Gaststätte Die Salzsiede in Schönebeck (Elbe)

On December 11th, 2023 I went to the salt boiler for a buffet with my family. The table was reserved and everything went well so far. Well, the food wasn't that great, other restaurants can do better. The service was okay, and what I liked best was Mr. Finke with his Christmas music. But now the embarrassment came: when I wanted to pay, of course with a card, I was told that that wasn't possible. There had to be I borrowed money from family to pay the bill. Well, that's not possible, they won't see me again, but that's how you lose your customers. The saying applies here: less can also be more!

VintageCafe in the old train station. Highly recommend the cake and service.

Very warm welcome, even though we hadn't ordered. The buffet was varied, tasty and highly recommended. We will be back.

Very great restaurant with excellent food. The ambience is magical and has been designed with great attention to detail.

Great food, great service Thank you!

Very dubious. Appointments arranged over the phone are suddenly no longer available, no apology, just an offer to take another appointment. There was a 1/2 hour phone call with reservations for 40 people for coffee and dinner with a definite confirmation.

I love this place, the atmosphere is unique... Polite staff and delicious food/drinks are a given there. I feel in good hands at the “Salzerei”. It's definitely worth going there. Be it for breakfast/brunch or for coffee, a delicious piece of cake... A clear recommendation from me.

Incredibly great breakfast buffet! Rarely have we experienced such a great breakfast. Sausage products from the butcher, bread from the baker, a pot of coffee on the table, fresh fruit and much more. Super friendly service!!! Conclusion: Absolutely recommended and definitely worth a visit.

We spontaneously stopped in for lunch. The wait until the lunch buffet was entertaining because the building tells the history of the place. The bakery smells just great. Food was good, but not 100% for small children (a lot of it was prepared with alcohol, e.g. the very tasty whiskey-style chicken legs; even though the alcohol has certainly evaporated, there remains a “not tasty” taste for our son - which dad has s tasted). Things that can be improved: introduce card payments, clear fish from the breakfast buffet quickly to avoid smells in the dining room during the lunch buffet).

Great breakfast 👍highly recommended we hadn't made a reservation and the nice service person gave us the opportunity to have breakfast. Thank you very much

Nice little restaurant with friendly service and moderate prices. Unfortunately it is closed from 6:00 p.m. The soft ice cream can be recommended in terms of price and taste. On the other side of the street is the graduation tower and a spa clinic complex.

We were able to get to know the guesthouse as a couple on May 11th, 2024 and found it very well. The hosts are extremely friendly and very attentive to their guests. Room big enough and with a very cute charm. The restaurants and food were more than convincing. We'll be back, with a lot of anticipation. ❤️

The breakfast buffet was good and tasty. The lunch buffet was also good, unfortunately one or two things weren't as tasty as we had imagined, but a visit is still advisable because the friendliness is also good

Great restaurant, nostalgia and food simply fantastic! Very clean and furnished with a lot of love! Brunch is simply amazing, everything is delicious and there is a huge selection!

Very nice and unique atmosphere. Great service. Very tasty and varied breakfast buffet.

Fantastic brunch! The staff very nice.

Waited 15 minutes for ice cream and left without ice cream. Wasn't even addressed

Always a very nice buffet to eat until you drop for 25 euros, very good drinks and extra. But it's only on weekends. And definitely worth a visit.

Old train station building beautifully converted. Rustic, nice, friendly operators. Absolutely okay in terms of price.

Without hesitation, highly recommended

The food is very tasty, the service is great, and I also like the atmosphere

Very nice atmosphere, great food, great service, good value for money, definitely recommended! Gladly again!

Super Brunch, sehr nette Betreiber - wir kommen wieder!

Super schön. Nette und freundliche Bedienung .

Ein ausgezeichnetes Restaurant - das Essen ist geschmacklich hervorragend. Wir haben das Brunch-Buffet genossen! Die Atmosphäre ich hübsch gediegen im Bahnhof - also ganz nett. Wir wurden prompt, höflich und absolut zuvorkommend bedient. Gern kommen wir wieder und waren auch schon mehrfach hier!

Sehr schön. Das Essen schmeckt super und alle sehr freundlich.

Total schön, tolles Konzept, für ein paar Stunden raus aus der hektischen Welt , tolles Essen bester Brunch ever, abschalten und lecker genießen..... , Frühstück,genauso wie das warme Essen, sehr feiner Kuchen viele regionale Delikatessen, tolles Ambiente , sehr empfehlenswert, sehr gern wieder, einfach hin und lecker schlemmen

Netter Service und sehr gutes Essen

Super Service und schnelle Bedienung.

Der Besuch erfolgte im Rahmen einer Versammlung mit anschließendem Essen. Das Personal war freundlich und aufmerksam, das Essen hat geschmeckt und war reichlich. Nur etwas mehr Sauberkeit wäre gut, es sind doch einige Spinnweben sichtbar gewesen. Das ist natürlich subjektiv, anderen ist es vielleicht nicht aufgefallen. Sorry...

Brunch ist super... Schnelle Bedienung!! Daumen hoch

Alles was am Büffet angeboten wurde, hat ganz hervorragend geschmeckt. Auch für Vegetarier war eine große Auswahl dort. Besser kann Oma daheim auch nicht kochen😉. Wir waren jetzt 2 mal da und kommen bestimmt auch noch mal wieder. Und das, obwohl wir bei Stuttgart wohnen. Das Preis-Leistungsverhältnis passt hier wirklich.

Sehr schöner Ansatz. Alles leicht ungepflegt, könnte man einen Hingucker draus machen. Tolle Ideen bei der Gestaltung.

Am Wochenende der Brunch, empfehlenswert. Es kann sein, dass man vorbestellen muss. Ist ja irgendwie schon Empfehlung genug. Das Ambiente ist Geschmackssache, meinem Geschmack entspricht es, rustikal. Der Service ist sehr freundlich. Das Kuchen Angebot enthält Backware die es nur in Schönebeck gibt. Also hingehen wenn offen und hungrig. Viel Spass.

Im ehemaligen Bahnhof ist die Gaststätte eingezogen und bringt ein gewisses Ambiente mit ein! Wir waren wieder einmal sehr zufrieden und empfehlen es weiter!

Ganz toll, Brunch, Ambiente, Anfahrt, - alles nur weiterzuempfehlen

Waren zum 60zigten Geburtstag dort. Tolles, vielfältiges Essen welches mit Liebe zubereitet wird. Der Preis ist absolut gerechtfertigt! Kommen gerne wieder!

Auch ohne Reservierung sehr zuvorkommend und freundlich bedient worden und die Speisen waren sehr lecker zubereitet. Danke nochmal 's

Ich hab telefonisch den Brunch bestellt und war echt enttäuscht über die Auswahl. Normales Brötchen + kleines Körnerbrötchen, Aufschnitt und Käse wie von zu Hause gewohnt, Salate ebenfalls aus dem Supermarkt bekannt, der Rest in Aufreißform (Leberwurst, Teewurst, Marmelade,...). Es gab nur Kaffee und Orangensaft. Kein Tee, Latte, Kakao ...... keine Ahnung ob man hätte fragen müssen. Kein Müsli .... nur Cornflakes. Der Obstsalat aus Melononen war eiskalt ..... scheinbar tatsächlich mal frisch geschnitten und dann eingefroren. Dadurch einfach nur wässrig und geschmacklos. Kein frisches Obst. Die halbierten Eier mit Meerrettichhaube entpuppten sich tatsächlich nur als halbe gekochte Eier ..... also nicht gefüllt. Der Lachs war das Teuerste ..... als der Teller alle war, wurde nicht nochmal aufgefüllt. Die warmen Wiener waren gut. Frisch ist aber echt was Anderes. Kein Kuchen ..... keine Müsliauswahl ..... keine wirkliche Brötchenwahl. Der Quark schien mit Marmelade angerührt worden zu sein ..... für uns ein Graus. Der Tisch war echt klein. Beim Bezahlen kam dann heraus, dass es ein Frühstück (15,00€/Person) war und nicht wie eigentlich erwartet ein Brunch (25,95€/Person). Daher auch von mir die 3 Sterne als Bewertung. Für nen Brunch hätte ich definitiv noch einem Stern abgezogen. Wir waren hier ..... nur leider auch das letzte Mal. Schade! Ich war auf Brunch aus und bruncherfahren wie ich bin, hatte ich natürlich etwas mehr erwartet.

Das Essen und die Auswahl war gut und lecker. Leider KEINE Zahlung per Karte möglich.

Total süsses Kaffee, mit tollen Frauen, die ihr Herz am rechten Fleck haben.

Das 1.Mal zum brunch heute bei euch gewesen. Alles wunderbar, tolles Ambiente, liebevolles Essen und super nettes Team! Rundum einfach alles cool! Kommen gerne wieder! Grüsse aus pömmelte!

Sehr sehr nettes Personal.😊 das Buffet ist sehr lecker gewesen und von allen was da.

Schöne Räumlichkeiten, leider hat man keine freie Platzwahl, es wird einer zu gewiesen. Die ,,heiße" Schokolade war letzten Endes lauwarm und ein Nesquik Kakaopulver, welches ich mir auch zu Hause hätte anrühren können. Der Kuchen war gut, es gab eine schöne Auswahl. Bei der Theke für die Kuchen und auch nach Bestellung mussten wir recht lange warten, bis jemand kommt, um unsere Bestellung auf zu nehmen/zu unserem Tisch zu bringen. Sehr schade ist, dass man nicht mit Karte zahlen kann.

Wir waren im Ringheiligtum Pömelte . Danach waren wir hier um Kuchen und Kaffee zu trinken . Toller Kuchen sehr nette Bedienung. Die Lokalität ist im ehemaligen Bahnhof und hat das Thema innerhalb der Räumlichkeiten umgesetzt. Hier kann ich mir ne Party gut vorstellen !

Das Essen war ein Traum, alles frisch und selbst zubereitet. Für jeden was dabei und tolle Essenskreationen! Die Bedienunungen sind super nett und zu jeder Zeit aufmerksam. Kommen gern wieder.

Hat zwar nur Freitag bis Sonntag geöffnet zum Frühstück und Bransch ist aber eine super Auswahl an Essen und Trinken da.

Ich war wirklich sehr positiv überrascht. Wir waren zum Adventsbrunch da. Sehr nettes Personal, tolles Ambiente und sehr leckeres Essen, dass sogar meiner Tochter schmeckte ☺️ Wir kommen gerne wieder

Sehr angenehmes Ambiente, aufmerksame Betreiber, Tischdekoration gut auf Anlaß abgestimmt, warme Räumlichkeit, gerne wieder

Leckeres Essen, jedoch etwas zu hochpreisig für ein Buffet. Auch zu heutiger Zeit noch keine Kartenzahlung möglich und der Hinweis darauf ist auch nicht leicht zu finden.

Ich bin immer wieder begeistert von den leckeren Speisen und dem schönen Ambiente 👍

Zum Brunch eines 50. Geburtstags eingeladen. Alles bestens. Essen variert im laufenden Betrieb, so dass für jeden etwas dabei ist. Ausgeschänkt wird regionales Bier, was sehr zu begrüßen ist (Frohser). Ambiente im alten Stil eingerichtet, sehr schön. Absolut zu empfehlen.