Die besten Restaurants mit Argentinisches restaurant Essen in Freiburg im Breisgau

Leider eine sehr schlechte Erfahrung, sowohl qualitativ wie auch geschmacklich. Wir waren zu dritt und haben als erstes Empanadas als Vorspeise bestellt die zwar auch nicht wirklich überzeugten aber im Nachhinein betrachtet noch das Highlight waren. Zum Hauptgang haben wir einmal Milanesa a Caballo, das Argentinisches Roast-Beef Steak sowie einmal die „Costillitas“ Kalbsrippchen bestellt. Die Fleischqualität ließ bei allen Gerichten sehr zu wünschen übrig. Zäh, trocken und auch von der Zubereitung nicht gut. Das „Grillgemüse“ war eher ein Gemüse-Eintopf/ Sauce/ Suppe in dem das Fleisch platziert wurde. Das Milanesa a Caballo war überfrittiert und hatte schon ne graue anstatt goldene Farbe. Die Costillitas (Kalbsrippchen) waren nicht genießbar und wahrscheinlich auch aus dem Grund mit einer Sauce so dick mariniert serviert worden, um das zu kaschieren. Wir haben auf Nachfrage vom jungen Kellner, ob den alles ok sei, unsere Meinung/ Enttäuschung sachlich und ruhig mitgeteilt und ihm bestätigt das er die nahezu vollständigen Teller (Rippchen und Milanesa) sowie das halbe Steak abservieren darf da wir das nicht weiter Essen wollen/ können. Er hat gemeint das er dies der Küche und der Leitung weiter gibt. Was aber noch enttäuschender war, war das niemand mehr dann kam um irgendwas dazu zu meinen/ erklären? Weder Kellner, Koch noch die Leitung? Und das ist ein absolutes no-go meiner Meinung nach. Es kann immer mal was daneben gehen oder sonst was aber sich noch nicht mal dazu zu äußern gegenüber seiner Kundschaft zeugt von Gleichgültigkeit. Nach knapp 10min entschlossen wir uns enttäuscht zu gehen. Ich ging vor an den Tresen um zu bezahlen. Auch da kein Wort des Bedauerns oder einer Entschuldigung. Die Rechnung von mehr als 120€ (inkl. 2 Gläser Cola, einer Flasche Mineralwasser und einem Glas Rotwein) bezahlt und gegangen. Ich will niemanden etwas schlechtes aber rate jedem ab der ein authentisches und gutes Argentinisches Gericht erwartet. Und vom Team des Baires wünsche ich mir wirklich das sie dies liest und es sich zu Herzen nimmt um das in Zukunft besser für alle hin zu bekommen. Mfg E.