Hartmaier's Villa Restaurant Ettlingen in Ettlingen

The food itself is good and the restaurant is nice, but they also offer foie gras

Die ehmalige Villa macht einen repräsentativen Eindruck mit den hohen Decken und der modernen Kunst an den Wänden. Im Sommer ist die Terrasse sicher einen Besuch wert. Die bestellten Speisen waren insgesamt sehr lecker und insbesondere das Fleisch von einer hervorragenden Qualität. JA, wir kommen gern wieder!

Great restaurant for fine-dining, 'okay' location. The service and the food are both great. As expected the restaurant is expensive but still great for a high-end experience or for specific events like family birthdays, anniversaries etc.

We were able to enjoy an extraordinary dinner. We were warmly welcomed and shown to our place. Mr. Hartmaier personally presented us with the recommendations of the day and made a perfect recommendation. He then made a very excellent wine recommendation. Thank you for the culinary experience and the great service.

Saturday evening. We were initially disappointed because we couldn't sit in the restaurant. The boss himself offered us a nice table on the terrace. Food, service, ambience, … everything perfect!!!! We can absolutely recommend!!!!!

Today we went to Hartmaier's again for lunch for a long time and we were thrilled: the creative new menu, implemented very, very tasty, impressed us just as much as the attentive and courteous service! We are already looking forward to the next visit!

Very delicious and great service

Nice atmosphere and the food was good. 👍🏻 I only give it 4 stars because there was no vegan selection, only vegetarian. The dessert with the mulled wine sorbet wasn't quite my taste.

On weekends the restaurant is very busy, the food is tasty but not exceptional. The prices are on the higher side. The service is excellent. Conclusion: I would have expected a little more at this price level

Excellent cuisine, very nice ambience, nice staff. We recommend.

Thanks to Küchen and the whole team. The food like the wines... we'll be back soon

Great service and great food. The lunch menu is highly recommended.

We were here yesterday (not for the first time) for a business lunch. The food was again very good, the service friendly and accommodating. It was again a wonderful experience and a pleasure

It's lobster week. First a delicious aperitif Rosé Cremant. A good white wine with the main course. Then first the lobster soup, which was very tasty. For the main course, wide pasta with lobster. The pasta had a bit of a lackluster flavor and unfortunately lacked a kick. But the lobster was delicious again. Then a good espresso. Service as always attentive and very nice.

Wir waren heute Abend nach langer Zeit mal wieder im Hartmaier und wir sind hellauf begeistert. Bereits die Tischreservierung verlief völlig problemlos und professionell. Die Vorspeisen waren vorzüglich, die Salate waren frisch, knackig und hatten ein grandioses Dressing (nicht süß, bitte unbedingt beibehalten, es war zum Niederknieen😄). Die absoluten Stars des Abends waren die beiden Hauptgerichte: Ente mit Schupfnudeln und das Kalb mit Morchelrahmsosse und handgeschabten Spätzle. Die beiden Fleischsorten zergingen jeweils auf der Zunge und die Beilagen waren super gewürzt und abgeschmeckt. Hier versteht man noch sein Handwerk! Chapeau! Auch die Nachtische waren sehr schmackhaft (Käseplatte und das Sauerrahmeis). Hervorzuheben sind auch der aufmerksame Service, der stets Brot und Getränke sehr schnell servierte. Auch das gereichte Brot war von sehr guter Qualität. Kulant und verständnisvoll wurde mit einem eigentlich bereits abgelaufenen Gutschein umgegangen, was wir wirklich sehr zu schätzen wissen. Natürlich hat so ein Abend dennoch seinen Preis. Doch für diese Qualität und das gezeigte Handwerk muss man auch dieses Geld verlangen. Wir fühlten uns hier keineswegs „übers Ohr gehauen“, wie sonstwo und kommen sehr gerne wieder! Zudem werden wir dieses Restaurant überall weiterempfehlen! Vielen Dank!!!

I've eaten at Hartmaier's Villa Restaurant twice recently. The food was very good and the service was good.

Mir ist noch keine Gastronomie untergekommen, gleich welcher Kategorie, in der eine knapp 30-köpfige Gesellschaft so lieblos, unwillig, arrogant und miesepetrig abgewickelt wurde. Selbst absolut brave Kinder waren offensichtlich unerwünscht und es langte noch nicht einmal für den klitzekleinsten "Gruß des Hauses" zum Geburtstag des Menschen, der die anspruchsadäquate Rechnung bezahlen durfte für eine Abwicklung (das Wort Bewirtung greift hier nicht), die streng an der Devise "größtmögliche Umsatzoptimierung in möglichst kurzer Zeit und mit möglichst wenig Einsatz" orientiert war. Die Teilnehmenden aller Altersstufen waren sich einig im Gefühl, sich noch nie "so unwillkommen" gefühlt zu haben. Ich kann die zahlreichen ähnlich gelagerten schlechten Bewertungen daher nur bestätigen.

Upscale, high quality restaurant in the upper price segment. Well-kept service, various rooms in a stately villa.

The Christmas dinner was excellent in a very nice atmosphere and extremely friendly service. The food was the finest. We all felt comfortable. I can only recommend everything.

Das Essen ist lecker und dem Niveau angemessen. Wir finden jedoch, dass der Service etwas lustlos erscheint. Teilweise sehr distanziert. Schade!

Essen war ein Gaumenschmaus! Mit dem besonders freundlichen Service ein perfekter Abend! Familien geführtes Restaurant!

Altehrwürdige Villa umgebaut zum Restaurant. Nette hohe Räume und große Fenster, gut ausgestattet mit schönen Bildern und bequemen Stühlen. Gute Tischbreite, sodass Besteck, Gläser und Teller ausreichend Platz haben. Neben der saisonalen Karte gibt es auch eines Tageskarte. Der Service ist sehr aufmerksam und sehr freundlich. Die Weinkarte ist umfangreich. Die Speisen sind super und ansehlich zubereitet. Für mich immer wieder eine Freude.

Waren im wunderschönen Garten gesessen. Das Wetter passte zum leckeren Essen. Sehr zu empfehlen.

Terrasse super, klasse Service, essen gut aber erfüllt nicht 100 den eigenen Anspruch. Insgesamt aber klasse

Es ist fast alles bestens. Es fehlt nur der Hinweis, dass das Business-lunch nur unter der Woche gilt, nicht aber samstags.

We are staying at the hotel next door and by chance wanted to see if a table was available. They were fully booked. That’s fine. But the attitude and rudeness from the female front of house was disgusting. Like something she had stepped in. Following her rudeness didn’t think to inform us there was in fact another restaurant out back with ample seating available. Another male waiter who watched the ordeal followed us out to tell us. She single handedly let the place down. Absolute disgrace.

Der eine Kellner sehr unfreundlich mise Laune Söll Beruf Wechsel sehr unprofessionell anbieten ist in der 70 Jahre steingeblieben essen sehr gut die eine Bedingung auch sehr fröhlich

Tolle Küche und toller Service-einfach eine klasse Location. Schöne Vorspeisen. Beim Hauptgang das hochwertige Fleisch auf den Punkt, die Böhnchen hätten etwas weicher sein dürfen. Ein perfektes Dessert rundet das Ganze ab. Leider konnten wir aufgrund des schlechten Wtters den Außenbereich nicht nutzen, vielleicht beim Nächstenmal.

Spitzen Service und klasse Essen. Immer wieder ein Erlebnis.

Wir haben heute Abend tolle Zeit in die Villa gehabt. Das essen war wunderbar und sehr lecker 😋 Service hat uns sehr viel Aufmerksamkeit geschenkt, und wir waren sehr zufrieden. Vielen lieben Dank.

Wir haben hier unsere Hochzeit gefeiert und waren rundum begeistert. Toller Service, super Essen und sehr schönes Ambiente (die Bel Etage im Innenbereich und die wunderschöne Terrasse zum Sektempfang). All unsere Gäste fühlten sich wohl und waren von den Räumlichkeiten sowie von dem Essen fasziniert. Vielen Dank an das Hartmaier Team für den tollen Abend und ein besonderer Dank an den Senior :)

Das Ambiente auf der Terrasse war sehr angenehm, das Essen überwiegend sehr gut. Das Restaurant kann weiterempfohlen werden

Sehr leckeres Essen, super Weinempfehlung vom Senior Chef — wunderschöne Terrasse, ein Punkt Abzug da der Junior Chef nicht sehr freundlich bzw sehr arrogant rüberkommt

Das Essen war einfach gigantisch gut.

Sehr gutes Essen - auf individuelle Bedürfnisse wird sofort eingegangen. Aufmerksamer Service

5 Sterne sind wirklich verdient. Waren mit einer geschlossenen Gesellschaft hier u wurden top versorgt. Weiter so.

Wir haben leider eine Behandlung erlebt, bei der wir uns wirklich fragen, wie sich ein Restaurant in dieser Kategorie sich das leisten kann. Zwecks anstehender Feier hatten wir uns das Hartmaiers eigentlich als Location ausgesucht. Wir hatten dann noch ein Vorgespräch mit dem Chef terminiert zwecks der weiteren Absprache. Als wir pünktlich zum Termin angekommen sind, hat uns der Chef an einen Tisch gesetzt und ist dann erst einmal gemütlich durch das Restaurant um Kerzen anzuzünden und andere Details zu richten - wir saßen etwas verloren da. Auf konkrete Fragen zu Preisen des Menüs, Spezialessen etc. gab es fast durchweg nur lapidare Aussagen auf die man nicht bauen konnte und die am Ende an sich alles offen gehalten haben. Aufgrund dieser Behandlung durch den Chef haben wir dann noch mal die Reißleine gesucht und eine andere Location gebucht. An sich schade, denn zuvor hatten wie mir mit dem Junior-Chef ein sehr angenehmes Gespräch.

Tolles Ameuse Bouche Menü. Sehr lecker und gelungen. Besonders freundlicher Service, tolle Küche, tolle Weine . Angenehme 3 1/2 Std vergehen im Flug. Gerne wieder!!!!!!

Waren geschäftlich da.Sitzung der Dehoga. Tolles Ambiente. Super Service. Danke dafür. Gerne wieder. Die Vinothek by Vamous in Ettlingen. 🥂🍷

Das Essen war durchweg gelungen, es gab nichts zu beanstanden. Der Service war freundlich, zuvorkommend und professionell. Die Location selbst ist einladend eingerichtet und nicht übertrieben groß. Vorbehaltlos zu empfehlen.

Schönes Ambiente innen wie außen. Guter Mittagstisch mit Auswahl der einzelnen Gänge. Schöne offene Weine. Service routiniert und freundlich.

War sehr schön und lecker 😋 wir kommen gerne wieder.

Das Essen war sehr gut, weshalb das Restaurant kulinarisch auch absolut empfehlenswert ist. Die Begrüßung allerdings war direkt zum Vergessen. Wenn wir nicht Gäste eingeladen hätten, wären wir direkt umgekehrt und gegangen. Diese Art und Weise der Empfangskultur ist in einem Restaurant in dieser Preisklasse einfach nur unterirdisch, zumal ich dann später erfahren musste, dass es sich bei der Dame auch noch um die Chefin sen. handelt. Abschließend kann man sagen: Alles super, wenn man der Chefin aus dem Weg geht.

Sehr leckeres Essen, schönes Ambiente. Der Chef wirkte leider etwas unfreundlich.

PARFAIT VON DER GÄNSESTOPFLEBER IM WECKGLAS mit Quittengelee und hausgemachter Brioche. Ein sehr gutes Restaurant - aber das geht einfach nicht.... Fotos und Videos der Gänsemast sind online genügend vorhanden. Ich poste hier bewusst keine - da ich dem Betreiber die Möglichkeit der Stellungsnahme geben möchte.

Sehr gutes Essen. Ambiente perfekt. Gerne wieder.

Das Essen ist aussergewöhnlich,köstlich… -Der Service/ Die Bedienung ist sehr aufmerksam (sehr gute Weinempfehlung) – Das Ambiente ist nobel, elegant – Vom Preis ist das Verhältnis mit der Leistung in Ordnung – Dieses Restaurant ist immer einen Besuch wert

Exzellenter Service, first class Essen. Sehr schönes, zurückhaltend elegantes Ambiente

Ich hatte zu meinem 80. Geburtstag einen Tisch für zwölf Personen bestellt, gleichzeitig darauf hingewiesen, dass für zwei Personen ein veganes Menü gewünscht sei. Als ich pünktlich am Abend im Lokal eintraf, wurde ich am Eingang von Herrn Hartmaier empfangen. Leider musste ich Ihm mitteilen, dass mein Sohn und seine Frau am selben Tag positiv auf Corona getestet worden sind, diese aber bereits angerufen hätten und ihr veganes Menü nicht mehr erforderlich sei. Daraufhin wurde ich vom Chef in einer unfreundlichen und beleidigenden Art darauf hingewiesen, dass er auf solche Gäste verzichten könnte., Er hätte genug Reservierungsanfragen. Wir wurden danach zwar freundlich bedient, insgesamt war das Essen aber nur durchschnittlich, die Preise allerdings überdurchschnittlich. Da Herr Hartmaier ja ausreichend Gäste zur Auswahl hat, wird er auf mich in Zukunft verzichten müssen, denn auch ich habe in dieser Preisklasse genügend Auswahl

1Stern ist noch zuviel. Sowas arrogantes und unfreundliches (ich denke es war der Besitzer) ist mir noch nicht untergekommen. Das Essen war gut, aber der Abend leider ruiniert. Im Frühjahr eine größere Veranstaltung geplant, hier definitiv nicht.

Wir waren zu zweit zu einem Geschäftsessen am Donnerstagabend da. Atmosphäre ist ganz nett, Ausstattung etwas provinziell. Service sehr freundlich, teilweise etwas steif. Aperitif und offener Wein sehr gut. Vorspeise gut, Hauptgericht und Dessert hervorragend. Preis ein bisschen zu hoch für das, was geboten wird.

Sehr lecker gegessen. Herbstsalat und ein feines Stückchen Fleisch. Gerne wieder.

Super Restaurant mit tollem Service, wer etwas Besonderes sucht.

Das Restaurant hat ein tolles gehobenes Ambiente, der Service war sehr freundlich und das Essen sehr lecker (sehr gute Kürbissuppe, perfekte Garstufe beim Wild). Sehr gerne wieder

door het zonnige augustus weer konden we buiten eten in een prachtige tuin , het eten was sober en degelijk , uitstekende kwaliteit , porties mochten iets groter zijn , zowel vlees , groenten als bijv aardappelen ! Zeer lekkere wijn , maar toch vrij prijzig ! Alles bij elkaar kan men er degelijk eten , maar ligt de prijs vrij hoog voor wat men krijgt !

Es war zwar ein schöner Sommertag, aber der Abend war nach einigen vorangegangenen schlechten Tagen kalt. Nach Ankunft baten wir den Chef des Hauses, doch lieber innen statt auf der Terrasse sitzen zu wollen. Obwohl das Restaurant leer war, wurde unserem Wunsch mit der Begründung, dass bei schönem Wetter ausschließlich auf der Terrasse serviert wird, nicht entsprochen. Wenn mein Mann und ich alleine gewesen wären, hätten wir das Lokal sofort wieder verlassen, denn wir möchten es nicht einem Gastronomen überlassen, zu entscheiden ob wir drinnen oder draußen Essen möchten. Da wir Freunde eingeladen hatten, sind wir eben nach draußen gegangen und geblieben. Wir hatten ein größeres Fest in diesem Lokal geplant, haben es aber in einem Restaurant durchgeführt, wo der Gast entscheiden kann, ob er drinnen sitzen, oder draußen frieren will.

I was here recently for a friends wedding and had wonderful experience! We had appetizers and Prosecco in the garden area then went upstairs for the rest of the evening. All of the food served was excellent! It was definitely a 5 star experience from the quality of the food to the great staff! The staff were all very attentive! They always made sure our drink glasses were always filled. I would definitely come back for a restaurant visit!

Vorzüglich! Beste Qualität, sehr guter Spargel. Sehr zuvorkommendes Personal.

Sehr gutes Restaurant der gehobenen Gastronomie. Das Essen ist für's Auge und für den Gaumen ein Genuss. Das Ambiente zum Wohlfühlen und das Personal war zu jedem Zeitpunkt sehr zuvorkommend und freundlich. Bei der Auswahl der Weine hat man uns sehr gut beraten ohne aufdringlich zu sein. Wir haben den Abend sehr genossen.

Ein wunderbares Mittagessen mit der Auswahl vom Mittagsmenü, der regulären Speisenkarte und einigen Tagesempfehlungen. Wir haben hervorragend gegessen, die angenehme Stimmung in der Villa genossen und wurden liebevoll umsorgt. Den Kaffee servierte man uns im zauberhaften Garten. Nochmals herzlichen Dank.

Wir haben mittags das Businessmenü gewählt und waren überrascht von der vielfältigen Auswahlmöglichkeit bei Vor- und Hauptspeise. Jeder Gang (wir haben zwei verschiedene Vor- bzw. Hauptspeisen gewählt) war geschmacklich und optisch ausgezeichnet und mengenmässig ausgewogen. Danach gab es ein kleines aber feines Dessert, wobei auch ein Änderungswunsch problemlos erfüllt wurde. Das Preis- Leistungsverhältnis war angemessen, der Service professionell und freundlich. Wenn uns der Weg wieder nach Ettlingen führt, wissen wir, wo wir einkehren werden. Glücklicherweise hat uns eine Reise im April 2022 wieder über Ettlingen geführt. Und das Businessmenü war erneut von hoher Qualität und perfekt zubereitet. Auch das Auge hatte seine Freude an der Präsentation. Der Service war wiederum freundlich und aufmerksam. Hoffentlich führt uns bald wieder eine Fahrt über Ettlingen, Hartmaiers Villa ist dann fest eingeplant.

Wir haben heute Abend hier phantastisch gut gegessen...die Weinempfehlungen waren perfekt...Der Service ebenso - vielen Dank für den gelungenen Abend

cosy, historic place with good kitchen

Sehr stilvoll eingerichtete Villa. Personal ist zuvorkommend und freundlich. Das Essen war köstlich.

sehr gutes Essen und netter Service

Freundliches Personal, toller Wein. Das Menü war eher eigensinnig mittelprächtig.

Hier passt alles! Entspanntes, offenes Ambiente. Das Business-Lunch war absolut überzeugend. Auch Kleinigkeiten (z. B. Olivenöl nebst knackigem Brot) sind sehr ansprechend. Ich komme definitiv wieder!

Sehr gutes frisches Essen. Sehr freundlich und zuvorkommend. Es wird auf alle Wünsche eingegangen.

Tolle service, excellentes Essen

Exzellentes Essen, sehr aufmerksames Personal, Ambiente etwas Altbacken. Preise entsprechen den Erwartungen. Lohnt sich aber für besondere Anlässe auf jeden Fall. Ein Highlight.

Wie immer, super Essen und sehr schönes Ambiente

Essen, Service und Preis/Leistungs-Verhältnis waren hervorragend. Wir waren allerdings eine geschlossene Gesellschaft mit einem vorher angesprochenen Menü.

Nie wieder!!! War mal ein sehr gutes Restaurant in dem guter Service und Freundlichkeit selbstverständlich waren. Leider hat die Freundlichkeit zunehmend abgenommen in den letzten Jahren, man hatte fast das Gefühl, dass die Besitzer hier etwas überheblich und vorallem direkt unfreundlch mit Kritik umgehen. Nach unserer letzten Erfahrung mit dem Hartmaier`s hat sich dieses Restaurant für alle Zeiten erledigt. Wie man hier mit Stammgästen umgegangen ist, ist sehr enttäuschend und nicht zu entschuldigen.

Perfekter Service. Köstlich, lecker, klassisch und zugleich originell. Hochpreisig dafür auch perfekt in jeder Hinsicht.

Hervorragende Qualität, super Service. Gehobene Preise die jeden Cent wert sind.

Topfadresse für gehobene und bezahlbare Küche. Die Speisekarte hat sich allerdings die letzten Jahre nicht großartig geändert.

Sehr aufmerksame nette Bedienung .Essen super lecker alles ohne Knoblauch exzellent gewürzt auch Extrawünsche werden Prompt erfüllt.Parkmoeglichkeiten könnte man besser Ausschildern 👍!

Super Speiselokal in Ettlingen. Manchmal etwas laut, aber das Essen ist vorzüglich.

Ich war hier zu einem Mittagessen. Bei sommerlichem Wetter sitzt man dafür wunderschön im Innenhof auf der Terrasse. Der Service war perfekt: unaufdringlich, aber immer aufmerksam und genau mit dem richtigen Maß an Freundlichkeit. Die Auswahl an Speisen ist umwerfend: Neben der normalen Karte gibt es zusätzlich Tagesempfehlungen sowie mittags den Business Lunch. Ich habe dieses dreigängige Mittagsmenü gewählt. Das Preis-Leistungsverhältnis ist mit Mitte 30,- Euro überragend. Jenseits des "top deals" war es geschmacklich wirklich sehr gut. Rundherum also ein sehr gutes kulinarisches Erlebnis! Die Ettlinger können sich glücklich schätzen, ein Haus dieser Qualität vor Ort zu haben. *neid* Hingehen und genießen!

Vielen DANK für den tollen Abend.......superleckeres Essen TopService.....Geniesserherz was willst du mehr

Sehr gutes Mittagsmenu. Großes Lob !

Sehr schöne Location - insbesondere für Feiern. Herr Hartmaier hat uns sehr sympathisch und erstklassig im Vorfeld für unsere Hochzeit beraten. Die Feier war wunderschön, das Essen und Service hervorragend!

Erstklassige Küche, perfekter Service, verbunden mit einer sehr guten Weinbegleitung - was will man mehr. Ein sehr schöner Abend.

Sehr gutes Essen. Sehr freundliche Bedienung! Angenehmes Ambiente!

Hervorragendes Essen und exzellentes Ambiente. Immer wieder gerne.

Erste Klasse! Mega lecker 😋Tolles Ambiente und Service. Wenn du etwas besonderes magst bist du hier richtig.

Prima Essen und schöne Umgebung

Gutes Restaurant, wobei das Highlight eigentlich der Nachtisch war, das Sauercreme-Eis auf marinierten Erdbeeren.

Sehr gutes Essen, sehr schönes Ambiente. Man fühlt sich immer wohl darin

Das Restaurant ist sehr zu empfehlen, da die Köchinnen und Köche selbst bei den kleinsten Beilagen noch darauf achten, dass jede von ihnen einen einzigartigen Geschmack hat. Darüber hinaus habe ich sehr gute Erfahrungen mit den Feiertagsmenüs für den Abholservice gemacht. So beinhalten diese nicht immer nur das Typische und bereits Bekannte, sondern bieten auch immer wieder eine neuartige Überraschung.

Total lecker, frisch, perfekt vorbereitet. Wir kennen Hartmaiers im Lokal wie auch aktuell zu Coronazeiten zum abholen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Nur zum weiterempfehlen. Danke für die Kulinarik.

Für ein so genanntes gutbürgerliches Restaurant entschieden zu teuer.

Seit Jahren leckeres Essen mit guten Portionen. Freue mich immer wieder dort zu sein.

Ein sehr schönes Ambiente , und die Bedienungen sind sehr aufmerksam. Das Essen ist hervorragend.

Als Google Local Guide schreibe ich stets über meine eigenen individuellen Erfahrungen und Wahrnehmungen. Ein berufliches Meeting in der Villa war ein besonderer Ort mit Flair in einem sehr gepflegten Zustand.

Nachdem meine Familie bei Herrn Hartmaier regelmäßig und über Jahre zu Gast war (auch zum Ausrichten größerer Feste) und wir meistens zufrieden waren, haben wir zum Mittagsmenü nach der standesamtlichen Trauung reserviert. So ein unverschämtes und arrogantes Verhalten Stammgästen gegenüber im Hinblick auf kurzfristige und unabgesprochene Änderungen und schlichtweg Lügen und Unfreundlichkeit am Tag selbst (man hätte angeblich unbedingt und nur draußen reserviert - dabei war abgemacht nur wenn das Wetter passt und der Ausweichraum ganz genau besprochen - der Innenbesuch wurde, obwohl ältere Herrschaften gefroren haben, plötzlich unfreundlichst ausgeschlossen) haben wir noch nie irgendwo erlebt. Wie das einem Chef eines Gastronomiebetriebes passieren kann, verstehen wir nicht. Hätten wir es früher gewusst wie wir empfangen werden, hätten wir hier niemals gefeiert. Nicht einmal gratuliert wurde uns als wir an diesem Tag als Gäste erschienen. Wir sind alle fassungslos über das erlebte und das unfreundliche Verhalten uns (an unserem Hochzeitstag!) und auch unseren Gästen gegenüber und werden daher sicher nicht mehr kommen. Auf einen Schlag wurden hier mehrere über Jahrzehnte hinweg treue Stammgäste vergrault. Während wir mal ein schlechtes Essen oder Service was durch Gründe die man nicht immer beeinflussen kann passieren kann wirklich verzeihen - so etwas geht gar nicht.

Also vor einem Jahr hätten wir dem Hartmaier´s noch 4-5 Sterne gegeben. Allerdings waren wir auch vorher 3 Jahre nicht mehr dort, nachdem ich damals vor ca. 4 Jahren für teuer Geld das gefrorene Fertig-Carpaccio von der Metro serviert bekam. Aber wie gesagt, vor einem Jahr war es dann eigentlich wieder gut. Nun müssen wir das aber leider auf max. 2 Sterne runterstufen: die „Riesengarnelen vom Grill“ waren zwei aufgetaute kleine Garnelen, denen mit viel drübergestreutem Paprikapulver viel Schärfe eingehaucht wurde. Das „Rib-Eye-Steak vom Freilandrind war zwar okay, aber es war halt nur ein Stück Fleisch auf einem Teller, dazu lieblos ein paar Bohnen und ein paar Bratkartoffeln nebendran gelegt. Kein raffiniertes Gewürz, keine Speckscheibe um die Bohnen oder vielleicht ein paar Zwiebelchen, und noch nicht mal ein Blättchen Petersilie als Deko. Einfach nur Essen auf einem Teller. Die Cafe de Paris-Butter war okay. Das Iberico-Kotelett wies in etwa dieselben Merkmale auf wie das Rib-Eye-Steak und war auch nichts Besonderes. Der Service hatte Probleme, Deutsch zu sprechen oder zu verstehen, aber wir waren froh, dass wir nach über 10 min Wartezeit wenigstens mal gefragt wurden, ob wir denn schon eine Speisekarte hätten. War denn eine zu sehen auf unserem Tisch? Fazit: Lieblos angerichtetes Essen von nicht (mehr) allzu hoher Qualität, dafür aber zu recht hohen Preisen und nicht gerade elegant serviert. Wir werden nicht mehr hingehen.

Wir waren heute Abend mit einer Gruppe von 16 Personen dort und hatten ein 4 Gang Menü. Es hat alles super gut geschmeckt.

Guter, freundlicher Service und immer wieder ein kulinarischer Genuss!

Kleine aber feine Karte, top Qualität und sehr lecker. Aufmerksamer Service ohne Aufdringlichkeit. Sehr empfehlenswert.