns verwöhnen, leider ist das Wetter nicht schön genug um auf der Terrasse zu sitzen.

Essen vom Geschmack sehr gut. Ambiente sehr schön. Bedienung sehr nett und zuvor kommend. Jedoch 1 Stern Abzug da Schwiegermutter erst nach dem sie gegessen hatte gesagt hatte das ihre Roulade lauwarm war und die Sosse auch. Wollte danach jedoch nichts sagen da es unsere eigene SCHULD ist. Ansonsten zu empfehlen.

Das Essen war sehr lecker und kurze Wartezeiten.

Eines der besten traditionellen Restaurants in der Gegend! Es ist sowohl für Fleisch- und Fischliebhaber, als auch Vegetarier oder Veganer was dabei. Der Heimat-Geheimdipp und der Thüringer Burger sind absolute Spektakel.

Positiv: Das Personal ist freundlich, aufmerksam und wir wurden flott bedient. Leider entsprach das Essen, ein Salatteller, nicht der Erwartung. Die Karte bereitet einen nicht darauf vor, dass man statt eines Tellers mit frischen Saisonsalaten, 5 Glasschälchen mit 1) Kartoffelsalat, der mit viel zu viel Mayonnaise angemacht war, 2) in Essig eingelegte Champignons, 3) ein paar Blätter Kopfsalat 4) eingelegten Rotkohl mit viel zu viel Zucker und 5) immerhin etwas GurkenSALAT (auch stark gezuckert) erhält. Auf die Bitte, ob es etwas Brot zum Salat dazu gibt, kamen dann auch ein paar Scheiben aufgebackenes Baguette, die mit 5 € ! auf die Rechnung gesetzt wurden. Das empfinde ich als dreiste Abzocke und ich hätte bei der Bitte nach ein wenig Brot (das man in ALLEN Restaurants, die ich bisher besucht habe, selbstverständlich kostenlos zum Salat dazu erhält) zumindest einen diesbezüglichen Hinweis der Kellnerin erwartet. Das später beim Zahlen angeführte Argument der Kellnerin es stünde ja in der Karte unterstreicht für mich nur, das hier gezielt versucht wird Kasse zu machen. Schade, wenn Restaurants, die eigentlich zunächst einen guten Eindruck machen, das nötig haben. Um auf Ihre Antwort einzugehen: Den Gedanke, nicht automatisch Brot auf den Tisch zu stellen, das dann möglicherweise nicht gegessen wird, finde ich sehr gut. Das könnte man aber viel einfacher lösen, indem man den Gast bei der Bestellung fragt, ob er Brot zum Salat möchte oder eben nicht. Das würde mir als Gast besser gefallen, als erst das Brot nachbestellen zu müssen, darauf zu warten und es dann noch ohne einen diesbezüglichen Hinweis darauf auf die Rechnung gesetzt zu bekommen. Auf explizite Rückfrage hat die Bedienung einen Preis von 5 € für das Brot genannt. Fragen Sie die Dame gern, die Samstagabend bedient hat, sie wird sich sicher daran erinnern, denn die Rückmeldung zum Brotpreis war ihr sichtlich unangenehm.

Ich war zunächst skeptisch, weil auf der Karte steht "Rinderroulade mit Thüringer Kloß" (Singular!). Letztendlich war die "Heimat" jedoch das einzige Restaurant, das mich noch bedienen wollte (trotz eigentlich schon geschlossener Küche!), und ein Kloß ist besser als kein Kloß. ABER: Dieser Kloß hatte die Größe jener Klöße, die meine Großmutter zubereitete, d.h. man brauchte keinen zweiten! UND: ich glaubte meinem Gaumen nicht - er schmeckte wie ein echter, selbstgemachter Thüringer Kloß, nicht wie die aus kommerzieller vorgefertigter Kloßmasse, die man üblicherweise in Restaurants bekommt! Unfassbar, ein Gedicht!! Auf Nachfrage bestätige mir die Bedienung, dass ALLES selbst zubereitet ist, auch die Kloßmasse. Einfach Klasse. Absolut zu empfehlen!

Wir waren an 2 Abenden hintereinander mit 10 Personen zu Gast, darunter 2 Kinder und wurden bestens bedient! Das Essen war ebenfalls sehr gut, wir haben uns rundherum wohl gefühlt.

Tolle Aussicht leckeres Essen preiswert und bedienung war top

Das Restaurant Heimat eine gute Wahl für einen besonderen Abend oder eine Feier. Die Qualität der Speisen und das angenehme Ambiente machen den Besuch zu einem schönen Erlebnis.

Zum positiven : Ambiente schön,Toiletten sauber ,Kellnerin freundlich . Zum negativen : Personal scheint überfordert . Mussten über eine Stunde auf unser Essen warten. Am Ende konnte auch das Essen vom Geschmack nicht überzeugen und dann auch noch so teuer. Es wird ein großer Salatteller angeboten für 13 Euro und bekommt auf einem Teller Gläschen serviert mit den verschiedenen Salaten (Rotkraut,Bohnen,Gurken) und Pilzen die nicht mal nach Pilz schmeckten . Dazu aus verschiedenen Gemüse Chips was auch nicht meinen Geschmack entsprach. Und zu guter letzt ging das Kartenlesegerät ewig nicht . Einmal und nie wieder . Sehr enttäuschend . Mehr Schein als Sein .

Vielfältiges Angebot, alles frisch zubereitet, guter Service. Hier gibt man sich in der Küche richtig Mühe.

Vielen Dank nochmal für einen wunderschönen Tag bei Euch. Unsere Hochzeitfeier bei Euch war einfach nur schön. Tolles Essen, tolles Team und Service.

Ich war mit meiner Familie zu einem Ausflug auf der Wartburg. Zum Abendessen wollten wir eigentlich in die Pizzeria, haben dann das Restaurant "Heimat" gefunden.Ein schickes Restaurant das Eisenach zu bieten hatte, sehr angenehmes Ambiente. Leckers Essen,ob nun Thüringen Küche oder etwas ausgefallenes. Für jeden Gaumen war etwas dabei . Die Preise waren ganz gut,es ist nur weiterempfehlen. Viel Spaß und guten Hunger wer es besuchen kann.

Ein super toller und aufmerksamer service. Sehr leckeres essen in einem tollen Ambiente. Sehr zu empfehlen

Sehr schnelles, freundliches und kompetentes Personal, der Betreiber selbst vor Ort anwesend. Die Speisen durchweg mit Liebe zubereitet und arrangiert. Meine Lieblingsvorspeise die Pfifferlingrahmsuppe, mein Lieblingshauptspeise der Thüringer Topf. Ruhige Sitzgelegenheit im grossen Aussenbereich mit direktem Blick auf die St. Georgenkirche, welche keine 100 Meter entfernt steht. Sehr empfehlenswert

Top Bedienung und das Essen war sehr schnell da und sehr lecker

Waren zum ersten Mal da. Traumhaft schöne Einrichtung. Haben uns sehr wohl gefühlt und konnten sehr lecker essen.

Tolles Restaurant inmitten von Eisenach Nur zu empfehlen 👍

Das Essen war wirklich ausgezeichnet. Die Mitarbeiter sind alle sehr Freundlich. Ich komme gerne wieder. Ich empfehle dieses Restaurant gerne weiter.

Fantastic food and service. Nice variations on classic German and Thüringen cousine. Nice, big terrace with a view on market square. Place was quite busy when we came but we didn't have to wait very long. 100% recommended!

Jeder der gute Thüringer Küche mag wird hier bestens bedient. Die Küche serviert außergewöhnlich guter Qualität. Ich bedanke mich bei allen für dieses außergewöhnliche Geschmackserlebnis.

eines meiner neuen Lieblings Restaurants! wir sind zufällig daran vorbeigekommen und wurden eindeutig nicht enttäuscht! Das Essen war sehr gut, wir haben nicht lange gewartet und auch die Bedienung war äußerst freundlich. Gerade in der heutigen Zeit ist das zusätzlich ein super Pluspunkt!! Ebenso wie die Portionsgröße, die absolut ausgiebig wat und erwähnt gehört!! Und ebenfalls zu erwähnen ist das sehr nette und saubere Ambiente! Große Empfehlung !!!