Fachwerk in Rösrath

One of my favorite restaurants. Excellent cuisine and service! The prices are quite reasonable and the atmosphere is authentic and cozy. My personal recommendation is goulash! Extraordinarily tasty 😋

Very cozy, good cuisine, tapas and more

Just awesome. Food is good and beer is delicious

Nice little restaurant with very nice service. The food was really very tasty. The outdoor area is right on a street and every hour on the hour the church bells ring for at least 10 minutes :D. The restaurant was recommended to me and I would recommend it to others.

Very tasty food, super friendly team. Lots of delicious little things.

Very nice reception. The service was so good that we were completely surprised. A lot of importance was placed on us doing well. I haven't seen this attitude in any other restaurant for years, it's great that service is very important here. The menu is varied and creative, the food is really excellent and reasonably priced. We'll be back!

Great and nice service, delicious dishes and good wine! A cozy highlight in the area ❤️!

A nice restaurant but there is always something that doesn't exist. But it tastes good every time

Lovely outdoor area. Good food. Well priced.

We were there again and then disappointed again. The ambience is of course wonderful, and the service was also good. But: the food is really a joke. LUKEWARM BEAN AND TOMATO SALAD WITH ROSEMARY CROUTONS IN BASIL DRESSING €6.00 How can you charge €6 for this mini portion with little effort and cheap croutons? You can do it, but it's stupid. The other food/tapas were also rather poor and not a highlight for the price. Moldy bread was also served that day, which was then quickly replaced at the next table. I've never come across it in all my years of gastronomy. It's really nice to drink a beer, but then go out to eat somewhere else where the price/performance is more right. Simply revise the map after a long time and change a few adjustment screws.

Very nice, rustic restaurant with a great beer garden. Very friendly staff, good, tasty food and a great, cozy atmosphere. Portions could be a little larger 😅, but for the amount spent, the price and performance are right.

Very tasty food and great service. What bothered me a little was that you were immediately spoken to. It may be like that today, I don't like it. We would still like to come back.

Great atmosphere, excellent food. We'd love to come back.

Best food we have eaten on our holiday in Germany. Great service as well

Very tasty food. But what is particularly worth highlighting: The service staff is very friendly and accommodating! We were able to experience this on each of our visits. The great staff alone is a reason for us to keep coming back.

The concept of culinary little things, based on tapas, is pleasantly varied. There are a number of unusual ingredients and interesting but in most cases very skilful combinations. Only selected dishes briefly mentioned - Cordon Bleu very well seasoned, just like the lukewarm bean and tomato salad or the prawns. Many little things were also well done, such as the dip for the bread or the slightly salty churros with the bitter chocolate sauce. The only thing that didn't go down well with the very, very dedicated waitress was the fact that the standard applesauce from the jar weighed down the overall impression of the otherwise well-done Kaiserschmarren. A good recommendation for a culinary finish at the end of a hike in the region. There is still potential for fine-tuning here and there.

We had dinner at the Fachwerk on May 26, 2024 with a group of 15 people. a wonderful atmosphere outside. Very friendly service who explained the concept of the house. Lots of small dishes at low prices. There is something for everyone at these “Tappas”. we all had a lovely stay. Happy to see you next time.

Very tasty food, including lots of little things, in an absolutely cozy atmosphere. The service was courteous and attentive.

Wow, stopped by by chance and was really pleasantly surprised. I'll come back, I'm looking forward to it.

Nice evening, everything easy peasy. Great party on May 1st.

Everything is right here: service, quality of food, value for money, atmosphere.

Very good. Selection.Great food.

Always nice in the half-timbered structure!

The food is good, a sauce certainly came from the bottle, but ok, 3 small dishes are enough for normal hunger, overall it is tasty, the service is very good, unfortunately the dishes were reserved at a very different time, so we eat one after the other had to. Today we were unlucky: the two of us sat at a mini table, sandwiched between two tables with dogs. No go. We then quickly left again. By the way: Google is crazy - card payments are possible. Still worth a visit because of the food and the top service!

Went there spontaneously for the first time today with our little daughter. Super delicious food, nice service and nice atmosphere.

Very tasty food lovingly prepared. We will be back

The food is really very tasty. The service was also super friendly and attentive. We'll definitely be back

Incredibly good food and super friendly service. The goat cheese and the tarte flambée are a must. Definitely worth one or more visits

Very tasty little things, both for meat lovers and a variety of vegetarian dishes, everything very well prepared, very attentive and friendly service, in a half-timbered house by the river… really serious recommendation!

Very nice restaurant with good service and good food

Extremely tasty potato pancakes, courteous service. Ambience good

Great store. Interesting food concept. Something like German tapas. Was really good. Ordered three different dishes. Everything delicious.

Überragend nettes und humorvolles Servicepersonal, gemütliche Location, tolle Speisenvielfalt zu fairen Preisen - wir haben als Familie den 2. Weihnachtsfeiertag dort gefeiert und wollen dies nächstes Jahr wieder tun, weil es so nett dort war

Sau lecker, vielfältige, ausgefallene Speisekarte, wo wirklich jeder fündig wird ;) perfekte Bedienung bei gemütlicher Atmosphäre. In einer echt schicken Fachwerk Hütte mit Charm :)

Wir waren gestern zu viert das erste Mal dort essen. Es hat alles gestimmt, leckeres Essen, humorvoller Service, gute Preise und Mucke aus den Siebzigern. War bestimmt nicht das letzte Mal.

Angemessene Preise und dementsprechende Portionen. Schöne Ambiente und ein nettes Personal. Wir kommen auf jeden Fall wieder 👍

Sehr gemütliches Ambiente, sehr aufmeksame Bedienung. Preisleistungsverhältnis stimmt! 5 Sterne sind angebracht!

Dieses Restaurant ist sehr gemütlich und die Atmosphäre ist sehr freundlich. Das Essen ist gut und der Service war sehr nett.

Tolles Restaurant, klasse Speisen, top Mitarbeiter die immer freundlich sind. Hier fühle ich mich immer wohl. Klare Empfehlung!!!

Einfach mal die Seele baumeln lassen...

Uns wurde das Fachwerk empfohlen und es war top. Es gibt viele kleine Gerichte, so dass man verschiedenes probieren kann. Personal sehr freundlich.LG Ute

Wir haben heute mit Freunden lecker gegessen. Auf der Speisekarte sind viele leckere Kleinigkeiten und für jeden ist was nach seinem Geschmack dabei. Das Personal war freundlich und hat sich gut um uns gekümmert.

Sehr schönes rustikales Fachwerkhaus. Serviert werden unter anderen kleine Gerichte die wie Tapas bestellt und gegessen werden. Dazu wird schmackhaftes Mühlenkölsch serviert.

Rustikal..ein sehr freundliches Ambiente und sehr freundliches und zuvorkommendes Personal..wir haben einen sehr schönen Abend verbracht und kommen gerne wieder. Essen war top

Wir waren gestern das erste Mal da und kommen ganz bestimmt wieder! Eine sehr gemütliche Location direkt vor der Kirche gelegen mit schöner Außengastronomie und einem gemütlichen Innenraum - Fachwerk halt :-) Der Service (4 Personen) hatte genug zu tun, war aber trotzdem aufmerksam. Die Speisekarte habe ich in so einer Form noch nie gesehen: Burger und Fleisch/Fisch-Gerichte und eine riesen Auswahl an diversen leckeren Kleinigkeiten um die 6€ rum, so was wie Tapas, nur nicht spanisch, sondern modern und international gestaltet. Hier ist auch jede Menge für Vegetarier dabei - für mich ein Traum! Man bestellt 2 oder 3 kleine Gerichte und ist gut gesättigt und hatte einen tollen Gaumenschmauß aufgrund der Vielfalt. Es müssen nicht immer riesen Portionen oder volle Teller sein - Danke, " Fachwerk"! 5*+ für die tolle abwechslungsreiche Karte. Vielleicht kann man einigen neuen Gästen das Prinzip von "stell Dir was Leckeres zusammen" kurz erklären, ehe sich einige über zu kleine Portionen beschweren. Bei ca. 6€ pro Portion sollte das dem Gast eigl. klar sein. Ein deutsches Restaurant mit spanischer Idee (Tapas-Prinzip) und internationalen Gerichten - top! Bitte vorher reservieren!

Es ist ein Tapas Restaurant in einem urigen deutschem Fachwerkhaus. Das Essen war ok aber nichts besonderes. Ich hatte zum Beispiel einen Burger mit Pommes. Es war ein Fertig- Patties mit viel zu wenig Pommes. Das Ganze kostete 16,90€ . Die Kinder hatten frittierte Chicken Wings zum ähnlich überzogenen Preis. Mein Resümee ist: Preis-Leistungs-Verhältnis nicht zu empfehlen.

Kreative Häppchen, charmantes Lokal.

Wir waren zu acht dort und haben draußen gesessen. Ich fand alles total lecker und großartig dass es große Tapas/kleine Gerichte gibt. So konnte ich vier verschiedene Gerichte probieren darunter auch ein Tagesgericht (Ente mit Kartoffel-Möhre-Püree auf Portwein Jus) ich war sehr zufrieden und kann wirklich nur darüber meckern dass ich nicht lange auf ner Bank ohne Lehne sitzen kann. Die Mitspeisenden haben gemeckert weil der Flammkuchen sehr viel später kam oder die bestellten verschiedenen warmen Gerichte gleichzeitig. Ich kann nur sagen: faire Preise, leckeres Essen und war völlig zufrieden.

Alles sehr lecker, aufgrund der kleinen Portionen kann man mehr probieren. Preise völlig angemessen. Große Auswahl, wir konnten uns kaum entscheiden. Schöner Außenbereich.

Das Essen fanden wir sehr lecker und der Service wirklich gut!

Wir waren 3 Personen...zuerst 3 Vorspeisen bestellt!kamen unterschiedlich...und endlich alle nach 1 Stunde 😕 die Kellnerin war sehr nett...doch alleine für die gäste.das essen war sehr lecker!!!doch 2 Champions für 9 Euro??das Lamm nur zu empfehlen.das große Manko lag an der langen Wartezeit für die Vorspeisen..obwohl wir schon um 18.00 da waren und andere Gäste schon am essen waren.preis ... Leistung...zu teuer!!!

Erstmalig anlässlich des Hochzeitstages waren wir im Fachwerk. Der Name ist für's Ambiente Programm. Wir saßen draußen auf der Terrasse, vor dem Lokal führt eine Straße vorbei, wo Verkehr vorbeifährt, aber nicht wirklich störend. Meinen Hinweis auf den Besuchsgrund bei meiner Buchung hat man sehr aufmerksam mit einem entsprechend beschrifteten Reservierungsschild quittiert. Überhaupt war der Service äußerst aufmerksam. Beim Essen hat man die Qual der Wahl zwischen vielen kleinen Portionen, ähnlich einem Tapas-Lokal oder kompletten Speisen. Wir haben uns für die Einzelkomponenten entschieden, die allesamt sehr lecker waren. Kleines Manko war, dass nicht immer beide gleichzeitig etwas zu Essen hatten und zB das Kartoffelgratin separat serviert worden ist, was von mir eigentlich als Beilage zum Hähnchenschlegel geplant war. Bevor es zu stark abgekühlt war, begann ich davon zu essen lange bevor das Geflügel serviert wurde. Vielleicht haben wir auch nur das Konzept nicht verstanden... 🤭 Jedenfalls ist unser Plan, nochmal wieder zu kommen. Ist ja fast um die Ecke von unserem Wohnort.

Soviel besser als seine Vorgänger Wir hatten ein Filet, das Hähnchen in Thymian Zitrone und die Fleischbällchen. Eben letztere, die besten in Form einer spanischen Tapas im weitem Umkreis seit langem. Die Sauce vom Thymian-Huhn war mir und meiner Begleitung leicht zu süss. Rinderfilet auf den Punkt. Ambiente klasse und stimmig; dem Namen entsprechend. Nette Leute, genügend Parkplätze

Das Restaurant hat ein schönes Ambiente und gute Parkmöglichkeiten was uns nicht so gut gefallen hat hier werden Kinderportionen verkauft zu Erwachsenenpreise. Wucher auf hohem Niveau ! Leider nicht zu empfehlen.

Wir waren zu viert hier Essen und wir waren alle zum ersten Mal hier. Uns wurden 3 Speisen pro Person empfohlen, das war auch wirklich ausreichend. Die Auswahl ist groß, vegetarisch, Fleisch, Fisch und Vegan. Also kann wirklich jederman etwas finden. Obwohl das Restaurant sehr voll war, wurden wir zügig bedient und gut beraten. Einiziges contra war der kleine Tisch für 4 Personen. Ich kann das Essen nur empfehlen und auch meine Begleitung war restlos begeistert. Wir kommen wieder.

Zwei Sterne gibt es dafür, dass das Lokal Tische mit Stühlen hat. Der Service ist unterirdisch. Das Personal ist nicht geschult und merkt nicht, dass was falsch gemacht wurde. Zu den Speisen: Die Burger werden mit TK-Fleisch zubereitet. Es ähnelt eher einer gepressten Fleischpaste, als Hackfleisch. Der Burger Bun riecht nach Konservierungsmittel - also aus der Packung geholt und aufgewärmt. Alle Speisen wurden nacheinander gebracht. Der erste der bedient wurde hat sein Gericht kalt gegessen. Wir haben zwei Flammkuchen bestellt. Die beiden Flammkuchen kamen in einem Intervall von 45 Minuten voneinander zum Tisch (!!!). Jetzt zum Highlight des Tages: der zweite Flammkuchen wurde uns unvollständig gebracht. Es fehlte eine Ecke vom Flammkuchen!!! Die Kellnerin meinte „Das Stück wurde verbrannt, und ich wollte es Ihnen nicht bringen. Aber wenn Ihr wollt, bringe ich es Ihnen noch“. Wie bitte?! Wolltet Ihr mir das fehlende Stück aus dem Mülleimer holen???

Phantastisches Essen, super Service. Einfach perfekt

Sehr schöne Location die zum langen Verweilen einlädt. Reservierung ging sehr unkompliziert und reibungslos. Die Kellnerin war sehr freundlich. Essen und Getränke kamen ziemlich zügig zum Platz, sodass kaum längere Wartezeiten aufkamen. Mein Burger war lecker, jedoch für mich persönlich zu viel Soße drauf. Ich fand die Tapas Teller ansprechend angerichtet und auch die Karte ließ keine Wünsche offen. Nächstes mal werde ich mich hier mal durchprobieren.

Hervorragende Tapas, großartige Atmosphäre an einem sonnigen Sonntag mit Blick aufs hübsche Hoffnungsthal. Sehr zu empfehlen!

Sehr schöner Abend mit Freunden (Familie).

Wunderschöner ambiente. Sehr leckeres essen. Wirklich sehr schön

Hier gibt es nur kleine Gerichte. Halt fingerfood zu den Getränke n

Liebe/r Leser/in, ich möchte hiermit eine sehr positive Rezension für das Fachwerk Hoffnungsthal verfassen. Dieses gemütliche Lokal ist perfekt geeignet, um nach Feierabend ein leckeres Bier zu trinken und sich mit Freunden oder Kollegen zu treffen. Das Ambiente im Fachwerk Hoffnungsthal ist sehr einladend und gemütlich. Die rustikale Einrichtung mit Holzbalken und Steinwänden vermittelt eine warme Atmosphäre und lädt zum Verweilen ein. Die Bedienung ist durchweg freundlich und aufmerksam, was den Besuch zu einem echten Erlebnis macht. Das Essen im Fachwerk Hoffnungsthal ist einfach köstlich. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten, von deftigen Klassikern bis hin zu leichten Salaten und vegetarischen Optionen. Alle Gerichte werden frisch zubereitet und überzeugen durch ihre Qualität und den Geschmack. Was das Getränkeangebot angeht, hat das Fachwerk Hoffnungsthal eine tolle Auswahl an Bieren und Weinen. Die Biere sind gut gekühlt und schmecken einfach hervorragend. Insgesamt kann ich das Fachwerk Hoffnungsthal sehr empfehlen. Es ist der perfekte Ort, um nach einem stressigen Arbeitstag zu entspannen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Das freundliche Personal und das gemütliche Ambiente machen den Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis. Vielen Dank an das gesamte Team des Fachwerk Hoffnungsthal für den tollen Service und das hervorragende Essen. Ich komme gerne wieder! Herzliche Grüße, Tom Bu ehn