Columbus Genusswirtschaft in Flensburg

Wir sind sehr nett empfangen worden. Wir durften uns aussuchen, ob wir unseren Aufenthalt im Restaurant oder im ruhigeren Nebenraum verbringen wollten. Das Personal war sehr zuvorkommend und hat uns die Gerichte auf der Tageskarte umfangreich präsentiert. Wir sind den Empfehlungen des Kellners gefolgt und Aperitif, Vorspeise, Hauptgericht und Dessert waren sehr gut abgestimmt und schmeckten vorzüglich. Unser Abend im Columbus war wunderbar. Wir kommen gerne wieder.

Possibly the best restaurant in Flensburg and the Highest North

I would have preferred less chi-chi and more attention to the main product. Especially with the main course “Variations from Glückstädter Matjes” I would have more than postage stamp-sized pieces of matjes under each one A lot of sauce expected. The service was top and the atmosphere was inviting. The vegan main courses also fell short of expectations. Our steak fan was very satisfied.

A fine dining restaurant. Seafood is fresh and I really liked my rumsteak here.

The food was delicious and beautifully prepared. The service was super friendly. The ice cream tasted a little too much like alcohol. Otherwise everything was great :)

An absolute place to feel good with excellent food of the best quality and very good staff. I look forward to future visits.

Sehr schönes Restaurant, toller Service und super Essen.

Wir waren mal vor ca. 4-5 Jahre dort. Damals ein ganz besonderes kulinarisches sowie Service-Erlebnis. Beim gestrigen Besuch war der Wow-Effekt nicht da, weder beim Essen (3-Gänge-Menü, wobei die Fischsuppe sehr gut war) noch beim Service (zum Feierabend hin etwas unaufmerksam).

Columbus in Flensburg is always a good choice. Attentive and motivated staff… A wide-ranging menu leaves nothing to be desired. The presentation of the dishes is modern, and all the dishes ordered are of excellent quality!

Good food and wine, great service and nice ambience

Really a great restaurant. We were warmly welcomed and brought to the table straight after our jackets were taken away. Short welcome, good wine advice. Then there was some bread and a small, very tasty curry soup. The tomahawk steak that we had pre-ordered was cut up right at the table and was fried to perfection!!! As a small drawback, it shouldn't be cut and pressed on the vegetables like that, but all in all it was a very successful and really tasty meal. The Columbus is a clear recommendation from us, we will definitely eat there again, just because of the great, central location, with an excellent view of the fjord.

Yesterday the four of us ate in your restaurant again. For the main course I ordered the chicken kikokhen with kohlrabi in cream, I was really looking forward to it, but when it came to the table and I took two bites of it, I noticed that there was bacon on it (it wasn't anywhere on the menu! ). I kindly pointed out to the service that I couldn't eat this because I have an allergy to pork...the service asked me to remake my dish again, this time without bacon. After 3 minutes I got the “new” dish (the chicken and the side dishes from my plate were slapped onto a new plate where there was still bacon stuck to the bottom of the chicken). From that moment on, the service gave us a wide berth and we didn't get around to telling her again that there was bacon on it again. It wasn't until half an hour later when I was clearing up that I was able to point this out and, as expected, I didn't receive a sincere apology. This wasn't our first time with you, but it's the second time we've left dissatisfied.

I had breakfast there with my girls and all I can say is that it was amazing, great selection, super tasty, fast and good service. Nowhere in Flensburg can you have such a good breakfast

We were at the Columbus Genusswirtschaft as part of a seminar and I can only say positive things about the Columbus. The food is very, very good, the prices are reasonable, the staff is very friendly and helpful, a really great restaurant, right on the Flensburg harbor, paid parking spaces are right in front of the door.

Unfortunately, our visit to the restaurant did not meet all expectations. Available parking options are indicated on the website and in the menu. On site we were initially informed that the restaurant does not offer its own parking spaces. We were later informed that there was parking available - but it was several minutes away. The food also didn't live up to expectations. We definitely expected more for a restaurant in this price range! The dishes were okay, but not outstanding and absolutely not up to the high standard that the restaurant tries to convey. Unfortunately, the waiting times were also a big negative point. We had to wait far too long for our orders, which dragged out the whole evening and tested our patience. The operation could also be improved. The waitress who served us was rather unfriendly when asked and seemed pushy, which unfortunately spoiled the atmosphere a bit. Overall, our experience was mixed and didn't quite live up to the high expectations we had of the restaurant, so unfortunately only 2 out of 5 stars.

Ein gelungener Abend - in einem tollen Ambiente, Toller Service und ausgezeichnetes Essen. Gerne wieder

Wir gehen des Öfteren gern essen und wollten schon länger im Columbus einkehren. Unsere liebe Hündin durfte mit und wurde sofort sehr freundlich begrüßt. Nachdem uns der Aperitiv und ein Körbchen mot Brot und Dip serviert wurden, kam als nächstes die Vorspeisenvariation für 2, die wir wärmstens empfehlen können. Auch der Hauptgang (geschmorte Kalbsbäckchen und Hirschrücken mit Trüffelkruste) war sensationell gefolgt von einem krönenden Abschluss mit einer Creme Brulee. Wir sagen DANKE für dieses sehr leckere Essen, die nette Bewirtung und Freundlichkeit unserer Hunde-Omi gegenüber. Wir kommen sehr gerne wieder!

Gutes Essen, gepflegtes Ambiente, gutes Publikum.

Nice staff, unfortunately the plates were cleared before everyone at the table had finished eating.

Das Essen und der Service waren wirklich gut. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

Essen war sehr lecker, allerdings stimmt die Abstimmung der Kellner untereinander nicht. „Haben Sie schon bestellt?“, Gruß aus der Küche erst zusammen mit der Vorspeise, Dessert kam vor dem Hauptgang, usw.

Wir wurden sehr nett empfangen. Der Service war ungezwungen ,authentisch und sehr kundenorientiert .Das Essen war eine Glanzleistung. Das Ambiente strahlt Ruhe, Eleganz und Wohlfühlgefühl aus. Wir haben uns gefühlt wie im Kurzurlaub. Danke.!

Empfehlenswertes Restaurant. Essen und Service sind top.

Der Blumenkohl war nicht sehr schön angerichtet und in jedem Fall zu viel.

An absolutely excellent meal (rum menu and anchor menu) with delicious and matching red and white wine as well as perfect service in a great atmosphere!!! Absolutely recommended!! It was a pleasure!!

We celebrated a wedding anniversary with our two young children. They had the requested highchair for my toddler without issue and even provided coloring utensils for the children to busy themselves with. It was a quiet evening and the wait staff were very quick and polite. Food was very good and they have some of the best cocktails in Flensburg! The espresso martini was delicious and I have on a previous visit tried their whiskey sour which was also amazing. Whether you’re dining as a couple, with friends or with your family, this is a great restaurant here in Flensburg and we were very satisfied. Thank you!

Great, dignified atmosphere, attentive staff, intolerances are addressed and replacements are offered if necessary. Size of the food, preparation, appearance, taste really good! It was a lot of fun and joy and we will save the house for our next trip to Flensburg!

Sehr schönes Restaurant mit sowohl geschmacklich als auch optisch excellentem Essen. Die Bedienung war sehr zuvorkommend. Für das Gebotene waren die Preise angemessen. Kuzversion der Rezession: Klasse, alles hat gepssst!

A very good menu with delicious dishes, all the staff are friendly, accommodating and perfect at what they do. The stay was a pleasure in every respect

We went there for breakfast as a family.

Sehr gemütlicher Innenhof mit Heizstrahlern unter den Sonnenschirmen. Leckeres, sehr schön angerichtetes Essen und sehr freundlicher, aufmerksamer Service.

Got cold risotto with hot poorly seasoned fish. Expensive. Water from the tap 1 l costs 7 euros.

It doesn't get any better. Service, food and ambience 👍🏼🍀

Great restaurant with delicious food and top service. On August 17, 2024, my husband and I had herring tartare with rösti or carrot-ginger-orange soup as a starter. Both delicious and very nicely prepared. The main course was the Flens burger or the Königsberger Klopse. The tastiest version of Königsberger Klopsen that I have ever eaten. Top! Flensburg isn't that great, but this restaurant is a top address. Absolute recommendation!

Das Esses (VS: Tomatenbrot, HS: Fischpanne) war leider ziemlich geschmacklos. Bedienung hätte mehr Observarnt sein kønnen

Wir haben uns extern zum Frühstücksbuffet in der Woche angemeldet und haben 25€ pro Person bezahlt inkl.aller Getränke. Das Buffet ist sehr umfangreich und lecker.Der Service war freundlich und sehr „auf Zack „. Die Atmosphäre in dem Restaurant war sehr schön arrangiert.Was mir persönlich besonders gefallen hat, war die ruhige Atmosphäre,keine lauten Kinder oder Personen.Das liegt aber auch sicherlich an den etwas gehobenen Standard. Kurz gesagt wir kommen wieder !

Sehr netter Service, schönes Ambiente und sehr gutes Essen

Lækkert kro mad med deres eget elegante twist. Fik skipperlabskovs til forret, men det lignede ikke normalt skipperlabskovs. Helt klart en kok der tænker ud af boksen i forhold til hvordan en traditionel ret kan nyfortolkes.

An absolute feel-good place...: dear team in front and behind the scenes, we were able to enjoy a wonderful dinner with you; The reception and service were impeccable, the food was simply great (Labskaus, FlensBurger, Glücksburger Matjes Variations and Hafenplatte), all in a well-kept and loving atmosphere, 🫶👍

Tolles Essen, sehr guter Service. Ambiente passt. Wir waren zum ersten Mal hier und kommen zu besonderen Anlässen gern wieder. Preis-Leistung passte aus unserer Sicht ebenfalls. Alles frisch zubereitet, keine riesige Karte, aber für jeden Geschmack etwas dabei.

really great! very attentive service, made sure I didn't take the rum flambéed dessert because she noticed that I was pregnant. :-) great caramecized goat cheese with sweet potato and avocado mega fish trilogy with risotto. I was thrilled and that is not to be taken for granted.

Great food but service was really slow. We waited 45 min after ordering for drinks and wine and it was not fully booked.

Exzellentes Essen und sehr angenehmer und freundlicher Service in schönem Ambiente.

Es war ein tolles Essen, super Service und ein schönes Ambiente mit Blick auf den Flensburger Hafen. Wir kommen ganz bestimmt und sehr gerne wieder! Ein Erlebnis!

Wieder ein sehr netter Abend an der Flensburger Kaikante. Die Ochsenschulter war ein Gedicht. Der Primitivo hat das ganze abgerundet.

Insgesamt gut, aber nicht besser als anderswo. Essen qualitativ gut, schöne Atmosphäre, Bedienung etwas forsch.

Die Servicemitarbeiter waren dieses Mal leider sehr unaufmerksam. Wir haben zwanzig Minuten auf die Karten gewartet, um erst einmal wenigstens etwas zu trinken auszuwählen. Das Essen und die Bedienung die am Ende für unseren Tisch zuständig war waren aber einwandfrei! Es wirkt leider so, als wäre das Team insgesamt sehr heterogen in der Art und Weise mit Gästen umzugehen. Das hatten wir in bisherigen Aufenthalten im Hotel und Restaurant so nicht wahrgenommen und waren deshalb dieses Mal sehr enttäuscht.

Der Service und das Essen waren super. Ambiente sehr schön, aber für meinen Geschmack ein Ticken zu dunkel. Drei Gänge für den Preis sehr gut, Vorallem bei der Qualität.

Wir haben natürlich anbissen mehr erwartet als bekommen. Das Essen war in Ordnung aber Service katastrophal . Lange Wartezeit für alles inclusive Rechnung. Also muss man überlegen 🤔 ob lohnt sich dieses Restaurant zum Abendessen auswählen. Das Preisleistung war ok.

Der Service war absolut katastrophal. Obwohl ich am Vortag einen Tisch auf der Terrasse bestellt hatte, wollte uns der Kellner keinen Tisch im dunklen Raum geben, da dieser offenbar für vier Personen reserviert war. Wir waren nur zu zweit. Als ich nach etwa 20 Minuten auf die Terrasse ging, um eine Zigarette zu rauchen, war dieser Tisch nicht von vier, sondern von zwei Personen besetzt, und das nicht einmal zum Abendessen, sondern für Getränke. Daraus lässt sich leicht der Schluss ziehen, dass es sich um einen völlig unfreundlichen Vorschlag handelte. Bei der Bestellung wurden uns sofort die Karten vor die Nase geworfen und es folgte mindestens 20 Minuten lang keine Reaktion. Es dauerte so lange, bis der Barkeeper so nett war und unsere Bestellung entgegennahm. Erst nach einiger Zeit erschien der Kellner und versuchte erneut, unsere Bestellung aufzunehmen. Als wir endlich die Getränke bekamen, wollte der Kellner kein Weinglas wegnehmen (ich trank Bier) oder das Besteck ersetzen, weil mein Freund Fisch bestellt hatte. Absolut kein Interesse an unserem Tisch. Nachdem wir den ersten Gang erhalten hatten, mussten wir erneut auf einen Service warten, und in diesem Restaurant ist es sehr schwierig zu fragen, ob wir Brot bekommen könnten. Wir dachten, er sollte auftauchen, während wir auf das Essen warteten, aber was weiß ich schon. Schließlich brachte uns der empörte Kellner einen Korb mit Brot und Dip. Ich könnte so weitermachen, aber es hat keinen Sinn. Das Essen war lecker, der Preis war nicht hoch, aber diese Herangehensweise des Service nimmt, um ehrlich zu sein, den Apatit weg. Natürlich mussten wir auch 12 Minuten auf die Rechnung warten, damit der Kellner bereit war, das Geld für die nächsten 20 Minuten anzunehmen. Ich frage mich nur, wer die Freundlichkeit hat, in Ihr Restaurant zurückzukehren, wenn er sich dort wirklich unwillkommen gefühlt hat???

Really great atmosphere and friendly, attentive, fast staff. The food was generally good, but was a bit disappointing in the details, especially for the prices quoted. In the room menu there was only a hint of rum in the taste of the dessert. The Flensburg was extremely salty. One glass was returned because it was dirty. And even when we reserved a table almost a month in advance, there was only a cramped table in the next room.

Wir waren das 3. Mal dort essen und es ist immer ein Genuss. Wir kommen aus Düsseldorf, wo Fisch Gerichte auch groß geschrieben werden. Das Fisch Risotto war köstlich. Sehr gute Produkte, hohe Qualität viel Genuß.

Ich hatte ein Anker Menü. Alle drei Gänge sehr, sehr lecker. Preis absolut angemessen. Ambiente sehr schön. Der Service war am Anfang sehr gut. Leider sind so ein, zwei Sachen nicht ganz so gut gelaufen. War aber auch viel los. Vielleicht lag es daran. Werde auf jeden Fall wiederkommen.

speziel, etwas gehobene Preise, aber lecker

Sehr schönes Restaurant, mit hervorragenden Essen. Sehr gute Speisekarte. Toller Service.

A small restaurant in a cozy atmosphere, with a manageable menu, and a daily menu with fine cuisine is also offered. Very friendly service and the dishes were A+ in terms of taste and quality A reservation is recommended.

Richtig stylisches Restaurant, schönes Ambiente. Essen sehr gut, Schokoladeneis etwas scharf (für Kinder ungünstig).

Top restaurant, top service, dream quality. The restaurant team was always present and you felt seen as a guest. Super friendly.

Very distinctively prepared food, taste extremely good. Ambience super nice, very maritime. The only downer was that it was not possible to order a drink because there were no cucumbers available for the ginger-cucumber lemonade.

Super leckeres Essen, perfekt präsentiert. Sehr angenehmer, unaufdringliche Service. Super schönes Lokal im Ambiente. Unbedingt empfehlenswert.

Reservierungsmodalitäten sehr gut, Empfang nicht freundlich ( wir waren etwas zu früh), Bedienung hätte öfters nach Wünschen / Getränken fragen können, Essen sehr gut , Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut, Ambiente sehr schön.

The reception was very nice, our furry friend also got water straight away. The selection of dishes was like this. The recommended cocktail as an appetizer or starter was a bit sweet but tasted great. The main course was nicely prepared and tasted very good, but the price was not quite that good. We paid almost €100 for the two of us and were still a bit hungry afterwards. But we will definitely come back again for a cozy evening.

Wie immer ein schöner Abend mit Freunden bei sehr gutem Essen, schöner Atmosphäre, sehr netter und erfrischender Bedienung. Das Hauptgericht lies etwas auf sich warten jedoch hat sich die Geduld ausgezahlt, da es noch besser war als bei unserem vorherigem Besuch. Gerne immer wieder

Vi oplevede desværre, at tjenerne var meget overfladiske og slet ikke arrangeret i at betjene os. Vi sad lige ud for køkkenet - hvor der konstant stod mange tjenere og talte højlydt. Vi bestilet en varriation af forretter til 2 personer. Tjeneren der serverede den formåede slet ikke, at fortælle os, hvad denne bestod af. Hun fortalte noget meget hurtigt. Vi var desværre kun i stand til at genkende en lille kop med aspargessuppe, resten kunne vi ikke finde ud af hvad var. Derudover var der ikke meget smag i noget af det. Hovedretten var Columbus fiskepande - igen ingen præsentation af - hvad der skulle være 3 gange dagens fisk - det hele smagte ens, en meget tung og trist ret at se på- Med husets hvidvin, som var rigtig god lød prisen på lidt over 1000 dkr. På en god dag - tænker jeg 500 kr. var OK for maden - men med larmen oveni - var det bestemt ikke nogen god oplevelse.

Unser Abend im Columbus war perfekt! Von der Reservierung über den herzlichen, sehr aufmerksamen Service bis zum hervorragenden 3-Gänge-Menü war es eine sehr lobenswerte Leistung vom Columbus-Team. Man spürt die Leidenschaft des gesamten Teams. Glückwunsch, weiter so!

Ich werde wiederkommen, Top Gastronomie. Das ganze Team macht guten Job. Wir brauchen mehr davon.

Good food and nice service ❗️ 👍

Our overall experience in the restaurant was positive, which is why we are happy to give it 4 stars. However, a star deduction is appropriate because the radishes were missing from my starter. The kitchen had forgotten it and unfortunately the waitress didn't check it. Another small incident was that a guest was served the wrong main course, but it was replaced immediately. However, one person had to wait a little longer, which was a bit uncomfortable. The tonka bean slice was delicious overall, however the chips inside were inedible. I recommend changing the chips as there are enough alternatives. The tonka bean slice itself is a highlight and deserves to be enjoyed without this problem. Hopefully this small issue will be resolved to improve the dining experience. Apart from that, the price-performance ratio is good and I even think that some dishes are too cheap. The selection of drinks is excellent and contributes to the positive overall impression. Despite the small deficiencies, we will happily visit the restaurant again.

Es war wieder hervorragend, so tolles Essen. Die Vorspeise, das Hauptgericht und das Dessert waren wieder sehr lecker. Dazu der ausgezeichnete Service, die Angestellten sind alle sehr aufmerksam und haben immer ein Lächeln auf den Lippen. Wir haben unsere Zeit sehr bei Euch genossen und kommen auf jeden Fall wieder!

Ganz toller Service und unglaublich gutes Essen. Trotz der gehobenen Atmosphäre hatten die Portionen eine gute Größe. Wir haben uns für 3 Gänge entschieden und sind satt geworden :)

Nice experience, delicious food, large portions. Friendly staff and the price corresponds well with what you get served.

Great service, delicious food... I will come back

Immer wieder gerne! Waren schon öfter hier und genießen es immer. Vielen Dank an das freundliche Personal und für die leckeren Kreationen der Küche.

Sehr gutes Essen und sehr freundliche Bedienung! Es war ein Genuss!

Wir sind schon einige Male im Columbus essen gewesen- in kleiner und größerer Runde - und waren immer sehr zufrieden.

Unsere Jacken mussten wir uns nach dem bezahlen selber suchen. In einem Schrank in der Lobby haben wir sie dann gefunden

Gute Atmosphäre und freundlicher Service, aber das Essen war sehr enttäuschend. Die meisten Hauptgerichte waren nicht gut zubereitet. Der Nachtisch war nicht gut komponiert. Der Preis war im Verhältnis zur Qualität und Präsentation des Essens zu hoch.

Das Tomahawk Steak war ein Genuss für Auge und Gaumen. Kompliment an Küche & Service.

A very nice birthday meal with the family. Even received a free birthday champagne. Service very good and friendly. Food outstanding. Definitely recommended!

Tolles Ambiente mit sehr gutem Essen. Aufmerksames und sehr freundliches Personal. Unsere Wünsche wurden sofort umgesetzt und die Getränkeberatung war auf den Punkt! Wir kommen gerne wieder 👍😊

Perfectly classy. I've been there twice now and the service, the vegetarian food, the service, the location... Just really, really great. Thank you ❤️

Einfach ein schönes Ambiente. Die Varianten bei der Menue-Zusammenstellung finde ich auch sehr gut.

Wir waren das erste und mit Sicherheit nicht zum letzten Male im Columbus.

Wir waren im Zuge der Genusswoche im Columbus und bekamen ein Drei-Gänge-Menü. Der Service war hervorragend und auch das Essen war oberlecker und überraschend schön präsentiert. Das Restaurant gehört sicher schon zur gehobenen Klasse in der Gastronomie, was sich natürlich in den Preisen widerspiegelt. Aber das weiß man vorher. Wir waren auf jeden Fall begeistert und werden sicher wieder einen so schönen Abend im Columbus verbringen.

It was a successful evening all around. Excellent food. (3 courses) Great service and a great restaurant. We will be back...

Das Essen entspricht vollständig der Erwartung als gehobene Küche. Definitiv eine Bereicherung in Flensburg. Auch sehr toll angerichtet. Was den Abend leider etwas gedämpft hat ist der Service. Die Nachspeise im Rum Menüe wurde vergessen. Gefragt hat auch keiner, sodass wir nach über einer halben Stunde mal nachgefragt haben. Der Kellner hat uns dann mit einem lockeren Schulterklopfen die Speise in 3 Minuten angekündigt, was auch nicht passierte. Letztlich kam der Nachtisch doch und wir hatten nochmal einen Schnaps als Verteiler bestellt. Der wurde trotz Nachfrage dann auch vergessen. Dann sind wir gegangen. Dennoch, dass Essen um Ambiente hat für vieles entschädigt. Service könnte mal optimieren.

Gemütliches, einladendes Ambiente. Freundliche und aufmerksame Bedienung. Hervorragendes Essen. Sehr zu empfehlen

Preis-/Leistungsverhältnis überprüfungsbedürftig. Service nicht dem Preisniveau/ der Location angemessen.

Freundlicher Service, leckeres Essen. Es war ein schöner Abend!

Perfekt! Mega Service, spitzenmäßiges Essen! Danke!

The service is really friendly and attentive. But unfortunately he can only implement what is offered to him. We weren't given the day menu at all and only noticed in passing that it was there because others ordered things that we didn't even see on the main menu. Unfortunately the soup was super salty, good for drinking, but unfortunately not for the taste. The main course was OK, but not exceptionally good either. A note for vegetarians, the selection is very manageable. The dessert overview (three) is very manageable and very specific in the ingredients. We had eaten here once before and were completely thrilled, but unfortunately this wasn't the case at all this time. The cake crew may also have changed. A pity.

Pleasant atmosphere, attentive staff and very good cuisine! Not for those on a budget, but still highly recommended!

The food was very good and the restaurant can be recommended

Good service, food okay, prices way too high...

Wir haben uns sehr wohl gefühlt ,essen war sehr gut ,service sehr gut

Wir waren wie immer begeistert ! Sehr netter Service, das Essen war nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch hervorragend. Es gab genug Zeit zwischen den Gängen, das Servicepersonal hatte uns immer im Blick. Wir kommen gerne wieder.

Fantastic taste experiences in a beautiful atmosphere - many thanks to the entire team 🌷

A great restaurant and a very nice atmosphere. We recommend.

Es war ein genußreicher Abend in dem schönen Ambiente dieses Restaurants. Wir danken dem aufmerksamen Service, dem kreativen Barmann und dem fantasievollem Team in der Küche dafür.

Vielen Dank für das fantastische Weihnachtsessen. Top Tipp: das Hirschrückensteak mit Spekulatiuskruste