Deck 7 in Hamburg

Zum Geburtstag meiner Ehefrau wollte ich ihr etwas Besonderes schenken - DER SÜLLBERG. Okay, wir sind nicht reich - für das Seven Seas (Zwei Sterne) war das Budget nicht ausreichend. Es blieb das Deck 7, und wir haben uns wirklich darauf gefreut. Wir waren zu zweit, wir haben insgesamt acht Positionen bestellt (jeweils vier Gänge) - und dieses Möchtegern Restaurant bracht es fertig, und viermal (vier von acht) das Falsche zu bringen. Wirklich kein Scherz - wir haben nach der versteckten Kamera gesucht. Die war aber nicht da, und so ist es einfach nur als Unverschämtheit zu werten. Trotzdem wurden uns die vollen 150,00 € in Rechnung gestellt. Pfui - eine Unverschämtheit - und wirklich nie wieder.

Ok comida - mal servicio He visitado este restaurante con bastante regularidad durante los últimos años. Ha sido un descenso constante. La última visita, hace unas semanas, fue una gran decepción. Comida muy normal acompañada de un servicio lento, desinteresado y sin entrenamiento (?). La ubicación es tan impresionante como siempre, pero realmente espero que el equipo vuelva a la pista con su ambición de servicio.

Wir hatten das Sommer-Schlemmer-Menü, von dem ich mehr erwartet habe. Der erste Gang war katastrophal, das Fleisch zäh und sehnig und der Apfelshot kam lauwarm daher und hat gar nichts ausgesagt, ebenso wie der Lachs und die eigenartig gefüllte Sommerrolle. Sehr gut war danach die Currysuppe. Das Entrecôte im Hauptgang war leider ebenso viel zu zäh. Leider wurde man nicht nach dem gewünschten Garpunkt gefragt. Die Beilagen waren sehr gut. Das Dessert schmeckte! Der Service war gut.

Wir hatten eine kleine Gruppe mit 10 Personen zum Geburtstags- 5 Gang Menü. Der Empfang in kleinen Nebenraum mit teilweisem Elbblick war perfekt. Leider gab es noch eine ähnlich große Gruppe, so dass der Geräuschpegel zuweilen schon etwas schwierig war. Der Service war perfekt und das Menü nicht von dieser Welt. SEHR empfehlenswert.

Sehr geehrter Herr Hauser, obwohl man das "Sehr geehrt" echt überdenken sollte. Wir hatten bereits Ende Juli einen Tisch für 4 Personen für den 3.10. in Ihrem Deck 7 reserviert. Nach 600 km und großer Vorfreude kamen wir pünktlich in Ihrem Restaurant an. Was uns dort allerdings erwartete, hatten wir so noch nie erlebt. Ihr Mitarbeiter teilte uns mit, daß unser Tisch leider besetzt sei, da angeblich andere Gäste einfach unseren Namen angegeben hatten. (Mal ehrlich, wie wahrscheinlich ist denn sowas? Pinocchio läßt grüßen). Wir könnten uns ja einfach irgendwo hinsetzen. Keinerlei Anstalten Ihre Personals uns zu einem Tisch zu führen. Wohlgemerkt, war das irgendwo ein leerer Gastraum, in dem wir die einzigen Gäste gewesen wären. Von einer angemessenen Entschuldigung mal ganz abgesehen, wurden wir hier behandelt, wie wirklich der letzte Dreck. Vielleicht hatten wir die falsche Kleidung an, vielleicht nicht genug Schmuck um oder waren einfach unerwünscht - so eine Behandlung haben wir noch nicht mal in der einfachsten Kneipe erlebt. Bei Ihnen, mit 2 Sternen ausgezeichnet, scheint so etwas wohl zum Stil zu gehören - falls man hier überhaupt von Stil reden kann. Weder die Ausschilderung zu Ihrem Lokal, noch der Zugang in Ihr Restaurant ist Sternewürdig. Ausschilderungen fehlen komplett, wir hatten Glück, daß uns eine freundliche Anwohnerin erklärte, daß wir dort in der Tierfgarage parken könnten. Von dieser Garage aus gab es dann einen Zugang zum Restaurant. Allerdings könnte dieser etwas mehr Ambiente benötigen. Hinter den offenen Türen rechts und links sah man Müll und wenig ansprechendes. Der Geruch war dementsprechend. Das Ganze machte einen sehr wenig ansprechenden Eindruck. Nun nochmals zurück zu "Sehr geehrt": Wir fühlen uns sehr veräppelt, sehr belogen und sehr unfreundlich abgefertigt. Geehrt werden hier Gäste wohl kaum. Aber vielleicht hat ein Stammgast unseren Tisch bekommen, da man ihm nicht "irgendwo" einen Platz zumuten wollte. Stil- und niveaulos ist das, was wir bei Ihnen erlebt haben. Leider mussten wir 1 Punkt vergeben - null Punkte wären angemessener gewesen. Zum Glück durften wir dann in der Bullerei bei Tim Mälzer ein Tisch "beziehen". Ihr Restaurant, Herr Hauser, wird uns immer als das allerschlechtest 2 Sternelokal in Deutschland in Erinnerung bleiben. Ach übrigens: die Parkgebühren für die Tiefgarage durften wir selbstverständlich auch bezahlen.

I was a little bit disappointed by the taste of the food. The lobster cappuccino was to salty and the desert was to heavy. On the other hand, the beef carpaccio and the veal both were very nice. Staff is really dedicated.

Die Atmosphäre war elegant, ohne totschick oder übertrieben zu sein. Das Servicepersonal war sehr freundlich, indes teils etwas zerstreut (falscher Tisch kriegte Geburtstagsfeuerwerk). Kein Problem insofern. Enttäuschend aber: Die sich sehr gut lesenden Gerichte unserer Menüs und Grüße aus der Küche waren eher langweilig bzw. von schwachem Geschmack als ausgewogen oder gar perfekt balanciert. Vielleicht lag es am Sommerloch (14.07.) Im Herren-WC roch es unschön.

Wir haben gestern ein tolles menü gegessen. Es war das Sommermenü mit 3 kleinen Vorspeisen (Carpaccio, Vitello tonate und Tomatenvariation), dann als Zwischengang Ravioli mit sehr gute Soße, dann ein Argentinisches Roastbeef und dann als Nachtisch latte Macciato Törtchen. Hervorragende Qualität und sehr guter Geschmack. Es war für 34,50 € ein Erlebnis. Dazu eine Flasche Collection Hauser Grauburgunder. Ebenfalls sehr gut.

Ich habe hier gestern meinen Geburtstag feiern dürfen und kann es nur jedem empfehlen hier zu feiern . Der Service war erstklassig , das Essen ( Sommermenü) wurde von allen meinen Gästen sehr gelobt und die weinempfehlung war auch sehr gut ! Ich danke dem Team für diesen tollen Abend

Wir haben hier einen sehr schönen Abend verbracht mit dem sehr leckeren Schlemmermenü, was genau portioniert ist. Wir durften auf den Turm der Anlage und tolle Bilder machen. Das Team ist sehr professionell und aufmerksam. Leider war es zu kalt, um draußen zu sitzen, aber das ist nicht so tragisch, denn wir kommen bald wieder.

Wir waren heute mit rund 70 Personen da und haben natürlich ein vorher abgestimmtes Menü bekommen. Mit dem Essen war ich sehr zufrieden. Die Qualität, vor allem vom Fleisch, war sehr gut. Geschmacklich gut abgestimmt. Über den Service kann ich nicht meckern. Alle waren sehr freundlich und es wurde auch stets nach Wünschen gefragt. Leider gab es auf unserem Tisch eine schmutzige Dessertgabel, was wirklich nicht sein muss. Das Ambiente und der Blick von der Terrasse sind natürlich top.

Auf der Durchreise sind wir hier zum Abendessen eingekehrt und wurden nicht enttäuscht. Wir hatten einen schönen Tisch direkt am Fenster mit Blick auf die Elbe und Airbus gegenüber. Das Zweitrestaurant des Süllbergs ist farblich sehr geschmackvoll sowie hochwertig eingerichtet. Das Ambiente stimmt also und der Service agierte schnell, professionell und dabei sehr freundlich. Das Essen ist handwerklich sehr solide mit guten Ausgangsprodukten hergestellt, absolut geschmackvoll lecker und schön angerichetet. Meine Frau ass Scholle Finkenwerder Art und ich Filetstreifen mit Buchenpilzen. Da meine Portion nicht sehr groß war und ich den Tag über noch nicht zum Essen kam, habe ich mir das Gericht nochmal bestellt. Damit wären wir dann satt und wirklich "gut bedient". Eine Käseplatte & Creme Brullee ging natürlich noch. Preislich angemessen auf Großstadtniveau. Der Graham's Tawny kommt aus der 3 Liter-DoppelMagnum, sehr sehenswert beim einschenken. Wir kommen wieder und werden sicherlich auch mal das Sternelokal im Haus besuchen.

Nach Jahren sind wir wieder ins Deck 7 auf dem Süllberg gegangen. Die Speisen sind nach wie vor hervorragend. Wir waren zur Mittagszeit spät drann, wurden aber ohne Probleme großartig bedient. Die Terrasse ist einzigartig. Ein Blick über Airbus und die Elbe bis ins "Alte Land". Wunderbar. Wenn es möglich ist, sollte man versuchen draußen zu parken. Dann erspart man sich den umständlichen Weg von der Tiefgarage ins Restaurant und kann noch die paar Schritte zur Aussichtsplattform der Terrasse hinauf bummeln. Preiswerter ist es auch noch.

Ich hatte Geschäftsbesuch aus den Niederlanden zu Gast und wir haben hier zu MIttag gegessen. Unbestritten hat man vom Süllberg einen herrlichen Blick auf die Elbe, der schon mal ein ganz dicker Pluspunkt ist. Der Empfang war sehr freundlich und professionell, allerdings hätte man auch schon zu Beginn mit ein wenig mehr Aufmerksamkeit eine englische Speisekarte reichen können... Eine Mittagsmenu Empfehlung gab es auch erst auf Nachfrage.... Der Service punktete bei der Freundlichkeit und Professionalität, allerdings liess sich zwischenzeitlich niemand blicken, so dass wir mehr als 10 Minuten mit leeren Tellern warteten, um einen Kaffee bestellen zu können. Da kann man sicherlich noch ansetzen. Das Essen war ohne Makel - ganz hervorragend - auch die Auswahl auf der Karte war überzeugend und auch für Vegetarier sehr gut. Die Preise bewegen sich eher im höheren Segment, aber dafür bekommt man sehr frische Zutaten und eine sehr hochwertige Aufmachung. Insgesamt ein schönes Mittagessen, meine Gäste waren sehr zufrieden, auch wenn die Zahlung wieder sehr lange dauerte.... Ein zusätzliches Plus ist die Parkgarage unter dem Hotel, die mit 3 € pro Stunde zu Buche schlägt. Ansonsten ist es ja nicht leicht, dort zu parken.

Beeindruckendes Ambiente mit einem wunderschönen Blick auf die Elbe. Wir haben zum wiederholten Mal das Lieblingsmenü des Hamburger Abendblattes gewählt und wurden nicht ennttäuscht. Der Service war gewohnt aufmerksam und sehr freundlich. Das Fleisch des Hauptgangeswar auf den Punkt gegart und zartrosa gebraten. Das pochierte Bio-Ei war sensationell.

Am letzten Samstagabend waren wir mit Freunden zum Hamburger Abendblatt Lieblingsmenü im Deck 7. Leider das erste mal eine große...

Wir waren zum 2. Mal im Restaurant zu Gast. Der Service war gut. Das Essen ausgesprochen toll angerichtet und geschmacklich...

Schöne Lokation. Allerbeste in Blankenese. Sehr freundlicher Service. Das Essen eher durchschnittlich. Wir waren enttäuscht.

Sehr nette Kellnerinnen, phantasievolles Essen, leckere ausgefallene Weine, gutes Timing, niveauvolles Ambiente. Was will man mehr? Nun ja, an den...

Ist das nicht eine wundervolle Idee, den ausländischen Gästen etwas Besonderes, den Besuch in diesem Restaurant zu bieten? Theoretisch kann...

Der reservierteTisch ist nicht bereit und man lässt uns mehr als 15 Minuten im engen Durchgangsbereich stehen, wo auch der...

Sehr geehrter Herr Hauser, anlässlich des 90. Geburtstags meiner Mutter waren wir vergangenen Samstag bei Ihnen im Deck 7. Wir...

Ich hatte hier für 4 Personen einen Tisch reserviert um meinen Geburtstag zu feiern. Hatte das auch in der Reservierung...

Wir wollten den Geburtstag meiner Frau hier feiern. Nach mehr als einer Stunde hatten wir immer noch keinen Tisch. Man...

Wie viele Restaurants macht das Deck 7 beim Hamburger Schlemmersommer mit. Wir waren begeistert von der gelungenen Menuezusammenstellung und vom...

Das Deck 7 besitzt eine perfekte Lage am Süllberg und bietet einen fantastischen Panoramoblick über Blankenese und die Elbe. Das...

Der Weg von Hamburg nach Blankenese zum Süllberg geht auch stressfrei mit S-Bahn und Bus. Wir waren über Mittag im...

Wir haben schon 2 Monate vorher für ein Geburtstagsfrühstück reserviert. Voller Freude und erwartungsvoll sind wir im Deck 7 angekommen....

Das Deck 7 in Blankenese bietet im Rahmen des „Hamburger Schlemmersommer“ ein sehr leckeres 4 Gänge Sommermenü zum moderaten Preis...

Im Rahmen des Hamburger Schlemmersommers waren wir zu Gast im Deck 7. Wie mehrfach erwähnt, ist der Ausblick auf die...