Die besten Restaurants mit Gourmetrestaurant Essen in Landsberg am Lech

Wir waren zum Sylvestermenu hier - nicht wegen des "Fernsehkochs", nicht wegen des absolut berechtigten Michelin-Sterns, sondern auf Empfehlung und aus purer Lust an guter Küche. Das 7-Gänge-Menü "Best of 2024" für 198 EUR empfanden wir im Nachhinein als sehr preiswert. Hier wurde ohne jeden Schnickschnack und mit einer gehörigen Prise Understatement eine geschmackliche Überraschung und Zutatenkombination nach der anderen serviert. Gut, auf N24-Kaviar hätten wir verzichten können, eher ein Trigger für Angeber, aber macht nichts. Soll Gäste geben, die das brauchen. Für mich hat sich die Güte der Küche in den kleinen Dingen gezeigt. Hausgemachtes Sauerteigbrot mit aufgeschlagener Butter, ein wahrer, ehrlicher und völlig unprätentiöser Genuss. Kopfsalat - ein Seitenhieb gegen den Salat im Kopf. Ich sage danke an die Küche, danke auch an den Service, danke für die unaufgeregte Atmosphäre und einen gelungenen Drink zum Abschluss. Die Weinbegleitung hätte nach unserem unmaßgeblichen amateurhaften Geschmack besser sein können, sei's drum. Wir kommen wieder, das ist sicher. Und hoffen, dass es genügend Menschen gibt in dieser eher sparsamen Region, die hier zu Gast sein wollen!