Bisttalstube in Wadgassen

Hier möchte man offenbar nur die Stammkunden im Rentenalter bedienen. Neue Kunden werden unfreundlich aber bestimmt weggeschickt, weil man nicht eine Stunde vorher den Mittagstisch telefonisch bestellt hat.

Here the boss still cooks himself. Like mommy and great service.

What Mr. Strack conjures up in his kitchen is excellent. Service ladies literally read wishes from their eyes. You feel like you're at home. Our next visit to Saarland will definitely end up there again.

Wir wollten meine Schwester zu ihren 65 Geburtstag überraschen und zum Abendessen einladen. Unsere private Tipp hat sich als Volltreffer bewahrheitet. Was der Herr Strack in seiner Küche zaubert, hervorragend. Alle von uns bestellte Gerichte auf top Niveau. Die Service Damen samt Frau Strack haben unsere Wünsche förmlich vom Augen abgelesen und flott umgesetzt. Extra Lob. Unser nächster Besuch im Saarland, landet bestimmt wieder in der Bistalstube. Garantiert !!!

The food was delicious, there were two dishes to choose from for lunch. Reservation is desired. 👍

I am always amazed by what is served to us in this restaurant. It is plentiful and tasty. Whether for lunch or in the evening. The sauces are a dream!

Ich besuchte die Bisttalstube an einem Samstag Abend gegen 20.50 Uhr. Im Lokal wartete ich am Buffet auf eine Mitarbeiterin. Im Thekenbereich waren zwei Tische frei. Nachdem die Mitarbeiterin - offensichtlich gestresst- erschien, sagte ich, ich sei allein und fragte, ob ich essen könne. Ihr Blick ging in die Küche und sie antwortete eher barsch und unwirsch: “Wir haben nichts mehr. Wir haben den ganzen November nur Martinsgansessen.“ Nicht, dass das nicht passieren kann, nicht, dass es solche Abende gibt. Die Frage ist nur, wie man es dem Gast, der vielleicht ein anderes Mal wiederkommen möchte, kommuniziert. Freundlichkeit schadet in der Regel nicht, professionelles Verhalten auch, aber beides ist hier - und nicht nur hier, sondern allgemein häufig in der Gastronomie - zu meinem Erstaunen und Unverständnis oft gerade nicht anzutreffen. Seltsam!

Weihnachtsgans mit Maronen, Rotkraut und Hoorichen, mit trockenem Gänserotwein

Gänsebraten extraklasse!!!! Das beste Gansessen in grossem Umkreis. Wir sind 40 km gefahren. Es hat sich gelohnt. Wir werden nächstes Jahr wieder dabei sein.

Grossartiges Essen und Leute! 😋

Sehr gemütliches Lokal Die Speisekarte ist wunderbar angemessen gehalten. Topauswahl an Speisen und Getränken. Mein Rindersteak war ein Traum. Sehr netter Service und eine Inhaberin,die sich nach dem Wohlbefinden erkundigt. Danke für das Erlebnis. Bis bald....

Tolles Essen, guter Service, immer wieder gerne

Sehr sehr leckeres Essen! Das Personal war echt sehr freundlich :) Kann man nur empfehlen!

Am 12.10.2023 war ich zu Besuch in der Bisttalstube. Das Personal, das sich aus den Familienmitgliedern zusammensetzt, war sehr freundlich und aufmerksam,wirkte aber etwas gestresst. Leider musste ich mehrmals nachfragen, was es als Vorspeise explizit gibt und was das Dessert beinhaltet bei der Mittagskarte .Vorspeisensuppe war als Start ganz gut mit leckerem Beilagenbrot. Hauptspeise war sehr gut angerichtet sowie der dazugehörige Salat ,geschmackstechnisch auf hohem Niveau. Großen Lob an den Chefkoch und Inhaber. Das Dessert war zu meiner Überraschung etwas fragwürdig. Es wurde dem Anschein nach nur ein Maracujajoghurt (Pfirsisch-Maracuja) aufgemacht und in eine Schüssel gegeben. Das ist dann doch zu einfach und hat mit einem süßen Abschluss nichts zu tun. :) Im Großen und Ganzen lecker bis auf das Dessert. Und das Preisleistungsverhältnis ist auch hervorzuheben. Verbesserungswürdig an kleinen Punkten bezüglich der Wissenskenntnisse der Mitarbeiter über die Speisen bzw. die nicht so ganz klar beschriebene Mittagskarte, die man erst auf Nachfragen ausgehändigt bekommt. Die Anzahl der Menüs zur Mittagszeit könnte man mindestens um 1 Menü erhöhen . Es gab entweder Kaninchen mit Beilagen oder meine persönliche Wahl die Rostbratwurst mit Zwiebelsauce und Bratkatoffeln und Beilagensalat an dem besagten Tag. Alle Menüs enthielten eine Suppe zur Vorspeise sowie ein Dessert. Eine dritte Variante bei der Mittagskarte einzuführen, wie bereits erwähnt, wäre hier angebracht, so dass man auch das viel umworbene Schnitzel mittags essen kann oder der Vegetarier auch nicht leer ausgeht und sich zum Beispiel über eine Gemüselasagne erfreuen kann. Insgesamt empfehlenswert !! Die Kritik ist konstruktiv und daher nur positiv gemeint !! Der Familie wünsche ich nur das Beste für den Betrieb! ❤️ Und gerne auch auf einen nächsten Besuch !!

Helmut F hat echt keine anderen sorgen. Bei jedem Restaurant von Frank Rosin ne schlechte Bewertung lassen. Peinlich und unnötig. Kann diesem Lokal nix schlechtes abgewinnen, macht weiter so 👍

Sehr gutes Restaurant. Definitv gute Küche. Preis-/Leistungsverhältnis stimmt auch. Die Bedienung ist auch nett, freundlich und zuvorkommend. Ab und an gibt es Schnitzel-All-You-Can-Eat. 👍 Tipp: Cordon Bleu oder Steak. Top! P.S.: Besser vorher Tisch reservieren.

Super! Beste Rosins Restaurant Folge. Immer noch günstig!

Ein Familienbetrieb der Extraklasse. Super Essen, ganz liebe Menschen. Vielen Dank für ganz viel Herz bei der Sache ❤️

Als Ausgleich für die dumme Bewertung von Helmut F.

Hach wat soll ick sagen😊Wer so herzlich und fleißig ist der bekommt glatte 10 Points von Brandenburg. Gerne und bald werden wir euch besuchen und schlemmen. Liebste Grüße von den Allegras

Sehr Leckeres Essen! Besuch lohnt sich definitiv. Komme gerne wieder :)

Wir sind für das Restaurant extra 100km angereist, da sich der Laden sehr sympathisch im TV präsentierte. Wir wurden nicht enttäuscht und wünschen alles Gute für die Zukunft!

Sehr lecker! Immer wieder gerne!

Super tolles Familienrestaurant! Immer einen Besuch wert :)

Super toller Laden! Ich liebe solche Gasthäuser!

Alles war einfach großartig, familiär und das Essen mit Liebe gemacht. Super freundliches Personal und Essen von Bester Qualität, kann ich jedem nur Empfehlen. Macht weiter so, ihr seit großartig!

Wirklich toll zu sehen mit wie viel Herz Sie Ihrer Arbeit nachgehen! Wir werden definitiv vorbeikommen zum Essen, freuen uns drauf! Beste Grüße von der Niederländischen Grenze aus Gronau Westfalen.

Ich wünsche dem Kollegen alles erdenklich Gute und schone Dich ein wenig! Liebe Grüße aus Berlin Wir kommen im Herbst wieder ins Saarland und zu Euch...👍

Sehr netter Service und leckeres essen zu fairen Preisen 😍

Super nette Leute super essen weiter zu empfehlen

ich liebe diesen Laden, kann ihn mit vollem Herzen weitererfüllen

Die Bedienung war sehr nett und zuvorkommend, das Ambiente war soweit ganz gut, das Tagesmenü wurde in einer Aluschale serviert und war mir persönlich zu fettig. Dafür gibt es Punktabzüge, Aluschale geht gar nicht 😏

Wir waren mit 21 Personen hier und wirklich jedem hat das Essen geschmeckt. Eine kleine Karte, ja. Aber alles außerordentlich lecker und frisch. Wir kommen gerne wieder.

Sehr schönes Uriges Lokal sehr guter Koch immer wieder ob mittags oder abends Einfach gudd !!

Sehr schönes rustikales Ambiente. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend 🙂👍

War am Schnitzeltag (Donnerstag) da. Große Portionen zu wirklich fairen Preisen. Geschmacklich Mega! 🤩 Immer wieder gerne!

Ich bin selbst vom Fach, ich hatte geschmorte Kalbsbäckchen, einfach sagenhaft und üppige Portionen, wenn ich wir wieder in Saarland komme, ist der Besuch PFLICHT.

Wenn der Hunger groß ist dann geht man donnertags zum Schnitzeltag. Die Portionen sind sehr üppig und preiswert