DIMU Restaurant in Freising

I've been there twice. Once for breakfast, once in the afternoon. Both times the food was very tasty. I like to pay reasonable prices for good quality, so I think the prices are okay. The ingredients were all freshly prepared, no convenience or ready-made sauce. My motto is that I would rather have a small menu with fresh dishes than loads of frozen food and Dimu lives up to that. The service was always extremely nice and attentive. Thank you!

It was great here, everyone was very friendly. Good service, delicious food. 👍🏻

Nice terrace with a good all-round view, service friendly and fast.

The Dimu is certainly the restaurant with the most beautiful terrace in Freising and the restaurant is also very tastefully decorated inside. Unfortunately, we have always had a very bad experience with the service staff, who are either completely overwhelmed or very rude. If you politely ask for a table and are shown one, the next waiter comes and tells you how you can just sit down at a dirty table. We have tried it many times now and unfortunately we have always been disappointed.

A beautiful location that we as Freisingers would like to use more often. Unfortunately, in 5 out of 6 attempts to have a nice time at Dimu, we had very bad experiences with the service. The icing on the cake was today, when the weather was good and special signs were put up stating that we were being placed. So we spoke to one of the employees and were sent to a table that just became available. We were promptly reprimanded in a rude manner by another employee, telling us that we shouldn't sit at untidy tables and that we should wait to be seated. Every attempt to explain that we had been placed by our colleague was summarily dismissed. After we wanted to leave after the experience, we were said goodbye with the words: “Yes, well, others will take the table.” And: “Yes, then it comes in the morning or when the weather is not so nice.” In general, there just seem to be too few service staff, so that when you get a seat, there are often extremely long waiting times (30-45 minutes until you can order). In addition, the coordination between the service staff does not work, so you are referred from one employee to the next when trying to order, which drags everything out even further. Unfortunately, the beautiful location actually means that it is always very crowded and the poor service has no consequences. It's really a shame because the location just attracts you. Otherwise we probably wouldn't have given it so many tries.

Toller Außenbeleuchtung mit Überblick Altstadt und Weihenstephan, Abendsonne besonders schön.

Wir hatten nur Kaffee und einen Cocktail auf der Sonnenterrasse, trotz der reichhaltigen, verlockenden Kuchenauswahl. Eine fantastische Location, der Blick über die Dächer von Freising ist grandios. Das Restaurant ist stylisch und hell, wie der gesamte neue Museumsbau. Definitiv ein Schmuckstück für Freising. Über das Essen können wir nichts sagen. Das junge Servicepersonal war freundlich und tat sein Bestes. Bei dem Gästeansturm am sonnigen Sonntag Mittag kam es auf der übervoll besetzten Terrasse zu Wartezeiten, die sich aber vollkommen im Rahmen hielten. Nächstes Mal kommen wir zum Essen.

Tolles Ambiente bei bestem Wetter. ☀️😎

Ich finde, es ist ein toller Ort, um Kaffee zu genießen oder ein paar Longdrinks zu trinken. Die Bedienung ist super nett!!! Einziger Punkt, den ich nicht so gut finde, ist, dass es am Wochenende zu hektisch und unorganisiet ist. Deshalb empfehle ich, während der Woche das Restaurant zu besuchen. Es ist auch nicht möglich Getränke zum Mitnehmen zu bestellen.

What an incredible experience! The location is amazing. The ambience is incredible. The service was excellent. And the meal was exceptional! My absolute favorite were the truffle fries! Worth the trip to make a stop here and then joy a fantastic meal. Our waitress was extremely nice and helpful.

Passt scho, a Geld muast hoit scho hobn, aba es werd hoit ois teia

Der Kellner Milan bietet einen excellenten Service :-)

Wir waren zu Silvester im Dimu und gehen mehr als begeistert nach Hause. Das 5-Gänge-Menü, übrigens komplett vegetarisch, war ein Gedicht. Der Service war sehr nett und zuvorkommend. Danke für den tollen Jahresausklang! :)

Sehr gut gegessen mit total freundlichem Service, gerne wieder!

Wir waren bereits das dritte Mal hier zum Essen und es war bisher immer ein schöner Abend! Der Service ist sehr freundlich und erklärt gerne die Zubereitung der einzelnen Speisen. Auch die Empfehlungen haben bisher nie enttäuscht. Mit gemeinsamer Vor- wie Nachspeise und jeweils einem Hauptgericht haben wir zu zweit ca. 100€ bezahlt und das ist bei der Qualität und Raffinesse der Speisen absolut gerechtfertigt! Vielen Dank und bis bald! :)

Wir waren zum wiederholten Male im DiMu-Restaurant, heute zu viert. Zwar haben wir das Team auch schon mal gestresst erlebt, wenn wieder mal sehr viel los war, aber heute ein uneingeschränktes Lob! Sowohl unsere vier verschiedenen Mittagsgerichte als auch der Service (der Chef, der Koch, die Bedienung) waren perfekt, obwohl alle Tische besetzt waren. Wenn das so bleibt, freuen wir uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch. Ach ja: die Crème Brûlée war die beste, die ich je gegessen habe!

Ambiente moderno e super pulito con bellissimo giardino con vista sulla città. Cibo e vino ottimo, ben presentati e staff molto cordiale. Raccomandato

Auf der Terrasse toller Ausblick auf Weihenstephan.

Das beste Restaurant meines Lebens, alles voll lecker!

Hervorragend und freundlich. Etwas teuer.

Very nice breakfast with the view of whole Freising. Would be an option to be there at 10:00 and then get ready to see James Turrell’ s show at 11;00

Sehr gutes Essen, teuer aber wird der Qualität gerecht.

Wir waren beim Winzer Dinner und sind rundum begeistert- der Service war sehr herzlich und wusste genau was er da serviert, dass Essen und die Weine qualitativ und geschmacklich sehr sehr gut und das Ambiente an sich auch sehr schön Für ein 5-Gang-Menü mit Weinbegleitung war auch der Preis von 89€ pro Person mehr als fair - wir werden definitiv wiederkommen!

5/5 Sterne. Ein Besuch im DIMU rundet jeden Besuch in Freising perfekt ab. Wunderschönes Ambiente, aufmerksames und freundliches Personal, gekrönt von herausragendem Essen.

Im DIMU kann man einen besonderen Abend verbringen. In sehr angenehmem Ambiente wird eine feine Speisekarte angeboten, die für Fleischliebhaber und auch für Vegetarier und Veganer einiges zu bieten hat. Das ausgezeichnete Essen wird von sehr aufmerksamen Personal serviert - und wenn man das Glück hat von Milan betreut zu werden, steht einem vergnüglichen Aufenthalt nichts im Wege.

Milan and Emma provided superb service with a pleasant attitude all the time. Perfect!!

Eher durch Zufall entdeckt. Im Biergarten tolle Aussicht, gutes Essen und tolle, zuvorkommende Bedienungen. Heutzutage nicht selbstverständlich. Danke an Milan und weiter so!

Ich habe meine Ansage wahr gemacht und war in den letzten Wochen mehrfach auf der Terrasse, allerdings nicht zum Essen. Der Blick ist unbezahlbar. Der dortige in anderen Rezensionen (und auch von mir) oft bemängelte lahme Service ist inzwischen sehr hilfsbereit (z.B. beim Öffnen der Schime) und auch sehr flott. Leider wird des Öfteren der Zucker zu den Kaffees vergessen, sodass ich diesen von Nachbartischen holen muss...... Alle Getränke und deren Preise sind in Ordnung. Die aktuellen Croissants und Kuchen finde ich im Verhältnis zum Preis aber nicht besonders hochwertig. Da gibt es bedeutend besseres in Freising. Aber ich erhöhe von 1 auf 3 Sterne. Auch lasse ich meine ursprüngliche Rezension mal noch stehen: War mit einer Freundin am 14.4.23 im DIMU Restaurant. Kurze Version: Eher Katastrophe! Nie wieder! Lange Version: Ich hab der Freundin das Sofa überlassen, mir schnitt sofort die vordere Hartholzkante des Stuhls von unten in die Beine. Mit der Zeit wusste ich nicht mehr, wie ich sitzen sollte. Der Cremant Grand C blanc hatte zwar die richtige Temperatur. Die Flasche war aber wohl schon lange offen, kein Perlen, Sekt "lag tot" im Glas. Die großen Flaschen Plose Wasser gibt es, entgegen der Karte, schon seit Wochen nicht mehr, also mussten wir die letztendlich teureren kleinen bestellen. Meine Rigatoni waren o.k. Viel mühelos verstreuter Rucola drauf, recht trocken. Die Freundin bezeichnete ihre gebratenen Pilze als "Frechheit": kalt, wahrscheinlich durch die kalte Ziegenkäsecreme - Deckschicht oben drauf, der geröstete Kohl darüber: eher verbrannt, keine erkennbare Spur von Trüffeln, obwohl an erster Stelle bei der Beschreibung der Zutaten. Wenigstens wurde dieses Gericht von der Rechnung genommen. Zu den Cappuccinos musste ich den Zucker selber vom Servicetisch holen, er wurde einfach vergessen. Die Schokotarte - Stückchen für 4€: bemerkenswert schmalst. Die mitgelieferten Gläser mit Leitungswasser schmeckten nach O - Saft. Ich war ca. zum 10. Mal in diesem Restaurant, jedesmal war es ein wenig schlechter als das letzte Mal davor, sodass ich es allenfalls nochmal auf einen Cappuccino auf der Terrasse besuchen und ansonsten nicht mehr empfehlen werde. Schade: schönes Ambiente (abgesehen von den überwiegenden unkomfortablen Stühlen), jedoch inzwischen unzuverlässige Qualität, was aber sicher an diesem Tag nicht nur an der Hochzeit im Nebenraum lag, der evtl. die größere Priorität galt. Eigentlich würde ich 0 Sterne vergeben angesichts der rel. hohen Preise, aber o.k., der zwangsweise 1 ist für den netten sehr bemühten jungen Ober.

Super Location, super netter Servic,überaus Freundlich. Bestellung wurde gleich aufgenommen und die Wartezeit aufs Essen war sehr kurz. Essen war Top ! Kommen auf jedenfall jetzt öfter!

Wieder einmal ein sonnig leckeres Mittagessen auf der tollen Terrasse des Dimu. Mit dem Flammkuchen mit Trüffelschmand gab es wieder eines der herrlich kreativen Gerichte, für die ich die Küche des Dimu sehr mag. Ein toller Service rundete den Genussmittag ab :-)

Wir hatten unsere Hochzeit im Dimu Restaurant gefeiert und ich kann nur sagen: Es war absolut perfekt! überdurchschnittlich guter Service, super leckeres Essen und freundliches Personal haben diese Tag zu etwas ganz Besonderem gemacht. Pamina und Braco haben sich im Vorfeld viel Zeit für uns genommen und konnten alle was wir uns vorstellten umsetzen oder das sogar übertreffen Das Servicepersonal war äußerst aufmerksam und zuvorkommend, sodass wir uns um nichts kümmern mussten. Sie hatten alles im Griff und sorgten dafür, dass unsere Gäste und wir uns rundum wohl fühlten. Das Essen war einfach fantastisch! Die Küche zauberte Gerichte, die nicht nur sehr lecker, sondern auch wunderschön präsentiert wurden. On top gab es einen atemberaubende Blick auf Freising. Die Lage des Restaurants ist einfach unschlagbar. Wir konnten einen Großteil unsere Hochzeitsfeier im Freien genießen, traumhaft schön. Wir können dieses Restaurant für normale Abende und besondere Anlässe nur wärmstens empfehlen

Top Lage für Sonnenuntergänge und nice Drinks!

Kūss doch euer Herz, baba atmosphäre, herzliche Bedienung. Kann ich jedem wärmstens ans Herz legen mal hier vorbeizuschauen.

Kuchen trocken und geschmacklos und dafür zu teuer. Geschirr schmutzig, Service langsam und verplannt. Location aber schön.

Tolles Ambiente. Fantastische Aussicht von der Terrasse. Freisings Rooftop Bar / Restaurant.

Da das Dimu Restaurant eine schöne Aussicht bietet, hatten wir uns für dieses entschieden. Bestellt hatten wir ein Wiener Schnitzel und einen Ceasars Salad mit Hähnchenbrust. Resch war ersteres nicht, der Salat hat nicht überzeugt, das Hähnchen war geschmacklich nicht gut zudem zu wenig durchgebraten. Die Preise sind in Anbetracht der Qualität zu hoch. Was den Service anbelangt hatten wir eine sehr nette Kellnerin, eine weitere war allerdings muffig und nicht sonderlich engagiert. Da die Wespen das Essen zudem stark beeinträchtigten, zogen wir vor, uns eine andere Lokalität für den Nachtisch zu suchen.

Tolle Aussicht, wirklich gutes essen und sehr freundliches und schnelles Personal. Würde sofort wiederkommen!

Die Lampe in der Toilette ist klasse!

Wunderbares Ambiente und wunderbares spannendes Essen. Wir kommen gerne wieder - eine tolle Bereicherung für Freising.

Location eine 10/10 und das Restaurant/Bar wird dem auf jeden Fall gerecht. Gutes Essen und gute Drinks, die ihr Geld wert sind. Service auch sehr freundlich und keine langen Wartezeiten. Alles in allem eine Runde Sache.

Ein Gewinn für Freising! Tolles Essen in wunderschönem Ambiente und seeehr nettem Service! Gerne wieder!