Altes Brauhaus in Heinsberg

Ein großes Lob an Ute und Elke, sowie an das Serviceteam… ihr habt uns wunderbar verwöhnt! Außergewöhnlich kreative und hochwertige Gerichte in einem fantastischen Ambiente ist im alten Brauhaus immer wieder garantiert! Lieben Dank für einen weiteren kulinarisch zauberhaften Abend in eurem Restaurant … Wenn wir wieder das Gefühl haben, dass wir uns etwas besonderes gönnen möchten, wird das Alte Brauhaus auf jeden Fall als Idee aufblitzen! Herzlich Grüße 😊

Very good food, not overly seasoned, very well seasoned, great ambience and very good service.

Operation and service excellent. Seating outside is cluttered and uncomfortable. The quality of the cod in the main course was not good, but it was still well presented to the eye. Portion too small in relation to the price.

Highly recommended, delicious food, friendly and competent staff, upscale atmosphere 👍💯

Made a reservation for 21:00, the only thing we could order was schnitzel. at 21:15 we wanted to order and the kitchen was closed?!?!? We had a reservation?!? Staff was rude as well. Never coming back.

Ein wundervoller Abend bei hervorragendem Essen und köstlichem Wein. Sehr stilvolles, liebevolles Ambiente und eine sehr angenehme Atmosphäre. Absolut empfehlenswert! 🤩👍👍👍

Waren letzte Woche mit unserem Hund in der Nähe von Heinsberg unterwegs. Durch Zufall entdeckten wir das Alte Brauhaus . Wir wurden sehr nett empfangen und obwohl das Restaurant sehr gut besucht war bekamen wir einen Tisch. Tolle Weinkarte und sehr leckeres Essen . Hervorheben möchte ich den perfekten Lammrücken . Auf dem Punkt gegart und von toller Qualität. Nochmal vielen Dank für den schönen Tag . Wir kommen auf jedenfall wieder.

Bei der Reservierung wurde erwähnt, dass am Sonntag auch eine Kommunionsgesellschaft vor Ort wäre, aber es wurde versichert, dass diese in einem separaten Raum untergebracht wäre und die Restaurantgäste nicht gestört würden. Tatsächlich war der separate Raum neben dem Gastraum ohne Trennung, so dass alle Kinder der Gesellschaft den ganzen Nachmittag das Restaurant "stürmten". Schlimmer war jedoch die Küche. Von unserer 7 Personen Gesellschaft hatten zwei Lammrücken bestellt. Dieser wurde innen blutig serviert. Wir haben darauf hingewiesen, dass wir das Fleisch gerne durchgebraten hätten. WIr haben den Teller 3 mal (!!!) zurückgehen lassen. Beim vierten Servieren war das Fleisch immer noch rot. Wir haben es dann aufgegeben und es nichts gegessen, insbesondere da der Lammrücken zwischenzeitlich in der Küche komplett zerschnitten worden war und noch ca. die Hälfte des ursprünglichen Umfangs hatte. Gericht kostete ca. € 50. Leider keine Entschuldigung oder Entgegenkommen des Restaurants, ein anderes Gericht anzubieten. Noch nie so schlecht so teuer gegessen - bzw. das Restaurant hungrig verlassen. Erstes und letztes Mal. Schade, Räumlichkeiten sind aber sehr schön.

It was our first time here and we were warmly welcomed and looked after. We felt completely comfortable and will certainly be happy to come back. Absolute recommendation!

It's just great the old brewery. Very good food and very cozy

We ate there with the family at Christmas. Communication in advance with the owners was always good and uncomplicated. The staff was very courteous and attentive and the lovingly prepared food was a poem. Many many thanks!

Very good food in a very special atmosphere, everything beautifully preserved in its original form. It all fits together really well. The service is attentive and friendly, so highly recommended.

A very pleasant stay in a great restaurant. Impressive ambience in a wood-paneled room from the 18th century. White-covered tables. Discreet and attentive service. Fabulous food from a menu that wasn't too big and not too small. A very well-kept wine list with an emphasis on German wine-growing regions. But also, for example, a beautiful Sancerre from the Loire was registered and tasted excellent. As a starter, a goose liver pate was served, which you couldn't have found better in a Michelin-starred restaurant in Paris. The main course was a duo of cod and sole with potato puree and kohlrabi, a very finely balanced combination. For dessert, a freshly baked cheesecake with ice cream. There was nothing to complain about and the price was completely reasonable. The 30 km journey was worth it and will definitely be repeated.

Wer dort reserviert, der bekommt gediegenens und authentisches Ambiente, mit liebenswertem Service und absolut erstklassigen Speisen in fantastischer Zubereitung. Natürlich ist die Speisekarte reduzierter und natürlich bezahlt man mehr als im Durchschnittsrestaurant. Aber da gehst du hier auch nicht Essen, denn Durchschnitt ist hier nicht. .......also wer mal "besser" speisen will, der geht hier hin.

Die Familie war dort zum Essen zum 60. Hochzeitstag meiner Eltern. Das Essen war fantastisch! Die Menschen die dort arbeiten waren herzlich und erfrischend fröhlich! Das war ein rundum tolles Erlebnis!

Das Ambiente ist allein schon einen Besuch wert. Von Innen ist das alte Brauhaus beeindruckend mit den Holzvertäfelungen und der passenden Inneneinrichtung. Der Service war sehr freundlich. Nun zum Essen. Wir waren sehr zufrieden und es hat wahnsinnig gut geschmeckt. Alles sehr stimmig und ansprechend angerichtet. Würden definitiv wieder kommen .

Schönes Essen in liebevoll eingerichtetes Restaurant, das Essen war gut bis sehr gut, sehr gute Soße, Fleisch sehr zart und perfekt gebraten, sehr zu empfehlen in Heinsberg, aber auch nicht sehr günstig.

Mega Ambiente, alles Holzvertäfelt und mit [weiß nicht wie richtig heißt] Stoff....essen erste Sahne, kellnerinnen nicht zu aufdringlich, aber auch nicht unaufmerksam. Für mich der beste Laden in einem großen Umkreis!!!

Bereits seit vielen Jahren besuchen wir regelmäßig das "Alte Brauhaus". Hier ist aus unserer Sicht alles nahezu perfekt. Ute in der Küche ist eine echte Künstlerin. Die Speisekarte ist relativ klein (wie es sein sollte) und besteht aus einige Klassikern (die wir lieben) und immer wieder saisonal wechselnden zusätzlichen Gerichten. Das Preisniveau ist eher hoch, aber absolut entsprechend dem, was hierfür auch geboten wird. Der Service kann auf gleichem hohen Niveau mithalten. Elke und Nicki sind absolut aufmerksame und sehr freundliche Gastgeberinnen. Hier kann man sich einfach nur wohl fühlen. Zum tollen Essen und den lieben Gastgeberinnen im Service kommt dann noch das Ambiente des Restaurants...dunkle, wunderbar verzierte Holzvertäfelungen, eine sehr warme und angenehme Beleuchtung, toll eingedeckte Tische.... Das "Alte Brauhaus" ist ganz klar unser Lieblingsrestaurant.

Dessert hervorragend, Hauptgerichte gut aber Luft nach oben (Fleisch ok), (Fisch gut), (Nudeln hausgemacht ausgezeichnet). Service tlw. sehr freundlich aber optimierungsfähig gekleidet(Jeans, Turnschuhe) Ambiente rustikal aber charmant. In dieser Region eines der besten Restaurants, klare Empfehlung! 👍

6 Sterne ⭐⭐⭐⭐⭐⭐+ Auf jeden Fall ein angemessenes Preis-Leistungsverhältnis. Etwas besonderes, dass ich mir zu einem besonderen Anlass auf jeden Fall gönnen werde. Absolut empfehlenswert für jene, die diese Lokation zu schätzen wissen. Dankeschön für dieses Gourmeterlebnis 👏👏👏

Hinter altem, ehrwürdigen Gemäuer mit wechselvoller Geschichte verbirgt sich eine junge Küche mit regionalen Produkten. Das Restaurant wird von zwei Schwestern geführt die ihr Geschäft von der Pike auf gelernt haben. Die eine ist Küchenchefin und die andere zuständig für den Service. Zu bestimmten Anlässen gehen wir dort sehr gerne hin weil es für uns etwas Besonderes ist .

Great food. No wonder it recieved recommendation from Michelin Guide Restaurant.

Ich gebe zu ich bin ein großer Fan des Brauhauses. Ich bin allerdings immer noch überrascht dass es den Damen gelingt meine bisherigen Erfahrungen zu übertreffen. Die Martinsgans die ich gestern genießen durfte hat an Geschmack und Eßgefühl meine Erinnerung an das Vorjahr deutlich übertroffen und war das Beste was ich an Gans bisher essen durfte. Die exzellente „Ute‘s Fischsuppe“ als Vorspeise sowie das Passionsfruchtsorbet zum Dessert hat das Menü hervorragend abgerundet. Auch der Service ist einzigartig herzlich und freundlich . Ich werde auch weiterhin zu den Stammgästen gehören. PS: Hundefreundliche Umgebung 🐕

Hat uns gut gefallen! Kein Sternerestaurant aber toll gekochte traditionelle Gerichte, die sehr ansprechend angerichtet waren. Gemütliches Ambiente mit viel Platz für jeden Gast. Hervorragende Weinkarte! Der Service war herzlich und aufmerksam. Die Preise sind der Qualität entsprechend und angemessen. Wer einen schönen Abend verbringen möchte, kann sich hier wohl fühlen.

Sehr freundlicher Service in gediegenem Ambiente mit exquisiter Küche ... unbedingt zu empfehlen!

Oh Gott, endlich mal keine SchiPoMa oder das 1000. Rumpsteak!

Schöne Räumlichkeiten leckeres Essen, sehr freundliches Personal

Ich bin immer wieder begeistert. Super Qualität und super gekocht.

Wir besuchen das alte Brauhaus häufig. Ob als Paar oder mit der Familie - es ist einfach schön. Super freundlicher Service und hervorragendes, feines Essen. Saisonal wechselnde Karte und gute Weine. Und was besonders schön ist, dass die Küche sonntags durchgehend geöffnet hat!

A cosy place with pleasant outdoor seating. Excellent service and good food. Easy parking infront the restaurant.

Alles super, Essen, Bedienung und Ambiente

Es war mal wieder ein schöner und gelungener Abend. Es hat hat gefangen mit der Vorspeise, zur Hauptspeise und zum Abschluss der geeister Cappuccino. Personal war sehr zuvorkommend und sehr freundlich. Die Speisen waren sehr liebevoll zubereitet und man merkte auch, das die Köchin ihr Handwerk versteht. Vielen Dank für die tollen Gerichte und die nette Art, wie Sie mit ihren Gästen umgehen. Wir kommen immer gerne Wieder.

Wirklich sehr schöne Atmosphäre, sehr zuvorkommende Bedienung. Hier kann man stundenlang verweilen . Essen ist ausgezeichnet.

Alles gut. Gute Bedienung. Gutes Essen. Sehr freundliches Personal zu den Gästen, die schon etwas älter waren und Hilfe bräuchten. Das war eine Selbstverständlichkeit und hat gut getan. Sehr empfehlenswert.

Wir hatten ein wundervolles Hochzeitstags Überraschungsmenue. Sterneniveau zu sagen ist kein bisschen übertrieben. Vielen Dank nochmal für den tollen Abend.

Das beste Restaurant in Heinsberg und Umgebung. Grandioses Essen und vorzüglicher Service. Das i Tüpfelchen ist die hervorragende Weinauswahl mit exzellenter Beratung. Dazu kommt die immer freundliche Atmosphäre. Hier stimmt einfach alles!!!

Meine Schwiegermutter ist sehr kritisch, was Restaurants anbelangt. Deswegen suche ich die Restaurants sehr sorgfältig aus, in die ich mit ihr zum Essen gehe. Das Brauhaus Heinsberg gehört zu den Restaurants, die ich mit meiner Schwiegermutter jederzeit besuchen kann, wir wurden noch nie enttäuscht. Nachdem wir im November bereits das köstlicher Gänseessen besucht hatten, haben wir hier direkt für den ersten Weihnachtstag einen Tisch für das Mittagessen gebucht. Der Empfang war wie immer überaus freundlich, wir wurden von einer weihnachtlichen Dekoration empfangen und fühlten uns fast wie im eigenen Wohnzimmer. Das angebotene Menü liess keine Wünsche offen. Ich hatte die klare Enten-Conmsommé, das Filet vom Hirschrücken sowie das Walnussparfait zum Dessert. Es war wieder ausserordentlich köstlich. Ich werde auch in Zukunft zu den Stammgästen des Alten Brauhauses Heinsberg gehören, vielen Dank an Elke und Ute Weishaupt und Team für die Gastfreundschaft und die kulinarischen Eindrücke. Etwas verwundert bin ich über die Bewertung der Userin „350jill“ aus Riga, Lettland. Ich bezweifle dass diese Userin jemals dort war, besucht sie doch sonst nur Tapas Buden und Hooters Clubs. Ich kann mir das nur so erklären dass hier jemand dem Brauhaus eins auswischen möchte, das haben die aber nicht verdient.

In gemütlicher Atmosphäre mit eleganter Weihnachtsdekoration haben wir zu viert die lang ersehnte Weihnachtsstimmung zelebriert. Zwei Menüs (auch vegetarisch) mit jeweils weiterer Auswahl zur Kombination standen zur Auswahl. Begonnen wurde mit einem Glas Sekt mit Pfirsichlikör - sehr zu empfehlen. Weiter ging es mit einer feinen Enten-Consume, perfekt nach Wunsch zubereiteten Rinderfilet, meinem neuen Lieblingsgemüse (getrüffelte Kohlrabi) und feinen Kartöffelchen. Den Abschluss krönte ein Walnussparfait mit Schokoküchlein, eine exzellente Käseauswahl oder Weiße Orangenmousse. Die empfohlene Weinbegleitung traf ebenfalls unseren Geschmack. Alle Speisen wurden auf den Punkt und sehr ansprechend serviert. Auch Sonderwünsche wurden gerne erfüllt. Die Bedienung war wie immer sehr freundlich und zuvorkommend. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Wir waren am Sonntag zum Essen im Alten Brauhaus. Größte Entäuschung war die Seezunge für 36 Euro. Völlig überrascht servierte man uns nur eine halbe Seezunge, die zudem auch noch derart klein war, dass sie schon als Vorspeise völlig inakzeptabel gewesen wäre. Das Rinderfilet war von guter Qualität, jedoch wurde uns die falsche Soße gebracht, allerdings inklusive schnippischer Bemerkung. Die bestellten Fritten waren wirklich ungenießbar verbacken, weshalb es dann immerhin nicht mehr so schlimm war, dass die Portion derart klein war. Schade

Tolles Ambiente, sehr netter Service, ausgezeichnetes Essen..einfach überzeugend

Es war toll. Super leckeres Essen, eine motivierte Crew, die uns bedient hat.. .nicht aufdringlich, aber immer da, wenn was benötigt wurde. Das Essen kam in den genau richtigen Abständen, man konnte genießen, aber hatte auch Pausen zum Unterhalten. Ein rundum gelungener Abend!

Das Ambiente ist einmalig und das Essen Spitze. Kommen sehr gerne.

Service und Essen war excellent ,es stimmte einfach alles ,wir hatten telefonisch einen Tisch bestellt und hat alles wunderbar geklappt!

Meiner Meinung nach (auch ohne Stern) das beste Restaurant im Kreis (HS). Tolle Küchenmannschaft und prima Service Kräfte. Leider düstere Räume... Ich freue mich schon auf die warme Jahreszeit und sonnige Tische im Innenhof.

Nach meiner letzten Bewertung war ich mit meiner Frau noch 2-3 mal dort und wir wurden nicht enttäuscht. Das führe dazu, dass wir mit einigen unserer Familienmitglieder dort am zweiten Feiertag das Weihnachtsmenü genießen durften. Das Restaurant war liebevoll dekoriert, wir saßen sehr gemütlich. Die kleine Auswahl an Speisen a la carte machte es einem nicht gerade leicht. Ich hatte die Rinderconsommé, die Speinpilzravioli mit Parmesanschaum sowie das Hirschfilet. Alles in allem war es wieder ausgezeichnet, auch bei den Gerichten meiner Familie gab es nichts auszusetzen. Vielen Dank an Ute und Elke Weishaupt und das überaus freundliche Serviceteam!

Wirklich sehr edles Restaurant mit hochwertigem, sehr gut schmeckenden Essen. Erlesene Auswahl an Weinen und Raffinierte Kreationen, vor allem auch beim Nachtisch. Historisches Ambiente im alten Gemäuer der von den Drieschs. Die Bedienung war sehr freundlich und hatte für alle Fragen eine Lösung. Preislich muß man etwas mehr einplanen, aber das ist es auf jeden Fall wert.

Tolles Essen und sehr aufmerksamer Service in tollem Ambiente. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch

Schöne Ambiente und super leckeres Essen, auserlesene Weine. Gerne wieder ein Besuch wert🤗

Essen war ok, aber für diese Preis erwarte ich etwas Besonders, und das war es wirklich nicht. geschmacklich gut, Presentation lieblos und nicht schön angerichtet.

Stellt manches Michelin Sterne Restaurant in den Schatten, nur günstiger ;-) Alleine fürs Ambiente unbezahlbar. Ein Muss für jeden der gute Küche mag.

Das Ambiente ist einzigartig. Küche gehobenes Niveau! Service einwandfrei! Sehr empfehlenswert! Unbedingt ausprobieren! Sonntags Menue.

Ehrliches gutes Essen und toller Service in einer interessanten Atmosphäre.

Top Küche, sehr freundlicher und prompter Service und ein besonderes Ambiente. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.

Wir haben ein tolles Abendessen genossen. Es gibt neben der Karte noch eine Tageskarte. Somit ist die Auswahl ausreichend und bietet Abwechslung. Alle Gerichte waren sehr lecker. Auch die Weine sind sehr gut. Der Service ist prima. Wir kommen wieder!

Eigentlich wollten wir mal wieder Schnitzel essen und fanden dadurch den Link im Guide Michelin auf das Alte Brauhaus Heinsberg....

Sehr gute Küche und ein tolles Ambiente .

Auch dieses Jahr passte wieder Alles. Ein ausgezeichnetes Menü in einem tollen Ambiente und perfektem Service. Ein rundum gelungener Jahreswechsel....

Wirklich tolles Essen zu angemessen Preise. Toller Service . Wiederholung garantiert. Essen nicht ausser Mirco oder sonst. Geschmack tolle

Vooraf had ik de site gechecked en ik was dan ook aangenaam verrast toen ik het restaurant binnenkwam. Het restaurant...

Tolles Ambiente, tolle Küche. Wir wählten von der Tageskarte: Vorspeise Wachtel an Spargelsalat und Kalbsleber. Beides perfekt. Hauptgang: Einmal Lammkarree...

Tijdens een toertocht op de eerste zonnige zondag in april kwamen we bij toeval terecht in het Altes Brauhaus in...

Das hätte ich nicht erwartet! Das Essen ist alsolut spitze! Frisch und auf den Punkt gekocht. Der Service ist allerdings...

Wir waren in der vorigen Woche im Brauhaus. Das Essen aht sehr gutgeschmeckt, die Bedienung war freundlich und zu vor...

Wir waren heute Mittag mit der Familie dort zum Speisen. Es gab keinerlei Kritikpunkte. Alles war perfekt. Der Köchin gebührt...

Innen ist das alte Brauhauses mit Vertäfelungen des ehemaligen Amtssitzes des Aachener Bischofs ausgestattet (so erzählt man sich zumindest bei...

Abseits der Gourmetpfade im Ortsteil Unterbruch läßt auch das Äußere keine besondere Küche vermuten und in der Vergangenheit wurde dies...