Andreas Schlemmer Ca-Re in Geestland

I've eaten here twice in 2 weeks and I'm thrilled. The first time I had kale with smoked pork, pinkel, cabbage sausage and fried potatoes. On a scale of 1 to 10, this was plate licking. The next time my wife and I had schnitzel and the moor pan too. This was another poem. The service is very friendly and attentive. Please keep it up, we really enjoyed it.

Nice service, the food was great, we'll see you again. We felt very comfortable.

Clean, well-kept and really tasty restaurant. The schnitzel and the burger were on point. Can really only recommend it.

I wanted to have a nice meal with my family and they had already finished eating and I was still waiting for mine because I had to complain because it was cold after I got my food (after about 15 minutes) it was the schnitzel a bit very greasy and poorly seasoned as well as the other schnitzel at our table. The meatball from the burger was fried to death and the bread tasted of lemon which didn't quite go with it It was very disappointing to eat here, it really changed the mood for us in the evening. It's such a shame Not recommended if the one cook (short with glasses) is standing in the kitchen without saying anything like that What's completely different is when D. is in the kitchen, the food tastes wonderful, is well seasoned and very tasty when fried Ps. What's also really absurd is that the cook (short with glasses) has a schnapps flag and prepares a beer in front of the customers and then drinks it himself

6 PERSONS — TABLE RESERVED Nothing prepared, not even anything entered. We were allotted a table very confidently by a very nice waitress (do they still say that today?). Eat? Well, it's more likely to happen... Yummy? McDonalds deserves 4 stars Service? World class, no question Ambience..... Very chic. Bottom line, gladly again...... With a different chef. Now I understand why friends said the foreign chef have to cook...

Dear guests or those who want to become one of Schlemmer CaRe.... Please please make a small call and ask for the chef. My husband and I were eating there yesterday.... A medium-sized man came out of the kitchen, greeted us all and joked with the child at a neighboring table... We laughed and had fun all together and each for ourselves. A successful evening. Went there today with my parents. Sit there and order our food. Absolute loudness from the kitchen.... Baby something.... Called or screamed. The waitress immediately jumped. With a shaking hand, she tapped a beer and brought it into the kitchen. An older man asks for another beer. She came back out and pulled another beer and brought it into the kitchen too. We waited, visibly confused. The products came to the table carelessly, without taste and partly burnt or even charred.... The plates were dirty from below, greasy, hair on the plate... According to Google, the owners are called Lebioda, which makes sense now with Baby something.. .. We'll be back, but we'll ask first who's in the kitchen, because there's a world of difference.

My partner and I wanted to go to Schlemmer Care again yesterday. We have had so many good experiences in the last few weeks that we wanted to enjoy it again. Then the scare. We come into the restaurant and the chef - new and unknown to us, short with glasses - is standing in the door to the dining room and is just hissing a glass of beer and already had the second one in his other hand. At Tersen returns, the store is gone! Thanks for this impression, next time we'll ask which chef is in the house, as the other one brings a very different level of friendliness. He makes us feel welcome and welcome, but yesterday was disgusting and I should actually report it... Sorry, that's not possible

We ate here once a few weeks ago and the food was delicious! Meat, fries and fried potatoes to perfection and nothing burnt. Yesterday (October 11th) we ate here again and what can you say, the total opposite! And I'll be honest, I don't know how you can go so wrong with meat and sauces! Because we ordered exactly the same thing as the last time we visited. The meat was torn, the fries weren't completely cooked through and the fried potatoes were partly burnt. We'll give Schlemmer Care another chance and come over to eat, but let's find out who's in the kitchen. Because on the first visit there was a different chef.

Hier hat sich einiges getan. Anders kann man es nicht nennen und aktuell definitiv ein Besuch wert. Hut ab! *** leider keine Fotos gemacht, aber die Fischplatte für 2 sowie die Schlemmer Schnitzel unserer Kids waren wahrlich sehr ansehnlich und lecker***

Food was good and plentiful. Friendly service and the wait for the food wasn't too long.

A nice restaurant with very nice staff and the food deserves 5 stars, especially the Portugieser Weisherbst is recommended

Rip-off fried potatoes instead of fries € 1.50 extra. Never again

Extremely delicious food. Gourmet schnitzel. Juicy schnitzel, very crispy breading. Fried mushrooms with hollandaise in the sauce. Then the breading doesn't get so soggy and stays crispy. Fried potatoes just as crispy. You can tell that the chef has put some thought into it. Large portion, cheap price. Friendly service in a very nicely designed restaurant. The old radios are awesome. Guest room and toilets were spotlessly clean. We recommend. Best regards to the whole team, I'm thrilled.

Service takes some getting used to, camembert in the hairdresser for too long, garlic bread only recommended.

Following recommendations from friends, I tried the restaurant and am more than satisfied and my expectations were definitely exceeded. It looks very cozy from the outside and definitely the same from the inside, the employees and the guests are totally humorous! Food 1A Mega tasty I ordered a Viennese schnitzel with fries and it was the tastiest schnitzel I've ever eaten. Mega easy to cut, nice and crispy on the outside and melts in your mouth. The fries were perfectly seasoned. Normally I season my food no matter where but it's definitely not worth mentioning at all. So definitely recommended 😊

The Cordon Blue plaice fillet was very tasty.

Food very good and tasty. Service friendly and quick.

Nicht zu empfehlen. Aufgrund des Essens, was uns überhaupt nicht geschmeckt hat und die Reaktion der Bedienung, haben Sie uns als Gäste verloren.

We weren't impressed with the food...

Went there today for a small family celebration. The food couldn't have been better. Unfortunately no photos were taken, but it was also a real pleasure for the eyes. Our buffet was always refilled straight away, service was very attentive and absolutely friendly and helpful. Never before have I had such delicious fresh schnitzel as well as all the side dishes, perfect fried potatoes that weren't swimming in fat. We've been thinking for a long time about where to eat with guests. We found what we were looking for and we'll be seen here more often now. A nice, well-kept atmosphere. Thanks so much.

Cozy seating areas, friendly service, delicious food

Had 2 turkey schnitzels with fries and vegetables. Was delicious. Unfortunately I forgot to take a picture. Good location for a little shopping afterwards. Unfortunately, the outdoor spaces are in the shade at lunchtime and for long periods of time.

Food was okay, but service was poor, so I didn't even leave a tip, which I usually do. The store looks good and everything else was good, but unfortunately the service was very bad. That would be a good reason for improvement. Michelle Discher

It's a shame that this restaurant can't handle criticism and had my review deleted! Unfortunately, the service was subpar that day. After several questions, the freshly tapped beer was presented as a bottle and there were also a lot of criticisms about the food, but since the review was deleted I won't go into it again here.

The service from the day before (drinks only) makes promises about the food, which the kitchen cannot keep with its possibilities, including the costs. Fresh plaice was promised. Of course it wasn't available. Everything is frozen. I'll do it No blame for the owner and the second boss... Both were very friendly and tried hard, but the disappointment was big. The food served was OK and a bit above the quality of a snack bar. Unfortunately, it's just a shame about the lovely holiday evening.

We were here 2 years ago and we can only recommend lunch today, like the delicious cake back then...we would be happy to come back. LG Caro from Bavaria and Gerlinde (mom) + Mirko from Saxony Anhalt

We were there for coffee and cake, everything was okay, the dog was also welcome

Super good food! Nice team! Always very familiar, you feel comfortable and in good hands. We'd love to come back!

The quality of the food is very good, but the portion is very small. Not enough for me

Highly recommended delicious schnitzel

Essen hat ausgezeichnet geschmeckt.

Had dinner there with our community of interests at the weekend. It's small, cozy, familiar, friendly... I like it and I'll come back. There were 13 of us and we were served promptly. A laugh, a friendly, welcoming face is something I haven't had in a long time. The knock from the kitchen was a bit irritating, but the explanation came straight away... Here the schnitzel is still hammered with love! If you think you're getting a thin and small piece of meat... this one has been cut. Mega portions and the price is absolutely satisfactory! For my taste, the restaurant is a bit too bright above the tables...Romance comes with yellowish light and the music selection could be more feminine, so no news. You like to switch off from the world. All in all...we'll be back! Kudos to everyone involved.

Friendly service, reasonable prices and quick service.

Das Schweinefilt war leider zu lange gebraten. Zum Fisch gab es leider kein Fischmesser. Beim Nachtisch Eis mit beschwipsten Kirschen war leider fertige Sprühsahne dabei für ein Restaurant meiner Meinung nicht angemessen. Gemüse soße und Bratkartoffeln waren gut. Das Personal hat leider keine Dienstkleidung.

22.12.23 Leckere und reichliche Fischplatte für zwei Personen gegessen. Fischplatte wurde auf Gemüsebett serviert. Dazu gab es Bratkartoffel und Remoulade.

Schönes ruhiges Restaurant. Gemütlich, gutes Essen und leckeres Bier (es werden auch Sonderwünsche realisiert zB ein Schuss). Immer wieder gerne.

Wir waren heut zum ersten mal zum ausprobieren hier und waren leider enttäuscht. Die Bedienung war nett, aber sehr introvertiert. Das Essen war leider eine absolute Null Nummer. Wir hatten die Moorpfanne und das Schnitzel Geestland. Das Schnitzel schmeckte eher nach Fisch als nach Fleisch, was wahrscheinlich an der Panade gelegen hat und das ganze Frittiert statt gebraten wurde. Das Gemüse war denken wir aus dem TK genauso wie die Bratkartoffeln. Aber das nur als Mutmaßung. Der Salat mit einem würzigem Dressing aber dabei lagen dann Himbeeren und Kiwi, was auch absolut nicht gepasst hat. Essen sieht von außen nett aus, das ist aber auch alles. Müsst ihr wissen *Da ich gerade PRIVAT bei Facebook vom Restaurant Besitzer angeschrieben wurde. Hänge ich das geschriebene gern als Anhang dazu weil ich es als absolute Frechheit empfinde.

Leckeres Essen und nette Besitzer👍

Alles bestens. Wenn wir mal wieder in der Nähe sind kommen wir auf jeden Fall wieder vorbei!

Großartiges Essen bei schnellem und nettem Service in schöner Atmosphäre. Wir (meine Eltern und ich) haben tatsächlich sehr lange kein so leckeres Schnitzel mehr gehabt. Die Portionen sind allerdings etwas für den "großen Hunger". Aber es gibt Senioren und Kinderportionen. ;) In jedem Fall sehr zu empfehlen! Wir werden in wieder hin gehen um uns durch den Rest der Speisekarte zu probieren.

Ich hatte gestern "Seelachsfilet mit Bratkartoffeln und Remoulade". Es hätte etwas mehr Remoulade sein dürfen aber meine Leute, mit denen ich in großer Runde da war, hatten noch Mayo übrig =) Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Gerne wieder

Sehr trocken alles, Medaillons TK Gemüse

Wir hatten die Moorpfanne und den Grillteller SchlemmerCaRe. Die Moorpfanne nur heiß. Als wenn sie aus der Mikrowelle kommt. Medaillons trocken, TK Gemüse und der Schinken nur salzig. Der Grillteller nur lau warm, übersichtlich und der Schinken ebenfalls nur salzig.

Waren heute zum zweiten Mal dort essen sehr leckeres Essen eine sehr herzliche und tolle Bedienung einfach Klasse

Sehr gutes Essen. Schnelle Bedienung und freundlich.

War eigentlich unsere Notlösung, weil es beim Italiener keinen Tisch gab. Ambiente könnte moderner sein, aber das Essen ist großartig. Große Auswahl, Gemüse auf den Punkt, wir werden auf jeden Fall wieder hier essen.

Super und leckeres Essen, sehr freundliche Bedingung, Parkplatz gegenüber, man kann auch draußen sitzen, zu 100 Prozent weiter zu empfehlen, wir kommen gerne wieder zu euch

Von der Currywurst über Burger und Schnitzel bin hin zu leckeren Fischgerichten gibt es alles auf der Speisekarte. Man kann drinnen und draußen sitzen, dort gibt es aber nur wenige Tische direkt an der Straße

Tolles Essen, toller Service, auch mit vielen Hunden ist man dort gerne willkommen.

Auf meinem Schnitzel lagen herrlich frische und gut gewürzte Champignons. Darüber habe ich mich sehr gefreut. Wir haben draussen gesessen an der Strasse, das sollte man mögen.

Super leckeres Essen. Super netter Service. Ambiente Top 👍 Sehr zu empfehlen 👍 Macht weiter so 👍💪🥳 Sehen uns in einem Jahr wieder....🥳🥳🥳🥳

Netter Service, super Küche, Hunde willkommen See, Kanal und Kinderspielplatz in unmittelbarer Nähe

Niedliches, kleines Restaurant. Essen super lecker, Preise zu den Portionen gut annehmbar. Immer wieder gerne

Sehr freundliche Bedienung und sehr leckeres Essen!!!! Preis-Leistung stimmt. Gehen immer wieder gerne hier Essen!!!!! Eine sehr gute Karte mit viel Auswahl. Auch Sonderwünsche sind gar kein Problem!

Sehr nette Gastgeber. Das Essen ist sehr lecker.

Super lecker Preis Verhältnis passt super Services bis jetzt den besten den ich bis jetzt hatte einfach entfehlenswert Kommen sehr gerne wieder Liebe Grüsse Rene

Medaillons zu lange gebraten. Hätte ich dem Service sagen sollen, sag ich mir im Nachhinein, aber hat sich ne ganze Weile nicht blicken lassen.

Super freundlich und Alles super lecker

Habe dort das Fischer-Frühstück gegessen. Der Preis war angemessen. Bedienung war freundlich.

Essen schmeckte, gute deutsche Küche. Die Einrichtung dürfte etwas aufgehübscht werden.

Das Personal ist freundlich, die Preise sind für diese Qualität der Gerichte überteuert.

Der Besitzerwechsel hat leider keinen Qualitätssprung gebracht. Da muss man nicht zwingend hingehen xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx

Schön für Beers, dass junge Unternehmer sich trauen..... Uns hat es bei euch gut gefallen. 👍 Immer wieder gerne werden wir bei euch einkehren.

Restaurant mit deutscher/regionaler Küche, Schwerpunkt Fisch und Fleisch. Man bekommt was für sein Geld auf den Teller und es schmeckt auch noch prima!

Wir hatten 2 X Fisch bestellt und es ging relativ fix nach der Bestellung. Leider war das Essen nicht sehr heiß und ein Fischfilet etwas matschig. Bedienung war nett und aufmerksam. Das Restaurant hat einen Charme von den 80er Jahren ist aber sauber und gepflegt

Leider haben wir nichts zu Essen bekommen obwohl Öffnungszeiten von 11.30 - 21.00 Uhr dran steht . Mittagspause gibt nur Kaffee , unglaublich.

Über Jahre besuchen wir Heidi und Peter Dieckmann in Bad Bederkesa und sind immer wieder von der Frische der zubereiteten Speisen angetan. Fisch und Fleisch haben gleichermaßen eine sehr hohe Qualität und den Chef-Salat sollte man auf jeden Fall einmal probieren. Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung runden den Besuch ab.

Hier wird das Schnitzel noch von Hand geklopft. Auch das zweite Menü war ausgezeichnet. Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Ambiente ist zwar etwas älter, wurde aber durch liebevolle Dekorationen aufgehübscht. Immer wieder gerne

The restaurant is typical German, as is the food. In Germany the meat is always of good quality. The waitresses are friendly the owner was assisting serving.

Das Essen wird frisch zubereitet und ist immer sehr lecker. Das Servicepersonal ist sehr freundlich und die Dame hat das wirklich gut gemacht! Aber sie hatte an diesem Abend keine Chance alleine gegen den Besucheransturm anzukommen. Dementsprechend war es schwierig Getränke nachzuordern etc.

auf der Rückfahrt von der Nordsee über Wischhafen / Elbfähre nach Hamburg, ist dieses Restaurant in Bad Bederkesa allemal einen Stop wert. Die Moorpfanne ist excellent, alles sehr frisch, sehr reichiche Portionen, auch die Fischgerichte sahen sehr gut aus. Das alles abgerundet durch einen tollen, sehr freundlichen Service, alles Bederkesa ===>>> Schlemmer Care

Gepflegte Atmosphäre und leckeres Essen vernünftige Preise sehr zu empfehlen - Steak war genau richtig zubereitet, auch die Mohrpfanne ist besonders zu empfehlen, das Essen kommt frisch zubereitet auf den Tisch, gut gewürzt, die Bedienung sehr freundlich, Ambiente gemütlich auch die frischen Torten sind zu empfehlen

Das kleine Restarant besicht durch seine ausserordentlich gute Küche mit regionalen Gerichten und deutscher Küche. Der Chef Peter Diekmann steht selbst in der Küche und kredenzt , immer frisch auch regionale Gerichte wie z. B. Knipp. Die Portionen sind auch für den gesunden Hunger reichlich, der Service ist freundlich.Für kleinere Veranstaltungen gibt es einen separaten Raum.

Ambiente und Service sind eher durchschnittlich. Die Speisen- und Getränkekarte ist übersichtlich, dafür wird aber wohl jedes Gericht frisch zubereitet, jedenfalls drängt der Abstand zwischen Bestellung und Servierzeitpunkt diese Erklärung auf. Leider war die Chefin etwas unfreundlich und konnte nicht vermitteln, Gäste gerne zu bedienen.