GastroRanking-logo
whatsappWhatsapp
phoneAufrufendesktopWebsite
menuMenü
bookingBuchung
4,50

Basierend auf 836 Bewertungen gefunden auf 2 Websites

4.5Umwelt4.5Küche4.5Dienstleistung
site_photo4

Nº 84 unter 349 unter Halle (Saale)

Nº 5 von 12 Deutsches Restaurant unter Halle (Saale)

KUNDEN KOMMENTIEREN IHRE..schonsuppeschnitzel
Ergebnis
StellungnahmenHinweisGoogle7964.5TripAdvisor404.5

comment_iconStellungnahmen

Insider tip for everyone who has to eat gluten-free. Gluten-free schnitzel dishes are even offered here. Freshly prepared, very tasty, well prepared 😋... served very attractively on the plate. Praise to the team!

site_logo

Alexandra Neutzsch . 2024-08-07

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Just unbelievable! You think- well, let's see what that is; "Bruchbude" garden pub ->schnitzel, goulash, fried potatoes, fries... But then there is really good food with service that is better than in most high-end restaurants! There is cutlery and napkins for every course, the dishes are prepared with love and absolutely professionally. The service is attentive and very nice. You can tell that everyone here has their hearts in it! Portions and prices are right. So an absolute recommendation - let's go!!!

site_logo

Frank Weinhold . 2024-07-28

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Really great and rustic restaurant with delicious food.

site_logo

Kati . 2024-07-23

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Very good food, great LOCATION...super friendly staff

site_logo

Irina Claus . 2024-07-16

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Great "hut" hidden behind Halle - Neustadt. Definitely worth a stop. Good home cooking at a high level. Excellent wine list. Pleasant services. Nice summer atmosphere in the beer garden. Recommendation.

site_logo

Thomas Lindner . 2024-07-13

WEITERE KOMMENTARE IN Google

The name doesn't sound particularly special, when you read it you think of a corner booth. Don't let this put you off, the restaurant is really great. The food 🌯 is down-to-earth but a little spiced up. So you are really surprised when the food 🌯 is served to you. It's beautifully prepared and sensationally delicious 😋 and all at moderate prices. Cheers to the chef who comes up with something like that. The restaurant has a beautiful, large outdoor area. The inside of the restaurant is really sensational, unfortunately I didn't take any pictures of it. The staff is very attentive and really very friendly 👍🙂. Just see for yourself, a visit is worth it 👍. ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

site_logo

Ulf Zimmermann . 2024-07-13

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Etwas versteckt liegt die Bruchbude. Der Name ist dabei nicht gerechtfertigt. Die Bruchbude ist innen sehr schön eingerichtet und auch draußen sind schöne Plätze vorhanden. Die Wirtin ist sehr nett und hilfsbereit. Jetzt zum Wichtigsten das Essen. Wir waren an einem Dienstag, dem Schnitzeltag da. Wir haben dann auch drei verschiedene Ausführungen bestellt. Alle drei Ausführungen waren sehr lecker. Das Gemüse frisch, die Schnitzel zart und schmackhaft und die Pommes nicht aus der Plastiktüte und auch super lecker.

site_logo

Kai . 2024-07-03

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Great kitchen,👍👍👍 very good service,👍👍👍 a very good cook, he knows his craft as master chef.👍👍👍 All around, very good atmosphere.👍👍👍 Good insider tip, very good Going out to eat.👍👍👍 Good bourgeois cuisine. Keep it up.👍👍👍 Dump.........👍👍👍 means , Real quality, no chic - Mickie.👍👍👍 In spite of all, very good Locality👍👍👍 in Halle an der Saale.👍👍👍 The seasoned meat (ragout fin) 1A 👍👍👍. (Not from a can) 😉😉👍👍👍👍👍👍. Prepared yourself, from home. 👍👍👍.

site_logo

Dierk Kühn . 2024-06-19

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Great service and food. We will be back definitely.

site_logo

M D . 2024-06-19

WEITERE KOMMENTARE IN Google

The food there was super delicious! This definitely makes up for the slightly longer waiting times. Portions are relatively large and you fill up well.

site_logo

Bella . 2024-06-08

WEITERE KOMMENTARE IN Google

We were there with 7 people and were very satisfied. The “longer” wait for the food was definitely worth it. My family had been there before and praised the location/food, for me it was the first visit and I was excited and wasn't disappointed. I can recommend it with a clear conscience, with the addition of a little time, it will be worth it.

site_logo

Ivonne Willmann . 2024-06-07

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Impression of the dump was disappointing, for example very very little food on plates that were too large (rustbrätel) and no side dish - plus an outrageous price!!! I can't recommend this place to anyone with a wink - my guests felt the same way - no comparison to its predecessors!!! Will avoid this restaurant in the future.

site_logo

Klaus-Peter Güte . 2024-05-30

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Funny decor, fast service and great food.

site_logo

Heike Stobbe . 2024-04-30

WEITERE KOMMENTARE IN Google

What a restaurant! What a name! Inconspicuous from the outside, then great decor and then a super delicious meal at a great price from a very nice service woman! This restaurant is a MUST! Call for space, everything was full - we were pushed in between and were so lucky!

site_logo

Benno Ruckstuhl . 2024-04-20

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Einfach wow, tolles Ambiente sehr freundliche Bedienung und das Essen einfach klasse. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Ein sehr schöner Abend.

site_logo

Monique S . 2024-04-14

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Super tasty food, nice tidy menu. We really enjoyed it, see you next time!

site_logo

Horst Kevin . 2024-04-13

WEITERE KOMMENTARE IN Google

We were pleasantly surprised. Food was great, you have to make a reservation. Especially for Schnitzel Tuesday. Very friendly service.

site_logo

Antje Müller . 2024-04-12

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Super friendly service, delicious good food.

site_logo

Ich Schmi . 2024-04-02

WEITERE KOMMENTARE IN Google

If you go into the restaurant around midday, it seems a bit gloomy inside, but that's complaining on a very high level. Otherwise the most important thing - the food is really tasty and nicely presented. The portion size is commensurate with the price.

site_logo

Richard . 2024-03-30

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Food was great 😋, fast and friendly service. Would love to come back.

site_logo

Torsten Reinsch . 2024-03-22

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Chic, little restaurant. Something hidden. Very tasty and inexpensive food. Reservation needed.

site_logo

Jens Schröder . 2024-03-17

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Great food...you wouldn't even suspect it

site_logo

Enrico Krämer . 2024-03-13

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Very friendly and fast service and a cozy and original atmosphere. Unfortunately the table protection is ugly and unappetizing. That doesn't go with the very tasty food. A pity.

site_logo

Monika Brütting . 2024-03-10

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Inconspicuous, but oh-so! We were in the Bruchbude today and can only recommend it. Fast service, great food and a cozy decor! We will be back! Great team.

site_logo

Cindy K. . 2024-03-08

WEITERE KOMMENTARE IN Google

.. every bite is a pleasure! We love being in the quarry, delicious food is prepared in the kitchen and the service is always very friendly! Be sure to reserve in advance!

site_logo

Doreen Bettzüge . 2024-02-27

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Very cool. Only recommended. Tuesday is schnitzel day - schnitzel was tender, side dishes were fresh and attractively prepared. Service was very nice, courteous and quick. Food was served quickly. Price-performance ratio is right. Cozy rustic atmosphere. The highlight of the quiet place was the ecological idea with mini towels instead of paper or other nonsense.

site_logo

MrBumsQ . 2024-02-20

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Ich war nach längerer Pause wieder einmal am Abend in der Gaststätte und war überwältigt: Innenraum sauber, komfortabel und gemütlich Speisekarte für jede Geschmacksrichtung offen, Getränke und Speisen selbst optisch und geschmacklich spitze, Personal auch bei voller Gaststätte freundlich, aufmerksam und gesprächsbereit. Geht hin und überzeugt euch! Wir kommen sehr gern wieder.

site_logo

J F . 2024-02-19

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Ate very tasty 😋 We'd love to come back

site_logo

K. V. . 2024-02-11

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Very tasty food friendly, if somewhat inattentive, service Very pleasant atmosphere, benches in the niches unfortunately a bit uncomfortable in the long run. Overall, a very pleasant rustic restaurant where tasty home cooking is given a certain twist.

site_logo

Emil Figl . 2024-02-11

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Simply traditional pub, friendly service and the food is freshly prepared on the table. Tastes like mother's and the price is right. We'd love to come back. Thanks for that.

site_logo

Flotte Schere . 2024-02-10

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Super nice service, tasty and well prepared food. The selection of dishes is completely sufficient. Just go and judge for yourself. We will be back definitely.

site_logo

S B . 2024-02-02

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Food, ambience and staff excellent. We'll definitely be back, keep it up 👍👍👍👍👍 Some restaurants in Halle Saale can do that. Very few people in the Halle Saale area can offer such delicious food.

site_logo

Drachen . 2024-01-27

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Tatsächlich haben wir uns in der Karibik übers Essengehen an sich und ganz speziell über Essengehen in der "Bruchbude" unterhalten. Urlaubsfreunde gaben uns den Tipp, dort mal vorbeizuschauen bzw. natürlich auch dort zu essen. Drei Wochen später, kurz vor Weihnachten machten wir unseren Vorsatz dann endlich wahr. Mit telefonischer Vorbestellung, laut unseren Bekannten fast unverzichtbar, denn die Bude :) ist gut besucht, kehrten wir dann mit großem Hunger ein. Uns wurde beim Blick auf die Speisekarte auch klar, warum eine Reservierung angebracht ist. Die Preise sind im Vergleich zu ähnlichen Gaststätten mehr als günstig und als dann unser bestelltes Essen auf dem Tisch stand, war das Erstaunen groß. Die Portionen waren üppig und verloren sich nicht auf dem Teller. Und das Beste von allem, was man ja eigentlich auch erwartet, es war total lecker. Das Brokkoli - Parmesan - Cremesüppchen als "Erwärmung" war ein Gedicht. Von der Geflügelleberpfanne bzw. dem Ragout vom Hirsch ganz zu schweigen. Wir waren nicht nur satt, sondern voll auf zufrieden. Ganz dickes Lob an die Küche, der Koch versteht definitiv sein Handwerk sehr gut. Geschmack und ansprechende Präsentation, denn das Auge isst ja bekanntlich mit, alles topp. Auch das aufmerksame und freundliche Personal möchte ich erwähnen. Umsichtig und schnell wurden unsere Wünsche entgegengenommen, so stellt man sich das vor. Die weihnachtliche Deko passte gut zum rustikalen Ambiente, welches vor vielen Jahren aus Halles Innenstadt zusammengetragen wurde. "Die Bruchbude" ist also in jeder Hinsicht etwas besonderes und wir müssen sie einfach weiterempfehlen. Und selbstverständlich kommen wir sehr gern wieder.

site_logo

Rumguckerin . 2024-01-23

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Unfortunately the food has gone down, just not the price. Otherwise great.

site_logo

Max Meier . 2024-01-19

WEITERE KOMMENTARE IN Google

The shack is and remains unique. However, the menu has significantly lost its selection. No more champion heads, no more large salad plates and even the classic dish, seasoned meat, has disappeared. That makes me a little sad.

site_logo

Andreas Teich . 2024-01-19

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Wenn der Name eines Restaurant so gar nicht passt, dann ist das hier in der "Bruchbude"! Ich habe zum ersten Mal dort angerufen und wurde am Telefon so behandelt, wie ein jahrzehntelanger Stammgast. Auch ein zeitliches Hin und Her meinerseits stellte die Wirtin vor keine Probleme. Hier arbeitet man sehr professionell und immer zum Wohl des Gastes. Beim Eintreffen war die Überraschung sehr groß, von wegen Bruchbude und dann die Qualität bei den Speisen, hier stimmt alles. Zwei Nachteile habe ich leider entdeckt. Wann immer ich in Halle bin, werde ich um einen Besuch in der Bruchbude nicht drumherum kommen, dazu ist das Essen zu gut und leider liegt das Restaurant 189 km von meinem Wohnort entfernt. Im ernst, ein toller Ort um gut zu essen und sich wohl zu fühlen. Herzlichen Dank für den angenehmen Aufenthalt in Ihrem Restaurant.

site_logo

Fritz Maiwald . 2024-01-17

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Eine schnelle und freundliche Bedienung. Ds Essen war hervorragend!

site_logo

Frank Müller . 2024-01-14

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Wir waren sehr zufrieden. Viel besser als erwartet. Guter Service und die Pommes waren mit Abstand die besten.

site_logo

Anna . 2024-01-11

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Ich komme immer gern hier her. Das Essen ist lecker. Mein Favorit ist jedesmal das Bauernfrühstück. Unsere Bedienung war auch wie immer sehr freundlich. Getränke und Essen waren schnell am Tisch. Wenn ich in Halle bin ist das das Lokal meiner 1. Wahl. Bis bald

site_logo

Jacqui W. . 2024-01-11

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Also was soll ich sagen,das Essen ist der absolute Hammer,da würde selbst Frank Rosin 5 Sterne geben 😁ich war das 1.mal dort und wir kommen auf jeden Fall wieder 😊sehr freundliches Personal und es wurde auf Wünsche ohne wenn und aber eingegangen und perfekt ausgeführt,ich kann die Bruchbude auf jedenfall weiterempfehlen !Vielen lieben Dank für diese Geschmackexplosion und nochmals viel Lob an den Küchenchef😊 Macht weiter so und bis demnächst 😊

site_logo

Marcel Radzioch . 2024-01-06

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Gestern Schwiegermutters 70. Gefeiert essen vom Buffet absolut perfekt...Danke dafür dass ich mich überfressen habe.

site_logo

Michi Guderitz . 2023-12-31

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Sehr leckeres Essen in urigen Ambiente, alles top!

site_logo

Maik Fischer . 2023-12-29

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Super leckeres Essen Freundliche nette Bedienung Tolles Ambiente

site_logo

Heike Markgraf . 2023-12-29

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Kleine, "hallesch eingerichtete" Gaststätte mit netter Bedienung. Wir hatten ein Familienessen mit Buffet. Die Auswahl war riesig, egal ob Vor-, Haupt- oder Nachspeise... Ein absoluter Gaumenschmaus und einfach nur mega lecker. Vielen Dank für die tolle Bewirtung. Wir kommen auf jeden Fall super gern wieder.

site_logo

Nicole Markgraf . 2023-12-29

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Essen super , Bedienung stehts Aufmerksam . super

site_logo

steff dickhoff . 2023-12-29

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Ich liebe diesen Laden. Das Essen ist hervorragend gut, die Bedienung nett und spaßig. Ich gehe ohne Bedenken gerne hin😋😊

site_logo

Ira Stelvag . 2023-12-25

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Waren heute zum Weihnachtsessen dort. Mega leckeres Essen, sehr gute Auswahl.Alles frisch gekocht, super Qualität. Bedienung sehr freundlich. Wir kommen öfter :)

site_logo

Maria Jöstel . 2023-12-25

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Super Essen und reichlich, war ein super Abend in einem coolen Lokal. Kann man absolut weiterempfehlen.

site_logo

Ingo Wegner . 2023-12-18

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Sehr urige Gaststätte mit netter Bedienung und leckerem Essen

site_logo

Silvio . 2023-12-15

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Super Essen, sehr nette Bedienung, tolles Ambiente.

site_logo

monedarfdas . 2023-12-12

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Hammer Seher schöne Bruchbude das essen was sehr sehr sehr lecker wir kommen wir wieder

site_logo

Henry Russau . 2023-12-10

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Sehr gutes Essen Nettes Personal Tolles Ambiente

site_logo

Marcel Schlupeck . 2023-11-12

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Wir waren rundum sehr begeistert.

site_logo

Christiane Wiedenbeck . 2023-10-19

WEITERE KOMMENTARE IN Google

War sehr lecker kommen auf jeden Fall wieder

site_logo

Edi . 2023-10-15

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Absolut Klasse, mega lecker. Hatten die Geflügelleber mit Kartoffelpü. und das Schnitzel Mozartella. Wow

site_logo

Oliver “HC-Oellinger” Nemitz . 2023-10-14

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Sehr hochwertige Speisen, super angerichtet.

site_logo

Tina Mende . 2023-10-11

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Selbst nach Jahrzent noch immer rustikal, lecker Essen und super Service. Einfach perfekt!

site_logo

Silvio Kelz . 2023-10-10

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Essen sehr lecker, schnelle Bedienung , faire Preise

site_logo

Grace Kelly of indian summer pearls . 2023-10-03

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Urig ,sehr leckere und große Portionen-super nettes Personal-empfehlenswert

site_logo

Corinna Bohnert . 2023-09-21

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Absolut Klasse! Waren jetzt schon mehrfach dort und das Essen und das Ambiente sind einfach der Hammer! Ich hatte bereits zum dritten mal das Schnitzel mit Mozzarella und es war wieder absolut lecker! Die Gänseleberpfanne war auch ein absoluter Traum! Den Anfahrtsweg von ca. 1 Stunde nehmen wir hierfür immer wieder gerne in Kauf!! Haben jetzt mehrfach Freunde/Familie mitgenommen und alle waren genauso begeistert. Die Bedienung/Chefin ist absolut cool drauf und freundlich und hat auch immer mal einen lockeren Spruch auf den Lippen! Absolute Empfehlung, bleibt wie ihr seid und wir werden auf jeden Fall immer wieder kommen!! Preis-Leistung ist absolut gerechtfertigt!!!!!

site_logo

L. M. . 2023-09-10

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Tolles Lokal … waren gestern dort Abendessen… sehr gutes Essen… super cooles Personal …kommen gerne wieder

site_logo

Susanne Haverland . 2023-09-10

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Essen war super lecker,nur eine Bedingung für innen und außen und wir hatten mit dem Platz Glück da fast alle Tische reserviert waren ....Essen kam trotzdem in akzeptabel Zeit. Würde ich wieder besuchen und auch weiter empfehlen.

site_logo

Kerstin Graef . 2023-09-09

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Kleine Karte mit sehr gutem Essen,super nettes Personal, rundherum zufrieden

site_logo

Enrico Holzheu . 2023-09-09

WEITERE KOMMENTARE IN Google

Wir waren spontan dort zum Mittagessen und waren positiv überrascht von den angebotenen Speisen, der Anrichtung und natürlich auch vom Geschmack. Der Service war ebenfalls super und die Preise entsprechend der Qualität der Speisen. Das Lokal ist sehr empfehlenswert 😵‍💫

site_logo

maria . 2023-05-28

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Wir haben wieder einmal dort. Mittag gegessen und erfreuten uns an der tollen "Präsentation" der Speise. Dazu dann war diese äußerst schmackhaft. Danke sagen wir...und kommen sehr gerne wieder.

site_logo

585volkerr . 2023-02-10

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Der Name ist nicht Programm. Immer wieder ein Erlebnis...Mit liebe zum Detail angerichtet... Immer Herzlich und lecker. Ich würde meinen es ist ein Geheimtipp was diese Restaurant auszeichnet...

site_logo

Hope r . 2022-12-19

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Richtig gutes, leckeres Essen bei dem der Gast merkt, dass sich der Koch etwas dabei gedacht hat und selbiges bis ins Detail umsetzt! Urige Atmosphäre, die in witzig interessanten Kontrast zur Qualität des Essens steht.

site_logo

Nerv6678 . 2022-09-11

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Durch Zufall entdeckt und dann gleich dreimal innerhalb einer Woche dort gegessen …! :) Freundliche Bedienung und superleckeres, sehr schön angerichtetes Essen. Also ich komme wieder!

site_logo

MansHeiser . 2022-07-13

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Es war unser erster Besuch in der Bruchbude. Die Terrasse ist sehr schön gestaltet. Die Auswahl der Saisonellen Getränke passt hervorragend zum sommerlichen Wetter. Man merkt definitiv das bezüglich der Speisen ein hoher Standard gegeben ist und gerne auch experimentiert wird. Das Essen war einfach hervorragend! Wir kommen sehr gerne wieder.

site_logo

L986SCchristianl . 2022-06-25

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Gehobene Küche. Zutaten passen sehr gut zueinander! Preis passt. Bedienung war sehr freundlich. Wartezeit auf das Essen war angemessen. Ambiente ist eher rustikal und gemütlich.

site_logo

X3589DJsebastianr . 2022-06-25

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

So sagt man zumindest. Vorweg... die Lage ist nicht 1A, mitten im Gewerbegebiet. Aber die Bruchbude war bestimmt zuerst da. Das ist aber nicht alles... Allein die Speisekarte verrät, dass der Koch nicht bei Hausmannskost geblieben ist, sondern das eine oder andere Mal über den Tellerrand hinausgeschaut hat. Sowohl unsere Bestellung, als auch die Bestellung anderer Gäste (gucken darf man!) haben einen hervorragenden optischen Eindruck gemacht. Und was soll ich sagen: Die Verkostung hat den Eindruck bestätigt. Erste Sahne. Bestimmt kein "Ping"-Essen aus der Mikrowelle. Sehr gut. Gerne wieder!!!!

site_logo

gucsmail . 2020-07-27

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Die Überraschung bei der Auswahl der Speisekarte und das Fingerspitzengefühl bei den Zutaten. Wir konnten uns gar nicht entscheiden was wir nehmen sollten und das nur bei der "Standard-Auswahl", zusätzlich gab es nämlich eine Saisonale Empfehlung, die fein und kreativ zu gleich war. Wir entschieden uns für beide Wege und so landete das geschmorte Ochsenbäckchen, welches auf der Zunge dahin schmelzte, und eine 1/2 Ente, die eine hervorragende Kruste vorwies und durch die frische Pfifferling-Pfirsichrahmsoße gepaart mit hausgemachten Kartoffel-Frischkäse-Klößchen eine ganz und gar unglaubliche Gaumenfreude war, landete so auf dem Tisch. Der Service hat eine tolle Weinbegleitung zu den Speisen empfohlen und war sehr höflich und zuvorkommend. Für alle die überrascht werden wollen und auf eine kreative Karte mit viel ambition des Chefkochs wert legen, sollten dieses Restaurant besuchen!

site_logo

FoodndBeverage . 2020-07-16

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Unglaublich - best in town. Wir haben in Halle schon einige Restaurants besucht, aber so lecker haben wir noch nie gegessen.

site_logo

FabiolaHartungLinz . 2020-06-27

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Essen und Tisch wurde eine Stunde vorher bestellt. Für ein schnelles frisches und leckeres Mittagessen war es wieder mal perfekt. Wir kommen gerne wieder.

site_logo

Hope r . 2020-03-04

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Durch meine Freundin sind wir auf die Bruchbude gestoßen. Der Name ist Programm und das Konzept, die Ausstattung passt dort hin.Wir hatte telefonisch reserviert und es klappte auch perfekt. Nette Begrüßung Begleitung zum Tisch alles i,O. Das Lokal war gut besucht und die Karten bekamen wir sofort. Zu den Speisen. Die Karte ist geschickt geschrieben mit, mit vielen Grundprodukten werden mehrere Gerichte gefertigt. Es gibt auch einen Schnitzeltag. Ich entschied mich für das Steinpilzkäsesüppchen mit gebratenem Rindfleisch-Tomatenspieß und das für 6,70 €. Meine Begleitung bestellte ein Hamburger Schitzel für 9,50€.und ich bestellte als Hauptgang ein Thüringer Rostbrätel Schweinenackensteak mit Senf mariniert, dazu geschwenkte Zwiebeln und Bratkartoffeln 13,10 €. Nach geraumer Zeit bekam ich meine Suppe, aber irgendwie war da ja der Spieß abhanden gekommen. Ich stellte fest es war die falsche Suppe. Nun stand an meinen Tisch eine Tiroler Käsesuppe mit glasierten Weintrauben. Ich nahm die Suppe trotzdem. Die Suppe war sehr gut zubereitet und fachlich hervorragend gefertigt, vor allem perfekt abgeschmeckt. Keine Zutat war dominant wirklich eine perfekte Harmonie. Die anrichte Waise der Suppe war sehr gut gelungen auch die Weißbrot Würfel leicht geröstet, eine echt schöne Komposition. Also die Suppe volle Punktzahl.Nun die Hauptgerichte. Die Teller sind schön angerichtet und auch reichliche Portionen.Meine nette Begleidung schmeckte das Schnitzel vor allem die Eier auf dem Schnitzel waren ordentlich gebraten und nicht zu hart. Das Schnitzel ordentlich von der Dicke her, also nicht zu dick und auch nicht zu dünn. Handwerklich gut zubereitet. Nun mein Rostbrätl. Durch die Suppe vorne weg lag nun die Latte meiner Erwartungen doch sehr hoch. Leider kam dann der Fall wieder zurück auf den Boden der Tatsache. Was war passiert. Wir fangen mit den guten Sachen an. Reichliche Portion, schöner Teller, anrichteweise gut.. Die Bratkartoffeln in Ordnung, so wie sie sein sollen.Nun zu den Sachen was für mich eine Enttäuschung war. Das Brätl sehr dünn geklopft, dadurch wurde es sehr trocken. Wenn auf der Speisekarte steht geschwenkte Zwiebeln, dann sollte es so sein! Was hatte ich auf meinem Brätl, Zwiebeln die in der Friteuse frittiert wurden. Das ist echt ein No go. Nach der Suppe waren meine Erwartungen so ,dass ich frischen Zwiebeln bekomme, die leicht angebraten mit Salz und Pfeffer abgeschmecjt werden und dazu noch einen Schuß Senf in den Sud und dann über das Brätl sich ergießen. Nix wars da lag nur ein Häufchen Elend von frittierten Zwiebel..Neeeee beim Besten Willen das war nix. Nun noch zum Personal und Ambiente. Personal wirklich freundlich, Aufmerksam und unaufdringlich. Besonders hat mir gefallen, das man auch was besonderes bestellen kann. Wir fragten ob sie Vanille Eis im Haus haben, das wurde bejat, so fragten wir ob wir einen Affogatto bekommen können. War wirklich kein Problem für den Service und schon bekamen wir unser Lieblingsgetränk zu Abschluß. Das Fazit: Es ist ein uriges Lokal wo der Name Programm ist.Es wird solide gekocht wo die Leute in der Küche Ihr Handwerk verstehen. Preis Leistungsverhältnis sehr gut, finde ich fast zu billig. Das Personal freundlich und aufmerksam. Ich gebe gerne ein Empfehlung diese Lokal zu besuchen. Hier kann man vorbehaltlos einen netten Abend verbringen und reichlich Speisen.

site_logo

geschmackvoll . 2020-02-26

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

- Angenehmes Ambiente, - Freundliche Bedienung - Ausgezeichnete Küche - gutes Preis/Leistungsverhältnis - Speisen zum mitnehmen - auf Bestellung Extra-Küche

site_logo

martchen . 2020-02-10

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Eine sehr schöne Gaststätte, Essen ist sehr gut 1 A, die Kellnerin war auch sehr nett. Das muss man gewesen...

site_logo

timmywitek . 2019-11-23

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Keinesfalls eine Bruchbude, sie nennt sich nur so, da etwas rustikal. Für Fans von Schnitzelgerichten jeglicher Art an jedem Dienstag...

site_logo

Ulrich H . 2019-07-22

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Essen war ausgezeichnet, da merkt man die Leidenschaft in der Küche. In Halle gibt es mittlerweile nicht mehr soviele gute...

site_logo

Hope r . 2019-07-19

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Von außen denkt man es wäre die letzte "Dorfkaschemme". Innen urig, etwas dunkel vielleicht, aber sauber. Mir gefiel vor allem...

site_logo

CarloKosmowski . 2019-05-23

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Am Anfang dachte ich, bei dem Namen kann da nichts draus werden. Was ein Irrtum. Wir waren zum Sonntäglichen Mittagsbuffet...

site_logo

Tobihobi . 2019-02-17

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Wir waren angenehm überrascht nachdem wir einige Jahre nicht mehr dort essen waren. Das Essen war sehr lecker und schön...

site_logo

D9970GOdanielw . 2018-11-24

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Weis nicht was manche hier für einen Palast erwarten ist halt ne kleine gemütliche Bruchbude mit sehr leckerem Essen auch...

site_logo

Marco S . 2018-07-10

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Sehr schönes Ambiente, das Essen ist gut. Sonntags gibt es Brunch und das zu guten Preisen. Ein kleines Minus ist,...

site_logo

bille1978 . 2018-05-02

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Wir waren dort einmal essen, obwohl ich die Kellnerin sehr komisch fand wollten wir trotzdem nochmal ein Versuch starten. Aber...

site_logo

cogi111 . 2018-01-10

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Wir wählten diese Gaststätte als Ort für unsere Weihnachtsfeier. Die Karte versprach sehr umfangreiche Speisen und wir waren absolut zufrieden...

site_logo

Gabriela G . 2017-12-22

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Nach ein paar Bewertungen hatten wir ernsthaft überlegt unsere Reservierung zu stornieren. Aber, wir haben uns auf diesen Abend gefreut...

site_logo

sbehrchen62 . 2017-12-13

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Ich kann mich den vielen guten Bewertungen leider nicht anschliessen. Wir waren dort, als es Büffet gab. Beim Reinkommen wurden...

site_logo

Geigenspielerin . 2017-08-20

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Vom Äußeren ehr unscheinbar, von Innen sehr rustikal und gemütlich, aber vom Essen einsame Spitze. Überaus nette Bedienung. Qualität und...

site_logo

Maik M . 2017-07-02

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Preis, Leistung ist absolut gut! Das Essen ist sehr gut, die Bedienung Spritzig und Frech. Für mich sehr empfehlenswert!!!!!

site_logo

Sowcrew2003 . 2017-04-08

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Kurz: dem Namen nach habe ich eine Art Deutschen Imbiss erwartet. Bekommen habe ich ein herzlich eingerichtetes Restaurant mit viel...

site_logo

konnis749 . 2017-03-21

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Wir suchten kurzfristig zum Samstag eine Lokalität zum Essen und Trinken. Eine Empfehlung von Freunden bracht uns hierher. Wir sind...

site_logo

399fs . 2017-02-11

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Hier war ich echt positiv überrascht. Von außen eher rustikal genauso wie auch innen. Doch das Essen ist wohl eher...

site_logo

Matthias S . 2016-11-22

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Spontan suchten wir letzte Woche ,ein Restaurant in der Nähe. Aufgrund der Bewertungen testeten wir die ,,Bruchbude". Also eins vorweg....

site_logo

simoneschuetz . 2016-08-18

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Wir haben dort den Geburtstag einer Freundin gefeiert. Alles ist klasse, das Ambiente, der Service ...! Alle waren hoch zufrieden...

site_logo

Rolf K . 2016-07-15

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Das Essen war ausgezeichnet, die Einrichtung richtig süss und heimelig, der Service sehr gut. Ich komme wieder.

site_logo

Anja B . 2016-05-21

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Ein recht rustikaler Laden. zugegeben etwas schwer zu finden aber durchaus einen Besuch wert. man wird für einen günstigen Preis...

site_logo

fin d . 2015-09-11

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Bin auf Empfehlung dort gewesen. Ortsunkundige werden dort nie hinfinden und wenn doch, erst mal einen Fluchtreflex ob der Örtlichkeit...

site_logo

Buchstabensuppe . 2014-11-21

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Sehr freundliches Personal, leckeres Essen und eine interessante Innenausstattung. Wir haben allerdings auf der gemütlichen Terrasse gegessen.

site_logo

Stefan S . 2014-06-06

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

das flayr das essen ,die Bedienung einfach klasse mir ,meiner Familie und meinen freunden gefällt es dort .wir gehen immer...

site_logo

besucher214 . 2013-05-11

WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor

Ähnliche Restaurants in Halle (Saale)