Gaststätte Waldeck in Röbel/Müritz

Waren heute dort essen! Sehr zu empfehlen. Steaks perfekt rosa gebraten, Beilagen perfekt, Kräuterbutter ein Gedicht. Service super nett und freundlich. Und die Lage schön Still und friedlich. Jederzeit kommen wir gerne wieder.

Einfach perfekt Man kann da nichts falsch machen

Wir waren und sind immer noch total begeistert. In diesem kleinen gemütlichen Lokal fühlt man sich total wohl. Ein freundlicher und aufmerksamer Service und der Chef, der sich nach dem Geschmack des Essens erkundigt und auch einen kleinen Schwatz am Tisch hält. Das Essen ist geschmacklich top und liebevoll angerichtet. Wir kommen schon Morgen sehr gern wieder! Absolut empfehlenswert!

Super Essen und leckerer Nachtisch

Kleiner Geheimtipp. Essen und Ambiente Top! Zwar kleine Karte (regionale Küche)aber das was man bekommt ist frisch und Super lecker. Personal und Koch sehr gastfreundlich und umsichtig. Gehen auf jeden Wunsch ein. Wir kommen gerne wieder

Gut bürgerliches Essen mit einem einzigartigen touch. Rezepten von Omi und Vati, die das ganze sehr schön abrunden. Immer wieder gern.

Super schöner Abend verbracht. Super lieber Service. Kleine, ausgesuchte Karte, aller sehr lecker!

Gemütlich, leckeres Essen, freundliche Bedienung und gute Preise. Bis zum nächsten Mal.

Schöne, kleine, gemütliche Gaststätte. Gute Akustik. Sehr gemütlich. Das Essen war sehr lecker und der Service super freundlich.

Bestes Restaurant in dieser Gegend! Frische Zutaten und gekonnt zubereitet! Da gibt sich jemand Mühe! Sehr aromatisch und schmackhaft. Angenehm unkompliziert freundlicher und dabei sehr aufmerksamer Service. Wir kommen wieder.

Wir haben eine kleine Eltern -Date- Night hier verbracht und soooo lecker gegessen. Sehr angenehm fand ich, dass sie Portionen nicht zu riesig waren und somit auch noch Platz für einen Nachtisch blieb. Absolute Empfehlung - wer in der Nähe Urlaub macht, sollte sich das nicht entgehen lassen. 😋

Super leckeres Essen und nette Bedienung. Rundum perfekt. Vielen Dank !!!

Sehr lecker Könnte aber mehr auf der speisekarte stehen

Essen ist top und sehr lecker.Das Ambiente sehr urig.Wir kommen wieder im nächsten Urlaub. 😎

Einfach super. Sowohl vom Personal als auch vom Essen. Waren 3x innerhalb einer Urlaubswoche dort. Waren restlos überzeugt.

...Liebe Nuria, Lieber Maik, wir waren das erste Mal in Röbel und haben dort unseren 29 Hochzeitstag verbracht. Der Tag war bis zu dem Besuch in Eurem Restaurant schon Klasse, wurde aber mit einem fulminanten Essen und super Service noch getoppt. Wir haben es sehr genossen in Eurem Restaurant mit tollem Ambiente zu verweilen. Ganz besonders waren unsere sehr persönlichen Gespräche mit Maik! Hier waren wir mit Sicherheit nicht das Letzte Mal. Wir freuen uns auf einen weiteren Besuch bei Euch. Beste Grüße aus Wandlitz (bei Berlin) Heike & Micha

Besuche, die begeistern. Die Gerichte waren nicht nur köstlich, sondern mit spürbarer Leidenschaft zubereitet. Man schmeckt, dass hier Qualität und Handwerk an erster Stelle stehen. Das gesamte Team, inklusive der Betreiber Nuria und Maik, war außergewöhnlich freundlich und aufmerksam. Man fühlt sich hier nicht wie ein Gast, sondern wie ein gern gesehener Freund. Für uns eines der besten Restaurants der letzten Jahre — Ilona, Siegrun, Frank und Harald wünschen dem Team weiterhin viel Erfolg

Ich bin beruflich viel unterwegs und esse seit mittlerweile 3 Jahren regelmäßig in verschiedenen Gasthäusern. Daher habe ich schon viele Restaurants und Gasthäuser kennengelernt. Das Waldeck by Maik hat mich wirklich überzeugt. Das Essen war sehr lecker, frisch zubereitet und ansprechend angerichtet. Man merkt, dass hier Wert auf Qualität, Geschmack und einen fairen Preis gelegt wird. Besonders hervorzuheben ist auch das freundliche und aufmerksame Personal, das für eine angenehme Atmosphäre sorgt und den Aufenthalt sehr angenehm macht. Insgesamt ein tolles Gasthaus mit hervorragendem Essen und einem super Service. Ich komme gerne wieder und kann das Waldeck by Maik uneingeschränkt weiterempfehlen! 👍🍽️

Wir waren absolut begeistert! Das Essen war einfach mega lecker – frisch, perfekt gewürzt und mit viel Liebe angerichtet. Der Service war super freundlich und aufmerksam, man fühlt sich direkt wohl. So eine Qualität findet man selten! Wir können die Gaststätte nur wärmstens empfehlen.

Ein wunderschönes kleines Lokal

Wir waren an zwei Abenden im Waldeck by Maik und sind immer noch total begeistert. In diesem kleinen gemütlichen Lokal fühlt man sich umgehend wohl. Absolut freundlicher und aufmerksamer Service und ein Chef, der sich nach dem Geschmack des Essens erkundigt und auch einem kleinen Schwatz am Tisch nicht abgeneigt ist - wo gibt es das noch! Und dann das Essen: geschmacklich hervorragend, liebevoll zubereitet und angerichtet, alles auf den Punkt gegart - ein kulinarischer Genuss! Wir haben uns an beiden Abenden rundum wohlgefühlt und unseren Aufenthalt im Waldeck by Maik sehr genossen. Wir kommen irgendwann sehr gern wieder! Absolut empfehlenswert!

Wir waren 2 mal hier essen und sind begeistert. Der Chef ist der Koch und macht es phantastisch. Die Gerichte sind sehr lecker und von der Menge genau richtig. Er schaut auch an die Tische und holt sich das Feedback persönlich ab. Auch die Bedienung ist freundlich und zuvorkommend. Jederzeit wieder wenn wir wieder hier sind. 5 Sterne sind eigentlich zu wenig.

Tolle kleine Location, von außen fast unscheinbar, um so besser ist das Essen und Service. Über Steak, Matjes und gute Weine alles da. Sehr kinderfreundlich und für jeden Gast das eine oder andere nette Wort.

Wir haben uns wohl gefühlt.Essen war sehr lecker .Wir kommen gern wieder.

Danke für den schönen Abend und das hervorragende Essen.Kein Steak war besser wie hier. Eine Freude für den Gaumen.Auch Eure freundliche Art,die Herzlichkeit,bis zum nächsten Mal und viel Erfolg.Lutz und Ines aus Berlin

Toller Gasthof in herrlicher Lage am Wald, sehr gute Küche, netter Service

Wir hatten einen tollen Abend bei Maik im Waldeck, das Essen war super und der Service hätte auch nicht besser sein können. Absolute Empfehlung.

Ich hatte ein sehr leckeres Sauerfleisch, was mir der Koch auch selbst gebracht hat. Die Bedienung war sehr nett und das Lokal liegt ruhig direkt am Wald. Kann ich nur empfehlen.

Leckeres Essen zu vernünftigen Preisen und sehr netter Service. Der kochende Chef kommt immer mal wieder aus der Küche und spricht mit den Gästen. War wirklich nett hier.

Wir waren direkt 2x während unseres Kurzurlaubs dort und haben uns sehr wohl gefühlt. Sehr aufmerksames Personal, freundlich und zuvorkommend. Der Chef kommt aus der Küche und überzeugt sich selbst ob alles okay ist und ist trotz vollem Gastraum für einen kurzen Schwatz und Spaß mit unserem Kind zu haben gewesen. Das Essen war ausgesprochen gut und die Portionen sowie das Preis-Leistungsverhältniss waren genau richtig. Absolute Empfehlung.

​Wir waren vor zwei Tagen zum ersten Mal hier und sind absolut begeistert. Wir waren zu dritt geschäftlich in Röbel unterwegs und haben hier den perfekten Ort für unser Abendessen gefunden. ​Was dieses Restaurant besonders macht, ist die spürbare Leidenschaft der Gastgeber. Maik serviert das Essen persönlich, während seine Frau den Service übernimmt. Man merkt sofort, dass beide mit vollem Herzen dabei sind. ​Besonders hervorzuheben ist die Aufmerksamkeit gegenüber Gästen mit Unverträglichkeiten: Da einer von uns eine Glutenunverträglichkeit hat, hat Maik proaktiv nach Änderungswünschen gefragt. Er hat uns sogar Gewürze zum Testen an den Tisch gebracht, was zu sehr netten und persönlichen Gesprächen geführt hat. ​Zum Essen selbst: Wir hatten insgesamt eine Vorspeise und drei Hauptgerichte – alles war handwerklich hervorragend und geschmacklich top. Die Portionen sind ordentlich, machen richtig satt und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt einfach. ​Wer in Röbel ist und Wert auf tolles Essen sowie herzliche, kompetente Gastgeber legt, sollte hier unbedingt einkehren. Wir kommen definitiv wieder!

Waren heute im Waldeck zu viert Essen, einfach nur perfekt! Von der Vorspeise - geriebene Tomate mit Salz u Brot - Fisch im Hauptgang , Backkartoffel und Getränke, es war einfach ein schönes Erlebnis, Dankeschön

Sehr gemütliches Restaurant mit sehr, sehr guten Gerichten und Desserts. Chef Maik und das Personal nehmen sich die Zeit (auch wenn das Restaurant gut besucht ist) mit den Gästen zu sprechen. Einfach Spitze. Liebe Grüße aus Hannover

Ein schönes kleines Lokal. Sehr nette Bedienung, sehr netter Koch. Kleine Speisekarte mit leckeren Angeboten.

So, noch vollkommen gesättigt, nachdem wir Maiks Tipps zur Auswahl der Speisen gern folgten gibt's hier unverzüglich eine volle Punktzahl-Bewertung. Hier schmeckt man die Liebe zum Kochen. Wir danken sehr und kommen sicher wieder. 1000 Dank an Maik, sein seeeehr gutes Essen und dem perfekten Tagesausklang nach 2 Tagen Regenwetter. Wir haben aufgegessen und nun regnet es auch nicht mehr. Kay und Sabdy aus Berlin

Absolut lecker und authentisch, vielen Dank Thomas, Heike ,Mirko und Gila

Kleines, sehr liebevoll geführtes Restaurant – absolut empfehlenswert. Die Speisekarte ist bewusst klein gehalten, dafür sind alle Gerichte frisch und hausgemacht. Die Kombination aus deutscher Küche und katalanischem Einfluss ist besonders und sehr gelungen. Der Service war außergewöhnlich herzlich und aufmerksam, mit ehrlichen Empfehlungen – man fühlt sich direkt willkommen. Insgesamt: klein, aber fein. Wer Wert auf Qualität statt Masse legt, ist hier genau richtig.

Wir waren mit unserer Mädelstruppe zu acht hier essen und hatten einen richtig schönen Abend. Unser Platz war perfekt gemütlich, ruhig und genau richtig von der Größe, ohne dieses laute, überfüllte Gefühl. Das Essen war großartig alles frisch, geschmacklich auf den Punkt und mit sichtbarer Sorgfalt sowie echter Leidenschaft zubereitet. Der Service war aufmerksam, schnell und dabei angenehm unaufdringlich. Auch unsere Extrawünsche wurden problemlos umgesetzt, was heute längst nicht mehr selbstverständlich ist. Fazit: Ein kleines, gemütliches Lokal, in dem einfach alles passt. Wir kommen bei unserem nächsten Aufenthalt 2027 definitiv wieder!

Sehr nettes Personal und das Essen ist einfach super. Ganz großes Lob an den Koch.

Wir waren zu viert, die Bedienung war etwas genervt oder überfordert. Es war gerade eine Stunde geöffnet da sagte man uns es gäbe keine Bratkartoffeln. Da die Auswahl sehr klein ist und fast alles mit Bratkartoffeln angeboten wurde sind wir wieder gegangen. Sehr merkwürdiger Laden!!

Lieber Maik und Team, wir waren in unserem Kurzurlaub zwei Mal "schlemmen" bei Euch, so wie wir es im Sauerland sagen!! Die Gerichte waren vorzüglich, die liebevolle, freundliche Art von Euch hat das ganze abgerundet. Beste Grüße Simone & Kalle

Leckers Essen mit tollem Ambiente. Auch mit Kindern sehr zu empfehlen.

Die Jungen Morizaner sagen Danke 😉

Sehr Gutes Essen. Gemütliches Ambiente. Sehr freundliche Gastgeber. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

Wir waren über Ostern in Röbel, haben kurz vorher glücklicherweise noch reservieren können und es nicht bereut. Das Ambiente super, das Essen war frisch, auf den Punkt und total lecker, der Service perfekt. Der Koch begrüßte sämtliche Gäste persönlich, mega! VIELEN LIEBEN DANK!

Bei einem Spaziergang zufällig das Waldeck by Maik entdeckt und direkt für Ostermontag noch einen Tisch reserviert. Das Essen war sensationell! Kein Schickimicki aber hausgemacht mit gaaaanz viel Liebe! Und wenn man Maik in Aktion erlebt hat,ergibt alles ein sehr stimmiges Gesamtpaket! Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder. Katrin und Micha aus Wismar

Wir waren heute mit Freunden im Waldeck by Maik essen und sind rundum begeistert! Sowohl der Service als auch die Küche haben uns mehr als überzeugt – aufmerksam, freundlich und einfach professionell. Das Essen war hervorragend und mit viel Liebe zubereitet. Besonders positiv hervorzuheben ist auch, wie kinder- und hundefreundlich das Restaurant ist – das erlebt man nicht überall! Für uns war es definitiv einen Besuch wert, und wir kommen sehr gerne wieder. Klare Empfehlung!

Wir waren gerade im Gasthof Waldeck by Maik in Röbel und sind wirklich begeistert. Das Essen war hervorragend – frisch, sehr lecker und mit viel Liebe zubereitet. Besonders hervorheben möchten wir auch den unglaublich netten und aufmerksamen Service. Ein tolles Extra war, dass Maik selbst an die Tische gekommen ist und sich Zeit für ein nettes Gespräch mit den Gästen genommen hat – das erlebt man heute nur noch selten und es hat den Besuch besonders persönlich gemacht. Man fühlt sich sofort willkommen und rundum wohl. Wir kommen sehr gerne wieder und können den Gasthof absolut weiterempfehlen!

Wunderbarer kleiner Laden. Bedienung Topp. JederTeller mit Liebe zubereit.

Es war so wundervoll gestaltet und süss gemacht mit toller Bedienung und einem super Koch wirklich empfehlenswert ich kann reservieren sehr empfehlen

Einfach nur tolles Essen von einem tollen Wirt & Koch!

Wir waren mit insgesamt 7 Frauen dort zu abend essen. Es hat uns dort sehr gut gefallen, die verschiedenen Gerichte waren alle liebevoll und schmackhaft zubereitet. Der Besuch hat sich rundum gelohnt.

Wir waren an zwei Abenden mit insgesamt 7 Personen im Waldeck by Maik in Röbel an der Müritz essen und können dieses Restaurant uneingeschränkt empfehlen. Schon beim Ankommen fühlt man sich willkommen: Die Location ist zwar eher klein, genau das verleiht ihr aber ein sehr gemütliches, persönliches Ambiente, in dem man sich sofort wohlfühlt. Der Service war an beiden Abenden durchweg freundlich, aufmerksam und professionell, dabei immer herzlich und individuell. Auf Sonderwünsche sowie Unverträglichkeiten wurde selbstverständlich und sehr persönlich eingegangen – ohne Hektik, ohne Diskussion, einfach kundenorientiert und mit einem Lächeln. Trotz unserer Gruppengröße lief alles zügig und perfekt organisiert, alle Gerichte kamen gleichzeitig und genau auf den Punkt. Kulinarisch wurden wir absolut überzeugt. Als Vorspeisen hatten wir Würzfleisch und Soljanka – beides geschmacklich hervorragend, gut abgeschmeckt und sehr liebevoll zubereitet. Man merkt sofort, dass hier Wert auf Qualität und ehrliche Küche gelegt wird. Bei den Hauptgerichten war wirklich jedes einzelne ein Treffer: Der Lachs mit Rahmkartoffeln war wunderbar saftig und harmonisch abgestimmt, der Salat mit Rinderstreifen frisch, knackig und perfekt gewürzt. Besonders hervorheben möchten wir jedoch die Rinderbäckchen mit Fenchelsalat und Kräuterstampf – ein absolutes Highlight und ganz klare Empfehlung! Zart, aromatisch und geschmacklich hervorragend. Auch das Steak mit Backkartoffel war punktgenau gegart und von bester Qualität. Zusammengefasst: großartiges Essen, aufmerksamer Service, gemütliches Ambiente und ein sehr persönlicher Umgang mit den Gästen. Wir haben uns an beiden Abenden rundum wohlgefühlt und kommen bei unserem nächsten Aufenthalt ganz sicher wieder.

Wir sind durch Zufall hier vorbei gekommen. Eine kleine aber sehr gemütliche Gaststätte. Die Kellnerin war sehr nett und äußerst zu vorkommend. Das Essen war einfach nur Top. Definitiv alles hausgemacht und richtig gut. Ich hatte die Rinderbäckchen. Diese waren perfekt und auch der Kartoffelstampf mit Petersilie... Ein Gaumen Schmaus. Meine Frau hatte glaube Lachs mit Nudeln(weiß ich nicht genau). Die war ebenso begeistert wie ich. Wir waren nicht zum letzten mal da.

Richtig richtig gut... ☺️. Kann ich nur jedem empfehlen. Klasse Location und geiles Essen. Einfach alles Note 1+. Macht weiter so... 👍👍👍 Wir waren mega zufrieden. 👌

Zurecht das beste Restaurant in Röbel! Super Gastgeber, super Essen, super Service! 👍🏻

Liebe Nuria, lieber Maik, wir möchten uns herzlich für den wunderschönen Abend bei euch bedanken. Vom ersten Moment an haben wir uns bei euch willkommen und gut aufgehoben gefühlt. Die Atmosphäre ist angenehm entspannt und zugleich herzlich, ein Ort, an dem man sofort ankommt und gerne bleibt. Das Essen war ein echtes Highlight: kreativ, ehrlich und mit viel Liebe zubereitet. Keine Spielereien, sondern Gerichte, die einfach glücklich machen. Man schmeckt, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird und genau das macht den Besuch bei euch so besonders. Vielen Dank für eure Gastfreundschaft, euren Service und die schöne Zeit bei euch. Wir kommen sehr gerne wieder. Herzliche Grüße Henrico & Steffi vom Wohlfühlparadies Max & Moritz

Einfach nur super, zugewandte Bedienung, der Koch Maike kommt selbst, um sich zu erkundigen... Kleine Karte im Winter, aber dringend zu empfehlen. Mein Highlight war der Zander,auch das Wildschweingulasch mit Kirschrotkohl war super. Auch die Käseknöpfli verdienen Beifall

Wir waren auf Empfehlung am Silvesterabend im Waldeck und wurden nicht enttäuscht... liebevoll eingerichteter, kleiner Gastraum mit sehr nettem Personal und absolut leckerem Essen... Hier bedankt sich der Chef noch persönlich und wünscht einen guten Rutsch... absolut empfehlenswert..., falls wir mal wieder hier sind, kehren wir wieder ein...

Ein echtes Herzens-Erlebnis! Während unseres Aufenthalts in einer nahegelegenen Ferienwohnung waren wir auf der Suche nach einem besonderen Ort für ein schönes Abendessen. Durch Zufall sind wir bei Google auf das Waldeck by Maik gestoßen – und was für ein Glück das war! Schon beim Eintreten haben wir uns sofort willkommen gefühlt. Das Ambiente ist stilvoll, gemütlich und mit unglaublich viel Liebe gestaltet. Die vielen kleinen Details, die von den Inhabern mit Herz ausgewählt wurden, verleihen dem Restaurant eine ganz besondere Atmosphäre. Das Essen war – ohne Übertreibung – das Beste, das wir je genießen durften. Jeder Gang war geschmacklich perfekt abgestimmt, kreativ und mit großer Hingabe zubereitet. Man spürt in jedem Bissen, wie viel Leidenschaft und Können in der Küche steckt. Der Service war ebenso herausragend: herzlich, aufmerksam und dabei angenehm unaufdringlich. Ein ganz besonderes Highlight war der persönliche Besuch von Koch Maik an unserem Tisch. Seine ehrliche Nachfrage nach unserem Wohlbefinden hat uns sehr berührt und zeigt, wie persönlich und mit wie viel Herz hier gearbeitet wird. Auch die vielen liebevollen Kleinigkeiten im Restaurant verdienen besondere Erwähnung – sie schaffen eine warme, gemütliche Stimmung und bringen einen immer wieder zum Schmunzeln und Innehalten. Wir haben uns vom ersten Moment an rundum wohl und bestens umsorgt gefühlt. Essen, Service und Ambiente waren perfekt aufeinander abgestimmt und einfach einmalig. Wir können einen Besuch im Waldeck by Maik aus tiefstem Herzen empfehlen und freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen!

Definitely one of the best restaurants in the Müritz region! Highly recommended!

The food was excellent and the service was super friendly.

Thank you for a wonderful evening! The food was absolutely delicious and the service was excellent!

Now - week 29/25, the world has moved on - a new owner. Let's give him a chance.... :-) My wife and I were at the restaurant in week 39/23. The food was delicious, although the fried vegetable patty in the appetizer was a bit unusual. It could have been better... Otherwise, nice and OK!

In short… excellent… highly recommended 👍🏻

Everything is freshly prepared and highly recommended. Great atmosphere, you feel really comfortable!

Praise to Maik. Very good food at reasonable prices. Outstanding steak. 👍🏻👌🏻Very friendly service. In short, a very successful evening.

Absolutely lovely hosts. Thank you so much for the delicious food, the delicious house tour, and for organizing the evening for us so that we felt like we were at home with our best friends. You alone are worth another visit to Röbel.

A very family- and dog-friendly restaurant with a truly comfortable atmosphere! Fantastic owners/hosts and delicious food!

As a Mecklenburger, I'm drawn back home at least once (living in Erfurt). It wasn't the Baltic Sea anymore, but the Müritz is also Mecklenburg. We've been here three times now, and we were lucky this time! The Waldeck was open again, and we called, which was a great idea. A reservation is required here, and anyone wondering why that's necessary? ...just make a reservation and experience it for themselves. We were served 5***** culinary art here. Yes, and it's true, Maik even comes to the table and asks if we're enjoying it, or even serves us himself. We felt very comfortable here and came back three times (once with friends) to be pampered. I haven't uploaded any pictures because there are already enough that prove how beautiful it is here. 👍😄

Very tasty food for our short trip. Thanks a lot

Quietly located on the edge of the forest. Very friendly staff. The food was excellent. I found this restaurant by chance. If I'm ever in the area again, I'd be happy to stop by again.

While taking a walk, we happened upon Gasthof Waldeck by Maik. Without a reservation, we tried to get a table and were lucky. The friendly staff member immediately took our order and gave us tips and advice on ordering drinks and food. Everything was truly excellent and delicious. The chef, Maik, even came into the dining room several times, partly to check at each table to make sure everything was okay and partly to serve the food himself, ensuring it arrived piping hot. We were absolutely thrilled and delighted to have discovered this lovely little restaurant.

We had a wonderful evening at Waldeck. Incredibly friendly and personable staff and great food. We'll be back

We had dinner at Waldeck by Maik yesterday. The sauerfleisch is absolutely amazing. The staff is very friendly and accommodating. The restaurant has the right atmosphere. Absolutely 100% recommended. We'd love to come back tomorrow.

Very tasty food - dogs allowed.

I would gladly visit again. The service was good, the waitresses very friendly, and the food excellent.

The whole family takes care of its guests, the food is excellent, and prices are reasonable by today's standards. Reservations are recommended during peak season.

A superb culinary experience, superb quality, and you can tell the food is prepared with love and passion. We'd love to come back on our next trip to Röbel. Super friendly staff and a cozy atmosphere. The homemade pepper is amazing!!

Highly recommended! Very friendly service, delicious food, and thoughtful details. There were five of us there, including a small child and a dog. My nephew got his drink right away and something to draw. At the end, he even got to go on an adventure in the restaurant and received a surprise. Absolutely sweet. My dog ​​also felt at home and was pampered. Thank you Maik and Nuria! You've created a truly beautiful place that invites you to come back and linger. All the best to you!

We visited the Waldeck on August 28, 2025, and enjoyed an excellent meal in the lovingly decorated restaurant, spending a wonderful evening. The service was attentive and very friendly. It's a shame that tomorrow is our last day in Röbel, otherwise we would have loved to come back again.

We visited here spontaneously and were thrilled by the hospitality and the incredibly delicious food. There's something for everyone :) We'd love to come back.

Very nice, small restaurant. Reservations are highly recommended, as there are limited spaces. Everything is freshly prepared and tastes delicious. Very friendly service, and the chef personally greets his guests. We'll be happy to come back.

A very lovely evening with my sweetheart. The restaurant has been reopening since May. Here, the chef cooks himself and brings the food and asks how it tastes. We both had zander with fried potatoes, a small cucumber and carrot salad, and greens with olives and feta cheese on the side. Absolutely delicious, and for dessert, rhubarb compote with ice cream 🍨. Great service, a pleasant atmosphere both inside and out. I'd love to go back. Today, Friday, August 22nd, another meal. Today I had neck steak with caramelized onions and fried potatoes. I can assure you, it was so delicious. My wife had a steak plate (several smaller ones) with spicy seared vegetables and garlic baguette, which I also recommend.

Two of us went there without a reservation and were assigned a table outside. Our order was taken quickly, the appetizer (solyanka) was also delivered relatively quickly and tasted very good. Then we had to wait, however... Four couples arrived after us and received their food first. They also paid and left the restaurant again, while we were still waiting for our main course. Nothing exceptional: one schnitzel with mixed vegetables and a pike-perch fillet with fried potatoes. The pike-perch fillet had a lot of bones. Everything tasted fine, but the long wait (1 hour 10 minutes) and the bones in the fillet only deserve 3 stars for me.

We haven't eaten this well in a long time! The food was incredibly delicious, freshly prepared, and presented with love. The service was attentive and warm, perfectly rounding off our visit. For us, it was an all-around successful evening – we'll definitely be back and can highly recommend the restaurant!

Very good and excellent service. Highly recommended.

A bit cramped, but the food was delicious!

Highly recommended! A small menu, but excellent. Freshly cooked and very tasty. Since there aren't many seats, reservations are recommended. The decor is meticulously detailed.

Good value for money, delicious dishes, and a quiet location. We got a table right away for two people, but larger groups might want to make a reservation. If you're in Röbel, don't miss the Waldeck. Highly recommended!

We were completely satisfied with everything! I recommend making a reservation, though!

Food tastes good, service staff friendly, drinks cold, you don't want anything more

The salmon fillet with horseradish mash... delicious! The apple compote for dessert... also fantastic. I've rarely had such a good meal. Thank you very much.

We discovered this restaurant on August 9, 2025, through Google while cycling around Lake Müritz. The service and waitresses were very friendly. The food was very tasty, but the salmon portion could have used a bit more side dishes. My wife was full, but I wouldn't have been.

The owner is an old school friend of mine, and we wanted to spend a pleasant evening, and we weren't disappointed. A warm welcome, everything was perfect: the ambiance, the food, the selection, the staff—everything was to our satisfaction. We'll be back again during our vacation.

It was a lovely evening and it was very tasty 😋 Great service, I will recommend it

We had a wonderful evening at Waldeck. The food was fantastic and the service excellent. Highly recommended, quiet location. You can feel the loving dedication of the owners. Next time I'll be back with my family. Best wishes, Christiane

Honest, quality cooking. Recommended. For international visitors this husband and wife team speak very good English.

We'd love to come back here. The food was excellent; the meat was very tender and well-seasoned, as were the vegetables and fish. Everything looks lovingly prepared. The service is also very friendly, and the chef asks at the table if everything is tasty. Everything is just right here!

Absolutely recommended for simple, but really good and creative food.