Brasserie Colette Tim Raue in Konstanz - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

Sehr nette kompetente Bedienung, das Essen war mehrheitlich gut der Babyspinat war viel zu salzig wir hatten es gesagt. Da wurde uns gesagt das gehöre zum Koch Konzept na ja 😉

Wir haben einen wunderschönen Abend verbracht: Super schöne Location, äusserst freundlicher Empfang, sehr zuvorkommendes, freundliches, kompetentes und fachkundiges Personal, hervorragendes Essen, Qualität der Produkte Top. Haben uns wie Gott in 🇫🇷 gefühlt. Weiterempfehlung: 100%. Wir werden wieder kommen.

Servicepersonal sehr aufmerksam, das Essen super abgeschmeckt, Weinbegleitung zu den einzelnen Gängen passte perfekt.

Das Menu war sehr gut ! Mein Favorit die Garnele marocain und das Dessert ! Das Personal aufmerksam und freundlich. Gerne wieder !

Einen sehr freundlichen Service. Essen und Wein war hervorragend. Ein Restaurant, was man wirklich empfehlen kann. Gemütlich.

Wir sind jedes Mal total begeistert. Das beginnt schon bei der Begrüssung. Das Essen und die Weinkarte sind eine Offenbarung. Schon das Gurkenglas auf dem Tisch rechtfertigt einen Besuch im Colette. Wir planen schon das nächste Time Out im Colette. Danke.

Wir haben jeder ein 5-Gänge-Menü genommen und waren sehr begeistert. Die Bedienung war hervorragend. Absolut empfehlenswert!

Sensationell, eine kulinarische Reise! Nur zu empfehlen, die Küche und der Service waren auf höchstem Niveau. Das Tim Raue sowie auch das Vegane 5 Gang waren einsame spitze, kreativ und sagenhaft im Geschmack.

Wir haben das Essen und den Wein sehr genossen. Das Restaurant öffnet um 18.00 Uhr, ich habe die Toilette um 18.30 ohne WC Papier und mit vollem Abfallkübel angetroffen. Das passt leider überhaupt nicht zum Konzept…Da stimmt für mich Preis - Leistung überhaupt nicht… mehr Schein als Sein

Wie auch schon bei unserem letzten Besuch vor einem Jahr, waren wir auch dieses Mal wieder total begeistert. Sehr freundlicher Empfang, hervorragende Küche, u.a. Menu Colette Classique, tolle Weinbegleitung. Besonders hervorzuheben ist der sehr aufmerksame Service von Marlene und vor allem die ausgezeichnete Weinberatung von Tom - grosses Kompliment an beide! Kommen gerne wieder.

Wir haben einen wunderschönen Abend verbracht und ihn bis ins letzte Detail genossen. Allein der Empfang im Colette macht schon so viel Freude. Wir bekamen feinste Austern mit vorzüglich abgeschmeckter Vinaigrette, dazu einen Weisswein der besser nicht passen konnte. Das Rinderfilet eine absolute Gaumenfreude mit einer herrlichen Weinbegleitung. Vielen lieben Dank an das tolle Team. Wir kommen mit voller Freude wieder und wünschen euch eine schöne Zeit. Herzlichst Esther und Heinz

Wir haben uns die Brasserie Colette zu unserem Jahrestag ausgesucht und je ein Menü bestellt. Der Abend war in vielerlei Hinsicht unvergesslich. Die Menüs waren beide stimmig und das Service Personal war überaus freundlich, gar herzlich und darum bemüht uns den Abend angenehm zu gestalten. Meinen Dank an das gesamte Team. Wir haben uns noch nie so aufgehoben und willkommen in einem Restaurant gefühlt. Unser Essen war fantastisch, lediglich das Eierlikör zu den Madeleines war uns beiden zu stark. Der Hirschrücken und die Garnele waren aber eine Offenbarung! Die Inneneinrichtung ist sehr schön und bildet ein gemütliches Ambiente.

Stylish, comfortable restaurant. Friendly, attentive and helpful service. Very good meal (with, occasionally, modest portion size) from the limited menu. Good wine list. Best meal over our four days in Konstanz.

Einfach keine gute Küche - obwohl gehobene Preise Fisch, Steak, Sauce Béarnaise und Pommes Frites versalzen. Angeblich wird alles in Berlin konzipiert. Service überfordert. Restaurant sehr schlecht besucht. Da gehst Du nicht ein zweites Mal hin.

Wir hatten einen tollen Abend mit wunderbaren Essen und haben uns sehr wohl gefühlt. Haben schon lange nicht mehr so viel Aufmerksamkeit von Servicepersonal erlebt. Und das ohne aufdringlich zu wirken. Besonders erwähnen möchten wir die ausgezeichnete Weinbegleitung von Tom. Unglaublich wie er ohne weiteres die Wünsche erfüllt hat. Herzlichen Dank ALLEN

Einfach sensationell! Wir kommen bestimmt wieder!!

Super schön. Gutes Essen. Einfach Fantastisch. Und vor allen Dingen Geräuscharm und angenehm. Die meisten Restaurants sind zu laut. Immer gerne wieder.

Stilvoll und trotzdem locker, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, fantastische Küche, sehr gute Weine, seeeehr aufmerksamer und toller Service. Ein Ort, um sich verwöhnen zu lassen. Unser Highlight: die französische Käsesuppe & das Steak Frites & jegliches Dessert.

Hallo zusammen, Pulpo mit Kalbskopfjus Topinamburpurée und als Dessert Macdamia-Nougat-Mousse habe ich gehabt, Formidable! Weiter so. Uwe

Der Service war hervorragend. Wie man empfangen wird und am Tisch begleitet wird. Man muss überhaupt nicht lange warten auf Essen oder Getränke. Das Personal hat alles im Blick. Das Essen war sehr lecker. Wir würden noch Mal kommen

Grandios! Das Essen beim 5-Gänge Menü war wirklich außergewöhnlich. Da kann man auch mal über die teuren Wasserpreise hinwegsehen!

Pre-Birthday-Dinner mit tollem Essen und ausgezeichnetem Service! Vielen lieben Dank Andreea!

Tolle Gerichte und sehr zuvorkommender Service

Outstanding food, this restaurant should have a michelin star! Best pulpo that I had in my life, gnocchi were amazing also. Great service and atmosphere also. I cannot recommend more this restaurant. Must do if you are in Konstanz

Wir hatten ein wunderbaren Abend in der Brasserie Colette! Im Gegensatz zu früheren Besuchen hatten wir eine sehr nette und freundliche junge Dame als Bedienung, die uns sehr gut hinsichtlich Speise- und Getränkewahl beraten hatte. Die Speisen waren wunderbar, wir überlegen schon, was wir das nächste Ma(h)l wählen werden. Wir hatten einen Ecktisch, an einem 2er Tisch in der Mitte hätten wir uns weniger wohl gefühlt, da etwas eng. So war der Abend perfekt!

Steak Frite fatastisch. Sehr gute Bedienung.

Wir haben einen wunderschönen Abend mit unserem kleinem Sohn verbracht. Wir sind vom Essen, dem tollen Service und im besonderen den Umgang mit unserem Sohn begeistert. Wir wurden sehr liebevoll empfangen, der Koch kam extra zu uns um das Essen für unser Kind abzustimmen und hat es selbst liebevollst angerichtet gebracht. Zum Abschluss haben wir sogar noch ein Glas Cornichons geschenkt bekommen, da unser Sohn diese so gerne gegessen hat. Rundum eine tolle Erfahrung, wir kommen immer wieder gerne. Danke!

Die Brasserie Colette ist wunderschön eingerichtet, perfekt abgestimmt mit einem unheimlichen Wohlfühlmoment. Der Service lässt keine Wünsche offen, berät und empfiehlt, je nach Wunsch. Einfach phantastisch. Das Essen hält was es verspricht, tolle Kombinationen und Geschmackserlebnisse, für jeden ist etwas dabei. Ein Abend bei "Colette" bleibt in Erinnerung, eine kleine Auszeit in herrlich entspannter Atmosphäre. Ganz lieben Dank dem Team für diesen besonderen Moment.

Sehr gutes Essen. Aufmerksame professionelle Bedienung. Schönes Ambiente. Was will man mehr.

Schönes Restaurant mit gemütlichem Ambiente. Bedienung war stets aufmerksam und freundlich. Das Essen war von der Vorspeise bis zum Dessert hervorragend.

Es war wie immer ein Hochgenuss dort zu Speisen. Die Belegschaft ist außergewöhnlich freundlich, zuvorkommend und machen Ihren Job wirklich gut. Bitte weiter so, wir kommen ganz sicher wieder 👍👍👏👏👏👏

Vegan Set menu was great, a bit surprised that there was no vegetarian set menu, i prefer to have more protein in the dishes. Great service and good dining experience.

Wir wurden so so so herzlich empfangen! Das Essen eine Gaumenfreude - besser geht! Tadelloser Service, mit höchster Aufmerksamkeit! Wir werden sehr gerne wieder kommen - Vielen lieben Dank Esther und Heinz

We booked a table for 5 for my husband's birthday and liked the location very much. I first of all have to mention the outstanding service at the Brasserie Colette. When we arrived the table was nicely set, also there was a personally written birthday...

Wenn Ihr einen tollen Abend mit exzellentem Essen, hervorragenden Weinen in einem bemerkenswerten Ambiente und überaus aufmerksamen und freundlichem Personal verbringen möchtet, seid Ihr genau richtig.

Wir waren gespannt was uns in der Brasserie Colette erwartet und wurden sehr positiv überrascht. Die Menüs haben gut gesättigt und das Preis- Leistungsverhältnis stimmt. Auch ist der Service und die Küche sehr flexibel was Sonderwünsche betrifft. Wir kommen auf alle Fälle gerne wieder.

Das Colette in Konstanz genießt in meinen Augen einer der TOP-Lagen und lädt einen mit modernem sowie gemütlichem Ambiente ein. Der Service war sehr zuvorkommend und freundlich. Die unterschiedlichen Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts waren optisch sowie geschmacklich sehr gut. Es hat allen aus unserer Gruppe sehr gut gefallen und wir haben einige Stunden gemütlich verbracht. Ich freue mich auf den nächsten Besuch.

Kürzlich durfte ich einen unvergesslichen Abend im Brasserie Collet als Gast erleben. Das kulinarische Erlebnis erreichte ein außergewöhnlich hohes Niveau. Das Personal zeigte sich äußerst zuvorkommend und war stets bemüht, das Wohl der Gäste sicherzustellen – herzlich und dennoch mit einem gesunden Abstand zu den...

Schönes Restaurant mit super Service und gutem Essen! Wir hatten das Tim Raue Spezial und waren von jedem Gang überzeugt (Der Lachs und Hirschrücken waren besonders gut). Der Service war sehr zuvorkommend und stand jederzeit bei Fragen bereit.

Super Essen ( Menue ), sehr aufmerksamer Service

Heute nach zwei Wochen schon wieder… dort. Super freundliche Bedienung, essen wieder gut.

Servicepersonal sehr aufmerksam und freundlich. Essen sehr lecker und nuancenreich. Tische könnten etwas größer sein, darunter leidet das Ambiente.

Ich konnte meinen Geburtstag als Überraschung meines Mannes dort feiern. Vom herzlichen Empfang bis hin zur einer noch emotionaleren Verabschiedung der Küche, war es ein unfassbar toller Abend! Das Menü und die Weinbegleitung waren sensationell! Wir sind nicht das letzte Mal dort gewesen. Danke, nochmals an diesen unvergesslichen Abend im Colette 😊

Wir durften einen rundum schönen Abend im Colette verbringen, das Essen war richtig lecker, unsere Bedienung sehr aufmerksam. Jederzeit wieder!

Wir hatten einen wunderschönen Abend mit ausgezeichneten Service und unfassbar leckerem Essen. Alle Mitarbeiter waren stets um unser Wohl bemüht und es blieb kein Wunsch unerfüllt. Von den hausgemachten eingelegten Cornichons zum Start bis zum Haselnuss-Schnaps zum Abschluss war es ein rundum toller Abend und ein tolles Erlebnis. Danke!

Der Abend in der Brasserie Colette war wirklich schön. Wir hatten das Vegane und das Tim Raue Menü. Die Vorspeisen waren sehr köstlich und unser Favorit. Das Ambiente war leider nicht ganz stimmig, wir hatten leider einen Tisch mit Sitzplätzen über Eck und an den Nachbartischen war die Stimmung sehr schlecht (viele Beschwerden), das hat dadurch leider auch unsere etwas beeinträchtigt. Im Laufe des Abends wurde es an den Nachbartischen aber auch wieder ruhiger und wir haben die dort verbrachten Stunden in Allem sehr genossen. Vielen Dank!

Ein tolles Restaurant mit fantastischen Speisen auf hohem Niveau, Service ist super kompetent und freundlich.

Wir waren an Heilig Abend für das Enten-Menü im Colette. Alles war super stimmig. Der Service war super freundlich und sehr aufmerksam. Das Essen war durchweg hervorragend. Eine Änderung der Vorspeise war auch ohne Probleme möglich. Danke für diesen wundervollen heiligen Abend bei Euch. Wir kommen wieder.

Essen ein Genuss, Karte mit gepflegter Auswahl, Klassiker die immer gehen und auch Kreatives dabei. Meine Wahl war das Rindsfilet, welches absolut top zubereitet und genau so war wie gewünscht. Die beiden sehr aufmerksamen und gut gelaunten Damen im Service haben viel zu diesem gelungenen...

Nach wie vor eine schöne "french bistro" Atmosphäre mit exzellentem Essen und guten Weinen. Der Service war diesesmal offensichtlich neu dabei aber die Dame war unglaublich bemüht, sehr freundlich und einfach authentisch. Brava!

Sehr nettes Personal! Tolles Essen! Es gibt nichts auszusetzen!

Extremely satisfied with the welcoming atmosphere of the Brasserie. Employees recommendation for food and service were impeccable. Definitely a restaurant for an experience rather than only dinner.

Die Atmosphäre ist wirklich entspannt und sehr gemütlich. Gleichzeitig gehoben und relaxed. Dabei angenehm ruhig und nicht zu laut, selbst bei voller Besetzung. Der Service ist exzellent. Freundlich, entspannt, auf Zack und unprätentiös. Könnte man dies nur einfach so exportieren in andere Restaurants, wäre allein dies ein Verkaufsschlager. Vielen Dank vor allem an die Damen von gestern Abend. Warum dann insgesamt „nur“ vier Punkte? Weil das Essen doch an einigen Punkten etwas zu schwach war. Die Vorspeisen waren durchweg sehr gut. Die Boullabaise zum Beispiel einfach ein Traum. Die Haxe bekommt man in den meisten Gasthäusern mindestens genauso gut, aber mit besseren Beilagen. Das Kartoffelpüree hatte eine Konsistenz von Kleister. Der Hirschgang war dafür über jeden Zweifel erhaben. Eine Enttäuschung war dann allerdings die Patisserie und damit der Abschluss des Essens. Die Creme Brûlée selbst war zum Beispiel sehr gut ausgeführt. Das zugehörige Pinienkerneis hinterließ leider recht wenig Aroma, dafür einen ordentlichen Fettfilm auf der Zunge. Das geht deutlich besser. Auch das Bratapfeldessert im Menü blieb uns ein Rätsel. Die eingelegten Apfelkugeln schmeckten nach nahezu nichts, die Wackelpuddingartige Konsistenz der Sauce brachte geschmacklich wenig und der Baumkuchen wurde von allem zu Tode getränkt. Das bestäubte Sorbet passte dann irgendwie auch nicht mehr. Das wichtigste ist: Wir hatten einen guten Abend und würden wiederkommen. Aber aus unserer Sicht könnte sich die Patisserie neu aufstellen.

Alles bestens. Freundliches Personal, gemütliches Ambiente in schöner Lage und fantastisches Essen. Wir kommen gerne wieder. Weiter so !

Loved it. Had 2 pieces of oyster with their own bean do Champagne as a starter. The.n beef tartar with kimchi sauce which fit with my Asian taste. Had an octopus that had truffle oil in the mash was infused with potatoes and octopus with...

Sehr freundlicher und aufmerksamer Service.

Sehr schönes Ambiente Sevice tipptopp Essen, ein Genuss Muss ich weiterempfehlen, weil es einfach schön ist 👍👍

Es war der zweite Besuch in der Brasserie Colette und wieder war es ein unvergesslicher Abend. Das Menü war perfekt und das Dessert Liebesapfel ein super leckerer Abschluss. Das Service Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Wir kommen wieder!

Sehr schönes Restaurant mit super Atmosphäre! Personal super nett und hilfsbereit, essen unglaublich lecker und Preise in Ordnung für was man bekommt! Ich kann sehr gut weiterempfehlen 👍🏻

Sehr schönes Ambiente Freundliches Personal. Wir waren zum ersten Mal dort und haben uns sofort wohl gefühlt. Das Essen war fantastisch und die Auswahl sehr gut.

Wir könnenn das Lokal einfach nur weiter empfehlen. Es war ein Abend mit super netten und sehr kompetenten Servicepersonal. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.

Ausgezeichnetes Essen, freundlicher, aufmerksamer und kompetente Bedienung. Schönes Ambiente und zentral gelegen.

Der Service war sehr freundlich, das Ambiente schön. Das Essen war wunderschön angerichtet und lecker

Ich habe mich so sehr gefreut dass es ein veganes Menü gibt & meine Erwartungen wurden übertroffen. Es war sehr kreativ und super lecker. Der Service war ebenfalls exzellent. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.

Tolles Essen, in einem sehr schönen Ambiente. Kleine Speisekarte mit leckerer Auswahl und sehr aufmerksamen Service.

Sehr zentrale Lage, wunderbares Essen vom Feinsten und sehr freundliches, fröhliches Personal. Wir kommen bestimmt wieder 😃

Wir (3) genossen sehr feine Gerichte, die super abgeschmeckt waren - mitunter mit einem kleinen Twist. Zudem war der Service äußerst nett und aufmerksam. Definitiv empfehlenswert!

Küche mit Pfiff.Interessante Geschmacksvarianten neben klass.franz.Küche.Aufmerksamer Service.Ambiente klass.im Brasseriestil.Sitzkomfort auf den kleinen Bänken unbequem. Resümme‘:Wiederholenswert

sehr schönes Lokal, das Essen war super, die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Die Auswahl der Tellergerichte könnte grösser sein

Wir waren nun zum zweiten Mal hier und wieder waren wir begeistert. Das vegane Menü war delikat und abwechslungsreich, die Bedienung sehr freundlich und kompetent und die Atmosphäre entspannt und angenehm. Wir werden sehr gerne wiederkommen.

Great place, great food, great service, great ambience.

Hervorragende Qualität, sehr gut und lecker gekocht, der Service war Aufmerksam und sehr freundlich. Super.

Wonderful hidden gem in the middle of the old city of Konstanz. Best restaurant in town. High level food, great drinks, reasonable (high) prices. Lovely

Wir waren zu einem persönlichen Jubiläum das erste Mal hier und absolut begeistert. Eine top qualifizierte Dame hat uns sehr freundlich beraten und sehr aufmerksam bedient, das Ambiente ist absolut passend und die Speisen und Getränke richtig gut. Ein Lichtblick !!! Wir kommen ganz sicher...

Sehr gute Produktqualität und durchweg sehr gutes Handwerk in der Küche, Shoutout an Kevin. Weinkarte ist interessant und listet aus Frankreich eine große Auswahl auf. Ohne dafür Sterne abziehen zu wollen, stellt sich mir jedoch die Frage wieso bei Reservierung vor Tagen, man jedes Mal diesen Katzentisch nähe des Durchgangs zur Küche bekommt? Das ging mir jetzt bereits 3x so. Und an dem besagten Abend einem weiteren Gast ebenfalls so. Zum Essen: Speziell die Spanferkelhaxe war enorm gut und butterzart, aber auch Tatar und Heilbutt mit der Hand Buddhas am Tisch über den Fisch gehobelt waren top. Der Service dürfte ruhig noch etwas mehr aus sich heraus gehen, ist aber freundlich und kompetent.

In jeder Hinsicht eine Freude - schöne Location, ausgezeichneter Service, aussergewöhnliches und exzellentes Essen.

Aufmerksames Personal hervorragendes Essen

Ein Abend der Extraklasse im Colette. Sehr feine Speisen und eine wohlüberlegte, französische Weinkarte. Bestens umsorgt durch den fachkundigen und...

Ein rund um gelungener Abend ! Das Essen war Top und die Atmosphäre einmalig. Danke !! Gerne wieder! Steht beim...

Ein Abend der Extraklasse im Colette. Sehr feine Speisen und eine wohlüberlegte, französische Weinkarte. Bestens umsorgt durch den fachkundigen und gleichzeitig unprätentiösen Service. Im Colette darf man keinen Igel in der Hosentasche haben, aber das Angebot ist absolut seinen Preis wert. Nur eins: Bei den Zweiertischen würden wir uns etwas mehr Platz wünschen, sowohl in Hinsicht auf die Tischgröße als auch auf die Sitzmöglichkeit.

Sehr schönes Restaurant mit einem tollen Angebot an Speisen. Auch vegane Küche wird auf hohem Niveau angeboten. Mir hat das Nachtessen sehr geschmeckt und ich komme gerne wieder.

Wir hatten ein wundervolles Dinner. Jedes Gericht war ein Hochgenuss. Wir kommen definitiv wieder und freuen uns schon jetzt sehr darauf.

Danke für den schönen Abend. Das Menü war sehr lecker, der Service klasse! Mega fine dining 👍

Umso länger desto besser: bei unserem 5 Gänge Menü waren wir am Anfang etwas enttäuscht. Die Gänge waren nicht ganz...

Exzellenter Service, ungezwungene und schöne Atmosphäre mit sehr guter Küche. Klassische französische Küche - unbedingt eine Empfehlung und Besuch wert.

Absolut top Qualität des Essens und sehr zuvorkommende, freundliche Bedienung. Ein Geheimtipp! Wir werden bestimmt wieder im Colette essen.

Ein tolles Menü kombiniert mit einer perfekten Weinauswahl haben aus dem Abend ein absolutes Erlebnis gemacht. Gerne kommen wir wieder.

Wir waren sehr begeistert von unserem Abend! Zum Glas Sekt hatten wir die Austernplatte ein wahrer Traum wie immer! Vorspeise:...

Das was wir erwartete haben, ist 100 % erfüllt worden. Sehr netter Service-perfekte Ambiente und dazu ein hervorragende Küche.

Das Rinderfilet war sowas von köstlich, besser geht nicht. Hohe Qualität im Einkauf und Zubereitung. Freundlicher und kompetenter Service -...

Qualité des plats, du vin, choix, service, tout était parfait. Très joli cadre également. Nous avons trouvé le prix raisonnable...

Just perfect! Wir kommen bald wieder..... der Empfang, das Essen, der Service. Menu ist sehr empfehlenswert.

Food was excellent… tempura style prawns were very good. But even better was the fillet steak… cooked exactly as requested ie rare-rare-medium! Could not be faulted. Commendations to the chef! I would say however that serving an expensive steak with just salad leaves is a...

Ein wunderbarer Abend. Wir hatten das Classic-Menue mit Weinbegleitung. Das Essen war grandios, die Weinauswahl hervorragend, die Bedienung unaufdringlich, sehr...

Perfekter Service, schöne Atmosphäre, vom Tatar zum Steak absolut Perfekt ein Gaumenschmaus , Sehr Kinderfreundlich, tolle Vorspeisen und Desserts mal...

Wir waren zum ersten Mal im Colette essen und sind restlos überzeugt. Das Essen ließ keine Wünsche offen. Wir hatten...

Natürlich ist die Brasserie kein Restaurant für alle Tage. Aber wir haben uns das Menue (2x Classique und 1 x...

Wir hatten zu 6 einen Tisch auf der Terrasse. Der Service war Weltklasse und das Essen auch sehr gut 👍...

Fantastic 5 course meal with beautiful Sancerre Rose and great friendly attentive staff who was very caring and charming

Ein schöner Abend mit Freunden sowie gutem Essen. Das durch die nette Begleitung von Domenica abgerundet wurde.