H4 Hotelrestaurant "Gaumenfreund" in Bayreuth

Unfortunately permanently closed. Therefore no snacks at the bar. But a visit to the bar is still worth it

An absolutely great hotel!! Great service in every way! We'd love to come back, thank you for the wonderful stay!

Very nice hotel, very clean and modern rooms. Excellent breakfast and very nice staff

The restaurant is highly recommended. The cuisine is creative, the dishes were fresh and delicate. The atmosphere is cozy and modern and the staff is absolutely accommodating.

The H4 Residenzschloss Hotel can be recommended without any objection: very well maintained, newly renovated, spacious rooms, beautiful bathrooms, no exorbitant prices and a breakfast that leaves nothing to be desired. We've been here about 10 times.

freundlich, schnell und super funktionierendes Hygienekonzept....

Das Personal im Restaurant war sehr freundlich und schnell und hat gekonnt serviert und abgetragen. Das Essen, eine normale Portion, war gut.

Das Restaurant sollte eher in Gaumenfeind umbenannt werden. Es tut mir sehr leid,das schreiben zu müssen. Die Räumlichkeiten selber sind sehr edel und sauber eingerichtet. Auch die zwei jungen Damen vom Servicepersonal waren äußerst bemüht um die Gäste. Aber die Küche. Wir haben für eine Nacht HP gebucht. Die Wahl bestand zwischen Cordon Bleu und Krautroulade. Wir haben uns für das Cordon Bleu entschieden. Schlechte Wahl. Was uns serviert wurde, nach langem Warten, war vorgefertigte Industrieware aus Friteuse und Mikrowelle. Mit Kochen hat das nichts zu tun. Auch an den Nachbartischen wurde das Essen zurück gegeben. Die anderen Gäste neben uns, machten leider auch keinen glücklichen Eindruck beim Essen.Insgesamt waren fast alle Gäste unzufrieden mit dem servierten Essen. Unsere Speisen gingen übrigens nochmal in die Küche, weil das Fleisch innendrin noch roh war. Die Preise dagegen, haben vier Sterne Niveau. Bitte, liebe Geschäftsleitung, ändert was an diesem Konzept, sonst könnte es nach hinten los gehen.

Herzlichen Dank für diesen Eleganten Rahmen und den sehr guten Service Mein Onkel im Himmel hat es sehr gutgefallen

Leider ein absoluter Ausfall. Kellnerin hat sich für die schlechte Qualität der Speisen entschuldigt. Es werden Fertigprodukte serviert. An diesem Abend waren außer uns noch andere Gäste an 5 weiteren Tischen sehr unzufrieden. Dem angeschlossenen Hotel nicht würdig. Hotel ist top!

Burger geil, Bedienung on top, Zimmer ultra sauber und mein bester Freund arbeitet da 6/5 Sterne

Wir haben während unserer Übernachtung in Bayreuth hier einen Ceasar-Salat mit Maispoularde gegessen. Ich in Kombination mit dem angebotenen Riesling. Der Service war sehr aufmerksam und wie man es sich wünscht! Wir würden jederzeit wieder hier essen!!

Service sehr aufmerksam. Solide Auswahl. Geschmacklich durchschnittlich. Mit 17€ dafür extrem überteuert.

Deutsche Gerichte, klassische Restaurantküche. Das Preisleistungsverhältnis ist okay, aber es gibt ausserhalb des Hotels bessere Optionen. Der Raum wird auch für Frühstück genutzt. Einrichtung ist hell mit Zugang zu Terrasse und größerem Garten. Sicherlich sehr schön im Sommer. Das Personal sehr freundlich und schnell. Wohl eher ideal für Gruppen und Businessreisende, die keine Lust haben, außer Haus zu gehen. Innenatmosphere okay, aber auch nicht heimelig oder besonders ansprechend, allerdings modern eingerichtet.

Mycket trevligt ställe med goda och lagom stora portioner

Wir waren 6 Personen und an einem Freitagabend hier. Der Aussenbereich ist schön gestaltet und man sitzt sehr ruhig im Grünen. Nur deshalb habe ich einen Punkt gegeben. Es wurde vor dem Essen Brot serviert, dabei gab es nicht mal für jeden am Tisch eine Scheibe Baguette, Butter und Öl waren für 2 Personen ausreichend. Meine Tante wollte die Spaghetti Bolognese, die gabs nicht, sie würde erst wieder nächste Woche geliefert - so viel also zum frischen Kochen... Wir bestellten also und warteten geschlagene 1,5 Stunden auf das Essen. Alle Tische um uns herum die nach uns kamen waren schon wieder abgeräumt als unser Essen kam. Ich hatte Tortelli mit Flusskrebsschwänzen in Krustentiersauce. Es wurde serviert und nicht ein Flusskrebsschwanz auf dem ganzen Teller zu finden, dasselbe bei einem weiteren Gast. Auf Nachfrage wurde uns mitgeteilt, dass die leider gerade aus sind. Das hätte ich gern eher gewusst, dann hätte ich etwas anderes bestellt. Jetzt war es zu spät etwas Neues zu bestellen, ich musste ja davon ausgehen erneut eine erhebliche Wartezeit dabei zu haben. Geschmacklich war es armselig, die Tortelli waren ein convenient Produkt und übergart. Die Sauce war langweilig und auch hier tippe ich auf convenient Produkt. Ich ließ die Hälfte zurückgehen was vom Service unbemerkt blieb. Der Service war langsam unaufmerksam und schlecht informiert. Eigentlich wollten wir auch Desserts bestellen aber angesichts dieses Hauptgerichtes ist uns die Lust vergangen. Es gibt viel bessere Lokale in Bayreuth, wir kommen nicht wieder.

Sehr freundliche und hilfsbereite Mitarbeiter. Gut gelaunt. Das Essen am Abend sehr gut. Hohe Qualität und ausreichende Portionen. Sehr gut geschmacklich abgestimmt. Kleine aber feine Weinkarte. Frühstücksbuffet mit schöner Auswahl. Frische Backwaren. Frisches Obst, auch im Salat. Keine Konservenfrüchte.

Hier erwartet den Gast kein Schnickschnack, sondern ehrliche und bodenständige Küche, die genau weiß was sie tut und wie man einfache Gerichte frisch und mit perfektem Gargrad zubereitet. Weine im erschwinglichen Rahmen, aber leider wenig regional, d.h. fränkisch. Aufmerksamer und netter Service.