Gaststätte an der Schwedenschanz in Ansbach

Delicious food, good prices. Unfortunately only open on weekends. Very old school furnishings, according to my father it has been furnished this way for a good 40 years. Only recommended.

Great place to eat lots choices to include fresh carp.

Very good food even when picked up for home. Had Bauernstack and the Franconian Schnitzel. You have to take cans with you but they are carefully packaged. I can only recommend it.

When I feel like juicy, delicious baked fish, I always go here 😍. A whole plate full of a big carp 👌🏼👍🏻. The price is also really good, what more could you want 😁. And for dessert, always a delicious ice cream with hot raspberries 🤤. The waitresses are also very friendly & the waiting time is completely OK 👌🏼👏🏻.

Known for very tasty carp dishes

Good home cooking from A to Z. A traditional restaurant with the best carp and very good Franconian dishes 👍. With toys for the little guests including a playground. Always worth a visit

Unfortunately there was nothing: It wasn't busy, we had reservations. Waiting time until the soup or salad came: over an hour, and then a lot of time passed before the main course. The operators were apparently overwhelmed. Unfortunately the soup was a disappointment. It tasted a lot like ready-made broth and was very salty. We didn't remember salad either. The Cordon Bleu was very hard (several people have already written about it). Apparently it wasn't made in a pan either. The carp fillets were very small in portion size (no comparison to Wolfsschlucht, for example) and the potato salad that came with it could only be described as a mini portion. Unfortunately, all in all, this visit was not positive in any way. Therefore, stay with this one time. There are so much better alternatives in Ansbach. Nevertheless, all the best to the operators.

Ich war vor 10-12 Jahren hier schon Mal, und hatte das Karpfenfilet. Damals war ich extrem unzufrieden. Heute war ich wieder hier und das Karpfenfilet war bombastisch! Wir kommen auf alle Fälle wieder! Die einzige Kritik, die ich heute habe: diese Heizung lief volle Kanne mir war brutal heiß 😅

Genialer perfekter Karpfen! Da lohnt sich das lange Warten.

Mittlerweile sehr schwer in Ansbach ein solch gutes Fränkisches Wirtshaus zu finden.Gastfreundlichkeit, Service und der Geschmack vom Essen werden hier GROẞ geschrieben.

Karpfen war gut. Rest ging so, war o.k.

Sehr lecker und alle sehr freundlich und zuvorkommend! Immer zu empfehlen!

Schönes Restaurant mit leckerem Essen und netter Bedienung. Wenn man draußen sitzt, kann man ab und an auch Mal nen Zug vorbeifahren sehen 😁

Essen kann ich nicht beurteilen, früher war es immer sehr gut! Die Inhaber sollten im Internet ihre Öffnungszeiten besser bekannt geben, dann steht man als Gast nicht vor verschlossener Türe!!

Sehr gute fränkische Küche. Tolle Portionen. Sehr freundliche Bedienung.

War seid langen der beste Karpfen Die Chefin ist sehr freundlich haben uns sehr wohl gefühlt jeder Zeit wieder

Das Essen war ziemlich gut. Die Bedienung etwas hektisch, jedoch muss mann sagen dass es Karfreitag war und es deswegen sehr voll war. Das Ambiente ist sehr rustikal aber insich stimmig. Der Spielplatz für die kleinen ist sehr in die Jahre gekommen.

Essen OK,Service geht so, Ambiente altbacken

Karpfen und Forelle und Preise 1a

Essen ist hervorragend! Hier wird noch mit Liebe gekocht und die Gerichte sind alle frisch zubereitet. Da nimmt man die etwas längere Wartezeit bei viel Betrieb gerne in Kauf. Schnell mal was essen ist hier eher nicht möglich. Eine Stunde Zeit sollte man mindestens mit bringen. Dafür bekommt man aber auch wirklich gute Qualität fürs Geld und die besten Karpfen in der Gegend. Ambiente würde ich als urig fränkische Wirtschaft bezeichnen. Nichts fürs Auge aber man fühlt sich wohl und willkommen 👍

Super leckere Gerichte und tolle Gastfreundlichkeit!!! Für mich das beste Cordon Bleu im ganzen Landkreis!

Das Gasthaus zur Schwedenschanze ist ein gutbürgerliches Gasthaus am Stadtrand von Ansbach. Man wird immer freundlich bedient und die Speisekarte hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Besonders lecker ist der frische gebackene Karpfen oder die Forelle blau zubereitet.

Nett und freundlich würde man begrüßt ,und man hat uns gleich den Sitzplatz zugewiesen Das Essen dauerte ein wenig zu lange wegen Servicekraft Ausfall kann man nichts machen. Hatte Schäuferle mit Knödel Fleisch Lies sich super vom Knochen entfernten.

Schäufele und Karpfen sind lecker. Schnitzel und Fischstäbchen waren leider zu kross, fast schon hart. Bei viel Besuch ist mit langer Wartezeit zu rechnen (bei uns ca. 1,5h). Preise sind dafür unschlagbar günstig! Leider kaum Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Gute fränkische Küche, immer wieder ein Genuß. Man ist dort sehr gerne zu Gast, super Ambiente man fühlt sich rundum wohl.

Supernette Chefin hat uns ein wunderbares Essen geboten, und das zu einem sehr fairen Preis. Wir werden wieder kommen!

Top Gaststätte, auch wenn man das am Gebäude selbst nicht so erkennen kann. Sehr leckere fränkische Küche mit netter Bewirtung. Unbedingt vorher reservieren und bitte beachten, dass nur am WE geöffnet ist. Ich würde hier immer wieder zum Essen kommen.

Beste Schaschlik weit und breit und freundichr Bedienung

Das Essen war außerordentlich gut! Selbst Salat und Beilagen sind unglaublich gut!

Nette und freundliche Bedienung. Sehr gutes Essen reichhaltige Portionen. Mir gefällt es sehr gut 👍 👍 👍 👍 👍

Essen war spitze - Karpfenfilet . Werden auf jeden Fall als Ansbacher ,dieses Restaurant weiterempfehlen.

Sehr Lecker immer tolles Essen. Daher immer ein Besuch wert vorbei zu schauen.

Superleckerer Fisch aus der hauseigenen Zucht!

Sehr sehr leckeres Essen und super gemütlich

Wir fahren mehrmals im Jahr aus Nürnberg in die Schwedenschanz. Wir lieben sowohl das Karpfenfilet, als auch das Cordon bleu aus der Pfanne und den leckeren Kartoffelsalat. Wir wurden noch nie enttäuscht.

Das Lokal liegt etwas außerhalb und bietet super Essen, eine rustikale Einrichtung und hat dazu nette, aufmerksame Bedienungen.

Sehr gute Fischgerichte , auch die anderen Angebote der Speisekarte kann man empfehlen.

Hatten heute einen sehr schönen Abend, alle waren begeistert vom Essen, ich hab zum ersten Mal Karpfen gegessen, war sehr sehr lecker. Wir kommen ganz bestimmt wieder! 😉 👍

Immer leckere Karpfen die wir dort abholen. Kann man nur empfehlen.

Immer wieder was besonderes. Der frische Karpfen. Aber bitte Tisch vorbestellen. Hat momentan nur Freitag, Samstag und Sonntag geöffnet.

Karpfen sind oberlecker, die Suppe vorher ein Traum, dazu vorzüglichen Weißwein, und zum Abschluss einen Kaffee. Alles vollperfekt und sau lecker.

Super leckeres Essen. Vor allem der gebackene Karpfen ist zu empfehlen

Bedienung sehr freundlich. Karpfen sehr lecker und sehr frisch, da Hauseigener Teich vorhanden. Salat auch gut und frisch. Kann man guten Gewissens weiterempfehlen

Wir kommen immer wieder gerne. Das Essen ist immer Klasse und die Ingrid immer super Nett!

Gute, bürgerliche Küche. Karpfen, gebacken sehr zu empfehlen, gibt's das ganze Jahr.

Nicht empfehlenswert! Bohnensalat schmeckt nach Dose, der restliche Salat wie von gestern oder schlimmer..... innerhalb 1er Stunde war kein warmes Essen möglich!

Sehr freundlich die Bedienung und kurzfristig auch Platz bekommen für außen

Sehr nette Gastronomen und die Speisen sind immer Spitze. Die Karpfen Gerichte sind ne Wucht. Wir fahren dafür reichlich 500km , 2-3 x im Jahr.

Sehr freundliche Personal. Mmmmmhhhh Salata und Fisch lecker lecker. Sehr großzügige Portionen.

Fish is excellent best in the area

Da kann man gut Essen. Aber einen karpfen holl ich nicht mehr weil bis ich nach Hause komme ist er faßt kalt.

Fisch schmeckte super, Salat schmeckte leider teilweise nach Fertigprodukt.

Gut bürgerliches fränkisches Wirtshaus, sehr gute Karpfen.

Gut und bürgerlich in gemütlicher Atmosphäre. Während der Saison hervorragende Karpfen.

Schäufala hat richtig penetrant nach Schweinestall geschmeckt, nicht weiter gegessen wurde trotzdem voll berechnet mit dem Argument, dass heute schon so viele verkauft wurden die nicht reklamiert wurden. Des Weiteren waren die Schweinelenden noch blutig! Hier wurde zumindest die Reklamation aktzeptiert. Bedienung sehr unfreundlich. Wir waren das erste und letzte Mal hier

Sehr gutes Essen für ein gutes Preisleistungsverhältnis

Sehr leckeres Essen. Karpfen ist geschmacklich der Wahnsinn! Komme immer wieder gern hier her. Sehr nette Bedienung.

Recht schlechtes Essen, Personal nett

Herzlichen Dank, war sehr lecker der Fränkische Karpfen.

sehr leckeres Essen zu günstigen Preisen. Bedienung ist super freundlich und schnell. Kann man nur empfehlen. Top

War begeistert.Einfache Atmosphäre aber mein Gordonbleu war der beste der ich je gegessen habe

Super Essen gute Steaks super Karpfen gute preisleistung was will man mehr

Lecker auf jeden Fall, allerdings sind die Wartezeiten schon echt bitter. Und dazu muss es noch nicht mal voll sein, denn die Bedienung steht einfach gern rum und redet oder schaut überall hin nur nicht in den Raum, sodass man fast nur ihre Aufmerksamkeit erregen kann wenn man aufsteht und zu ihr geht.

Der Karpfen war ganz gut, aber das Schweinenackensteak war eine Katastrophe. Es war noch roh und zäh und die Soße war salzig und mit Haut. Dieses Essen ging komplett zurück.

Wir waren zum Karpfenessen dort und es war sehr lecker. Der Kartoffelsalat ist selbst nach fränkische Art gemacht. Die Speisekarte bietet aber auch noch vieles mehr und es ist bestimmt für jeden etwas dabei. Das Gasthaus ist fränkisch gemütlich. Das Personal ist sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder

Leider bin ich mit meiner Frau am 08.09.19 zu Beginn der Karpfensaison in das Restaurant gegangen. Wir wurden weder Begrüsst, es wurde uns kein Platz zugewiesen keine Karte gebracht, es wurde nach über 15 Minuten nicht nach Getränken gefragt. Die Bedienung tröstete uns dreimal wir möchten doch noch kurz warten - das war's wir gingen dann in unser Stammlokal in U-Dorf.

Einfach lecker hier gibt es wenn es nach mir geht den Besten Fisch. Obwohl die anderen Gerichte auch super sind

Super leckeres Essen, freundliche Bedienung. Immer wieder gerne

Great fried fish and wonderful service

Cine vrea peste asta este locul

Essen war lecker, leider die Bedienungen überfordert und die Wartezeit dadurch viel zu lange.

Kann man sehr gut essen kann die Gaststätte nur weiter empfehlen.

Sehr gute Speisegaststätte die Karpfen waren total lecker freundliche Bedienung und schönes Ambiente

Immer wieder gerne gute Küche, guter Service und die gewohnte Aufmachung.

Sehr lange Wartezeit 1 Stunde und 10 Minuten aufs Essen gewartet

Haben einen schönen Geburtstag gefeiert

Prima Speiselokal mit supernetter Bedienung. Fast alle Wünsche werden erfüllt.

Sehr schönes Lokal, guter Fisch und super Steak. Kann ich sehr empfehlen.

Für mich die besten Karpfen der Region, schon wegen der Kruste und der Farbe..

Bekannt für lecker gebackene Karpfen

Wirklich gutes Essen. Vor allem tolle Karpfen. Bedienung lässt leider etwas zu wünschen übrig. Ansonsten top l

Essen ist in Ordnung. Es ist meistens sehr voll und stickig. Man muss auf jeden Fall, Zeit mitbringen.

Meinen dunklen verbrannten Karpfen kann ich woanders auch essen......

Da kann man sehr gut bürgerlich essen

Alt eingesessene Karpfenlokal (Weltklasse) mit sehr umfangreicher sonstiger Speisekarte. Sehr zu empfehlen

Gute Küche, freundlicher Service

Seit längerem waren wir am Samstag Abend wieder einmal in der Schwedenschanz. Anfangs hatten wir Angst keinen Platz für 3 Personen zu bekommen, da der Parkplatz sehr voll war. Aber drinnen angekommen bekamen wir sogleich einen Tisch zugewiesen und waren zufrieden. Die Getränkebestellung ging sehr rasch und unkompliziert. Auch unsere Sonderwünsche waren kein Problem (Karpfen mit Reis, anstatt Kartoffelsalat und Jägerschnitzel mit Spätzle, anstatt Pommes). Das Essen kam nach einer angemessenen Wartezeit super frisch und lecker auf den Tisch. Ich hatte den Damm Hirsch, der auf der Tafel beworben wurde, dazu einen riesigen fränkischen Kloß und Blaukraut. Das Fleisch (4 Scheiben) war von bestem Geschmack, zart und Butterweich (Kompliment an die Küche). Zum Nachtisch gab's noch Apfelstrudel mit Vanille Eis und Schoko Eis mit Eierlikör. Alles in allem ein sehr gelungener Abend mit freundlicher Bedienung leckerem Essen. Wir kommen garantiert bald wieder

Wir waren heute unterwegs und suchten eine Möglichkeit Karpfen zu essen. Die meisten Lokale in der Gegend öffneten später und so führte uns das Internet in dieses Lokal. In der Gaststube warenbereits alle Plätze reserviert und so wurden wir von der freundlichen Bedienung ins Nebenzimmer gebeten. Gewiß irgendwo mag die Zeit hier stehen geblieben zu sein. Kupferbilder dominierten die wände des Nebenzimmer. Hier blieben nur eine kurze Zeit alleine. Wir bestellten uns Karpfen, frittiert mit einem Beilagensalat. NEIN uns hat NICHTS auf den Magen geschlagen, wirklich NICHTS !!! Unser Fazit: gute bürgerliche Küche, eine sehr freundliche Servicekraft die in der Lage war allein Gaststube und Nebenzimmer zu bedienen. Das waren unsere Erfahrungen, die wir heute gemacht haben.

Egal ob Fisch oder Fleisch....Alles frisch zubereitet und sehr lecker... wir kommen immer wieder gerne

Essen war nicht der Hit und die Wartezeiten waren unverschämt! Mussten schon 45 min warten bis Getränke aufgenommen worden sind und bis das essen kam hat dann nochmal eine Stunde gedauert!!!!! Niemals mehr!

War schon immer einen Ausflug wert

Down to earth restaurant with friendly staff. Went to try the seasonal carp specialty. Interesting.

Great place to eat fish! If I come back to Ansbach, I stop there to have a baked trout or carp.

Sehr guter Fisch und nette Bedienung

Freundlicher Service, sehr gutes Essen und normale Preise

Gute Speisen zu günstigen Preisen. Nette Atmosphäre und super freundliche, zuvorkommende Bedienung.

The food was outstanding. That was the first place that I tried german food. They did not disappoint.

Sehr lecker der Karpfen. Immer wieder

Spezialitäten-Restaurant für gebackene Karpfen

Geschmacklich durchaus gut, auch mit ansehnlicher Auswahl auf der Karte. Allerdings sind die Wartezeiten wirklich unverschämt, über eine Stunde ist keine Seltenheit, was sich auch nach Jahren nicht geändert hat.