Fort Blücher in Remscheid

Only from 5 p.m. onwards, which is a minus point, also far too expensive and simply not as good as the old one.

Unexpected things often happen! I surprised my wife “more than pleasantly” with the successful visit to Fort Blücher. A truth is only what you have tested and experienced yourself! So everyone has their own truth! We really feel the need to say thank you to the team and the management for this harmonious summer evening! With the German/bourgeois catering - pork knuckle, roast beef with fried potatoes and coleslaw - we licked our fingers and are assured: "See you soon!" Ulrike and Horst-Dieter Weihs

Very relaxed service and very tasty food. Gladly again

Schlechter Service und zu teuer

Food disaster. Salad totally over-seasoned. Bacon on the fried potatoes black. Can any snack be better... A pity

Juicy prices for upscale snack quality with manageable portions. ... and apparently not very capable of criticism, as you can see from the replies to other bad reviews....

Schnitzel was tasty and crispy, the fries were exceptional. Prices more like in a restaurant than in a snack bar. Freshly tapped Pils is simply delicious

Lecker Essen und freundliches Personal. Gerne wieder.

Sehr freundliches, aufmerksames Personal. Durch die offene Küche sieht man dass alles frisch zubereitet und hygienisch gearbeitet wird. Das Essen war sehr lecker. Wir waren mehr als zufrieden.

Bedienung super lieb, essen sehr gut und das Ambiente auch sehr schön .. alles im allem 6 Sterne 🙂

Wir haben unsere Hochzeit dort feiern dürfen! Das Essen War sehr lecker,die Preise fair, das Personal sehr freundlich.Der Chef hat sich persönlich die Zeit genommen! Das ganze Haus ist sauber und hygienisch! Wir kommen wieder

Nettes Speiselokal. Freundliche und fixe Bedienung. Bestellt wurde u.a. Schweinshaxe mit Spiesbraten. Mehr wie ausreichend, aber leider ohne Sauce o.ä. dadurch leider etwas trocken. Pommes selbstgemacht. Mal was Anderes. Im Sommer im Biergarten mit Sicherheit Klasse.

Essen okay Platz nach oben, falsche Beilage trotz Vorbestellung, Currysauce aus der Flache. Service mal so mal so. Essen vergessen trotz Vorbestellung.

Da Essen ist top und die Bedienung freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente ist rustikal aber dennoch gemütlich. Wer ein Schicki-Micki-Restaurant erwartet ist hier fehl am Platz, dass ist aber auch nicht der Anspruch des Ladens. Wer sich "schlemmen und mehr" als Wahlspruch auf die Fahne schreibt, der möchte gutes Essen mit ordentlichen Portionen in einer lockeren Atmosphäre bieten und das ist hier voll und ganz gelungen!

Essen super lecker! Super Service! Personal sehr zuvorkommend! Es ist immer ein Besuch wert!

Sehr nette Bedingungen und immer freundlich, Essen schmeckt super!

Essen ist eher ein Imbiss, teilweise scheint das Personal etwas unstrukturiert zu sein. Der Laden ist aber sehr schön geworden und für draußen auf ein paar Biere mit Freunden sich treffen ist die wahre Stärke des Lokals. Ich denke aller Anfang ist schwer und Ihr werdet bestimmt noch besser.

Die Portionen sind sehr groß und auch sehr lecker. Kommen bestimmt bald wieder.

Ein herzliches Dankeschön an Uwe Frohwein für diese wirklich gelungene Überraschung...

Hat uns sehr gut gefallen kommen wir bestimmt wieder !!!!

Noch nicht ganz eingespieltes Team aber super freundlich und zuvorkommend Man fühlt sich dort sehr wohl und das Essen ist auch sehr lecker..... Preis - Leistungsverhältnis passt

Service sehr nett, aber es fehlt an einem Koch. Die Location wurde hübsch renoviert und Betreiber sowie Personal sind sehr nett. Am Essen hapert's leider noch etwas. Das Schnitzel war ziemlich fettig und aus der Friteuse, die Chips-artigen "krossen Scheiben" und die Pommes waren zu Tode frittiert und dermaßen versalzen, dass sie eigentlich ungenießbar waren. Liebe Betreiber, bitte mal nach Acrylamid und Frittierdauer googlen. Die Zubereitung nahm rund 40 Minuten in Anspruch obwohl wir bei Bestellung die einzigen Gäste waren. Hat insgesamt Potential aber momentan ist da noch Luft nach oben.

Super! Exakt das, was in diesem Stadtteil seit einigen Jahren fehlte. Eine sehr gelungene Mischung aus Imbiss, Restaurant und Kneipe. Ein Offline-Chat-Room! Ideal für Stammtische, kleinen Meetings, Feiern und anderes geselliges Beisammensein zur Pflege von Sozialkontakten offline. Auch wenn es innen beinahe das Chic eines Restaurants hat und man Tische reservieren kann, ist es dennoch ungezwungen und schlicht wie ein Imbiss oder eine Kneipe. Das Personal ist sehr nett und humorvoll. Nahe beim Kunden mit Bergischem Charme. So bezeichne ich eine Mischung aus rheinländischer Kontaktfreudigkeit, dem Zusammengehörigkeitsgefühl aus dem Pott und der etwas bitteren Ehrlichkeit der Sauerländer. Einfach super passend zum Objekt. Der schelmische Humor mit praktischem Nutzen für's Geschäft ist beim Personal ebenso wie in vielen anderen Details zu erkennen, wenn man darauf achtet. Aprops Personal: Wie überall in der Gastronomie fehlt Personal. Um so mehr, wenn's ein harmonisches Team sein soll. Natürlich braucht die Situation Nachsicht und Wohlwollen. Natürlich geht das Eine mal schief und das Andere klemmt. Aber darauf kommt es mir bei meiner Bewertung gar nicht an. Im übrigen war ich noch gar nicht oft genug da, um ein fertiges Konzept zu bewerten. Ich sehe in etwa, wo das Ziel sein soll. Und ich sehe, dass man auf diesem Weg elegant und charmant die Hürden nimmt.

Wir waren am 14.08.22 zum ersten mal im Fort Blücher. Der Laden ist toll, mit einer Küche hinter Glas.....man kann dem Chef beim Zubereiten der Speisen zusehen. Wir hatten uns ein Schnitzel mit Champignons in Rahmsauce, was übrigens super lecker war, und einen großen Mixsalat gegessen. Ein Punkt haben wir in der Bewertung abgezogen, weil einwenig Dekoration an den Speisen hat uns gefehlt, da bekanntlich das Auge mitisst...... Das Essen kam recht zügig und wir waren super zufrieden.....Der Kellner der uns bediente, hatte seinen ersten Tag dort, doch er hat seine Sache recht gut gemeistert. Wir kommen wieder..... Liebe Grüsse H & M

Schnitzel ein Traum und heiß mit Lecker Salat

Sehr freundliche Dame 😊 und gutes Essen

Wir waren gesten Abend dort und sehr zufrieden. Das Hähnchen war lecker gewürzt und die Schnitzelpanade super knusprig. Die Dips mit dem Brot sind auch sehr zu empfehlen. Bedienung war trotz der vielen Gäste sehr freundlich und hat uns nicht spüren lassen das sie ziemlich im Stress sind😉. Wir gehen auf jeden Fall wieder hin. Bis bald und viel Erfolg weiterhin.

Wir hatten die Haxe und den Spießbraten, hier hätte ich mir zu beidem eine Bratensoße gewünscht. Dennoch war beides sehr lecker. Man merkt, dass das Team noch nicht zu 100% eingespielt ist bzw. noch Personal fehlt, so mussten wir recht lange aufs Essen warten und die Getränke des Nachbartischs waren auf unserer Rechnung, was aber schnell und unkompliziert geregelt wurde. Man könnte über die Preispolitik nochmals nachdenken. 15,90 für die Schitzel mit Soße finde ich nicht preiswert, wohingegen die Haxe mit 13,50 deutlich zu günstig ist Ich komme auf jeden Fall wieder

Cooler Biergarten. Leckeres Essen. Leider musste man immer sein Bier selber bestellen ( im Biergarten wussten wir das und das ist auch okay), da das Personal leider nicht so fit ist. Für wen das in Ordnung ist gebe ich aber die Empfehlung das Fort zu besuchen, denn das Essen ist frisch und super lecker.

Naaaaja! Spontan dort gewesen, keine Begrüßung von Chef Seite, der Kellner ist nett, sympathisch, aufgeschlossen, grüßt auch aber die Atmosphäre war nicht so schön. Grade wenn ich Neueröffne sollte man schon freundlicher gucken und rüber kommen. Also ich muss es NICHt noch mal haben. Also wenn man alleine dort ist wo noch keiner da ist und man sieht das man rein kommt, dürfte ein Hallo wohl nicht schwer sein.

Das neue Fort Blücher ist der Knaller, wir waren mit den E-Bikes da und haben draußen im Schatten, unter riesigen Bäumen gesessen und ne Kleinigkeit gegessen, sehr lecker. Der Laden ist echt riesig, da hätten wir auch jederzeit drinnen einen Platz bekommen aber das ist aber wohl manchmal auch für Gesellschafften reserviert. Klasse Lokation!

Für den ersten Tag alles erfordert ausbaufähig

Neueröffnung unter neuer Führung. Wir haben heute spontan halt gemacht und einen Happen gegessen. Alles ist frisch zubereitet. Das schmeckt man sofort. Ich habe noch nie eine so leckere Currysoße gegessen. Die Panade vom Schnitzel, ein Traum. Es gibt Schweinshaxe, Krustenbraten, Brat- & Currywurst, Pommes und bald noch mehr( wird in der Karte versprochen). Das Erdbeersorbet mit Vanillesoße ein super Abschluss. Das Team findet aktuell noch seine Struktur, man merkt dass noch nicht alles rund läuft. Habt Geduld! Es lohnt sich auf das Essen zu warten. Echt lecker! Wir wünschen dem neuen Team viel Kraft, Ausdauer und vor allem Erfolg! Einfach lecker. Überzeugt euch selbst! Leider keine Fotos vom Essen gemacht…. Ich finde es gibt nichts peinlicheres, als sein Essen zu fotografieren. ;-P