Buffalo Steakhouse in Friedrichshafen

Wir waren anlässlich eines Geburtstags am Bodensee unterwegs und wollten uns bei dieser Gelegenheit den Hangar anschauen. Da heute keine Zeppelinfahrten angeboten wurden war das Restaurant geschlossen und das Steakhaus hatte noch nicht geöffnet. Wir wurden trotzdem sehr herzlich begrüßt, durften uns alles anschauen und wir konnten einen Aperitif zu uns nehmen. Wir waren etwas traurig, dass wir in einem anderen Restaurant einen Tisch reserviert hatten. Zu gerne hätten wir hier gegessen. Das Steakhouse ist unter neuer Führung und wir wünschen diesem tollen Team viel Erfolg. Vielen Dank für die angenehme Zeit bei Euch und alles Gute!

Also ich war gestern mit 2 Freunden dort essen . Der Service war super nett und sehr zuvorkommend, fragen wurden schnell beantwortet. Das Restaurant ist Stil voll eingerichtet und man hat sich sofort wohl gefühlt . Geschweige vom Essen …… das Essen war der Hammer , die Fleisch Qualität war bestens …..das Fleisch war so zart das man kein Messer brauchte ….. wir kommen wieder

Donnerstag, 27. Juli 2023. Wir haben eben einen einmaligen und wunderschönen Zeppelin Flug von 2 Stunden verbracht. Bereits beim Check-In hatten wir die Absicht im Anschluss an den Flug ein gutes Stück Fleisch zu essen. Laut Öffnungszeiten ab 11.30h geöffnet - stand mit einem 0815 Kleber an der Türe. Um 11.35h war niemand im Restaurant. Wir wurden nicht empfangen. Restaurant dunkel. Ein Küchenwagen stand im Restauranteingang. Wir fragten in der Lounge nebenan nachbeben ob den heute nicht offen sei? Etwas lieblos wurde uns mitgeteilt: „Bin nicht sicher. Ich glaube aber schon?!“ Wir haben nochmal reingeschaut. Niemand da? Wir sind wieder gegangen. Entweder sollten Sie Ihre Öffnungszeiten richtig kommunizieren oder lernen Gäste die bei Ihnen Umsatz generieren wollen entsprechend in Empfang zu nehmen. Wir sind enttäuscht über diese Servicequalität nachdem wir ein Top Produkt gleich nebenan konsumiert haben. Ohne weiteren Worte!!

Es ist ein paar Jahre her, dass ich an dieser Stelle eine begeisterte Rezession geschrieben habe. "Sic transit gloria mundi" würde der Lateiner sagen, denn von der Kochkunst vergangener Tage ist offenbar absolut gar nichts übrig geblieben. Das Drama nahm seinen Anfang mit dem "Tartar vom argentinischen Rinderfilet", einer Orgie aus Ei und Senf Vom Fleisch ist rein gar nichts zu schmecken. Passend dazu die "Mayonnaisig-matschig" anmutende Optik. So weit, so schlecht, aber wer glaubt, dass jetzt die Rehabilitation in Gestalt eines perfekt zubereiteten Steaks kommt: weit gefehlt. "Schlimmer geht immer", scheint das neue Motto dieses Etablissements zu sein! Dementsprechend kommt das Steak auch nicht wie bestellt rare-medium, sondern durchgebraten bis zum Geht-nicht-mehr. Dazu "Gemüse vom Grill": ebenfalls sehr rustikal im al dente-Modus. Man könnte auch sagen: zäh und insofern perfekt abgestimmt mit der servierten Schuhsohle. „Garniert“ zudem mit einer Überdosis Salz. Neuer Anlauf: dieses Mal ist das Steak tatsächlich rare-medium. Der Geschmack? Fehlanzeige, aber dafür konnte ich eine Grillmethode bestaunen, die ich bislang so noch nie und nirgends erlebt habe. Der Mensch hinter dem Grill – den Begriff „Koch“ vermeide ich bewusst – legt das Fleisch auf den Grill, der mit sehr kleiner Flamme vor sich hin brennt und begießt es nun fortan laufend und von allen Seiten mit so viel flüssigem Fett, dass man meinen könnte, selbiges gäbe es noch zu den Preisen von vor dem Ukraine-Krieg. Lässt man die gesundheitsrelevanten Aspekte dieses sinnfreien Tuns beiseite, so freut dies wenigstens das Feuer, das jetzt munter lodert. Das Steak bzw. dessen Esser profitiert davon indes nicht einmal ansatzweise, denn die Fleischoberfläche versintert regelrecht – was der fleißige Fettverschwender vermutlich mit der Maillard-Reaktion verwechselt, sollte er davon jemals gehört haben. Damit nicht genug, kommt das Steak nach ca. vier Minuten dieser absurden Behandlung in die Mikrowelle. Ja, richtig gelesen: in die Mikrowelle! Der "Meister" hinterm Grill stellt die Zeit ein (rd. 3 Minuten), harret des Geräte-Bimmelns, entnimmt das „Steak“ dann, auf dass der Kunde, der dank seiner Sitzposition Zeuge dieser einzigartigen Zubereitungsart werden durfte, sich davon überzeugen kann, dass der arme Fleischlieferant eines völlig sinnlosen Todes gestorben ist.

Sehr netter Service , tolles Ambiente. Service war sehr aufmerksam. Wir haben sehr gut gegessen.Üppige Portionen. Wir werden wiederkommen

Wir haben zu viert das Buffalo Steakhouse besucht und alle super gut gegessen .Personal waren alle sehr freundlich ,also wir kommen gerne wieder und nehmen den Weg vom Flughafen Zürich in kauf.Zeppelin Start und Landung schon sehenswert,und Essen gut alles gut Dankeschön!!!!

Personal sehr freundlich, Thomawhaksteak unterirdisch schlecht. Fleisch wie Gummi, sehnig, musste es beinah unzerkaut schlucken. Grillgemüse sehr fettig.

Trotz der Messe Interboot hat das Lokal nur 3 Tage in der Woche auf. Beim Blick auf die Karte und den Preisen hat man sich sehr viel erhofft. Die Bestellung war schnell aufgegeben. Aber bis das Essen da war, hat es über eine Stunde gedauert. Dann war das Essen endlich da und die Freude groß. Leider hielt die nur bis zum ersten Bissen. Das US Beef war so fettig mit mindestens 40% Fett und wie eine Schuhsohle. Die Beilagen war kalt. Das Filet war Medium bestellt und kam komplett durch an. Auch dort waren die Beilagen kalt. Das Personal war zur Bestellung, zum Essen bringen und zum kassieren da. Sonst hat man Sie nicht gesehen. Einen Punkt gibt es aber für die Kühlschränke und das Ambiente. Das war sehr gut. Der Rest leider nicht. Wir haben uns viel mehr erhofft bei diesem Preis / Leistungsverhältnis. Wir können das Restaurant leider nicht empfehlen.

Nette Ambiente, guter Service. Ich hatte einen Salat und Rib Eye Steak mit Grillgemüse. Der Salat war lecker mit einer leichten Sauce. Das Brot kam etwas spät dazu. Ich war enttäuscht vom Fleisch. Es schmeckt eigentlich gut, aber ich bestellte Medium rare und es war fast durch. Ausserdem war die Kruste sehr dunkel, daher war sie bitter.

Gute Qualität (Biolachs auf Risotto mit grünem Spargel) ,aber viel zu hoher Preis bei sehr kleiner Portion, wie eine Vorspeise. Zum satt werden viel zu wenig, also Preis/Leistung stimmt überhaupt nicht.

Auch nach der Corona-Zeit nich immer eine super Adresse wenn es um dry-aged-beef geht. Absolut lohnenswert und lecker

Steakhouse in der Nähe vom Flughafen, liegt somit ziemlich abseits vom Bodensee-TouriStrom. Ambiente insgesamt recht angenehm und dem Anlass/Lokal angemessen. Auch beim Service gibt es NICHT zu kritisieren, sehr freundlich, aufmerksam und kompetent. Highlight dann aber das Fleisch bzw. Steak. Wir hatten das Porterhouse, bei dem die hohe Qualität (regionales Rind natürlich) schon bei ersten Bissen zu spüren war. Demenstprechend auch der Preis von 10 € auf 100 Gramm absolut gerechtfertigt. Leider war die Wartezeit (über eine Stunde) etwas zu lang, grundsätzlich kann man aber dennoch nicht mecker bei der Qualität. Anderes Manko waren die leicht überteuerten Beilagen und Getränke. Hier hatten wir leider das Gefühl, dass Preis-Leistung nicht zu 100 Prozent passen. Dennoch alles in allem ein sehr gutes Steakhouse, welches ich definitiv, vor allem wegen dem Fleisch, weiterempfehlen würde.

Für Friedrichshafen eine Bereicherung ! Wirklich gutes Steakhouse mit coolen Ambiente und engagierter Weinkarte! Der Service war entspannt und nett, die Vorspeisen alle klasse, die Steaks am offenen Grill alle in der gewünschten Garstufe perfekt zubereitet! Der Käseteller ( es gibt nur eine Größe ) ist völlig unsinnig überdimensioniert und langt für den ganzen Tisch! Gesamt nicht günstig aber noch ok für das Gebotene!

Der Name ist Programm. Wir hatten vier Mal den Buffalo Burger... Es war sehr sehr lecker. Einer der besten Burger den wir je gegessen haben. Außerdem megafreundliches Personal! Wir kommen gerne wieder.

Alle Gewichte auf der Rechnung waren höher als beim Vorgespräch. Auf den Hinweis, der Gargrad passe nicht, wurde überhaupt nicht reagiert. Getränke überteuert.

Wir waren zu zweit dort wir wurden freundlichen empfangen , sehr freundlicher Services den ganzen Abend über. Die offene Küche mit zwei Holzkohlengrill bereitet auch Freude zum zuschauen. Die Rib eye Steaks waren sehr gut gebraten und geschmacklich auch toll, die Beilagen waren genauso ohne fehl&Tadel von Klassikern wie Rotweinschalotten bis Dijonsenf Bohnen. Ich werde dort gerne wieder zu Gast sein

1,5 Stunden Wartezeit! Falscher Wein an den Tisch gebracht 3xmal. Das Fleisch durch wie eine Schuhsohle, obwohl Rare bzw. medium-rare...

Hallo ars_nel, Ich habe mir tatsächlich gedacht, dass heute noch eine Bewertung von dir kommt... Es tut mir leid, dass...

Wir hatten vor mehreren Wochen für den 14.02 einen Tisch für 5 Personen reserviert, weder auf der Homepage noch bei...

Reservieren für den Abend hat gut funktioniert. Die Atmosphäre am Abend war sehr schön. Umgeben von schönem Fleisch in einem...

Nice beef but very pricey and poor service. We had a reservation for 20:45 and was not seated until almost 22H and dinner not served until 22:45. Menu in German only.

Ristorante quasi vuoto... Personale lento ed inadatto... Il cuoco tocca tutto poi prende la carne le mani... Non mi sembra...

Wir sind aufgrund der Serie Dein Lokal mein Lokal aufmerksam geworden. Haben uns auf gute Steaks und einen schönen Abend...

Wir sind sehr freundlich begrüsst worden und haben sofort Platz nehmen dürfen. Wir haben ein paar Tage vorher, online den...

Ich habe am Dienstag telefonisch einen Tisch für Samstag Abend reserviert. Seltsam war schon, daß sich der/die Mitarbeiter schlecht mit...

Ich habe das Angus Rinderfilet gegessen, Preis liegt bei ca 35. EUR ohne Beilage. Der Preis ist aber in Ordnung,...

Carne bovina na Alemanha não é tão saborosa, porém neste restaurante existem carnes de outros países, como por exemplo Irlanda....

Wir haben hier einen Jochen Schweizer Candlelight Diner Gutschein eingelöst und einen tollen Abend verlebt. Es war für uns ein...

restuarant-cafe atthe zeppelin airfield in friedrichshafen an option to eat or drink while waiting for a flight in the zeppelin or visiting the museum acceptable meat, good vitello tonatto the staffis too slow and some of them hardly speak english prices are not in the...

Wir waren mit einem befreundeten Ehepaar zum Abendessen hier. Wurden schnell an unseren Tisch geführt. Obwohl für 4 Personen reserviert...

Junge freundliche Leute mit großartigen Fleischerfahrungen. Hilfestellung bei der Auswahl der Steaks, die anschließend super auf den Punkt gegrillt und...

>> Super Service, tolle Beratung und äußerst freundlich! >> Fleischqualität einzige Spitze! Genau auf den Punkt getroffen und sehr saftig....

Aufmerksamer Service Die elektronische Speisekarte ist leicht unübersichtlich, was aber durch den Service kompensiert wurde und wir im direkten Gespräch...

Waren schon zwei Mal in 2018 zu essen im Buffalo Steakhouse und sind weiterhin absolut zufrieden. Junges, gut geführtes Serviceteam...

Das Essen war sehr gut. Die Steaks auf den Punkt. Die Beilagenauswahl ist überschaubar aber der Küche angepasst. Muss ja...

Noch immer wirklich sehr gut! Tolle Athmosphäre, freundlicher Service, preislich akzeptabel. Für nicht Ortskundige vielleicht schwer zu finden aber ds...

Essen war lecker, Service nicht zufriedenstellend. Es waren 6 Servicekräfte unterwegs, dennoch wartete man auf Getränke lange, manche mussten wir...

Gute Mitarbeiter, schöne Räumlichkeiten ein ordentlicher Grill (und Grillmaster) und gutes Fleisch... vielen Dank! Gerne wieder

Es wäre mir lieber gewesen weniger Show beim servieren, dafür ein Qualitatives besseres Fleisch. Das dieses dazu noch eine Sehne...

Nach diesem Feedback waren wir am Freitag selbst im Buffalo Steakhouse und wir (vier Personen) sind uns einig, das Personal...

Стол был зарегистрирован заранее , но когда пришли, посадили нас в маленьком зале в самом углу, когда сказали что стол...

Hallo , Ein ganz schlechter Empfang . Hatten einen Tisch für zwei Personen bestellt um 17:30 Uhr . Wir wurden...

I believe because we were early, we had all attention and everything was great. with our waiter we did a little look around the meat and decided what we will eat. It is for sure not a cheap place, but the meat was great. The...

Das Lokal sollte auf dieses Angebot verzichten. Zunächst war unser Tisch vergeben, also wurden wir an einen normalen Tisch gesetzt....

Bestes Service in gehobener Preisklasse, ausgezeichnete Ware, Reservierung wird dringend empfohlen, Steaks für Essen kann in Vitrine ausgewählt werden, Showcooking

Hatten schon vor 4 Wochen im Zeppelin Hangar einen Tisch für 5 Personen bestellt. Da das Restaurant üerbucht war, wurden...

Einen Achtertisch während Messetagen zu reservieren ist schwierig. Die Reservation wurde jedoch bereits EIN JAHR IM VORAUS während dem obligaten...

Absolut empfehlenswert. Top Fleisch Qualität. Schönes Ambiente und nettes Personal. Immer wieder gerne.

Ambiente, Service, Essen. Alles absolut fantastisch. Die Qualität der Speisen ist oberste Spitze und es wird auf demselben Niveau zubereitet...

Waren zum Geburtstag meiner Freundin im Buffalo Steakhouse essen. Meine Freundin isst sehr selten ein Steak. Allerdings hat ihr das...

Das Essen und der Service waren sensationell. Top Qualität und Auswahl der Speisen. Uns wurde alles toll erklärt und wir...

... absolut traumhaft. Dry aged beef vom Feinsten, preislich absolut in Ordnung. Hervorragender Service und alles super. Sehr zu empfehlen-...

Steakhäuser sind in Mode gekommen und manch einer, Gast wie leider auch Wirt, der vor kurzem den Unterschied zwischen Steakhüfte...

Große Auswahl verschiedenster Steakvarianten, die man sich am Kühlschrank direkt selbst aussuchen kann. Die Zubereitung am Grill kann man live...

Die Steaks meiner Begleiter waren 1a, was man aber bei diesem Preis erwarten kann. Mein Bio Lachsfilet war innen roh,...

Für mich das beste Steakhouse im Raum Bodensee!! Wir fahren immer extra von Bregenz nach FN.. und es zahlt sich...

Best steak ever! Pricey but worth every cent. Menus are not in English, but the staff do their best to get you through it. Sides are small for the price

Noch immer absolut traumhaft. Tolles Ambiente und erstklassiges Steaks. Super Auswahl an dry-aged Beef und klasse Zubereitung. Überaus freundlicher und...

Il servizio lascia un po' a desiderare , ci hanno portato le bevande (Acqua ,vino )solo dopo aver finito di...

Das Restaurant befindet sich im Zeppelin Abflughafen in Friedrichshafen. Damit einhergehend dürfte auch das Preisniveau ausgerichtet sein. Der Service war...

Die Vorspeise, Burrata war riesig und gut, auch das Dressing durchaus schmackhaft. Rindertartar war so Holzlatten. Bestellt zum Hauptgang ein...

Da das Buffalo Steakhouse zu den eher höherpreisigen Restaurants in Friedrichshafen gehört, war meine Erwartung vor dem ersten Besuch hoch...

Die Aussicht ist sehr gut und wir haben auch Zeppeline beobachten können, aber die Kellner liefen mehrmals vorbei bis sie...

If you are looking for a perfect steak.... Then this is a Must! No english menus but the most courteous and helpful staff. They practically feed you. Reserve ahead of time. Out of the way so trust your navi. Beef is aged there in the...

Perfekte Steaks, guter Service wir kommen gerne wieder. Preislich ist das für die Essen und Service angemessen.

I have been there spontaneously with two friends. When we arrived we were told there was another event so there is only a 3 course meal due to another event. Since we were obviously looking forward to a proper steak anyway this was perfect for...

Zum Zweitbesuch im Buffalo Steakhouse: selber Tisch, selber Anlass, selbes Vorgehen: man lasse sich die Auswahl von drei perfekt abgehangenen...

So etwas hab ich noch nie erlebt - wer mal ein spitzen Tomahawk Steak möchte sollte hier vorbeischauen. Das Steak...

Wir mussten trotz Reservierung etwas länger auf unseren Tisch warten. Restaurant ist etwas edler, nicht unbedingt Kurze Hosen geeignet. Fleisch...

sehr sehr gute Fleischqualität, ein Koch der wieder damit umgehen kann, superfreundliches Personal ...

Nichts auszusetzen, Service, Essen,Qualität, und Ambiente überragend. Gerne wieder ... Es gibt eine große Auswahl aus dem Dry Aging Schrank...

Der Lachs war sehr lecker und kann absolut empfohlen werden. Mein Mann hatte ein tolles T-Bone Steak und spricht seitdem...

Ich hatte einen Zwiebelrostbraten bestellt und ein undefinierbares Stück Fleisch, durchzogen mit unzähligen Sehnen und übermäßigem Fettrand erhalten. Das Fleisch...

Wir waren mit sechs Personen beim Essen und hatten einen wunderbaren Abend. Top Steakhouse mit erstklassigem Service und toller Lage...

Wir waren 6 Personen und hatten reserviert, wir wurden nicht zum Tisch gebracht. Nach ca.10 Minuten Wartezeit nahm der Ober...

Location Top, Bedienung sehr nett, zuvorkommend und kompetent. Sehr netter Empfang, danach erstmal Erklärung des Dry Aged Fleisches. Danach konnten...

Hatten uns auf einen auf einen herrlichen Steakabend unter Freunden ( 15 Personen vorbestellt ) gefreut nach einem anstrengenden Messetag...

Wir hatten einen perfekten Abend mit den Jungs und können das Buffalo Steakhouse allen Freunden eines guten Steaks sehr empfehlen....

Echter Geheimtipp, dieses Restaurant. Habe nie davon gehört, sehr schade. Aber wir waren super begeistert. Das Essen ist von Beilage,...

Dieses Restaurant bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau. Es beginnt mit einer persönlichen Einweisung und Vorstellung des Dry Aged...

Super Abend bei Euch gehabt, vielen Dank dafür! Personal war sehr aufmerksam und qualifiziert, die DryAge Schränke sind klasse und...

Service 5sterne + Ambiente super super super!!!! Sehr schöne deko (Zitat meiner Begleitung) Essen... verarbeitet von Fachpersonal. Präsentieren von Fachpersonal...

Tolles Ambiente sehr freundliches und kompetentes Personal mit sehr viel Fingerspitzen Gefühl darüberhinaus haben sie eine Wahnsinnige Fleischqualität mit perfekt...

Ich war erst vor kurzem im Zeppelin Hangar FN mit der Familie beim Essen und hab das das Buffalo Steakhouse...

Alles in allem super zufrieden! Fleischqualität war herausragend und der Service fachkundig kompetent, nicht zu aufdringlich und super nett! Hab...

Wer mal etwas anderes will, ist hier genau richtig! Das Tomahawk Steak kann man nur mit Ausgezeichnete beschreiben. Sehr freundliches...

Von Anfang bis Ende einfach nur perfekt! Wir wurden super nett empfangen und zunächst wurde uns das Fleisch professionell und...

Ich war mit ein paar Freunden beim Steakessen. Die Kellner sind super freundlich und haben uns den Reifeschrank erklärt. Die...

Service: Der Service war leider nicht so auf "Zack". Leere Gläser wurden nicht sofort bemerkt. Aber: Wenn dann etwas bestellt...

Wer Fleisch liebt ist hier genau richtig. Uns wurde von dem freundlichen Servicepersonal eine Einführung in das Dry anging gegeben....

Bereits der Start war negativ, da das Restaurant von einem anderen Veranstaltungsraum nur durch einen Vorhang getrennt war. Hat uns...

Entgegen der meisten Bewertungen hier waren wir bei unserem Besuch absolut zufrieden! Hervorragender Service, super Fleischqualität, gute Verarbeitung und preislich...

Von außen etwas schwierig zu erkennen, haben wir dann doch den Zugang zum Restaurant gefunden. Die Einrichtung ist recht modern...

Waren jetzt das zweite mal im Buffalo Steakhouse, da ja jeder eine zweite Chance verdient. Ambiente ist ganz schön, Kellner...

Wir wollten einen schönen Abend in gehobenem Ambiente mit lecker Steaks und allem was dazugehört verbringen. Der Abend fing vielversprechend...

Wir wurden sehr freundlich empfangen. Und es wurden uns die Jacken zum aufhängen abgenommen. Das Ambiente ist allerdings nicht stimmig,...

Das Buffalo Steakhous FN ist einer der wenigen Restaurants in Deutschland, wo sie ihr Steak auf einem Holzofengrill im Restaurant...

Mit Freunden wollten wir einen leckeren Steak-Abend im Buffalo Steakhouse verbringen. Daraus wurde leider nichts, da sich die Fehler bei...

Das Fleisch ist sehr gut, die Beilagen max. Mittelmäßig. Rosmarinkartoffeln z.B. Ohne Rosmaringeschmack. Herausragend dagegen schon die Preise, alles muss...

Total netter Service gestern. Wir wurden an der Tür empfangen. Gute Tischauswahl. Prompte Bedienung. Kompetente Beratung. Gute Getränke. Qualitativ gutes...