Fsg-restaurant GmbH in Deggendorf

Gutes und einigermaßen bezahlbares (Mittags-)Essen

Das etwas triste Deggendorf bietet mit dem edl.eins ein erfrischendes, ausgezeichnetes (Michelin) Restaurant, welches eine moderne Inspiration des Chefkoches bietet. Das 5-Gänge-Menu ist sowohl mit alkoholischer als auch nicht alkoholischer Begleitung möglich, was den Fahrer (in diesem Fall mich) besonders freut. Man sollte in jedem Fall reservieren und auch Zeit mitbringen. Der Aufenthalt erstreckt sich auf 2,5 bis 3,5 Stunden. Diese Zeit sollte man sich für solch exquisite Küche auch nehmen. Auch wenn nicht jede Kreation meinen Gaumen hat erfreuen können, ist es wichtig, nicht an Kritik zu sparen. Nur so kann man ein kulinarisches Erlebnis wirklich genießen. Wir kommen gerne wieder und lassen uns von neuen Kreationen des Restaurants verwöhnen.

geile Konzept für Ofenkartoffeln

We visited this beautifully decorated restaurant as a couple and were both delighted and slightly disappointed. The decor and location are top-notch. A very young, friendly chef personally served some of the desserts and was also happy to chat. The food was very good, albeit overpowering in terms of acidity. It lacked a bit of balance here and there, but all in all, it's definitely worth a star. Now for the negative: the bread we ate was completely burnt. That shouldn't happen in a place like this! The service was also inappropriate and intrusive. We felt like we were being watched at times, and no consideration was given to table conversations. I also find the "Attention" greeting when the food is served inappropriate. It must be said that one lady in particular stood out negatively, not the entire team. All in all, the price/performance ratio is good; definitely worth trying, but compared to other "star restaurants," the service is worse, and not every course is of the highest standard.

Great food&beer, good vibes there is evan a piano you can play on. Staff is frendly. The place definetly has its own vibe.