Brauhof Freiberg in Freiberg

Sehr netter lustiger Kellner. Er hat sich gut um uns gekümmert. Getränke kamen schnell und essen normal. Preise sind ok. Haben im schönen Biergarten gesessen. Drin rustikal aber schön. Gerne wieder. Essen hat auch super geschmeckt.

Leider können wir keine Sterne vergeben, da es ja leider keine Negativsterne gibt. Eigentlicj könnenwir auch kein Essen oder Ambiente bewerten, da die unfreundlichen Damen keine zahlenden Gäste benötigen. Obwohl es groß draußen dran steht "Küche bis 20 Uhr" kann man 19.30 Uhr kein Essen mehr bestellen. Man bekommt dann nicht mal mehr einen Tisch, obwohl das Lokal nur gerde mal zurhälfte gefüllt war. So eine unfreundliche Servicekraft habe ich noch nirgendwo erlebt. Nach der Frage, ob wir einen Tisch bekommen könnten um auch noch was zu essen, kam nur ein schnödes "Nö". Also Leute, geht da blos nicht hin. Wer eine halbe Stunde vor Küchenschluss ,keine Lust mehr hat, hat es auch nicht verdient Geld zu verdienen. So jemand hat es in der heutigen Zeit auch nicht verdient, dass er an anderen Tagen besucht wird um etwas zu verdienen. Leider können wir deshalb auch die ungteren Felder nicht ausfüllen. Wir hätten Abendessen bestellt und hätten 40 € pro Person ausgegeben und auch gerne noch Trinkgeld gegeben. Und für 2 Personen wäre auch sicher noch Essen da gewesen.

Besuch der Modellbahnbörse am 01.03.26 Veranstaltung fand im "Saal" statt. Historisches Gebäude, klein aber fein. Zum Essen und zum Service kann ich leider nichts sagen, da ich nichts gegessen und getrunken habe. Ansonsten war es sehr schön.

Besonders die Suppe war hervorragend.

nettes kleines Hotel, zentrale Lage , trotzdem ruhig, leckeres Essen im Restaurant, sehr freundliches Personal

Wir haben mit 51 Personen im Saal des Brauhofes Geburtstag gefeiert. Das Ambiente war sehr ansprechend, das Essen lecker und ausreichend und das Personal aufmerksam und freundlich.

Schöner Schankraum. Passend zum Namen. Tische stehen schön weit auseinander, so das man sich beim Essen ungestört unterhalten kann. Die Bedienung freundlich, die Speisekarte ansprechend. Das Essen war sehr gut. Wie können es empfehlen

6,10 € für ein Weißbier ist eine Frechheit.

Nettes Team vor Ort alle sehr freundlich. Essen war gut.

Wir möchten uns ganz herzlich bei dem gesamten Team des Brauhaus Freiberg für das hervorragende Weihnachtsessen bedanken. Wir hatten Gänsebraten, Entenbraten und Hirschgulasch. Alle Essen in ausgezeichneter Qualität, danke nochmals an das gesamte Team, wir kommen bald wieder.

Ich war seit Janicht mehr dort essen War angenehm überrascht.

Die Feuertänzerin bedankt sich. 🔥

Empfehlenswert aber auch nichts Besonderes. Personal der engagiert und freundlich. Leider 20:30 schon Küchenschluss.

Großartiges Essen! Traditionelle Küche im neuen Look! unbedingt die Bierkutschersuppe probieren!!! 🤤 Endlich gibt's mal das Freiberger Bier! 🍻 Ausgezeichneter Service, der weiß, worauf es ankommt! 👌🏼 Absolut empfehlenswert!

Sehr leckeres Essen und freundliche Bedienung

Wir waren mit einer größeren Gruppe zum Abendessen. Die ersten Gäste waren vor dem Termin bereits eingetroffen und wurden freundlich empfangen. Sie äußerten den Wunsch zum Platzwechsel. Trotz der großen Gruppe wurde uns ein andere Platz zugewiesen. Die Bestellungen und die Ausgabe der Getränke war sehr schnell. Bei der Bestellung der Essen behielt die Bedienung die Nerven und beantwortete alle Fragen. Sie Speisen kamen fast gleichzeitig so das alle aus der Gruppe gemeinsam das Essen genießen konnten. Übereinstimmend wurden die Pommes zu Königin aller Speisen gekrönt. Vom Eisbein über Hackepeter bis zum Brsumeistersteak waren die Essen lecker und frisch. Während der gesamten Zeit war die Bedienung freundlich, schnell und man merkte wie sie beitrug dass der Abend zu einem tollen Erlebnis wird. Eine Reservierung wird von mir empfohlen

Ich habe hier gegessen und auch übernachtet. Ich bin begeistert. Herzlicher Empfang. Leckeres Essen , gut geschlafen und gefrühstückt. Dazu super Preise!

Haben hier unsere Hochzeit gefeiert. Es war einfach traumhaft und wir können den Brauhof für jede größere Feier sehr empfehlen.

Very good staff, food and value for money

We were actually just about to stop here for a bite to eat. Unfortunately, the restaurant staff was standing in front of the entrance, filming, laughing at, and harassing the Pride participants. It takes away your hunger.

Employees actively insulted this year's Pride. Apparently, not everyone is welcome here.

Simply enjoy the summer in the beer garden

We were there today as part of a larger group. The food had already been pre-ordered. However, we were shocked by the value for money. The service was good. The two ladies were easy to work with and did a good job. But the food was beyond disappointing. The large salad was a very small one. And the brewmaster steak for €24 was a joke. See photo! Offering customers something like that for their money is a disgrace. Note that the parsley is larger than the meat. Unfortunately, we can't understand the good reviews.

The food wasn't tasty. The schnitzel was tough, and the fried potatoes were from a pre-packaged dish, with too much caraway and very little seasoning. The service was absolutely fine, and the waitress was very friendly. But the food, for the price, was not good!

We were in a large group, so the payment process took a long time. Some dishes looked really good, but my tagliatelle was very soft and simply tasted bad.

Super cozy... super tasty... Pure German Chicken

The fried potatoes had a pleasant taste of caraway and old oil, while the schnitzel was cooked to perfection, as was the rump steak. The service was very attentive and friendly, and it earned a good rating!

The staff was very friendly and courteous. Service was very attentive, even when the beer garden was full. Always friendly under pressure. Special requests were addressed and fulfilled quickly. Every restaurant and hotel owner wishes for this kind of service. Please continue this so that other guests feel just as well looked after as I did. The rooms are well-equipped, bright, and clean. I visited you from June 20th to June 22nd, 2025.

Very nice location with live music.

Very good location, room clean, some shower gel in the shower would have been good. Breakfast good

Lovely beer garden, friendly staff and good food.

It was very nice here and we had a lovely evening with very good food. Thank you very much

Friendly service. The food and beer was very good. Gladly again.

Highly recommended, great service and the food was delicious.

If you really want to enjoy delicious German cuisine, you can't miss it here. Super tasty, large portion, homemade. I can only recommend this restaurant.

Very nice service and the food is great too!

Went there with our kids this afternoon and had a great experience. Highlight: In addition to the generally excellent food quality, there was also a good selection for the kids, including (presumably) homemade Quarkkeulchen (curd dumplings). Great!

Absolutely, it was another great evening. Everything in great quality, we would love to come back.

I was invited to a travel event at the Brauhof. 😊 The food and drinks were tasty. I had potatoes, spinach with pike perch. 😉👍 Unfortunately the service was a bit unfriendly. 🙈 The prices were quite high. 😬

The solyanka was very good as was the panna cotta with raspberries. The presentation was also good. The main courses were unfortunately bland and almost unseasoned. Unfortunately, the food came far apart, so we couldn't eat together. The service was friendly, but overwhelmed with the reception and serving of drinks/dishes. We hope that the service at the Brauhof will be more coordinated and efficient.

So that was our last visit to the restaurant. The food came unseasoned and not at the same time because the waitress took the order incorrectly. After the missing dishes arrived, two dishes were missing again. After ordering drinks we had to do it ourselves because no one asked.

A very good restaurant, friendly staff, freshly prepared food, good beer.

We went to Angelique's hit revue last weekend. A successful event in a beautiful and Christmassy atmosphere. Unfortunately, we were very disappointed with the price-performance ratio of the Brauhof's food and service. The drinks were brought to the table much later than the food. The appropriately ordered sauce for the meal was brought when we were almost finished and one had the impression that the service staff were sometimes overwhelmed, at least in our area. So there's still a lot of room for improvement...

Very good food and very tasty beer. Recommended!

The hours passed far too quickly in the cozy atmosphere. Very nice service.

We were at the Brauhof on a Thursday evening and there wasn't much going on. The wild mushroom cream soup as a starter was amazing. The main course was also very tasty. The homemade lemonades were also unusual. The service staff was very friendly, but towards the end their presence became a little less. All in all, clear recommendation.

Great service, delicious food...great beer

Food 5* - Serving Taste Quantity Service 3* - it could still be improved during our visit, but was always friendly & helpful, Ambiance 4" - rustic & comfortable,

The location was very little visited, the staff was so-so, not recommended in my opinion

The food was very tasty. When it came to service, you could tell that it wasn't a well-coordinated team. There is definitely still room for improvement.

Very tasty 😋 and the beer 🍺 first

What happened at the brewery yesterday? If staff are absent, it's better to keep it closed! We won't be coming any more for now! No music, drinks came at the same time as the food, the food was probably just warmed up, there were no beer mats for drinks either, Plates weren't cleared until we left No questions asked if we wanted to drink anything else! The atmosphere was more like a train station bar! So this is not a brewery standard!!! It was really sad!

Very nice restaurant, with great food and... Drinks, 🍺 Beer. Service is also great 👍

Always happy. GREAT beer garden, nice, friendly service. Delicious meals.

Clean hotel with excellent service. The breakfast was sufficient and the dinner was very good. Were there from Friday to Sunday and were satisfied.

The pork knuckle was great, the service was very friendly, the beer was tasty, the price was very good 100 points for this place

Really good home cooking... really recommended, especially in the beer garden in summer... you even forget the nearby main road.

Finally a beer garden with delicious food again 🤩

Nice rooms and the food was great, the sauerbraten was delicious

Good old middle-class restaurant where you can eat well, the food was good, we would like to come back again...🥃🍽

We were there last year with our hunting horn group and of course again this year. Delicious food and beer. If we come back next year, the Brauhof will be a point of contact again.👍

It was great. We were here for a birthday. It was also well attended. It's a shame that there are fewer and fewer motivated staff to support such a great team.

We visited this rustic restaurant twice while on vacation and both visits were worth it. The food is delicious and inexpensive and the portions are generous. The staff is very friendly and polite and the atmosphere invites you to linger. We can recommend this restaurant 100 percent.

As part of a birthday party, I visited the Brauhof Freiberg restaurant. Friendly service, solid home cooking, good beer, a typical brewery inn.

Were there for lunch. Ambiance, service and food were great. Would love to come back.

Very tasty food in a very nice restaurant. Children are welcome and can move freely. There is something for every taste. All dishes are lovingly prepared with great taste and craftsmanship. Price performance is absolutely consistent. Great service. A special compliment and many thanks to the kitchen. Class. Keep it up.👍

Called and asked if they had a spot. The answer is "no no no no no! Everything is full! *Hangs up*"

Very good schnitzel, super good cook, come with us regularly

I stayed at the Brauhaus hotel for two nights and can only report good things. Decent room good breakfast for a very good price. The dinner was very good, tasteful and plentiful.

Ich beginne mit dem Service, danach das Essen... Wir (5 Personen) waren abends zum Essen dort. Ich bestellte zum Trinken ein Schwarzbier. Serviert wurde daraufhin ein Bockbier. Auf die Falschlieferung angesprochen erwiderte der Wirt forsch, ich hätte doch genau dieses bestellt. Um einen Eklat zu vermeiden, erklärte ich mich mit dem Bockbier einverstanden. Zum Essen bestellte ich mir die "gegrillte Schweinshaxe". Was die dortige Küche hierunter versteht, wird unerfindlich bleiben. Serviert wurde ein zunächst gut aussehendes Stück Schweinshaxe, was sich jedoch vehement gegen ein Schneiden und Teilen mit einem Sägemesser wehrte! Es stellte sich heraus, dass es sich um eine vorgebratene Haxe handelte, die lediglich aufgewärmt worden war. Und dies so schlecht, dass das innere Fleisch nur lauwarm war. Zartes Haxenfleisch und krosse Grillkruste ? - Pleite! Den krönenden Abschluss brachte die Begleichung der Zeche. Während meine Tischnachbarn ihre Rechnung mit EC-Karte bezahlen konnten, akzeptierte der Wirt bei mir dieselbe Bezahlungsart nicht. Angeblich hätte ich die "Barzahlung" gewollt, jetzt sei eine Kartenzahlung nich mehr möglich. Da ich kein Bargeld dabei hatte, musste meine Begleitung die Rechnung begleichen. Peinlich für mich, "Daumen runter" für den Wirt.

Bodenständige Küche, freundliches Personal

Wir waren heute zum ersten Mal da, es war wunderschön. Essen sehr sehr lecker und vorallem reichlich. Service sehr sehr freundlich. Toiletten sehr Sauber und sie duften. Wir kommen sehr gern wieder. Vielen Dank nochmal

Tolles Restaurant mit Charme. Super nettes Personal und schneller Service, 1a und vielen Dank dafür. Das Essen bietet gute Hausmannskost zu absolut fairen Preisen. Also sehr empfehlenswert. 👍

Urige Bierkneipe mit gutem Essen und netter Bedienung. Durchgehend geöffnet.

Sehr schön Essen ist super sehr nettes Personal. Mit freundlichen Grüße Gerd Van Pampus aus Dormagen Zons am Rhein

Gemütliches Gasthaus mit gutbürgerlicher Küche. Im Sommer schöner Biergarten.

Leider Service überfordert, lange Wartezeit. Für eine Feier eher ungeeignet.

Leider sehr unfreundliches und inkompetentes Personal.

Sehr nette und freundliche Bedienung. Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Komme gerne wieder.

Sehr Schöne Toiletten, kann ich nur empfehlen. Die Spiegel sind sehr groß. Man kann bis zu den Knien sehen.

Ich weiß nicht, was hier manche bemängeln... Das ist jammern auf hohem Niveau!....Super leckeres Essen, sattmachende Portionen (va bei den Haxen sollte man Hunger mitbringen😁), tolle Karte, leckeres Bier, freundliche und obwohl alleine, unglaublich fixe Bedienung... Küche und Service ein Spitzenteam!!! Die Haxen, die Rippchen, die hausgemachte Sülze... Ein Traum😍😍. Leider sind wir nur im Urlaub hier, ihr hättet sonst neue Stammgäste!!!

Eigentlich eine schöne und urige Gaststätte, jedoch wirkt der Service recht unkoordiniert. In unserem Fall wurden die Getränke die zum entsprechenden "Haxentag" inkludiert sein sollten noch extra mit berechnet. Und das obwohl wir 2x darauf hingewiesen hatten und auch fragten ob die Getränke direkt vorab der ersten Getränkebestellung mitbestellt werden könnten. Wir hatten darauf vertraut, dass das mehrmalige Hinweisen zielführend ist, leider zu Hause beim zufälligen Kontrollieren der Rechnung den Fehler erst bemerkt.

Samstag abend nur 15 Personen im Biergarten und Restaurant Service-Angestellte sehr freundlich und zuvorkommend Leiter Service im schlapprigen schmutzigenund verschwitztem T-Shirt .. recht unfreundlich Es fing an zur Regnen .. wir zügelten in Restaurant ... Nach unserem Essen war das Sonmergewittervorbei,, wir fragten ( ca. 20.30 Uhr) den LeiterService ob wir wieder in denn Biergarten sitzen können ... die Mitarbeiterin hatte uns schon einen Tisch parat gemacht... Antwort vom Leiter Service NEIN er schließt denn Biergarten jetzt ... es sitz ja niemand im Garten 🙈 21.15 Uhr wurde uns ungefragt die Rechnung präsentiert ... mit der Ansage wir schliessen jetzt ... es sind ja keine Gäste mehr im Restaurant .... 😡 Fazit vom Abend ... unter diesem Leiter Service wird das Restaurant nicht mehr lange geöffnet haben!!! Essen war für die Region ok aber vor 3 Jahren war es Besser. Schade eigentlich war immer gern Gast in diesem Restaurant wenn ich meine Heimat besucht habe.

Online-Speisekarte nicht identisch mit der vor Ort. Was es vor Ort dann gab war sehr lecker. Gern wieder.

Das Essen ist sehr lecker und frisch zubereitet. Aber der Service ist nicht gerade freundlich und es ist alles sehr unorganisiert. Wir waren 2mal dort und es war beide Male das gleiche. Speziell eine Servicekraft verbreitet Unruhe und Hektik, was sich dann auch auf den Gast niederschlägt. Es geht auch nicht, dass die Gäste die Gespräche von den Servicekräften untereinander mitbekommen, die sich nicht grad leise über den anderen Mitarbeiter beschweren. Fazit: Wer gut und in Ruhe essen möchte, nimmt lieber draussen Platz. Wer lieber was erleben will, geht in die Gaststätte.

Gemütliche Brauhaus m. Historischem Ambiente, freundliche Bedienung und leckeres Essen.

Das Essen war sehr lecker. Der Kellner super lieb und die Preise auch noch sehr human. Gern wieder.

Das Team war sehr nett und aufmerksam. Die Haxe hat gut geschmeckt.

Sehr niedlicher Gasthof. Absolut zu empfehlen!

Wir waren zu einer Hochzeit eingeladen, die Location ist wirklich schön, leider war die Bedienung nicht auf Zack. Und in Bezug auf die Planung ist auch einiges schief gelaufen. Essen war mega lecker. Aber aufgrund der anderen Sachen die schief gelaufen sind nur 3 Sterne.

Alles sehr Gut. Preislich etwas gehobenen, aber dafür stimmt Preis -Leistung

Leckeres Essen, netter Service. Haben da bei unserer Radtour auch übernachtet.

Sehr gutes Essen. Freundiche und sehr flotte Bedienung. Tagesangebote beachten.

Sehr nette Bedienung. Essen sehr gut.

Sehr gutes Fruhstück. Zimmer sind nett en mittagessen ist wirklich fein.