Goldschmieding in Castrop-Rauxel

Hallo ich war am Abend essen auf der Karte stand Rinderfilet Spitzen Ofenkartoffeln mit Senfsauce und Frühlingszwiebeln . Die Ofenkartoffel war lauwarm die Frühlingszwiebeln halb roh und die Senfsauce so scharf das man sie kaum essen konnte.Ich habe den Kellner darauf angesprochen der meinte das muss so es ist halt Senfsauce.

Viele Köstlichkeiten, leckere Speisen,tolle geschackvolle/kreative Küche und super Feier !!! Kommen gerne wieder...

Wir waren spontan im Restaurant,kannten die Location aber schon von früheren Besuchen..Das Ambiente ist wunderbar,das Essen hervorragend und sehr schön angerichtet.Ein aufmerksamer Service rundete den schönen Abend ab.

Wir haben zu Silvester 2019 im Restaurant Goldschmieding gespeist. Es wurde ein Silvester-Menü angeboten. Das Essen war einfallsreich, frisch und sehr lecker. Das Service-Personal sehr aufmerksam.

Das Restaurant befindet sich nunmehr ausschließlich in der Westfalenstube, das deutlich schönere Kaminzimmer hat bislang immer für das notwendige Ambiente gesorgt. Die Küche versteht schöne Dekoration der Teller und hervorragende Soßen zum Fleisch, das Fleisch selbst und die Beilagen waren maximal OK, aber nicht einer Qualität, die uns zum erneuten Besuch reizen würde. Hier hatten wir, gerade auch wegen des angeschlossenen Hotelbetriebs deutlich besseres erwartet. Das Personal war nach wie vor sehr freundlich. Stand heute insgesamt nicht unbedingt weiter zu empfehlen, ohne Kaminzimmer auch nur bedingt attraktiv.

Nach langer Pause waren wir wieder im Restaurant Goldschmieding und es hat sich gelohnt: prasselnder Kamin im schönen Ambiente, erfrischend freundliche Bedienung, kleine Karte mit genügend Auswahl. Preis-Leistung ist absolut in Ordnung, die Gerichte nicht high-end aber durchweg schmackhaft und auch fürs Auge angerichtet.

Siehe die Überschrift. Der Service ist super freundlich und sehr aufmerksam. Die Küche ist nicht schlecht, verschenkt aber Potential. Es wird eine wohl bewußt sehr reduzierte Karte angeboten mit wenigen, sehr unterschiedlichen Gerichten. Es sieht so aus, als hätte man bei der Konzeption Höheres im Sinn gehabt, wäre dann aber in der grauen Realität angelangt.Wenn man als Fischgericht "Fang des Tages" anbietet und das dann Lachsfilet ist, wird die erzeugte Erwartung schon ein wenig gedämpft. Ich hatte Gnocci mit (recht wenigen) Waldpilzen, eine eher fade Angelegenheit. Ein wenig mehr Sauce oder Butter, etwas mehr Würze hätten dem Gericht gut getan. Alles in allem passabel, aber nicht begeisternd.

Erstmalig ein Abend im Restaurant verbracht. Bedienung top, sehr aufmerksam und erfrischend freundlich. Das Essen sehr gut. Die Portionen sind reichlich und den Zwischengang Salat trotz Teilung auf zwei Personen hätten wir uns von der Menge her sparen können. Der Gang hätte auch mit Vorspeise als Hauptgang gereicht. Preise absolut okay. Daumen hoch 👍🏻👍🏻👍🏻. Wir werden wiederkommen.

Wir waren sehr positiv überrascht von dem freundlichen Service, der guten Küchenleistung und dem Angebot an offenen Weinen. Prima

Nach der umfangreichen Renovierung und neuen Möblierung der meisten Räumlichkeiten (Zimmer, Lobby, Speiseräume, neue Hotelbar) ist dieses Haus nun wieder ein Ort, an dem man sich rundum wohlfühlen kann. Trotz des neuen, bodenständigen (Hotel-)Konzeptes bietet das Kaminzimmer immer noch das gewohnt exklusive Ambiente. Das im Durchschnitt recht junge Servicepersonal ist sehr herzlich und zuvorkommend und auch die Speisen wissen zu einem fairen Preis zu begeistern. Durch evtl. paralles Tagungsgeschäft und die recht knappe Besetzung (die ja mittlerweile leider in den meisten Häusern normal ist) kann es im á la carte teilweise zu leicht verlängerten Wartezeiten kommen, die sich aber verkraften lassen. Die Karte ist recht klein, für wählerische Gaumen kann aber in der Regel auf nicht allzu exotische Sonderwünsche eingegangen werden. Bei Unzufriedenheiten gilt wie immer im Leben: "nur sprechenden Menschen kann geholfen werden". Grundsätzlich würde ich zu einer Reservierung raten, bei der man - falls relevant - am besten erfragen sollte, ob das Kaminzimmer verfügbar ist oder für eine Veranstaltung genutzt oder vorbereitet wird. Das kann nämlich vor allem an Wochenenden im Sommer vorkommen. Die modernere Westfalenstube nebenan ist aber ebenfalls sehr gemütlich. Auf Nachfrage wurde uns gesagt, dass die Karte ca. einmal im Quartal wechselt. Wir werden dann auf jeden Fall wiederkommen.

Alle Gerichte, die wir bestellt haben, waren geschmacklich sehr gut: Wiener Schnitzel, Rinderbäckchen, Steak und als Nachtisch Kaiserschmarren. Wir saßen im Kaminzimmer, die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam.

Wir haben uns durch 3 Gänge gegessen und hatten einen sehr zufriedenstellenden Abend. Los gings mit einem Gruß aus der Küche, Roastbeef mit Balsamico-Creme, danach folgten als Vorspeise ein Salat mit Hausdressing und die Kürbis-Orangen-Suppe. Der Salat war frisch, das Dressing gut, lediglich die Orange in der Suppe kam zu kurz und die Maggi-Würze war etwas zu deutlich herauszuschmecken. Der Hauptgang bestand aus dem Signature Dish des Hauses, einem Wiener Schnitzel mit Chorizo, Oliven und Drillingen und dem Rumpsteak mit einer Kräuter-Senf-Kruste mit Süßkartoffel-Fritten. Beides sehr gut zubereitet, das Steak genau nach Wunsch gegart. Zum Abschluss haben wir uns das warme Schokotörtchen geteilt, das ebenfalls sehr gut war. Unsere Bedienung, Deniese, war sehr aufmerksam und sehr freundlich, sie hat uns bestimmt über die eine oder andere leichte Schwäche im Essen hinweggelächelt, was ja durchaus legitim ist, um den Gast nach 2 Stunden zufrieden wieder nach Hause gehen zu lassen.

Das Kaminzimmer bei Goldschmieding ist Castrops gute Stube mit jeder Menge Stadt- geschichte. Die Essensqualität ist grundsolide, der Service sehr aufmerksam. Immer einen Besuch wert.

Das Restaurant und Hotel zählte noch vor Jahren zu den Top Adressen im Ruhrgebiet. Jetzt etwas in die Jahre gekommen, aber das Kaminzimmer ist immer noch eine Empfehlung. Speisen und Getränke okay, Aussenterrasse im Sommer klasse!

Das Restaurant ist in die historischen Gebäude des Schlosses Goldschmieding eingebettet. Dort betreibt Vienna House Easy das Hotel. Wir hatten für unseren Abend ein veganes 3Gänge Menü vorbestellt, ohne auf Einzelheiten einzugehen. So war das Essen eine schöne Überraschung für uns. An dem Abend wurden wir sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch geführt. Das Restaurant ist schlicht, aber gemütlich eingerichtet. Das Menü als solches war fein aufeinander abgestimmt und liebevoll zubereitet. Die saisonalen Zutaten (Pfifferlinge, Kürbis, etc.) waren frisch und qualitativ hochwertig und die einzelnen Gerichte geschmacklich fein abgerundet. Ein sehr aufmerksame, aber vollkommen unaufdringliche Bedienung hat uns die Wünsche fast von den Augen abgelesen. Was mir besonders gefallen hat, war das Timing. Die einzelnen Gänge kamen nicht zu früh nicht zu spät und für das Dessert wurden wir noch gefragt, ob wir eine kleine Pause einlegen möchten, was wir gern angenommen haben.

Het restaurant Goldschmieding is onderdeel van het Vienna House Easy hotel. Wij lunchten er in het kader van een familiedag. Prima verzorgd, uitstekende kwaliteit. Locatie in het kleine Schloss Goldschmieding. 's Avonds met z'n tweeën blijven dineren. Heerlijk eten, mooi opgemaakt, prettige en attente bediening.