Brasserie Le Grand im Steigenberger Grandhotel Handelshof in Leipzig

Hier haben wir wunderbar gespeist, die Fotos sprechen für sich. Eine Brasserie im Hause Steigenberger, schönes Raumambiente, ausgesprochen netter Service, gepflegte Atmosphäre, eine klare Empfehlung inmitten von Leipzig!

Extremely attentive and pleasant service. This created a relaxed atmosphere despite the dignified ambience and children. Food exceptional. Saxon and Tyrolean influences - blood sausage, sweetbreads, pigeon. Dessert - Tarte tatin with delicious marzipan ice cream and plum, sophisticated cheese selection with warm bread. The reason why the restaurant is less visited than, for example, the hotel bar may be because it offers a very extensive menu. It's a shame, a visit to the brasserie is definitely highly recommended.

Very nicely decorated and suitable for the hotel and the location, not too modern and not too outdated. The service is extremely friendly, attentive and makes every effort to ensure that you as a guest have a good time. Criticism is accepted and solutions are offered immediately. When I commented on the sturgeon that it was low in fat and dry when smoked, I was brought melted butter. Espresso was offered for dessert when I said no and a caffeine-free alternative was offered. Attentive and customer-oriented, that's how service should always be. The food is creative, the selection of ingredients is classic yet modern. The portions were well chosen and the presentation was excellent, I would only leave out the pea sprouts, they look nice but don't taste good. The wine list is extensive and leaves nothing to be desired. Overall a very good restaurant.

We were just having breakfast. The food was great and the selection was large. There was fresh orange juice and even ginger shot. Price performance great 👍

Le petite Chef, the smallest chef in the world, an absolutely successful cooking show with super delicious food, you should treat yourself to that 🫶🏼 great team, great service, it was fantastic

The restaurant is permanently closed!

Stylish restaurant, with excellent service, very friendly, courteous and communicative, the food is excellently prepared and presented, not run-of-the-mill. Highly recommended.

Good food with nice plating. The lamb was superb! Good price/value. Liked the atmosphere, but some background music would not hurt.

Will never enter this place again in my life! Waiter cheeky and arrogant

Great service, great food, great location

Top Service und sehr gute Qualität. Hier stimmt Preis und Leistung überein. Vielen Dank für den Tollen Abend!

Sehr nette Bedienung und großartiges Essen.

Die Bar lädt am Abend gediegen zum Verweilen ein, das Ambiente ist sehr wohl gedimmt und aufgeräumt.

Wir hatten einen wunderschönen Abend, mit freundlichem Service und hervorragender Küche. Wir können es nur weiter empfehlen! (:

Sehr schön und fein. Die Küche konnte bei mir jedoch nicht punkten.

An solch einem Feiertag wie dem Heiligabend sollen Genuss und Qualität in der familiären Gemeinsamkeit definitiv über jeglichem Geiz stehen. In der Hoffnung, dass uns das Hausrestaurant „Brasserie Le Grand“ im Steigenberger Hotel diesen Wunsch erfüllt, reservierten wir mit Vorfreude dessen Heiligabend-Menü. Das Restaurant war zu diesem Anlass nicht überbordend aber trotzdem dezent geschmückt und gewährte auch mit dem bequemen Sitzmöbiliar eine angenehme Atmosphäre. Auch wenn die Tische schon recht eng standen, empfanden wir die Lautstärke stets als angenehm und konnten uns gut unterhalten. Das Serviceteam agierte durchweg freundlich und auch sehr aufmerksam. Positiv war zu Beginn des Menüs auch das Tempo, mit dem die Gänge des Menüs serviert wurden (nicht zu schnell), nur vor dem Hauptgang fühlte man sich angesichts der langen Pause etwas vergessen. Nun aber zum wichtigsten Teil: dem kulinarischen Eindruck, den das Küchenteam mit seinen Kreationen bei uns hinterlassen konnte. Die Annoncierung der 6 Gänge rief mit Komponentenreichtum und hochwertigen Zutaten auf jeden Fall eine Erwartung von Kreativität und vor allem Qualitätsbewusstsein bei uns hervor. Zuvor wurde als Tischgedeck eine Gänserilette mit einer Auswahl an verschiedenen Gebäcken aufgetischt. Die Rilette war recht mild aber trotzdem gut abgeschmeckt, nur etwas saftiger hätte sie sein können. Leider waren die dazu angebotenen Gebäcke (Kümmel- und Schinkenbrötchen sowie Oliven-Parmesan-Stange) jeweils kalt und nicht mehr wirklich frisch. Das war etwas schade. Als Amuse Bouche kam eine kleine Frühlingsrolle mit Gans und Teriyaki-Mayonnaise auf den Tisch. Die Frühlingsrolle war noch knusprig und die Füllung schön warm. Die Mayonnaise überzeugte mit feiner Säure und auch leichter Süße vom Teriyaki. Der offizielle Auftakt mit einem wahren Füllhorn aus dem Meer legte schon einmal einen guten und hoffnungsreichen Start hin. Eine glasige und schön geröstete Jakobsmuschel mit Forellenkaviar reihte sich neben einen ebenso sehr frischen Kaisergranat mit passender Meerrettichschärfe ein. Die kleinen Vongole waren überraschend aromatisch und beim Garnelentatar waren Schärfe und Säure von eingearbeiteten Kimchi ebenfalls sehr gut dosiert. Zu guter Letzt war der feine Thunfisch wie bei einem Tataki leicht angegart und in ein Noriblatt gehüllt, welches ein weiteres iodiges Aroma hinzulieferte. Geerdeter sollte es mit einer getrüffelten Maronensuppe weitergehen, zu der sich eine Ballontine vom Hirschrücken gesellte. Obwohl die Suppe schön sämig und auch die Roulade saftig und zart war, dominierte eine für uns wirklich zu starke Süße diesen Gang allzu sehr. Auch ein Trüffelaroma war nicht wahrnehmbar. Da konnte das Niveau vom ersten Gang leider nicht gehalten werden. Beim Ravioli mit Entenleberfüllung war die Balance aus deren Herzhaftigkeit im Verhältnis zur süßen Portweinzwiebel zwar wieder besser getroffen und auch die Morcheln hatten angenehmen Biss und Aroma, allerdings war der Ravioli-Teig für unser Empfinden doch zu dick und fest und der Ziegenkäse-Macaron wiederum einfach nur indifferent süß. Ein Gin-Tonic-Sorbet mit Kumquat-Zitronengras-Kaviar sorgte anschließend für eine gelungene Erfrischung vor dem Hauptgang. Dabei war vor allem die leichte Bitternote der Kumquats positiv überraschend, während von Zitronengras eher nichts zu spüren war. Aus der Wahlmöglichkeit zwischen Fisch und Fleisch entschied ich mich für letztere Option, welche sich ganz dem veredelten „Luma“-Rind widmete. Beim sous-vide gegarten Rinderfilet war der Gargrad optimal getroffen und auch das Bäckchen war sehr zart geschmort. Geschmacklich überzeugen konnten auch die Sauce und der Lack des Bäckchens. Das Roastbeef war hingegen recht trocken und das Pastinaken-Püree leider erneut sehr süß. Die Rübenvariation konnte mit Biss handwerklich hingegen wieder überzeugen. Meine Begleitung wählte die zweite Alternative des Wellington von Lachs und Seezunge mit Kamtschatka-Krabben-Duxelles und Petersilienpürree. Mit dem Gargrad der Fische war auch sie zufrieden, der Blätterteig war hingegen leider durchgeweicht und nicht mehr knusprig. Für mich persönlich war das alles an Genuss genug, sodass für mich persönlich das Dessert einfach nicht mehr passen wollte. Diese sollte das Menü, wie schon die Gänge zuvor, vielschichtig und abwechslungsreich mit Eis von Tonkabohnen, einer weißen Schokoladencreme, der französischen „Bouche de Noel“-Roulade und dem italienischen Florentiner-Gebäck abschließen. Glücklicherweise wollte meine Begleitung nicht auf dieses süße Finale verzichten und berichtete, dass es ihr ohne Abstriche sehr gefiel [hier war die große Süße ja auch passend ;-)]. Summa Summarum lässt sich über das gebotene Menü also sagen, dass die Qualität der Produkte dem Anspruch durchaus gerecht werden konnten. Schade war hingegen, dass durch eine oft zu starke Süße und anderen für uns handwerklichen Ungereimtheiten deren Aroma häufig nicht ausgereizt werden konnte. Auch wenn sich an Service und Ambiente im Ganzen nichts aussetzen lässt, empfanden wir das gesamte Preis-Leistungs-Verhältnis (95€ pro Person exklusive Getränke) dann doch als nicht voll erfüllt.

Lecker Essen mit Wohlfühlcharakter...

Sehr schön eingerichtetes Restaurant, um einen tollen Abend zu genießen! Der Service ist sehr freundlich und überaus zuvorkommend. Abgerundet durch die erstklassige Küche mit durchaus großzügigen Portionen ist das Le Grand unbedingt weiterzuempfehlen!

Im Le Grand lassen sich wunderbar mehrere Stunden eines Abends verbringen, der Service liest einem alle Wünschen mit einer netten und zuvorkommenden Art von den Lippen ab, die Küche schafft es in gleicher Weise den Gast, mit frischen und perfekt zubereiten Zutaten glücklich zu machen, abgerundet wird dies alles durch ein wunderbares Ambiente. Rund um ein tolles Restaurant und nur zum weiterempfehlen.

In gediegener Atmosphäre wird man vom sehr aufmerksamen Service perfekt bedient. Die Gerichte sind fein zusammengestellt und kreativ kombiniert. Es hat einfach Spaß gemacht - sehr zu empfehlen für einen genussvollen und hochwertigen Abend.

Gute Küche bei noch angemessenen Preisen. Service Top.

Sehr aufmerksamer Service und eine gute Küche sorgen für ein gutes Erlebnis. Wir haben spontan das Restaurant besucht ohne vorher bei TA oder sonstwo zu schauen und fanden einen Ort der guten Gastlichkeit mit einen aufmerksamen aber unaufdringlichen Service vor. Die Küche versteht ihr Handwerk. Wir kommen gern wieder.

Das erste Mal im Le Grand, und ich kann nur sagen: wir kommen wieder!! Ein schönes Restaurant mit angenehmer Ambiente. Aber vor allem der Service von Herrn Da Silva hat den Abend so besonders gemacht. Aufmerksam, erfahren und zuvorkommend. Sehr liebenswert. Kulinarisch eine Top Location! Besonders zu empfehlen ist die Seeigel Creme Brulee!! Ein Highlight im Geschmack und der Präsentation Wir hatten einen tollen Abend. Vielen Dank!

Wonderful evening with great service, food, wine and a good atmosphere. Compliments to Andre our server.

Ein wunderschönes Restaurant. Die Speisen sehr schön angerichtet und lecker. Wartezeiten etwas lang. 1h muss für einen Gang eingeplant werden. Finde ich etwas lang aber wenn man in guter Gesellschaft ist, ist es aushaltbar.

Tolles Hotel, Tolles Restaurant und nettes qualifiziertes Personal. Hotel mit Tradition aber nicht altbacken...

Il ristorante è all’interno del Grand Hotel che stra consiglio. Arredamento carino con i lampadari che si scontrano un po’ con il resto dell’atmosfera. Camerieri molto carino e disponibili. Partiamo dai cocktails non buoni, margarita e Hugo che non assomigliavamo nè all’uno nè all’altro. Antipasti e secondi buoni anche se le porzioni sono molto ridotte (filetto nella media ) ma devo dire che la carne era ottima. Dolci totalmente da rivedere bella coreografia ma niente altro. Prezzo di due cocktails acqua due antipasti due secondi e due dolci e un caffè oltre 160€ e lo trovo comunque esagerato. Lo consiglierei solo per la carne ma personalmente non tornerei. Pulizia 10.

Unser Dinner in der Brasserie Le Grand war insgesamt nicht so gut wie erwartet. Gemüse fast roh - troppo al dente - und Fisch übergart. Brot eher alt... Service auf bad Cop - good Cop Art. Das ganze wirklich nicht überzeugend. Schade. Die Bar nebenan hingegen ist sehr zu empfehlen!

Lecker und sehr sehr gut! Nur wegen des Schnitzels würde ich extra von Berlin nach Leipzig fahren ;)

Das Restaurant hätte meiner Meinung nach mindestens einen Michelin Stern verdient. Aüsserst kreative Küche, wir hatten das 6-Gang Menu. Tolle Weinkarte und sehr aufmerksamer Service

Die Brasserie liegt im Herzen von Leipzig im Grandhotel Handelshof. Ein paar Tische im Freien laden dazu ein, draussen zu essen und die Passanten zu beobachten. Dafür sollte man aber nicht kommen, sondern die Aufmerksamkeit sollte ganz auf das Essen gerichtet sein! Einfach nur wow, was da von der Küchencrew gezaubert wird! Der Service ist herzlich und professionell! Kurz: sehr empfehlenswert!!! Ein Muss!!

Uitstekend restaurant, waar ook buiten een heel beperkt aantal tafeltjes beschikbaar is. Daar zit je prima, maar door onverwachte regen moesten we naar binnen, waar het ook heel goed vertoeven was. Prima cocktails, ook alcoholvrij uitstekend. De gerechten zijn royaal geportioneerd. Voor ons was een voorgerecht plus een hoofdgerecht meer dan voldoende. Mooie wijn, prima espresso en fantastische groene thee (niet gearomatiseerd; een aanrader). Voeg daarbij een erg prettige, attente en ontspannen bediening en je weet dat de avond eigenlijk niet stuk kan!

Sehr gutes Essen, reichhaltig und schnell. Nettes Personal. Gern wieder.

Immer bewährt fein, gut, angenehm.

Отличный ресторан в красивом отеле.

Hamburguesas muy buenas y atención muy buena

Lecker Speisen. Auch für mal schnell zwischendurch.

The four of us had a very enjoyable dinner in a comfortable setting. Very nice menu well cooked. Attentive and friendly service.

Immer wieder Spitze und sehr zu empfehlen. Die Menüs sind exzellent, wie auch der Service und das Ambiente.

Es ist schon einige Zeit vergangen seit unserem letzten Besuch aber das Essen und das Ambiente ist super. Kleiner Tipp...

Ein Spontanbesuch auf der Durchreise war eine fabelhafte kulinarische Entdeckung! Dazu exzellenter Service mit kundiger, nie aufdringlicher Beratung, sehr flexible...

Very nice place. Majestic at nighttime

Preis- Leistung geht weit auseinander

Grandioses essen und trinken in toller Atmosphäre. Das Personal ist sehr professionell, nett und freundlich. Sehr guter Service!

Gestern war sehr schön und gute Service. 😍🤗

Super essen, freundliches Personal und die Preise sind moderat

Empfehlenswert Ambiente Personal Essen einfach top

🌟🌟🌟🌟🌟even one of the best in town.

Sehr gutes Essen allerdings kaum ein Platz ohne Reservierung möglich.

Gutbürgerliche Küche und sehr freundliches Personal

Da sich das Restaurant im gehobenen Hotel „Handelshof“ befindet, scheint die Erwartung berechtigt, dass sich auch die Qualität des Essens...

Die Brasserie Le Grand steht im Herzen der Innenstadt von Leipzig in unmittelbarer Nähe zur Alten Börse in der ersten...

This is a real 5 star hotel. The best hotel i have ever seen in my life. They should build in the room USB connection for charging the phones. I really feel that iam in a sweet home

Tolles Restaurant, leckeres Essen und super freundliches Personal. Einfach Spitze!

Als Gäste des Hotels haben wir nach einem Opern-Besuch das Restaurant für ein spätes Abendessen aufgesucht: Individueller Service, schöne Weinkarte,...

Had two times diner in this hotel. At the fancy restaurant and the fish was excellent nothing to fault it. A second diner at the bar a schnitzel that was one of the best ever. The food in the hotel is solid and very good...

We were really glad to have dined here on our day trip to Leipzig in August 2018. The restaurant was set in a grand hotel with an elegant interior. The food was very good and we enjoyed the wine and beer. The soups were lovely,...

Absolut empfehlenswertes Restaurant mit super Service, einem tollen Ambiente und das Essen war ausgezeichnet. Gerne wieder!

Anlässlich meines Geburtstags wählten wir die Brasserie Le Grand in Leipzig. Die vollkommen richtige Entscheidung, denn der Abend der folgte...

Ein besonderer Abend sollte es werden und unsere Erwartungen wurden mehr als übertroffen. Das 5 Gang Überraschungsmenu überraschte und faszinierte...

Achtung liebe Handicapierte sprich Schwerbehinderte, Ältere etc: wer als Gast des Hotels den Durchgang mit weit geöffneten Türen durch die...

In der Brasserie des Steigenberger Hotels bleiben keine Wünsche offen: sensationell gutes Essen, selbst Klassiker wie Wiener Schnitzel sind grandios,...

Cardapio de primeirissima qualidade, carta de vinhos muito boa e atendimento excelente. Fica proximo as principais atracoes de Leipzig. Recomendadissimo.

Schon der Lunch war ein Genuss. Zwei Gänge zum fairen Preis. Aufmerksamer Service. So war es kein Wunder, dass wir...

A wonderful place! Good and helpful advice on the menu as we are foreigners in this german city. Very polite suggestions when it contradicted to our routine 😉 and it was really sweet and sincere thought. We were very happy with food and hospitality.

Wieder ein gelungener Abend in der Brasserie Le Grand. Messebesuch und Hochzeitstag verbunden und nicht bereut. Nur die Panna Cotta...

Die Gruppe hat verschieden Gerichte bestellt. Von 6 Personen waren drei zufrieden. Ich hatte das Menu mit der dem Hauptgang...

wir waren gestern Abend zum Dinner im Le Grand, es war alles wunderbar bis auf den Chef de Service, wo...

Zu einem besonderen Anlass hatten wir am 9.2. einen Tisch in der Brasserie Le Grand einen Tisch bestellt.Die Einrichtung der...

Hier stimmte heute wirklich alles: toller Service mit sehr freundlichem Personal, die Gerichte (Thunfisch Tatar, Heilbutt, Ochsenbäckchen mit Tal bereiteten...

Wenn Sie einen netten Abend in Begleitung zweier hübscher Blondinen verbringen wollen, sollten sie dieses mit wirklich schönem Ambiente in...

Geschäftlich unterwegs wollte ich dem Weihnachtsrummel in Leipzig entfliehen und bin "zufällig" im Le Grand im Steigenberger Grandhotel Handelshof gelandet....

On our first night in this hotel we enjyed a three course dinner which was fine. Convenient when staying in this comfortable hotel which belongs to the Steigenberger group.

While I usually try to explore local restaurants it can be challenging with business meetings. Le Grand is in the Steigenberger and offers exceptional quality by the in house chefs with the level of service for which the Steigenberger is known.

Sehr gutes Essen, schönes Ambiente, aufmerksamer Service und eine sehr kompetente Weinberatung! Sehr zu empfehlen!

Nach häufigen Aufenthalten in benachbarten Hotels der gehobenen Kategorie in Leipzig über die letzten 15 Jahre hatte ich, einer Empfehlung...

We had a delightful dinner here last evening. The was out very good & well presented and they have a very nice selection of German wines, one of which were amazingly good.

Уютный ресторан Le Grand находится в отеле Steigenberger Grandhotel Handelshof который расположен в центре города. При ресторане в холле отеля...

Freundliches Personal, toller Service und hervorragende Speisen, es war ein wunderbarer Abend! Sehr zu empfehlen!

Schlecht begonnen, da ich an den unschönsten Tisch platziert wurde (ohne Not nahezu i.d. Raummitte), obwohl andere einzeln zu besetzende...

Eine throretisch vielversprechende saisonale Spargelkarte. Und der Spargel hart und brinahe ungeniessbar. Meine eingeladenen Geschäftspaftner (ich hatte selbst glücklicherweise kein...

Das Restaurant Brasserie Le Grand hat auch schon zum Lunch die hohen Erwartungen an ein Restaurant eines First Class Hotels...

Das Le Grand ist ein sehr gutes Restaurant mit super Service. Man wird freundlich empfangen. Das Essen ist sehr gut....

We staid at the Hotel Steigenberger and had dinner at their restaurant. The restaurant is really nice and cosy, the food is excellent... as long as you like asparagus. On the whole menu there was only a few dishes which did not contain asparagus. Ok,...

Restaurante de hotel en el centro de la ciudad con una boca de metro justo al lado. Cena de trabajo...

Vi har flere gange besøgt denne restaurant i Leipzig , gerne når der skulle fejres noget eller en særlig anledning...

We were invited to dinner here one evening after the opera. It was clearly a prestigious rather formal venue, very popular with an affluent clientele. The food was international with an haute cuisine twist, We began with delicious vintage champagne and canapés. A highlight was...

Von der ersten Minute an fühlten wir uns sehr wohl. Sehr freundlicher Service die jederzeit da waren aber sich trotzdem...

Dinner: Rote-Beete-Turm (Rote Beete geschichtet mit Ziegenkäse): sehr schmackhaft, danach ein Entrecote und dazu 0.2 l eines chilenischen offenen Rotweins....

Ein Tisch für 4 Personen für das Mittagsmenü wurde online bestellt. Der uns freundlich empfangende Auszubildende führt uns einen leeren...

Die Brasserie bietet wie das gesamte Hotel einen sehr geschmackvollen Rahmen. Die ausgezeichnete Küche ist leicht zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis....

Schick essen gehen in Leipzig? Machbar und zwar direkt im Zentrum am Goetheplatz! Das Restaurant wartet mit einer gediegen modernen...

Nicht nur das permanente Handygebimmel und die sicherlich interessanten Videos am 8er Tisch des Managements des Bundesligaaufsteigers RB Leipzig, der...

Zum 2-Gang-Mittagsmenü (€ 17,50 p. P.) stehen fünf Vorspeisen und fünf Hauptgerichte zur Auswahl. Schön kreiert, fachlich ausgezeichnet zubereitet und...

Location can't be topped: in the middle of the historic Old Town. Broad selection of food, excellently prepared and served in a very comfortable, inviting dining room.

Beperkte kaart met culinaire hoogstandjes. Uitstekende bediening, verrassende alcoholvrije cocktails.

.... erhält man hier sehr gut, schnell und mit aufmerksamem Service. Angenehme, moderne Atmosphäre - ein typischen Hotelrestaurant. Speichekarte übersichtlich,...

Very clean and the staff very well formed and organized. The food is perfect. The selection of wines also very good.

Wir haben hier zu Mittag gegessen und ich hatte mich für 500g Spargel entschieden. Ich wurde nicht enttäuscht. Hervorragende Qualität...

Nice and small place, friendly service, small food selection but excellent selection. Very good wine selection, local and special European and a very good Hess Selection wine from the US. Perfect starter and very good main course. Perfect cheese selection and perfect and friendly service...