Colette in München

Wir sind zu unserem Jahrestag 2024 und 2025 in die Brasserie Colette gegangen, und seit 2024 ist dies auch mein absolutes Lieblingsrestaurant, definitiv das Beste, was ich in meinem ganzen Leben bisher gegessen habe, und das mit Abstand. (Falls sich das ändern sollte, werde ich es hier noch korrigieren.) Bisher waren diese zwei Besuche in der Brasserie Colette immer herausragende kulinarische Erlebnisse. Die Einrichtung eignet sich perfekt für ein elegantes Zusammenkommen. Die Bedienungen sind sehr nett und höflich, die Gerichte werden schön erklärt und auf Nachfrage erklären sie auch nochmal genauer die einzelnen Komponenten des Gerichts, die man bekommt. Oft denke ich zurück an die Gerichte, die wir dort gegessen haben, und ertappe mich immer wieder dabei, ihre Karte auf der Website zu lesen und bei besonderen Anlässen zu überlegen, ob ich das Geld investieren und wieder dort essen gehen möchte. Da es doch recht teuer ist aber für die Qualität aber definitiv angemessen und absolut seinen Preis wert, können wir leider nicht jede Woche dort essen gehen. Besonders möchte ich auch nochmal die Nachspeisen und das Bœuf Bourguignon hervorheben, die absolute Spitzenklasse waren. Es ist bisher das einzige Restaurant, von dem ich einfach nicht genug bekommen kann, und ich werde definitiv wiederkehren. Eine absolute Empfehlung, besonders für einen besonderen Anlass.

ehrenfranzose, mon dieu! hier passt alles, jeder einzelne gang jedes einzelnen der frei zusammenstellbaren menüs war perfekt! das rad wird zwar nicht neu erfunden hier, aber es tut gut, wenn man mit dem ersten bissen schmeckt, dass jemand, der einen gewissen namen hat, diesen nicht bloss zu schnellem geld machen will sondern gewissenhaftte, kreative arbeit zum grossen thema französische küche! für einen punkteabzug reicht das nicht, aber dem sommelier würd ich empfehlen, ein wenig mehr mut in richtung natural/funky zu zeigen! gelungener abend, merci !!!

Wir sind jetzt zum dritten Mal da gewesen. Und bestimmt nicht das letzte Mal. In einer entspannten Atmosphäre tolle Gerichte zu genießen.

Außergewöhnliche Rote Beete. Wow. Gruß geht raus an Koch Theo. Ein Zauberer am Herd. Danke.

Ungezwungene Atmosphäre und sehr gutes Essen.

Ein wunderschöner Abend mit hervorragenden Essen und sehr zuvorkommend Service. Waren nicht zum letzten Mal da.

Das Essen ist gut zubereitet und der Service tadellos, aber meiner Meinung nach sind die Preise für das Gesamterlebnis viel zu hoch. Besonders schade finde ich, dass ein Restaurant wie dieses keine richtige Speisekarte anbietet, sondern nur eine auf einen Tischdeckchen gedruckte. In einer Pizzeria mag das ja noch gehen … aber nicht hier, Leute 😊. Und ehrlich gesagt, ist es furchtbar, im Restaurant anzurufen und von einem Computerprogramm statt von einem echten Menschen bedient zu werden. Das lässt die menschliche Seite der Gastfreundschaft völlig vermissen. Insgesamt habe ich das Gefühl, dass das Restaurant das Erlebnis verliert, das ich ursprünglich erwartet habe. Bitte besinnt euch auf den Geist und die Werte, die diesen Ort einst so besonders gemacht haben.

Perfekt, erlesen, super Personal, teuer, aber jeden Cent wert

Einfach nur WOW, in jeder Hinsicht, besser und angenehmer geht s nicht, noch dazu bei diesem herausragenden Preis-/Leistungsverhältnis.

Das Essen war gut, aber nicht herausragend. Es wirkte wie gehobene Küche für den Massenmarkt. Die Saucen waren zu intensiv im Geschmack, manche zu salzig, andere zu süß. Die Präsentation war wunderschön, einige Geschmackskombinationen harmonierten gut, andere weniger. Obwohl wir das Abendessen genossen haben, werden wir wahrscheinlich nicht wiederkommen.

Ausgezeichnetes Essen, sehr gute Weinbegleitung, freundliches, kompetentes Service - ein gelungener Abend!

Das Essen war super! Was uns aber besonders gefallen hat war, dass hier jeder Mensch gleich behandelt wird:)

Tolle Ambiente sehr guter Service alles Top

Toller Abend mit einem exzellenten Essen und super Service

Super leckeres Essen in angenehmen Ambiente. Sehr netter Service. Es war ein wunderschöner Abend.

Alles super , wir kommen gerne nein sehr gerne wieder. Rundum ein toller Abend, sehr leckeres Essen mit tollem sehr aufmerksamen und freundlichem Personal

Ich war gestern Abend mit meine Freundin zum 4-Gänge Menü zu Gast. Auswahl in den Gängen ist groß genug, da wird jeder fündig. Preis-Leistung war sehr gut und der nette zuvorkommende Service rundet den Abend ab!

Wir kennen Tim Raues Restaurant aus Berlin. Dort war alles super. Als wir heute im Münchner Lokalankamen gab es trotz sehr rechtzeitiger Reservierung und 2-maliger Bestätigung nur einen völlig unannehmbaren Tisch - direkt am Ende eines Regals und von 3 Seiten Gänge für das Bedienungspersonal., zudem in unmittelbarer Nähe zur geöffneten Eingangstüre.Eine Alternative wurde uns nicht angeboten, sondern erklärt dass diejenigen die zuerst kommen auswählen dürfen- wir waren 1/2 Stunde früher da! Wir sind dann gegangen. Kundenfreundlicher Umgang sieht anders aus-schade!

Ein stimmungsvolles Restaurant mit einem 4-Gänge-Menü, bei dem pro Gang fünf verschiedene Gerichte zur Auswahl stehen – so ist für jeden Geschmack etwas dabei, auch vegetarische Optionen. Nicht jedes Gericht war gleich gut, aber insgesamt waren wir sehr zufrieden. Besonders hervorzuheben sind der Thunfisch-Flammkuchen, die Wachtel, die Ente und das Avocado-Dessert. Der Service war freundlich und professionell, aber für unseren Geschmack etwas zu unpersönlich. Die Weinbegleitung war gut; es war schön, dass man zum Oktopus zwischen Rot- und Weißwein wählen konnte.

Es war ein unvergesslicher Abend . Service perfekt - Ambiente perfekt - Gerichte next Level Rundum perfekt Absolut zu empfehlen

Für die Hälfte des Preises wäre es okay, aber für den vollen Preis, oh mein Gott, Finger weg, nichts Besonderes und reine Geldverschwendung.

Uns überzeugt das 4-Gänge-Menü, bei dem du jeden Gang selbst wählen kannst. Hochwertige Küche, super Qualität, entspannt lockere Atmosphäre, ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Was soll ich sagen! Respekt vor dem Essen! Und Respekt vor dem Koch! Netter Service!

Wirklich gut! Erstklassiger Service und hervorragendes Essen!

Kulinarische Meisterschaft ohne Allüren – Ein absolutes Muss in Berlin Wer die Handschrift von Tim Raue schätzt, wird die Brasserie Colette lieben – doch was uns hier am Sonntagabend geboten wurde, übertraf selbst die hohen Erwartungen an ein Haus dieses Rufs. Es war eine Demonstration dessen, wie moderne Brasserie-Küche auf Fine-Dining-Niveau funktionieren kann, ohne den Gast zu überfordern. Ambiente & Service: Der Empfang war von einer herzlichen Professionalität geprägt, die man in dieser Konstanz selten findet. Das Service-Team agierte tadellos: Die Beschreibungen der Gänge waren präzise, die Expertise bei Rückfragen zu Zutaten und Zubereitung beeindruckend. Hier wird Gastfreundschaft nicht nur praktiziert, sondern gelebt. Die kulinarische Reise: Bereits das Amuse-Bouche setzte ein Statement: Ein rustikales Sauerteigbrot mit gesalzener Butter und hausgemachten Gewürzgurken. Was simpel klingt, war eine handwerkliche Hommage an die Tradition – die Gurken hatten eine solch raffinierte Balance aus Säure und Gewürz, dass sie den Gaumen perfekt auf das Kommende vorbereiteten. Vorspeise: Ein interpretierter Flammkuchen im „Taco-Style“. Die Kombination aus hauchdünnem Boden, Sashimi-Qualität vom Tunfisch und salzigen Chips als Texturgeber war eine wahre Aromenexplosion. Die Komplexität der verschiedenen Facetten war schlichtweg verblüffend. Zwischengang: Die Garnele im Pistazienmantel war technisch perfekt – glasig auf den Punkt gegart, mit einer krustigen Ummantelung, die einen wunderbaren Kontrast bildete. Das Zusammenspiel mit der in Rosenwasser marinierten Litschi war eine mutige, aber höchst elegante Komposition, die durch ihre Exotik bestach. Hauptgang: Die Ente in Orangen-Jus. Ein Meisterwerk der klassischen französischen Schule mit modernem Twist. Das Fleisch war von einer Zartheit und Saftigkeit, wie man sie selten erlebt. Die Tiefe des Jus, gepaart mit der krossen Textur der Nussbeilage und dem pointiert säuerlich abgestimmten Salat, ergab ein perfekt austariertes Mundgefühl. Dessert: Den krönenden Abschluss bildete eine Crème Brûlée mit einer makellosen Karamellkruste (Cassonnade) und einem intensiven, hausgemachten Heidelbeereis. Die Mousse au Chocolat meiner Begleitung überzeugte durch verschiedene Schokoladen-Komponenten und eine wunderbare Luftigkeit. Fazit: Die Brasserie Colette bietet ein 4-Gänge-Menü, das in Sachen Preis-Leistungs-Verhältnis seinesgleichen sucht. Es ist die seltene Verbindung aus technischer Perfektion, erstklassigen Produkten und einer unaufgeregten Wohlfühlatmosphäre. Eigentlich wollten wir unseren Berlin-Trip mit einem zweiten Besuch am Dienstag abrunden, doch das Restaurant war – völlig verdient – restlos ausgebucht. Für uns ist klar: Die Brasserie Colette ist ab sofort ein gesetzter Fixpunkt bei jedem unserer Berlin-Besuche. Chapeau an die Küche und das gesamte Service-Team!

Es hat einfach alles perfekt gepasst! Ein außergewöhnlicher Abend mit fantastischer Kulinarik! Danke, es wird unvergesslich bleiben!

Wir waren zum zweiten Mal zum Dinner hier und waren beide Male begeistert! Angefangen mit dem Service, der sehr freundlich und nett, aber unaufdringlich war und uns an beiden Abenden einen tollen Wein empfohlen hat. Das Essen war fantastisch, sehr gut abgeschmeckt mit dem ein oder anderen Wow-Erlebnis. Die Portionen waren absolut angemessen. Die Atmosphäre ist angenehm, wenn auch für meinen Geschmack etwas too much an Deko etc.

Meine Frau und ich danken dem ganzen Team für einen perfekt gelungenen Abend. Das 4 Gänge Menü war sowohl optisch als auch kulinarisch auf höchstem Niveau und der Service war stets aufmerksam, aber nie aufdringlich. Anlässlich unseres Jahrestags bekamen wir netterweise auch zwei Getränke frei Haus spendiert. Und, das darf man bei einem Gourmet-Restaurant durchaus betonen, wir beide verließen satt und glücklich das Colette.

Das Essen an sich sehr gut, man erwartet aber etwas mehr.. der Service ist auch nicht das was man an französischer Qualität erwarten würde. Es war trotzdem ein toller Abend und das Essen gut!

Gelungener Abend mit super Service und einen tollen Geschmackserlebnis. Kann ich nur weiterempfehlen der etwas besonderes in München sucht

Das Beef Wellington ist wirklich empfehlenswert. Die Atmosphäre ist sehr gemütlich aber schick. Die Bedienungen sind sehr höflich. Vielen Dank für das schöne Erlebnis

Sehr schön aufeinander abgestimmtes Menu. Toll, ausgefallene Speisen & netter Service. Wie kommen gerne wieder.

Wir waren heute zum 1.Mal und waren mit Menü, Service und Ambiente sehr zufrieden. Absolut empfehlenswert

Wow, wir hatten einen wirklich tollen Abend. Das Essen war perfekt, das Beef Wellington auf den Punkt, und der Service aufmerksam und freundlich.

Tolle Gerichte, schönes Ambiente und super Service. Mir ist erst zu Hause aufgefallen, dass ich das 4-Gänge-Menü einzeln bezahlt habe, was mich etwa 20 Euro mehr gekostet hat. Nicht weiter schlimm, vielleicht habe ich das System nicht ganz verstanden. Wir kommen bestimmt wieder und ich kann dieses Restaurant für ein romantisches Abendessen wärmstens empfehlen!

Super Küche! Hätte mein Magen mehr Platz gehabt, hätte ich mehr probiert! Das Boeuf Bourgeoise ist top und der Service ist super nett! Wir kommen bald wieder!

Sehr leckeres Essen, ausgezeichneter Service!

Ein sehr schönes Restaurant was auch nicht zu groß ist. Das Essen und der Service waren fantastisch. Und natürlich der Menü Preis, hat rundum alles gepasst

Einer Brasserie entsprechend eher kleine Speisekarte. Alles,was wir bestellt haben, dann aber hinsichtlich der Zutaten und Zubereitungsweise von ausgesprochen erfreulicher Qualität.Auch Beilagenänderung wurde sehr flexibel gehandhabt(obwohl der Laden voll war).Service sehr freundlich und kompetent.Dass ich in der Kategorie „Ambiente“ nur drei Sterne gegeben habe,liegt ausschließlich an der Lautstärke im Lokal,die jedenfalls an unserem Tisch störend wirkte.Letzteres liegt vielleicht aber an unserem fortgeschrittenen Alter;vor 10 Jahren hätte uns das wohl noch nicht in gleichem Maße angefochten.

Ich hatte am 25.2.2026 einen Tisch für zwei Personen zum Essen reserviert. Es war einGeschäftstermin. Wir hatten eine sehr charmante und kompetente junge Dame, die uns sehr nett umsorgt hat. Zu essen gab es, mein Geschäftspartner und ich haben beide das selbe gegessen, als Vorspeise ein Beef Tatar mit Imperial Kaviar. Als Hauptgang gab es ein Rinderfilet mit Pommes und einem kleinen Salat Bouquet. Beides war hervorragend. Dazu gab es eine gute Flasche Sauvignon Blanc Wir waren sehr zufrieden. Das Ambiente war sehr geschmackvoll die Bedienung hübsch und unaufdringlich das Essen hervorragend. Bezahlt habe ich mit Trinkgeld 250 € davon waren circa 39 € Tipp. Der Service war sehr unaufdringlich und entspannt. Die junge Dame hat sehr schnell festgestellt, dass wir in sehr intensive Gespräche vertieft waren. Sie hat unauffällig Wein nach geschenkt, ohne irgendwie noch eine zweite Flasche verkaufen zu wollen. Das empfand ich als sehr angenehm. zum Schluss gab es Espresso und Karamellbonbons, die nebenbei gesagt aus dem lecker waren. Insgesamt ein sehr schöner Abend. Gerne bei nächster Gelegenheit wieder. Das Preis-Leistungs-Verhältnis fand ich völlig im Rahmen. Die Qualität war absolut top.

Ein perfekt runder Abend in sehr stilvoller und doch entspannter Atmosphäre. Tolles Essen mit wunderbaren Aromen. Klassisches modern interpretiert, aber ohne Schnickschnack. Dazu ein sehr aufmerksamer, aber in keinem Moment aufdringlicher Service, der auch bereitwillig und kompetent jede Frage zum Essen beantwortete. Und das alles zu einem sehr angemessenen Preis. Wir kommen beim nächsten München-Besuch auf jeden Fall wieder!

Wir sind jetzt bereits zum zweiten Mal in ihrem Lokal gewesen, waren vom hervorragenden Essen und exklusiven Service sehr beeindruckt und es hat uns riesig gefallen. Wir kommen bald wieder😀👍

Ein sehr schönes Restaurant mit passendem Ambiente zur Sterneküche! Das Essen war bei allen sehr gut und auch sehr reichhaltig (was bei der Sterneküche ja nicht immer der Fall ist). Vielen Dank an das ganze Team!

Super gemütliche und angenehme Atmosphäre für eine Date Night! Das Essen war unfassbar lecker & hatte ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Der Service war toll & zuvorkommend.

Das Essen war gut, der Service eher mittelmäßig. Die eingelegten Gurken waren aber wirklich lecker! Die Kellner an den anderen Tischen waren alle sehr freundlich und fragten, ob wir etwas mitnehmen wollten, aber sie fragte uns gar nicht!

Ein außergewöhnlich gelungener Abend in der Brasserie Colette von Tim Raue. Im Rahmen eines besonderen „Tim Raue Abends“ war Tim Raue persönlich vor Ort und führte mit viel Charme und seiner unverwechselbaren Art durch den Abend. Jeder Gang wurde von ihm mit einer kleinen Anekdote und persönlicher Note vorgestellt, was dem Dinner eine sehr besondere Atmosphäre verlieh. Die Gerichte überzeugten durch Präzision, Aromatik und eine wunderbare Balance – kulinarisch auf einem Niveau, das die Handschrift eines Michelin-ausgezeichneten Kochs deutlich erkennen lässt. Besonders beeindruckend war, dass sich Tim Raue die Zeit nahm, jeden Tisch zu besuchen und ein kurzes persönliches Gespräch mit den Gästen zu führen. Diese Aufmerksamkeit und Nahbarkeit machen den Abend zu einem echten Erlebnis. Das stilvolle, elegante Ambiente der Brasserie lädt dazu ein, den Abend in entspannter Atmosphäre zu genießen. Der Service war aufmerksam, professionell und zugleich angenehm unaufdringlich. Ein kulinarisches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt – ich komme sehr gerne wieder, auch wenn Tim Raue nicht anwesend ist 😉

Essen war sehr gut. Das Konzept gefällt mir auch sehr gut. Service war auch gut. Hatte aber ein klein wenig besser sein können. Preis Leistung passt gut. Man wird auch satt.

Einfach eine Geschmacksexplosion, toll. Wir kommen wieder

Ein perfekter Abend! Wie immer fantastisch. Ausgezeichnete Service. Unglaublich nettes Personal. Tim Raue selbst war auch wieder dabei.

Angenehmes Ambiente, sehr aufmerksames Personal und hervorragendes Essen. Die Idee, sich in einem 4 Gänge Menü alle Gänge anhand einer kleinen sehr übersichtlich gestalteten Speisekarte selber zusammen zustellen, finde ich sehr ansprechend. Die Qualität der Speisen sind dem Preisniveau absolut angemessen. Wer Essengehen als besonderes Event erleben möchte, ist hier richtig.

Absolut top, hervorragendes Menü, proessioneller, top Service und hervorragendes Ambiente Ein kleines Highlight sind die selbst eingelegten Gurken! Super Idee und sehr geschmackvoll Wir kommen definitiv wieder

Ein wunderbarer Abend mit hervorragenden Service und exquisitem Menü. Kann den anderen 5-Sterne-Bewertungen nur beipflichten.

Perfekte Mischung aus sehr gutem Essen und zwangloser Atmosphäre. Das Personal ist sehr aufmerksam und die Speisen sind wirklich exzellent. Wir kommen immer wieder gerne. Besonders nett finde ich die Geste mit den eingelegten Gurkenglas, dass man zum Schluss mit nehmen kann.

Tolle Location mit sehr gutem Service und sehr gutem Essen. Wir waren rundum zufrieden und kommen gerne wieder!

Super Abend, perfektes Essen. Gerne wieder

Wir haben unseren Abend in der Colette Brasserie sehr genossen. Der Service und das Essen waren hervorragend und wurden in aller Ruhe serviert. Jedes Gericht war ein kleines Geschmackserlebnis. Normalerweise stehen in solchen Restaurants die Hauptgerichte im Mittelpunkt und die Desserts werden eher vernachlässigt. Überraschenderweise waren die Desserts hier exquisit und einzigartig. Besonders das vegane Birnendessert hat mir sehr gut geschmeckt!

Mal was Gutes gönnen? Hier! Ein rundum schöner, entspannter Abend mit aufmerksamen Service … und noch dazu super Menü. Ein Sonntagabend kann so kulinarisch…lecker sein. Frankreich kann so nah sein.

Service war super. Das Essen leider nicht. 1. Die Paté de Canard selbst war gut, vom "a l'orange" Teil wae jedoch wenn überhaupt nur ein Hauch vorhanden. Dafür aber einen Hauch von schärfe, der überhaupt nicht gepasst hat. 2. Die Zwiebelsuppe hatte zwar viele Zwiebeln, aber irgendetwas muss beim karamelisieren schiefgegangen sein. Wenig Süße, dafür leichte Noten von angebrannt und übermäßig viel Säure, die stark an Sojasauce erinnert hat. 3. Das Filet Wellington war ein Totalausfall. Sous-Vide gegaartes Filet, dem leider die typische Bratenkruste fast vollständig gefehlt hat, dafür aber sehr kompakt im Biss war. Der Boden des Blätterteigs war durchgeweicht und wenn man was geschmeckt hat, dann eigentlich nur die Trüffelsauce, das Fleisch ist gänzlich untergegangen. 4. Die Käseauswahl war gut - allerdings ist ein Brioche nicht unbedingt die beste Wahl als Brot, wenn der Großteil Weichkäsesorten sind.

Wir waren das 1. Mal in der Brasserie Colette und total begeistert. Toller Service, super leckeres Essen. Rundum ein sehr schöner Abend. Herzlichen Dank an das ganze Team.

Wir hatten ein großartiges Girls-Dinner und waren vom Essen und Ambiente total begeistert. Aber besonders hervorheben muss man den wirklich tollen Service. Es ist auf jeden Fall einen Besuch wert und ich würde es immer weiterempfehlen!

Einfach nur gut.... Lässt keine Wünsche offen

Sehr nettes Ambiente, leckeres Essen, tolle Kreationen (mit Pistazie!) Nur einen Parkplatz zu finden ist fast unmöglich 😞

Alles in allem gutes solides Menü, allerdings war die Tarte de Citron, streng genommen keine Tarte, sondern mehr etwas wie ein Sorbet mit Lemon Curd. Dann würde man sich vorstellen, wenn man französisch essen geht, auch evtl. französche Musik zu hören, was aber nicht der Fall war. Wasser musste man sich selbst nachschenken, aber das ist kritisieren auf hohem Niveau. Die Zwiebelsuppe war wunderbar, der Pulpo auch, perfekt.

Sehr angenehme Atmosphäre, Personal ist sehr entgegenkommend und kompetent in der Beratung der einzelnen Gänge.

Was für ein Erlebnis. Das Essen war sehr gut, komplex und jedes Gericht etwas besonderes. Der Service ist sehr aufmerksam und professionell. Alles war perfekt! Werde wieder kommen!!!

Alles Tip Top: Essen, Service, Ambiente 🙏

Auf Fragen bezüglich Unverträglichkeiten wurde nicht eingegangen sondern äusserst unfreundlich abgewiesen. Ausserdem hat ein weiterer Gast aus unserer Runde ( ohne Unverträglichkeiten ) sich in der Nacht danach übergeben müssen.

Beste Bouillabaisse außerhalb Frankreichs!!!! Was ein traumhafter Abend. Wow! Wow! Doppelwow!! Essen, Service, Ambiente - keine Wünsche offen

Das Essen war wie eine kleine Reise durch Mitteleuropa: französisch, deutsch und polnisch. Echt toll!

Sehr schönes gemütliches Restaurant. Trotz höherer Preise ungezwungen, man fühlt sich direkt wohl. Service ist sehr sehr nett, nicht aufdringlich aber aufmerksam. Essen war wirklich spitze wir hatten das Menü Beef Wellington und waren rundrum zufrieden. Drinks sind auch sehr lecker. Kann ich nur empfehlen!

Sehr schöne Abend mit gutem Essen und optimaler Bedienung

Das Essen war fantastisch! Ich kann das Menü wärmstens empfehlen – ich hatte das Wagyu und die Tarte und war von beidem absolut begeistert! Wunderbare Aromen! Das Boeuf Bourguignon war etwas zu salzig. Die Banane (Dessert) war etwas zu süß, aber wer Bananen liebt, sollte sie unbedingt probieren. Das Highlight war die Tarte. Beim nächsten Mal würde ich sehr gerne das komplette 4- oder 5-Gänge-Menü probieren. Die Sitzplätze sind etwas unbequem – wir saßen in der Zweier-Ecknische. Am Ende des Essens hatten wir Rückenschmerzen.

Ein schönes modernes Restaurant. Wir waren zum Silvester Menü vor Ort. Der Empfang war nett aber nicht besonders herzlich. Der Service insgesamt sehr personenabhängig und teilweise ohne tiefere Fachkenntnisse. Das Essen handwerklich sehr gut, nicht jeder Gang ein Volltreffer aber insgesamt sehr gelungen. Schade war, dass das Menü vor Mitternacht endete und man dann kurz vor dem Jahreswechsel den Heimweg antreten oder die Location ändern musste. Eine tolle Idee war auf jeden Fall die Fotobox, die Abwechslung und schöne Erinnerungen brachte.

The food was of very high quality, the service was attentive, and all our wishes were perfectly fulfilled. The vegetarian portion was a bit small, but absolutely delicious.

The food was more than basic for €135 per person. The sauces often contained mayonnaise. The expensive ingredients of the courses were only present in small amounts. There was a lot of heavy, filling ingredients like choux pastry or deep-fried vegetables/meat. The dessert was simply put together. The wine was good, but also average for almost €200. The food wasn't anything special. You can find significantly higher quality dishes in Munich for the same price. The service, however, was excellent.

A delicious meal in a relaxed atmosphere! We opted for the Wellington menu with wine pairing. It was a wonderful evening with dear friends, delicious food, and the service team was very professional, incredibly attentive, and exceptionally friendly. Our only suggestions were a little more vegetables with the beef fillet and some tablecloths. But otherwise, it was perfect, and we will definitely return on our next visit to Munich.

We were very excited, as we came from Switzerland and really wanted to visit La Colette. We received a very charming welcome. The ambiance was truly wonderful. The service during the meal was very attentive until we paid. Then, apparently, we were no longer important. No farewell, no jar of pickles, even though everyone at the surrounding tables received one when they left! The bouillabaisse was excellent. The beef fillet wasn't what I would call a tender piece of meat. It was perfectly cooked, but I had to chew it for a very long time, which is different from what I'm used to, especially for €51! The boeuf bourguignon was very well cooked, but the salt content was borderline excessive! We couldn't finish it because it was so incredibly salty. ;-( I've been in the restaurant business for over 38 years and I greatly appreciate places like La Colette. Unfortunately, the value for money wasn't there today. A shame. ;-(

We went there for dinner as a couple. For starters, we both ordered the Prawn Marocain, which turned out to be three prawns in a thin pastry crust with a kind of pistachio crumble. It had a very mild and pleasant spiciness. The flavor was superb. For our main courses, I had the oyster platter and my colleague had the Boeuf Bourguignon. Both were fantastic. You'd think that the portions would be small at this price point, but that's not the case. I certainly couldn't have finished the four-course menu (we saw the next table ordering it). Highly recommended, and we'll definitely be back.

It was a very high-quality meal; we traveled all the way from Saarland to experience the restaurant. My husband and I thoroughly enjoyed the evening. Thank you so much for this wonderful evening.

A truly wonderful experience. Excellent service and really good food.

We wanted to end our 2 week trip in Europe with a nice dinner and found Colette on the Michelin Guide. We were the first table to arrive on a Monday night but by the time we left every table was full. We chose to order A’ La Carte instead of the La Selection menu. We stared with the lettuce heart and onion soup. The grilled pineapple on the salad was delectable. My husband really enjoyed the onion soup and said the cheese made the dish. For entrees I got the Boeuf Bourguignon and my husband got the Fillet. Both were out of this world excellent! The fillet was huge, cooked as ordered, and was very tender. The Boeuf Bourguignon was so tender and I loved the richness of the sauce. Instead of dessert we ordered another glass of wine. Overall this was a wonderful experience and a beautiful meal. We enjoyed stepping out of the tourist parts of the city and enjoying a restaurant that was truely local.

It was a wonderful evening without any complaints. We felt very comfortable, enjoying excellent food and service.

A wonderful evening! The brasserie combines a tasteful industrial style with French chic and a truly welcoming atmosphere. We were warmly greeted and immediately offered the house amuse-bouche: sourdough bread with delicious butter and pickles. The menu is concise yet offers wonderful and creative highlights. To start, we opted for the gratinated oysters with fennel butter (delicious!), as well as the Moroccan-style prawns and onion soup. These dishes had exactly the creative flair one would expect from Mr. Raue: a subtle spiciness, crispy, and cooked to perfection. Simply wonderful. The onion soup was equally impressive; while not classically prepared (including duck), it was a fantastic taste and aroma experience—excellent and a perfect start to the evening. After a lemon sorbet, the highlight of the evening arrived: the Beef Wellington with truffles and a delicate jus, all encased in a pastry shell filled with other delicacies. Truly one of the best I've ever eaten. Subtle hints of truffle, cooked to perfection, top-quality beef, a delicate mustard note, and a wonderful sauce. In short: It's certainly not an inexpensive experience, but for me, it's finally a high-end restaurant in the sub-Michelin-star category that completely wins you over with its excellent cuisine, service, and ambiance, and is truly worth the price (especially considering its high standards). I'll definitely be back!

I'm a little hesitant to give it 4 stars; 4.5 would be better, but I'd give it 5 if I were 100% satisfied. First, the positives: the service was impeccable, a good mix of very polite yet approachable, with the occasional little joke, a couple of sentences here and there, very attentive, so we felt very comfortable. The ambiance is also very nice; the tables aren't too close together, and the noise level isn't too high. I do have a small criticism regarding the food. To begin with, the food is good and solid, but I had imagined it would be more refined and a bit more sophisticated. I expected more from the name Tim Raue. I had the Moroccan prawn followed by the octopus, while my companion had the lettuce and then the pike-perch. Again, it was good, but it lacked a little seasoning. However, I really loved the bread with the truly delicious cucumbers—a nice change of pace.

Always an experience! Absolute recommendation!!

Incredibly delicious and complex, yet down-to-earth. Great service!

Delicious, as always! Thank you also for the great service.

As expected, a wonderful and successful evening with Tim Raue in top form!

There were four of us, and we felt very comfortable. The service was attentive and friendly. The menu was relatively small, but there was something for everyone. The wine list was extensive, although in my opinion, German wineries were somewhat underrepresented in the white wine selection, even though the cuisine is French-oriented.

Ice-cold food of the highest quality. Creative dishes, harmoniously seasoned. Kudos to the kitchen; the vegan menu is absolutely on par with the regular one. Unobtrusive yet attentive service, with clear explanations of the dishes and helpful advice on drink selections. Despite the high quality, the atmosphere remains relaxed.

The food fully met our expectations, we'd gladly return! Our only complaint was the service, which we found a bit too cold and distant. A little more warmth would have been appreciated.

Lovely restaurant by the looks. However, a dreadful experience. The artichoke was hard, and raw. The soup was excessively salty and nothing close to a French onion soup. The service was sloppy: if you want to clutter the table with stuff, be my guest but then don’t push the dishes on the table to make room for them. The waiter was disappointing, over the course of the meal as he noticed my lack of excitement and of ordering expensive food, treated us colder and colder, peaking with the end that did not even bother to give us our coats that he so pompously collected upon entering the restaurant, and just shouted goodbye when we were at the door. A disappointing 160€ meal you did not deserve to earn from me.

Excellent value for money Lovely ambiance Wonderful, everything was fantastic. Delightful service Superb food with attention to detail, a perfectly coordinated menu…WARNING: the portions are really large Great wine pairings Very appealing ambiance in terms of decor and background music Interesting clientele Would gladly return …if you're looking for something to criticize, it's perhaps the lack of (cloth) towels and hand cream in the restroom.

A culinary highlight with heart and soul! We wanted to celebrate a special occasion with an exquisite meal in a stylish atmosphere. And we truly succeeded at Brasserie Colette TIM RAUE! From the very first moment, the service was incredibly warm, attentive, courteous, and professional. We opted for a five-course menu with wine pairings. The food was outstanding, impressing with its quality and sophistication. Each course was described in detail, and the perfectly matched wines were served with great expertise. The brasserie is on the pricier side, but the value for money is absolutely excellent. Here, you're not just paying for the food, but for a truly wonderful experience! Highly recommended.

The staff is exceptionally friendly and the food is excellent. The service lacks expertise at times – for example, they weren't entirely sure how to eat or serve certain dishes.

Food is excellent . Service is perfect . Very good wine list . The chef revisited or reinvented traditional French recipes like Soupe à l’oignon or Boeuf Bourguignon : so don’t be surprised as it will be different to the original recipes .

Have been coming for years and this place always delivers with remarkable consistency. Great combination of craftsmanship and innovation - Brasserie comfort food but with excellent execution and always with a twist to make it special.

We loved it and enjoyed it!! We'll be back 👍

Lovely French restaurant in Munich The shrimps à la maroccaine were delicious Warm service

A stylish restaurant with great service and a cozy atmosphere. The lighting is dimmed, the volume is pleasantly low, and you can have a quiet conversation, just as you would want for a special evening. The service was outstanding: attentive, warm, with good recommendations and detailed explanations of the dishes. A truly huge compliment at this point. The dishes were very well-crafted, but the overall composition of the evening seemed a bit too sweet for me. Both the onion soup and the beef bourguignon, and according to my wife, the pike-perch as well, had a distinctly sweet note. This is certainly a matter of style, but it didn't quite suit my personal taste. With a name like "Tim Raue," which automatically raises high expectations, I would have preferred a bit more balance and depth in terms of flavor. We were very pleased that they even provided free drinks for my wife's birthday – a generous and heartfelt gesture. It would have been even nicer if they had asked in advance whether they could perhaps round off the occasion with a little something at the table. It's a fine touch, but especially at this price point, something like that makes a big difference. The only real criticism outside of the kitchen: The restrooms don't match the overall high-quality impression and could be modernized. Overall, we had a lovely evening with very good service, a great ambiance, and good food, although the taste didn't quite reach the level I expected. A solid 4 stars, and yes, we would come back.