Brüdigams in Hamburg

It's all a question of taste. Everything and the wines were simply very good. Great hospitality etc. Again and again.

Very great food, very attentive and competent staff! A pleasure and we would love to come back!

After many visits with different menus, my verdict is clear: regional products are prepared with a lot of creativity, everything is very well balanced between the original taste of the vegetables and the combination and seasoning of the ingredients. Exciting and diverse flavors and textures, always caused by perfectly matching broths or sauces. Very consistent work on the substance of the creations. Independent ideas in which the innovations have the structure that defines the level of this culinary art. Very good wine advice and selection, especially from up-and-coming German winemakers. The service is attentive and competent, never intrusive but always extremely friendly and relaxed. The individual menu sequences are explained very well and are therefore easy to understand as part of the overall concept. The price for a 3-course meal of €44.50 is absolutely fair and astonishing: what is served here is not convenience food from the gastro wholesaler, but rather hand-crafted and elaborately produced food. Kind regards to the whole team of Dr. Wegener

We were there for a romantic meal for two, a great location for it. The restaurant is rather small, but the service is very friendly and positive. The tartare as a starter was a small highlight, spicy and well seasoned. Veal and fish were equally good, but couldn't quite keep up with the starter. Really successful evening for two!

Bester Service und sehr leckere Speisen.Preis Leistung Klasse!! Wir haben das 3 Gänge Menü probiert und waren begeistert

Very tasty, very friendly, I would like to go there again 👍 We sat outside so only 4 stars for the ambience, unfortunately I don't know what it looks like inside.

Absolutely recommended, everything was very, very good

We really liked the Brüdigams. Very nice service, really good food and great wines. We'll definitely be back.

Ein tolles Lokal mit superleckerem Essen und perfektem herzlichen Service! Ich habe im Brüdigams eine runden Geburtstag als geschlossene Veranstaltung gefeiert und es war von der ersten bis zur letzten Minute ein wunderbares, perfektes Erlebnis. Das Essen war toll, geschmacklich top, liebevoll angerichtet, frische Zutaten in superleckerer, zum Teil auch ausgefallener, aber nicht abgehobener Kombination, große Auswahl im Menü für die Gäste - ein echter Gaumenschmaus. Superleckere Weine zu vernünftigem Preis und tolle Beratung. Die Betreuung bei der Auswahl der Speisen, bei der Anordnung der Tische, bei der Auswahl der Weine war unglaublich nett und professionell - jeder Wunsch wurde erfüllt, umsichtig alles bedacht und kompetent umgesetzt. Von der Tischordnung über die Menükarten bis zur Blumendeko und dem Tisch für die Geschenke, einschließlich bereit gestellter Blumenvasen, alles wurde geduldig besprochen und war supernett umgesetzt. Man fühlt sich geradezu geliebt als Gast. Und erst der Service! So was habe ich bisher bei keiner anderen Veranstaltung und in keinem anderen Lokal erlebt: Professionell, schnell, umsichtig und vor allem: hinreißend nett. Kein Gast blieb unbemerkt, keiner musste auf Essen oder Trinken warten, immer wieder wurde nachgefragt, ob noch ein Wunsch offen ist - und das alles ohne aufdringlich oder unangenehm zu sein. Wirklich toll! Ganz großen Dank an das Brüdigams - ein wunderbares Lokal!

Had a really nice team dinner here with really down to earth helpful staff. The food was the first I had in Germany with modern twists on traditional dishes. Cool to try.

Everything is perfect here, the food is fantastic, the service is incredibly friendly and attentive, the atmosphere is simple and not overcrowded despite being full

A very special restaurant... ideal for really nice evenings. The food is not only fresh, tasty, but also very finely balanced. The service was very attentive, friendly.

10 out of 10, very tasty food, super attentive, friendly, humorous staff. Absolute recommendation - I think it's nice that the staff is not only friendly to the guests (because that's not an art). The colleagues also treat each other with great respect. Great team 💖 In the women's toilet (probably also in the men's toilet, but I wasn't there 😊) there is deodorant, hand cream, tampons. This may not be important to some people, I think they are just lovely details...

Nice reception, as the first guests we were able to freely choose our table for three. Service: Charming, attentive, unobtrusive. Cuisine: after a perfect entrecôte, tenderly braised beef shoulder and subsequent sorbet, we were full and happy, the Zweigelt "Sandstein" from Pfaffl played its part. With the crowd almost full, the atmosphere was pleasantly subdued, making it easy to have a good conversation. Our conclusion: highly recommended with an excellent price/performance ratio, a full house on a Thursday evening speaks for itself. Thank you everyone!

Enjoyed a wonderful dish. Very courteous service. All in all, again at any time.

We had a great evening at Brüdigams, highly recommended.

The food is ok but too expensive for the quality. Friendly staff, but I find it annoying when they explain to me in detail what I ordered when I'm being served. Guys, you are not a star restaurant where you “need” such nonsense. I'm certainly out of step with the times, but I would have been happy with a fish knife to go with the fish..

We were thrilled again. Friendly care and delicious dishes were served. Brüdigams is always worth a visit. Try it out yourself!

Excellent service, the finest cuisine and a very pleasant atmosphere. We had a great evening.

Update 01/27/24: The January menu was awesome, we again had a wine pairing that perfectly matched the dishes, the service is still absolutely great😊 we had such a lovely, relaxed, delicious evening at Brüdigams, we will definitely be back. Thank you to the entire team, you are great!! Table reserved for 7 p.m. We were allowed to choose whether we wanted to sit on the terrace or inside, so we decided to go inside. To start, we had a bottle of water and the aperitif of the month, a cassis spritz, which was nice and fruity and started the evening pleasantly together with the foccacia bread with tomato tapenade that was served as a kitchen greeting. We then decided on the 4-course menu with wine accompaniment. I have attached the menu with the wines. The goat's cheese roll was absolutely a poem, the chanterelle soup was delicious, but the taste of the mushroom wasn't quite good, but in combination with bread chips and asparagus pesto it still tasted good. The main course was divided into two dishes: beef (woman) and sea bream (man). Well cooked in itself and absolutely tasty, especially the horseradish mashed potatoes (mjam!) Since the red wine was a little stronger with the beef, the white wine was empty more quickly (question from the service: is there an imbalance here? I then tried the mixed set that the restaurant had with it made by an Austrian winemaker - very, very tasty) When it came to dessert, the paths split again: chocolate (woman) apricot dumplings (man) unfortunately the vanilla cream was still very starchy (possibly not boiled enough) as an apology I got a scoop of Jurgurt ice cream, which went excellent with it Dumplings harmonized. The chocolate malheur was a crowning finale. As a further apology we received a digestif on the house. A conclusion: The Brüdigams in Eimsbüttel is a gem, with good cuisine, good wine advice (together with Rindchens Weinkontor) and, above all, very competent, helpful and guest-oriented service. We would like to thank you for a great evening and look forward to the next delicious meal!

War im Rahmen einer Geburtstagsfeier eingeladen. Sehr professionelles und nettes Personal. Das mehrgängige Menü war top. Gemütliches Lokal.

Sehr gut gegessen und bedient worden. Komme gerne wieder

Ganz tolles Restaurant. Super sympathischer Service, tolles Essen! Vielen lieben Dank!

Wir waren gestern spontan Gäste und haben das weihnachtliche Menü gewählt. Das ganze Service Team war sehr aufmerksam und hat unsere Wünsche erfüllt. Das Menü war köstlich, die Teller immer sehr heiß. Vom Knödel und der Sauce haben wir uns minimal mehr versprochen, das aber auf hohem Niveau gemeckert. Wir sind Saucen Fetichisten ;-). Die Weine waren zauberhaft, eine Reise zur Mosel und zurück.

Wir waren mit einer Gruppe von 11 Personen an einem Samstag Abend hier. Schon die Tischreservierung im Vorfeld klappte hervorragend. Mails wurden sehr schnell beantwortet. Der Service war außerordentlich freundlich und aufmerksam. Die verschiedenen Gerichte waren ganz hervorragend. Wir hatten insgesamt einen sehr schönen Abend im Brüdigams und werden bestimmt wiederkommen.

Wir haben einen ganz tollen Abend im Brüdigams verlebt. Alle Personen am Tisch haben das vegane Menü gewählt, das war gar kein Problem. Im Laufe des Abends wurde sich immer wieder rückversichert, wer von uns streng vegan oder nur vegetarisch isst, sodass alle Komponenten der Vor- und Nachspeise entsprechend abgestimmt werden konnten. Ganz aufmerksam und wirklich super! Wir waren alle sehr begeistert und würden wir in Hamburg wohnen, würden wir sicherlich immer wieder vorbei kommen!

Ein Genuss für alle Sinne. Klasse Team 🥰 1000 Dank Alles Liebe wünscht "Mutti" Ellerbrock

Рыба была сырой внутри, картофель пюре с комками . Обслуживание идеально )

And again a 10 out of 10 - this time we had the “winter” menu as always with the separate wine support to every course. For me top 3 spots in Hamburg when it comes to food, atmosphere and the staff, that guides you through each course and knows so much details about the wine 🫨 see u soon Brüdigams 🫶

Wir waren mit unseren Freunden da, die uns dieses Restaurant empfohlen haben.Wir waren vollkommen zufrieden

Ich war zum Schlemmersommer hier im Brüdigams. Das Essen war perfekt, die begleitenden Weine passten zum Menü, waren aber insgesamt eher unauffällig. Großartig war die Bedienung, die zu jedem Gericht und zu jedem Wein Erklärungen parat hatte. Ein schöner Abend.

Ich war heute das erste Mal bei Brüdigams essen und ich bin wirklich begeistert. Das vegane 3-Gänge-Menü war wirklich köstlich. Der Service war außergewöhnlich freundlich sowie zuvorkommend. Es war ein rundum gelungener Abend. Ich komme sehr gerne wieder.

Muy rica comida y excelente servicio. 😋

Absolut fabelhaft! Wir sind wirklich sehr gerne dort essen. Es ist jedes Mal unheimlich lecker und das Personal sehr aufmerksam!

Sehr leckere Küche in totaler Wohlfühlatmosphäre. Bin immer wieder gerne hier!

Essen war okay, Portionen überschaubar, Preis recht hoch

Einfach nur grossartig. Das Essen war exzellent und der Service war sehr kompetent und zuvorkommend. Vielen liebe Dank.😇

Erstklassiger Service! Die Bedienung war wunderbar freundlich, dabei unaufdringlich und doch jederzeit aufmerksam. Wir hatten einen wunderbaren Abend und kommen sicher wieder!

Sehr gutes Essen (4-Gänge-Menü). Gute Weine, die vom Sommelier in den schönsten Worten beschrieben werden.

Eines derbesten Restaurants in Hammburg. Der Service ist unglaublich: immer sufmerksam, freundlich, unaufdringlich - einfach richtig professionell. Das Essen ist modern, geschmackintensiv, überraschend und außergewöhnlich ohne zu übertreiben. Und mittlerweile besonders erwähnenswert: es ist eines von wenigen Restaurants in Hamburg, die noch keine Slots vergeben. Man muss also nicht nach 1,5 Stunden gehen. Ideal also auch für größere Gruppen. Unbedingt ausprobieren!

Wir waren letztens zum Schlemmersommer im Brüdigams. Die Speisen waren ausgezeichnet, die Weinbegleitung gut gewählt und passte gut zu den Speisen. Das Personal war auch noch sehr freundlich, absolut zu empfehlen.

Hier MUSS man mal gegessen haben. Ein TRAUM. Angesichts von Qualität, Service, Quantität und allem, was einen runden Abend ausmacht, ist das Preis-/Leistungsverhältnis sehr gut. Danke für schöne und schmackhafte Momente!

Ich mag den Laden einfach. Nett, lecker und fair. Der Hauptgang war diesmal nicht ganz nach meinem Geschmack, aber das ist Geschmackssache. Fachlich und handwerklich absolut einwandfrei! Toller Abend bei euch! Danke dafür

Ich gehe jetzt seit einigen Jahren regelmäßig ins Brüdigams und bin noch nie enttäuscht worden. Supernette Mitarbeiter, klasse Essen & Getränke und eine tolle Atmosphäre. Jeder meiner Freunde, dem ich das Restaurant empfohlen habe oder den ich mitgenommen habe, hat meine Meinung bestätigt. In Summe zitiere ich gerne einen Kollegen und sage: "Gladde Eins!"

Einfach mal 1A mit ⭐️ Service, Essen und Ambiente! Wir haben den Schlemmersommer mitgenommen und waren mehr als begeistert! Vielen Dank für einen super leckeren Abend!

Ich bin total geflasht. Einen so guten, aufmerksamen Service habe ich lange nicht erlebt. Perfekt geschultes Personal, extrem höflich und zuvorkommend. Lassen keine Wünsche übrig. Ganz große Schule. Weltklasse. Auch zu erwähnen ist, das selbstverständlich das Essen auch hervorragend ist. Sehr zu empfehlen sind die liebevoll zusammengestellten Menus. Absolute Gaumenfreude. Vorzüglichen Wein. Wir kommen auf jeden Fall wieder. TOP TOP TOP

Sehr feines Essen, Service deutlich über allen Erwartungen: freundlich, professionell und aufmerksam. Ganz großes Lob.

Mein zweiter Besuch im Brüdigams, wohl auch um mich davon zu überzeugen ob es tatsächlich so gut war! Ich muss ehrlich sagen, dass ich hier in den Genuss der wohl durchdachtesten Speisen kam, die mir seit langem auf die Gabel kamen. Das sah bei beiden Besuchen meine Begleitung ebenso. Getoppt wurde das ganze nur noch durch wirklich exzellenten und überaus freundlichem sowie aufmerksamen Service. Hervorzuheben ist ebenfalls das fundierte Fachwissen bzgl. der Weine. Es ist jedem geraten, sich bzgl. der Speisen die passenden Weine empfehlen zu lassen, diese runden die Gerichte perfekt ab. Ich freue mich jetzt schon darauf, mit welchen Speisen das Brüdigams im Juli aufwartet. Der Juni hat mich zumindest schon mal abgeholt! Weiter so!!

Gestern war mein zweiter Besuch im Brüdigams, wohl auch um mich davon zu überzeugen ob es tatsächlich so gut war! Ich muss ehrlich sagen, dass ich hier in den Genuss der wohl durchdachtesten Speisen kam, die mir seit langem auf die Gabel kamen. Das sah bei beiden Besuchen meine Begleitung ebenso. Getoppt wurde das ganze nur noch durch wirklich exzellenten und überaus freundlichem sowie aufmerksamen Service. Hervorzuheben ist ebenfalls das fundierte Fachwissen bzgl. der Weine. Es ist jedem geraten, sich bzgl. der Speisen die passenden Weine empfehlen zu lassen, diese runden die Gerichte perfekt ab. Ich freue mich jetzt schon darauf, mit welchen Speisen das Brüdigams im Juli aufwartet. Der Juni hat mich zumindest schon mal abgeholt! Weiter so!!

Es war wieder einmal unfassbar zauberschön und unfassbar lecker! Warum ist es nur so selten möglich, so unglaublich herzlich bewirtet und versorgt zu werden???? Das ist einer von vielen Gründen, warum wir immer wieder dieses wundervolle Restaurant mit den köstlichen Speisen, aber auch einzigartig netten Menschen im Service aufsuchen und dort IMMER eine zauberhafte Zeit verleben. V7elen Dank dafür!

Sehr netter und guter Service, gutes Essen ( beim Fisch noch ausbaufähig), schönes Ambiente draußen wie drinnen (wenn voll, etwas laut), lecker Wein

Alles passte. Rundum guter Abend. So macht Essen gehen Spaß.

Ach was war das SCHÖN! Der Service war so freundlich, dass ich ausflippen möchte! Das 3 Gang Menü war von Anfang bis Ende stimmig. Herz, was willst du mehr, ICH KOMME DEFINITIV WIEDER!!!

Es war wieder einmal großartig! Wir haben 2,5 zauberschöne Stunden im Brüdigams verbracht. Das Essen sowie der Service sind immer wieder unfassbar umwerfend! We just love it! Es gab bisher noch nie etwas, was uns NICHT umgehauen hat. Vielen Dank für die tolle Atmosphäre! Ich bringe es mal auf den Punkt: wir fühlen uns immer sauwohl bei euch und gehen jedes Mal mit einem sehr guten Gefühl in unser eigentliches Zuhause;) bis hoffentlich ganz bald!!!!!

Wir haben uns nach unserer kleinen standesamtlichen Hochzeit beim Brüdigams bewirten lassen. Essenstechnisch war es wie immer ein Erlebnis. Schön angerichtet, aber das allerwichtigste einfach lecker! Der Service war sehr aufmerksam (sehr gute Weinbegleitung zu den Gängen) und hat uns jeden Wunsch "förmlich" von Lippen abgelesen. Wir sind sehr froh dieses tolle Restaurant für unseren besonderen Tag ausgewählt zu haben. Vielen Dank nochmal an das ganze Brüdigams Team!

Es war ein mal wieder ein zauberschöner Abend! Es ist immer wie nach Hause kommen" und wir freuen uns darauf, am Freitag wieder bei euch zu sein. Ihr seid wunderbar! Das Essen und der Service ist unfassbar großartig! Dankeschön!!!!

danke an die Brüdis ❤️ für den schönen Abend 👍🏻

Wir kommen seit Jahren her und lieben es immer sehr. Selbst mit unserer kleinen Tochter war es heute absolut grandios! So super kinderfreundlich, herzlich und zuvorkommend und auch sehr guter Umgang mit Allergien. So macht das einfach Spaß, als Familie essen zu gehen. Danke, liebes Brüdigams-Team, wir kommen immer gerne wieder. P.s der warme Schokokuchen bleibt einfach mein Highlight! Große Empfehlung!!!

Eigentlich ein Ort kontinuierlicher Qualität und hervorragendem Service. Vielleicht sind zarte Schwankungen dann doch normal? Wir waren jedenfalls beim letzten, aber beileibe nicht erstem Mal, nicht ganz so zufrieden wie sonst. Jammern auf hohem Niveau? Wir fanden es reichlich gesalzen, etwas uninspiriert, ein wenig zu normal, könnte man sagen. Der Service war zu Beginn sehr aufmerksam, ließ aber zu späterer Stunde, die so spät nun auch nicht wieder war, deutlich nach. Unangenehm waren die sehr lauten Wisch- Putz- und Aufräum- Aktivitäten in der Küche, die deutlich vor den letzten Gang des Menus begannen. Ja klar, es muss irgendwann losgehen, aber einladend wirkte das nicht, eher wie "Schön, dass ihr da wart, liebe Gäste, aber nun ist auch gut gewesen." Dennoch ein tolles Restaurant im Eppendorfer Weg!

Excellent food with a wine pairing menu. Reasonable priced for such high-end food. Attentive staff, great ambience.

Das Lokal ist wirklich sehr nett und das Essen war hervorragend. Wir haben uns für das 3-Gänge Menü inklusive Weinbegleitung entschieden und es war wirklich mehr als köstlich und auch der Service war sehr gut.

Uns hat es hier sehr gut gefallen und vor allem geschmeckt. Stylisch eingerichtet mit sehr freundlichen und kompetenten Service. Top Küchenleistung - Tafelspitz vom Kalb, Dorade und 2erlei vom Rind, dazu eine sehr gute Weinauswahl. Wir kommen gerne wieder

Ein wunderbares, kleines Restaurant mit exzellentem Essen und sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Service war top, die Atmosphäre ist wundervoll. Wir kommen wieder und fragen uns, warum wir dieses Kleinod nicht schon viel früher für uns entdeckt haben. 10/10 Punkte!

In der letzten Zeit stehen auf der Speisekarte die Gerichte sehr lange, früher war hier mehr Veränderung drin. Das Essen ist teilweise immer noch hervorragend, aber manchmal auch nur noch Durchschnitt und irgendwie ist die Atmosphäre nicht mehr so voller Leichtigkeit und Freude und Freundlichkeit. Schade.

Seit Jahren gehen wir ins Brüdigams, doch unsere letzten 3x, waren nicht so schön. Die Kellnerin hat uns zum 3tem Mal schlecht behandelt. Draußen waren alle Tische frei, sie sagt, die wären reserviert. Wir sitzen also im Restaurant. Alle Plätze Außen, blieben in den 2 Stunden leer.Ein Paar nach uns bekam die Frage, ob sie draußen oder drinnen sitzen wollen. Wir bekamen mit,sie haben auch nicht reserviert. Wir ebenfalls nicht, doch offenbar waren wir falsch angezogen. Sie verhielt sich nicht höflich. Mein Mann saß dort auch mal mit seinem Freund und da war es genau diese Kellnerin, die sich ebenso schlecht benahm, wie gestern. Liebe Kellnerin, wir haben wie sonst auch, knapp 100 Euro gezahlt. Wir zahlen für gutes Essen und guten Service gern auch mehr, doch nun ist es einfach mal gut. Es wurde nicht gefragt, wie das Rind gebraten werden sollte. Nach unserer Kritik, waren wir abgemeldet. Das Essen war auf keinen Fall gut. Meine Bratkartoffeln, waren hart, verbrannt und lieblos auf dem Teller zum Wiener Schnitzel. Ein paar Fetzen grüne Frühlingszwiebeln, doch sonst keine weiteren Zutaten, waren zu finden. Die Filetspitzen auf dem Teller meines Mannes,blutig. Der angebratene Chicorée im Salat sehnig und geschmacklos. Ich hatte den Salat mit Jacobsmuscheln bestellt. Es war EINE kleine Jacobsmuscheln im Salat. Für Grünzeug mit 1 kleinen Muschel, zahl ich doch gern 10,50 Euro...Nicht!!! Couscous mit Kräutern als Gruß aus der Küche? Das war leider kein Highlight vor dem Essen. Wir werden nicht mehr im Brüdigams essen.

Wir waren im Rahmen des Hamburger Schlemmersommers da. Speisen und Weinbegleitung einfach top und weit vor anderen teilnehmenden Restaurants, ebenso der Service. Besonders lecker war das Duroc-Schwein, aber auch die Spinatravioli waren fein. Sehr empfehlenswert, Hygienekonzept auch gut umgesetzt.

Über einen Fernsehbericht den wir vor Jahren im Fernsehen gesehen haben sind wir auf das Brüdigams aufmerksam geworden und beschlossen bei unserem Aufenthalt im Juli dort zu reservieren. Wir sind sehr nett empfangen worden und hatten einen schönen Tisch am Fenster. Die Speisekarte bietet eine kleine aber feine Auswahl an Vor- und Hauptspeisen sowie Desserts an und ich denke es ist für jeden was dabei. Wir entschlossen uns, entgegen unseres ursprünglichen Planes ;-), dass Menü das im Rahmen des Hamburger Schlemmersommers angeboten wird zu bestellen und .....haben es nicht bereut. Der sehr aufmerksame Service brachte u.a. zwei Weine zum "probieren" da wir uns nicht entscheiden konnten. Zu Beginn ein Gruß aus der Küche der sehr lecker war und etwas Brot mit einem Aufstrich. Das Essen (ein 4 Gang Menü) kam in einer perfekten zeitlichen Abfolge, sodass wir in unserem Zeitfenster( 18-19:45) das Essen genießen konnten. Alles in allem hat es uns dort sehr gut gefallen das Essen super und wir würden bei einem erneuten Aufenthalt in HH dort jederzeit wieder essen gehen. Kurz zum Hygienekonzept. Am Eingang steht Desinfektion für die Hände. Die Tische haben genügend Abstand und werden desinfiziert.

The atmosphere in Brüdigams is welcoming and interesting. The service was excellent and our waiter could recommend us matching wines for our food. We ended up choosing delicious wild boar with an exciting Bulgarian red wine. All an all the experience was a good value for money. Would definitely visit again. Booking the table is recommended on weekends, as the restaurant can be quite popular.

Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Gemütliches Ambiente. Wir hatten ein drei Gänge-Menü bestellt. Der Gruß aus der Küche schmeckte langweilig. Das dazu servierte Brot dagegen war sehr gut. Als Vorspeise gab es „Gegrillte Jakobsmuschel auf Grünkohl-Granatapfelsalat mit Quinoa“, die optisch ansprechend serviert wurde. Die Jakobsmuschel war auf den Punkt gegrillt und schmeckte hervorragend. Vom Rest auf dem Teller schmeckte vor allem der Granatapfesalat heraus, Grünkohl und Quinoa blieben dagegen geschmacklich fast neutral. Zum Hauptgericht wählte ich „Geschnetzeltes vom Weiderind in Brandy-Pfefferrahmsauce mit Pappardelle und Wurzelwerk“. Zartes Fleisch, Pappardelle al dente serviert. Sosse solide, aber nicht besonderes. Sehr gut dagegen das gekochte Wurzelwerk, das ausreichend als Beilage angerichtet war. Freunde hatten u.a. Birnenrisotto mit Fisch bestellt. Leider schmeckte das Risotto nur nach Risotto, aber nicht nach Birne. Der Fisch war eher geschmacksneutral zubereitet. Da ich nicht auf Süßes stehe, bestellte ich zum Abschluss „Holsteiner Demeter-Käsevariation mit Feigensenf und karamellisierten Walnüssen“. Sehr gute Käse, die Walnüsse hätten nach meinem Geschmack nicht karamellisiert werden müssen. Der Feigensenf schmeckte wie der, den wir Zuhause aus dem Supermarkt haben. Warum nicht ein hausgemachtes Birnenchutney dazu servieren? Sehr guter Espresso. Alle Gänge waren ausreichend groß, so dass man gesättigt nach Hause ging. Bei Wahl eines Menüs daher gute Preis-Leistungsverhältnis.

Die Karte zum Mittagstisch ist unglaublich abwechslungsreich, das muss man erst einmal nachmachen. Eigentlich verwunderlich, dass nur wenige im Lokal waren. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt nämlich. Wir hatten Rinderroulade bzw. Fisch - beides vorzüglich. Wer noch mehr (die Portionen waren reichlich!) Hunger hat, kann das Menü bestellen. Auch die Atmosphäre ist sehr angenehm und entspannt, die Bedienung freundlich. Ich komme gern wieder.

It was our first night in Hamburg and we had Pre-booked a dinner reservation near our hotel. WOW what a treat of a meal we enjoyed. The 3 course menu option was a good deal and it was our only night to splurge on a nice meal. All the food was perfectly prepared, fresh and amazing!

We went here on New Years eve with great expectations. The atmosphere and service the intire night was great - no complaints there. Some of the dishes we were served were great, and some was quite plain. The dessert was a big disappointment and almost invisible on the plate. The dishes were simply to small, and we had to raid a drugstore on our way back to the hotel to avoid going to bed hungry. The wine pairing was amazing, and we really enjoyed it. The to main dishes were the most disappointing. We would probably not return.

We had no booking on a rainy night, but a small table was still free. Interesting though teutonic menu for fair price. Mustard-potato soup was a tad bland. Viennese schnitzel as good as in vienna... good sized portions left no room for dessert unfortunately.fine wine selection.

This is one of my all time Hamburg favorites - always good down to earth food with a limited but tasty selection of good wines in a nice environment. Offering a la carte and a three or four course menu I have never been disappointed by the chef. And in contrast to many other locations I have never left the place hungry. Amongst my favorites are the entrecôte and the chocolate malheur. In summer make sure to book on the terrace outside.

Location is prime, where Eppendorfer Weg meets Osterstrasse, a very quiet area anyway - the major problem is to find a parking spot! As described last time two years ago, the restaurant is decorated with cooking books from all over the world, and still no Brazilian one! Like most restaurants in Hamburg, they also offer a lunch menu for a fixed price with three courses. The regular menu is quite selective in terms of quality and thumbs-up for the comprehensive wine list!

Loved the food. However, despite us having a very expensive bill we were chased out before we could order coffee to make space for the next group in a way that was rude and unacceptable.

After 3 days of Hamburg we spend our last night at Bruedigams and it was such a good choice. The service, The atmosphere the wine and the (vegetarian) food. I can really advice you to go. You money will be well spend (and its not even expensive :)

I think it's one of the most creative cousins in Hamburg. Happy cheerful staff, very nicely decorated. An English menu for someone like me. Amazing food, with matching wine. It's a unique dining experience.. It's a dear place to my Heart, and stomach.

The food is really good and so is the service. There are very good vegetarian options, you can get an English menue and we can always get stuff off the menu for our kids. Before 7 pm you normally get a table without a reservation - it might be difficult if you come later than that. I think it is the best restaurant in that neighborhood

During our annual visit we had lunch at Brüdigams five times so far - the food is really hard to beat for the superb quality and it`s nice to sit outside under the big sun shade while the indian summer continues in Hamburg. The new lady who looked after us (and our dog) is very sweet. Uiii... the fillet steak on mashed potatoes is something to rave about! A pleasent place to eat, drink and be merry....

We have had diner with five persons here. The food was wonderful and the waitresses were really kind. There is also some vegetarian food on the menu and there are some nice German wines on the wine list. We will definitely come back here.

We were a group of over 20 and so we pre-booked this restaurant in advance. The setting was very homely and laid back. The service here was good and the staff were friendly. As we had pre-booked, the menu choice was limited but the food was very good.

I was invited to a business dinner at the restaurant. I felt like being in London or any other capital city in the world. The food was delicious - a mixture of local dishes with a special twist to it. The staff was very friendly and professional. They also have an English menu, which is very handy. I will come again the next time I am in Hamburg!

Great local area restaurant. Nice food, friendly atmosphere. The selection on the menu is simple - A 4 course menu with two different dishes for each course to choose from. We were a big group of 20 people and had a great evening. Smiling staff,...

This is a homely, cosy place with red/white checked tablecloths and an informal but efficient atmosphere. The menu is packed with german delicacies usually with a 'twist' and all the better for it. The raw materials are fresh and seasonal. Every style of asparagus is...

Lovely food. Well worth a visit. Not too pricey and the cream of asparagus soup was stunning.The table next to us ordered the steak and it looked stunning.

It is German restaurant with interesting twist. Service was attentive and friendly, interior is interesting with book selfs and different kind of tables, so we like our dinner.

Simply delectable. Recently returned for a 3-course Spargel meal - absolutely scrumptious! Well, what can I say about this place?! Apart from raving on about the friendly head chef who recognises the regulars ;) and pleases us with his amazing concoctions and absolutely delicious creative...

After a realy good time in Hamburg we decide to spend our last evening at "Bruedigams" and it was the perfect end for our journey. The Restaurant is located in a nice neighbourhood and we felt already very welcome when we come in. The Owner...

Bit of a trex finding it. The soup was a highlight, served up from a Tea pot. and it was quite stunning. The main course was different to say the least, and apple burger...Was actually an apple as the roll and cheese as the burger.....Tasty...

My wife and I spent a lovely weekend in Hamburg and this visit to Brudigams was the highlight. We wanted a place with good German food, combined with top class presentation and flavours - we found it here. The staff were very friendly and made...

I went to this place for my last night in Hamburg, and really loved it ! Great German food , absolutely no touristic place , and with an outstanding service !!! Need a previous reservation!

We went to this restaurant after having seen the good reviews and we were not disappointed. The food was fantastic and very well presented. There is a lot of choice at a reasonable price, served in good quantities. The staff is helpful and very friendly....

Staff was extremely nice, especially the owner, we don't speak German and they only had German menus, he translated almost the entire menu, staff were very courteous. Would definitely come back

Even though the menu is quite elaborate we went for a schnitzel and it was excellent. Service was very friendly. We ate outside but the decor inside is very nice too.

This restaurant isn't in the Hamburg's top ranking for no reason. We reserved at midday and we were extremely surprised to get a table for the evening. This was an amazing menu with very fine ingredients and we had a very good time in such...

Went in for a late lunch and waited to be seated. The service was slow, but as a former restaurant manager I realize that it was not the server's fault as she was the only one in a 20 table establishment. The food was worth...

Excellent traditional roast goose dinner cooked to perfection. We had a very friendly and helpful waiter who explained the various dishes in English to the non German speaking guests. The chef is an interesting character to watch.

Trendy, hipster Eppendorfer restaurant, decorated in 1960-70s style. We were 6 guests for the Schlemmer-Sommer Menu and the food was excellent. Several of us wanted changes to the fixed menu and the restaurant was very flexible and accomodating to our special wishes. Our waitress was...