Brauereigaststätte HOPFENGLÜCK in Fulda

Top ambience. Delicious beer and great food. It's always a pleasure to come back here.

First of all, big praise for the ambience! Warm, cozy and beautifully designed. Someone had a great hand. The beer is a matter of taste. I have to say that no beer blew me away at the tasting board either. That doesn't mean the beer doesn't taste good, but I felt there was a lack of "character" in all 4 types. The food was ok. The garlic bread for the starter was super good. The schnitzel was great with sauce, but why can't you add at least a little bit of butter to the pan?! So it tasted quite oily. The beer sauce was good and had a pleasant taste. The fried potatoes tasted slightly "gassy", as if they had come into contact with the unburned gas from the stove, and there was at least a flake of butter missing to give them even more power. The food can definitely be improved. Maybe make the schnitzel half the size and work on the finer details! 😉 All in all, the prices are “ambitious”. In this price segment I would expect more “perfection” in the dishes. Nevertheless, you can have a good meal here and of course you will be full. However, this final perfection is still missing for the 5th star! UPDATE 09/11/2024: The 5th star is given after the new visit... not because the food was better, but for the outstanding service... The comments from last year remain the same when we visit again.

Since we didn't eat anything, I can't say anything about it. The ambience is very good, the staff very friendly. We found the prices of food and drinks to be exorbitant.

Ate at Hopfenglück last night before the musical Bonifatius. A table reservation is recommended. Modernly furnished beer garden with a clear menu. Nice service. Food was very tasty, fresh and good portions. We had the wild salmon and the Braumeisterschnitzel. The quality has its price.

I was looking for a pub where I could taste typical food and I must say that the choice was spot on. I was able to take advantage of the tables outside which offer a pleasant setting for local dishes. Prices are average.

Mega cozy beer garden, great and friendly staff with delicious food ☺️☺️👌 Clear recommendation of the bottomless draft and the three dishes.

very inviting location, tasty cuisine

We were surprised that 2 slices of baguette bread were charged at 5 EUR.

A good recommendation for drinking tasty beer in a nice beer garden atmosphere. Food was delicious. Fast service even when it's busy.

Good beer and friendly service.

What a disappointment. I was born in Fulda and wanted to show my American husband one of my favorite beer gardens “from back in the day” in Fulda. I didn't know that it wasn't the "old rock cellar" anymore, but whatever. We were assigned a table, the waitress brought our drinks and everything was fine. We decided to order a tarte flambée because the rest of the menu was unfortunately not that great and overpriced. My husband also ordered a second beer with his meal. The super thin, barely topped tarte flambée came, but the beer didn't. Not even after asking twice. We finished eating and asked for the bill. Our waitress told us we still had to pay for the beer we didn't get, which of course is nonsense. She then brought us the completely wrong bill and we paid over 10 euros more. Since we had paid with a credit card, she was very overwhelmed and at the end we paid for what we had eaten, a beer, a wine and a bad tarte flambée. The Felsenkeller is a beautiful memory, hop happiness never again!!

We had reserved and were shown to the place. Nice service, good food. I can only recommend it .

Delicious food and nice service!

We reserved a table 1 week ago and we were given a table under the hot sun. The gentleman who was responsible for the tables wasn't interested. Although there were apparently free seats, we were taken alone into the next room. Food was ok, prices were rather high. At least the waitress was very nice.

I was in Fulda for a training course and discovered the joy of hops. The restaurant invites you to linger. Very good food prepared with a lot of love, great friendly staff and a very nice atmosphere. I was there 3 times this week and wasn't disappointed once.

Very tasty but also high prices. The service was very nice and friendly, something you rarely find anymore

They have a generous selection of dishes, something for everyone, whether meat lovers or vegetarians. Very nice service and cozy atmosphere

Were there at 5 p.m. because we went to the musical afterwards. We sat outside, the weather permitting. The service was on point and courteous. The food was also delicious. I had a draft beer (yum)! We can recommend the restaurant.

Very tasty food in a very nice atmosphere! I can recommend the Hopfenglück Burger!

Super delicious food, you'll be full. Very nice staff, everything was great We recommend!

Please do not eat bruschetta, it hurts your taste buds significantly. Soggy bread with not very tasty tomato topping... but expensive ;-(

We had a lovely evening in the beer garden.

Nice restaurant, good food and of course delicious beer 🍻.

Nice restaurant with very good food and great staff. Always happy👍.

Very nice staff. The food is absolutely recommended.

Food was good. Great location, very nicely decorated. Nice personel. Great for sitting outside too. Personally, I missed the typical brewery food. Beer is delicious.

Cool economy, delicious beer and food

Food was great, had schnitzel and pork tenderloin! Beer is great! If you can't decide, you can try the beer! Super friendly service! Everything is great! Sat outside in the rustic beer garden! Can only be recommended!

Very nice service and very good food - Will-Bräu highly recommended!

Nice, attentive service, good food (also vegan and vegetarian dishes). Quiet beer garden with a cozy atmosphere.

Very friendly service and really good food and beer.

Simple brewery restaurant with very good traditional cuisine. Clear menu for every taste. The XXL knuckle was crispy and tasty. Unfortunately, the veal liver with a sour aftertaste was not edible and was returned It was tender and very tasty. All in all recommended. Update April '24: New modern location with lots of light. You can have an open look into the kitchen. The waitress had to inquire 3 times when we asked. This can be done better. Food tastes good, but prices are too high

Very nice restaurant with super nice staff. The food is slightly overpriced.

Delicious food, but had a steak that was a bit tough. And the food is already expensive. Unfortunately, the dessert menu is a bit short.

Super attentive service, very nice

We were there twice at the weekend and we thought it was really nice. The service was very nice. The food was great.

Hammer. Cool location. Indoors and outdoors. Really honest cuisine. High price. Doesn't matter. Fits!! Service, woof! Muddi and son, from Bavaria 😀were completely satisfied

Nice place, good beer. The competent staff is particularly friendly. Food delicious and value for money is right. Gladly again.

Very tasty food in a cozy brewery atmosphere. Very friendly service.

Super nice service, nice atmosphere, can be recommended

A very nice beer garden. The service is friendly, attentive and relatively quick. We hoped for more from the food. The knuckle was a bit dry, the fries tasted like old potatoes. The beer was tasty. The price/performance ratio isn't quite right. Too expensive for the quality.

Very nice restaurant. Good service, good food, very nice to children, highly recommended.

My visit here was absolutely fantastic and exceeded all expectations! The customer service was outstanding, the atmosphere was welcoming, and the entire experience was simply unforgettable.

The name is program. Pleasant atmosphere in an interesting ambience. Friendly service and good food as well as the obligatory drink.

Very tastefully decorated. The food tastes really good. The service was very quick and very friendly. A visit here is highly recommended. Top 👍🏻

Great service, highly recommended food. I had Tim's Schnitzel and it was terrific.

We ate here, it was really tasty, fine cuisine, quality and taste excellent, would love to come back

The Brsuhausschnitzel with beer sauce is very tasty.

Cozy, rustically delicious. We will come back.

Nice and dignified, a bit expensive but delicious food.

Everything just fits together here. The ambience modern meets tradition. The service was attentive but not intrusive. However, it should be reserved in advance.

We picked up the food and everything went great. Taking the order by phone, service upon collection - perfect!! And it was super delicious!!! We would like to come again.

👍🏻 This restaurant serves German cuisine with a special twist that simply tastes delicious. 👍🏻 The staff is totally relaxed and super friendly, and the atmosphere is just cozy. 👉🏼 The prices may be a little higher, but in my opinion it's definitely worth it. I can really only recommend Hopfenglück!

super friendly service, excellent cuisine, just a place you want... Big compliment!

Very pleasant restaurant. Nice service and just really delicious food and ambience 🫶

Tolle Location in Fulda. Service top, sehr freundlich und schnell. Essen war sehr lecker, große Portionen. Preis-Leistungs-Verhältnis:€€-€€€ Kostenloser Parkplatz. Nur Sonntags von 11.30-14 Uhr geöffnet, ansonsten ab 16 Uhr. Die Einrichtung ist gemütlich, urig und geschmackvoll! Absolut empfehlenswert ✨✨✨👍👍👍

Tolles Lokal. Sehr netter aufmerksamer Service. Für einen Brauerei Gasthof ist es ein wenig teuer.

Brauereigaststätte mit toller Speisekarte! Wir waren geschäftlich in Fulda und gleich mehrfach im Hopfenglück zu Gast, da uns das hochwertige Essensangebot in Kombination mit dem gemütlichen Ambiente absolut überzeugt hat! Wir hatten den vom Kassler Burger, leckere Käsespatzen, Ochsenbäckchen, das Brauereischnitzel sowie die Pasta mit Spinat und Gorgonzola und waren alle begeistert! Der absolute Knaller war zum Nachtisch das hausgemachte „dreierlei“ Sorbet - optisch wie geschmacklich ein Traum mit frischen Früchten angerichtet. Weiter so, wir kommen bestimmt bald wieder!

Sehr angenehmes Lokal in Fulda, das Lokal bietet in einem sehr angenehmen Ambiente sehr gutes Essen und sehr gutes Bier. Perfekt für einen angenehmen Abend.

In neuem Glanz empfängt das Restaurant Hopfenglück im Felsenkeller seine Gäste. Und was soll man sagen. Das frische Ambiente ist in der Tat beeindruckend. Die Gasträume unterscheiden sich hier. Während es im hinteren Bereich rustikal gehalten ist wirkt der vordere Teil mit großem Wintergarten erfrischend modern. Außerhalb wartet ein überdachter Biergarten, wo man auch im Herbst seine Zeit verbringen kann, da überall reichlich decken vorhanden sind. Besonders niedlich sind die schliesbaren Fässer, in denen man locker zu viert Platz findet. An der Speisekarte wurde ebenfalls gearbeitet. Diese ist nun etwas dezimierter im Vergleich zu vorher. Aber dennoch, denke ich, sollte hier jeder etwas finden. Ich persönlich hätte mir im Bezug auf den Namen und der Nähe zum Brauhaus etwas mehr hopfige Anteile in der Speisekarte gewünscht. Geschmäckt hat es uns trotzdem hervorragend. Das Personal war trotz gutem Andrang jederzeit freundlich und zuvorkommend. Heut zu Tage ja leider auch keine Selbstverständlichkeit mehr. Dem Hopfenglück im Felsenkeller sollte man auf jeden Fall eine Chance geben und ihm mal einen Besuch abstatten.

Super einfach Empfehlenswert... Wir kommen wieder... SG Lissberg Ober Lais

War toll. Essen sehr lecker. Sehr nettes Ambiente. Habe mich sehr wohlgefühlt. Gerne wieder.

Wir waren mit ein paar Arbeitskollegen zum Essen da. Das Essen war fantastisch, ich hatte das Steak mit Grillgemüse und den Brauhauspommes. Es war fantastisch! Das Fleisch war auf den Punkt gebraten (medium) das Gemüse war bissfest und die Pommes einfach Klasse. Der Service war mehr als gut die junge Dame war aufmerksam und unheimlich freundlich. Wir waren zu neunt und es kam zu keinem Zeitpunkt zu längeren Wartezeiten obwohl das Restaurant schon sehr gut gefüllt war. Ich werde auf alle Fälle wieder kommen und euch auch mit gutem Gewissen weiterempfehlen. Vielen Dank für den tollen Abend.

Sehr gutes Essen. Freundliches Personal

Ich träume noch von dem fantastisch guten Steak - aber neben dem Essen und der freundlichen Bedienung gefällt mir die Möglichkeit das Jägerzimmer für Meetings reservieren zu können :-) Gerne immer wieder!

Was ist das für urige location?! Bin begeistert. Nettes Personal, Essen war schnell serviert und super lecker!!! Da gibt's gar nichts zu meckern!!! Weiter so! Dickes Lob an den Koch.

Personal sehr freundlich Essen ausgezeichnet ...nur der Chef könnte mal bissi "lächeln " Hat allen Grund dazu (laden lauft)

Gute deutsche Küche im schönen Biergarten Ambiente

Sehr nette und fleißige Bedienung. Bier sehr lecker! Kommen sehr gerne wieder

Waren an einem Freitag Abend dort und wollten ein paar Speisen und Getränke zu uns nehmen. Wir kamen an, hatten nicht reserviert und warteten vorne am Eingang wie es verlangt wurde. Nach bestimmt 10 Minuten warten wurden wir noch nicht in Empfang genommen und uns wurde auch kein Tisch zugewiesen. So entschieden wir uns, einen eigenen Tisch auszusuchen und setzten uns. Es vergangen wieder 10 Minuten indenen wir nicht bedient wurden. Daraufhin beschlossen wir einfach mal reinzugehen und Bescheid zu sagen. Es wurde uns gesagt das doch gleich eine Bedienung kommen würde. Nach wieder etwa 10 Minuten warten kam dann endlich mal die Bedienung und brachte uns die Speisenkarte. Diese wurden dann zügig aufgenommen und waren auch einigermaßen flott am Tisch. Speisen waren gut und das Bier schmeckte auch . Das Ambiente ist gut und man fühlt sich wohl. Die langen Wartezeiten wiederum gehen garnicht.

War gestern mit meiner besseren Hälfte, kurzfristig zum Essen im Biergarten. Trotz voller Tische bekamen wir noch einen kleinen schönen Tisch. Sehr leckeres Essen und nette Bedienung kamen dazu. Deshalb volle Punktzahl. PS: einziges Manko....das Radler war irgendwie anders , wie ohne Sprite aber mit Fanta...:-)sonst alles perfekt!

Kein Zeh ist so zäh wie das Schnitzel dort. Zum Salat gibt es nur ein Himbeer Dressing, für Allergiker schlecht, nach der Frage ob sie Essig und Öl haben wurde dieses verneint

Uriges Ambiente, leckere Speisen und Getränke.

Sehr schönes Lokal und Biergarten. Das Essen war hervorragend. Der Service erstklassig. Wir kommen wieder. 😍

Spontan Sonntags abends im Hopfenglück gewesen und draußen im tollen Außenbereich den Abend genossen. Essen war sehr lecker, Service und Ambiente gut. Wir kommen wieder.

Essen war gut aber hatte schon bessere Burger. Service war auch gut.

Echt spitze. Vor allem das Personal war schnell, super freundlich und wir haben uns sofort wohl gefühlt. PS: Die Messer waren auch super, für Schnitzel essentiell, aber leider nicht selbstverständlich.

Sind in einer großen Gruppe dort hin gegangen. Im Vorfeld bekamen wir eine verkleinerte Karte zugeschickt. Somit konnten wir keine Burger und andere Dinge bestellen. Das Essen und die Getränke waren dennoch lecker. Der Service war top. Das Ambiente gemütlich. Wir saßen draußen, unter einem großen Glasdach... man ist hier für jedes Wetter gewappnet. Klare Empfehlung.

Sehr schöner Biergarten und auch innen schönes Ambiente. Essen war bei allen klasse (5 Pers.) und der Service ebenso! Also klare Empfehlung für einen Restaurant Besuch in Fulda!👍

Sehr leckeres Essen. Tim's Braumeisterschnitzel sehr zu empfehlen. Aufmerksames und nettes junges Personal. Hier läuft's!

Klasse Lokal, wir waren auf der LGS, haben uns spontan entschieden dort was zu essen. Die beste Entscheidung, super Service essen hervorragend und ein tolles Bier. Macht weiter so 👍

Das Schnitzel für fast 20€ (ohne Salat!) wurde mit stark gezuckerten Zwiebeln zubereitet. Sehr gewöhnungsbedürftig. Möchten Restaurants uns jetzt auch schon in die Zuckerabhängigkeit treiben?

Die Karte ist etwas übersichtlich, was aber ja nicht schlecht sein muß. Die Bedienung war sehr freundlich und das Bier schmeckte sehr gut.