Baiken in Eltville am Rhein - Telefonnummer, Reservierungen, Bewertungen

Beautiful location, wonderfully planted terrace with a beautiful view over the vineyards. The service is nice and courteous. The wines are really good. The quality of the food is rather mediocre. Completely gristly rump steak and limp chicken breast, more boiled than fried. The dry starter “Vitello Tonnato” unfortunately hinted at where the culinary journey was headed. The high prices do not match the demands placed on the courts. The beautiful location and the high tourist frequency probably do not require any higher demands on the cuisine. It's hard to imagine what a gem this beautiful location would be in combination with excellent food.

Ein schönes Restaurant hoch in den Weinbergen gelegen mit schönem Blick über den Rheingau. Das Essen war sehr gut und das Personal ist immer freundlich und zuvorkommend. Über die Preise muss man sich nicht echauffieren wenn man weiß das es in diversen Restaurantführern enthalten ist. Qualität ein schöner Platz und sehr gutes Essen ergeben den Preis.

.. a little vacation on your doorstep. From the forest rush to the Walked up to the winery about 30 minutes. Such a beautiful ambience and view in the middle of the vines. A shady spot and the feeling of not being immersed in the crowd. Such a nice service and the dog was also provided with water :) .. the food was very nicely prepared and also great quality and also tasted great. It wasn't there for the last time. It is better to make a reservation so that you are not disappointed if there is no table available. …The way back to the car is also pleasant. Parking spaces are available in front of the Weingjut…

Beautifully located restaurant with a view of the vineyards. Food and drinks were on point. The boss and her employees are very friendly and bright. Our dog was also treated to culinary delights. Thank you very much for the brilliant evening!

The Baiken is located just outside Eltville, in the middle of the picturesque vineyards, and offers an idyllic ambience. The inn exudes a Mediterranean flair, and the terrace is particularly noteworthy. After a hike through the vineyards, we sat down there and enjoyed the beautiful view. Our host was extremely charming, funny and extroverted, but always professional. Not only did he fulfill all of our wishes, but his unique personality gave the evening a special lightness. The food was good. We had asparagus soup and a salad as a starter, both were fine. The main course was rump steak with herb butter and fried potatoes. My steak was a little overdone, but otherwise very okay. The dessert was unspectacular. Baiken is definitely worth a visit. We will happily recommend it to others. The people and location are always worth it, and the food was good. A visit is definitely worth repeating.

Super great Very very appealing and delicious food Great wine, great location and view Definitely recommended

Sehr schöne Lage, insbesondere auf der Terrasse bei schönen Wetter hat man einen einen sehr schönen Blick über die gesamte Ebene. Leider stimmt hier das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht mehr. Ohne Zweifel, die Speisen sind lecker, aber auch nichts Besonderes. Diese bekommt man woanders in guten Restaurants bei gleicher Qualität ca. 30 % billiger. Gleiches gilt bei den Getränken. Da die Speisen schon sehr rasch nach der Bestellung kamen, sind die Kosten auch nicht mit besonders aufwendiger Zubereitung zu erklären. Es hat geschmeckt, man sitzt sehr schön, zahlt dafür aber auch viel Geld....

12.5 euros for a dessert with a scoop of ice cream and 5 strawberries. 7 euros for a bottle of water. Rump steak streaky and cold. The waitress couldn't remember 4 dishes. The other portions were previously considered children's plates. Loveless from A to Z. Paid 220 euros for 4 people and then the result. This is disrespectful to the customer who pays so much money.

Wir waren an einem schönen, aber später frischen Juniabend im Restaurant und haben sehr schön im überdachten Aussenbereich gesessen und den tollen Ausblick über die Weinberge genossen. Das Essen war sehr lecker und wir haben jeden Gang genossen. Ein sehr guter Wein hat den Abend abgerundet. Service war sehr aufmerksam und locker. Wir haben uns rundherum wohl gefühlt und kommen gerne wieder.

This is an amazing place! You will not be disappointed, however don’t take the right turn on the dirt road off the highway go down to the next road.

The Baiken is beautifully situated, the outside area is cozy, the inside is rustic. It should be a birthday invitation, something special. Unfortunately it was forgotten or not noted. The food was expensive, I was aware of that, but it didn't match it. The starter salad wasn't fresh and completely acidic from too much vinegar, miserable marinade. The main course, lamb or chicken without a visual highlight, carelessly arranged, was dripping/swimming in fat. For me, that wasn't a service regarding a forgotten reservation for my birthday. The food was not included in the price. It is not recommended. Too expensive for the performance.

Located in the vineyards with access through a residential area. Parking in front of the restaurant if you don't plan a digestive walk down the mountain. Beautiful view from the terrace and winter garden.

very nice hosts, great food and a super cool dessert 😊

What a wonderful experience for lunch. We went to Baiken for a Sunday lunch which was delicious with a friendly staff that made for a great experience. I enjoyed the lamb, polenta, and white asparagus with a dry riesling for lunch and I was pleased with everything. The location is beautiful, and if you like to walk or hike what better than the vineyards and forest in this area finishing with a glass of wine and a bite to eat. I have also taken my bicycle here which was fun with a mix of paved, dirt, and cobblestone roads if you are pedaling from Wiesbaden. Again, service was warm and friendly which really made for my perfect afternoon. I will definately be back.

The food was not only outstanding, but excellent. The price-performance ratio is unbeatable. The feeling of eating well in the middle of the vineyard is indescribable.

Were invited to a wedding dinner, delicious menu, great location, attentive service

... I've been to Baiken several times, but this time it was nothing: my rump steak was simply a bad piece of meat, not particularly well fried. The fried potatoes lay carelessly in far too much oil. The consistently burnt bacon cubes rounded off the bad taste - and visual - impression. Prices increased significantly compared to last year?! If I hadn't been invited, I would have made a big deal...

Location is great. Food very very good. The service is really good. Funny conversations with the service🤣🤣. Thanks to the team. The next visit is assured.... .👌💪

typical German food. Nothing special but it was tasty. Taste, pizzazz and style are missing here

We had a very nice evening yesterday and everything was really perfect. The quality of the food and the preparation were top(!!), the service was attentive and very friendly and the atmosphere, location and the view over the Rheingau are very appealing anyway. I haven't been there for a few years, Baiken was no longer on my radar, and I'll definitely be back at short notice. There is also plenty of parking space. That is always important to me. Not exactly cheap, but quality has its price and the price-performance ratio is right here.

I have been a regular here for well over 10 years. On October 15th I was at Baiken with two friends for our quarterly meeting, where we regularly generate sales of €80 to €100 per person - plus generous tips. The service was slow, as there was only one trained service person available alongside three obviously untrained and under-supervised temporary workers. The boss only appeared when the restaurant suddenly began to fill up around 6 p.m. We were asked to move from a table of six to a table of four, but were then moved to a table of two squeezed into the corner. It had not been communicated beforehand that we only had a limited amount of time available. My complaint was answered by saying that we would no longer eat and that we could hold our glasses in our hands. In a restaurant in this price category, I find such treatment of guests to be disrespectful and unappreciative. The question remains whether it's worth alienating regular guests just to be able to occupy a table again. A pity. All the more so since the catering industry hasn't exactly been booming since Corona or during the current crisis.

The food is consistently very good and the ambience is very nice and tasteful. You feel absolutely well dressed even when dressed casually. Pleasant and friendly service, always there when you need you, but never intrusive. Highly recommended, we would love to come back.

Excellent food, drink and entertaining friends - that's Baiken. Vera Förster and her team - especially Dennis - make life a lot more worth living with every visit! Thanks!!!

Baiken is my personal favorite restaurant, the food is great, the atmosphere is great and the service is also great. The managing director Vera Förster is a very nice person, especially Dennis, who always spreads a good mood. Definitely a great recommendation.

The great location and the wonderful view are unfortunately marred by inexpert food preparation!

Great food and atmosphere at this Michelin rated restaurant. The service was excellent and friendly. It was very busy, so I recommend you make reservations. They do not accept credit cards, so bring enough cash. Definitely try the creme brulee.

Very nice and competent service, all dishes (we had four different ones) prepared perfectly, unfortunately it was too cold to sit outside, we were also very satisfied inside. There is no substitute for the “Baiken” in Baiken!

Superschöner Blick über Weinberge, den Rhein und zur „ebsch Seit“ (die Meenzer mögen mir verzeihen), gutes, leckeres Essen, der richtige Wein, ein lauer Sommerabend, eine freundliche, schlagfertige Bedienung haben uns einen perfekten Abend beschert, vielen Dank!

also ein schöner Ort zum Weintrinken, essen eher nicht, Fleichqualität, lässt zu Wünschen übrig, gut war der Beilagensalat, und die Bratkartoffeln der Nachtisch eher nicht

Stimmungsvoll in den Weinbergen zu feiern! Tolles Programm Bidla Buh!

Schöne Örtlichkeit in den Weinbergen, tolle Aussicht, besuchen empfehlenswert

Anlässlich des Rheingau-Musik-Festivals war ich mal wieder im Baiken. Dass es eine teure Location ist, ist bekannt und über das Preis-Leistungsverhältnis gibt es auch unterschiedliche Meinungen. Aber gestern musste ich feststellen, dass man sich weiterentwickelt hat - von Gewinnoptimierung zu Gewinnmaximierung. Eine einfache Bratwurst vom Grill mit einem Schlag Kartoffelsalat kostete 12,50€. Das ist Nepp. Bei den anderen Speisen war es ähnlich – der Flammkuchen war sogar kleiner als der Teller und kostete 9,50€ bzw. 10,50€. Und alles mit Selbstbedienung. Ich empfehle, geht in andere Weingüter. Es existieren im Rheingau genügend.

Wieder mal ein schöner Spielort des Rheingau Musik Festivals ✨️🌻

Rheingau Music Festival, Hildegard Knef. Veranstaltung war großartig, Essen 4-, unverschämt teuer, das Ambiente jedoch sehr nett

Was für eine Enttäuschung in (fast) jeglicher Hinsicht. Aufgrund anderer Bewertung des Weingutes habe ich mit großen Erwartungen den Gutsausschank Baiken betreten. Und dann kam die Enttäuschung: Der Wein hat nicht geschmeckt (habe 3 verschiedene Rieslinge probiert), das Essen war nicht gut (der Sommersalat als Vorspeise hatte nur nach der Marinade geschmeckt, das Backhähnchen als Hauptspeise hat aufgrund des versalzenen Kartoffelsalat nicht geschmeckt - und Nachtisch hatte ich gar nicht erst versucht). Dazu kam noch ein schlechter Service (bestelltes Essen falsch gebracht, die Brotkörbchen bei der Vorspeise wurden trotz mehrfacher Bitte nicht aufgefüllt, und alles dauerte sehr lange) - obwohl aufgrund der schlechten Witterung fast kaum Gäste da waren.

Richtig toll ! Super netter Service - sehr emphatisch und zuvorkommend ! Haben uns sehr wohl gefühlt. Essen mega lecker - bodenständige Küche sehr kreativ und hochwertig interpretiert ! Danke an Kemal, der ein toller Gastgeber ist! Wir kommen gerne wieder - sehr zu empfehlen ist das sauerampfer-Eis! Unfassbar toller Blick in die Weinberge - rundum perfekt !

Wir gingen bisher gerne in das "Ausflugsrestaurant", mit toller Lage und freundlichem Personal, 4 - 5 mal im Jahr, ideal bei gutem Wetter. Leider waren wir (4 Personen) am 16.07.23 erneut recht unzufrieden mit der Qualität und der Präsentation der Speisen. Die Sülze vom Tafelspitz war "wie aus der Dose" leider mit wenig Aroma. Das Lamm war als einzelne zerrissene Fleischstücke (wie Gullasch) im Kartoffelbrei ertränkt, der umgeben von brauner Soße schwamm - und das für € 27,50 . Die Maultäschle waren hart, auch in Soße ertränkt - Lecker ist anders. Leider wurden wir dieses Jahr das zweite mal enttäuscht, sehr schade. Vielleicht hatte der Koche Urlaub, viel wird auch von Personalnot gesprochen, aber wir waren vorher meist zufrieden. Wir wünschen dem Betreiber dies als Denkanstoß, eine solche Kritik im Lokal vor anderen Gästen wollten wir nicht anbringen - und haben die Teller fast leer gegessen :)

Es war hier sehr schön. Die Bedienung war sehr nett, das Essen war auch sehr 👍 gut

Ein wirklich tolles, etwas teureres Restaurant. Im Innenhof sitzt man richtig toll. Selbst im Sommer ist es dort schattig sodass man mit herrlichem Blick in die Weinberge, essen kann ☺️ Es gibt eine kleine, ausgewählte Karte. Das Dessert dürfte für seinen Preis etwas größer sein. Super aufmerksamer und schneller Service!

Tolle Lokation, netter Service, das Essen war OK. Die Portionen waren absolut ausreichend , die Qualität der Produkte gut. Für meine Frau und mich war es stellenweise ein wenig zu fett. So hatten die gebratenen Austernseitlinge in meinem Vorspeisensalat etwas zu viel Butter und das geschmorte Lamm meiner Frau zuviel Fett in der Sauce.

Waren heute spontan zur Mittagszeit dort und haben einen Wein getrunken, aber nichts gegessen. Das Ambiente und die Aussicht sind fantastisch, das Personal sehr zuvorkommend und hat eine von mir verursachte Fehlbestellung ohne Diskussionen korrigiert. Vielen Dank dafür. Wir kommen gerne wieder.

Wir waren heute nur auf ein Glas Wein im Gutsausschank. Ich kann daher das Essen nicht bewerten. Aber wir waren von der Freundlichkeit der Bedienung und der Qualität des Weines so angetan, dass ich hier an dieser Stelle sehr gerne ein dickes Lob aussprechen will. Absolut nette Location in schönem Ambiente. Sehr empfehlenswert! Meine Freundin und ich kommen gerne wieder !

Sehr lecker das Essen. Tolles Ambiente. Das erste Mal aber bestimmt nicht das letzte Mal dort gewesen.

In Ermangelung von 0 Sternen: Wir wurden auf eine Frau Jäger im Eingangsbereich verwiesen, wo wir uns unübersehbar hinstellten. In der Zwischenzeit sind mehrere Angestellte an uns vorbeigelaufen ohne sich zu erkundigen. Nach 10min sind wir dann gegangen. Wegen Reichtum und Hochnäsigkeit geschlossen?

Qualität und Preise stimmen nicht überein

Beautiful location, with delicious food and great wine!

Ich war mit meiner Schwester mittags dort ohne Reservierung und wir hatten Glück im Außenbereich noch einen schönen Platz mit Blick auf die Weinberge zu bekommen. Wir hatten Forelle mit Spargelrisotto bestellt, sowie eine Suppe und einen Nachtisch mit Rhabarber und Vanilleeis. Das Personal war nett und freundlich. Das Essen war spitzenmäßig, entspricht einem Frankfurter Top-Restaurant. Preislich gibt sich das mit 50 EUR pro Person auch zu erkennen. Parkplätze sind kostenlos gibt es quasi vor der Tür.

Man sitzt mitten in den Weinbergen,Essen war gut, eine gemütliche Atmosphäre, Bedienung sehr nett und freundlich

Sehr angenehmes Ambiente. Sehr freundlicher Service. Hervorragendes Essen, nicht die Riesenportion ,aber hochwertig ! Modern, gemütliche Einrichtung. Nicht günstig, aber dem guten Essen angepasst...und natürlichviele Weinvariationen mit gigantischem Blick !

Liebes Baiken-Team! Es war wie immer sehr lecker und wir hatten einen kurzweiligen, entspannten Abend. Wir kommen gerne wieder 😘

Wunderbarer Ort, um sich eine Auszeit zu nehmen und zu genießen. Leckeres Essen und guter Wein

Wir wurden mit insgesamt vier Hunden extrem freundlich empfangen. Da kann sich so manches Restaurant mal eine Scheibe abschneiden. Der Wein so wie die spontan hergerichtete Käseplatte war köstlich. Ausnahmslos alle Mitarbeiter waren freundlich und sehr aufmerksam. Ein Service wie er nicht besser sein kann. Wir kommen definitiv wieder. Vielen Dank und bitte weiter so 👏

Also was soll ich sagen da stapfen wir 7jahre lang vorbei und heute mit einem Hundewandertrupp der Tourdogs spontan eingekehrt. Also sowas nettes und Hunde freundliches hab ich ja noch nicht erlebt. Wirklich das gesamte Personal mega Hundelieb es gab sogar Karotten für den Allergiker zur Begrüßung. Wein Top , Käse und selbst gemachtes Brot ein Traum.....mit tollem Weitblick....wir kommen jetzt öfters

Schöne Lage und nette Außenterrasse mit Ausblick; fünf Sterne dafür. Die insgesamt doch gute Bewertung des Restaurants hat uns hingezogen. Jedoch das Essen war in unserem Fall weit weniger als durchschnittlich gut. Schweinebraten zäh und Gemüse überkocht....qualitativ eine Enttäuschung.

Sehr leckere Speisen und sehr gute Weine

Lage Top - Essen Flop. Rheingauer würden diese Adresse nicht empfehlen. Preis-Leistung völlig realitätsfern zur Qualität, Portionsgröße und Vielfalt. Wir als Einheimische never.....ever.....

Schade, wunderschöner Platz, aber Total überteuert und Qualität stimmt nicht…. Vegetarischer Salat als Hauptgang ohne Brot 21,50€!!!!!!! Für 32,50 Euro pro Teller zwei Rumpsteaks erhalten die bestenfalls "essbar" waren! Völlig von Sehnen und Flexe durchzogen. Die Bratkartoffeln total fettig.Beilagensalat sehr lecker und auch frisch aber nur eine Miniportion.Der Kellnerin haben wir beim Abräumen den Mangel mitgeteilt, die da Antwortete …….“Och“…. Und verschwand….. Preis / Leistung passen hier überhaupt nicht… NIE WIEDER…….

Wonderful location embedded in wine yard with nice view on surroundings. Service is a friendly/ funny one composed of the local attitude. The menu is reflecting local ingredients, while these are well refined and sometimes not very common being a delicious surprise.

mir unbegreiflich warum ich diese Lokalität noch gar nicht kannte ein super lauschiges Plätzchen mitten im Rheingau mit super Blick dazu tolle Mitarbeiter, immer nett und ansprechbar, dazu flink eine sehr überschaubare Speisekarte, aber das hat ja auch was alle Gerichte alle Gänge, super schmackhaft, frisch, reichhaltig dazu gute Weine aus dem Rheingau (wie überall im Rheingau natürlich überteuert) Reservierung ist definitiv empfohlen; und ja hier lässt man auch ein paar Euro aber die sind es definitiv wert Wir werden wiederkommen

Wir waren heute auf Empfelung einiger Kollegen im "Baiken". Das Baiken liegt etwas abseits von Eltville am Rhein. Es handelt sich um einen Gutshof umgeben von Weinbergen. Die nächsten Gebäude sind ca. 1km entfernt. Die Homepage ist sehr spartanisch und man findet weder eine Speisekarte noch eine Online-Reservierung - man muß also klassisch über Telefon reservieren. Wir haben uns auf ein tolles Menu in mehreren Gängen gefreut. Die Karte war jedoch recht simpel: 4 Vorspeisen, 2 Suppen, 4 Haupspeisen und 2 Nachtische. Auf der Karte fehlte uns der Wow-Effekt. Roastbeef, Cordon Bleu, Kabeljau etc. Das Essen war gut zubereitet und ansprechend angerichtet. Ein gutes, aber nicht sehr gutes Restaurant mit guter Weinkarte. Im einzelnen: Weinkarte - gut bis sehr gut Speisen - gut Bedienung - cool & extrem freundlich Lage & Blick - unbezahlbar gut. Als wir am Samstag Nachmittag mit Reservierung da waren, war alles voll und wir haben dann den letzten Tisch bekommen - also auf jeden Fall reservieren. Kommen wir wieder? Vielleicht! Es war gut, wir haben die Aussicht genossen. Perfekt war es nicht!

Posto incantevole, ben curato, circondato dalla natura e da una quiete unica. Proposte nel menù particolari, il polipo era un po’ duro ma ho apprezzato la combinazione di sapori. Ho trovato azzeccata la selezione di vini del territorio e il piccolo entree

Wir haben im Baiken einen tollen Abend in wunderschönen Ambiente inmitten der Reben verbracht. Der Service war jederzeit freundlich und aufmerksam, das Essen war sehr gut, die Preise hierfür angemessen, wenn man sie auch nicht als günstig bezeichnen kann. Insbesondere bei Vor- und Nachspeise hatten wir das Gefühl, dass es auch 2-3€ günstiger hätte sein dürfen. Im Baiken besinnt man sich auf die eigenen Stärken und konzentriert sich auf eine Handvoll gut zusammengestellter Gerichte. Ich könnte mir vorstellen, dass die Karte für Stammgäste schnell 'durchgespielt' ist, für uns als Gäste von außerhalb war es mehr ein Qualitätsmerkmal. Insgesamt ist ein Besuch des Gutsausschanks im Baiken absolut zu empfehlen, wenn man bereit ist etwas mehr auszugeben.

Eine tolle Destination, die keine Wünsche offen lässt. Wir waren rundum zufrieden und begeistert!!! Wird nicht unser letzter Besuch hier gewesen sein!!!

Mit Freunden waren wir am Pfingstsonntag bei Regen auf der überdachten Terrasse - das Team war wie immer locker und sehr sehr nett, Essen yummy yummy und der Wein selbstredend super. Das Baiken ist auch bei Regen einen Besuch wert - danke an das Team!

FANTASTISCH! HERRLICH! BESSER KANN MAN ES NICHT BESCHREIBEN. DAZU TOLLES WETTER IN WEINBERGEN. WEIN, BIER GUTES ESSEN. DEUTSCHE, ICH VERSTEHE ES BIS HEUTE NICHT, WARUM WOLLT IHR IMMER INS AUSLAND? DABEI IST ES HIER AM SCHÖNSTEN!

Tolle Terasse, super Wein, netter Service. Preis Leistungsverhältnis der Speisen nicht gerechtfertigt. Alle 4 Steaks zäh ,sehnig und trocken. Speisekarte schwer lesbar,Schrift verblasst.

Sehr schönes Ambiente in den Weinbergen. Nett zum Wein trinken und Verweilen. Bei den Speisen gibt es nur eine geringe Auswahl an exquisiten Hauptgerichten. Für jüngere Kinder eher ungeeignet. Das Preis-Leistung Verhältnis stimmt für mich leider nicht und die Qualität vom zähen und teuren Steak war unbefriedigend. Das Essen kam allerdings schnell und Bedienungen waren auch freundlich.

5 Sterne für dieses Restaurant. Essen sehr gut, Mitarbeiter sehr sehr freundlich, die Lage in den Weinbergen einfach nur traumhaft.

2 Rumpsteaks und zwei Glas Wein 85 Euro, da erwarte ich gediegene Qualität. Das Fleisch war bestenfalls "essbar", völlig von Sehnen und Flexe durchzogen. Wir habe auf jede Stück herumgekaut wie auf einer Schuhsohle. So was kann ein Koch nicht übersehen!

Eine tolle location zum Seele baumeln lassen. Sowohl drinne als auch draußen sehr liebevoll eingerichtet und sehr gepflegt. Obwohl ich Rieslinge nicht so mag, hat die Wirtin meinen Geschmack genau getroffen, auch die empfohlenen Speisen haben toll dazu gepasst und waren sehr lecker. Man merkt die Heimatverbundenheit und dass hier auf die Qualität der Lebensmittel geachtet wird. Preis leistung war sehr gut. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

If you want to invite somebody to an unpretentious but fancy dinner with a gorgeous view and great wine - go here!

Super Essen mit feinem Wein ,tolles Ambiente, sehr freundliche Bedienung und - das Wetter hat auch gepasst - von mir bekommt ihr maximale Punktzahl!

Wunderschön, in Mitten der Weinberge gelegen, gute Küche und toller Service. Sehr zu empfehlen!!

Nicht richtig schlecht, aber auch nicht wirklich gut. Die Speisen sind, bezogen auf die Qualität, deutlich zu teuer. Der Service ist freundlich, jedoch sehr lässig (und vergesslich). Lage inmitten der Rebberge und Aussicht sind dagegen traumhaft schön.

Also heute war ich wirklich überrascht. Nach langer Zeit mal wieder besucht. Das Essen war ansprechend und schmackhaft, auch der Service war gut. Leider konnten wir wetterbedingt nicht die Terrasse nutzen, das war schade.

Traumhafte Lage. Aber kein einziges vegetarisches Gericht auf der Karte… leider überhaupt nicht zeitgemäß.

Das Restaurant liegt wunderschön in den Weinbergen und ist sehr liebevoll eingerichtet mit einem schönen Aussenbereich. Wir sind heute während einer Radtour hier spontan eingekehrt. Obwohl das Restaurant schon gut gefüllt war, hat man für uns einen schönen Tisch auf der Terrasse ermöglicht. Der Service ist ausgesprochen höflich und sehr aufmerksam. Das Essen (1x Lamm + 1x Hühnchen) war ausgesprochen lecker und appetitlich angerichtet. Man schmeckt, dass hier regionale Produkte von guter Qualität verarbeitet werden. Wenn wir wieder im Rheingau sind, kehren wir gerne wieder hier ein.

Die Karte war ungewöhnlich und die Qualität war ausgezeichnet. Der Wein war als Hessisches Staatsweingut hervorragend. Immer eine gute Idee

Traumhaft schön (im Weinberg) gelegenes Weingut. Das Restaurant bietet ein schönes Ambiente. Wir (4 Personen) hatten einen Tisch reserviert. Da wir gewandert und wegen Regenwetters früher fertig waren, fragten wir tel. an, ob die Tischreservierung vorverlegt werden könne. Es war kein Problem. Die Begrüßung war locker-freundlich und die Gerichte waren auf einer handgeschriebenen Tafel notiert. Sekte wie auch Weine waren - vom Kloster Eberbach - exzellent, genauso wie die Beratung. Wir hatten als Vorspeise eine Riesling-Schaumsuppe und als Hauptgerichte 2x Rumpsteak und 2x Sauerbraten bestellt. Alles war lecker und wurde optisch sehr ansprechend serviert. Selbst Nachtisch (verschiedene Eissorten: Estragon, Pflaumensorbet, Schokolade) und Espresso waren ausnehmend gut. Ein perfekter Restaurantbesuch!

Super genialer Abend ... seit Jahren Top

Tolles Restaurant mit sehr guter Küche und super netten Personal die uns alle hervorragend bedient haben. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch

Sehr gute ausgefallene Gerichte und erlesene Weine. Dazu gepflegtes Ambiente drinnen wie draussen. Tolle Aussicht. Herausragend: das stets gutgelaunte Serviceteam bedient mit absoluter Professionalität.....Chapeau !!!!

Exzellente Speisen & Weine, mega netter Service

Уникално място .Много позитивен персонал .Силно препоръчвам 👍👍👍

Sehr leckeres Restaurant mit sehr freundlichem Personal. Das Essen ist immer frisch und von regionalen Herstellern. Wenn man hier essen will, sollte man an schönen Tagen auf jeden Fall reservieren. Das Baiken ist außerdem immer ein gutes Ausflugsziel für Radtouren und Wandern, aber auch gut mit dem Auto zu erreichen, für das es auch ausreichend Parkplätze gibt. Auf jeden Fall immer einen Besuch wert.

Tolle Lage, sehr freundliches Personal, fantastisches Essen! Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Wir haben auf Empfehlung einen Abstecher im Gutsausschank gemacht und wurden nicht enttäuscht. Eine super urige, gemütliche Location mit hervorragender Aussicht. Das Personal war super nett, freundlich und locker … das Karte wurde in Form einer Tafel auf einen Stuhl gestellt… klein aber fein, alles was wir gesehen haben sah frisch und lecker aus. Auch unsere Wahl wurde erläutert und war geschmacklich top. Dazu einen leckeren Wein, was will man mehr. Wir waren begeistert und kommen sicher wieder.

Hervorragende regionale Küche mit internationalen Einflüssen. Der Service ist sehr aufmerksam, freundlich und witzig - klasse ! Vielen Dank für den schönen Abend, den wir mit unseren Freunden bei Euch genießen durften.

....zur einen Seite in die Rheinebene, zur anderen in die Weinberge, gekrönt mit einem achteckigen Weinbergshäuschen. Die Terrasse ein kleiner...

Wir haben zu viert einen schönen Abend dort verbracht. Tolle Lage, super Essen und sehr freundliche Bedienung.

Ich hatte einen sehr schönen Abend im Baiken. Das Restaurant ist schön und idyllisch gelegen und wenige Tische blicken über wunderschöne Weinberge. Es lohnt sich also, nach einem solchen Tisch zu fragen. Das Essen war lecker und das Personal war sehr freundlich, aufmerksam und bemüht. Eine klare Empfehlung von mir!

Sehr teuer und nichts auf dem Teller

Super Essen, super Bedienung, super Ambiente, super Ausblick. Keep rolling!

Ich war sehr enttäuscht. Wir waren mit einer Gruppe da. Es waren für uns Tische auf dem Hinterhof/Parkplatz reserviert. Es wäre auch nicht so ganz schlimm gewesen, wenn man es gut organisiert. ( Es wird kein Tisch 5-7 m weit weg vom Rest der Gruppe gestellt, da fühlt man sich wirklich unerwünscht.., man stellt kein Tisch auf dem Autoweg, unangenehm wenn der Gast (während das essen) wegen die vorbei fahrende Autos sich einziehen muss. Das Personal sollte Ihre gut verdiente Zigarettenpause nicht vor und neben dem Gast in Anspruch nehmen..)Preisleistungsverhältniss schlecht. Überteuert. Vielleicht läuft es bei A'la Carte Gäste besser... Positiv: Personal war sehr Nett

Das Restaurant hat eine schöne Lage am Hang mitten in den Weinbergen, umgeben von Rebstöcken. Gerade mit ausländischen Gästen, denen...

Hervorragendes Essen, super Lage und ein gut gelauntes Team! Man sitzt wunderschön mitten im Weinberg, bei gutem Wetter verbringt man im Sommer gerne einen langen Abend auf der Terrasse. Das Essen ist wirklich toll (gehobene Küche) und seinen Preis mehr als Wert. Dazu eine gute Auswahl an regionalen Weinen. Das aufmerksame Personal, das auch für einen flotten Spruch gut ist, rundet das Gesamtpaket ab. Tipp: Es standen nicht alle Desserts auf der Karte, also am besten nachfragen. Wir waren mit einer Gruppe von 12 Leuten da und alle waren sehr zufrieden. Volle Empfehlung

Wirklich sehr gute Küche zu einem entsprechenden Preis. Die Karte ist sehr kurz, dafür aber sehr gut überlegt und qualitativ hochwertig. Das Personal ist durchgehend sehr freundlich und bemüht. Das Ambiente ist der Hammer. Man sieht entweder über das Tal oder die Weinberge hoch. Die Tische sind sehr gut durch Gartenelemente unterteilt. Man hat nie das Gefühl in einem übervollen Laden zu sitzen. Großartig.

Kleine Karte aber feinstes Essen. Toller Ausblicke über den Rheingau auf der Terrasse

Kleine aber feine Karte , sicherlich etwas teurer wie die Bürgerstube ums Eck. Dafür tolle frische Gerichte dir Spaß machen

Sehr leckeres Essen, gute Weine und schöne Atmosphäre! Außerdem ein tolles Team! Immer wieder gerne!