Hauser Alm in Hamburg

Schönes Ambiente, toller Ausblick. Hüttenfeeling ohne Lockdown! Die Kasspätzle waren sehr lecker - auch die Ente war recht gelungen bis gut. Weiter so... Dennoch gibt es Verbesserungsbedarf. Das Bier war etwas schal. Der Kaiserschmarrn war leider etwas lahm und hat uns nicht umgehauen. Der Läberkäse war zu kalt serviert und: Feldsalat? Why? Achtung: Die "Schnäpse aufs Haus" sind nicht umsonst!

Wir hatten das Lokal schon länger auf dem Zettel, da man vom Süllberg einen traumhaften Blick auf die Elbe hat und wir seit langem einen guten Kaiserschmarrn in Hamburg suchen. Zum 15.Hochzeitstag war es dann soweit und wir standen um punkt 16:00 Uhr vor der Tür, der telefonisch und im Internet benannten Öffnungszeit. Leider standen wir zu fünft gemeinsam mit 5 Rentnerinnen, die einen Tisch für 16:00 Uhr reserviert hatten, gut 15 Minuten in der Kälte. Servicekräfte gingen ein und aus und auf Nachfrage kam dann auch jemand, der vor dem Tagesgruss fragte, ob wir denn reserviert hätten. Wir antworteten nur knapp: „Nein, aber wir haben uns erlaubt zu Ihren angeschlagenen Öffnungszeiten einfach mal zu erscheinen...“ Es kam aber noch schlimmer: Bestellung war ja einfach, 5 mal Kaiserschmarrn, 4 mal OHNE Rosinen, einmal normal. Nach guten 40 Minuten Wartezeit (das ist normal bei frisch zubereitetem Kaiserschmarrn) kam dann 4 mal mit Rosinen und einmal ohne..... Die Stimmung war nun schon gereizt und der Kellner nahm alles wieder mit. Während wir noch diskutierten, ob wir wirklich noch einmal 30-40 Minuten warten wollen, kam der Kellner mit der „korrigierten“ Bestellung aus der Küche. Es war offensichtlich, dass die Küchenhilfe nur die Rosinen bestmöglich herausgepult hatte.... das wäre ja noch ok, wenn man mal drüber spricht, aber als meine Kinder eine verhasste Rosine nach der anderen zu Tage förderten, war die Stimmung auf dem Tiefpunkt. Es gab auch keinerlei Anstalten des Kellners, diesen groben Fauxpas durch einen Rabatt zu kompensieren, obwohl die Rosinen gut sichtbar am Tellerrand gestapelt waren.... Das war unterste Schublade und dem stolzen Preis und dem Image dieses Lokals in keinster Weise angemessen! Am Rande sei erwähnt, dass die Alm ein gelungenes Ambiente darstellt und wirklich alpines Flair versprüht, die Karte auch ok ist (Preise sehr sportlich für diese überschaubaren Portionen, aber man schaut ja auch auf die Elbe), aber was Service und Küche hinlegen ist sicherlich verbesserungswürdig. Wir haben jedenfalls schon deutlich bessere Hochzeitstage gefeiert und werden hier nur im äussersten Notfall noch einmal einkehren...

LOCATION: ziemlich einzigartig, gemütlich, rustikal und schön eingerichtet. ESSEN: Preis-Leistung steht leider nicht im Verhältnis SERVICE: Nicht wirklich "auf Zack", Essen kam erst nach und nach. Getränke ebenfalls. Wenig Wissen über angebotenen Wein.

Lange darauf gefreut und der Familie zu Weihnachten den „Brunch für Familie und Freunde“ geschenkt. Nette Lokation! Alles andere war ziemlich durchschnittlich und für den Preis von fast € 50,00 pro Person beinahe eine Unverschämtheit. Anstelle des erwarteten Brunchs gab es Essen in drei Gängen und vorweg einen Brotkorb, dazu sollte man die Fertigmarmeladen vom Tisch nehmen, als zweites eine unterdimensionierte Aufschnittplatte, der Hauptgang bestand aus einer (!) Weißwurst pro Person und einer halben Scheibe Leberkäse mit Kartoffelsalat und als Dessert Dampfnudeln mit erwärmten Aprikosen aus dem Glas. Man konnte, wenn man denn die Bedienung ´mal zu fassen bekam, nachbestellen, dazu hatte man aber beim Gesamtszenario auch nur wenig Lust. Klar ist der Ort auf dem Süllberg besonders (allein für´s Parken nochmal € 12,00), aber so ist das keine Empfehlung. Auf das dritte der inkludierten Getränke haben wir wegen fehlendem Spass an der Sache verzichtet.

Comencemos con la ubicación. Maravilloso. Con vistas al río Elba, muy arriba del patio, es hermoso. Bueno, después de esa pura decepción. El servicio era inexistente. 10 minutos para ser saludados. La entrada fue servida con plato principal. Hasta que recibimos el cheque desde el punto que pedimos, también 15 minutos. La sopa tan salada que la devolvimos. Por supuesto, todavía nos cobraron por ello. Y Burger King lo habría tomado de la cuenta. . . - Bueno, nunca más. . . Sugiero ir a la cena alm o visitar los Alpes de verdad.

Wir waren am 25.12. zum Weihnachtsmenü in der Alm. Natürlich war es etwas lauter und turbulenter als im Süllberg- damit haben wir aber gerechnet. Das Essen war gut, aber nicht außergewöhnlich. Was jedoch unterirdisch war ist der Service: wir mussten quasi um eine Flasche Wein betteln. Zudem war dieser sehr unpersönlich. Und auch Essen dauerte wahnsinnig lange. Vor allem zu Weihnachten haben wir uns hier wesentlich mehr erhofft. Diese Rückmeldung habe ich auch an die Alm direkt per Mail gegeben und bis heute keine Antwort erhalten...

Wir gehen jedes Jahr am 1.Weihnachtstag Mittag auf die Hauser Alm. Wir hatten einen schönen Platz am Fenster. Die Bedienung war nett und flott. Letztes Jahr war der Schweinebraten nicht gut. So haben wir uns für den Keberkäse mit Spiegel entschieden. Daran gab es nichts zu meckern. Wir konnten zwischen süßen und Normalen Senf wählen. Das Brot mit Schmalz war auch lecker. Etwas teuer aber das weiß man vorher wenn man da hingeht.

Wir sind seit dem 1. Jahr am 1. Weihnachtsg immer auf der Hauseralm. Schon im letzten Jahr war der Service nur mäßig. In diesem Jahr war es wirklich eine Frechheit und das letzte Mal erst einmal. Obwohl diverse Tische frei waren, kam das bekannten Schmalzbrote nach knapp 30 Min direkt vor dem Esssen. Dann waren 3 Essen mit fast kaltem Rotkohl, lauwarmen Knödel und Ente. Als wir es monierten, gab es keinerlei Entschuldigung oder sonstigen Kommentar. Nach geraumer Zeit bekamen wir ein etwas wärmeres Essen, aber immer nicht wirklich warm oder gar heiß. Das Hirschgulasch bestand aus 3 Stückchen Fleisch und den finalen Vogel haben sie abgeschossen, als meine Schwiegermutter sich 2 Kugeln Eis bestellt hat, diese nach ewiger Zeit in 2 Schälchen gefüllt worden ist anstatt ganz normal in 1 Schälchen. Ganz klar in kleinster Weise das Geld wert und noch nie so eine unteres Mittelmaß in einem Restaurant erlebt.

Ich habe vor einiger Zeit eine negative Kritik über das Deck 7, welches auch zum Süllberghotel gehört geschrieben. In der vorgelagerten Hauseralm jedoch sieht das mittlerweile anders aus. Guter bis sehr guter und freundlicher Service und ausgezeichnete bayerische Speisen. Schade, dass die Alm am 1.4. immer wieder abgebaut wird.

rustikale Hütte, nette Bewirtung, zünftige Küche, tolle Lage, gutes Bier Wir hatten einen sehr schönen Abend mit Freunden in der Hütte- man fühlt sich wie im Skiurlaub...

Leider hat man versäumt, uns bei der Reservierung darauf hinzuweisen, daß sich an dem Abend eine geschlossene Gesellschaft im Restaurant befand. Man platzierte uns zu Viert in einen trostlosen Raum hinter den Toiletten. Kein Almhütten-Feeling! Das bestellte Almjausen-Pfannerl für 4 Personen war ebenso lieblos angerichtet und leider geschmacklich auch enttäuschend. Fleisch war entweder sehr trocken oder sehr fett. Die Getränke, Bier und Wein, waren sehr gut und kamen prompt, dafür gibt es einen Punkt. Für den Rest des Abends leider nichts!

Das Ambiente ist wirklich nett, die Bedienung bemüht, die Musik ganz o.k. Aber definitiv sind die Preise nicht wie "Almhütte": Für ein Käsefondue zu zweit für 71 € ist exorbitant und nicht angemessen. Ausser Leberkäse ist alles überteuert. Es gibt auch keine Bratwurst oder ein Schnitzel auf der Karte. Dann noch die Parkgebühr von 12 €, die nicht angerechnet wird. Diese Abzocke akzeptiert auf Dauer niemand. Es wurde hier schon vielfach geschrieben, aber man reagiert darauf nicht. Ergebnis: am gestrigen Mittwoch abend waren drei Tische belegt!! Gähnende Leere zerstört die Stimmung. Auch wir werden nicht wieder kommen!!

Wir waren vor ein paar Tagen zu viert in der HauserAlm. Seit Jahren gehen wir dort gerne hin. Das Ambiente und die Stimmung passen einfach. Leider wurden wir kulinarisch dieses Jahr sehr enttäuscht. Die Käsespätzle schwammen in Sahne, die halbe Haxe war überhaupt nicht kross und der Zwiebelrostbraten war auch nicht der Hit. Einzig der Bürger war ganz in Ordnung. Der Kaiserschmarrn war auch nicht gut - der Teig nicht durch und kalt serviert. Über die Preise mecker ich in dem Zusammenhang nicht, denn auch günstig hätte mich die schlechtere Qualität im Vergleich zu den Vorjahren geärgert. Eigentlich wollten wir noch vor Torschluss ein paar Mal wiederkommen, das machen wir diese Saison definitiv nicht mehr. Der Service war ganz nett, aber nicht sehr aufmerksam

Als Münchnerin habe ich mich zu Weihnachten auf einem Schweinsbraten mit Knödel gefreut. Wir waren sehr enttäuscht. Die beiden Scheiben waren viel zu dick geschnitten, innen trocken und mit einer dicken Fettkruste. Das Sauerkraut zu matschig. Nur einen mini Knödel und kaum Sosse. Wir würden dieses Gericht bestimmt nicht wieder bestellen. Die Wartezeit war bei unserem Besuch über 1h bis das Essen kam. Obwohl wir fast die ganze Portion zurück gehen ließen gab es keinen Nachlass oder sonstwas zur Entschädigung. Kompliment für die Idee eine Hütte aufzustellen und eine wirklich passende urige Einrichtung.

Die Location ist top. Der Service war freundlich, könnte aber besser geschult werden. Die Vorspeisenplatte war lecker. Die halben Haxen waren schön kross, aber leider versalzen. Da war der Koch wohl sehr verliebt. Das Sauerkraut war ebenfalls versalzen.

Brilliant idea to put up a a bavarian ski hut in the winter month. Fantastic atmosphere! Obly drawback was the service staff which are a bit short and the food is average. Overall a good experience, good for a drink and a snack

Für einen Alpenbewohner äusserst ungewöhnlich dies in dieser Ecke von Deutschland zu erleben. Aber man kann nur sagen sehr authentisch...

Traumhafte Location. Super Blick auf die Elbe, Schiffe satt, Karte/ Angebot prima - aber der Service, auch bei der Selbstbedienung...

Waren wir auf dem Süllberg in der Almhütte des Herrn Hauser. Das Essen und der Service waren ausgezeichnet, hatten aber...

Wir waren mit Freunden in der Häuser Alm zum Essen. Bayerisches Essen ... wie wenn man vor Ort in München...