Basierend auf 293 Bewertungen gefunden auf 2 Websites
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Nº 3 unter 53 unter Bad Säckingen
Nº 1 von 1 Gourmetrestaurant unter Bad Säckingen
Stellungnahmen
A pleasure for all senses! The Genuss-Apotheke in Bad Säckingen is an absolute highlight for gourmets! The ambience is cozy and stylish, and the food is simply outstanding. Here, great emphasis is placed on high-quality ingredients and creative dishes. Every bite is a small taste experience! The wine selection is also excellent and goes perfectly with the dishes. The service was extremely friendly and attentive without being intrusive. You can tell that people work here with passion. Anyone in Bad Säckingen should definitely not miss a visit to the Genuss-Apotheke!
Philipp Büchele . 2024-10-24
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Half an hour from Basel, easily accessible by train. And then enjoy the evening with excellent, tasty and visually convincing food. If we were Michelin testers we would give it 2 stars, comparing it to restaurants in this category that we have already visited. A varied meal and the alternative with the vegetarian menu is great. I won't soon forget the wild cauliflower. We were thrilled and will be back soon. Extremely warm service that guided us through the evening with a lot of joy and expertise. Thank you for this beautiful experience!
Claudia Sutter . 2024-10-19
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We had a delightful experience at Genuss Apotheke. The tasting menu had a subtle Nordic twist throughout and beautifully featured seasonal ingredients which were truly allowed to shine. Wine pairings were excellent and the same can be said of the non-alcoholic options. The entire restaurant team was super-friendly and welcoming. Overall, a gem in Bad Säckingen well worth a visit.
Marko Kalinic . 2024-09-29
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Great food, great ambience and always friendly service. Also great for vegetarians. The non-alcoholic wine accompaniment is recommended.
Benedikt Schulz . 2024-09-14
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Hanz great evening with culinary highlights
Walter Henggeler . 2024-09-12
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We were guests for the first time, but certainly not the last. The evening was a very special experience for us. Thank you for the warm service and the enjoyable hours. The kitchen crew exudes a lot of calm and perfection through the open kitchen, which we found very impressive. Thank you for the completely successful break with you!
Sonja Rasehorn . 2024-09-11
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ An unforgettable experience! Our evening at the Genuss Pharmacy was simply extraordinary. Every moment, from arrival to the last bite, was thoughtful and perfectly staged. The menu was a true masterpiece. Each course was artfully composed, with a harmony of flavors that never failed to surprise us. The variety and creativity expressed in every dish demonstrated the chef's high culinary skills. The ambience was stylish and inviting at the same time. The elegant furnishings and warm lighting created an atmosphere that was perfect for enjoying the exclusive dinner. It was luxurious without being ostentatious, just the right balance for a Michelin-starred restaurant. The service was of the highest standard – attentive, friendly and professional. The staff was very knowledgeable and was able to give us excellent recommendations for every dish and wine. We felt completely pampered. Enjoyment was the focus of the evening. Each dish was not only a visual highlight, but also offered a fireworks display in terms of taste. The ingredients were of the highest quality and cooked to perfection. We enjoyed every second. The food was simply excellent. From starter to dessert, we were treated to a culinary journey that we won't soon forget. We were particularly impressed by the balance between traditional techniques and innovative ideas. We can fully recommend this restaurant and are already looking forward to our next visit. A big compliment to the entire team! Kind regards Katarina & Chi Wai
Katarzyna Tokarska . 2024-08-14
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Dieses kleine aber feine Restaurant hat uns von A bis Z überzeugt. Die Gastfreundschaft, Speis und Trank sowie die Atmosphäre sind uns allen - wir waren zu fünft - in toller Erinnerung geblieben. Das Menü war kreativ und sehr geschmackvoll, genauso wie die Weine. Der Service sehr professionell, persönlich und familiär. Wir freuen uns jetzt schon auf weitere Besuche.
Renata . 2024-08-01
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Hervorragendes Essen Super Service Einfach nur wauw Wir waren sicher nicht das letzte Mal hier Schade dass das Restaurant so weit von uns entfernt liegt (Luxemburg)
Sack01 . 2024-07-19
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Absolutely harmonious evening with delicious food! Service and ambience are also great.
Gabriele Schindl . 2024-07-16
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Auch wenn unser Besuch schon ein paar Tage her ist (1 Woche), bin ich immer noch sprachlos. Die Reise, auf die uns der Chef mit den +/- 10 Gängen mitnahm, war ein Erlebnis. Die verschiedenen Geschmäcker und Kombinationen waren teilweise völlig neu für den Gaumen aber ein Gedicht. Schön auch, dass man eine passende Weinbegleitung bekommen kann! Der Service war sehr freundlich und angenehm, genauso wie die Atmosphäre im Restaurant.
arekuna . 2024-07-12
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The current menu is amazing, the combination of fish and meat is excellent. Every dish is a piece of art on a plate. And the taste of each dish is an exciting experience.
Mar Sch . 2024-05-18
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Unser erster Besuch war absolut das Beste. Wir waren sehr, sehr überrascht, was uns hier an Feinheit der Speisen geboten wurde. Danke liebes Team. M. Schmelzer
Mario S . 2024-04-29
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Very, very tasty food, very creative preparation, great non-alcoholic 'juice' accompaniment, very friendly host couple, very nice staff, every meal becomes an event and experience. Absolutely worth recommending. 👍🏻🙂
FSB . 2024-04-24
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Yesterday we tried the star kitchen on the High Rhine in Tiengen. The food was excellent and we got new inspiration again. This restaurant is definitely worth a visit. Certainly reasonably priced for star cuisine. You should expect around 220 EUR per person including 2 glasses of wine. The team and especially the chef were very friendly and attentive. But now the question is why 4 instead of 5 stars. This has to do with the vent in the kitchen. Of course it's an open kitchen, but what shouldn't happen in my opinion is that the clothes smell like food the next morning. In a star restaurant there is therefore a small deduction in the B grade.
Stefan Burger . 2024-04-14
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Very nice, culinary evening with perfect accompaniment and wine pairing for every course. 10 course menu with either a vegetarian or meat version. Very friendly and courteous service. Absolutely recommended. Thanks!
Denise Glaser . 2024-03-30
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Kitchen at a high level. Has 1 star in Michelin. Service perfect and wine selection very consistent with the menu. There is always a daily menu with several courses, but you can also leave out individual courses with the portions being adjusted accordingly...a taste experience in itself.
Goofy . 2024-03-28
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Nochmals vielen herzlichen Dank an das ganze Genuss-Team für den wunderschönen und genussreichen Abend in der Genuss-Apotheke. Da hat für uns einfach alles gestimmt: Jeder Bissen ein aussergewöhnlicher Genuss, die köstlichen Weine, der sehr angenehme Service und das perfekte Ambiente. Gerne bald wieder
Ueli G . 2024-03-06
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Went to the Genuss Pharmacy for lunch with our team for New Year's dinner Unique enjoyment of the food, fantastically prepared and the taste is fantastic. The wines are noble and delicious. Check out the photos 😊 The staff extremely professional and competent. I can only recommend the enjoyment to everyone. I sincerely wish the boss and his team continued success.
Rolf Kessler . 2024-02-16
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Super delicious food. Cozy rooms and very friendly service.
Joëlle-Vivien Präg . 2024-02-01
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The new “Quick & Dirty Menu” was, like all the menus in the Genuss-Apotheke, simply wonderful and absolutely fair in terms of price. This definitely has potential to be repeated for us! Many thanks to the team for the great evening!
Steffi Kromer . 2024-01-24
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This was our third time having dinner here. Every evening was really nice and the food was excellent. There is also a vegetarian menu and a non-alcoholic drink accompaniment. The restaurant is very small, so the service is very individual and personal. I can highly recommend the food and we will definitely come back.
Frieder Loch . 2024-01-21
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Wir haben hier schon zum zweiten Mal einen ungewöhnlichen Abend erlebt, und dies ist uneingeschränkt positiv zu verstehen. In einem ruhigen, angenehmen Ambiente werden einem zauberhafte Köstlichkeiten serviert. Autentisch, sorgfältig, gekonnt und liebevoll zubereitet. Das Team ist perfekt vorbereitet und als Gast und Gästin fühlen wir uns wunderbar aufgehoben. In jedem Gang, in jedem Gruss aus der Küche steckt eine Überraschung. Beispielsweise das Dessert: es kommt optisch unscheinbar daher und überrascht deshalb um so mehr mit Texturen, Konsistenzen und Geschmacksexplosionen. Was uns sehr gefallen hat ist auch die Regionalität und das Raffinierte mit einfachen, aber qualitativ hochstehenden Zutaten. Wir haben uns für eine alkoholfreie Getränkebegleitung entschieden und wurden auch hier nicht enttäuscht - alles passte wunderbar zu den Gängen. Wir freuen uns schon auf eine besondere Gelegenheit für einen dritten Besuch!
Kathrin K . 2024-01-11
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Der Chefkoch und die Chef Sommelier sind unglaublich freundlichund erfahren. Ein kleines aber Modernes Restaurant. Ein Testaurant mit eigenem weg. Zutaten werden zum teil selber im Wald gesammelt! Finde ich wirklich toll. Und es werden auch spezielle Zutaten verwendet wie "Birkensaft" oder selber gesammelte Flechte und Krause-Glucke aus dem Wald. Die Weinbegleitung hat sehr gut dazu gepasst. Ich komme aufjedenfall wieder!
Patric W . 2023-12-26
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We have been to this great restaurant several times with its very familiar atmosphere. Mr. Pilz can not only cook, but he certainly learned his profession out of a calling and is also passionate about it. Very unusual combinations that always harmonize wonderfully, always taste explosions on the palate and the eye is definitely there. The Genuss Apotheke invites you to an evening of enjoyment. It's not about full plates and huge portions, but you'll definitely be full after all the many courses. The star is more than deserved! Of course it's not something you can enjoy every day, but then it wouldn't be special anymore. The food is of course not cheap, but it is worth the price in the best sense and we would be happy to come back! Many thanks to the entire team!
Felix Ihringer . 2023-12-09
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Always an experience and the absolute highlight. Watching the team prepare the wonderful course menus calmly and with great concentration, and the attention to detail when preparing, tasting and serving is simply amazing. You will be well served by super friendly and trained staff with specialist knowledge. We always enjoy coming back 👍
Lisa Adler . 2023-11-24
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Das vollendete Genusserlebnis! Geniale Ideen des Kochs in unnachahmlicher Weise umgesetzt und als abendfüllendes Erlebnis mit perfektem Service abgeliefert. Hier wird das Erlebnis Essen zelebriert, vom Prolog bis zu der Überraschung zum Schluss.
Olivier Schraner . 2023-11-17
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Die Worte müssen erst erfunden werden, um ansatzweise die Vielfalt der geschmacksexplosion dieses gourmethaften Erlebnisses, welches jede einzelne Zelle zum Leben erweckt, zu definieren.. Die Kraft liegt in der Ruhe..eine hohe Kunst besteht darin, so nahe bei der Küche zu sitzen und die Stille trotzdem genießen zu können..dieses Team ist einzigartig und verkörpert Qualität und lässt jeden Gaumen erinnern, wie vielfältig unser Sein doch ist.. Wahrlich ein GENUSS
Manoli Hernandez . 2023-11-11
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Außergewöhnlicher, einzigartiger und spitzenmäßiger Genuss. Wir waren zum widerholten Mal begeistert von den Ideen der Küche, dem herzlich persönlichen Service und dem gemütlichen Ambiente, welches einmalig ist für die Spitzen-Gastronomie. Man fühlt sich wie im Wohnzimmer zu Hause und schaut der Küche zu, wie diese geradezu meditativ einen Erlebnis-Gang nach dem anderen zubereiten. Aber Achtung hier geht es nicht um den Hunger - hier geht es um den einzigartigen Genuss.
Don Aleusius . 2023-11-10
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Es ist schon etwas länger her das mein Mann und ich dort essen waren( 2022)jedoch können wir uns noch genau an das tolle Essen den super Service erinnern.Ich war zu der zeit schwanger und da musste ich vom essen ( zb käse ) ausweichen was für die küche garkein problem war, habe alternativ was anderes bekommen.Es war wundervoll, der Abend in der Genuss Apotheke war ein Traum. Sehr zu empfehlen 👌
Ismena Zerepski . 2023-11-06
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Wunderbares Essen. Natürlich etwas, was man nicht jede Woche machen kann. Aber dieses Abenteuer vergisst man nicht mehr.
Arthur . 2023-10-15
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Wie immer ein Gedicht! Raffiniert und exquisit! Vielen Dank an die tollen Gastgeber!
J. S. . 2023-10-11
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Ein Gesamtkunstwerk. Hervorragend zusammengestellte Zutaten und Speisen, zurecht ausgezeichnet. Sehr zuvorkommender, persönlicher Service.
Martin Neubauer . 2023-10-03
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Hier die ultimative Lobhudelei! Sensationell ist ein Wort mit dem ich vorsichtig bin. Aber die Küche von Raimar Pilz kann genau man mit diesem einen Wort beschreiben. Handwerklich hervorragend, kontrastreich und harmonisch. Eine saisonal und regional basierte Küche ohne verbohrte Beschränkungen. Die Erwartungen werden mehr als erfüllt, sie werden übertroffen. Die Gerichte sind neu, frisch, anders, intelligenter. Intensive Komponenten werden nuanciert dezenteren gegenübergestellt. Jeder Gang ist in sich stimmig und verschiedene Ebenen erschließen sich Schritt für Schritt, also Löffel für Löffel. Das Menu ist dazu ein Spannungsbogen mit unzähligen kleinen und größeren Highlights. Warum diese wirklich herausragende Küche von den Testern des französischen Reifenherstellers nicht mit 2 Sternen und vom Gault Millau nicht mit 4 anstatt 2 Hauben bewertet wurde, verstehe ich nicht. Nach der Beschreibung des Michelin „eine Reise wert“ würde ich ohne zu zögern 3 Sterne vergeben. Dazu kommt der aufmerksame freundliche und tolle Service von Annett Ronneberger. Die Wein und Getränkeempfehlungen sind schön spannend und formen das Gesamtbild entscheidend mit. Nach 2 unabhängigen Besuchen weiß ich nicht das letzte mal hier gegessen zu haben. Ich reise allein dafür wieder hierher.
Till F . 2023-09-17
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Pure ART! ❤️ it is amazing what the human mind and imagination can create. You can feel the full taste of each ingredient, everything has flavour and everything fits perfectly together. It is indeed an enjoyment for the denses. Thank you for having us!
Elena Gherasim . 2023-06-17
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Eindeutig die Höchstnote 5,0. Wie bisher immer auch diesmal wieder ein abwechslungsreich und perfekt zubereiteter Genuss mit tollem Service. Die Anfahrt von Karlsruhe immer wert.
Ulrich Mahr . 2023-04-16
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Ein Wort: Wow! Man läuft durch den malerischen Ort Bad Säckingen und sucht nach der Genuss Apotheke. Etwas versteckt, in einem unscheinbaren Gewerbegebäude, tatsächlich in einer vormaligen Apotheke hat sich das Genuss Team einen Ort geschaffen einer schönen und gemütlichen Stube. Wenn man die Türe öffnet, ist man schlagartig in einem anderen Ambiente! Kunst an den Wänden, im Stil und Design, in der Küche wie im Gaumen. Während dem ganzen Abend fällt die Ruhe auf - beim Team im Service wie in der Küche - keine Hektik, kein Stress, einfach Zeit und Ruhe zu geniessen. Das Team ist sehr erfahren und transportiert perfekt das Ambiente. Sie servieren Speis und Trank - unbedingt mit Weinpairing probieren - und wissen perfekt wovon Sie reden aus eigener Erfahrung. Noch nie durfte ich 13 Gänge höchsten kulinarischen Genuss geniesssen mit 9 verschiedenen Weinen (kleine Portion) welche in perfekter Harmonie waren und dazu allesamt auch meinem Geschmak entsprachen - keine wilden Experimente, viel lokales Wisse, viel Erfahrung - das macht die Magie dieser Genuss Apotheke aus. An dieser Stelle müsste ich 6* vergeben oder in Gault Milau 18 (das Lokal hat 16!). Unsere Erwartungen wurden weit übertroffen, ein grosses Dankeschön an das gesamte Team für diese kulinarische Genussreise - einfach von A-Z!
Robert Skrobak . 2023-04-15
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Gratulation an den Spitzenkoch. Jeder Gang war ein Highlight der Extraklasse. Es war genial und wir werden Ihr Lokal gerne weiterempfehlen😋
Astrid Huber . 2023-03-11
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04.03.2023 Spontan haben wir noch einen raren Tisch am Samstag Abend bekommen. Fragen lohnt sich. Die sehr freundliche Komunikation via Mail und Telefon war sehr unkompliziert. Ganz gut hat uns die freundliche und unkomplizierte Bedienung am Tisch gefallen. Wir hatten uns sehr gut und willkommen gefühlt. Der Spitzenkoch hat in seiner Küche gezaubert und hatte trotzdem Zeit mit ein sympatisches Lächeln seine Gäste zu würdigen. Die 4h sind wie im Flug vergangen da wir sehr viel auf den Tellern zu erforschen hatten. Jeder Bissen ein Geschmacks Explosion. Dieses Spitzenrestaurant ist wärmstens zu empfehlen und wir werden sicher wieder kommen.
ABC . 2023-03-05
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Jeder Bissen eine neue Geschmacksexplosion. Zu den wunderschön hergerichteten Gängen wurden jeweils perfekt passende Weine serviert. Das Ambiente und der Service haben den Abend wirklich zu einem einzigartigen Erlebnis gemacht. Ich freue mich schon jetzt auf den nächsten Besuch.
Sascha D . 2023-01-29
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Feine sterneküche . Man kann dem Koch über die schulter schauen und man sieht ihm den spass bei der arbeit an. Das hirnschmalz, das in seiner Arbeit steckt, schmeckt man mit jedem Bissen. Jeder gang ist ein neues erlebnis. So nebenbei hat das auge nicht weniger zu staunen Der service.... aufmerksam, hilfsbereit und ein familiäres Gefühl verbreitend, mit anderen Worten....perfekt . für mich ein tolles Erlebnis. Danke
Dieter Gmelin . 2022-11-22
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Wunderbares Essen, toller Service, schönes Ambiente. Jeden Euro wert.
Christian Schneider . 2022-10-20
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Das Beste vom Besten. Ambiente, Service, und die Rafinesse der Küche haben sicher 2 Sterne verdient. Weit und breit die beste Küche.
Andreas Stabla . 2022-09-29
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If you search something special for an evening with a most surprising dinner with wonderful tastes and textures, this is the place to go. With family, friends or as s couple.
marjutf . 2022-08-21
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Waren nun schon das dritte mal in der Genuss-Apotheke und es war auch diesmal wieder ein exquisiter Abend. Das Essen ist wirklich einfach Spitzenklasse. Geschmacklich harmoniert jeder Gang fantastisch. Grosse Weinkarte mit interessanten Weinen zum entdeckten. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder.
umi67 . 2022-08-20
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Es gibt nur ein Menu, welches um ein oder zwei Gänge reduziert werden kann, was sich dann auch im Preis bemerkbar macht ( € 172 , € 152 oder € 132) . Wir hatten die Mitte und waren mit 12 Gängen auch richtig gut bedient und satt. Das Essen ist fantastisch und man fragt sich immer wieder wie man so kochen kann. Allerdings fand ich 5 € für einen - leider - lauwarmen Espresso, wir hatten insgesamt 4, doch heftig.
Pizzaman1955 . 2022-07-30
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Wir waren im Urlaub in Bad Säckingen und wollten hier unbedingt das Essen probieren, 😉 da wir im Netz schön drüber gelesen hatten. Was sollen wir sagen? Dieser Abend war einfach perfekt. Sowas haben wir vorher noch nie gegessen und waren von der Zusammenstellung einfach nur geflasht. Wie in der Beschreibung stand mit Hirn, Herz und Hand und das schmeckt man in jedem Bissen. Auch der Wein war toll abgestimmt. Wir würden auf jedenfall wiederkommen, wenn der Weg nicht so weit wäre (ca 700 km) 😉 Aber wir empfehlen es jedem auszuprobieren. Es ist auf jedenfall sein Geld wert. Zu Guter letzt möchte ich noch die herzliche und tolle Atmosphäre erwähnen, dort hat einfach alles zusammen gepasst. Schön fanden wir auch die regionalen Produkte, mit den Kräutern aus dem Garten 😍 Vielen Dank für diese tolle Erfahrung.
Katja . 2022-07-22
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Wir hatten es schon lange vor & nun endlich geschafft - zu meinem Geburtstag. Der Abend war sehr schön, das Essen super fein und der Service auch ausgesprochen nett. Die ganze Familie hat gearbeitet, was wir sehr sympathisch fanden. :) Wir würden auf jeden Fall wieder hingehen & können es nur wärmstens empfehlen. Zum Geburtstag gab's sogar ein kleines kulinarisches Geschenk.
Anja Nowak . 2022-06-20
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Habe es nach Jahren endlich geschafft in der Genuss Apotheke einzukehren! ( meine Freundin hat mich eingeladen) Ich bin selber Gastronom in Bad Säckingen und kann nur sagen das hier dem Namen Genuss Apotheke alle Ehre gemacht wird! Es stimmte heute einfach alles, aber wirklich alles ob 6 Gang Menü oder die Wein- Begleitung der Service oder Preis! Ich kann es nur jedem empfehlen und sage danke das ihr Bad Säckingens Gastronomie auf Eure Art und Weise bereichert Mille Grazie 🙏🏼
Floriano Filippone . 2022-06-16
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Chapeau und bravo! Es war ein GENUSS, von Anfang der Terminbuchung, über ein außergewöhnlich kreativ, kunstvolles und persönliches Menü, dem Ambiente, einem Service der in seiner Klasse und Authentizität seines Gleichen sucht, bis zu Ende! Ein wahrhaftes Geschenk. Danke für das Privileg, diese Meisterleistung genießen zu dürfen!
Gabriella Leu . 2022-05-27
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Schöne Atmosphäre und leckeres Essen!
Melina Schneider . 2022-03-27
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Wie immer sehr gute Küche. Ansprechend präsentiert, vielfältige Geschmackserlebnisse! Die Weinbegleitung war ausgezeichnet. Wir kommen sehr gerne wieder!
SilkeB297 . 2022-03-05
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Super schöner Abend mit Freunden. Werden sicher wieder in die Genuss-Apotheke kommen.
Dominik Caviezel . 2022-03-02
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schöne Atmosphäre, leckeres Essen, super Erlebnisse :)
Ma Bu . 2022-02-25
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Immer wieder von der Genuss-Apotheke gehört, endlich besucht. Das Essen war vom Anfang bis Ende ein Traum. Die Gemüsewelt wird sublimiert, der schwarze Trüffel wird sublimiert. Eine Genuss-Reise. Die Atmosphäre ist auch sehr sehr gemütlich, und das Personal so lieb. Danke ! Covid Regel werden auch sehr gut eingehalten.
Plauzade . 2022-01-22
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Wo sind die Bad Säckinger? Ein derartiges gastronomisches Juwel sollte täglich knallvoll sein (mit wochenlanger Voranmeldung!). Hervorragendes Essen, eine großartige Weinbegleitung (alkoholfreie Begleitung ist auch möglich), Herz was willst du mehr! Schwerste Empfehlung!!
krugdoktor . 2021-10-20
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Sehr angenehme location - ausgezeichneter Service - mega-feines Essen !!! Wir hatten einen wunderschönen Abend - klare Weiterempfehlung, gerne wieder !!!
Michael Reichenecker . 2021-10-16
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Freundliche Bedienung, geschmacklich hervorragendes Essen, jeder Gang ist wunderschön angerichtet, eine tolle Weinkarte. Wir haben einen in jeder Beziehung wunderbaren Abend in der Genussapotheke verbringen dürfen. Wir können die Genussapotheke mit gutem Gewissen weiterempfehlen.
676PeterT . 2021-08-26
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Chapeau! vielen Dank für diesen wirklich unvergleichlich perfekten Abend! Wir können sagen, so etwas in unserem ganzen Leben noch nie geschrieben zu haben! Es war ein GENUSS, von Anfang der Terminbuchung, über ein außergewöhnlich kreativ, kunstvolles und persönliches Menü, dem Ambiente, einem Service der in seiner Klasse und Authentizität seines Gleichen sucht, bis zu Ende! Ein wahrhaftes 🎁, danke für das Privileg, dies genießen zu dürfen! Wir freuen uns sehr auf unseren nächsten Besuch.
Kath. E. . 2021-08-14
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Ein ein sehr tolles Restaurant! Die Speisen sind exzellent und die dazu angebotene Weinbegleitung super. Der Service ist aufmerksam und freundlich. Wir kommen gerne wieder :-)
Reb Check . 2021-08-14
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Wir waren zu dritt zu Gast und hatten einen außerordentlichen kulinarischen Höhenflug genießen dürfen. Wir hatten das 6-Gang Menü und wollen keinen Gang hervorheben, denn das würde die nicht genannten Gänge abwerten. Die Qualität, Auswahl und Anrichte der Speisen war exquisit und die Herkunft der Zutaten sehr regional (bspw. Wasserbüffel vom Bodensee). Das Weinpairing war sehr gut abgestimmt auf die Gänge und ebenso gab es eine Auswahl nicht-alkoholischer Getränke, die mit den Gängen sehr gut harmonierte. Das Ambiente des Restaurant ist sehr angenehm und der Service sehr aufmerksam und gleichwohl diskret. Wer das wirklich Besondere sucht, wird in der Genuss-Apotheke in jedem Falle fündig.
253oliverf . 2021-08-01
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Exzellente Küche in stilvollem Ambiente!
Simon Kühn . 2020-11-01
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Semplicemente super!!! Molto molto buono!!! Caldam ente consigliato!!
Matteo Croce . 2020-10-20
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Einfach wieder einmal mehr wunderbar fantastisch!!! Gerne wieder!
Scheidegger Urs . 2020-07-23
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Exzellente Gerichte, freundliche Bedienung.
Wilfried Mähler . 2020-07-04
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Einfach nur top top top! Jederzeit wieder!
Elli Kiener . 2020-06-07
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Es war ein unvergesslicher Abend. Hier stimmt alles. Ein unbeschreiblicher Genuss. Unheimlich schön angerichtet, ein einziger Augenschmaus, und dazu die angenehme Atmosphäre. Der sehr persönliche und aufmerksame Service rundet das ganze ab und macht den Abend zu einem Kunstwerk. Manche Gänge sind so schön an zu sehen, dass man es fast nicht schafft sie auf zu essen. Ich freue mich schon sehr auf das nächste Mal. Ein absolut unvergesslicher Abend. Danke
Thomann Familie . 2020-05-27
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Wir verbrachten zu zweit einen wunderschönen Abend in der Genussapotheke. Nach einem Sekt zum Anstossen entschieden wir uns für die alkoholfreie Getränkebegleitung und waren begeistert. Uns wurden sehr erlesene Tropfen eingeschenkt, die hervorragend zu den Speisen passten. Das Essen war wunderbar: Schön angerichtet, geschmacklich bezaubernd und es wurden offensichtlich nur die besten Zutaten verwendet. Eine Freude war auch der Service: die Gerichte wurden liebevoll serviert, es gab immer eine kleine, aber nicht zu lange Erklärung zu jedem Gang. Am Schluss wurde ich noch mit einer Minigeburtstagstorte überrascht. Wir schätzten auch die persönliche Verabschiedung durch Herrn Pilz. Wir sind begeistert und kommen wieder. Absolut empfehlenswert.
Kathrin K . 2020-01-18
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Nachdem wir bereits früher einmal das Mittagsmenü genossen hatten waren wir nun umso gespannter auf das Abendmenü - und wurden nicht enttäuscht, ganz im Gegenteil. Das Fünfgang-Menü war hervorragend, der Service exzellent und die Atmosphäre ausgesprochen gemütlich und harmonisch. Besonders hervorheben möchte ich, dass auf unsere speziellen Anforderungen (eine Person konnte nur ein Dreigang-Menü essen, was abends eigentlich nicht vorgesehen ist) ganz individuell und zuvorkommend eingegangen worden ist. Wir hatten einen wunderschönen Abend und kommen sehr gerne wieder.
mmsmuc . 2019-12-21
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Perfekt angerichtet und geschmacklich sensationell zusammengestellt. Nettes Ambiente mit offener Küche. Ansprechende Weinkarte.
umi67 . 2019-12-16
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Erstaunlich, was hier in der Genuss-Apotheke kreiert wird. Auf engstem Raum mit einer sehr bescheidenen Kücheninfrastruktur. 5-Gang-Menu zu €105, sehr...
Paperona . 2019-12-13
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Das Themenmenu war ausgezeichnet mit vielfältigen Degustationsmöglichkeiten; dazwischen wunderbare Diskussionen mit den Mitgeniessern, Chef und Bewirtung. Ein Genuss, auch wenn...
SwissKulinarik . 2019-12-09
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Wir hatten in kleinem Rahmen ein Essen in der Genussapotheke. Es war alles perfekt und ein Genuss. Spezielles Wohnzimmerambiente. Vielen...
mahlerfood . 2019-12-04
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Wir waren zu viert dort privat und fingen zum Start mit einen tollen feinen Winzersekt an (art Champagner). Die Weine...
piccoloitaliano . 2019-11-20
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Der erste Besuch hat uns so gut gefallen, dass wir noch ein zweites mal hier her mussten. Bedienung war einwandfrei,...
AlexCGN77 . 2019-11-05
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Für mich immer ein ganz besonderes Erlebnis! Auch preislich völlig i.O. Schönes Speisen mit Blick auf die Zubereitung,
Casa_Sorriso . 2019-10-19
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Wo sonst würde ich meinen Geburtstag feiern; die Genussapotheke ist einfach immer eine sichere Sache. Wir waren zu einem gemütlichen...
679xyz . 2019-09-16
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Einfach toll was hier geleistet wird. Man fühlt sich individuell betreut und kann das Essen live zubereitet anschließend genießen. Die...
GioRoc16 . 2019-09-08
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Exquisite Küche mit frischen, regionale Produkten. Sehr feine, feinsinnige, Geschmackskompositionen. Liebevolle Präsentation, freundlicher, aufmerksamer Service. Gekocht wird in einer offenen...
Julia5018 . 2019-08-08
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Die Reise nach Säckingen lohnt sich immer, das Essen in der Genuss-Apotheke ist jedes Mal ein wahrer Genuss! Und dass...
AnjaR1968 . 2019-07-09
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Wir haben uns spontan auf der Durchreise entschieden, die Genuss-Apotheke für einen Tisch anzufragen und hatten Glück! Das Mittagsmenüe (2...
Hene99 . 2019-06-16
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We were looking for a nice restaurant to go to prior to a concert. For some reason, although not really close to the city that the concert was in, the Genuss-Apotheke appeared in the restaurant listings during our search. My wife was intrigued by the...
rcco97 . 2019-05-17
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Das ist der 2. Besuch und er hat den 1. Besuch nochmals in Sachen Aroma und Optik getoppt! Wieder sehr...
baerpet23 . 2019-05-02
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Die Genuss-Apotheke macht ihrem Namen alle Ehre! In den Räumen einer ehemaligen Apotheke schafft und (ver)zaubert die Crew eine wahrliche...
Pinottest . 2019-03-31
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Spontan hatten wir zwei Plätze angefragt und auf Grund einer Absage diese auch bekommen. Wir waren sehr zufrieden! Zum wiederholten...
Matze-Sherpa . 2019-03-23
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Ein 4-Gänge Menü mit neuen Geschmacksüberraschungen - ein sehr angenehmer Service - keine Hektik! - die offene Küche verbindet mit...
baerpet23 . 2019-02-15
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Wir waren eine Geburtstags Gesellschaft von 16 Personen. Obwohl das Lokal ausgebucht war, erhielten wir einen perfekten Service. Dass das...
Werner M . 2019-01-04
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Hier stimmt einfach alles. Angefangen vom Ambiente, Freundlichkeit bis hin zum Höhepunkt des kulinarischen Essens. Es wird alles sehr liebevoll...
Beabados . 2018-12-14
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Hallo hallo Wir waren, wegen eines Gutscheins, in dieser ehemaligen Apotheke... jetzt Restaurante. Rein gehen und unvollständig fühlen, ist das...
Hajo F . 2018-11-24
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Der gewöhnungsbedürftig Name des Restaurants lässt Spötter auf die Preise im Sterne-Restaurant hinweisen, was aber nicht immer berechtigt ist. Tatsächlich...
lothar k . 2018-10-21
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Die Küche war wirklich excellent! Sollte man deshalb mindestens 2 Stunden einplanen! Uns hat am meisten gefallen wie farbig alles...
KarinaKovalova . 2018-10-05
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Die Küche ist in die Gaststube integriert, was einen engen Bezug zur modernen Sternen Küche sicherstellt. Kreative Menus, vom Besten,...
Schuetz P . 2018-09-12
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Es war ein kulinarisches Erlebnis Wir hatten uns 6 der 8 möglichen Gänge zusammengestellt. Der Traum begann schon ab dem...
1269Waldi1269 . 2018-08-26
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Wir waren gestern Abend das erste mal vor Ort. Sehr schönes Ambiente, sehr gute Bedingung/Beratung und sehr exklusives Essen (Gaumensex)....
AlexCGN77 . 2018-06-30
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Wie waren schon zum zweiten mal da und wieder war der Abend perfekt. Die Bedienung das Ambiente alles hat gestimmt....
Sybillew69 . 2018-05-13
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Ich war an meinem Geburtstag mit meiner Familie zum Essen über Mittag; 3 erwachsene Personen. Es gab zwei Menues (Fisch...
Claseba . 2018-05-12
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Dieses Restaurant ist wirklich zu empfehlen, das Essen ist fantastisch, schön angerichtet, fein. Die Atmosphäre ist einfach toll, gemütlich, stylish,...
MonikaT2458 . 2018-04-12
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Geniales Essen, tolle und sehr kompetente Bedienung, schönes Ambiente. Geschmacklich und optisch war jeder Gang ein Erlebnis.
Rebekka E . 2018-03-20
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Wir waren sehr gespannt und wurden nicht entäuscht. Jedes Gericht ein Gedicht geschmacklich perfekt. Jedes Gericht was besonderes wir kommen...
Sybillew69 . 2018-03-18
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ein rundum perfekter Abend. Essen und Service haben keine Wünsche offen gelassen. Jedem/r zu empfehlen,der/die mal etwas ganz Besonderes erleben...
SabineH1557 . 2018-03-11
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Diese Zeiten sind an besonderen Tagen möglicherweise nicht ganz genau. Bitte fragen Sie immer im Restaurant nach
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6 Stellungnahmen
It is very good, the meat is excellent, and the treatment is very good and halal, this is the most important thing
64 Stellungnahmen
We recently went there for lunch and really enjoyed the food. The composition of the dishes, the flavor components and the variety of textures are perfect. You get a varied selection on your plate and yet the components harmonize perfectly with each other. The service seems reserved at first glance, but it seems to be aimed at making you feel undisturbed. In fact, the service is attentive and a touch of humor shines through during the visit. Every now and then both the service and the kitchen surprise us with little touches - we will definitely come back!
92 Stellungnahmen
Sicher kein zweiter Besuch wert! Man hat schon gleich gefühlt, wie widerwillig uns ein Tisch gegeben wurde, weil wir nicht reserviert hatten. Nach der Bestellung durften wir sage und schreibe gut eine Stunde aufs Essen warten, während andere Tische mit vielen Personen nach uns ihre Nachspeise bestellten und der Reihe nach serviert bekamen, obwohl unsere 2 Essen schon eine halbe Stunde vorher bestellt waren. Vielen Dank für so einen Ablauf, bei dem die Stammkundschaft wohl vorrangig bedient wird. Nein, es war kein Zufall, sondern Absicht. Die Krönung war dann noch, dass die Chefin uns die gewünschte Rechnung im Etui auf den Tisch legte und sich dann sofort dem Nachbartisch zuwandte, statt uns ordentlich zu bedienen und zu kassieren. Da fehlen einem echt die Worte zu so einer Abfertigung. Offenbar hat man noch nicht den Kurs für Umgangsformen gemacht?
852 Stellungnahmen
Mega delicious food and friendly staff. Eating noodles with chicken and curry is addictive😁