Gaststätte Volkswohl in Zwickau

Naja was soll man sagen gab mal ein Sprichwort gewollt und nicht geklappt oder so. Falafel waren kalt und beim schneiden zerfallen. Gewürze folgen wie ein laues Lüftchen vorbei. Salat war als ob Frodo sich ausgetobt hat. Ach der Caipirinha hatte einen Hauch von Seife hoffentlich ph neutral gewesen haben meine Beigleiter auch gefunden. Wenn die Stadt voll ist sollten 4 bis 5 leute hinter der Bar reichen um Getränke schneller an tisch kommt als die deutsche Bahn an das Zel kommt. Service war nett und freundlich.aber eine Serviceleitung oder jemand der Regie führt war nicht zu erkennen oder wahrscheinlich auf dem Stadtfest gerade.

Uns wurde der Restaurantbesuch per Gutschein geschenkt. Mit entsprechend positiven Erwartungen sahen wir unserem Mittagessen entgegen. Das Essen war in Ordnung, hätte aber durch den Verzicht auf Convenience-Produkte noch richtig gewinnen können. Die Servicekraft reagierte auf entsprechende Hinweise professionell. Es gab sogar noch einen Kaffee auf das Haus. Das Würzfleisch war riesig dimensioniert und kam sehr schnell, allerdings mit wenig Käse und schon gar nicht überbacken. Leider war die Sauce Hollandaise auf meinem Schweizer Schlemmersteak nur aus dem Tetrapack. Bei meiner Partnerin fanden sich Spuren meiner Soße auch noch plus Schinken in ihrem Steak "au four" wieder. Der Hinweis auf Pilze fehlte ebenso. Man muss auch davon ausgehen, dass Gäste allergisch auf Zutaten sein könnten. Daher ist eine Kennzeichnung unumgänglich. "Au four" heißt auch Kalb. Schweinefleisch muss man anders kommunizieren, dann eben Steak mit Würzfleisch. Beim Salat hätte man mit handwerklichem Geschick vorgefertigte Dressings vermeiden können. Das Ambiente ist einladend. Es gibt eine zweite Chance.

Es schmeckt gut, aber man muss lange warten. Ich kann es empfehlen.

Frühstücken sonntags bei bestem Wetter auf der Terasse. Toll. Essen wird frisch zubereitet, schmeckt toll und die Wartezeit lässt sich mit Sekt, Kaffee und Freunden gut überbrücken.

10 von 10 alles hervorragend und deshalb nicht günstig, aber wer auf sehr gute Qualität sowohl bei den Speisen und Getränke, sowie auf gediegenes Abiente und super Service wert legt und möchte, das dieses Angebot so bleibt, der genießt hier!